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  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保集宴会厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,抓取客评 5、促进良好的宴会厅业绩表现 【岗位要求】 1、性格开朗自信 2、突出的沟通能力及人际交往能力 3、结果导向型人才 4、敏锐的美食市场触觉,具体有突出的餐饮市场营销策略 5、至少5年以上奢华酒店宴会厅运营及管理经验 6、良好的英文听说水平
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.在工作区域确保制服整洁、大方。 2.负责顾客接待与服务工作,包括迎宾、点餐、上菜及餐后结账等环节,确保服务质量。 3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细地给客人做出解释。 4.了解健康食品的要求,并可以给予客人适当的建议。 5.工作认真积极,完成上级安排的工作任务。 任职资格: 1.形象良好,仪容仪表符合要求。 2.性格开朗活泼,可积极主动和客人沟通打交道。 3.具备一定英文水平能和客人进行沟通者,优先考虑。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉岗位流程和操作标准; 2、做好开档、摆台等餐前准备工作; 3、提供周到、细致的餐间服务工作; 4、完成收档、清洁等餐后服务工作; 5、保持与同事的良好沟通、团队配合。 任职要求: 1、形象良好,身体健康,能适应倒班工作; 2、有餐厅工作经验,星级酒店工作经验优先; 3、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    宴会领班 【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志,对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理及盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理协调宴会活动。 5.问候客人,并和客人充分沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6.工作结束后检查宴会所有区域,确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7.告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行。 8.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9.在活动开始前为宴会成员分配工作。 10.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2.有一年以上宴会厅主管经验。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.流利的口头和书写英语能力。 5.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责酒店 西餐厅,落实各个时期的工作任务 2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.监督员工按照规范标准对客服务,实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 6.具有积极合作的精神。以热情的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 7 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 8具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 9丰富的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 10 以客户为导向,并能够自信地建立和超越服务标准。 11 全面了解服务、餐饮成本控制、人力控制、酒水菜单编写、维护、采购、电脑和会计。 12.在九项能力资格认证中,人员管理沟通和计划安排为强项。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣服,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客意见,及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的问题,及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特色菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、党员优先。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保集66餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,抓取客评 5、促进良好的餐厅业绩表现 【岗位要求】 1、性格开朗自信 2、突出的沟通能力及人际交往能力 3、结果导向型人才 4、敏锐的美食市场触觉,具体有突出的餐饮市场营销策略 5、在同级酒店最少2年的同职务餐饮运营工作经验 6、良好的英文听说水平
  • 楼面服务员

