浙江酒店餐厅/楼面招聘网_最新浙江酒店餐厅/楼面招工招聘信息

西餐厅领班

4千-5千

台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
管理规范
岗位晋升
人性化管理
免费工作餐
节假日福利

临海福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训与考核 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质标准 4、协助餐厅经理制定排班计划，合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生管理制度落实，确保符合五星级酒店标准 6、定期盘点餐厅物资，控制运营成本与损耗 7、收集顾客反馈意见，提出服务改进方案【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景优先，优秀应届生可培养 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、普通话流利，能用英语进行基础服务对话 5、身体健康，能适应早晚轮班工作制 6、具有团队管理意识和服务创新精神 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑

中餐厅领班、主管

4千-5千

舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
午餐补贴
带薪年假
包吃包住

舟山财富大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题，掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法，工作主动、热情、认真，责任心较强，有同等酒店工作经验者优先考虑。

中餐厅领班

4千-5千

宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

月休8天
年终奖
五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
职能职级工资
拎包上任
源梦起航新员
人性化管理

宁波杭州湾新区世纪金源大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。接受餐厅经理安排的其它工作。【岗位要求】全面的餐饮服务经验。至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

餐饮服务员

4千-5千

丽水 | 1年以上 | 学历不限

包吃包住
管理规范

云曼瑞锦度假大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及特色，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照服务标准执行上菜、撤盘、斟酒等操作，确保服务细节符合酒店品质要求； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及设备，发现问题及时上报处理； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈并配合上级解决问题； 6、参与餐厅日常盘点及物资管理，确保物品使用规范，避免浪费； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，态度端正，责任心强； 2、沟通表达能力良好，能耐心倾听并回应顾客需求； 3、身体健康，能适应早晚班及节假日排班工作； 4、有团队协作精神，服从工作安排，执行力强； 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、仪容仪表整洁大方，无明显纹身及夸张发型。

大堂吧服务员

4千-5千

舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

舟山普陀山花间岭·观自在酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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一、服务接待 1. 热情迎送到店宾客，主动问候并引导入座，及时递上饮品菜单，耐心解答饮品、价格等咨询。 2. 准确记录宾客点单信息，确认口味、规格及特殊要求，快速传递至制作岗位，避免漏单、错单。 3. 全程关注宾客用餐状态，及时添补饮品、清理桌面杂物，响应宾客加单、换杯等需求，提供贴心服务。二、出品与配送 1. 配合吧台完成饮品出品核对，确保饮品颜值、口味符合标准，无洒漏、错配情况。 2. 用专用托盘规范端送饮品，注意轻拿轻放，避免碰撞，及时将出品送至宾客桌位，告知饮品名称。 3. 宾客离席后，快速清理桌面餐具、杯具、垃圾，规范归置用品，做好台面复位，准备迎接下一批宾客。三、物品与环境管理 1. 负责大堂吧杯具、餐具、托盘、餐巾等用品的日常整理、清洁与摆放，确保无污渍、无破损，摆放整齐规范。 2. 每日上岗前检查营业区域环境卫生，包括桌面、地面、吧台周边、休息区等，保持干净整洁、无杂物，营造舒适的消费环境。 3. 定期检查饮品物料、易耗品库存，及时上报短缺情况，配合完成物料领用、归置，做好台账辅助记录。四、收银与交接 1. 熟悉门店收银流程，准确核算宾客消费金额，支持现金、扫码等多种支付方式，主动提供消费小票。 2. 做好当班营收款项的核对，确保账实相符，按规定及时上交营业款，不擅自截留、挪用。 3. 完成当班工作交接，详细记录未完成事项、宾客特殊要求、物品损耗及库存情况，确保工作衔接顺畅。五、基础要求与配合 1. 严格遵守门店仪容仪表规范，着装整洁、佩戴工牌，保持精神面貌良好，使用文明服务用语。 2. 积极配合吧台、前厅其他岗位工作，做好跨岗位协作，提升整体服务效率。 3. 主动学习饮品知识、服务技巧及门店规章制度，参与培训考核，持续提升服务质量。 4. 妥善处理宾客轻微投诉，如饮品口感、服务时效问题，无法解决时及时上报主管，避免矛盾升级。

餐饮服务员

4千-5千

宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
员工权益房
技能培训

余姚阳明开元观堂酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 27、餐饮总监和经理可能安排其他工作

领班（中餐、西餐、大堂吧）

4.6千-4.9千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

领导好
五险一金
岗位晋升
技能培训
带薪年假
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
活动丰富

君澜·桐庐宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述： 1、带领所属员工根据服务标准向宾客提供高品质的服务； 2、带领所属员工做好开餐前的各项准备工作，检查所属区域卫生及餐前准备工作。任职条件： 1、女优先，形象气质良好，有1年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、责任心强，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。

