工作职责： 1、对LACADIERE天际项目的房间进行交付验房； 2、时刻保持高标准的仪容仪表状态，行为礼仪等对客状态； 3、负责业主报事及咨询，及时响应业主的服务需求组织资源协调解决客户的问题，并给予反馈，化解矛盾，解决业主诉求； 4、倾听业主对服务的建议及批评并及时采取措施处理，与客户建立良好的互动关系，构建客户粘性，建立与业主之间的良好关系； 5、销售LACADIERE天际的增值服务或者增值产品，例如私宴，入室保洁，游泳健身，私人影院包场等。 任职资格： 1、沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉； 2、性格开朗，有良好的个人修养，逻辑能力强，服务有预见性和主动性； 3、奢侈品牌酒店/高端商场/高端物业或空乘工作工作2年以上经验； 4、年龄：24－30岁，净身高女168cm以上，男178cm以上； 5、大专及以上学历； 7、能接受不提供住宿。 竞争力的薪酬：基本工资+岗位工资+补贴+季度绩效+工龄工资+年终奖+提成 专项奖金：优秀员工奖 服务之星奖 优秀团队奖等 有薪假期：公众节假日 年假 婚假 产假 陪产假 育儿假等国家规定假期 其他福利：入职购买五险一金 定期体检 月休8天 免费工作餐 节日礼物（端午 中秋 春节等） 丰富的员工活动等 工作地点：LACADIERE天际（天府新区－正兴街道语燕路99号－地铁1号线武汉路B5出口行12分钟）

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、学历大专及以上，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责： 1、督导前台员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务； 2、客人的要求及投诉，遇不能解决的问题及时报告主管； 3、保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定； 4、 通知有关部门关于换房、VIP房和特殊安排房等情况； 5、 每天检查和准确控制客房状态； 6、负责度假村前厅管理制度的编制、修订、发布，建立前厅管理制度体系； 7、保持良好的客户关系，收集客人的意见和建议，处理客人投诉，提高客人对度假村的满意度； 8、提供系统的岗位知识培训，服务技能培训，语言技能培训和案例分析培训，全面提升员工素质，确保服务质量； 9、制定部门的工作计划，并定期分析总结，制订下一步工作计划； 10、负责部门的成本控制及部门资产管理。 岗位要求： 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上； 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力； 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、确保到店宾客都及时受到关注，及时响应宾客需求；确保重要客人都受到特别关注； 2、监督并引导接待、预定工作，在高峰时期，协助前厅部各岗位的工作； 3、协助迎接客人，安排客人至房间并送重要客人离开； 4、监管员工服务质量，处理宾客投诉； 5、促进酒店内房间及设施的销售，提升员工销售技巧，助力销售业绩增长； 6、查看帐单，关注客人信誉度； 7、分析并批准折扣，分析房价差异报告，对房间的收入进行控制； 8、熟悉酒店在紧急情况发生时的对应方案，在紧急情况时及时采取正确措施； 9、上级安排的其它工作任务。 任职资格： 1、拥有在相似规模酒店3年前台接待或宾客服务经理等相关工作经验，包括管理经验； 2、较好的英语表达能力及良好的沟通协作能力； 3、具有酒店行政管理、酒店管理或相关领域的学士学位。 酒店地址：成都市青羊区西玉龙街168号 联系人：王女士 联系方式：028-83328666-8506/18180877490 邮    箱：recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试

岗位职责： 1.按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作； 2.掌握正确的结账、挂账流程，做到准确、周到、无误； 3.负责本岗位卫生工作，保证餐厅干净、整洁； 4.遵守各项制度，服从分配管理，按时完成上级指派的任务。 任职要求： 1、具有相关餐饮服务吧台、调酒工作经验； 2、男女不限，160、170及以上，形象气质良好； 3、能接受休息日不固定在周末和法定节假日； 4、能接受不提供住宿。 五险+包吃

岗位职责 1、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位； 2、保持操作台的干净和整齐； 3、和厨房保持有效的沟通； 4、为团队准备培训； 5、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入； 6、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水； 7、准备每周排班、库房管理； 8、接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1、至少2年以上的同岗位工作经验； 2、良好的仪容仪表； 3、积极主动； 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度，持续优化服务品质与顾客满意度 3、负责餐厅成本管控，包括食材采购监督、库存管理及损耗控制 4、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、与厨房团队密切配合，确保出餐效率与菜品呈现标准 7、完成营业数据分析，制定并执行销售提升方案 8、配合酒店营销部门策划并执行主题餐饮活动 【岗位要求】 1、具备中高端餐饮服务管理经验，熟悉中餐运营流程 2、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性 3、具备较强的成本意识和数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、了解食品安全法规及餐饮行业卫生标准 6、工作细致严谨，能承受高强度工作压力 7、具备创新意识，能持续优化服务流程与顾客体验

