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  • 客服

  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常运营管理,确保宴会、会议、婚宴等活动的顺利开展与执行; 2、根据预订信息,合理安排宴会厅的场地布置、餐台摆设及设备调试,满足客户需求; 3、监督并指导宴会厅服务人员的工作,确保服务流程符合酒店标准,提升客户满意度; 4、协调与厨房、管事部、工程部等部门的沟通,保障宴会出菜、清洁、设备维护等环节高效衔接; 5、处理宴会过程中的突发事件与客户投诉,及时反馈并跟进解决; 6、定期盘点宴会厅物资、餐具及设备,控制损耗,做好成本管理; 7、组织员工进行服务技能、安全知识及酒店规章制度的培训,提升团队整体服务水平。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备良好的服务意识和团队合作精神; 2、具备较强的组织协调与现场管理能力,能有效应对多任务并行的工作节奏; 3、沟通表达清晰,能与客户及各部门顺畅交流,妥善处理各类问题; 4、熟悉宴会服务流程及基本礼仪,有酒店宴会服务或餐饮管理经验者优先; 5、身体健康,能适应酒店行业的工作时间与强度,包括晚班及节假日加班; 6、持健康证,无不良嗜好,品行端正。
  • 中餐主管

    6千-7.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
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    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务标准、出品质量及卫生安全符合酒店要求。 2、制定并执行中餐服务流程与规范,监督员工仪容仪表、服务礼节及操作标准,提升顾客用餐体验。 3、合理调配餐厅人员,做好班次安排与现场调度,确保高峰时段服务顺畅高效。 4、协助厨师长做好菜品销售与推广,根据客人反馈协调出品改进,提升菜品满意度。 5、负责餐厅物料、器皿、布草等物资管理,做好成本控制与损耗管控。 6、处理宾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升餐厅口碑。 7、组织员工开展岗位技能培训、食品安全培训及服务礼仪培训,提升团队综合能力。 8、配合部门经理完成各项经营指标,定期提交运营数据及改进建议报告。 【岗位要求】 1、具备优秀的管理能力与沟通协调能力,能有效带领团队完成运营任务。 2、熟悉中餐服务流程及餐厅运作模式,了解食品安全及卫生规范。 3、服务意识强,亲和力佳,能够妥善处理各类宾客需求与突发状况。 4、诚实守信,责任心强,工作细致主动,能承受一定工作压力。 5、具备良好的成本控制意识和团队合作精神。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责到店顾客接待、引位、落座引导,解答菜品、套餐、门店活动相关咨询。 2、负责线上、电话订位、包间预约登记,准确记录顾客需求,做好餐位预留。 3、及时响应顾客用餐需求,衔接前厅与后厨,协助处理加菜、换菜、出餐加急等事宜。 4、负责顾客意见收集、现场客诉安抚与处理,跟进售后问题,维护门店口碑。 5、协助账单核对、团购及会员优惠核销,做好会员登记与基础客情台账。 6、维护前厅、等位区环境卫生及物资补给,配合完成门店日常运营工作。
  • 衢州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行。 2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作规范。 3、监督和管理餐具、厨具等物品的清洗、消毒和存放工作。 4、协调与其他部门的沟通与合作,确保餐饮服务的顺利开展。 5、负责管事部员工的排班、培训和绩效考核。 6、定期检查设备运行状况,确保设备正常使用并及时报修。 7、控制部门成本,合理管理物资消耗。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验。 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准。 3、能够承受工作压力,适应酒店行业的工作节奏。 4、具备良好的沟通能力和问题解决能力。 5、有责任心,工作细致认真。
  • 茶艺师

