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  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    西厨房热菜/冷房主管/领班,星级酒店工作经验优先
  • 菏泽 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,制定并执行厨房管理制度与操作流程,确保食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 2、根据酒店定位及市场需求,设计并优化菜单,定期更新菜品,提升菜品创新力与竞争力。 3、负责厨房成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保成本控制在预算范围内。 4、监督厨房团队的工作表现,组织专业技能培训,提升团队整体烹饪水平与服务效率。 5、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务的高效运转。 6、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房运营的稳定性。 【岗位要求】 1、具备5年以上酒店或高端餐饮行业行政总厨工作经验,熟悉中餐(尤其是鲁菜)烹饪工艺及厨房管理流程。 2、精通食材特性及烹饪技术,能够独立设计菜单(宴会菜单)并指导团队完成高质量菜品制作。 3、具备优秀的成本控制能力,熟悉食材采购、库存管理及厨房成本核算。 4、拥有较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升团队协作效率。 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,确保餐饮服务顺畅进行。 6、对食品安全与卫生标准有深刻理解,并能够严格执行相关法规。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助住客搬迁行李。 2、代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3、负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4、保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5、代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6、保养行李服务设备。 7、保持行李储藏室之整洁。 8、收集住客之退房门匙。 9、提供大堂正门之开门迎宾服务。 10、迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 11、在正门开门及欢迎客人时,如遇雨天,需拿伞方便客人上、下车。 12、从总台接待员手中接过钥匙后,再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13、带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14、住客退房时,引领其到收款台办理退房手续。 15、把行李装上出租车,盘点行李件数及恭请客人确认。 16、协助保持大堂区域清洁和整齐。 17、对上向行李组主任报告及负责。 18、负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1、拥有1年以上五星级酒店相关工作经验; 2、良好的英语运用能力; 3、身体健康,思维敏捷。
  • 潍坊 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Role Overview: TheDirector of Finance is an integral member of the hotel’s leadership team including General Manager, Director of Operations, CommercialDirector, and Director of Human Resources. The role is responsible for all accounting andfinancial requirements for the Hotel in an environment of tight control.Providing financial support, advice and expertise to the General Manager andHotel Team, with the aim of maximizing value. To develop the quality of thefinance function within the Hotel.  Key Responsibilities: Financial Accounting & Control: Best practice financial accounting processes in arobust control environment ü  Overall management of theaccounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance withcompany, owner, statutory and fiscal requirements and timetables. ü  Where applicable the above mustinclude the accounts for Hilton’s branch or subsidiary. ü  Ensure that the balance sheet is afair reflection of the assets and liabilities of the hotel. The balance sheetmust be regularly reviewed and reconciliations performed of all accounts. ü  Ensure compliance with themanagement agreement with Hilton, and any Owner / Lease agreement. ü  Maintain a focused system ofinternal controls, which will provide effective and efficient control over thehotel assets, liabilities, revenue and costs. Ensure compliance with companypolicy. ü  Maintain control over the Hotel’sassets, liabilities, income and expenditure on behalf of both the Operator andOwner and provide management, leadership and accountability for the financialperformance of the hotel. ü  Ensure legal and tax complianceand that adequate insurance cover is maintained. Manage the pension scheme,where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legalcontrols are in place. ü  Ensure valid permits and licenseshave been obtained for such matters as importation, currency transfers andhotel operations (bars, clubs, casinos etc.). Take responsibility for thesafekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect thefinancial status of the hotel. ü  Liaise and co-operate with bothInternal and External Audit. Ensure that an effective programmed of in-hotelaudit is in place and that corrective action is promptly taken where required.Give particular emphasis to ensuring that all revenue is captured. Make use ofa monthly control checklist.  