浙江酒店餐厅/楼面招聘网_最新浙江酒店餐厅/楼面招工招聘信息

传菜服务生

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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宁波东钱湖万金雷迪森度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜、传菜前的准备工作。 3、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。 4、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。 5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好菜肴质量关。 7、协助盯台服务员，沟通前后台信息。岗位要求 1、自然条件：男女不限，身体健康，五官端正，口齿清楚。 2、文化程度：高中以上或同等学历，经过服务员岗位基础知识和技能培训。 3、语言能力：能流利使用标准普通话。

Senior Host 酒吧主管

4千-5千

宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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有投必应

宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.熟练掌握酒吧设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行酒吧各项标准，确保出品符合酒店标准和集团要求 3.高效完成上级安排的工作 4.严格管理酒吧员工及领班【岗位要求】 1.高中或以上同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.良好的英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

餐厅收银员

4千-4.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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双休
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杭州钱塘君澜大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。【岗位要求】 1、高中及以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 3、具有独立处理业务的能力，能胜任本职工作。

Dockside Host 餐厅迎宾

3.5千-3.8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责全日餐厅的迎宾接待工作，热情礼貌地迎接和引导客人，确保客人获得良好的印象 2、合理安排客人座位，协调餐厅服务员的工作分配，确保用餐区域高效运转 3、熟悉餐厅菜单及特色菜品，能够为客人提供基本的菜品介绍和推荐 4、处理客人预订信息，准确记录并传达客人的特殊需求（如生日、纪念日等） 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时向上级反馈问题并跟进解决 6、维护餐厅前厅区域的整洁与秩序，确保符合酒店服务标准【岗位要求】 1、形象气质佳，亲和力强，具备良好的服务意识和职业素养 2、具备基本的英语沟通能力，能够应对简单的英文接待 3、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理多任务工作场景 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗 5、能够适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 6、工作细致耐心，具备应对突发情况的应变能力

Dockside Attendant 餐厅服务员

3千-3.2千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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帅哥多
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宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责全日餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务，确保服务品质 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的正常使用 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有热情，愿意从基础岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 5、身体健康，无不良嗜好，能适应快节奏工作环境

实习生 - 餐饮部(J11352)

2千-3千

衢州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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岗位晋升
管理规范
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员工活动

衢州希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 协助餐饮部完成日常运营工作，包括但不限于餐具摆放、桌椅整理及环境清洁，确保用餐区域整洁有序。2. 参与顾客接待与点餐服务，记录订单需求并及时传达至后厨，跟进出餐进度，确保服务流程顺畅。3. 协助完成食材准备与基础加工工作，如清洗蔬菜、分装调料等，严格遵守食品安全与卫生规范。4. 配合团队完成餐饮活动支持，如节日主题布置、特色菜品推广等，提升顾客用餐体验。5. 及时反馈顾客需求与意见，协助优化服务流程，参与部门内部培训与经验分享活动。任职资格：1. 无相关经验者亦可，酒店管理或相关专业优先考虑。2. 具备基础服务意识，善于沟通，能耐心处理顾客咨询与需求，有服务行业实习经验者优先。3. 适应餐饮行业工作节奏，能承担基础体力劳动（如搬运餐具、长时间站立服务），具备团队协作意识。4. 持有有效健康证明，无传染性疾病，个人卫生习惯良好，严格遵守食品安全操作规范。5. 学习能力与责任心较强，能快速掌握岗位技能，主动完成交办任务，接受灵活工作安排。

食品安全经理

8千-1.1万

杭州 | 2年以上 | 学历不限

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五险

杭州久泰饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、参与食品加工人员的食品安全培训； 8、严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 9、执行消毒/杀菌程序； 10、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 11、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 12、食品安全培训月度报告； 13、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 14、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 15、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、大学大专以上学历，食品卫生类专业毕业，2年以上同岗位工作经验； 5、熟练操作办公软件，英语良好； 6、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 7、身体健康、精力充沛、五官端正； 8、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