餐厅经理

7千-8千

丽水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部日常运营管理，统筹餐厅、大堂吧、宴会等经营场所的服务与出品衔接。 2、制定并执行餐饮经营计划、促销方案及预算，跟进营收、成本、利润等指标。 3、监督餐饮服务标准、出品质量及环境卫生，确保符合酒店品牌标准与食品安全法规。 4、负责餐饮团队排班、培训、督导与绩效管理，提升员工服务意识与专业技能。 5、处理宾客投诉与特殊需求，维护客户关系，提升宾客满意度和复购率。 6、控制食品、酒水及物资损耗，参与采购验收、库存盘点与成本分析。 7、协调厨房、销售、前厅等部门，保障宴会、会议及团队用餐顺利执行。 8、检查设施设备与安全操作，落实消防、卫生及食品安全管理制度。 9、收集市场与宾客反馈，优化菜单、服务流程及餐饮产品。 10、完成上级交办的其他餐饮管理工作。【岗位要求】 1、学历不限，同岗工作经验至少2年，年龄不限。 2、热爱酒店餐饮服务行业，具备良好的服务意识与责任心。 3、具备较强的沟通协调、组织管理及现场应变能力。 4、能承受一定工作压力，适应酒店排班、节假日轮班及快节奏工作环境。 5、具备团队合作精神，愿意学习并执行酒店品牌标准。 6、身体健康，持有有效健康证明，符合餐饮行业从业要求。 7、有餐饮管理、宴会服务或酒店相关经验者优先，无经验但学习能力强者亦可培养。 8、认同酒店品牌服务理念，注重细节与宾客体验。 9、具备基础成本控制、排班或培训意识者优先。 10、品行端正，无不良从业记录。

全日制餐厅经理

7千-8千

衢州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

提供食宿
年终奖
节假日福利
岗位晋升
带薪年假
生日福利
团建聚餐
社会保险

衢州开化温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程标准化、高效化，提升顾客满意度。 2、制定并执行餐厅的营收目标、成本控制策略及营销计划，定期分析经营数据并优化运营方案。 3、监督厨房出品质量与出餐速度，协调前后台协作，保障食品安全与卫生符合酒店标准。 4、负责餐厅员工团队的招聘、培训、排班及绩效考核，营造积极高效的工作氛围。 5、处理顾客投诉及突发事件，维护客户关系，提升餐厅口碑与复购率。 6、定期盘点餐厅物资、设备及库存，合理控制损耗，确保运营物资充足。 7、配合酒店整体营销活动，落实主题餐饮、节假日促销等活动的执行与反馈。 8、对接采购、财务、工程等部门，完成跨部门协调及上级交办的其他任务。【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮管理等相关专业背景尤佳。 2、热爱餐饮行业，具备良好的服务意识、沟通协调能力及抗压能力。 3、熟悉餐厅运营流程，有酒店或社会餐饮管理经验者优先（无经验者需具备较强的学习意愿与潜力）。 4、具备基础的数据分析能力，能使用办公软件进行排班、报表等操作。 5、责任心强，注重细节，具备团队领导力及突发事件的应急处理能力。 6、持有效健康证，能适应餐饮行业灵活排班模式。

中餐厅经理

7千-8千

衢州 | 经验不限 | 学历不限

提供食宿
年终奖
节假日福利
岗位晋升
带薪年假
生日福利
团建聚餐
社会保险

衢州开化温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、环境卫生及设施维护，确保餐厅高效有序运行。 2. 制定并执行餐厅服务标准与流程，监督员工服务质量，提升顾客满意度及用餐体验。 3. 负责餐厅团队的日常管理，包括排班、考勤、培训及绩效评估，培养员工服务意识与团队协作能力。 4. 管理餐厅物资与库存，控制食材、消耗品成本，配合财务进行月度盘点与成本核算。 5. 处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅声誉，及时反馈并优化服务流程。 6. 协助制定营销方案，执行节假日促销活动，提升餐厅营收与客户复购率。 7. 维护餐厅与厨房之间的良好沟通，确保菜品出品质量与出餐速度符合标准。 8. 定期向管理层汇报运营数据、顾客反馈及改进建议。【岗位要求】 1. 熟悉中餐服务流程与餐饮行业规范，具备较强的现场管理能力。 2. 具有良好的沟通协调能力，能有效处理顾客纠纷及团队内部问题。 3. 具备基本的成本管控意识，了解食材损耗控制及库存管理。 4. 工作责任心强，能承受一定工作压力，适应餐饮行业的弹性工作时间。

