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  • 杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1、协助餐饮副总监管理日常运营管理工作,包括餐厅、酒廊、宴会等区域的运营监督与协调 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务品质符合豪华精选品牌标准 3、监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据,制定营收增长策略,完成既定的业绩指标 5、负责餐饮团队建设与管理,包括员工培训、排班及绩效考核 6、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉与客户关系 7、与厨房部门密切配合,确保菜品质量与出餐效率 8、策划并执行季节性餐饮推广活动及特色菜单开发 【岗位要求】 1、具备高端酒店西餐运营管理经验,熟悉全流程运作 2、出色的团队管理能力,能带领30人以上餐饮团队 3、精通餐饮成本控制方法,具备优秀的经营数据分析能力 4、敏锐的市场洞察力,能根据市场变化调整经营策略 5、卓越的客户服务意识,能妥善处理各类宾客需求 6、具备较强的抗压能力,能适应高强度工作环境 7、英语沟通能力良好,能进行基本工作交流
  • 销售经理

    1万-1.5万
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1、和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    1、有开荒经验、且有2-3年国际联号酒店培训工作经验 2、制定年度培训计划,组织实施各项培训并跟踪培训效果 3、结合公司业务需求策划培训项目,并推动各类培训项目的落地及有效评估 4、负责内训师队伍及师傅的建设、管理及培养育 5、负责公司课程资源管理,推动内部课程开发 6、组织各部门做培训需求调研 拓展和维护培训渠道和资源,支持公司培训发展的需要 7、协助上级领导优化现有培训体系 8、根据每月业绩报表分析出无产值和低产值员工,进行心态沟通,研究能力欠缺,及时做出培训计划。 9、根据市场反馈的督导业绩、心态、能力的问题,协调各部门组织教育培训及时解决问题
  • 销售经理

    4千-1.2万
    湖州 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责/职位描述 注:薪资构成 4000-5000(底薪)+提成    自带丰富客户资源的,抬头和底薪可谈。 岗位职责 1、完成团队和散客销售目标。 2、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 3、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 4、完成部门领导安排的其它工作。 岗位要求 1、中专专以上文化程度,善于沟通,微笑服务。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神。 3、有独立组织项目营销工作能力。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    岗位要求:                                                                                                                                      1.大专以上学历,5年以上酒店销售相关工作经历,具有较强的社会活动能力、应变与判断能力。熟悉本职工作,掌握较强的酒店产品知识;                                                                                   2.具有一定语言文字能力,并能熟练地运用一门外语进行业务活动;                                               3.掌握市场营销的技能、技巧及市场营销方面的知识。具有旺盛的精力和积极的工作态度;       4.具有较强的公关能力、谈判能力,善于同各类客人进行沟通;                                                   5.上海户口优先。 岗位职责:                                                                                                                                       1.全面负责上海办事处销售管理公作,进行市场调研,实时了解市场及销售工作的开展情况,争取更多大型企业及会务公司业务信息,完成酒店下达的上海办营收目标。                                         2.宣传推广酒店产品和服务,树立和维护酒店良好的社会声誉;                                                     3.分析地区旅游业动态,及时提出和推行有效的促销措施;                                                           4.定期拜访地区各大旅行社、商务、会务公司及高端社区,争取客源;                                         5.根据业务需要定期到地区内主要城镇出差拜访客户;                                                                 6.征询客户对酒店的意见和建议,及时向上级反馈;                                                                     7.处理地区办事处在地区的其他业务;                                                                                           8.每月向酒店书面总结工作情况,遇有重大情况应 随时上报;                                                         9.协调和业务相关的各部门之间的积极配合情况,以确保顾客的满意度和酒店效。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标,并做好成本管控工作。 3、与总厨师长/行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、良好的组织管理能力、沟通协调能力、客户关系维护能力和较强的抗压能力;善于调动餐饮各级管理人员的积极性。
  • 旅行社销售

    4.5千-1.35万
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:30
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    工作职责: 1、负责酒店与旅行社的合作推广与销售。 2、及时了解市场情况,参与优化销售策略。 2、积极维护宾客关系,促进销售业务达成。 3、主动调查、搜集、分析本地区酒店对旅行社的价格政策、旅行社客户的流量等市场信息。 4、定期分析销售数据。 任职要求: 1、熟悉酒店业务的优先。 2、具有良好的洽谈、沟通能力、学习能力。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责: 管理酒店营业场所内中餐厅与宴会厅的日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序,获得最大的利润和最高的宾客满意度 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师长和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。  对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源。 协调宴会楼层的日常工作,确保获得最大的利润和最高的宾客满意度。 跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题,尽快予以调整。 确保按客人的期望和宴会活动订单布置房间或活动场所。与计划的员工一起召开活动前会议来核查当日所有信息。检查计划的活动区域或房间,桌子的布置,吧台的布置,餐台,接待台和会间休息的卫生,装饰及正确的布置。 岗位要求: 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 具有良好的写作技能 具有领导能力 5年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 餐饮部经理

