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  • 客服

  • 台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中宴部或西餐部的日常运营管理,制定并执行部门工作计划与经营目标,确保各项指标达成。 2、统筹部门人员管理,包括排班、培训、绩效考核与团队建设,提升员工服务意识与业务技能。 3、负责宴会及西餐宴会的全程策划与执行,与客户充分沟通需求,把控菜品出品、服务流程及现场细节,确保宾客满意度。 4、监督并优化部门服务质量,建立标准化服务流程,及时处理宾客投诉与突发事件,维护酒店品牌形象。 5、协调与前厅、后厨、采购、财务等部门的配合关系,确保信息畅通与资源高效利用。 6、控制部门运营成本,合理制定物料采购计划与库存管理,减少浪费,提升经营效益。 7、关注行业动态与宾客反馈,协助研发新菜品、优化菜单结构,组织促销活动,提升部门营收。 8、落实酒店各项规章制度与安全卫生标准,定期检查设备设施及环境卫生,确保运营安全合规。 【岗位要求】 1、大专以上学历,5年以上酒店餐饮经验。 2、熟悉中餐宴会或西餐服务流程,具备扎实的餐饮专业知识与实操能力,了解台州本地餐饮市场者更佳。 3、具备较强的领导力、组织协调能力与团队管理能力,能够有效激励员工并处理各类现场问题。 4、具备优秀的客户服务意识与沟通表达能力,能妥善处理宾客关系,维护良好客户口碑。 5、工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店行业工作时间,具有高度的敬业精神与执行力。 6、具备基础的成本控制与统筹规划能力,能够合理配置资源,完成部门运营目标。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理,统筹餐具、厨具及各类器皿的清洗、消毒、保管与分发工作,确保洗涤质量和效率达到酒店标准。 2、制定并执行管事部各项工作流程与操作规范,合理调配班组人员,做好排班、考勤及现场督导,保障部门工作有序开展。 3、负责洗碗间、保洁区域及餐饮后场的环境卫生管理,落实食品安全与卫生防疫要求,监督检查清洗消毒效果,杜绝交叉污染风险。 4、管理各类设备设施(如洗碗机、消毒柜等)的日常使用、维护与保养,及时发现并报修故障,确保设备安全稳定运行。 5、负责餐具、器皿的盘点与库存管理,建立台账,控制破损率和消耗成本,定期提交物资采购及报废计划。 6、组织部门员工开展岗位技能、食品安全、服务意识及安全操作培训,提升团队业务能力和工作效率。 7、与厨房、餐厅、管事等部门密切沟通协作,及时响应餐饮高峰期的物资需求,确保餐具供应及时、充足。 8、执行酒店各项规章制度,监督员工劳动纪律和仪容仪表,处理工作中出现的突发问题,完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、有酒店或餐饮行业管事、保洁或后厨管理经验者优先考虑。 2、熟悉餐具清洗消毒流程及食品安全基本常识,了解常用清洁设备和清洁剂的使用方法。 3、具备较强的组织协调能力和团队管理意识,能合理分配任务并有效督导下属员工。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力和服务意识。 5、具备基本的数据记录与库存管理能力,能简单使用办公软件或愿意学习相关系统操作。 6、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),无影响食品卫生的疾病。 7、具有良好的沟通表达能力和问题解决能力,能妥善处理部门内外的工作衔接与突发状况。
  • 台州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧/酒吧的日常运营管理,统筹吧台服务、环境维护及物资管控,确保各环节高效有序运转。 2、督导并参与酒水、咖啡、茶饮等产品的制作与出品,严格把控品质、口感及出品标准,确保符合酒店星级服务规范。 3、制定并执行吧台服务流程与操作标准,合理调配班次及人员分工,提升服务效率与宾客满意度。 4、负责吧台物资的采购计划、库存管理及成本控制,定期盘点,杜绝损耗与浪费,做好进出库台账。 5、组织开展员工培训,包括服务技能、酒水知识、礼仪规范及安全操作,提升团队整体业务水平。 6、妥善处理宾客投诉及突发事件,及时安抚宾客情绪,维护酒店品牌形象,并向上级反馈改进建议。 7、负责吧台区域的卫生与安全管理,严格执行食品卫生及消防安全标准,定期检查设施设备运行状态。 8、配合部门完成各类宴会、会议等活动的饮品服务方案,协同其他岗位保障接待任务顺利完成。 【岗位要求】 1、学历不限,有酒店大堂吧、酒吧或餐饮吧台管理经验者优先,无经验但能力突出者可培养。 2、熟悉酒水、咖啡、茶饮等基础知识及调制技能,掌握基础成本核算与库存管理方法。 3、具备良好的团队领导力与组织协调能力,能有效分配任务、激励员工并维持团队凝聚力。 4、服务意识强,形象气质佳,普通话标准,具备基础沟通能力,能妥善应对各类宾客需求。 5、工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店轮班制及节假日工作安排。 6、持有健康证,无不良嗜好,具备餐饮服务行业职业素养及安全意识。
  • 管事部主管