Conductsinterim self-audits as required. ü  Develop best practice financialaccounting and control procedures. Financial reporting and control to be areasof continuous review and development with the aim of maximizing both impact andefficiency.   ManagementReporting: Focused, innovative and balanced reporting thatstimulates management action ü  Develop high quality managementinformation and performance measurement that is timely, accurate. Reportingshould be thought provoking and action oriented. ü  Implement reporting thatincorporates benchmarking, identification and measurement of key performanceindicators, and use of the balanced scorecard. Reporting should not only lookto historical performance within the hotel, but also outwards and forwards. ü  Ensures corporate reporting istimely and accurate.  Ensures that allcorporate reporting is internally consistent and that, inter alia, Datalinkreport, Pro-plan system, management reports, trends of operation reports,incremental conversion reports, profit and loss statements, balance sheets andcash flow reports reconcile to the trial balance.  Maintains proof of such reconciliations whichare conducted each month.      BusinessSupport: Provision of the highest standards of financial andcommercial support to the Business      ü  Support and advice on financialmatters to the General Manager and to the hotel team, including theinterpretation of financial data. ü  Review management information forthe hotel and make proposals for the General Manager for value addedinitiatives. Where appropriate, play the “Devil’s Advocate” to challengepractices and proposals. ü  Provide financial skills tosupport business development initiatives Information Technology & Systems: Optimize the use of I.T. within the financedepartment to improve efficiency and information ü  With Project Managers, support theimplementation of financial and related systems in the hotel. ü  With the ISM ensure proper use andmaintenance of financial systems, including adequate security and back-upprocedures. ü  Acts as the guardian of theintegrity of data flowing into the accounting system.  Ensures that control process is sound insystems that interface directly or indirectly with the accounting system.  Works with colleagues to ensure that errorsare corrected at source and processes amended as required to eliminate ratherthan correct errors. ü  Continually develops the usage offinancial systems to ensure the highest levels of management reporting,processing and staffing efficiency and thereby return on investment. Investment Optimizing returns on capital investment ü  Utilize project evaluationtechniques to assist in directing investment to those projects which optimizereturns for the projects. ü  Prepare the annual capital planand direct implementation of this plan, ensuring funding and necessary buying(eg. Owners) are in place so that the note can be kept at the highest possiblestandard. ü  Prepare and review the AFE,ensuring financial accuracy and sound commercial and business judgment isapplied to the process, and that authorization is obtained prior to commitmentof the hotel to expenditure. ü  Perform post investment audit onmajor capital investments.  