餐饮实习生

2.6千-3千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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管理规范
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宁波金茂嘉悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节； 2、负责餐厅区域的清洁与维护，确保用餐环境整洁、卫生； 3、协助客人点单、上菜及酒水服务，提供基础的餐饮服务支持； 4、熟悉菜单内容及餐厅服务流程，解答客人简单咨询； 5、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本兴趣，愿意从基层岗位学习； 2、具备良好的服务意识，态度端正，能适应快节奏工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 4、具备基础沟通能力，能与团队成员及客人有效交流； 5、能适应早晚班及周末排班安排。

餐饮部经理/Food & Beverage Manager

1万-1.3万

嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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嘉善希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案，确保部门盈利目标达成； 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化执行，定期检查设施设备维护状况； 4、策划并实施季节性菜单更新、促销活动及VIP客户接待方案； 5、负责餐饮部员工排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养； 6、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度； 7、协调与厨房、采购、财务等部门的跨部门协作，优化运营流程。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店餐饮管理经验，3年以上同岗位管理经验； 3、精通餐饮成本控制、菜单设计及宴会运营管理，具备市场分析能力； 4、熟悉食品安全法规，持有相关资格证书者优先； 5、具备优秀的团队领导力、客户服务意识及突发事件处理能力； 6、英语口语流利，能熟练使用Opera等酒店管理系统； 7、抗压能力强，适应弹性工作时间及节假日值班安排。

宴会主管/副经理

6千-8千

丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
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年度旅游
年底双薪
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丽水温德姆至尊酒店&丽水宝廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少三年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

宴会副经理/宴会主管Assistant Banquet Service Manager/Banquet Service Supervisor

5千-6千

丽水 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

宴会主管(J11394)

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
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管理规范
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宁波东钱湖华茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责宴会现场的整体管理与协调，确保宴会活动按照预定计划顺利进行。2. 监督宴会服务团队的工作表现，包括服务员、传菜员等，确保服务质量达到高标准。3. 与客户沟通，了解并满足客户的特殊需求，处理客户在宴会期间的反馈和投诉。4. 协调与厨房、酒水部等相关部门的工作，确保菜品和酒水的及时供应与质量。5. 负责宴会现场的布置与装饰，确保符合活动主题和客户要求。6. 管理宴会预算，控制成本，确保宴会活动的经济效益。7. 监督宴会结束后的清理工作，确保场地恢复原状，设备归位。8. 定期组织宴会服务团队的培训，提升团队整体服务水平和专业能力。任职资格：1. 具备3年以上宴会管理或相关餐饮行业工作经验，有大型宴会管理经验者优先。2. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力，能有效管理宴会服务团队。3. 优秀的沟通能力，能够与客户、供应商及内部团队有效沟通，解决各种问题。4. 熟悉宴会服务流程，了解餐饮行业规范，具备宴会策划与执行能力。5. 具备较强的应变能力和问题解决能力，能在紧急情况下迅速做出决策。6. 良好的时间管理和预算控制能力，确保宴会活动按时按质完成且不超预算。7. 持有相关餐饮管理或酒店管理专业学历背景者优先。8. 身体健康，能适应高强度的工作环境，具备良好的职业素养和服务意识。

中餐厅主管(J11380)