    5.5千-6千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理,统筹餐具、用具的清洗、消毒、保管及分发工作,确保符合酒店卫生标准。 2、制定并执行部门清洁计划与工作流程,合理调配人手,保障餐厅、厨房及各营业点餐具供应及时、准确。 3、监督、检查下属员工的清洗操作规范及设备使用安全,落实“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的作业要求。 4、管理洗涤设备与清洁用品的日常维护、领用和库存控制,控制各项耗材成本,杜绝浪费。 5、负责部门员工的排班、考勤、培训及绩效考核,提升团队工作效率和服务意识。 6、协调与厨房、餐厅、宴会等部门的工作衔接,及时处理突发状况,确保大型宴会及日常运营的餐具保障。 7、严格执行食品卫生安全法规及酒店各项规章制度,配合相关部门完成卫生检查与审核工作。 8、定期盘点餐具及固定资产,分析损耗原因并提出改进措施,降低破损率。 【岗位要求】 1、初中以上学历,具备酒店或餐饮行业管事部、后厨或相关基层管理经验者优先考虑。 2、熟悉餐具清洗、消毒流程及常见洗涤设备操作,了解酒店卫生标准者优先。 3、具备较强的组织协调能力和团队管理意识,能有效安排班组工作并处理现场问题。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店排班制度(含周末及节假日)。 5、年龄不限,身体健康,能胜任一定强度的体力工作。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡饮品及配套产品的制作,确保出品质量符合标准 2、熟练操作咖啡机、磨豆机等专业设备,并完成日常清洁维护 3、根据配方准确制作各类咖啡饮品,包括意式咖啡、手冲咖啡等 4、负责咖啡豆研磨度调整、牛奶打发等专业技术操作 5、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全规范 6、协助进行原材料管理,包括库存盘点、物料申领等工作 【岗位要求】 1、具备基础的咖啡制作知识和技能,有相关工作经验者优先 2、能够适应早晚班工作制,节假日需轮班 3、工作细致认真,具备良好的食品安全意识 4、性格开朗,具备良好的服务意识和沟通能力
  • 宴会厅经理

    9千-1.1万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹宴会、婚宴、商务宴请等各类活动的现场执行与调度。 2、制定并优化宴会服务流程与标准,监督员工严格执行,确保对客服务质量与出品效率符合酒店要求。 3、负责宴会厅团队的组建、培训、排班及绩效考核,提升团队协作能力与专业服务水平。 4、协调对接销售、厨房、后勤等部门,确认宴会订单细节(菜单、场地布置、设备需求等),保障各环节无缝衔接。 5、现场督导宴会全流程,及时处理突发状况与客户投诉,确保客户满意度并维护品牌形象。 6、控制宴会厅物资消耗与人力成本,管理场地设施设备,定期盘点并申报维护、补充计划。 7、收集客户及市场反馈,协助优化宴会产品与服务方案,提升宴会厅业绩与复购率。 【岗位要求】 1、能适应酒店行业弹性工作时间。 2、具有2年以上宴会厅、餐饮或酒店同岗位管理经验,熟悉大型宴会及婚宴运营流程。 3、具备较强的现场组织协调能力、应变能力与团队管理能力,能高效处理多线并行的复杂事务。 4、服务意识强烈,沟通表达清晰,具备良好的客户接待技巧与投诉处理能力。 5、工作认真负责,执行力高,能承受一定工作压力,认同餐饮服务行业性质。 6、熟悉宴会厅基础设备使用规范,具备基础的成本控制和人员培训能力。 7、有本地或大型酒店宴会管理经验者优先考虑。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 利用以往的经验和对未来的预测,准备部门的年预算报告,并发展一个具有可实现性的预算目标。 2. Accurately forecast business demands. 准确的预测未来的商业需求。 3. To ensure the efficient scheduling of management & associates. 合理的安排员工的工作时间表和管理计划表。 4. To ensure the awareness & enforcement of all Pullman S.O.P.’s & Property L.S.O.P. 熟知并执行所有铂尔曼标准操作程序和当地酒店标准操作程序。 5. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 执行公司的规章制度,并定期回顾和加以革新。 6. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 保证部门的安全性,保持卫生设施的标准。 7. To ensure the highest standards of F&B business processes are maintained. 确保和维持宴会和餐饮流程的最高标准。 8. To implement an effective selling strategy and ensure this strategy is adhered to and understood at all levels. 落实一项有效地销售战略并确保这一战略的可理解性。 9. To manage the availability and co-ordination of the hotel function diary according to the hotel strategy. 根据酒店战略来管理及协调酒店宴会设施的可用性。 10. To assess and value all incoming business in order to maximize both, rooms and banqueting revenue. 对于所有生意进行评估以同时将客房和宴会的收益最大化。 11. To maximize rooms revenue by taking the most profitable piece of Conventions & Events bookings. 采纳最盈利的会议和宴会预订以将酒店收益最大化。 12. To ensure that the hotel receives the maximum usage of all function space by evaluating and selecting the most profitable piece of business for any specific function room. 确保在特定会议室使用时选择最盈利的生意以充分利用酒店的会议设施。 13. Supervises all F&B and events to ensure highest guest satisfaction. 监督所有的餐饮收入以确保客户最高的满意度。 14. Develop & execute plans and actions for the marketing of the outlet. 开展和完成该部门做出的市场计划。 15. Be aware of competitors in the market & complete a competition analysis on a quarterly basis. 了解市场中的竞争对手,并完成每季度的竞争对手分析数据。
  • 实习生

