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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-05
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    岗位职责: 1. 汇报至餐饮经理,负责学校内教学餐厅及教学酒店的运营管理工作; 2. 主要工作为学历教学方向; 3. 中餐服务相关课程研发设计,课堂授课,实操演练等; 4. 参加学院组织的与人才培养相关的工作。 岗位要求: 1. 大专及以上学历; 2. 五年以上国际联号酒店工作经验; 3. 沟通能力良好,具有较强的责任心; 4. 热爱教学事业,渴望得到长远发展; 5. 有相关教学经验,持相关专业证书或相关资质认证优先。
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    发布于 06-05
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    岗位职责: 1. 汇报至餐饮经理,负责学校内教学餐厅及教学酒店的运营管理工作; 2. 主要工作为学历教学方向; 3. 西餐服务相关课程研发设计,课堂授课,实操演练等; 4. 参加学院组织的与人才培养相关的工作。 岗位要求: 1. 大专及以上学历; 2. 五年以上国际联号酒店工作经验; 3. 沟通能力良好,具有较强的责任心; 4. 热爱教学事业,渴望得到长远发展; 5. 有相关教学经验,持相关专业证书或相关资质认证优先。
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    发布于 06-05
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    岗位职责: 1. 汇报至部门经理/厨房厨师长,负责/协助学校内教学酒店中厨房的日常运营管理工作; 2. 主要工作为学历教学方向; 3. 负责/协助中西厨房相关课程研发设计,课堂授课,实操演练等; 4. 参加学院组织的与人才培养相关的工作。 岗位要求: 1. 烹饪、餐饮、食品相关专业本科以上学历; 2. 具有烹饪、餐饮、食品相关行业高级工以上职业资格或酒店、餐饮及食品研究三年以上工作经验; 3. 沟通能力良好,具有较强的责任心; 3. 热爱教学事业,渴望得到长远发展; 4. 有相关教学经验,持相关专业证书或相关资质认证优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-05
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    工作职责:【岗位职责】1、管理中厨房工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况。5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究成都餐饮市场,极积开创新菜。任职资格:1、中技学历,同岗位工作经验2年以上。2、国际品牌五星级酒店中餐及宴会工作经验。3、擅长融合菜或经典川菜。4、成本核算,食物原料及食品营养等知识丰富扎实。5、良好的沟通能力及员工管理能力。
  • 财务负责人

    1万-1.5万
    全国 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-05
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    所属部门:远洲集团_财务管理中心_下属酒店财务负责人 近期工作地点:江浙沪 分子酒店 岗位职责: 一、财务管理和控制职责 1、在集团领导下贯彻执行国家经济政策、财经纪律。严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。 2、监督财务管理系统和控制程序的实施。 3、正确反映酒店的经营业绩。 4、做好酒店的财务、物资的有效管理。 二、酒店营运管理和控制职责 1、根据集团决策,分析市场供求关系,制定酒店年度预算,监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。 2、组织资金筹措,监督资金使用。 3、根据营运需要,合理安排和控制资金使用。 4、编制资金流动表,及时掌握资金动向。 5、加速资金回放。 三、经营及财务管理的评价职责。 运用各种对比分析的方法,对酒店的经营成果以及财务管理进行评价,为酒店的经营决策提供资料。 四、会计年度审计职责。 完成每年酒店的帐目及反映酒店经营成果的报表并报集团审核。 五、行政管理 1、协调各部门之间的关系,配合营业部门工作的开展。 2、处理财务内部的各项工作。 3、协调外界有关方面的关系,做好与政府、银行、税务等部门的联系。 六、人事管理:按照所制定的财务管理系统及控制程序对员工进行业务培训及财务体系团队搭建。 七、其他日常事务。 任职资格: 1、五年以上酒店财务工作经验,其中三年以上五星级酒店财务经理岗位工作经验; 2、财会、金融、经济、管理等相关专业本科以上学历,会计师资格,具有注册会计师资格者优先; 3、熟悉国家税务等相关法律法规、税务筹划及相关税务处理; 4、较强的预算编制、财务核算、财务分析和控制能力; 5、良好的组织、协调、沟通能力和团队协作精神,能承受较大工作压力; 6、熟练使用金蝶财务软件及相关办公软件。
  • 销售经理

    5千-1万
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 9、薪酬模式为底薪+提成。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-05
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    岗位职责: 1.按学校规定的工作量要求完成教学任务(理论、实训工作等); 2.按学院要求参加学科、专业建设及教研活动; 3.按学院要求完成规定的纵向或横向科研任务; 4.参与学校内教学餐厅和教学酒店的运营管理工作; 5.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性; 6.与客人和内部客户礼貌、友好的交流; 7.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 8.熟练掌握本专业的理论和实践技能; 9.具有较好的语言、文字能力,熟练掌握办公软件。 岗位要求: 1. 大专及以上学历; 2. 两年以上国际联号酒店工作经验; 3. 沟通能力良好; 4. 热爱教学事业,渴望得到长远发展; 5. 有相关教学经验,持相关专业证书或相关资质认证优先。
  • VIP接待

    3.5千-4.5千
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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    1、负责接待酒店VIP和重要客人,做好全程跟进、服务等工作; 2、为客人介绍酒店文化和特色,维护好宾客关系; 3、参与酒店文化与文创产品的制定工作,为酒店品牌建设助力; 4、协助公司各类活动、培训、重要接待的策划和开展; 5、男士175cm以上,女士165cm以上,形象气质好,中专以上学历,有相应酒店接待经验优先,礼貌热情,能吃苦耐劳;心态积极乐观,具有良好的沟通协调和应变能力。
  • 客房主管