    9千-1.2万
    丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务标准执行; 2、制定并优化餐饮服务流程、管理制度及操作规范,确保服务质量和效率; 3、监督食品卫生、安全及成本控制,定期检查库存、食材质量及设备维护情况; 4、负责餐饮部员工招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、分析经营数据,制定营销策略及促销方案,完成部门营收目标; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度; 7、协调与其他部门(如厨房、采购、财务等)的协作,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升整体服务水平; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,擅长制定经营策略; 4、注重细节,对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求; 5、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力; 6、工作责任心强,能适应高强度工作及灵活排班需求; 7、持有餐饮或酒店管理相关证书者优先。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
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    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:57
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨,必要时代替西餐行政主厨 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守Club Med的标准,并遵守卫生和安全流程 【岗位要求】 1.良好的英语能力,30岁以上,接受去不同的城市工作 2.具备宴会类厨房工作经验,管理过15人的厨师团队 4.出色的西冷和西热的出品能力 5.能够操作电脑,有相关烹饪证书优先 6.该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 前厅部经理

    9千-1.1万
    金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • OTA运营

    6千-1.1万
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:44
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    • 投递简历
    职位描述: 1. 负责酒店所有酒店OTA渠道的整体运营工作; 2. 监督各事业部酒店价格体系制定与执行;监督各酒店线上优化工作执行; 3. 制定酒店OTA运营策略(重点关注流量增长),对OTA渠道流量增长负责; 4. 对接OTA业务团队,获得渠道资源。统筹OTA线上活动,制定活动方案,审核参与酒店等; 5. 分析OTA市场动向、平台特点以及发展趋势。 6.完成领导交付的其他任务 任职要求: 1. 有五星/国际联号经验优先 2. 一年以上独立OTA运营管理工作经验,熟悉携程、美团、去哪儿等OTA平台运营规则; 3. 具有敏锐的市场预测能力和数据思维意识; 4. 具备优秀的营销技巧,较强的运营策划能力;
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:44
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力
  • 全国 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:57
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部进行食品检查,确保宾客食品的绝对安全。 6.领导、培训和开发甜点师助理 7.参与自助餐服务 8.确保甜点摆放整齐美观 职位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相关烹饪证书 3. 有多年饼房工作经验 4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作 5. 懂英语者优先
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:40
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、XXX年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
  • 宁波 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:37
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    • 投递简历
    岗位职责: • 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于宴会婚姻,会议等。 • 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 使宴会销售部的每一位成员了解自己的职责,目标,成绩。 • 亲自管理及维护重要的客户。 • 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 • 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 • 定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 • 领导销售团队达到部门目标。 • 组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 岗位要求: • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 • 能在一定压力下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力具有良好的沟通技巧。 • 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 • 具有良好的沟通技巧,处理危机的知识和能力
  • 行政管家

