浙江酒店餐厅/楼面招聘网_最新浙江酒店餐厅/楼面招工招聘信息

餐饮领班

5千-6千

宁波 | 2年以上 | 中专

宁波东钱湖voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少XXX年的餐饮运营经验。至少XXX年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

Lobby Bar Supervisor 大堂吧主管

4.5千-5.5千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
年度旅游

卓越雇主

绍兴东山大观

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述： Job Description: 1、对西餐厅经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 7、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 8、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 9、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 10、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 11、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 12、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 13、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 14、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 15、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求： Job Requirements: 1、同岗位工作经验2年以上； 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念； 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力。

美食坊经理

1万-1.5万

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假

金华市燕语湖文旅发展有限公司金华燕语湖漫戈塔分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责美食坊整体招商及运营规划，制定并执行策略 2、优化美食坊餐饮菜品结构，提升用户满意度 3、全面负责美食坊的日常运营管理 4、建立标准化操作流程，确保食品安全卫生符合国家相关法规要求 5、定期分析经营数据，提出改进方案并落地实施 6、组织员工专业技能培训，提升团队服务意识和业务能力 7、策划并执行美食坊营销活动，提升品牌知名度和客户满意度【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理经验，有特色餐饮或酒店餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐饮行业运营模式，精通成本核算及利润管控 3、具备出色的团队管理能力，熟悉招商或有一定的相关经验 4、对市场趋势敏感，具备创新意识和菜品研发能力 5、持有食品安全管理员证书或相关职业资格证书者优先 6、能适应弹性工作时间，具备处理突发事件的应变能力 7、热爱餐饮行业，具有良好的职业操守和抗压能力 8、该岗位需要招商

大堂吧主管Yummy Bar Supervisor

5千-6千

杭州 | 2年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
双休
员工生日礼物
员工宿舍
员工餐
人性化管理

湘湖逍遥庄园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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该岗位任职性别不限，年龄30岁以下为佳，男性身高1.72米以上，女身高1.63米以上，容貌端正，形象、气质佳。 · 文化素质要求： 1、大专及以上学历或具备同等学力水平。 2、普通话标准，熟练使用英语进行餐厅对话为佳，有良好的语言表达能力。 · 业务素质要求： 1、2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、熟悉餐厅的运行程序。 3、具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力。 · 身心要求： 1、身体健康，无疾患，无不良嗜好。 2、责任心强、时间观念、效率观念强、能吃苦耐劳、有敬业精神。其它要求：遵从集团文化，遵守公司各项规章制

餐厅主管

4千-5千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物

象山半边山观堂酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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在上级的领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责餐饮部门的日常管理和接待工作，不断提高自身和员工的业务水平，通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取效益。工作职责 1.根据餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入; 2.合理制定餐厅员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度; 3.部门经理未在岗时，协调完成部门管理工作; 4.组织带领员工完成每日接待工作，发展良好的客户关系，督导并参与重要接待活动，全面掌握本区域内客人用餐状况; 5.及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉，并建立客史档案; 6.及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠; 7.做好餐厅销售服务统计，填写每日工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成; 8.控制餐厅低值易耗品成本，做好节能控制。任职标准 1.学历要求:大专及以上学历 2.外语水平:初级以上英文水平，具有基本的听说能力 3.工作经验:有相关酒店餐饮部工作经验 4.基本素质:具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神

高宴师

5千-6千

温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
意外险
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训

有投必应

雁荡山君澜度假酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。接受餐厅经理安排的其它工作。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的仪容仪表。

茶艺师

4千-6千

嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
节日礼物
绩效奖金
店龄补贴
领导好
技能培训
帅哥多
人性化管理
岗位晋升

西塘良壤酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.鉴别茶叶品质。 2.根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3.选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4.向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5.为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6.沟通能力强，具有销售能力。岗位要求 1.大专以上学历，英语熟练者优先。 2.在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务1年以上。 3.接受过茶艺师职业培训，具有X级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4.熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5.形象气质佳。

Stewarding Supervisor 管事部主管

4千-5千

宁波 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

有投必应

宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部及食品卫生经理

7千-7.5千

温州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
节日礼物

温州洞头丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】有较强的责任心,工作认真踏实。负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。负责安排管事部员工的工作班次及厨房考勤。负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。具有专科以上的文化程度或同等学历。身体健康，精力充沛。每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、5年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

高宴领班

4.8千-5.4千

温州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
意外险
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训

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雁荡山君澜度假酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。负责接管在副经理或主管不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利使用普通话沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

金华皇冠假日酒店-管事部主管

4千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
法定三薪
提供食宿
免费工作餐
带薪年假
职业发展规划

