• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为宾客服务经理,您将直接向前厅部经理汇报,在当班期间统筹前厅及宾客关系主任,确保每一位宾客从抵店到离店的全过程中得到及时的注意、专业的回应与个性化的关照。您需要在服务标准、宾客关系、财务管控与应急处置之间保持平衡,在授权范围内代表酒店管理层处理当班事务。 岗位职责 员工团队 - 监督前厅部员工的对客服务工作,确保宾客始终得到礼貌接待与充分重视;在高峰时段向前厅部及其他部门提供现场支持与协调 - 监督员工的行为、制服穿着、个人卫生及仪容仪表,确保符合洲际品牌标准,并以身作则做出表率 - 培训员工保持高标准的服务,确保团队具备履职所需的知识与工具,为宾客提供友善、高效的服务体验 - 协助前厅部经理进行人力规划与管理,参与排班安排,保障当班人力配置满足运营需求 - 为前厅部会议提供信息输入,促进团队内部的信息同步与协作 - 与客房部及其他部门保持紧密沟通,确保贵宾的房间、欢迎赠品及特殊需求提前准备到位 财务回报 - 在授权范围内分析并批准折扣与减免,确保定价执行符合酒店政策 - 分析房价差异报告,协助控制客房收入,及时识别并跟进异常情况 - 检查账单指令并监督宾客信用状况,确保所有交易以安全、合规的方式处理 - 掌握信用政策与程序,与财务部保持密切联系,确保信用程序在当班期间得到完全执行 - 参与部门年度运营预算的编制,在当班运营中关注人力成本与费用控制 - 监督夜间审计及日常财务报告的编制,确保财务记录准确、及时 宾客体验 - 确保宾客在抵店时受到欢迎,主动安排时间与宾客进行有效互动;恰当回应投诉,征求反馈并建立关系,持续推动宾客满意度提升 - 保证VIP、IHG优悦会会员及常客得到特别关照与个性化认可;打印并跟进每日贵宾及会员到店报表,在抵店前检查贵宾房间 - 协助迎接贵宾、安排房间并在离店时送行;为重要宾客准备欢迎信,协同跟进特殊客人的入住与离店手续 - 定期检查客房及公共区域,涵盖家具、设备、公共洗手间及大堂,确保洁净与运行状态良好;发现问题后立即建议或采取措施纠正 - 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)采取相应措施,熟知并执行酒店紧急情况处理程序 - 促进店际销售及酒店内设施推广,确保一线员工掌握销售技巧,在合规前提下支持收入增长 - 对客房及公共区域进行日常巡视,报告需要维修维护的区域,跟进直至修复 企业责任 - 当班期间在授权范围内代表酒店管理层,负责酒店日常运营的顺畅与突发情况的初步处置 - 与保安部在安全紧急情况下保持协作,在需要时承担紧急消防团队中的相应职责 - 在行政楼层及宾客关系经理不在时承担其工作职责,保障对客服务的连续性 - 管理客史系统,尤其是宾客联系电话及偏好记录,监督相关操作以确保客史数据高效、准确运转 - 与必要的外部承包商保持联系,确保为宾客提供高质量的服务衔接 - 保持与其他部门的合作与交流,在需要时协助处理宾客相关事宜,维护当班期间的整体运营秩序 任职资格 - 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先;具有国际联号酒店同岗位工作经验者优先 - 3年以上酒店宾客服务或前厅部工作经验,其中包含管理经验;或具备与此相当的教育与工作经验组合 - 熟悉酒店管理一般理论知识、前厅运营流程及接待礼仪规范 - 了解各类应急预案的内容与程序,具备在当班期间处置突发事件与复杂宾客投诉的能力 - 具备较强的组织、协调与控制能力,能够在高峰时段带领团队保持服务节奏 - 熟练使用微软办公软件及前台/酒店管理系统(PMS) - 具备良好的中英文口头与书面沟通能力,能够适应双语工作环境 - 具有亲和力,具备处理宾客投诉的实务经验与复杂人际关系的管理能力 - 能够适应轮班工作安排,包括早班、晚班、周末及公共假日 关于我们 我们真诚关怀每一个人,并通过每天践行“真正的待客之道”的承诺来体现这一点。这正是洲际酒店集团每一位同事之间的纽带。 每个洲际酒店集团品牌都以自己的方式践行“真正的待客之道”,而其核心是具体的服务技能: - 真诚态度:充满关怀,希望产生积极影响,并与宾客建立真诚的情感连接 - 满怀自信:具备履行岗位职责的知识和技能,让宾客信赖您能够在他们入住期间提供帮助和支持 - 用心倾听:专注聆听宾客的诉求,关注那些常被忽略的肢体语言,理解宾客的愿望和需求 - 积极响应:以及时和体贴的方式为宾客提供所需的一切 这份工作远不止我们在这里所能描述的。它的核心在于创造良好的体验、做正确的事以及理解他人。 加入我们 我们将以具有市场竞争力的薪酬和福利回报您的辛勤付出——包括制服、优厚的客房折扣和系统的培训。 加入我们,您将成为全球洲际酒店集团大家庭的一员——如同所有家庭一样,我们每位成员都分享着一些共同的特质。作为一个团队,我们协作共赢——彼此信任、相互支持、坚持做正确的事,并欢迎不同的观点。您需要向我们展示您的关怀:关注那些能为宾客带来不同的细节,并始终寻求改进之道——请访问 careers.ihg.com 了解更多关于我们的信息。
  • 销售经理

    5千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、完成上传下达工作; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与运营总监沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会和会议会展的销售履历,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对婚宴、企业年会、政府类接待的宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售经理

    4千-8千
    济宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的市场推广与销售工作,完成个人及团队销售指标。 2、主动开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户忠诚度及复购率。 3、收集并分析市场动态、竞争对手信息及客户需求,提出有效的销售策略与促销方案。 4、协调酒店内部各部门(如前台、客房、餐饮等),确保客户预订、接待及服务流程顺畅,提升客户满意度。 5、跟进销售合同的签订、执行与回款工作,处理客户投诉及突发问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、2年以上酒店或相关行业销售工作经验,熟悉本地市场及客户资源者优先。 3、年龄23-24岁,具备良好的沟通表达能力、谈判技巧及客户服务意识。 4、具备较强的抗压能力、目标导向意识及团队协作精神,能适应出差及弹性工作安排。 5、熟练使用Office办公软件,具备基本的销售数据分析能力。
