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  • 凉菜厨师

    4.5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    岗位职责:  1.负责凉菜的制作和出品,熟悉凉菜的配制方法,要求技术熟练。 2.综合利用食品原料,定量、定质、减少损耗、减低成本。 3、有较强的独立工作能力,负责菜肴的创新和完善。 4、严格执行《食品卫生法》,防止食品污染,注意食品卫生。 5、参加店内组织的有关培训,提高自身工作技能。 6、负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作。 7、完成上级交待的其他临时性工作。
  • 面点

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    岗位职责: 1 熟练掌握各种中\西面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应; 2、掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价; 3 根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划; 4有较强的安全生产意识严格按操作规程使用设备下班前要认真检查 水、电、气是否关闭。 岗位要求 1、 有从事面点制作工作经验。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。 4、熟练掌握各种面点加工器具。
  • 潍坊 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    1.负责完成宴会销售目标和酒店的收入目标; 2.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系; 3.协助宴会总监开发,指定销售计划,并准备预算; 4.协助酒店新产品的开发及推广; 5.与本部门及其他部门互相配合,建立良好的协作关系。 岗位要求: 1.具有酒店宴会销售的工作经验并有一定的客户积累; 2.工作细致,严谨,并具有战略的前瞻性思维; 3.良好的沟通能力及协调能力。
  • 礼宾主管

    4千-5千
    青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 双休
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-24
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    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 德州 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理民宿管家的工作; 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    执行力强,有客房或运营工作经验优先。主要工作品质督导与管控
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    【岗位职责】 1、负责球场、练习场的整体运作,包括部门人员的编制、配置与任用,部门规章制度、工作流程、岗位职责等的编写,和部门年度工作计划、各种营业报表、年度总结及对客分析的编写; 2、制定部门年度预算和成本控制,参与制定公司发展战略与年度经营计划; 3、负责指导、安排、落实下级员工工作完成情况,并进行考核评定,根据考核情况对下属员工提出奖惩; 4、了解球场经营项目与定位及部门中各岗位的工作内容、服务规范,保持与客人沟通,处理现场突发事件与投; 5、负责部门客用品、损耗品、办公用品、固定资产的配备与管理; 6、负责组织举办各种赛事与推广活动; 7、协调球会部门之间及与其它部门之间的配合; 8、直接向球会总经理负责,并完成总经理交办的其它各项工作任务。 【岗位要求】 1、大专学历,体育教育与管理、市场营销、企业管理、高尔夫等相关专业; 3年以上高尔夫球会服务运营管理工作经验,至少5年以上球场总监及以上工作经验; 3、熟悉高尔夫项目开发相关政策和要求,熟悉高尔夫项目管理、运营全过程; 4、具有丰富的商务谈判技巧,出色的沟通、应变能力,有敏锐的洞察分析能力,项目筛选能力和开发统筹组织能力,拥有广泛的高尔夫行业资源; 5、具备大型活动的现场管理能力,出色的人际沟通、团队建设、组织开拓能力; 6、具有强烈的责任心,优秀的职业素养,能承受压力和接受挑战。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1.大专或同等学历 2、至少3年相关岗位经验
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 美工

    5千-6千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    1. 按照部门负责人的指示,设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2. 负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。 3. 协助部门负责人日常工作和分配下的特别任务。 4. 负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 5. 更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 6. 负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 7. 监督酒店所有宣传品的质量。 8. 参加酒店促销活动 9. 确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。
  • 审计主管

    5千-6千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    1.审核酒店所有收入。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。
  • 美工兼OTA

    5千-6千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    1. 按照部门负责人的指示,设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2. 负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 3. 更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作,并监督酒店所有宣传品的质量。 4.负责酒店OTA渠道开拓及上线。 5.负责各大OTA渠道政策维护及优化、效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标。
  • 前台主管

    5千-6千
    济南 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。
  • OTA

    5千-6千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    1、对接各OTA渠道,维持良好的合作关系。 2、及时处理OTA订单,并在客房系统中同步相关预订安排。 3、实时监控客房系统房态,以便处理相关酒店业务。 4、熟悉OTA运作及管理规范,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有团队精神。 5、熟悉酒店操作系统及数据系统的应用。
  • IT主管

    5千-6千
    济南 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 5、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 6、酒店管理系统、餐厅收款系统、财务系统等的日常维护。
  • 采购主管

    5千-6千
    济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 4、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 5、遵守酒店所有的政策标准程序与员工手册的规定,并服从酒店的行为规范; 6、坚持酒店采购申请的执行情况,确保及时、成本最佳、质量达到酒店标准。
  • 中点主管

    5千-6千
    枣庄 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责面点房的所有产品。 2.监督点心的客重和质量。 3.负责面点房的正常运作。 4.保证面点房提供食物的高品质。 岗位要求: 1.至少有三年中厨房的工作经验,并有至少二年点心主厨的经历。 2.高中毕业,专业烹饪学校毕业优先。 3.具备有与本职位相配的中餐知识,高效率、高质量完成本职工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    岗位职责/职位描述 一、主要工作内容 1、参与制定部门年度预算、营销计划等工作; 2、协助市场销售总监制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务; 3、协助市场销售总监拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售; 4、协助市场销售副总监/总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等,做好集团客户接待以及关系维护; 5、按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划,对业务拓展团队的目标的阶段性审核; 6、向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动; 7、组织客户会议 并计划和协调酒店现场考察,处理并管理客户的询价或问题; 8、发展并维护与业务供应方的联系,包括且不限于政府、各行业商务企业、军队、协会、业务中介(如OTA、旅行社、公关公司等)。 二、任职条件 1、45周岁以下,大专及以上学历,市场营销或酒店管理等相关专业,有高星级酒店政府接待经验; 2、具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验,且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验; 3、具有组建和指导销售团队的经验与知识,对销售原理和技巧有深刻认识; 4、具备超强的客户资源及业务拓展能力,有高超的谈判技能; 5、拥有酒店产品、价格和市场计划等销售系统的全面知识和经验,出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。
  • 客房主管

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    1.对员工分配考勤、排班。 2.每日查房,掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。
  • 销售经理

    4千-5千
    济南 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    1.根据市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.及时汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
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    岗位职责 / 职位描述 1.Able to perform all duties as highlighted in the Job Descriptions and Job Specifications of the Resort Hosts .能够让前台接待履行自己的职责。2.Co-ordinate group movements, preparations and maintaining correct billings. 对账调账确保账单的正确。 3.Constant monitoring of the mise-en-place (forms, stationeries etc.), service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, and employee grooming. 工作布置到位(表格,文具等),做好服务程序,清洁卫生,维修保养和员工的培养。 4.To carry out administrative requirements as directed. 落实行政要求指示。 5.To maintain safe and hygiene work places. 维护工作场所的安全和卫生。 6.Must be visible in the lobby during busy periods (check-in/out, high occupancy). 在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。(抵离时间,高住房率)。 7.Handles and follow through any guests complaints, and take corrective measures to avoid repetition. 处理客人投诉,并采取补救措施,以避免重复投诉。 8.Act as a link between Management and line staff in order to ensure efective communication. 做好管理层与前线员工之间的联系,以确保有效的沟通。 9.Coaches, counsels, disciplines and develops Resort Hosts and Telephone Operators. 以科学的方法教授与劝勉下属员工的发展。 10.Assists in the selection, training and evaluation of Resort Hosts and Telephone Operators. 协助甄选,对员工进行培训和评估。 11.Continuously seeking for initiatives to improve operational procedures and service standards. 不断寻找方法,改善运作程序和服务标准。
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