Communicatesresults of post investment reviews within the management team and ensuresactions are taken to learn from such results and maximize returns. ü  Ensure compliance with HI capitalpolicy. Maintain proper control and recording of project spending. Looking Ahead: Operating against meaningful strategic plans andbudgets with accurate forecasting ü  Take a support role to the GeneralManager in hotel strategic planning. Emphasis on Master-Planning and “thinkingoutside the box” to identify value opportunities. ü  Manage the formulation, review andapproval process for budgeting within the hotel. ü  Ensure a regular cycle offorecasting takes place within the hotel with content and detail appropriate tothe needs of the operation. ü  Provides alerts to seniormanagement and to Area/Regional office via regular forecasts, outlook reportsor via ad hoc reporting concerning positive or negative trends in thebusiness.  Works with colleagues and theGeneral Manager to ensure consistency and accuracy of communication regardingfuture trends in the business.  AVOIDSSURPRISES. Investment in People:          Ensuringthe best person in each job, in an environment of continuous development ü  Recruit and retain the best peoplefor the job.  Make good use of successionplanning to develop and replace individuals effectively. Establish and maintaingood employee relations within the Finance Department. ü  Aim to maximize efficiency in theaccounting department. We should aim for optimum staffing levels by joining andleveraging Nanjing FSSC. Recognize that a highly organized Accounts Office isoften a sign of effective management. ü  Develop the effectiveness of thehotel finance function through the ongoing training and development of theteam. Lead and motivate the team to high levels of performance. ü  Ensure you manage specificmeasurable objectives. Give regular feedback including appraisals. ü  Both the Director of Finance andAssistant Financial Controller should have a personal development plan. ü  Provide training to enhance thefinancial skills of the Management Team as a whole.  Utilize tools such as Hilton University &Hilton LEXUE.           Cash& Working Capital:           Optimizecash position in an environment of tight control ü  Minimize the level of workingcapital, with particular emphasis on the management of debtors, and receivables. ü  Maintain accurate cash flowforecasts for at least one year ahead, and ensure adequate notice is given toHilton, and to Owners, of any future cash requirements. ü  Ensure full reconciliation of allbank accounts on a weekly basis. The highest standards of control must be alwaysmaintained over all cash and bank balances. ü  The role of the Director ofFinance is to establish robust credit control and credit management policieswith the General Manager and the Commercial Director within the guidelines setout by Group policy and following best practice principles – once establishedthe Commercial Director applies such policies and controls. ü  It is the responsibility of theDirector of Finance to ensure that controls over accounts receivable are beingapplied correctly and to take action to rectify any problems identified if theyare not. ü  The Director of Finance mustreview all accounts receivable with the Commercial Director monthly and ensurethat there are no recoverability issues. ü  It is the responsibility of theDirector of Finance to maintain an appropriate reserve for bad or doubtfuldebts. Cost Management: Support the operation to optimize efficiency of thecost base ü  Understand and measure the cost ofdrivers for the hotel. Utilize innovative analysis to stimulate thought andmanagement action. ü  Ensure that adequate purchasingprocedures are in