岗位职责： 1、销售活动 a).会见客户,包括销售拜访； b).根据酒店的规定提前制定系统的销售计划； c). 有效的收集客户的各项需求信息； d). 会见住店客人,建立客户关系并记录客户意见； e).会见宴会负责人,建立良好的客户关系； f).通过报刊,网络,电视等多种渠道积极收集销售资源； g).积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的意见； h).负责为客人作相关计划,和组织活动。 2、客户管理 a).录入所有客户信息到酒店电脑系统； b).管理维护酒店电脑系统资料,并对其实时跟新； c).负责对每位客户制定销售计划； d).对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确； e).对每天的销售活动制定有效的销售拜访报告； 3、 准备周期性报告,完成酒店经营预算和任务 a).协助准备周期性报告,支持销售活动和对市场的分析； b).完全明确客房和宴会的销售预计和预算,着重要增加收益,包括客房和其他营运地方。 4、办公室及商务礼仪礼貌 a).按酒店的仪容仪表着装； b).遵纪守法； c).遵守酒店的规定包括电话礼仪，按时上班，酒店规定，员工手册。 任职资格： 1、3年以上国际同星级酒店的市场销售的工作； 2、熟悉本地市场； 3、对销售工作有独特的见解,能找到合适的商机； 4、熟悉电脑系统以及能制作相关报告； 5、良好的人际交往能力； 6、能对不同的生意情况进行分析,听取意见掌握生意； 7、能良好有效地与其他部门行进沟通； 8、良好的英语和普通话的书写和交流能力； 9、受过良好的教育,具有大学文凭。

岗位职责： 1、对接各个OTA合作渠道如携程、美团、飞猪、去哪网等，维持良好合作关系，做好产品上线、推广等工作； 2、配合部门负责人监管日常运作（包括产品价格、店铺数据、活动促销等）； 3、线上营销活动策划，网评维护、好评增加； 4、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，维护渠道稳定的合作关系。   岗位要求： 1、具备3年以上酒店、景区OTA运营或互联网营销的相关工作经验； 2、具备良好的职业素养，工作认真负责，思维敏捷，善于沟通，执行能力强，具备一定的抗压能力。 3、具有国际连锁品牌工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类小吃的制作与出品，确保食品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成小吃类菜品的备料、加工、烹饪及装盘工作； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持操作区域卫生整洁，遵守食品安全及卫生管理制度； 5、配合厨房团队完成日常餐前准备及收尾工作； 6、根据季节或需求调整小吃品种，参与新菜品研发。 【岗位要求】 1、具备扎实的小吃制作基本功，熟悉川味小吃或地方特色小吃者优先； 2、能适应厨房工作环境，具备较强的抗压能力及团队协作意识； 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，无不良操作习惯； 4、持有健康证，无传染性疾病； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及服务工作，确保为客人提供优质、高效的服务体验。 2、处理宾客的投诉及建议，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度。 3、维护与宾客的良好关系，主动了解客人需求，提供个性化服务。 4、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程顺畅。 5、收集并反馈宾客意见，为酒店服务改进提供参考。 6、参与酒店VIP客人的接待与服务工作，确保VIP客人获得尊享体验。 7、协助处理突发事件，确保宾客安全与舒适。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类宾客需求。 3、形象气质佳，举止得体，具备较强的亲和力。 4、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力。 5、有酒店行业相关实习或工作经验者优先，无经验者可培训上岗。 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如Opera等）者优先。

岗位职责： 1.负责驻地业主一日三餐制作，就餐人数约10人。 2. 严格把控食材新鲜度和处理流程，按照标准配方和操作规范进行备料、烹饪，保证菜品质量与安全。 3. 负责灶台及周边区域的卫生清洁，定期检查厨具设备，确保工作环境整洁有序。 任职要求： • 1-2年以上川菜烹饪经验，熟悉家常菜制作流程和调味技巧，能独立完成菜品制作。 • 了解川菜常用香料、调料的特性及搭配，对麻辣、鲜香等口味有较好的把握。 • 工作认真负责，具备良好的卫生习惯和团队协作精神。 • 适应集体生活，能与业主友好相处，配合团队作息。 • 替班厨师需自带车辆，会开车。 福利待遇：购买社保、提供员工宿舍。单休。 面试地址：电话商议 联系电话：15301376991