  • 济宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理,制定并执行餐饮服务标准与操作流程,确保服务质量与客户满意度。 2、统筹餐厅、宴会、会议等各项餐饮活动,协调厨房与前厅的配合,确保菜品出品及时、品质稳定。 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理、能耗监控及人员排班,达成营收与利润目标。 4、定期组织员工培训,包括服务技能、食品安全、礼仪规范等,提升团队专业水平与凝聚力。 5、处理客户投诉与突发事件,维护酒店品牌形象,收集并分析顾客反馈,持续优化服务流程。 6、配合市场营销部策划餐饮促销活动,推动包厢、宴会及外卖等特色产品的销售增长。 7、主要以政务接待为主 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、5年以上酒店或大型餐饮企业工作经验,其中至少2年担任同等管理岗位,熟悉星级酒店餐饮运营模式。 3、年龄25至40周岁,身体健康,品行端正,无不良记录、女士。 4、精通餐饮服务流程、成本核算和食品安全法规,具备较强的现场管控与问题解决能力。 5、优秀的沟通协调能力与团队管理能力,能有效激励下属,承受较高工作压力。 6、熟练使用办公软件。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为人力资源副经理,您将协助人力资源总监推进酒店人力资源战略与日常运营的落地,在招聘、员工关系、绩效管理、人才发展及合规管理等模块发挥关键作用,支持各部门打造积极、高效且富有凝聚力的团队文化。 岗位职责 员工团队 - 协助人力资源总监的工作,必要时参与制定和准备酒店的战略方案、市场规划和目标计划 - 熟悉并执行洲际酒店集团人力资源框架,包括面试与招聘、绩效评估、员工行政管理及接班人计划等制度 - 为经理级别员工提供人力资源管理方面的技能培训,支持其提升团队管理产出和绩效 - 参与洲际酒店集团管理层发展和接班人计划工作,必要时推荐候选人 - 定期分析酒店人力需求,就选拔与发展工作提出建议,以满足酒店对人力资源的要求 - 支持绩效管理流程的实施,指导经理和员工进行目标设定、绩效回顾、发展计划及绩效改进 - 协助识别人才、开展继任规划及职业发展工作,与学习与发展团队协作匹配业务与员工发展需求 - 欢迎新团队成员并支持入职培训,帮助其顺利融入团队 招聘与人才配置 - 开发并实施招聘与筛选体系及流程,为职位空缺吸引符合要求的候选人 - 支持指定职位的端到端招聘流程,与部门负责人沟通空缺岗位、人才画像及招聘要求 - 筛选候选人、协调面试、参与评估,并在需要时提供人力资源建议 - 协调入职前文件准备、体检要求、背景调查及其他入职事项,确保新员工获得顺畅的入职体验 - 确保遵守酒店或公司的招聘标准和适用的法律法规 员工关系与敬业度 - 确保与员工相关的信息交流渠道清晰畅通,覆盖员工关系、员工活动及酒店政策与计划 - 作为员工和经理在日常员工关系事务上可信赖的联络点,以理解、关怀和保密的态度处理个人问题 - 支持经理公平、一致地处理绩效、出勤、行为、申诉及其他员工关系事项 - 按酒店政策和当地法规,开展或支持员工会议、调查及纪律程序 - 倡导开放沟通文化,鼓励员工以适当方式提出关切和反馈 - 支持员工敬业度、福祉、认可与留任相关举措,监测员工反馈并识别改善整体员工体验的机会 - 执行并监督酒店拥有良好的员工关系和有效的福利计划,确保所有员工了解公司福利制度并随时可供查阅 - 与学习与发展团队协作,组织员工活动、庆祝活动、福祉活动及沟通宣传,促进积极的工作场所文化 财务回报 - 协助制定人力资源部门的预算并控制费用 - 监管员工与人力配置标准,管理成本 - 与上级领导一起编制和管理部门预算 - 审查酒店福利和薪酬水平,与服务行业相关方进行对比,必要时提出建议,以支持酒店在本地雇佣市场中保持合理定位 企业责任与合规 - 熟悉并执行酒店所在地人力资源的规章制度,确保人力资源实践符合IHG政策、酒店程序及适用的当地雇佣法规 - 高效、保密地维护和更新员工记录、法律文件及其他人事事项 - 支持人力资源审计,确保所需文件和记录得到妥善维护 - 监测出勤、休假及其他雇佣相关事项,提示需要管理层关注的方面 - 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 - 对工作中发生的问题进行调查和研究,及时发现可能对酒店或公司造成的潜在风险,并通过员工关系项目促进问题解决,严重问题及时上报 - 收集并维护离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,了解趋势、培训需求及管理问题 - 与酒店外的相关方保持联络,包括但不限于员工福利代表、律师、应聘人、政府官员、院校代表及社区成员 - 完成上级安排的其他任务 任职资格 - 酒店管理、工商管理、人力资源管理或相关专业学士及以上学历,或同等学历 - 3至5年人力资源相关工作经验,具备酒店或酒店业人力资源岗位经验者优先 - 具有人力资源运营和员工关系的扎实知识,在招聘与人才获取方面具备实务经验 - 对绩效管理、员工敬业度及人力资源政策有良好理解 - 具有本地劳动和雇佣法的知识,了解当地法律法规及劳动政策 - 拥有良好的沟通技巧;能够代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方服务商进行有效沟通 - 具备较强的人际交往和沟通能力,能够在组织各层级建立信任 - 具备较强的组织能力,能够统筹多项优先事项并按时完成 - 具有解决问题、分析、推理、激励、组织和培训的能力 - 良好的写作技能;精通办公软件及洲际集团人力资源系统及体系 - 英语表达流利,能用当地语言交谈者优先;同时精通其他语言者优先 关于我们 我们真诚关怀每一个人,并通过每天践行“真正的待客之道”的承诺来体现这一点。