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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宁波东钱湖华茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责餐厅的日常运营管理工作，包括但不限于人员调度、排班安排、物资采购与库存管理，确保餐厅高效有序运行。2. 监督并提升餐厅的整体服务质量，定期组织员工进行服务技能培训，尤其针对VIP服务接待制定专项培训计划，确保为VIP顾客提供尊贵、贴心的个性化服务。同时，高效处理顾客投诉，提升顾客满意度。3. 亲自负责VIP服务接待工作，从顾客预约、到店接待、用餐过程至离店送别，全程提供细致入微的服务，确保VIP顾客的用餐体验达到极致。4. 制定并执行餐厅的营销策略，与市场部门紧密合作，策划并执行各类促销活动，特别关注VIP顾客的专属优惠与活动，提升餐厅知名度和客流量，尤其是VIP顾客的忠诚度。5. 管理餐厅的财务状况，包括成本控制、预算编制与执行、财务报表分析，确保餐厅财务健康，同时针对VIP服务进行成本效益分析，优化资源配置。6. 维护餐厅的卫生与安全标准，确保符合相关法律法规要求，为顾客提供安全、卫生的用餐环境，特别关注VIP区域的卫生与安全细节。7. 与供应商建立并维护良好的合作关系，确保食材质量与供应稳定性，同时寻求成本优化机会，为VIP顾客提供高品质、独特的菜品选择。8. 定期收集并分析顾客反馈，特别是VIP顾客的意见与建议，根据市场趋势和VIP顾客需求调整菜单和服务，以满足其不断变化的需求。任职资格：1. 拥有餐饮管理或相关领域的本科及以上学历，具备扎实的餐饮管理理论基础。2. 至少3年以上餐厅管理工作经验，其中至少1年担任主管或以上职位，有成功管理餐厅运营及VIP服务接待的案例。3. 具备出色的组织协调能力和团队管理能力，能够有效调动员工积极性，提升团队整体绩效，尤其在VIP服务接待方面展现出卓越的领导力。4. 拥有良好的客户服务意识和处理突发事件的能力，能够迅速响应并解决顾客问题，特别是VIP顾客的特殊需求。5. 精通财务管理知识，能够进行成本控制、预算编制与财务分析，确保餐厅经济收益，同时对VIP服务的成本效益有独到见解。6. 熟悉食品安全与卫生法规，具备强烈的责任心和安全意识，确保餐厅运营合规，特别关注VIP区域的食品安全与卫生。7. 优秀的沟通能力和人际交往能力，能够与供应商、顾客及员工建立良好关系，尤其擅长与VIP顾客建立长期、稳定的友好关系。8. 具备创新思维和市场营销意识，能够根据市场变化和VIP顾客需求调整经营策略，提升餐厅竞争力，尤其在VIP服务方面不断创新。

餐饮服务员

3千-4千

衢州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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包吃包住
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年底双薪

衢州温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

管事经理

6千-7千

金华 | 经验不限 | 学历不限

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年度旅游
领导好

武义温泉黄龙饭店

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【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合卫生标准； 2、制定并执行管事部的工作流程与规范，优化部门工作效率，降低运营成本； 3、监督和管理管事部员工的工作表现，定期培训员工，提升团队专业技能与服务意识； 4、负责餐具、布草及清洁用品的库存管理，确保物资充足且合理使用； 5、与其他部门（如餐饮部、厨房部）保持高效沟通，协调解决运营中的问题； 6、定期检查设备运行状况，安排维护或报修，确保设施正常运转； 7、落实酒店卫生与安全管理制度，确保工作环境符合相关法规要求。【岗位要求】 1、具备较强的管理能力与团队协作精神，能有效领导管事部团队； 2、熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准，有相关经验者优先； 3、责任心强，注重细节，能高效处理突发问题； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作； 5、能适应酒店行业的工作节奏，包括轮班或节假日加班；

咖啡师

5千-6.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

金华兰溪花间堂·静湖

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1. 精通咖啡制作： · 能够熟练、高效、准确地制作意式浓缩咖啡及所有核心咖啡饮品（如美式、拿铁、卡布奇诺、 Flat White、摩卡等）。 · 掌握牛奶打发与拉花技巧，能稳定出品口感佳、外观好的奶基咖啡。 · 熟悉手冲、虹吸、爱乐压等至少一种精品咖啡冲煮方式。 · 根据配方标准，制作并销售茶、冰沙、果汁等其他非咖啡饮品。 2. 严控出品质量： · 每日校准研磨机，确保意式浓缩咖啡的萃取参数（时间、液重、流速）符合标准。 · 监控并保持牛奶及其他原料的新鲜度与正确储存方式。 · 对所有出品的饮品进行最终检查，确保口味、温度、外观和卫生达标后方可呈递给顾客。 3. 设备维护与保养： · 熟练操作和维护意式咖啡机、磨豆机等专业设备。 · 执行每日、每周的设备清洁与基础保养工作（如冲洗冲煮头、清洁蒸汽棒、清理磨豆机等）。

中餐领班

4千-4.5千

丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。

餐厅服务员（宴会、厅面、传菜）

4.5千-6千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

金华兰溪花间堂·静湖

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少2年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

西餐厅领班

4千-5千

台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
领导好
员工生日礼物
带薪年假
包吃包住
管理规范
岗位晋升
人性化管理
午餐补贴