岗位要求： 1.拜访和挖掘重点客户同时做好维护工作； 2.有销售思路和敏锐感； 3.定期分析经营数据调整销售方向； 4.根据销售部的销售计划，负责对销售指标细化，并确保执行到位，对本区的各项销售指标的完成过程进行指导、监控、调整，真正做到“过程+结果”的双重管理，对销售指标全面完成负全责。 5、负责组建和管理销售/组织架构体系。 6、依据销售部管理制度，对管理制度进行细化和完善，使其适用性和操作性更强，并对其执行效果负全责。 任职要求： 1.中高档商务型酒店至少3年以上销售经验。 2.有客源为佳； 3.熟悉酒店，餐饮，会务，团队等销售模式，善于沟通，与周边同行能够建立良好关系； 4.抗压性强，学习能力强。

主要负责房地产项目的平面设计和推广视频的脚本创作，视频拍摄、剪辑工作。  任职资格  1、大专及以上学历，市场营销学、数字媒体艺术、视觉传达设计等相关专业;  2、2年以上新媒体运营策划相关工作经验，年龄30岁以下;  3、擅长平面设计、视频拍摄、剪辑，熟习各种视频制作软件、图文制作软件。对广告宣传、产品卖点激发有独特见解。具有良好的沟通能力和深厚的文字功底，熟练使用办公软件;  4、良好的职业素养和敬业精神，具备良好的身体及心理素质及团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、 按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

Duties and Responsibilities工作职责 In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划编制及成本计算 Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly  确保全面了解的产品知识，不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向，提出一些适当的建议，并对厨房的运作作出相应的调整 Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Control of food purchases levels in line with business volume and liaise with the store person 与库管人员一起控制食品采购水平。 Maintain personal hygiene 保证个人卫生 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Develop new dishes and products 积极的创新菜肴及产品 Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保突出的厨房烹饪专业技能 Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织一些特殊事件及食品推广 Encourage and inspire team members to provide guests distinct experience in creative ways. 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。 Collaborate with Director of Food and Beverage to develop activities to meet the service behaviour and improving guest relationship continuously. 与部门总监协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客关系体验的各类活动。 Promote hotel and brand recognition within the Community. Encourage employees to participate positiv ely in local communities’ activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the pot ential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems re port to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at all times and safe food handling practices and hotel food safety system are followed.  随时保证厨房卫生达到最高的标准,了解、执行并遵守酒店食品安全系统和国家安全食品处理条例。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序，建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求   Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。  2 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. 2   年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。  

1.保证项目水、电、汽、网及其它工程设施良好运行。 2.负责酒店内工程各项事务 3.按年、季、月提报检修计划并落实 4.维护提升各项能耗的节能工作 5.与第三方或相关部门协调工作 6.其它上级交办的工作

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

工作职责：（英语沟通流利） 1、对参观进行LACADIERE天际的服务性产品，硬件设施，房间交付标准进行讲解和带领参观； 2、在讲解和带领参观的过程中，挖掘客人的购买需求，灵活处理讲解词和参观方法； 3、对LACADIERE天际项目的房间进行交付验房； 4、时刻保持高标准的仪容仪表状态，行为礼仪等对客状态； 5、负责业主报事及咨询，及时响应业主的服务需求组织资源协调解决客户的问题，并给予反馈，化解矛盾，解决业主诉求； 6、倾听业主对服务的建议及批评并及时采取措施处理，与客户建立良好的互动关系，构建客户粘性，建立与业主之间的良好关系； 7、销售LACADIERE天际的增值服务或者增值产品，例如私宴，入室保洁，游泳健身，私人影院包场等。 任职资格： 1、沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉； 2、性格开朗，有良好的个人修养，逻辑能力强，服务有预见性和主动性； 3、奢侈品牌酒店/高端商场/高端物业或空乘工作工作2年以上经验； 4、年龄：24－30岁，净身高：女性168cm以上，男性178cm以上，形象气质佳； 5、大专及以上学历； 7、能接受不提供住宿。 竞争力的薪酬：基本工资+岗位工资+补贴+季度绩效+工龄工资+年终奖+提成 专项奖金：优秀员工奖 服务之星奖 优秀团队奖等 有薪假期：公众节假日 年假 婚假 产假 陪产假 育儿假等国家规定假期 其他福利：入职购买五险一金 定期体检 月休8天 免费工作餐 节日礼物（端午 中秋 春节等） 丰富的员工活动等 工作地点：LACADIERE天际（天府新区－正兴街道语燕路99号－地铁1号线武汉路B5出口行12分钟）