    4千-6千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.鉴别茶叶品质。 2.根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3.选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4.向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5.为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6.沟通能力强,具有销售能力。 岗位要求 1.大专以上学历,英语熟练者优先。 2.在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务1年以上。 3.接受过茶艺师职业培训,具有X级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4.熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5.形象气质佳。
  • 舟山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.为客人准备并服务食物 2.协助做好食品原料的接收和储存 3.清洁并保持设备和餐厅内的卫生 4.餐厅及会议室的各项工作及服务的准备 5.做好服务台准备工作 6.准备好服务所需的设备和用品,提供自助餐服务,并根据需要添加食品 7.按照要求参加各类业务培训 任职要求: 1、年龄18-40岁, 2、品貌端正,身体健康,高中或中专同等学历 3、有服务意识,工作积极主动 4、良好的沟通能力
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在酒店同岗位至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 两人间公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Overview "1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in the assigned restaurant, ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "依据每日部门例会明确的工作方向,协助经理开展策略部署,并推动后续落地实施。 Based on the clear work direction determined at the daily departmental meeting, assist the manager in formulating strategies and promoting their subsequent implementation." 2 "负责编制每日存款及流动资金报告,监督现金处理与存放程序,以及指导员工执行现金安全制度。 Responsible for preparing daily deposit and working capital reports, supervising cash handling and storage procedures, and guiding employees in implementing cash security measures." 3 "处理客人突发投诉,主动安抚其情绪,同时及时向经理反馈相关情况。 Handle sudden complaints from guests, actively soothe their emotions, and promptly report the relevant situation to the manager." 4 "依据仪容仪表规范;落实班前检查及整改机制;确保在岗人员形象规范统一。 Comply with the grooming and appearance standards; implement the pre-shift inspection and rectification mechanism; ensure that the appearance of on-duty personnel is uniformly and properly maintained." 5 "餐前筹备与团队部署打好服务基础,餐中严格管控出品质量与服务质量以确保标准落地,餐后及时结算并收集出品与服务反馈为优化提供依据。 Through thorough pre-meal preparations and team deployment to lay a solid foundation for service, during the meal, strictly control the quality and service level of the dishes to ensure the implementation of standards. After the meal, promptly settle accounts and collect feedback on the dishes and services to provide a basis for optimization." 6 "通过个性化服务与顾客建立深度连接,持续提升客户满意度,进一步转化为餐厅忠诚客群。 By providing personalized services to establish a deep connection with customers, continuously enhance customer satisfaction, and further transform into a loyal customer base for the restaurant." 7 "依据检查表执行每日开幕与闭幕环节的职责分配工作,确保分工明确。 Carry out the responsibility allocation for the daily opening and closing procedures based on the checklist, and ensure clear division of labor." 8 "依据部门实际需求,执行内部职责分配,落实到位。 Based on the actual needs of the department, implement the internal responsibility allocation and ensure its effective implementation." 9 "监控部门物资(酒水、客用品及设备)的安全库存与库存标准。 Monitor the safety stock and the maximum stock levels of the department's supplies (alcoholic beverages, guest amenities and equipment)." 10 "实时响应并处置运营突发状况,及时通报并按要求总结成册更新应急预案案例集。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify relevant parties and summarize and update the emergency plan case collection as required." 11 "按标准执行早晚班运营衔接,全流程管控服务与出品质量,确保操作符合食品安全管理体系、餐饮卫生规范,同步保障客户信息有效衔接。 Carry out the morning and evening shift operation connection in accordance with standards, fully control the service and product quality throughout the process, ensure that the operations comply with the food safety management system and catering hygiene standards, and simultaneously guarantee the effective connection of customer information." 12 "对接客房部、工程部、管事部、保卫部,围绕餐厅清洁、餐具物品定期深度清洁、设施维修保养、安全隐患排查四类工作,明确执行要求并推动落地。 Cooperate with the housekeeping department, engineering department, housekeeping services department and security department. Focus on four types of work: restaurant cleaning, regular deep cleaning of tableware and items, facility maintenance and repair, and safety hazard inspection. Clearly define the implementation requirements and promote their implementation." 13 "执行餐饮部绩效考核体系,跟进指标设定及数据复盘。 Implement the performance assessment system of the F&B department, and follow up on the setting of indicators and data review." 14 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度,了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system, both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends." 16 "掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety." 17 "协同上级开展人力需求管理,传递企业关爱,提升企业与员工双向满意度,构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to manage human resource demands, convey the company's care, enhance the satisfaction of both the company and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results."
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.在工作中和下属员工保持良好的沟通,维护已确定的政策和方针。 3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 4.和厨房保持有效的沟通。 5.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.接受餐厅经理安排的其它工作。 9.全面的食品和酒水知识。 10.熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少1年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。 5.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.了解客情,亲自为重要宾客服务; 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.相关工作经历; 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责; 4.身体健康,仪表端庄。
  • 传菜员