这正是洲际酒店集团每一位同事之间的纽带。 每个洲际酒店集团品牌都以自己的方式践行“真正的待客之道”,而其核心是具体的服务技能: - 真诚态度:充满关怀,希望产生积极影响,并与宾客建立真诚的情感连接 - 满怀自信:具备履行岗位职责的知识和技能,让宾客信赖您能够在他们入住期间提供帮助和支持 - 用心倾听:专注聆听宾客的诉求,关注那些常被忽略的肢体语言,理解宾客的愿望和需求 - 积极响应:以及时和体贴的方式为宾客提供所需的一切 这份工作远不止我们在这里所能描述的。它的核心在于创造良好的体验、做正确的事以及理解他人。 加入我们 我们将以具有市场竞争力的薪酬和福利回报您的辛勤付出——包括制服、优厚的客房折扣和系统的培训。 加入我们,您将成为全球洲际酒店集团大家庭的一员——如同所有家庭一样,我们每位成员都分享着一些共同的特质。作为一个团队,我们协作共赢——彼此信任、相互支持、坚持做正确的事,并欢迎不同的观点。您需要向我们展示您的关怀:关注那些能为宾客带来不同的细节,并始终寻求改进之道——请访问 careers.ihg.com 了解更多关于我们的信息。
  • 潍坊 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 2.熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 3.负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 4.完成酒店设定的销售目标及相关任务。 5.制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 6.高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 7.操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 8.及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 9.与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 10.向客户推荐集团内其他连锁酒店。 11.主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 12.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 13.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 14.通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 15.处理客人的反馈或投诉。 16.无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 17.根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 18.积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 19.根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 20.指导销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 21.领导销售团队达到部门目标。 22.在需要时主持并参加会议。 23.协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 24.认真履行所分配的工作和特殊任务。 25.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 任职资格: 1.诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 2.正直诚信: 时时刻刻为所应为 3.领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 4.团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 5.主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 6.即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 7.大学专科。 8.有三年或以上酒店销售及相关经验。 9.良好的中英文读写能力。 10.良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 11.能在强压下胜任工作。 12.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 13.拥有一定的客户资源。 14.具有以身作则的能力。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容: 1. 负责酒店现有闲置商业场地、配套商铺对外招租工作,涵盖日料店、KTV、威士忌酒吧、配套商业铺面。 2. 挖掘外部优质商户资源、商业合作方,主动拓展租赁渠道,完成年度场地出租指标。 3. 负责意向商户对接、实地看场、商务洽谈、合作条件磋商。 4. 负责租赁合作资料整理、合同初审、流程提报,跟进审批、签约全流程。 5. 建立招商台账,记录已出租商铺信息、租赁周期、合作业态、租金情况、到期时间。 6. 跟进存量商户履约情况,配合完成租金、合规、场地使用情况复核。 7. 负责招商相关公文、申请、报备资料撰写、归档,保证所有租赁事项有据可查。 8. 定期输出招商工作周报、月报、进度复盘。 9. 配合财务完成租赁款项核对、台账对账。 10. 配合工程部、安保部、运营部完成新入驻商户进场、装修、场地交接、合规验收。 11. 对接各业务部门,同步场地使用、租赁进度、招商排期。 任职要求: 1. 学历专业:大专及以上学历,市场营销、商业管理、酒店管理优先。 2. 工作经验:1-3年商业招商、酒店场地租赁、商铺招商从业经验,有高端酒店商业配套招商经验优先。 3. 能力要求:熟悉商业租赁流程、合同常识、业态招商逻辑。具备良好商务谈判、沟通对接、资源整合能力。细心严谨,擅长台账整理、公文归档、数据统计。 清晰区分业务边界,具备极强合规意识。 4. 素质要求:自律性强、执行力高、抗压能力强,熟悉酒店运营体系优先。