    2.5千-2.5千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 双休
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 岗位培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】餐饮实习生 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责ADD西餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务标准、出品质量及卫生安全符合万豪酒店集团及品牌要求。 2、制定并执行餐厅的销售策略与营收目标,通过有效的成本控制、库存管理和人员排班,完成餐厅的利润指标。 3、领导并激励服务团队,组织开展员工培训、考核及绩效评估,提升团队的专业技能与服务意识。 4、处理宾客投诉与反馈,收集并分析客户满意度数据,持续优化服务流程,提升用餐体验。 5、协调与厨房、采购、财务等部门的沟通协作,确保菜品供应及时、食材质量达标、账单结算准确。 6、负责餐厅的资产管理与设备维护,监督日常清洁与安全卫生工作,确保符合食品卫生安全法规。 7、定期组织市场调研,关注行业动态与竞争对手,结合酒店定位策划推广活动,提升餐厅知名度与客流量。 【岗位要求】 1、具备良好的领导能力、团队管理能力及沟通协调能力,能够有效激励员工并处理突发状况。 2、熟悉西餐厅运营及筹备流程,对餐饮服务标准、成本控制、食品安全有清晰认知。 3、具有强烈的客户服务意识,能够以宾客体验为导向解决问题。 4、能够适应酒店行业灵活的工作时间,包括周末、节假日及轮班安排。 5、具备基础财务分析能力,能够解读营收报表并制定改进措施。 6、有酒店或高端餐饮管理经验者及筹备酒店经验者优先。
  • 寒假工