    9千-1.1万
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:52
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上星级酒店同岗位工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:52
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    1.负责中厨房热菜出品; 2.宁波本地菜为主; 3.宁波本地人优先
  • 湖州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    We are looking for an Executive Chef 我们正在招聘行政总厨。职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Supervise and ensure that the preparation and presentation of all food items comply with the resort's Standard Operating Procedures and Health and safety guidelines. 监督并确保所有食品的准备和展示符合集团的标准操作程序和健康安全指南。 Ensure high standards and high-quality dishes are delivered. 保证呈现高标准和高品质的菜品。 Actively participate in the development of menus and recipes based on current trends and Guests’ needs. 根据当前趋势和客人需求,积极参与菜单和食谱的制定。 Work closely with the General Manager and the Director of Food and Beverage to develop new strategies and special events that maximise upselling opportunities in the Food and beverage department. 与总经理和餐饮总监密切合作,制定新战略和特别活动以最大程度地增加餐饮部的销售机会。 Participate actively in preparing budgets and implementing effective control of food cost. 积极参与食品成本的预算控制及有效实施。 Oversee and coordinate the Kitchen and Stewarding departments and participate in Team Members’ roster planning to ensure the smooth and efficient running of operations. 监督和协调厨房和管事部,并参与团队成员的班次规划,以确保运营的顺利和高效运行。 Lead the Kitchen and Stewarding Teams by enhancing mutual trust and encouraging subordinates to give their best. 领导厨房和管事部增强相互的信任,鼓励团队成员做到超值表现。 Ensure consistent delivery of on-the-job training to develop subordinates' knowledge and competencies and promote the standards of quality food items, presentation, and service. 确保持续提供在职培训,以发展团队成员的知识和能力水平,并提升优质的菜肴、食品展示和服务标准。 Communicate with Guests and ensure that service quality standards and Guest satisfaction are maintained at all times. 与客人沟通并保证服务质量标准和客人满意度得到长久的保持。 Demonstrate proficiency in safe food handling and HACCP.               熟练掌握食品安全处理和食品安全保证体系。       ACADEMIC QUALIFICATIONS 教育背景资格 At least professional culinary qualifications at Diploma or Higher National Diploma Level from a reputable institution. 具有专业烹饪资格,在声誉良好的机构获得文凭或更高水平的国家文凭。 PRIOR WORKINGEXPERIENCE 以往工作经历 ·      Atleast 15 years of Culinary working experience in the hospitality industry. 拥有在酒店业15年以上的烹饪经验。 ·      Aminimum of 2 years of working experience as Executive Chef in a 5-star resort. 拥有两年以上五星级度假村酒店行政总厨工作经验。 ·      Strongworking experience with well-renowned international luxury hospitality brandswould be an advantage. 拥有国际知名奢华酒店品牌工作经验优先。 ·      Pre-opening resort experience as a department headis required. 作为部门主管,度假村筹备开业经历是必备的资质。 OTHER REQUIREMENTS其他专业要求 High level of Integrity. 高尚的职业操守。 Passionate about service. 具有服务热情。 Passionate culinarian with a great sense of presentation. 烹饪师拥有热情的同时,具有较强的表达能力。 Proactive, dynamic and professional attitude with strong interpersonal skills. 具有积极、主动、专业的态度及较强的人际交往能力。 Flexible with a 'can do' attitude. 处事灵活并拥有“能做”的态度。 Ability to develop, implement and maintain systems. 具有开发、实施和维护菜品系统的能力。 Detail-oriented with excellent organisational skills, performing work accountable and effectively. 以细节为导向,具有出色的组织能力,负责有效地执行工作。 Excellent command of Food & Beverage Service Management. 优秀的餐饮服务管理能力。 Strong team management and leadership skills in order to lead, motivate and develop subordinates. 较强的团队管理能力和领导力,以带领、激励和发展团队成员。 Outstanding customer service skills. 出色的宾客服务能力。 Extremely creative and innovative. 突出的创意和创新精神。 Ability to work under pressure, in teams and on own. 具有与团队或是个人抗压工作的能力。 Excellent planning and organising skills. 优秀的计划和组织能力。 Keep up to date with current Food trends. 了解并跟随当前的食品潮流趋势。 Sound knowledge of Microsoft Office Package. 具有良好的微软办公软件的操作技能。 Excellent verbal and written communication skills in both English and Mandarin languages. 具有优秀的中、英文书写及口语交流技巧。 Valid Food Handlers' Certificate. 拥有有效的食品烹饪证书。 Willingness to work during odd hours, weekends and public holidays. 愿意在下班时间、周末及公共假日工作。 A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 岗位要求 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;  2.形象气质良好;  3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流;  4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;  5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;  6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • DOS销售总监

    1万-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位描述: 1、按照市场所需和公司发展的总体规划,制订公司的年度销售计划。 2、拟定(季,月)度销售计划,报批并督导执行。 3、积极开拓市场、维护客户、开发客户。 4、负责市场信息的收集及竞争对手的分析。 5、组织与管理销售团队,制定绩效和激励政策,完成销售目标。 任职条件: 1、30-35周岁,大专以上学历。 2、有3年以上高星级酒店同岗位工作经验,有较强的市场开拓能力、较好的沟通谈判能力及抗压性。 3、TMC、PCO资源对接,熟悉杭州、上海市场的。
  • 餐厅经理

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    1.主要负责酒店中餐厅和西餐厅的各项管理工作,执行总经理助理的工作指令,并向总经理助理汇报工作; 2.抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪,业务技术水平和思想工作; 3.检查餐台摆设,了解当日预定情况,分配好人员,做好接待工作; 4.征询和收集客人的就餐菜肴和服务的反馈意见,并上报餐饮总监,提高客人的满意度; 5.加强对部门财产管理,掌握和控制物品使用情况。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    1.了解如何正确操作各系统及设备,确保酒店正常运作; 2.与酒店各部门合作制定年度成品保护计划,参与保养和维修,对机器设备、管线、零配件更换等进行定期维修和保养; 3.对工程部仓库备件和消耗进行有效的管理,通过台账的形式进行监控; 4.制定本部门培训计划,安排员工学习设备操作指南,制定安全生产制度; 5.监控酒店每日能源消耗情况包括燃料、水及天然气等,对不合理的能源消耗提出专业的整改建议; 6.根据使用情况及时订购所需燃料、燃气、电力,保障酒店正常经营需要; 7.定期对所有设施设备进行检查,对存在的危险和安全隐患及时上报并提出专业的更改意见; 8.参与磋商、签署、核对维修合同条款,确保分包出去的维修工程按双方商定的合同条款和费用执行。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1. 两年以上主题精品酒店或高端小型民宿项目店总或运营总任职经历,以往任职酒店品牌及经营效益良好,擅长提供管家式服务管理及酒店各类主题活动策划与运作。 2. 候选人个人形象佳,熟悉宁波酒店市场者优先。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    台州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店所属区域管理经验。 2、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 4、具有良好的沟通技巧、创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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