  • 枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Director of Finance in the effective management o financial audit, preparation of financial reports, analysis, paying particular attention to the maintenance of high accounting standards, management information and controls consistent with the statutory requirements, Marriott standards and property needs. To ensure all hotel revenue is balanced, controlled, completely and accurately reported each day. Manage but not limited to transaction reconciliation, attachment, collection, processing and analysis of the hotel's accounts receivable age. 协助财务总监有效的完成财务审核管理,编制财务报表,分析,尤其在财务准则,信息管理和内部控制方面要符合法律规定,万豪集团标准及业主的要求。确保所有酒店的每天收入得到控制,提供完整准确平衡的报表。管理但不仅仅限于交易核对,附件,收集、处理以及分析酒店的应收帐龄。
  • 济宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 XXX年相关的工作经验,XXX年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上,有培训质检工作经验者优先。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 砧板

    5千-6千
    济宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类食材的切配、加工及摆盘,确保符合菜品标准与出餐效率要求; 2、严格把控食材质量,执行领料、验收及库存管理,减少损耗并控制成本; 3、定期维护与清洁砧板区域及刀具设备,确保操作台面卫生达标,遵守食品安全规范; 4、配合厨师长完成新菜品的原料切配与调试工作,提出食材搭配优化建议; 5、协助管理食材库存,按需完成备料、冷藏及保鲜操作,确保原料新鲜度; 6、参与厨房日常备餐与收尾工作,完成上级交办的其他切配相关任务。 【岗位要求】 1、年龄20-45周岁,学历不限,身心健康,无食品行业禁忌疾病; 2、具有5年以上中餐砧板岗位经验,熟悉各类食材特性及分档处理技巧; 3、熟练掌握切、片、剁、拍等基本刀工技能,能独立完成复杂菜品的原料成型; 4、具备较强的成本意识与卫生习惯,熟悉食品安全操作规范; 5、吃苦耐劳,能适应酒店厨房快节奏工作及轮班安排,团队协作意识强; 6、持有有效健康证,有星级酒店或大型餐饮同岗位经历者优先。
  • 烟台 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责中厨房或宴会厨房炒锅工作 【岗位职责】 1、负责中餐宴会炒锅菜品的制作与出品,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据宴会菜单需求,合理规划炒锅工作流程,高效完成备餐与烹饪任务; 3、监督并指导炒锅厨师团队,确保操作规范、卫生标准及食品安全; 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况,及时报修或维护,保障工作顺利进行; 5、协助厨师长开发新菜品,优化现有菜品工艺,提升宴会餐饮品质; 6、配合宴会部门完成大型活动或VIP接待的餐饮服务,确保出品及时、稳定。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、2年以上中餐炒锅工作经验,熟悉宴会菜品制作流程; 3、精通各类中式烹饪技法,能独立完成宴会炒锅菜品的制作; 4、具备团队管理能力,能有效协调炒锅岗位人员分工; 5、工作责任心强,注重细节,能适应高强度工作节奏; 6、持有健康证,熟悉食品安全及卫生管理规范。
  • 销售经理

    4千-6千
    烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 3. Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表饭店参加国际及国内的销售活动。 4. Creative contribution to product and sales development. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5. Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6. During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 7. Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 8. Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9. Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度。 10. Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales & Marketing within defined market segments. 