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  • 青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 1.为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。 2.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 3.在厨房运作方面支持行政总厨工作,保证提供高效率的服务。 4.根据要求参与制作服务。 5.参与培训和发展员工。 6.当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 7.保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.协助行政总厨组织和计划所分配的区域。 9.保证制服干净、整洁。 10.参加所有相应级别的培训。 11.监督部门的运作。 12.维持一个安全可靠的工作环境. 13.强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. 14.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 15.坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序 16.熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序 17.遵守酒店和公司的所有工作指南. 18.遵守青岛威斯汀酒店员工手册. 19.遵守青岛威斯汀酒店酒店规章制度. 20.遵守万豪国际商业行为准则。 21.在任何时候表现专业态度和形为。 22.根据酒店及万豪国际标准保持个人形象。 23.在工作中遵循万豪国际关爱对客服务标准。 24.沟通 25.与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 26.在团队内有效工作. 27.完成你上级交待的其它任务. 28.本岗位有义务和职责给予运营部门的支持,积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 29.遵守所有公司政策和程序,并符合当地法律,严格遵守酒店现金政策。 专业知识 / 技能: 必须 1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 2.能够指导和管理小组工作。 3.能够领导自己的员工。 4.能够培训和激励员工。 5.能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
  • GRO礼宾

    3.8千-4千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、满18周岁 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力,包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工,提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任,为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作,确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时不影响工作质量。 任职资格: • 接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 1.检查员工工作情况, 安排服务员工作。 2.随时监督指导公共区域服务,确保高标准的清洁,为员工提供支持和培训。 3.严格执行的钥匙领取程序。 4.例行检查所有公共区域。 5.及时申报需要维修的工程问题。 6.确保遵循失物招领程序。 7.保持工作间的整洁。 8.协助行政管家管理公共区域。 9.确保所有的公共区域得到例行清洁。 10.负责工作间随时有充足的存货。 11.控制清洁用品及客用品的消耗,保持机器设备处于良好的状态。 12.指导部门的工作运行。 13.监督部门工作效率。 14.避免和调解抱怨。 15.解决争端。 16.必要时以纪律约束员工。 17.检查员工个人仪表及卫生。 18.协助准备员工排班表。 19.稳定员工,控制流失率。 20.鼓励员工掌握多项技能。 21.协助员工的培训和发展。 22.建立员工表现评估。 23.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 24.指导员工表现。 25.向客人提供优质服务。 26.确保客人需要和合理要求被满足。 27.寻找机会不断提高对客服务。 28.运用适当的方式解决客人的投诉。 29.监督检查外包公司员工的出勤和跟进月度付款。 30.促进酒店与威斯汀的产品与服务。 31.维持对产品和服务的高度了解以便向客人解释和销售服务与设施。 32.坚持酒店安全制度、紧急情况的处理规定和程序。 33.依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 34.坚持酒店的清洁和维护程序。 35.保持维护所在工作区域的高度整洁。 36.确保所有报告和服务都按时完成。 37.完成上级交待的其它任务。 38.遵守青岛威斯汀酒店员工守则。 39.遵守青岛威斯汀酒店的政策和程序。 40.遵守万豪国际商业行为准则。 41.在任何时候表现专业态度和行为。 42.根据酒店及万豪国际标准保持个人形象。 43.在酒店中遵循万豪国际关爱对客服务标准。 44.本岗位有义务和职责给予运营部门的支持,积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 45.遵守所有公司政策和程序,并符合当地法律,严格遵守酒店现金政策。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的物品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.初中及以上同等学历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.专科以上学历。有从事酒店前台、销售、餐饮等部门的工作经历优先。 2..具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 泰安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 工作职责: 1. 根据酒店的战略规划,结合市场和本酒店的实际情况,拟定科学的市场销售计划,报上级审批后组织实施,并定期向主管领导汇报销售成果。 2. 计划与调整市场销售策略。