operation so that purchases of goods and services are made inthe most cost-effective manner. ü  Benchmark costs against othercomparable hotels. Identify cost reduction opportunities. Manage financialrisks of the business. ü  Set an example for the hotel byoperating an efficient and cost-effective finance department. Additional Notes: ü  The Director of Finance has directresponsibility to the General Manager of the hotel combined with responsibilityto the Regional Finance Director for the maintenance of professional standards.In the rare event that this dual responsibility gives rise to a conflict, thematter must be referred to the Regional Ops VP and the VP Finance for guidance. ü  The appointment dismissal andtransfer of the Director of Finance is made by the Regional FinanceDirector/Area VP Finance in consultation with the hotel General Manager. Nochanges to the remuneration package of any Director of Finance (or AssistantController) may be made without the written approval of the Regional FinanceDirector/Area VP Finance. ü  The Director of Finance hasunlimited rights of access to all financial figures and facts regarding theoperation. The Director of Finance exercising reasonable tact may visit anydepartment to ask questions and make any study in fulfilment of his/her duties. ü  The General Manager must consultthe Regional Finance Director/Area VP Finance over the completion of anyappraisal or Personal Development Review for the Director of Finance. Any bonusscheme for the Director of Finance must be agreed with the Regional FinanceDirector/ Area VP Finance in advance.
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助组织特别活动和食品促销。 参与起草所有特别活动有关等相关菜单,鼓励所有员工提出创意并在可能的情况下充分加以利用。 对员工进行培训,确保员工的工作表现。 根据餐饮相关标准,参与监控食物出品等相关工作。 具有广泛的产品知识,包括材料、设备、供应商、市场和当前趋势等,并根据运营状况提出相关建议。 保持厨房及个人卫生标准。 确保了解部门人员的培训需求并保证相关培训项目的实施。 根据公司政策,完成员工试用及绩效考核等相关工作。 不断对员工进行教练、顾问,提高其组织纪律性,提供建设性的反馈,确保员工的工作表现。 了解并遵守职业、健康、安全等相关法规及政策。 熟悉财产安全、急救及紧急程序预案,安全合理地操作所有设施设备。 主动采取行动纠正各类危险状况,并通知相关主管注意各种潜在危险。 完成HACCP相关规程及要求。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专
    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 免费食宿
    • 国内外培训
    • 节日礼物
    • 年度奖励金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求: 1.中专及以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先考虑。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 免费食宿
    • 国内外培训
    • 节日礼物
    • 年度奖励金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务; 2、定期简历宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好的提供服务; 3、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、仪表大方,熟悉美容产品和手法; 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 厨房实习生

    2.4千-2.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    服从厨房部的工作安排,能完成基础的工作。 仅招聘在校烹饪专业的中专、大专类实习生,非实习生请勿投递。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】: 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 通过宣传度假村所在地区和国家的美丽风景和丰富文化销售旅行部门的所有产品,促进俱乐部内的文化活动 5. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 6. 考虑客户的评价和建议,并将相关评价和建议反馈给经理 7. 在度假村和旅行时确保遵守相关卫生和安全标准 【任职要求】: 1. 愿意每周工作6天 2. 有零售销售经验优先 3. 旅游行业相关文凭 4. 良好的相关软件应用 5. 须同时掌握英语和普通话两种语言,掌握其它外语者更佳 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费班车