在所负责的区域内,与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 11. Active participation and submission of reports at sales meetings. 主动参与,完成各种销售报告。 12. Assists in planning and coordinating sales activities and events. 协助计划和配合销售活动。 13. Assists in coordinating the development of all promotional material. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14. Managers account base and maintains all customer information up to date manually and electronically. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 15. Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision. 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16. Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel. 执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 17. Abides by the Sheraton Employee Handbook. 遵守喜来登酒店员工守则。 18. Abides by both the hotel and Sheraton policies and procedures. 遵守喜来登酒店的程序及政策。 19. Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis. 评估个人表现,使之不断提高。 20. Ensure all employees dealing with cash accounts need to sign the petty cash agreement, abide by all Marriott International's policy especially "Marriott International Cash Over/Short Policy" and the hotel's local cash over/short policy, and follow the cash control procedures in lSRA and CSAT 确保所有处理现金账务的员工都需签署备用金合约,遵守万豪集团的《万豪国际现金长/短款规定》和酒店本地的现金长短款政策,并遵循ISRA和 CSAT 中的现金控制流程 21. Carries out other tasks as directed by the Director of Sales. 完成销售总监交给的其他任务。
  • 潍坊 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责中餐厨房热菜炒锅岗位的日常出品,确保菜品口味、色泽、摆盘符合希尔顿品牌标准。 2、严格执行食品卫生安全规范,监督食材存储、加工及烹饪过程中的卫生操作。 3、根据预订及客流量,合理预估食材用量,控制成本,减少浪费。 4、参与新菜品的研发与试制,配合厨师长完成菜单更新及季节性调整。 5、维护厨房设备、厨具及工作区域的清洁与安全,确保设备正常运转。 6、协助厨师长进行厨房团队管理,指导初级厨师提升烹饪技能。 7、遵守酒店各项规章制度,完成上级交办的其他相关工作。 任职资格: 1、具备扎实的炒锅烹饪技术,熟悉各类中式菜肴的烹制方法及火候控制。 2、有酒店或大型餐饮企业炒锅岗位工作经验者优先,无经验但有强烈学习意愿者亦可。 3、身体健康,持有有效健康证,能适应厨房高温及高强度工作环境。 4、责任心强,工作细致,具备良好的团队协作与沟通能力。 5、对食材品质及菜品呈现有较高要求,注重细节与出品稳定性。 6、热爱餐饮行业,愿长期在酒店业发展。
  • 枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Preparing management reports, financial statements and related accounting reports. 编制管理报告,财务报表和相关会计核算报告。 2.To maintain internal control systems and procedures and continuous audits of all accounts record and transactions. 保持内部控制制度和程序以及对所有会计记录和交易的持续审计。 3.To ensure the maintenance of all subsidiary records in connection with Inventories, Accounts Receivable, Accounts Payable, Fixed Assets etc. 确保所有与存货、应收账款、应付账款、固定资产相关的次级账的维护。 4.To review and ensure proper procedures of purchasing functions and control including the approval of all purchases from the point of view of availability of funds, budgets, expense coding. 审核并确保采购程序的适当性及得到控制,包括批准某项采购时要考虑资金的可得性、预算及费用科目代码等。 5.To maintain close do-operation with IT Department and to ensure that the Hotel’s automation systems and its software are fully utilized and properly maintained. 