掌握市场动态,定期分析市场特点和发展趋势;走访客户,征求客户意见,根据市场变化和客户需求调整营销策略,争取提高酒店平均房价和市场占有率。 3. 根据市场动态,策划重要的营销活动,积极宣传推广酒店,搞好公共关系,树立酒店良好的社会形象,提高酒店知名度。 4. 建立、巩固和扩展销售网络,密切联系国内外客户,稳定客源市场;积极参加旅游宣传和促销活动,与各地客户建立长期的良好合作关系,不断开拓新市场、新客源。 5. 其他市场销售部门的管理事宜。 任职资格: 1. 自然条件:性别不限,28-40岁,五官端正。 2. 文化程度:大专以上学历。 3. 工作经验:3年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 4. 语言能力:普通话流利。 5. 业务素质:熟悉市场运作规律及营销管理规范,具有良好的职业道德和服务意识,具有良好的组织协调能力和公关技巧。 6. 思想素质:忠诚;热情,有较强的亲和力;富有朝气,进取,事业心强;有全局观,善于倾听意见;有敏锐的洞察力和准确的判断力。
  • 客房经理

    7.5千-9千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 管事部经理

    6千-7.5千
    日照 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,确保部门高效运转 2、制定并执行管事部的工作流程与标准操作规范 3、监督酒店餐具、器皿的清洁消毒与维护保养工作 4、管理管事部物资库存,控制成本并定期盘点 5、培训并督导下属员工,提升团队服务技能与工作效率 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务顺畅进行 7、处理突发情况,及时解决运营中的各类问题 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和组织协调能力 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准 3、具有良好的成本控制意识和库存管理能力 4、能够承受工作压力,适应酒店行业工作节奏 5、注重细节,对清洁卫生有高标准要求 6、具备良好的沟通能力和问题解决能力
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 良好工作环境
    • 完善职业通道
    • 奖励与认可
    • 希尔顿大学
    • 员工优惠价
    • 全球内部调动
    • 员工餐
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为酒店制定并实施营销战略,确保达成营收与客房销售目标; 2. 制定营销战略,实施具体行动,监控并完成各项目标,在预算内达成营收目标和员工销售目标,提高利润率; 3. 参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划; 4. 拟定并执行酒店市场销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售; 5. 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会; 6. 开发酒店本地及周边市场及客源,组织酒店客房、餐饮、会议的销售工作的执行; 7. 分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 8. 走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作; 9.审核服务活动的策划方案,组织部门员工工作; 10. 统筹酒店内外的公关媒体宣传工作; 11. 负责酒店对外发布的宣传稿件; 12. 对外负责重要客户接待、出访、新闻媒介对接等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,以达到酒店经营的宣传目标。
  • 泰安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
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    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 帮助客人提拿重的提包、外衣、手提箱及旅行箱等等。时刻关注客人,在客人提出要求前,提供快速、礼貌的帮助。 - 保持积极、乐观态度,认真关注每位到达酒店的客人。 - 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 - 在酒店大门欢迎并问候客人,为宾客提供开门服务,特别关注常客和温德姆奖赏计划会员。 - 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 - 引导客人走向前台并在客人办理入住手续时站在客人身后等待。在看到宾客服务接待的示意后上前从宾客服务接待处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 - 熟悉酒店布局并记下指引客人的最佳路线。 - 按照酒店标准将客人送至房间。 - 熟悉电梯运作和紧急楼梯。 - 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 - 向客人提供宾客服务和指导。 - 按照标准与流程做好各项行李寄存、短期/长期寄存物品、转交物品的处理,并认真进行登记。 - 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 - 保持大厅整洁,如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 - 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁。 - 帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作。 - 每次交班前均保持礼宾台与行李室的整洁。 - 当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 - 使用工作日志来记录重要事项。 - 操作移动通信设备。 - 负责安排交通并协调行李事宜。 - 管理钥匙系统并保证钥匙系统安全。 - 安全正确地处理宾客信息。 【岗位要求】 - 良好的沟通能力。 - 具备良好的解决问题和组织能力。 - 具备基础的英语听说能力。 酒店管理、工商管理或相关专业的职业证书。