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ¨   遵守青岛威斯汀酒店员工守则。 ¨   遵守青岛威斯汀酒店政策及程序。 ¨   遵守万豪商业行为准则。 ¨   在任何时候表现专业态度和形为。 ¨   根据酒店及万豪标准保持个人形象。 1.     协助行政副厨师长管理厨房的正常运作,保证食物和产品的高质. 2.     为所有的厨房高效率的提供食物和物美价廉。 3.     保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 4.     在厨房运作方面支持厨房长工作,保证随时提供高效率的服务。 5.     食品知识 ·         解冻,处理并储存家禽/野味菜肴. ·         准备推出并储存家禽及野味菜肴. ·         解冻,处理并储存肉类和切好的肉. ·         准备,推出并储存肉类菜肴。 ·         准备,推出并储存腌制好的肉。 ·         切配肉类 ·         解冻,处理并储存鱼类和贝壳类。 ·         准备,推出并储存鱼类和贝壳类菜肴。 6.     参与培训和发展员工。 7.     当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 8.     保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 9.     协助行政副厨师长组织和计划所分配的区域。保证制服干净、整洁。 10.  保证制服干净,整洁和个人卫生。 11.  参加所有相应级别的培训。 12.  监督部门的运作。 13.  从库房定购食品。 14.  控制购买和收到食品的质量。 15.  负责员工工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 16.  推进食谱卡和产品。 17.  参与菜单的设计。 18.  维持一个安全可靠的工作环境. ·         强调保养职责,遵守行业健康和安全法规.,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患. ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序. ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序. 20.  沟通 ·         以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工交往,以培养和谐的关系, ·         促进团对精神和确保有效的双向沟通. ·         与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·         在团对内有效工作.
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系,适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、 与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况,了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6、 按照服务规程做好留言及查询工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度,英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 5、相貌端正,身体健康。
  • 炒锅厨师/主管

    6.5千-8.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的日常烹饪工作,确保菜品质量、口味和出品标准符合酒店要求 2、根据菜单和客情需求,独立完成各类中式热菜的烹制,包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法 3、协助厨师长进行新菜品的研发和菜单更新,提出创新性建议 4、负责厨房设备的日常维护和保养,确保操作安全规范 5、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全和卫生管理制度 6、根据营业情况合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握各类热菜烹饪技法 2、能适应酒店餐饮高强度工作节奏,具备团队协作意识 3、对食材特性有深入了解,能根据季节变化调整烹饪方式 4、有成本控制意识,能合理利用食材并控制损耗
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times; when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking out guests and assisting in different requests 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人,回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务 Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity 在任何时候都以诚恳热情的态度向客人问好,并且抓住机会跟客人拉近距离 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 根据既定的程序,为到来的客人登记和分房 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门的标准和程序 Performs check in and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 根据酒店的预定记录来办理客人住房登记,换房的手续,并且把所有的数据完全输入酒店的系统 Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests when applicable 把客人详细资料输入电脑系统,并注明客人的特殊需求。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 负责酒店的日常收银工作,并确保准确记录 Handle check-out according to hotel procedure, to ensure correct payment. Know and understand the importance of correct procedures regarding cash payment, credit cards, cheques, foreign currency and billing 根据饭店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转账等有关程序 Inquire if the guest had a pleasant stay. Note down any comments and feedback for Management’s information 询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    菏泽 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: (1)主导巨野门店筹建期工作,负责投资管控、工程进度质量管理,搭建运营团队,确保开业顺利进行 1. 结合项目经营目标,审核项目功能配置的经济性、有效性和经营格局及动线的合理性; 2. 从经营角度,负责各经营项目投资支出的审核和预算控制,确保投资在预算范围内有效实施; 3. 负责组织酒店筹备人员参与酒店分部分项的验收; 4. 负责组织酒店经营物资和设备的选型、论证和采买工作; 5. 负责组织酒店开业前的开荒、员工招募和培训、开业物资准备、宣传推广、开业流程的制定和实施。 (2)经营计划和执行: 6. 负责围绕投资人委托目标,制定酒店年度经营计划(含营收、利润、会员增长、市场占有率等核心指标和预算),分解至季度/月度,推动目标达成; 7. 围绕业务结构和体系执行的需要,提交经营组织规划和方案,并根据批复组织招聘和队伍搭建; 8. 发掘巨野目标客群和目标客群对生活仪式的需求,针对性开发相关产品和产品系列; 9. 统筹宴会厅、包间、客房三大场景的协同运营,实现目标客群生活仪式服务需求,提升资源利用率(坪效和人效)。 (3)深耕会员体系,建设可持续发展的会员生态: 10. 统筹主导会员体系线上、线下体系和运营流程设计,组织会员招募,在开业时招募1000组个体和企业会员,并在开业后保持500+个/月的增量; 11. 建立匹配巨野会员特点的运营模式,结合生活仪式服务,策划并执行会员专属活动、权益及个性化服务方案,构建针对性的服务体系,逐步提升会员粘性,提升会员活跃度与消费频次,维系会员复购率≥30%。 1. 分析会员数据,洞察需求,深度发掘客户价值,优化分级会员权益,挖掘会员潜在需求,推动生活仪式套餐升级销售,确保会员年度平均消费频次≥1。 2. 