保持与IT部门的紧密合作,以确保酒店的自动化系统及其软件得到充分利用及正确的维护。 6.To ensure that all finance accounting personnel have thorough knowledge of their job descriptions; job rotation within the Finance Department is developed and to implement appropriate training programs in computing, accounting and finance in conjunction with the Training Manager and to develop department trainers in the Finance Department. 确保所有财务会计人员全面透彻了解他们的工作描述;在部门内建立岗位轮换制度,与培训经理联合实施计算机、会计和财务方面的培训计划,发展财务部本部门培训师。 7.To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 执行任何其他职务和责任指派。
  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Take part in the planning and costing of menus. Take part in the planning and costing of menus. 参与设计菜单和成本控制 2. Develop and write standard recipes. 发展并完成标准菜单 3. Develop new dishes and products 发展新菜肴及产品. 4. Supervise cleaning of the kitchen, service area, storeroom and equipment. 指导清洁员工餐厅厨房、服务区域、储备室及设备 5. Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goals and objectives 参与准备及计划部门目标 6. Ensure the service area of Cafeteria is clean, tidy and comfortable. 保证员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适 7. Assist with the preparation of performance report for the unit/outlet 协助准备部门工作表现报告 8. Prepare budgets for purchases 评估货物及服务价格. 9. Establish economical order quantities 准备采购预算. 10. Prepare and interpret stock reports 管理及实施管理程序. 11. Purchase stock/inventory according to purchasing procedures and specifications. 准备及解释库存报告 12. Handle and store stock according to stock control procedures 依照采购程序及明细采购及库存. 13. Coordinate work operations within Cafeteria 根据库存管理程序管理及储存物品. 14. Develop performance standards for operations in the department/unit/outlet. 协调员工餐厅内部运作程序 15. Assess work operations and prepare plans to implement change when required 根据需要评定运作程序并制定计划. 16. Discipline ambassadors 执行员工纪律程序. 17. Recruit ambassadors. 招聘员工 18. Prepare ambassadors rosters. 安排员工排班 19. Assist with the planning and delivery of orientation programs. 协助计划及实施入职培训 20. In conjunction with appropriate personnel manage the development and implementation of cleaning / maintenance programs for the department/unit/outlet. 与相关人员制订部门及各区域清洁和保养计划 21. Be aware of duty of care and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures. 执行健康及安全法规,政策及程序 22. Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/managers of potential danger 采取行动排除危险情况,并通告危险隐患. 23. Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉酒店安全,急救及消防紧急规程 24. Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirement 根据酒店要求记录事故及意外事件. 25. Ensure that heart of house is kept clean, safe and hygienic as front of the house. 执行酒店清洁及保养程序 26. Demonstrate professional attitude and behavior at all times 随时表现专业态度和行为 27. Interact with department and hotel ambassadors in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication. 以专业的、积极的态度与各部门及员工建立亲密关系有促进团队精神和进行有效的双向沟通 28. Prepare and maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant business documentation. 准备,保存文件,报告,信件,备忘录和其他相关商业文件 29. Ensure all reporting and servicing deadlines are met in a timely basis. 保证所有报告及服务按时完成 30. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成上级交代的其他工作