    3千-4千
    绍兴 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 茶艺师

    4千-5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.鉴别茶叶品质。 2.根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3.选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4.向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5.为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6.做好大堂吧的各项服务工作。 岗位要求 1.中专以上学历,英语熟练者优先。 2.在茶艺馆、茶室、俱乐部或茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3.接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书。 4.熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5.形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 免费食宿
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事交流。 2、能够积极的向客人介绍酒店的服务、设施及设计故事。 3、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、具有积极合作的精神及较强的应变能力 2、形象气质佳
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 酒店内部兼职
    • 包吃包住
    • 人才培养计划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理,确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行清洁、消毒及餐具管理标准流程 3、监督厨房设备、餐具的维护保养工作 4、管理库存,控制物资损耗,降低运营成本 5、培训并指导下属员工,提升团队专业技能 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、熟悉厨房设备维护及餐具管理流程 3、良好的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,责任心强 5、能适应酒店行业工作节奏 6、可以考虑退休返聘
  • 侍酒师

    8千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 酒水服务与运营支持: 餐酒服务: 完成日常酒水服务,包括但不限于根据标准流程为客人展示酒标、开瓶、醒酒、斟酒,确保每一个服务细节都符合标准。器皿管理: 负责所有酒杯、醒酒器、酒具的清洁、抛光与日常维护,确保酒杯晶莹剔透,无任何水渍或破损。库存管理: 协助进行酒窖的整理与盘点,执行“先进先出”原则,监控库存水平,及时向上级反馈库存短缺情况。 2. 专业知识与酒单维护: 酒单管理: 协助更新酒单,确保酒单的整洁与准确,熟悉酒单上每一款酒的基本信息(产区、品种、年份)。培训支持: 参加每日班前会及定期的员工葡萄酒培训,协助侍酒师向服务团队普及基础的葡萄酒知识与餐酒搭配建议。资料整理: 负责酒窖文档的整理,包括进口商资料、酒款评分、进货记录等。 3. 客户关系与销售协助: 宾客互动: 需要以热情、专业的态度与宾客互动,解答基础的酒水疑问。销售支持: 观察宾客的饮酒习惯,协助侍酒师捕捉二次销售或推荐精品杯酒的机会,提升客单价。 【任职要求】 1. 基础条件: 至少1年以上高端餐饮、酒店或精品酒吧相关工作经验,有米其林或黑珍珠餐厅工作经验者优先。热爱葡萄酒文化,具备扎实的葡萄酒理论基础(如主要产区、葡萄品种、酿造工艺、品鉴基础)。持有WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会)二级或以上证书者优先。 2. 专业技能: 熟练掌握标准的葡萄酒服务流程(持瓶、斟酒、醒酒等)。具备基本的英语沟通能力,能看懂英文酒标并与外籍宾客进行基础交流。熟练使用Excel或餐厅库存管理软件者优先。 3. 核心素质: 良好的细节控: 对酒杯的洁净度、酒温的准确性有强迫症般的追求。强大的抗压能力: 能够适应快节奏的晚班、周末及节假日工作,在高强度服务中保持微笑与优雅。团队合作精神: 具备服务意识,不仅能配合侍酒师,也能在必要时支援服务团队的其他工作。学习内驱力: 对未知酒款保持好奇心,愿意投入时间品尝和学习。
  • 传菜领班

    4千-5千
    绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照餐厅工作流程,督导传菜员准确、高效地将菜品从厨房传递至对应餐台,确保上菜顺序与速度符合服务标准。 2、协调前厅与厨房的沟通衔接,及时反馈出菜异常、菜品需求或客人的特殊要求,保障传菜环节顺畅。 3、分配并监督传菜员的日常工作,包括传菜路线优化、餐具及推车维护、备用物品管理等,确保工作区域整洁有序。 4、协助领班团队完成每日传菜排班,做好员工出勤记录与工作分配,确保岗位人员充足。 5、对新入职传菜员进行岗前培训及在岗指导,提升团队实操技能与服务规范性。 6、检查传菜过程中的菜品外观、温度及摆盘是否符合出品要求,发现异常立即沟通并协助调整。 7、处理传菜过程中的突发现象(如菜品缺失、投诉、意外)并上报主管,配合完成闭环处理。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或传菜经验者优先。 2、熟悉中餐传菜流程及基本服务礼仪,有领班或小组管理经历更佳。 3、具备较强的沟通协调能力与责任心,能在高峰期保持冷静、高效的组织调度。 4、工作积极主动,注重细节,能严格执行操作规范与卫生要求。 5、身体健康,能适应酒店餐饮行业的工作节奏(包括周末及节假日班次)。 6、具备基础培训或带教能力,乐于辅导新员工成长。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、认同酒店的企业文化和管理模式; 2、热爱酒店行业; 3、身体健康,熟悉食品卫生知识,并有实际操作经验 4、有高星级酒店同级别工作2年以上者优先。 5、性格稳重开朗,善与人沟通,有上进心,能 吃苦耐劳。 6、富有团队和奉献精神,有良好的服务意识。
  • 宴会领班

