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Cost Controller/Assistant Cost Controller 成本控制经理/副经理

6.5千-8.5千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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深圳瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-14
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【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制； 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息； 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据； 4、编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息； 5、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本； 6、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价； 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格； 2、具有本岗一年以上工作经验，在成本核算岗位工作两年以上； 3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议； 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件； 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算； 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
成本文员Cost Control Agent

3.8千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳大梅沙洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 4、保持仓库及货架的干净卫生，并符合洲际集团食品操作安全标准。【岗位要求】 1、熟练使用微软办公软件。 2、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 3、两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
Financial Accounting Supervisor (Cost Focus) 财务会计主管（成本方向）(J190141)

5.5千-6.5千

深圳 | 1年以上 | 大专

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深圳前海华侨城艾美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-12
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工作职责： To report on a timely basis the cost of food and beverage consumed by the F&B Department.及时的报告餐饮部消耗的食物及饮料成本。 To monitor consumption & purchasing of food and beverage throughout the Hotel and make recommendations to improve profit margins. 始终监控整个酒店食品及饮料的消耗和采购，提出建议和提高边际利润 Ensure food and beverage items are accurately recorded and securely stored.确保食物和饮料有被准确地记录和存储 Perform month end close process for food and beverage items. 每月月底对食品和饮料进行月结盘点任职资格： Understanding of purchasing, storing and issuing stock control procedures. 了解采购，存储和仓库发放控制程序 Basic accounting background. 基本的会计操作 Knowledge of hotel Sum, BSS & Micros systems and operations 了解酒店Sum, BSS & Micros系统并能进行操作。 Strong Excel skills 较强的Excel操作能力
成本主管 Cost Control Supervisor

5.9千-6.5千

深圳 | 2年以上 | 大专

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深圳前海华侨城瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对 2、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 3、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 4、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。
成本控制员

4千-4.5千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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深圳市绿景酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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岗位职责 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。岗位要求 1、专科以上财务专业学历，一年以上本职工作经验。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
成本控制经理 Cost Control Manager

8千-1.1万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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深圳南山香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-22
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【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格； 2、具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 4、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、对财务各项指标具有一定的敏感力。 7、结果导向，具有较强执行力