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    1. 维护酒店形象,提高服务意识。 2. 协助部门经理做好客房部的日常管理工作,定期向客房部经理汇报工作。 3. 根据部门工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标。 4. 负责客房部的督导、巡查、人员安排和调整工作。 5. 负责下属员工规范服务和工作流程的检查工作,不断提高客房服务质量。 6. 负责了解宾客对客房服务质量的意见或建议,并及时作出相应的汇报与调整,最大限度地满足宾客的需求。 7. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。 8. 协助部门经理做好与其它部门的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。 9. 接受并处理宾客投诉,提高顾客满意度。 10. 协助部门经理做好设施设备的维护保养工作。 11. 协助部门经理制定部门的培训计划,并对下属员工进行培训,提高部门员工的专业工作技能。 12. 负责部门考勤的制作,并及时上交行政人事部。 13. 做好接班人的培养工作。 14. 按时完成领导交办的其它工作。 任职资格: ◆ 酒店管理等相关专业,高中及以上学历; ◆ 英语口语流利、普通话标准; ◆ 2年以上同岗位工作经验; ◆ 五官端正,形象良好; ◆ 熟练使用相关办公软件; ◆ 认同企业文化,融入企业。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心与执行力。
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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责:1.掌握客房设施设备和清洁工具的使用‌‌方法,定期清洁、保养; 2.负责整理客房,保持客房干净、整洁、完好; 3.填写客房清扫单、布草更换单和低值品消耗耗表; 4.负责所管楼层的公共区域、服务间的清洁工作,做好计划卫生; 5.协助楼层管理查房等。 职位要求:男女不限,年龄50岁以下,有工作经验者优先,如特别优秀者可适 当放宽年龄要求 薪酬待遇:2600—3000元,月休4天 工作时间:8:00-16:00(详细信息以沟通为准)左右
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 个人职业发展
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-05
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责对客服务,维护客房公区卫生; 2、负责与前台、后勤等部门联动,高效处理服务需求与突发状况; 3、完成领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,服务意识强,具备良好沟通能力,工作细致耐心,能适应倒班制; 2、有酒店客房服务或相关服务行业工作经验优先; 3、身体健康,无传染性疾病,符合酒店行业健康标准。
  • 安保队员

    3.5千-3.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    岗位职责:负责天辰楼宾馆及地质研究院大楼的消防工作。 任职资格:1、身高1.75米以上,年龄45岁以下; 2、退伍军人优先考虑,有同岗位工作经验优先考虑。 工作时间:8小时工作时,早中夜三班倒; 入职条件:必须持有初级消防证,维护大楼次序。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-05
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    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范; 4、会英语、电脑操作、普通话流利。
  • 成都 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    工作职责:1、后勤区管理:负责办公区、更衣室等员工会使用到的后勤区域的安全、卫生环境,物资摆放整齐合理,以提供良好的工作环境给予员工;定期提交后勤区巡检报告给予上级。2、会议管理:统筹会议室预订、设备调试及会议物资准备;撰写会议纪要并跟进决议事项。3、物资管理:负责项目办公用品、固定资产以及其他综合部相关物资的日常管理工作,包括申购、入库、发放、维修、调拨、报损等过程管理,确保以上物资都有序规范的管理;并配合监管部门完成定期的盘点。4、档案合同管理:负责部门文件起草、修订及通知传达,统筹合同、审批文件等档案的规范建档与定期更新;协助合同全流程管理(起草、用印、归档)及日常用印事务,确保合规性并规避风险;同时定期巡检二级部门档案,提交管理报告并提出优化建议。5、行政费用管理:根据集团付款报销流程完成月度行政费用的付款/报销,包括但不限于打印机维保费、餐费、工装清洗费,网络通讯费等。6、报表管理:按时完成行政月报及其他行政类数据汇总。7、证照管理:协助部门完成各类证照的办理、归档以及后续使用工作。任职资格:1、形象端正,大专及以上学历,行政管理、文秘、酒店管理等相关专业优先。2、1-3年行政/文秘工作经验,有酒店、商业综合体、服务业背景者优先。3、熟练使用Office办公软件,优秀的中文书面及口头表达能力。
  • 管理培训生

    4.5千-6千
    全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    工作地点:上海、浙江、江苏、江西 1、培养目标:远洲集团梯队管理人才和专业条线定向培养,包括酒店储备运营管理人才以及财务、人力资源、营销、品牌、法务、采购、食品安全、行政等各条线管理岗位;  2、培养模式:标准化与个性化相结合;  3、培养进程:2-4 年成为中层管理者、4-8 年成为高层管理者. 目标群体及定位  任职要求:  1、本科以上学历2025届毕业生; 2、对自我规划比较明确,愿意长期投入到酒店行业;  3、具有强大的学习能力,沟通能力和团队协作精神,能承受一定的工作压力。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标; 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持; 4、在部门年度预算内,推行销售计划; 5、积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献; 6、保存以前、现在有潜力客户的资料; 7、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档; 8、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 薪资构成:基本薪资+提成+绩效奖金 【岗位要求】 1、大专及以上学历,3年以上酒店销售工作经验,1年以上同岗工作经验; 2、有熟悉当地市场,有很强的渠道开拓和谈判能力,有一定的客户积累,能独立沟通客户需求、对接客户关系、制定个性化销售方案;3、具有较强人际沟通协调能力、计划与执行能力;
  • 实习生

    2.1千-3千
    成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    1.按照酒店要求为客人提供相关服务 2.热爱酒店行业,有良好的服务意识 3.吃苦耐劳,服从安排,基本的沟通能力 4.形象端正,积极的工作态度
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度,确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。
  • 成都 | 经验不限 | 中专

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    • 员工活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-05
    • 收藏