金华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、执行管事部的工作流程与操作规程，合理分配班组人员任务，保障厨房及餐厅用具的及时供应与周转。 2、定期检查设备设施运行情况，安排日常维护与报修，确保洗碗机、消毒柜等设备正常运转。 3、负责团队成员的排班、考勤、培训及绩效评估，提升员工操作技能与服务意识。 4、严格管控清洁用品、易耗品的领用与库存，控制成本，杜绝浪费。 5、配合厨房、餐厅等部门做好大型宴会的餐具筹备与回收工作，确保高峰时段运作顺畅。 6、每日巡检卫生状况，及时整改不符合项，配合食药监及酒店内部质检检查。【岗位要求】 1、学历不限，具备酒店或餐饮行业管事部工作经验。 2、熟悉厨房清洁设备操作及各类餐具保养知识，了解食品安全卫生法规。 3、具备基础的管理意识，能够有效协调班组人员、安排工作任务。 4、责任心强，工作细致，能承受工作压力，适应轮班及快节奏工作环境。 5、具有良好的沟通表达能力与服务态度，具备团队合作精神。

调酒师/咖啡师

3.5千-5千

嘉兴 | 2年以上 | 中专

五险一金
包吃包住
节日礼物
绩效奖金
店龄补贴
领导好
技能培训
帅哥多
人性化管理
岗位晋升

西塘良壤酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、认同酒店的企业文化和管理模式； 2、热爱酒店行业； 3、身体健康，熟悉食品卫生知识，并有实际操作经验 4、有高星级酒店同级别工作2年以上者优先。 5、性格稳重开朗，善与人沟通，有上进心，能吃苦耐劳。 6、富有团队和奉献精神，有良好的服务意识。

餐饮主管

5千-6千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假

金华市燕语湖文旅发展有限公司金华燕语湖漫戈塔分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与卫生安全，确保符合行业规范及公司标准 3、处理客户投诉及突发事件，提升顾客满意度 4、控制餐饮成本，优化物料采购及库存管理流程 5、培训新员工并定期组织服务技能考核【岗位要求】 1、具备餐饮服务基础操作知识，有团队协作意识 2、能适应早晚班及节假日排班 3、沟通表达清晰，具备基础问题解决能力 4、对服务品质有追求，责任心强

餐厅主管(J11443)

4千-5千

杭州 | 2年以上 | 学历不限

带薪年假
技能培训
岗位晋升
年终奖金
包吃包住
团队出游
HU网络大学
成员旅行项目
五险一金
节日礼物

杭州和达希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘岗位：中餐厅主管工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。

有障人士关爱岗

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好
岗位晋升
补充医疗保险
12%公积金

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天目山树华酒店希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房区域的清洁与整理工作，包括更换床单、补充客房用品、清洁卫生间等，确保客房整洁舒适。 2、洗衣房服务员。 2、无声咖啡师。 3、其它有经验的岗位。【岗位要求】 1、持有有效的残疾人证，能够胜任岗位要求的体力劳动。 2、具备良好的服务意识和团队合作精神，能够与同事和谐相处。 3、工作认真负责，注重细节，能够按照标准流程完成工作任务。 4、无需相关工作经验，酒店将提供岗前培训。 5、能够适应轮班工作制，包括早班、中班和晚班。 6、身体健康，无传染性疾病，能够适应酒店行业的工作环境。

餐饮服务员

3千-4千

宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
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象山半边山观堂酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。岗位要求 1、在酒店同岗位至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

餐厅服务员（西餐厅、中餐宴会、酒水吧）

3千-4千

台州 | 经验不限 | 高中

五险一金
定期体检
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

台州仙居花间府紫垣

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

简历投递

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供相应的餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

高宴师

6千-7千

金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金

义乌森山君澜度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】 1、负责高端宴会及VIP客户接待工作，提供专业、细致、个性化的服务，确保宾客满意度； 2、掌握宴会流程及菜品特色，协助完成宴会现场布置、摆台设计及酒水服务； 3、与厨房、传菜、协调等部门保持高效沟通，确保菜品出品质量及上菜节奏控制； 4、主动观察宾客需求，及时处理突发状况与投诉，提升消费体验； 5、参与部门培训，协助新员工熟悉服务标准，并完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄20-35岁，具备1-2以上高星级酒店或高端餐饮宴会服务经验； 2、熟悉高端宴会服务流程，掌握中餐、西餐及酒水知识，具备礼仪素养和应变能力； 3、形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通表达能力和团队协作精神； 4、具备较强的服务意识、抗压能力及细节把控能力，能适应早晚班及节假日工作安排。

宴会领班

4.8千-5.4千

温州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
意外险
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训

有投必应

雁荡山君澜度假酒店

综合性酒店 | 100-499人

简历投递

立即沟通

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用普通话沟通。可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

食品安全主管(J15006)

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 大专

有调性
西湖边
五险一金
全球员工价
定制设计制服
鲜活自由
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住

杭州西湖希尔顿嘉悦里酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：战略规划：制定和实施卫生政策和程序。领导力：领导卫生团队，确保他们积极高效。法规遵从性：确保酒店遵守所有卫生和安全法规。清洁程序知识：熟悉各种清洁方法和化学品及管事部门管理。健康和安全合规性：确保遵守健康和安全法规。沟通技巧：与团队成员和其他部门进行有效沟通。预算管理：管理卫生用品和设备的预算。培训和发展：培训团队成员了解卫生标准和程序。质量控制：确保保持高标准的清洁和卫生。解决问题：及时有效地解决任何与卫生相关的问题。任职资格：有 1－2 年酒店业卫生工作经验。