    4.5千-6千
    绍兴 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常服务工作的组织与协调,确保宴会、会议等活动有序进行。 2、督导员工严格执行服务标准和操作流程,保障宾客用餐体验及服务质量。 3、协助宴会经理进行人员排班、考勤管理及现场调配,合理分配工作任务。 4、负责宴会前的场地检查、物料准备及设备调试,确保餐台布置、餐具配置等符合规范。 5、处理宾客投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决,维护酒店声誉。 6、参与员工培训与考核,提升团队服务意识与专业素养。 7、配合厨房及其他部门做好衔接沟通,确保菜品出品与上菜节奏协调。 【岗位要求】 1、拥有酒店餐饮领班经验者优先 2、具备良好的组织协调能力和团队管理潜力,能有效调动员工积极性。 3、熟悉宴会服务流程及餐饮礼仪,了解食品安全相关知识。 4、具有较强的服务意识、沟通能力和应变处理能力,能妥善处理宾客诉求。 5、工作责任心强,能承受一定工作压力,适应弹性排班及节假日工作安排。 6、身体健康,仪表端庄,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的正常使用 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级 6、参与部门培训,不断提升服务技能与专业知识 7、遵守酒店规章制度及食品安全卫生标准 【岗位要求】 1、热爱服务行业,具备良好的服务意识和职业素养 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神 3、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班 5、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业要求 6、形象端正,举止得体,具备良好的个人卫生习惯
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 两人间公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.统筹全服务餐饮场所日常客户关系维护,客户预订处理,客户群体拓展及特殊活动协调,确保服务规范与运营流程的严格执行。 Coordinate the daily customer relationship maintenance, customer reservation handling, customer group expansion and special event coordination for all service catering venues, ensuring the strict implementation of service standards and operational procedures. 2.严格遵守酒店规章制度、当地法规及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, local laws and regulations, as well as relevant national laws and regulations.
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务,确保服务品质 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的正常使用 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有热情,愿意从基础岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 5、身体健康,无不良嗜好,能适应快节奏工作环境
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作,热情礼貌地迎接顾客,引导顾客入座并提供基础咨询服务 2、熟练操作收银系统,准确完成点单、结账、开票等收银流程,确保账款无误 3、每日营业结束后核对账目,完成现金、移动支付等款项的清点与交接工作 4、维护前台区域整洁,确保菜单、等物料摆放有序 5、及时反馈顾客意见与投诉,协助处理简单的客诉问题 6、配合餐厅运营需要,熟练掌握菜品知识以及简单排菜
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们在找这样的“主理人” - 好奇心是你的雷达 - 自带小太阳属性,做事有冲劲,笑容有感染力 - 逆风飞翔的勇者,坚韧是你独特的勋章 - 冒险体质,讨厌一成不变的NPC生活,渴望在未知的地图里开疆拓土 - 潜伏的创业者,怀揣创业梦想,把酒店当成自己的事业来经营,敢于挑战更高的服务标准 在这里,你可以 - 拥有充足的自主发挥空间,不用局限于固定岗位职责,主动参与服务升级、场景优化、细节运营,大胆落地你的创意,在岗位上“自主深耕、主动造绩” - 依托平台资源实现个人蜕变,把你的用心、创意和执行力转化为成果与回报,解锁职场更多可能性
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 育儿假
    • 职业发展规划
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、完成餐饮管理团队指派的任务。 2、恭候客人来店并为他们介绍和推荐酒店的促销产品。 3、为客人点单并及时地传递到厨房。 4、根据客人的要求及时跟进并在任何时候提供友好和关怀的服务。 5、按照酒店的标准为宾客出示他们的帐单,跟进收银工作,同时把帐单底单、信用卡底单等送还给顾客。 6、整理餐厅的工作间,擦拭银器和叠餐巾。 7、向宾客提供酒店最新餐饮推广、新餐牌、每日推介和相关信息。 8、熟悉餐饮和酒店产品。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业或有过同行业从业经历者优先。 2、聪明好学,踏实肯干,热爱酒店行业并且有在酒店餐饮长期发展的计划。 3、女士身高162cm及以上,男士身高172cm以上。
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