    3.6千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1)、按照领班安排,做好就餐前后的卫生,保持餐厅、餐具及部件的清洁完好, 爱护并对其实施保养、保洁,确保正常使用; 2)、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客,使其有宾至如归之感; 3)、严格按照餐厅流程和标准,为客人提供细节服务,同时保持个人身心健康、卫生整洁、用语礼貌; 4)、熟悉餐厅菜品、单价,善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品; 5)、配合领班工作,服从领班及以上领导指挥,团结和善于帮助同事工作; 6)、积极参加各项培训,标准化规范化操作,不断提高服务技能; 7)、做好安全保卫、节能降耗工作,检查门窗,水电气开关; 8)、按时到岗,刻苦耐劳,做事有责任心、守时; 福利待遇: 包食宿,全勤奖,工龄奖,综合薪资3600-4200;入职即签正式合同,购买社保,提供免费体检。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年度运动会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟悉菜单,主动、热情、耐心的接待顾客。 2. 负责接听客人订餐电话,确保餐食配送至准确位置。 3. 负责餐厅收银结账工作。 4. 妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录。 5. 保持桌面、台面以及其它工作区域的清洁卫生。 6. 妥善处理服务中的突发事件,并及时向上级汇报。 岗位要求 1. 学历不限,有较好的沟通能力。 2. 热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 3. 身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.倾听和回应由客人,团队成员和供应商询问的问题,试图找到解决办法。 2.找到能够准确解决问题的方法。 3.有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 4.分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 5.了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 6.预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 7.有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 8.确保所有安全及卫生程序的执行。 9.计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 10.为自己和团队设定高一层次的目标来增加销售额。 【岗位要求】  1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.计算机基本的软件知识。 3.良好的情绪控制能力。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.善于外交的。积极的,热情的鼓励客人尝试新的体验。 7.通晓餐饮方面的知识及管理技能. 8.能承受压力。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中及以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.形象气质佳,身体健康,相貌端正。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照领班安排,做好就餐前后的卫生,保持餐厅、餐具及部件的清洁完好, 爱护并对其实施保养、保洁,确保正常使用; 2、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客,使其有宾至如归之感; 3、严格按照餐厅流程和标准,为客人提供细节服务,同时保持个人身心健康、卫生整洁、用语礼貌; 4、熟悉餐厅菜品、单价,善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品; 5、配合领班工作,服从领班及以上领导指挥,团结和善于帮助同事工作; 6、积极参加各项培训,标准化规范化操作,不断提高服务技能; 7、做好安全保卫、节能降耗工作,检查门窗,水电气开关; 8、按时到岗,刻苦耐劳,做事有责任心、守时; 工作要求: 1.男女不限,身体健康,品貌端正,形象气质佳; 2.服务意识强,能吃苦耐劳,精力充沛饱满,18-35周岁,无纹身,无染发; 3.有餐饮服务员工作经验者优先。 福利待遇: 薪资结构:基本工资+全勤奖+酒水类提成 1.公司提供住宿(包住)及工作餐(包吃),员工宿舍环境舒适优美,配备空调、热水器; 2.入职即购买社保; 3.公司每年都会进行薪酬调整, 4.工作满一年享受工龄工资, 5.公司设有全勤奖,优秀员工奖,各类假期福利,过节费等其它福利。 工作时间:月休4天,每天8小时,分班制; 我们是一家年轻化富有活力的公司,人性化管理, 欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭!
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 6. 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐厅经理。 7. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 任职资格: 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2. 良好的英语口译及书写能力。 3. 精通计算机程序。 4. 外向性格、可以长时间的工作。
  • 餐饮服务员

    4.6千-4.8千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 语言培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 餐厅领班 1、为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定。 3、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 4、正确处理客人的投诉。 5、按照酒店的规定存储餐饮存货。 6、承担相关的职责和安排的特别项目。 岗位要求 1.中学历或同等学历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 5. 性格开朗,善于沟通。
  • 餐饮经理

    8千-1.2万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理、餐饮管理、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、领导安排的其他工作 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中
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    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 双休
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有服务体系。 27、熟知酒店政策对着装要求,包房的情况等 28、餐饮经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、有亲和力,良好服务意识及团队协作能力。 3、形象好。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位为:中/西餐厅/大堂吧-服务员/领位 【岗位职责】 1. 负责餐厅日常运营中的顾客接待、点单、上菜及结账服务,确保服务质量与客户满意度。 2. 保持餐厅环境整洁,包括桌椅摆放、餐具清洁及区域卫生维护。 3. 协助完成餐前准备和餐后收尾工作,如布置餐桌、补充物料等。 4. 及时响应顾客需求,提供主动、热情、专业的服务,妥善处理顾客意见或建议。 5. 配合团队完成其他相关服务工作,保障餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1. 具有1年以上餐厅服务工作经验,熟悉餐饮服务流程。 2. 高中及以上学历,具备良好的沟通能力和基本服务意识。 3. 工作认真负责,具有较强的团队协作精神和抗压能力。 4. 身体健康,能够适应轮班制工作安排。 5. 遵守职业道德,无不良记录,能严格保守顾客及企业相关信息。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 美女帅哥多
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 洲际员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。 3、清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况,气候,特别日子等与经营有关的信息,并作出妥善安排。 4、在开餐时间里参与服务工作,主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系。并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作。 5、安排下属员工的工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。 6、完成店长交代的其它任务。 月休4天,8-9k 任职资格: 1、40岁以下,能简单交流; 2、形象气质良好,亲和力强,1.6米以上; 3、熟悉前厅管理和服务方面的知识,能够独立培训规范员工操作; 4、具有良好的沟通能力,能够独立处理顾客投诉等突发事件; 5、至少有3年以上餐饮行业工作经验,1年以上管理经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求: 1、女生,身高162cm以上,形象气质佳。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、一年以上的酒店餐饮工作经验。
  • 楼面服务员