  • 青岛 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    岗位职责 1.在总经理的领导下,贯彻执行公司的工作方针及规章制度。 2.负责协助总经理,统筹规划企业的人力资源战略。 3.负责设计人力资源文件和程序,按照公司的指导方针制定人事政策。 4.负责制定本部门的年度、季度、月度工作计划。 5.明确划分本部门各级人员工作职责,合理调配人员,确保各项工作的顺利进行。 6.负责管理、培训所辖员工,并负责对所辖员工进行绩效评估。 7.负责本部门及公司年度人力预算编制工作,并监督执行情况。 8.负责本部门资金使用计划的审核和人员考勤表的审核工作。 9.负责本部门资产管理工作。 10.负责企业薪酬状况的调查分析、体系设计、调整与实施。 11.负责企业的福利设施工作,确保员工宿舍、员工餐厅的正常运转。 12.负责并指导培训工作,使培训符合企业的经营和发展需要,建立高效员工队伍。 13.负责并指导招聘工作,确保进行有效地招聘和选才。 14.负责员工关系、劳动争议的处理工作。 15.负责维护与相关院校、劳务公司、外包公司良好的合作关系。 16.人力资源经理是部门安全生产责任人,负责本部门安全生产工作,严格组织落实安全生产责任制相关要求。 17.牵头制定/修订行政类文件,审核各部门提交的对外函件、合同(非法律类,如与供应商的合作协议)。 18.管理公司核心档案(如营业执照、重要合同、员工档案等),确保档案分类清晰、存储安全、调取便捷(符合公司保密要求)。 19.完成领导交办的其他工作。 任职资格 1.学历/专业:人力资源管理、行政管理、企业管理等本科(含)以上学历 2.经验要求:五年以上企业人力资源管理工作经验,三年以上同级岗位工作经验 3.专业知识:掌握现代企业管理、人力资源管理和心理学的基础知识。熟悉劳动法律法规 4.素质能力:具备较强的沟通能力。具备较强的分析、洞察能力和严谨的思维能力。语言、文字表达能力强。具备较强的抗压能力 5.其他要求:熟练使用电脑及各类办公软件
  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责组织拟定相关市场部管理制度和标准操作流程,并监督执行情况,确保贯彻落实。 2. 根据企业战略和年度工作目标,负责审核市场部工作目标、工作计划。 3. 负责组织、制定、审核市场推广活动,通过市场推广实现项目在本地和国内的定位目标,提升品牌知名度。 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到既定的标准,维护项目的形象和定位。 5. 负责各大媒体、渠道的日常维护,与相关合作单位建立友好融洽关系。 6. 负责制定审核市场部成本费用预算,并监督严格执行和落实。 7. 根据企业战略和年度工作目标,推动落实市场部工作,维护并扩大项目品牌形象。 8. 安排各类新闻媒体的采访并撰写采访提纲,负责各类新闻媒体的采访接待,时间协调,场地安排等。 9. 组织生产有效的传播内容,进行媒体传播,运用各种新媒体形式进行品牌公关传播。 10. 企业舆论导向维护及宣传模式创新,在网站、微博、微信、抖音等媒介平台中树立及维护企业外宣形象。 11. 对项目机密严格保密,无论在项目内外任何情况下不得泄露任何信息。 12. 在总经理、主管领导及市场销售总监的领导下,贯彻执行公司的工作方针及规章制度。 13. 负责制定本部门的年度、季度、月度工作计划。 14. 明确划分本部门各级人员工作职责,合理调配人员,确保各项工作的顺利进行。 15. 负责本部门人员培训及考核工作,全面了解员工的工作情况,不断提高员工素质和技术水平。 16. 负责本部门年度预算编制修改及提报工作。 17. 负责本部门资金使用计划的审核和人员考勤表的审核工作。 18. 负责本部门资产管理工作。 19.完成领导安排的其他工作。 任职要求: 1.大专及以上学历,中文专业或广告学、新闻学、公共关系、酒店管理、会展等相关专业 2.5年以上同行业(会展,酒店,商业综合体)同岗位工作经验 3.思维活跃,具有较强的市场推广方面的能力;对市场信息的把握及反应速度快,创意及整合能力强 4.具有优秀的创新能力、观察和解决问题的能力,具备良好的决策能力及较强的组织管理能力,具备良好的沟通能力和团队合作精神 5.普通话标准、身体健康、相貌端正、熟练掌握office办公软件
  • 威海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜达屋的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 1. 餐饮部 1.1. 在当班期间管理餐厅运行 · 确保员工按照标准与程序完成任务 · 遵守饭店的规章制度及瑞吉令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 · 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 · 监督设备的维护工作 · 控制存货并控制存货安全程序 · 监督员工行使职责 · 监督餐厅服务 2. 采购/存货 2.1. 监督采购及存货控制 · 监督采购程序的完成 · 按照存货控制程序处理和储存存货 3. 人力资源 3.1. 管理证书 · 获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书。 · 培训、发展和管理员工 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训 3.2. 监督操作管理 · 在部门/单元/服务点内监督操作管理 3.3. 维持一个积极的职业关系环境 · 避免和调解报怨 · 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 · 解决争端 · 约束员工遵守纪律 · 保持一个积极的工作态度 3.4. 员工管理 · 参与员工招聘 · 协助计划和实施入店教育 · 协助准备员工花名册 · 协助维护现有员工记录 · 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 · 协助员工培训与发展 · 建立员工工作表现测评 3.5. 指导员工 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 · 指导员工表现 · 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 3.6. (一对一)指导员工 · 必要时对员工进行个别面对面指 4. 菜单、酒水知识 4.1. 菜单 · 熟悉餐饮资识和餐厅菜单。 · 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · 控制食品出产的标准 4.2. 酒水 · 熟悉酒水知识 · 熟悉鸡尾酒的配制 · 完成酒水服务技巧知识的培训 5. 对客服务/销售 5.1. 