    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 6、必须接受春节期间排班,不得请假。
  • 咖啡师

    4.6千-5千
    台州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡吧台日常运营,包括咖啡饮品制作、吧台清洁与器具维护; 2、根据标准配方及操作流程,保证出品速度与品质稳定; 3、熟悉咖啡豆特性,掌握研磨、萃取、拉花等基础技能,能独立完成意式及手冲咖啡; 4、热情接待宾客,主动介绍饮品特色,提供专业点单建议,维护良好用餐体验; 5、负责原材料及辅料的日常盘点、补货及储存管理,控制损耗,确保库存合规; 6、配合团队完成吧台区域的卫生管理,执行食品安全与卫生标准; 7、协助完成咖啡节、主题促销等活动支持,参与新品研发与口味优化建议; 8、完成上级交办的其他与咖啡吧台相关的临时性工作。 【岗位要求】 1、热爱咖啡文化,对咖啡制作有浓厚兴趣,愿意长期从事咖啡行业; 2、具备良好的服务意识、沟通表达能力及团队协作精神,亲和力强; 3、工作认真细致,有责任心,能适应酒店排班制,包括周末及节假日轮班; 4、身体健康,持有效健康证,或入职前可办理完成; 5、学习能力强,能主动提升专业技能,愿意接受新事物; 6、有咖啡相关工作经验或持有咖啡师认证者优先录用,无经验亦可。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导能力:能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验,并及时处理客户问询或问题。组织能力:能够高效管理多项任务、活动和日程。关注细节:敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。沟通能力:优秀的口头和书面沟通能力。解决问题的能力:思维敏捷,能够顺利应对挑战和意外问题。时间管理:有效地管理时间,确保及时提供服务和顺利进行。适应性:能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。团队合作:强大的团队合作精神,能够与他人很好地合作以实现共同目标。活动策划知识:熟悉活动策划、设置和执行流程,包括菜单选择和食物展示。 任职资格: 拥有至少 2年的宴会运营经验或酒店业中同等的职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力,能够有效地进行互动。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店餐厅的日常运营管理,确保餐厅运作顺畅 2. 监督并优化餐厅的运营流程,提升服务质量和效率 3. 管理并培养团队成员,保持团队的高昂斗志和协作能力 任职要求: 1.8年以上餐饮部工作经验和至少3年同岗位管理岗位经验。能全面管理日常运作,处理突发事件, 有丰富的饮食知识和管理经验,熟悉各种酒会、宴会、散餐的服务程序并具有培训员工的经验 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识和管理能力,对服务标准和出品要求有严格的把控管理能力 3.具备优秀沟通表达能力,执行力。 4.男女不限,至少大专毕业,良好的个人形象,优秀的团队管理能力。 5.能融入和认同公司文化和管理模式,具有领导才能、管理水平及管理技巧;擅于培训下属、熟悉本职工作; 6.能带领下属完成工作业绩;令顾客满意或主动协助一线部门开展工作; 7.服从上级领导及遵守公司制度;能节约成本、控制损耗; 8.具有与其它部门的合作精神;善于团结下属, 善于激励下属提高工作能力,使下属员工团结一致;
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,统筹安排餐前准备、餐中服务及餐后收尾,确保各项流程规范高效。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,监督员工对客服务礼仪、出品质量及卫生安全,持续提升顾客满意度。 3、负责西餐厅人员调配与排班管理,组织员工进行服务技能、产品知识及酒水知识培训,提升团队整体业务水平。 4、协调与后厨(西厨房)的沟通配合,跟踪菜品出品的速度与品质,及时处理顾客投诉及突发状况,并做好记录与改进。 5、控制餐厅运营成本,合理管理物料、餐具、布草等物资的领用与损耗,协助完成月度盘点及成本分析。 6、执行酒店及部门制定的经营目标,配合完成促销活动与营销推广,积极收集顾客反馈,提出改进建议并落实执行。 7、维护餐厅设施设备及餐厅环境,确保用餐氛围舒适整洁,符合品牌标准与卫生安全要求。 8、完成上级交办的其他相关工作,协助前厅与后厨及其他部门之间的协调配合,保障餐厅整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备良好的职业素养与服务意识。 2、有餐饮行业相关管理经验或西餐厅从业经历者优先考虑,无经验但学习能力强、愿意长期发展者亦可。 3、熟悉西餐服务流程、酒水知识及西式餐桌礼仪,具备基本的餐饮卫生与安全常识。 4、具备较强的组织协调与团队管理能力,能够有效安排员工工作并调动团队积极性。 5、普通话流利,具备良好的沟通表达能力和对客服务技巧,能够妥善处理各类宾客诉求。 6、工作认真细致,责任心强,能承受一定工作压力,适应餐饮行业排班制工作节奏。 7、具备基础的电脑操作能力,能够完成简单的报表记录与排班管理操作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 两人间公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.统筹全服务餐饮场所日常客户关系维护,客户预订处理,客户群体拓展及特殊活动协调,确保服务规范与运营流程的严格执行。 Coordinate the daily customer relationship maintenance, customer reservation handling, customer group expansion and special event coordination for all service catering venues, ensuring the strict implementation of service standards and operational procedures. 2.严格遵守酒店规章制度、当地法规及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, local laws and regulations, as well as relevant national laws and regulations.
  • 中餐主管

    5千-6千
    金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的督导与执行。 2、制定并落实中餐服务标准与流程,确保菜品质量及服务水平符合酒店要求。 3、统筹安排员工排班、考勤及工作分配,定期组织员工培训,提升团队服务意识和专业技能。 4、负责餐厅物资、餐具及设备的日常管理,控制成本,降低损耗。 5、处理客户投诉与突发状况,维护宾客关系,提升顾客满意度和回头率。 6、配合厨师长协调菜品出品,收集反馈意见,协助优化菜单结构。 7、定期检查餐厅卫生、安全及消防设施,确保符合酒店及行业规范。 【岗位要求】 1、具备良好的职业素养和团队合作精神,熟悉中餐服务流程。 2、具备较强的组织协调能力和现场管理能力,能承受一定工作压力。 3、具备优秀的沟通表达能力和客户服务意识,善于处理各类突发事件。 4、热爱餐饮行业,工作认真负责,有较强的学习能力和执行力。 5、身体健康,无不良嗜好。
  • 高宴师