建立24小时响应机制,处理会员及VIP投诉及紧急事件,确保会员客户满意度≥99%。 (4)巨野市场开发与品牌建设: 3. 熟悉鲁西南区域文化和民俗习惯,洞察巨野目标客群偏好(重面子、讲人情、性价比敏感)及竞品动态,通过在地会员的发展和生活仪式服务,构建坚实的品牌利基市场; 4. 挖掘和深度开发地方吉日喜庆及生活仪式和政商事宴会需求,建立从需求对接、餐宴策划、场地布置、餐品定制到售后反馈的标准化服务流程,提升服务竞争力; 5. 通过本地媒体、行业活动及异业建立长期合作,提升品牌曝光,建立“高端、专业、有温度”的品牌形象,打造“巨野宴会服务第一品牌”。 (5)日常运营管理: 6. 负责巨野门店日常运营的统筹、监督、协调与管理,建立和实施标准化管理制度和流程,确保服务流程、菜单设计、场地布置、场景展现能实现产品提升客户情绪价值目标,确保客户满意度≥95%; 7. 监控酒店P&L,优化收入结构,控制人力、食材、能耗等运营成本,提升盈利能力; 8. 监督菜品质量、服务标准及设施设备维护,确保客户体验,建立食品安全零容忍的管控制度,严格执行食品的进、存、用、销的全流程责任制度,做好内部培训和责任管理。 9. 建立对安全、意外紧急事故的可能的全覆盖响应机制和日常演练,确保对各种灾害和突发事件的应对能力。 (6)团队建设与跨部门协作: 1. 按公司要求组建核心团队,明确岗位职责与考核标准,培训、激励和管理各部门负责人及核心团队,营造积极向上的工作氛围和企业文化; 2. 制定并执行本地化营销策略,推动内部联动,提升客户一站式服务体验,扩大目标客群会员量,提升酒店品牌在县城及周边区域的影响力。 3. 妥善处理重要客户(尤其是会员)的投诉与关系维护,建立良好口碑和可持续的经营环境。 4. 维护与当地政府、社区及关键合作伙伴的良好关系。 岗位要求: 教育背景: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 工作经验:行业经验、相关岗位年限。 8年以上酒店管理经验,其中3年以上宴会型酒店或高端会所总经理/副总履历或有独立操盘的餐饮/宴会总监等管理岗位履历,符合以下条件者优先: 1. 拥有二十场以上大型宴会(婚宴、商务宴请、年会等)统筹、运营及现场管理经验,精通宴会成本核算,有成功案例者; 2. 具备会员制酒店或会所管理经验,熟悉会员体系运营者; 3. 持有酒店职业经理人资格证,熟悉消防、卫生等证照年检流程。 专业知识和技能要求:满足岗位需要的专业知识和技能水平,如行业认证、语言证书等。 5. 精通P&L报表分析 6. 精通宴会标准化流程和成本核算 7. 熟悉的全息投影等设备场景策划运用者优先 8. 熟悉新媒体在运营和营销中的运用如抖音本地生活推广经验 9. 熟悉餐饮行业政策法规(食品安全、消防、卫生等);
  • 客房服务员

    3.5千-3.8千
    济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    ·  负责及时清洁客房和服务工作,确保宾客满意度。 ·  按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 ·  补充客用品。 ·  及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 ·  向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 ·  保证设备的清洁和修缮。 ·  完成区域客房报告。 ·  及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。
  • 人事专员

    4.5千-5.5千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】综合专员岗位,本岗位要求综合性强,薪资可谈,无酒店人事管理经验者,实习生等暂不约见面试。 1、员工档案的收集、管理;及时更新; 2、酒店所有员工的入离职、人事变动、考核、解聘等手续办理,并归类存档,定期组织员工体检及培训; 3、岗位招聘信息的搜集及发布,筛选约见; 4、负责员工出勤核对及配合财务工资制作; 5、负责酒店各类证件的办理及年审工作; 6、各类文件进行收发、传递、登记、存档; 7、负责绩效考核的组织及执行工作; 8、组织新员工培训及配合各部门组织培训; 9、其他后勤保障工作及支持工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,人力资源、管理等相关专业。 2、2年以上人力资源管理从业经验,酒店从业优先。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责   高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人,回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。   任职要求   1. 良好的英语能力以及沟通技巧 2. 具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度,学习技能的潜力 3. 良好、积极的工作态度
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 免费食宿
    • 国内外培训
    • 节日礼物
    • 年度奖励金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 砧板领班

    3.2千-3.6千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、服从总厨的督导,完成砧板岗位的各项出品工作; 2、负责厨房各种原材料的保管和使用; 3、协助厨师长验收各种原材料和蔬菜; 4、掌握砧板切配的各种刀法,保证出货率,控制成本; 5、有熟练的掌握配菜技巧,精通各菜肴的切配方法; 6、 每日控制冰箱存放原料的质量,严格控制存放时间和数量; 7、 严格执行《食品卫生法》,认真做好冰箱卫生的清理工作; 8、 完成总厨交给的其它工作。
  • 济南 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.    负责人员招聘\面试\甄选\录用\档案建立等工作。 2.    协助人事经理联系实习学校,完成招聘实习生工作。 3.    负责酒店各部门临时用工事宜。 4.    负责酒店各部门劳务工事宜。 5.    协助管理员工生活区。 6.    促进员工整体素质的管理和提高。 7.    按时完成所有报告。 8.    确保工作场所内的清洁质量。 9.   负责酒店员工入职后的社会保险的相关事宜。 10. 协助人事经理和培训经理组织酒店员工的各项活动。 11.  帮助人事经理处理员工关系。 12. 为下属员工提供建议和支持。 13. 负责酒店考勤。 14. 完成人力资源部经理和人事经理布置的任务。
  • 济南 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、监督员工服务标准与操作规范,定期组织服务技能培训与考核 3、制定排班计划并合理调配人力资源,保障各时段服务质量 4、处理现场突发事件及客户投诉,维护酒店服务品质与品牌形象 5、监控餐厅经营数据(翻台率/客单价等),提出运营优化方案 6、负责餐具/布草等物资管理,控制损耗率并定期盘点库存 7、配合厨房团队做好出餐协调,确保菜品呈现标准与时效 【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮服务经验,1年以上同岗位管理经验 3、精通中餐服务流程及宴会服务标准,持有餐饮职业资格证者优先 4、具备优秀的现场督导能力与客户关系处理技巧 5、能熟练使用POS系统及办公软件,具备基础数据分析能力 6、身体健康,可适应倒班工作制 7、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 西厨房厨师

    3千-3.5千
    济南 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。任职要求1.基本的烹饪技能2.沟通技巧和领到技巧3.具备星级酒店工作经验者优先
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