餐厅经理

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
全勤奖
岗位津贴
法定三薪

杭州华滋奔腾春之屋酒店有限公司

精品酒店 | 50-99人

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工作职责： 1.运营管理：安排员工排班，监督前厅服务流程（如点餐、上菜、结账），及时处理突发问题（如客户投诉、设备故障）有较强的沟通与突发应急能力，保障餐厅顺畅运转。 2. 服务管控：培训新员工服务标准，巡检服务细节（如仪容仪表、礼貌用语），定期复盘服务问题，提升整体服务水平。 3. 客户维护：主动跟进重要客户需求，妥善解决客户不满，收集反馈并反馈给店长，优化客户体验。 4.协助店长完成日常工作任职要求： 1．年龄20岁以上，身体健康，形象气质良好，仪容端正，举止得体，具备优秀的职业礼仪； 2．全日制大专以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先，1年以上餐饮服务和管理经验； 3．具备优秀的服务意识与职业素养，能适应高标准的服务要求，工作严谨细致； 4．可接受跳班工作制及节假日排班； 5. 性格开朗、有耐心、爱微笑、沟通能力好，具有较强的服务意识； 6. 出色的沟通协调能力，能熟练使用中英文进行商务交流（英语能力优秀者优先）。

食品卫生经理

6千-8千

丽水 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参与食品加工人员的食品安全培训； 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、执行消毒/杀菌程序； 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告； 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理； 10、负责主导FSQM审计。【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业优先，1年以上同岗位工作经验，万豪经验优先； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

中餐厅主管

6千-8千

嘉兴 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
意外险
法定三薪
包吃包住
午夜餐补贴
高温补贴
工龄奖金
节假日福利
带薪年假
周末大小休

嘉兴南湖雷迪森酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。【岗位要求】 1、女性，有3年以上中餐运营及管理工作经验。 2、良好的个人仪表；性格开朗、自信。 3、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

传菜员

5千-6千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传送，确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅各区域台号分布，协助服务员完成上菜流程及餐前准备工作 3、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间，保持传菜通道整洁畅通 4、每日检查传菜用具（托盘、餐盖等）的清洁与完好状态 5、遵守食品安全规范，执行餐厅标准化操作流程【岗位要求】 1、18-25周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、掌握基本托盘技巧，能平稳运送各类餐品（含汤类、热菜） 3、具备较强的方向感与记忆力，能快速熟悉餐厅布局 4、工作细致认真，有团队协作意识，能承受用餐高峰期的压力 5、无纹身及明显外露疤痕，仪容仪表符合服务业标准

咖啡师

4.5千-6千

杭州 | 1年以上 | 高中

五险一金
带薪年假
美女多
员工生日礼物
节日礼物
管理规范
领导好
人性化管理

杭州星澜酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作，确保出品质量符合标准； 2、熟练掌握咖啡机、磨豆机等设备的使用及日常维护； 3、根据顾客需求推荐合适的咖啡及饮品，提供专业的服务； 4、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全及卫生标准； 5、协助管理咖啡原料的库存，确保物料充足且不过期； 6、参与店内咖啡菜单的更新与优化，提出创新建议； 7、完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，对咖啡文化有一定了解； 2、具备良好的学习能力，愿意接受专业咖啡制作培训； 3、工作细致认真，有责任心，注重团队合作； 4、具备良好的沟通能力，能为顾客提供优质的服务体验； 5、能适应早晚班轮班制工作安排； 6、有咖啡师相关经验或持有咖啡师资格证书者优先

宴会主管

5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

绍兴余坤喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、检查台面餐具的摆放是否完备、标准，并及时纠正、规范。 2、征询客人对食物和服务的意见，及时向上级反馈客人信息，提高食品质量、提升服务品质。 3、控制好餐厅用品的成本及损耗，定期检查餐厅用品的质量和存放情况，合理申购、提领各种用品。 4、妥善处理客人一般投诉与服务工作中发生的问题，并及时向上级领导汇报。 5、督导员工使用的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗，协助本部门做好宴会的培训工作。 6、了解宴会会议活动的内容，并依据其内容安排下属工作、检查准备工作情况。岗位要求 1、高中及以上学历，男女不限，酒店管理等相关专业者将优先考虑。 2、3年以上餐饮管理工作经验，普通话标准，有一定的英语口语能力。 3、具有事业心和责任感，有高尚的职业道德，良好的团队意识。 4、具备较强的语言表达能力，善于评估员工培训员工，并激励下属工作。 5、处理客户投诉，及时掌握整体餐厅顾客的服务需求。 6、善于大型宴会活动中的对外协调，沟通事宜。

宴会领班

5千-6千

杭州 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
人性化管理

杭州空港假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行能为各种活动做好台型图及设备方面的准备，在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。