对客服务/关系 · 承担起客人满意的责任 · 为客人提出有创造性的建议 · 传送高水平对客服务 · 遵守喜达屋顾客满意标准 · 不断寻找机会改进对客服务 · 建立和维持有效的对客关系 · 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 · 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 · 采取合适的行动解决客人抱怨 · 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 5.2. 销售和促销产品与服务 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 6. 电脑 6.1. 餐饮电脑系统 · 掌握MICRO 电脑收银系统 · 掌握和使用餐饮电脑软件 6.2. 文字工作 · 掌握和使用文字处理软件包 7. 安全/清洁/养护 7.1. 维持一个安全可靠的工作环境 · 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 · 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 · 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 · 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 7.2. 清洁/养护工作 · 坚持酒店的清洁和养护 · 保持维护所在工作区域的高度整洁 8. 沟通/日常工作 8.1. 管理工作关系 · 主持会议向员工通告酒店运作和其它方面的情况 8.2. 维持和实施有效的人际交流技巧 · 随时表现出职业态度和行为 · 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 8.3. 质量体系 · 实施酒店质量保障原则 8.4. 遵守酒店和公司的所有工作指南 8.5. 沟通 · 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 · 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 · 在团队内有效工作 8.6. 程序管理 · 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 · 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 · 保证所有报告和服务都按时完成 8.7. 其它任务 · 完成你上级交待的其它任务 · 遵守所有酒店政策和流程 - 完 -
  • 威海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2.具有5年以上财务负责人工作经验,5年以上5星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 威海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 To take overall charge of the repair and preventive maintenance of mechanical and electrical service, general building grounds and contents repair and maintenance, and for the efficient and safe operation of all plants, equipment, building systems, absolute priority fire preventive alarm system.  Teach all Eng. Ambassador theoretically and practically.  Cost control and consumption control and manning control systematically and efficiently.  Report to GM/DGM/RM. 总负责所有的机械、电的维修和整个大楼及其中所有设备的维修及预防维修,并且须保证所有设备、大楼系统的效率和安全操作,特别是火灾报警预防系统。教工程部所有大使理论以及实践上的知识。系统且有效地控制成本和消耗,以及人员控制。 SpecificRequirements 具体要求 Minimum of 5  years experience as Director of Engineering. 至少5年工程总监工作经验。 Ability to communicate in Mandarin and English. 有普通话和英语交流能力。 Well versed in regulations such as building codes, fire, health and safety 精通建筑规范,消防,卫生和安全等规定。
  • 威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 作为酒店餐饮及厨房运营的战略领导者,管理包括餐厅/酒吧,客房送餐,宴会/会议等。 2. 从宏观上把控部门战略的发展及实施,确保品牌策略及推广活动的落实。 3. 确保餐饮及厨房的运作满足品牌目标客户群体的需求,提高员工满意度,关注提高收入,及最大化团队的各项财务表现。 4. 作为行政委员成员,制定及实施酒店范围与满足及提高品牌目标客户群体及内部员工满意度相关的策略,不断提高酒店投入的回报率。 1. Functions as the strategic business leader of the property's food and beverage/culinary operation, including Restaurants/Bars, Room Service and Banquets/Catering, where applicable.  2. Position oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives.  3. The position ensures the food and beverage/culinary operation meets the brand's target customer needs, ensures employee satisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financial performance of the department.  4. Develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand's target customer and property employees and provides a return on investment.