    • 投递简历
    1、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 2、熟悉服务流程、服务技巧及餐饮知识; 3、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 4、掌握和运用礼貌用语,负责接听电话,宾客电话订餐相关流程。
  • 前台接待

    3千-5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 社保
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 熟悉岗位工作程序、方法,电脑操作及各种服务设施的正确使用。 2. 了解酒店各营业部门的基本情况,帮助各部门与客人开展有效的沟通。 3. 熟知前日、当日及次日的客房出租情况及安排。 4. 快捷专业地为客人提供入住登记、离店结算、外币兑换等相关服务。 5. 服从上级的工作安排,遇紧急情况立即上报。 6. 保证酒店大堂区域内的清洁、卫生,随时找保洁人员清理,保持前台物品码放整齐。 7. 建立并保持同住户的良好关系,处理客人投诉,将客人的意见及时反馈酒店管理人员。 8. 客人遇到问题需要其它部门解决时,及时联系相关部门,保证在客人要求内时间完成。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、管理开发好自己的客户。 4、完成上级领导安排的相关工作。 任职要求: 1、形象气质佳,身体健康,精力充沛,能有较强的抗压能力。 2、具有完成本岗位工作职责的专业知识、管理能力、身体素质。
  • 阿坝州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-04
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    Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) ·         Monitor front office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 管理前厅部工作人员,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·         Supervise the Front Office team to ensure optimum occupancy and average room rate for the purpose of maximizing revenue 监督前厅部队伍,确保最高的入住率和平均房价,以实现收益最大化。 ·         Monitor Front Office, and particularly Guest Relations personnel, to ensure priority members known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部,特别是客户关系人员,确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。  ·         Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities and monitors Front Office Marketing techniques in line with FIT marketing program 促进店际销售及推销酒店内设施,依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 ·         Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service 维护各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 ·         Assume overall responsibility for maintaining standards to ensure furnishings facilities and equipment are clean, in good repair and well maintained 承担保持外观标准的整体责任,确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。  ·         Schedule and regularly conducts routine inspections of areas under his/her control 计划并实施对所管区域的定期检查。 ·         Maintain knowledge of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的全面执行。 ·         Know system recovery procedures 掌握系统复原程序。  ·         Interpret computer reports 分析电脑报告。  ·         Compile statistics for front office and provide reports relating to that area 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 ·         Continually check the accuracy of room count 不断检查客房出租率的情况。 ·         Approve upgrades and special amenities 批准房间的免费升级及特殊的礼品。 ·         Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 ·         Conduct comprehensive monthly departmental meetings to include a review of procedures and events which warrants special handling and detailed information 每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 ·         Communicate to the General Manager of his/her delegate all information likely to be of interest to them such as the expected arrival and departure of VIPs and all other pertinent information 向总经理或其的代表,以及其它部门负责人通报所有他们可能感兴趣的信息,如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息。 ·         Maintain all procedures and adheres to them within the ICHG guidelines; in particular with emphasis on hotel credit policy. 在洲际酒店集团指导方针的框架内遵守工作程序,特别是要以酒店的信用制度为重点。 ·         In conjunction with the Emergency Response Team prepare emergency procedures upon advice from relevant authority that cover such emergencies as Fire, Power Outrage, Bomb Threat, Cyclone Warnings, etc 与紧急事件小组协作,在得到相关授权后准备紧急程序以应对火灾、停电、炸弹威胁、暴风预警等紧急事件。 ·         Prepares efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。  ·         Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 和财务总监一起编制和管理部门预算。 2.   REQUIRED QUALIFICATIONS        资格 Required Skills – 技能要求 ·            Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·            Good writing skills 具有良好写作技能 ·            Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System         熟练使用微软办公软件和前台系统 ·            Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·            Strong Leadership skills in managing teams         在管理队伍中有具很强的领导技能 ·            Ability to manage complex relationships          管理复杂关系的能力   Qualifications – 学历 ·         Bachelor’s degree in Hotel Administration, Business Administration or equivalent 具有酒店行政管理,商业管理或相关的学士学位。   Experience – 经验 ·         3 years of guest service / hotel experience with one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience.  拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 ·         Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
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    Duties and Responsibilities工作职责 Analyze training needs of the hotel in general and individual departments, and develop strategies which address needs, presenting in the form of a Training Business Plan for the General Manager and Executive Committee for review 分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 Familiarize yourself with the IHG HR and Training Standards, localizing where necessary 使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范,必要之处进行本地化处理。 Ensure effective training programs are in place for the following: 确保在以下方面有效的执行培训计划: o    New Employee Orientation o    新员工入职 o    Train the Trainer o    培训培训师 o    Customer Service Training o    宾客服务培训 o    Technical job specific training (through certification of departmental standards and procedures) o    技术性职位的专门培训(部门规范程序证书) o    Supervisory Skills Training o    监督管理技能培训 o    Management Development o    管理层发展 o    Fire, Life and Safety Training o    消防和生命安全培训 o    Selling Skills   o    销售技巧 o    Employee retraining o    员工再培训 Monitor the progress of the Training Business Plan for each department tot ensure that the training objectives are being achieved 监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标。 Maintains all hotel training records 保存酒店全部的培训记录。 Establish a training library of books, videos, journals and audio visual materials to assist trainers in their training programs and for staff personal development 建立培训图书馆,配备书籍,录像,记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 Design, produce and implement training programmes which meet specific departmental needs in conjunction with Department Heads, ensuring that training session plans are structured and that training is effective 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。 Attend departmental training session and critique performance 参加部门的培训课程,评估表现。 Use IHG benchmarks to monitor success of training programs and amend your efforts accordingly. Eg: ESPS, GSTS, achievement of budget, etc 利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果,并进行相应的修改。如CAPS,顾客满意指标(GSI),预算完成情况等。 