餐厅服务员

5千-6千

嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
意外险
法定三薪
包吃包住
午夜餐补贴
高温补贴
工龄奖金
节假日福利
带薪年假
周末大小休

嘉兴南湖雷迪森酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和菜单。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

茶艺师

5千-6千

湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

安吉郊外之芯度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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• 热爱茶文化，了解基础茶知识与茶艺流程 • 形象气质佳，举止优雅，沟通温和有礼 • 有服务意识，耐心细致，责任心强 • 有茶艺师证书或相关工作经验优先

咖啡师

4千-5千

杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物

voco千岛湖绿发阳光酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、服务中做到主动、热情、礼貌有度； 2、熟悉咖啡的制作和所售饮品、小食的情况； 3、认真做好设施设备的维护、保养和清洁； 4、随时掌握本岗位物品、用具的消耗情况，及时补充，保证服务工作的顺利进行； 5、主动参加咖啡及饮品业务技能培训，不断提高服务技能，提高服务质量。 6、完成上级交给的其他工作内容。

餐厅高级服务员

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

管理规范
五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
包吃包住

杭州所见西溪度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责1. 餐厅日常服务早餐服务：负责早餐时段的餐台布置、自助餐补充、客人引导、饮品服务、餐盘回收，确保早餐流畅有序。零点/套餐服务：按照酒店服务标准流程，完成迎宾、点菜、上菜、分餐、酒水服务、撤盘、送客等全环节。包厢服务：当二楼包厢或书院翻台为用餐区时，承担包厢专属服务，包括餐前准备、席间服务、餐后清理。 2. 客房送餐服务接单后30分钟内将餐品送达客房，按照标准进行桌面摆台。确认客人用餐需求（如餐具数量、特殊要求），回收餐具时询问用餐体验。 3. 书院/多功能厅服务当书院用作会议或活动场地时，协助场地布置（桌椅摆放、茶歇台、投影设备辅助）。提供会议期间的茶水、咖啡服务，以及活动期间的餐饮配套服务。 4. 客户体验提升主动观察客人需求（如是否需要儿童椅、加茶水、推荐特色菜），在客人开口前提供帮助。熟悉酒店特色菜品、酒水知识，能向客人做恰当推荐。发现客人有特殊纪念日（生日、纪念日），及时上报主管，协助准备惊喜（如小蛋糕、手写贺卡）。 5. 卫生与安全负责餐厅区域（餐桌、地面、备餐台）的清洁卫生，确保符合酒店及食药监标准。按规定进行餐具、酒杯的擦拭与归位，破损及时报损。熟悉食品安全基本要求，如生熟分开、剩菜处理等。 6. 协作与支援高峰时段主动协助传菜、书院茶歇等岗位。淡季参与餐饮部服务技能培训（如酒水知识、茶艺、礼仪）。 7.完成上级交代的其它任务岗位要求 1.大专及以上学历，酒店服务、旅游管理、乘务专业优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好，吃苦耐劳。 3.1年以上奢华度假酒店、高奢酒店品牌或高端社会餐饮服务经验。 4.有包厢服务、西餐服务经验者优先，英语口语流利者优先。 5.具有较强的主动服务意识、团队协作能力和工作责任心，服从工作安排。 6.优秀应届毕业生（酒店管理专业）可考虑实习+就业。 7.该岗位目前是单休，介意勿扰。

管事部主管 (杭州临安万丽酒店)

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杭州临安青山湖滨湖酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

管事主管/领班

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
员工体检
员工生日蛋糕
员工旅游
意外险

杭州良渚君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责管事部的日常运营管理，统筹安排餐具、厨具的清洗、消毒与保管工作，确保符合酒店卫生标准。 2. 监督并指导下属员工严格执行操作流程，合理调配人员，保障厨房及餐厅区域的高效运转。 3. 定期盘点餐具及器皿库存，及时申报损耗与补充，控制物料成本。 4. 组织开展新员工岗位培训及安全操作规范教育，提升团队专业素养与安全意识。 5. 协调与厨房、餐厅各部门的沟通，快速响应特殊清洁需求及突发事件处理。 6. 负责工作区域的设备维护报修及卫生巡检，确保符合星级酒店质检要求。【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，具备服务意识及责任心，能适应快节奏工作环境。 2. 有酒店或餐饮后场管理经验者优先，但亦欢迎有潜力、愿意从基层成长者。 3. 具备基本的人员调配与沟通协调能力，能有效带领团队完成每日清洁任务。 4. 熟悉餐具清洁消毒流程、化学品安全使用知识者优先考虑。 5. 吃苦耐劳，工作细致，能接受排班制及节假日加班安排。