【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康 2、能够承受工作压力 3、视力好

工作职责：1、做好营销中心形象展示，现场环境维护等工作；2、配合营销接待来访客户，做好茶水服务、样板间管理等工作；3、保持标准站姿，精神饱满，着装整齐，引领客户动作大方得体；4、做好物资保管及盘点工作，按照标准进行物品摆放归类及消毒工作；5、监督检查工作区域环境品质，发现问题及时找保洁人员进行处理。任职资格：1、大专及以上学历，形象气质佳，身高168及以上；2、有良好的沟通能力、服务意识，形态端庄，举止文雅；3、酒店前厅、高端案场服务工作经验尤佳，酒店管理、空中乘务、民航运输等相关专业尤佳；可接受应届毕业生。

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 14、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 15、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活；

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行； 2、监督并指导服务员工作，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平； 3、负责餐厅排班安排及人员调配，优化人力资源配置； 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质与声誉； 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合HACCP体系要求； 6、协助餐饮部经理完成成本控制、库存管理及经营分析工作； 7、定期检查餐厅设施设备，及时报修维护； 8、参与制定并执行餐厅促销活动方案。 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店西餐厅服务或管理工作经验； 2、熟练掌握西餐服务流程及标准，具备酒水知识者优先； 3、具备较强的现场管理能力和团队领导能力； 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识； 5、能适应倒班工作制，包括周末及节假日值班； 6、具备基础的英语沟通能力； 7、身体健康，符合餐饮行业从业要求。

岗位职责： 1、带领下级负责每日运营所需甜品、面包、糖果、巧克力、小饼等制作，并监督起相关产品的质量。 2、协助上级厨师长完成食品的出品服务。 3、与各营业餐厅保持优质服务，提升酒店产品影响力。 4、在厨师长不在时，负责整个西饼房的日运营，并监督出品质量及相关食品安全卫生要求。 5、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 任职要求： 1、3年以上星级酒店同岗位经历。 2、 具备独立的制作及开发新产品的能力。 3、 通过不断的更正产品且持续的培训，保证出品质量的稳定性。 4、 人品端正，与人为善，不相互推诿，敢于主动承担。

【岗位职责】 1、在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。 2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。 3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4、负责吧台的日常和月盘点工作。 5、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、具备一定的酒水、咖啡调制技能，有从事吧员工作经历优先考虑。 2、形象好，有一定的英语基础，能够按酒店规定的服务程序与标准，为宾客提供优质的服务。

1、负责对所管辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常顺利进行; 2、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平; 3、组织、主持每周例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的困难; 4、积极了解酒店客房用品及报修处理等; 5、领导交办的其他工作。

·          Outstanding personal and business references.  Represents the company in a positive and professional light, able to interact well with media, guests, management, suppliers and staff ·          卓越的个人能力，能代表公司专业形象，与媒体、客人、管理层、供应商及员工进行良好互动 ·          Knowledge of production methods in graphic arts, printing, film, radio and television and online promotion ·          具备相关电影、音频及视频制作知识 ·          Travel, hospitality or luxury goods background preferred. ·          有旅游，酒店或者奢侈品牌工作经验者优先 ·          Results-driven accountability for all marketing efforts, which are tracked and evaluated ·          具有策划由新闻价值的活动的能力，对酒店发生的具市场价值的事情有高度敏锐感. ·          Excellent English writing skills and oral proficiency. ·          出色的英文写作技巧及口语表达能力

工作职责：1、负责接送客户，确保安全驾驶，避免出现安全责任事故；2、确保车辆清洁卫生及必备对客用品检查；3、时刻保持高标准的仪容仪表状态，行为礼仪等对客状态。任职资格：1、需有驾照和驾驶经验，形象气质佳，178及以上；2、有接待经验优先；3、能接受休息日不固定在周末和法定节假日。

工作职责：1、负责公共区域卫生清洁工作；2、正确使用清洁剂及清洁工具；3、主动向业主或访客问候；4、及时向上级汇报和上交与客人遗失物品；5、完成上级每日分配的任务。任职资格：1、身体健康，踏实工作，性格和善；2、为人热情，有一定的服务意识；3、有一年以上的星级酒店/高端公寓/高端商场的公区工作经验优先；4、年龄：女性45岁以内，男性48岁以内；5、能接受休息不在周末和法定节假日；6、能接受不提供住宿。