Assist Department Trainers in preparing and conducting departmental training and assess accordingly 协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 Prepare and monitor training programs for: 制定和监督为以下人员提供的培训项目: o    Management Trainees o    管理培训生 o    Work Experience o    实习生 o    Hotel School Trainees, etc o    酒店学校实习生等 Obtain a network of specialist training professionals who can assist with the conduct of training programmes for advanced or specialist training 与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 Ensure that Department Heads abide by their responsibilities of employee training against departmental SOPs 确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 Produce monthly training reports for your Manager and the General Manager including: 为上级经理和总经理编制以下月度培训报告: o    Internal Training Programs conducted: o    完成的内部培训项目: n   Who attended n   参加人 n   Number of people attended n   参加人数 n   Duration of training n   培训时间 n   Who trained n   培训师 n   Cost of delivery (including labor costs) n   培训成本(包括人工成本) n   Anticipated return on investment and/or training goal n   预计的收益和培训目标 o    External training programs attended: o    参加的外部培训项目: n   Who attended n   参加人 n   Number of people attended n   参加人数 n   Duration of training n   培训时间 n   Who trained n   培训师 n   Cost of delivery (including labor costs) n   培训成本(包括人工成本) n   Anticipated return on investment and/or training goal n   预计的收获和培训目标 Liaise with other IHG Training Managers to share experiences and resources 与洲际酒店集团的培训经理们保持联系,交流经验,交换资源。 Liaise with educational institutions conducting hospitality and training courses 同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 Maintain current information and records of suppliers of training resources and materials 更新培训资源和资料供应商的信息和记录。 Delivers briefings of all internal programmes to executive management and department heads 为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍。 Contributes towards regional activities as directed by Regional Director of Human Resources / General Manager 按照地区人力资源总监和总经理的指示为本地区的工作效力。 Provides input for probation and formal performance appraisal discussions to Line Managers in line with company guidelines 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance 向员工提供工作指导、咨询,必要时对其进行批评处分,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 Works with Superior  in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Corporate certification in training programs may be required such as 360 Feedback Certification, GTC Registered Assessor, and Certified Assessment Center Assessor designations, etc. 可能要求具有公司的培训证书,如360度反馈证书,GTC注册评审员,认可的评估中心评审专员 Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Problem solving, analytical, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 良好的写作技能   Qualifications – 学历 Bachelor’s degree or Diploma in Human Resources or Training.  具有人力资源或培训的毕业证书   Experience – 经验 3 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. 3年相关工作经验或相似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景
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    Duties and Responsibilities工作职责 Oversees the preparation of kitchen equipment for use 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作。 Oversee the removal of waste 管理废品的清除。 Oversee the handling of kitchen linen 管理厨房布巾的处理工作。 Maintains a hygienic kitchen 保持厨房的卫生。 Cleans the kitchen and equipment 清洁厨房和设备。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following: 持续行的控制和分析以下各方面: o    Costs o    成本 o    Breakage o    破损量 o    Quality of support provided to other sections o    为其它部门提供我支持工作的质量 o    Condition and cleanliness of facilities and equipment o    设施设备的状况和清洁度 o    Guest satisfaction o    宾客满意度 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with ICHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 必要时主持每体例会和其它会议,获得最佳的效果。 