  • 销售经理

    4千-6千
    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制定所负责区域季度/月度销售计划,按周拆解拜访量(≥20家/周)、签约量、回款额三项指标,确保销售目标达成。 2. 负责新客户开发(每月新增有效客户≥5家)及老客户维护(协议客户年流失率≤15%),建立客户档案并每月更新。 3. 主导商务谈判全流程,合同签订前须核查付款条款、违约责任、服务边界三项内容,缺项不签字、不流转。 4. 每周复盘销售数据(拜访量、转化率、签约量、回款率),未达标须提出整改方案并于3日内提交上级。 5. 协同收益经理及市场部门制定价格策略与促销方案,每次活动结束后72小时内出具效果评估报告。 6. 协调售前、售中及售后服务环节,收集真实反馈并推动改进。 任职资格: 1. 统招大专及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理专业优先。 2. 3年以上四星级及以上酒店销售经理经验。 3. 过往2年销售目标达成率不低于90%,须提供业绩证明。 4. 具备丰富的本地及周边市场客户资源(政府、企业、旅行社、会展),能快速带入客户。 5. 熟练使用CRM系统及Office办公软件,具备基础数据分析能力,能独立完成市场分析报告。
  • 收益经理

    5千-6千
    日照 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理,制定并执行动态定价策略,优化酒店营收与利润。 2、每日分析市场数据、竞品价格及预订趋势,实时调整价格策略和房量分配,优化各渠道收益。 3、与销售、预订、前台等部门协同,确保价格一致性及超额预订的合理控制,提升出租率及平均房价。 4、定期编制收益报表、预测报告,向管理层提供收益分析及改进建议,推动收益增长。 5、管理OTA、官网、GDS等分销渠道的房价及库存,维护价格体系,参与促销活动策划与评估。 6、监控客户预订行为及取消率,制定针对性的收益提升措施,减少空房损失。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位经验,需具备强烈的数据敏感度及分析能力,能熟练使用Excel进行数据统计。 2、熟悉酒店收益管理基本原理,或有相关岗位实操经验者优先; 3、具备良好的沟通协调能力,能与多部门高效协作,抗压能力强。 4、逻辑清晰,能根据市场变化迅速做出决策,结果导向。 5、熟悉主流OTA平台(携程、美团等)后台操作及定价逻辑者优先。
  • 烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 中厨房主管

    4千-5.5千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位内容: 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 1.进行中式菜品的创新和烹饪 2.进行菜单的创新 3.根据厨师长的安排进行工作 任职要求: 要有相关经验
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端宴会、会议、商务活动等销售目标的制定与达成,推动团队完成年度销售指标。 2、开发并维护高净值客户、企业及政府机构关系,拓展新客户资源,提升酒店宴会市场份额。 3、统筹协调宴会项目的客户接洽、方案策划、合同谈判及执行落地,确保客户满意度。 4、监督并指导销售团队完成客户拜访、需求分析、报价及后续服务跟踪。 5、协同餐饮、宴会服务及运营部门,优化宴会流程,提升服务品质与客户体验。 6、收集分析市场动态及竞争对手信息,制定针对性销售策略与促销方案。 7、定期整理销售数据,撰写报告并向上级汇报工作进展与市场反馈。 【岗位要求】 1、熟悉酒店宴会销售流程,具有高端酒店、会议中心或相关行业销售经验者优先。 2、具备优秀的客户开发能力、商务谈判技巧及团队管理经验。 3、拥有本地或区域酒店市场客户资源,能快速建立销售渠道。 4、具备较强的统筹协调能力,能高效处理多方沟通与突发状况。 5、热爱销售工作,目标导向,抗压能力强,适应灵活的工作时间。 6、良好的职业形象,沟通表达清晰,具备服务意识与团队合作精神。 7、学历、经验、年龄不限,能力突出者均可应聘。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1. 大专以上学历。6-8年以上工作经验。 2. 候选人必须为“媒体行业”或“公关公司”或“专业活动策划”出身,对酒店运作有基础以上的认知与了解。有丰富媒体资源者优先。 3.具备丰富的“活动策划及执行”与“广告媒体宣传”的经验,有成功案例者优先考量。 4. 思维敏捷,为人正直,态度积极主动,优秀的观察与应变能力,对品牌推广活动安排具独特的创意思维及高效执行能力。 5. 着重结果为导向的领导及管理机制,拥有较强的组织及统筹能力,人际交往和协调沟通才能。 6. 需较强的电脑POWER POINT, WORD, EXCEL知识并可熟悉地操作。英文口语和书写流利者优先。 岗位职责 1. 有效提升酒店形象,争取酒店正面曝光。与媒体和政府相关机构互动并维持良好关系,在市场上建立酒店高端优质品牌的定位。 2. 与专业广告公司及媒体合作,建立并保持良好互动关系,有效制定并成功执行酒店的品牌活动及合理执行广告预算,并确保酒店的市场宣传活动成功地发布。 3. 统筹所有酒店部门协调,有效制定并成功执行酒店品牌活动。 4. 协助酒店营运部门所有推广及促销活动,制定可行性计划及行动方案,达到为酒店创收及增收的经营目标(如餐饮,客房,SPA,商场等)。 5. 管理并优化一个全面有目标性的酒店资料库。全面监督酒店所有宣传(印刷品、视频等)的标准以确保与酒店集团指导方针的一致性。并确保酒店所有活动;新闻;信息在各渠道宣传的及时性。 6. 组织并安排媒体新闻界和政;商界人士参访饭店。代表酒店参加官方相关活动。接待酒店重要人物及后续相关宣传。 7. 通过与外界组织,政府相关部门紧密联络,协调并执行酒店各个项目顺利并有效的完成达标。 8. 带领团队负责处理酒店相关网络评论并跟进回复点评。 9. 可及时处理负面新闻,进行有效危机公关管控。