    5千-6千
    温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。
  • 金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务,确保客人获得舒适的用餐体验; 2、熟悉酒店餐饮服务流程,协助VIP客人完成点餐、酒水推荐 3、及时响应客人的服务需求,处理突发情况,确保服务高效、专业; 4、与后厨、传菜、前台等部门保持良好沟通,协调VIP客人的用餐安排; 5、收集并反馈VIP客人的意见与建议,协助提升服务质量; 6、维护VIP客户关系,定期跟进客户需求,提高客户满意度和回头率; 7、完成上级交办的其他接待相关工作。 【岗位要求】 1、女性优先,净身高165CM以上;形象气质佳,举止得体,无纹身及明显疤痕,具备良好的服务意识和职业素养; 2、沟通表达能力强,能够与客人建立良好的互动关系; 3、具备较强的应变能力和抗压能力,能妥善处理突发情况; 4、有包厢接待经验1年以上,有政务接待或服务经验者优先, 5、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神; 6、能适应轮班制工作安排,包括周末及节假日排班。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供菜品、酒水等餐饮服务。 3、保持包厢或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、了解菜品、酒水等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 衢州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行。 2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作规范。 3、监督和管理餐具、厨具等物品的清洗、消毒和存放工作。 4、协调与其他部门的沟通与合作,确保餐饮服务的顺利开展。 5、负责管事部员工的排班、培训和绩效考核。 6、定期检查设备运行状况,确保设备正常使用并及时报修。 7、控制部门成本,合理管理物资消耗。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验。 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准。 3、能够承受工作压力,适应酒店行业的工作节奏。 4、具备良好的沟通能力和问题解决能力。 5、有责任心,工作细致认真。
  • 餐厅主管

    5千-7千
    衢州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理进行餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度。 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工。 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象。 4、控制餐厅成本,管理物资库存及设备维护。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验者优先。 2、较强的沟通协调能力。 3、能适应早晚班轮换工作制。 4、具备基础的数据分析能力和成本意识。 5、工作细致认真,有责任心及抗压能力。
  • 餐饮服务员

    5千-5.5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关咨询; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时向上级反馈问题; 6、完成上级安排的其他工作任务。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅宾客的迎送、引领及座位安排,确保接待流程符合高端酒店服务标准。 2、熟练掌握菜单及酒水知识,主动为宾客提供点餐推荐、菜品介绍及个性化服务。 3、协助处理宾客投诉及特殊需求,及时向上级汇报并跟进解决,保障宾客满意度。 4、参与餐厅环境维护,检查桌椅、餐具及摆台细节,营造舒适用餐氛围。 5、配合团队完成大型宴会、VIP接待等专项服务任务,灵活应对突发状况。 【岗位要求】 1、身高160cm以上(女)/170cm以上(男),形象气质佳,普通话标准,具备基础英语沟通能力。 2、热爱服务行业,工作积极主动,具有优秀的人际沟通和应变能力。 3、具备团队协作精神,能适应排班制及高强度工作节奏。 4、无不良嗜好,身体健康。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 宴会领班

    4.5千-6千
    绍兴 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常服务工作的组织与协调,确保宴会、会议等活动有序进行。 2、督导员工严格执行服务标准和操作流程,保障宾客用餐体验及服务质量。 3、协助宴会经理进行人员排班、考勤管理及现场调配,合理分配工作任务。 4、负责宴会前的场地检查、物料准备及设备调试,确保餐台布置、餐具配置等符合规范。 5、处理宾客投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决,维护酒店声誉。 6、参与员工培训与考核,提升团队服务意识与专业素养。 7、配合厨房及其他部门做好衔接沟通,确保菜品出品与上菜节奏协调。 【岗位要求】 1、拥有酒店餐饮领班经验者优先 2、具备良好的组织协调能力和团队管理潜力,能有效调动员工积极性。 3、熟悉宴会服务流程及餐饮礼仪,了解食品安全相关知识。 4、具有较强的服务意识、沟通能力和应变处理能力,能妥善处理宾客诉求。 5、工作责任心强,能承受一定工作压力,适应弹性排班及节假日工作安排。 6、身体健康,仪表端庄,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
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