临海福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训与考核 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质标准 4、协助餐厅经理制定排班计划，合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生管理制度落实，确保符合五星级酒店标准 6、定期盘点餐厅物资，控制运营成本与损耗 7、收集顾客反馈意见，提出服务改进方案【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景优先，优秀应届生可培养 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、普通话流利，能用英语进行基础服务对话 5、身体健康，能适应早晚轮班工作制 6、具有团队管理意识和服务创新精神 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑

寒假工

3千-4千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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湖州市城投观湖酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘若干名餐饮寒假工日薪120一天，包食宿，需有餐饮相关经验。

餐饮主管

5千-6千

台州 | 1年以上 | 大专

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

浙江温岭雅阁国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、监督餐饮部员工，设施，销售和成本的状况，确保正常有序运营。 2) 持续性的对餐厅成本及服务进行控制和分析：产品和服务质量的水平；宾客满意度；市场与销售；运营成本；公共卫生与清洁 3) 协调和管理食品的准备，外观和服务工作，确保服务品质。 4) 建立和保持良好的员工关系。 5) 在考虑以下因素后调整菜單，酒水單的报价和制定工作： 6) 配合经理确定餐饮存货量的最低和最高线。 7) 主持涉及以下内容，但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议：餐饮部总体的财务结果和利润；计划的业务；运营结果和问题；修改工作程序；新的管理规定；质量与生产力的改进；增加销售【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮部文员

4千-4.5千

金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
技能培训
节日礼物
五险一金

磐安图卷酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部日常文书工作，包括文件整理、数据录入、报表制作等； 2、协助处理餐饮部与其他部门的沟通协调工作，确保信息传递及时准确； 3、统计并分析餐饮运营数据，如客流量、菜品销售情况等，为管理层提供参考； 4、管理餐饮部物资库存，定期盘点并提交采购需求； 5、协助安排餐饮部会议，做好会议记录并跟进相关事项； 6、处理客户反馈及投诉，及时上报并跟进解决情况； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的文字表达能力和办公软件操作技能（如Word、Excel等）； 2、工作细致认真，责任心强，能够高效处理多任务； 3、具备一定的数据统计和分析能力； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作； 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

餐厅主管

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作职责： 1.运营管理：安排员工排班，监督前厅服务流程（如点餐、上菜、结账），及时处理突发问题（如客户投诉、设备故障）有较强的沟通与突发应急能力，保障餐厅顺畅运转。 2. 服务管控：培训新员工服务标准，巡检服务细节（如仪容仪表、礼貌用语），定期复盘服务问题，提升整体服务水平。 3. 客户维护：主动跟进重要客户需求，妥善解决客户不满，收集反馈并反馈给餐厅经理，优化客户体验。 4.协助餐厅经理完成日常工作任职要求： .1-2年以上餐饮服务或基层管理经验，熟悉餐厅运作流程， • 具备沟通协调能力（对接员工与客户）、应急处理能力，能适应轮班制。 • 服务意识强，注重细节，有责任心，具备基础的团队管理思维。

中餐厅领班

4千-5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
带薪年假

嘉兴平湖万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、督导服务员工作，包括排班、培训、考核及现场协调，确保团队高效协作； 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至上级； 4、检查餐厅设施、餐具及卫生状况，确保符合酒店标准； 5、协助制定服务标准及流程优化建议，提升整体服务质量； 6、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务经验，有领班或管理经验者优先； 2、熟悉中餐厅服务流程及标准，具备较强的现场协调能力； 3、良好的沟通能力及团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、责任心强，能承受工作压力，适应倒班制； 5、形象端正，举止得体，具备较强的服务意识。

宴会主管-Banquet Supervisor(J11086)

4千-5千

嘉兴 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

嘉兴希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：o 团队领导与监督： 领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。 管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。o 卓越的客户服务： 确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。 监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。o 运营监督： 管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。 与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。o 培训与发展： 为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。 定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。o 库存与库存管理： 监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。 与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。o 问题解决与问题处理： 专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。 在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。o 合规与安全标准： 确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。 遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格：o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。o 精通英语；会其他语言者优先考虑。o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。