预定主管

5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
法定节假日
技能培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
环境优美

绍兴鉴湖君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责酒店预订部的日常运营管理，制定并执行预订流程与标准，确保高效、准确的客房及餐饮预订服务。 2. 监督并协调预订团队工作，合理排班，提升团队协作效率，确保24小时预订热线及在线渠道的及时响应。 3. 监控预订数据，分析入住率、房型偏好及价格趋势，配合销售与市场营销部门制定动态定价策略和促销方案。 4. 维护并优化第三方平台（如携程、美团、飞猪等）的房源信息与价格一致性，处理渠道订单异常与投诉。 5. 定期组织预订团队培训，提升员工对酒店产品知识、预订系统操作及客户沟通技巧的掌握程度。 6. 与前台、客房、销售等部门保持紧密沟通，确保预订信息准确传递，处理超额预订及特殊入住需求。 7. 编制预订报表，定期向上级汇报预订情况、客户反馈及市场动态，提出优化建议。【岗位要求】 1. 需具备1年以上酒店预订或前厅相关工作经验，有主管或领班经验者优先。 2. 熟悉酒店预订流程及常见预订系统（如Opera、西软或同类管理系统），能快速上手新平台。 3. 具备优秀的沟通协调能力，能妥善处理客人预订变更、投诉及突发情况，有服务意识。 4. 工作细致严谨，责任心强，能承受一定工作压力，适应排班制（含周末及节假日）。 5. 熟练使用办公软件（如Excel、Word），具备基础的数据统计和分析能力。 6. 性别不限，欢迎有热情、学习能力强的应聘者。

特色餐厅及酒吧主管

4.5千-5.5千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
团建活动
免费房
全球员工价

杭州城中香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.对特色餐厅及酒吧负责，负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作，根据本部门员工服务的好坏，进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划，并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间，各班组之间的业务联系，定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于解决工作中出现的问题。 6.会英语，了解各类宾客的喜好和活动特点，吸引宾客参加娱乐等活动。 7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。岗位要求 1.大专以上学历。在大型娱乐场所工作或夜场工作1年以上 2. 熟悉娱乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

金华皇冠假日酒店-迎宾员

3千-4千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
法定三薪
提供食宿
免费工作餐
带薪年假
职业发展规划

金华皇冠假日酒店

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【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、客人离开时，送客拉门。 11、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

金华皇冠假日酒店-全日制餐厅主管

4千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
法定三薪
提供食宿
免费工作餐
带薪年假
职业发展规划

金华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责全日制餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程符合酒店标准，提供高效、优质的餐饮服务。 2. 监督并指导餐厅员工的工作安排，包括排班、培训及绩效评估，确保团队协作顺畅。 3. 控制餐厅的食品质量、出品速度及卫生安全，定期检查并执行酒店食品安全规范。 4. 处理宾客投诉与特殊需求，维护客户关系，提升顾客满意度与复购率。 5. 负责餐厅物资的盘点、采购申请及成本控制，减少浪费并确保库存合理。 6. 协助制定并执行餐厅促销活动，配合市场推广，提升餐厅营收。 7. 与其他部门（如厨房、宴会、前台）保持沟通协调，确保服务衔接顺畅。【岗位要求】 1. 熟悉餐厅服务流程及基本餐饮知识，有酒店或餐饮行业经验者优先考虑。 2. 具备较强的沟通协调能力与问题解决能力，能有效处理突发事件。 3. 工作积极主动，责任心强，能承受一定工作压力并适应轮班制工作安排。 4. 热爱餐饮服务行业，具备良好的职业形象与亲和力。

金华皇冠假日酒店-大堂吧主管

4千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
法定三薪
提供食宿
免费工作餐
带薪年假
职业发展规划

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【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理，确保服务流程符合酒店标准，为宾客提供高效、优质的饮品及轻食服务。 2、督导员工仪容仪表、服务礼仪及卫生规范，定期组织培训与考核，提升团队整体服务水平。 3、合理排班，控制人力成本，并监督吧台物资的采购、盘点及库存管理，减少损耗。 4、主动收集宾客反馈，妥善处理现场投诉及突发状况，维护大堂吧的舒适氛围与品牌形象。 5、协同餐饮部其他区域及市场营销活动，参与推广计划的制定与执行，提升大堂吧营收。 6、定期维护吧台设备、家具及装饰，确保环境整洁、安全，符合酒店运营标准。【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力与客户服务意识，能灵活应对各类宾客需求。 2、工作责任心强，注重细节，能适应轮班制及节假日工作安排。 3、具备基础团队管理潜力，能有效调动员工积极性，协助主管完成日常督导。 4、对酒水、咖啡、茶饮等知识有兴趣或基础者优先考虑。