【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、具备相应的厨房管理从业经验5年以上，具备联号酒店员工餐厅管理经验2年以上。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、身体健康，作风正派。 4、持有专业的上岗证书。

【岗位职责】 1.各类热/冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6.执行上级的工作安排。 7.完成上级交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1.高中/中专及以上学历，有烹饪领域的学位或证书者优先。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求掌握热厨、冷厨的技能。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.有同岗位工作经验，工作有责任心，做事认真负责。

1. 供应链管理 1）供应商开发与评估：建立供应商数据库，定期审核供应商资质（如食品安全认证、环保资质），优化供应商结构。 2）合同谈判：主导签订年度框架协议，明确交货周期、退换货条款及违约责任，例如针对易腐食材需约定最短交货时间。 3）关系维护：通过季度绩效评分（如质量合格率、交货准时率、价格合理区间）动态调整合作比例。 2. 采购执行 1）需求分析：使用ABC分类法区分高价值物资（如进口红酒）与低值易耗品（如客房文具），制定差异化采购策略。 2）订单管理：运用ERP系统实现自动化请购单流转，对紧急订单（如宴会临时加单）启动绿色审批通道。 3）物流跟踪：通过GPS监控生鲜类物资运输温度，对延迟订单启动备用供应商切换预案。 3. 成本控制 1）价格分析：建立历史价格曲线模型，识别季节性波动（如节庆期间海鲜价格峰值），实施反季节囤货策略。 2）预算管理：将部门预算分解为食品成本率、非客耗品等维度进行过程管控。 3）降本举措：推行集中采购（如集团层面联合采购床单），采用VMI模式降低库存资金占用。 4. 质量控制 1）验收标准：制定生鲜类物资验收细则（如牛排大理石纹评分标准），配备快速检测设备（农残检测仪）。 2）质量追溯：建立批次管理系统，对问题物资（如发霉餐具）可实现48小时内逆向溯源。 5. 库存优化 1）安全库存计算：运用（5S）库存模型设定临界值，如客房迷你吧零食补货点为3天用量。 2）呆滞处理：对6个月未动用的布草启动跨店调拨或二手平台处置流程。 6. 合规与风控 1）内控审计：确保三单匹配（订单、入库单、发票），防范采购舞弊（如虚构供应商）。 2）应急预案：建立战略储备（如疫情期口罩90天库存），签订不可抗力补充协议。 7. 跨部门协作 1）需求对接：参与新菜单研发成本测算，提供替代食材建议（如用阿根廷红虾替代泰国虎虾降本15%）。 2）运营支持：为大型宴会提供临时设备租赁资源（如高端咖啡机短期租赁方案）。 任职要求： 1.中专及以上学历。具有三年以上采购管理或同星级酒店两年以上采购管理工作经历。 2.具备一定的采购专业知识如精通酒店业采购特点；掌握供应商KPI考核体系设计（质量+交期+价格+服务）；熟悉酒店业相关法规如食品安全法。 3.熟练运用Excel表；熟悉使用酒店财务软件 4.具有良好的职业道德，有强烈的事业心和责任心以及大局意识，有高度的工作积极性，踏实稳重。廉洁自律，忠诚敬业；具有良好的职业素养和团队合作精神；服从工作指示。 5.需提供担保。

岗位描述： 财务回报： l 和上级领导一起编制和管理部门预算， l 监督现金的处理和存放程序 l 制定并指导员工执行现金安全制度 l 处理异常的付款情况。 员工团队： l 和上级领导一起进行人力规划和管理需求， l 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 l 确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 宾客体验： l 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 l 监督客用设施和服务的标准 l 监督餐厅的服务。 企业责任： l 监督服务设备的维护保养。 l 协助菜单和酒水单的设计工作。 l 有效的控制存货 任职要求： 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历，2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力，具有良好的写作技能 3.具有良好的职业操守，有强烈的事业心和责任心以及大局意识，有高度的工作积极性，踏实稳重。廉洁自律，忠诚敬业；具有良好的执业素养和团队合作精神；服从工作指示。