  • 销售经理

    5.5千-6.5千
    枣庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 3. Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4. Creative contribution to product and sales development. 发挥创造力,为开发酒店产品和拓展销售做出贡献。 5. Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6. During sales calls, carries out "cross selling" in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 7. Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 8. Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9. Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 10. Participates in planning and realization of sales campaigns together with the DOS within defined market segments. 在所负责的区域内,与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。
  • 早餐厨师

    5千-6千
    日照 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的制作与出品,涵盖中式热菜、面点、粥品及西式简餐等,确保口味与卖相符合标准。 2、根据每日客流量提前备料,合理控制食材成本,减少浪费,保证库存新鲜度与充足供应。 3、严格执行食品卫生安全规范,负责操作台、厨具及灶台的日常清洁与消毒,确保后厨环境符合卫生要求。 4、定期检查、维护厨房设备及工具,发现故障及时报修,保障早餐出品效率。 5、配合餐厅餐台补餐与菜品摆放,及时响应特殊饮食需求(如素食、过敏者等)。 6、协助主管完成食材验收、入库登记及月度盘点工作,反馈菜品质量与客诉意见。 【岗位要求】 1、需具备实际烹饪能力,持有效健康证。 2、熟悉早餐常见中西餐品制作流程,能独立完成备餐、出餐及收尾工作。 3、注重个人卫生与食品安全意识,工作细致认真,具备良好的时间管理能力。 4、吃苦耐劳,能适应早班作息(一般5:00-13:00左右),团队协作意识强。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 9.能够达到产品知识的要求。 10.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11.了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 12.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14.在工作中随时检查员工的产品知识。 15.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 16.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 17.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 18.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19.完成账单检查表以准备餐厅服务。 20.微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 21.保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 22.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23.确保所有服务都符合标准。 24.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 25.在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 26.控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 27.协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 28.为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 29.通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 30.确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 31.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 32.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧。 7.外向性格、可以长时间的工作。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区