    5.4千-6千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、大堂等公共区域的日常服务工作,包括迎宾、引导、点餐、上菜、撤台等; 2、保持服务区域的整洁与卫生,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 3、及时响应客人的需求,提供热情、专业的服务,处理客人的咨询与投诉; 4、熟悉菜单及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品与饮品; 5、协助完成开餐前的准备工作及收餐后的清理工作; 6、遵守酒店的服务标准与操作流程,确保服务质量符合要求; 7、配合团队完成其他临时安排的工作任务。 【岗位要求】 1、形象良好,女性要求1.62米及以上,男性要求1.72米及以上; 2、具备良好的服务意识与职业素养,态度端正,责任心强; 3、沟通表达能力良好,能够与客人及同事有效协作; 4、能够适应站立工作及早晚班轮换; 5、学习能力强,能够快速掌握服务流程与产品知识; 6、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验者可提供培训; 7、能够服从工作安排,具备团队合作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位要求: 1、男,一名,身体健康,有酒店管事同岗工作经验; 2、具备较好的人际沟通及管理协调能力; 3、当班期间监督及管理管事部的运营及卫生工作 岗位职责: 1.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 2.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 3.提供给各餐厅以足够的餐具器皿,做好补给工作。 4.检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 5.查看当天预订信息,确保团队成员知晓运作繁忙区域。 6.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
  • 厨师

    5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    要求: 1.热爱餐饮行业,接受过专业技术训练; 2.具备3年以上酒店中/西餐厨房的工作经验,及了解厨房的运作流程,能独立完成制作; 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。有厨房管理经验优先考虑; 4.身体健康、精力充沛; 5.具有强烈的责任心,有团队协作精神。 工作内容及职责: 1.负责酒店厨房的运作; 2.负责食材的采购、处理、摆盘、烹饪、能独立按照标准完成操作流程; 3.针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配,保证出台餐品的口味和质量; 4.研究当地餐饮市场,参与新菜品菜式的研发与制作,保持食品的新鲜度,生熟食品存放管控; 5.配合完成每日的任务; 6.严格遵守厨房的工作安排; 7.保持厨房的卫生、清洁厨房和设备。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.经理休息时组织交接班例会,确保员工知晓酒店的活动和运作要求。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责部门新员工培训,确保员工的技能符合岗位要求。 5.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 6.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上。 2.工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。
  • 侍酒师

    4.5千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 为甲板精酿的客人介绍、分享店内酒款的信息; - 负责甲板夜间的点餐、打酒、送餐、收餐等工作; - 熟悉产品,向客人接受分享甲板咖啡的产品与特色,在沟通中预判客人的需求; - 管理甲板精酿的啤酒、包材等物料的库存管理; - 严格按照食品卫生安全标准对甲板的饮品、食品出品进行管理控制; - 熟知所有酒店产品和活动信息、促销方案,如:各平台套餐计划、派对信息、商店产品信息等,主动推荐,促进销售; - 及时响应客人的需求,及时送餐收餐; - 了解客人对于产品和环境的反馈,并根据意见进行调整提升; - 关注市场讯息,定期研发新产品; - 负责甲板吧台及室内外客区的卫生、杯具及用品的清洗和消毒,按照标准流程开档收档;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位要求: 1.学历不限,有过餐饮或者其他服务行业工作经验; 2.身体健康,仪表端庄,性格温和,身高适中; 3.能独立完成餐厅服务操作规程,动作敏捷,善于领会客人心理,满足宾客要求; 4.具有一定的酒水知识和服务知识; 5.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 工作内容及职责: 1.每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐; 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全;负责设备用品的维护保养; 3.负责酒水服务及清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准; 4.熟知当天订餐情况,客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5.替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 6.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位,提供微笑服务; 7.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 9.妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录; 10.随时注意听取宾客的意见,妥善处理服务中的突发事件,并及时向上级反映和协助处理。
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  • 明细
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