  • 礼宾主管

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助礼宾部经理负责部门日常运作,管理各部分运作,并向客人提供服务 1、负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台主管

    4千-5千
    青岛 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 当班时负责前台相关的一切工作。 职责义务: 1.上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,万豪旅享家会员,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部。 2.负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 3.与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。 4.检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息。 5.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 6.负责正确处理客用保险箱业务。 7.负责团队抵店前的准备工作,确认团队总帐单以确保正确收款。 8.负责遵守饭店政策与服务程序,正确完成客人离店手续。 9.负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订。 10.根据威斯汀原则与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务。 11.向上级报告饭店在营业中存在的不足与缺陷。 12.熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握。 13.与预订部保持紧密联系,确保前台始终处于正确销售状态。 14.确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助。 15.负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要。 16.负责在指定日期准备工资信息报告以确保正确支付员工工资。 17.熟练掌握饭店所有合作促销计划,同时确保接待员熟悉掌握 18.熟悉会员计划,确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员。 19.协助解决财务问题,包括有争议的帐目问题及丢失的信息备份等。 20.确保记录所有客人意见,并向前厅部经理汇报。 21.熟悉威斯汀顾客满意标准并贯彻于日常工作中。不断监督员工在这方面的表现。 22.协助部门培训与评估。 23.鼓励有利于部门与饭店发展的意见与系统。 24.协助制定部门培训計划。 25.向客人提供优质服务。 26.确保客人需求和合理要求被满足。 27.通过记录客人的评论并以此为实践,不断寻找机会提高对客服务水平。 28.确认贵宾,万豪旅享家会员、常规以及长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 29.采取合适的行动解决客人的投诉。 30.通过不断向客人介绍饭店服务与设施,从而促销饭店与威斯汀的产品与服务。 31.确保所在工作区域的高度整洁。 32.分派下級做其他工作。 33.保守饭店机密。 34.在工作中遵循威斯汀对客服务满意标准。 35.在上级指导下执行其它任务。 36.遵守青岛威斯汀酒店员工守则。 37.遵守青岛威斯汀酒店的政策和程序。 38.遵守万豪商业行为准则。 39.在任何时候表现专业态度和行为。 40.根据酒店及万豪标准保持个人形象。 41.在酒店中遵循万豪关爱对客服务标准。 42.本岗位有义务和职责给予运营部门的支持,积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 43.遵守所有公司政策和程序,并符合当地法律,严格遵守酒店现金政策。 专业知识技能: 1.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2.良好的英语能力 3.良好的管理技能 4.良好的沟通技巧 5.良好的组织以及解决问题的能力 6.良好的财务知识 教育: 大学 经验: 至少两年以上前台工作经验 其它技能要求: 1.擅长团队合作 2.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度 3.良好的培训以及展示技巧
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 销售经理

    7千-1万
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、完成上传下达工作; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与运营总监沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会和会议会展的销售履历,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对婚宴、企业年会、政府类接待的宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 法定三薪
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 育儿假
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施,在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属,管理下属的表现,保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历,英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验,万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 实习生

    2千-2.4千
    泰安 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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