Handles administrative works and keeps up-dated files on the following Stewarding matters: 处理行政工作,并更新与以下管事部相关事宜的文件: o    Finance o    财务 o    Standards o    标准 o    Training o    培训 o    Outlets o    餐厅 o    Meetings o    会议 o    Miscellaneous o    其它 Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in settings Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 Determines the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment 确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 Liaise with the Purchasing Manager and suppliers for any purchase needed for the stewarding operation 联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 Conducts inventories in coordination with employees of the accounting division 配合会计部门员工进行盘点库存。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Monitors local competitors and compare their operation with his operation 监测本地竞争对手,与他们的运营进行比较。 Keeps aware of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits 不断通过贸易宣传品,酒店展和现场参观了解餐饮的趋势,系统,操作和设备。 Works with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算。 REQUIRED QUALIFICATIONS 资格 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。   Qualifications – 学历 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 具有烹调技能或相关领域的大专学历或职业证书。   Experience – 经验 2 years related experience including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience. 2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    Duties and Responsibilities工作职责 Develops and aids the formulation of new design concepts. 发展并创新设计思路和理念 Contributes decoration ideas and designs for in-house events/exhibitions. 为酒店内部的活动展览策划设计相关装饰品 Plans and designs materials and collateral in support of promotions, hotel’s literature and advertisements. 计划并设计相关材料来确保完成对酒店宣传和广告方面的需要 Ensures designs meet with the standards in the corporate ID manual and that a consistent and quality image is projected. 确保设计符合相关设计指南的标准和要求,并且持续保持设计的高质量。 Advertising, Direct & Electronic Marketing 广告和电子广告 Aids with creative visuals to accompany advertising, direct and electronic marketing programmes where necessary. 在制作设计酒店广告以及相关平面媒体和电子广告时要确保有生动的视觉表现 Supervises internal photoshoots. 负责酒店内部的拍摄活动 Ensures that the advertising creative is in synergy with IHG International, projecting a consistent and quality message. 确保广告设计符合洲际国际酒店集团的标准要求,并且持续保持设计的高质量。 Assists in the design and execution of all printed materials. 负责协助设计并且执行打印物料 Assists in the production of all displays and temporary signage in hotel public areas. 协助负责酒店内所有公共区域的标牌和指示牌的物料打印 Ensures that the creative is in synergy with IHG International, projecting a consistent and quality message. 确保设计生动,但同时符合洲际国际酒店集团的标准,保持持续的高质量。 Print & Production–打印物料 Prepares layouts, mock-ups and artwork in support of printed materials. 准备方案和设计样稿和艺术设计的印刷和打印 Co-ordinates with Purchasing Department and printer supplier to obtain the most competitive printing/production quotation and ensures prompt delivery of materials and collateral. 与采购部协调确保打印材料的完整,提供完整的打印材料,询问并确保物料准确传送 REQUIRED QUALIFICATIONS 资格 Required Skills – 技能要求 Problem solving, reasoning, motivating, organizational abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织能力 Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Good writing skills 良好的写作技能 English (both verbal & written) & Mandarin 良好的英语口语及普通话
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