【岗位职责】 ·        Reports directly to and communicates with the FrontOffice Manager on all pertinent matters affecting guest service and hoteloperations. ·        直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·        Provides functional assistance and direction to alldepartments. ·        向所有部门提供功能性支持和指导。 ·        Cooperates, coordinates and communicates with otherhotel departments as required. ·        按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·        Reacts to situations to ensure guests receiveprompt attention and personal recognition throughout the hotel ·        对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·        Responds to guest needs and resolves relatedproblems ·        就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·        Supervises and directs Reception and Reservationspersonnel. ·        对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·        Supports and assists Front Office personnel and alldepartments at peak periods. ·        在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·        Ensures VIPs and priority club guests receivespecial attention ·        保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·        Inspects front of house and back of house regularlyfor cleanliness. ·        定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·        Assists Guest Relations in greeting, rooming, andsending off VIP guests. ·        协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 ·        Monitors appropriate standards of conduct, uniform,hygiene, and appearance of staff. ·        监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·        Provides input for Front Office meetings. ·        为前厅部会议提供信息 。 ·        Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. ·        促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·        Checks billing instructions and monitors guestcredit ·        检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·        Analyses and approves discounts and rebates. ·        分析和批准打折相关事宜。 ·        Analyses the rate variance report to ensure roomsrevenue control ·        分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·        Takes action with the Property Management Systems(PMS) in emergency situation. ·        在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 ·        Fully conversant with all hotel emergencyprocedures. ·        熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·        Ensures front line staff complies with FITmarketing techniques and maximize sales. ·        确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 ·        Works with Superior and Human Resources on manpowerplanning and management needs ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior and Director of Finance in thepreparation and management of the Department’s budget. ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督前台员工的服务质量，定期进行培训和考核，提升团队整体服务水平； 3、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决，维护酒店形象； 4、协调前台与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通与协作，确保信息传递准确、高效； 5、负责前台排班、考勤及绩效管理，合理调配人力资源，确保前台工作正常运转； 6、审核前台日常报表及账目，确保数据准确无误，并按时提交至财务部门； 7、参与制定并执行前台服务标准及流程优化方案，持续提升客户满意度； 8、完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以客户为中心提供优质服务； 2、具备较强的沟通协调能力及团队管理能力，能够有效带领团队完成工作任务； 3、具备一定的抗压能力，能够冷静处理突发事件及客户投诉； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件（Word、Excel等）； 5、有酒店前台工作经验者优先； 6、工作细致认真，责任心强，能够适应轮班制工作安排。

·Meet and Greet VIPs  迎接贵宾 ·Handle all Complaints  处理各种投诉 ·Ensure working of all FrontOffice Policies and Procedures  确保前厅部所有政策和工作程序都得到遵守 ·Be knowledgeable of FrontOffice systems and know back up procedures and system recovery procedures  熟悉前厅部电脑系统，并了解后备工作程序和系统恢复程序 ·Efficient check in and checkout process  保证入住和离店手续办理工作的效率 ·Maintain special programs (egfrequent flyer; priority club)   维护特殊活动项目（如“常旅客奖励计划”和“优悦会”） （资深者可给到AFOM）

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、对电工 、空调、木工、专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。 注明：本岗位主要招聘一名消控人员，兼一些酒店其他维修事宜，需有消防证 电工证

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查通知单的发送情况，负责客户接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有五星级酒店及高级服务公寓同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

作为财务及业务支持总监，您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况，围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人，与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作，确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈，发展团队成员，提升其绩效，并设定绩效和发展目标，积极认可优秀表现 为团队提供培训，确保团队成员按照规定履职，达到我们的标准，并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境，促进团队的健康发展，通过加强各部门之间的联系，塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满，需要协助，您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践，并通过灵活的支付方式（如信用卡系统、客房收费）、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求，发现运营与财务中的问题，采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算，在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节，并监督信贷扩展流程，催收过期账款 审查酒店定价，向总经理推荐相应的策略；参加销售策略会议 管理应付账款，平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目，在投入资金之前先分析投资回报，并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存（避免过多存货）、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同（如：供应商租赁和/或服务协议） 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验，至少一年财务总监或类似管理职位经验，或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识，如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定；处理工资支付；执行资产管理职责；提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧等的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

婚礼堂|宴会餐饮销售管理岗 直接上级：销售总监 直接下级：部门销售经理（4人） 工作职责： 1.负责组织编制销售部的相关文件，及时向部门全员传达公司有关工作情况，同时按时汇报部门工作。 2.负责制定并贯彻实施婚礼堂、宴会厅及餐饮包间的销售计划和策略，确定销售目标，并带领团队达成目标。 3.领导和管理销售团队，对团队成员进行培训和指导，提高团队的销售能力和服务水平。 制定团队的绩效考核制度，激励团队成员积极工作，提高工作效率。 4.开拓市场，积极寻找潜在客户，包括企业、社会团体、个人等，建立并维护良好的客户关系。协调解决客户提出的问题和要求。为客户提供专业的宴会方案和建议。 5.定期进行市场调研，了解竞争对手情况和市场动态，及时调整销售策略。 6.负责对外公关工作，做好客户接待安排工作。 7.与其他部门（如前厅、后厨、财务等）进行沟通和协调，确保宴会的顺利进行。 8. 负责销售报表的制作和分析，向上级领导汇报销售情况和工作进展。 9. 完成上级领导交办的其他任务。 任职要求： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2. 有三年以上销售工作经验，其中至少一年以上销售管理经验。 3. 具备丰富的销售经验，熟悉餐饮宴会厅或相关行业的销售模式和市场动态。拥有良好的客户沟通和谈判技巧，能够准确把握客户需求并提供有效的解决方案。 4.具有较强的市场分析和开拓能力，能够制定切实可行的销售策略并付诸实施。 5. 有团队管理经验，能够领导和激励销售团队，提高团队的凝聚力和战斗力。 6. 具备良好的组织协调能力，能够合理安排团队工作，协调内部资源，确保销售任务的顺利完成。 7. 善于制定和执行绩效考核制度，能够客观公正地评价团队成员的工作表现。 8. 具备高度的责任心和敬业精神，对工作充满热情，能够承受较大的工作压力。有良好的职业道德和操守，保守商业机密，维护公司利益。 9. 拥有较强的学习能力和创新精神，能够不断提升自己的专业素养和管理水平。

维罗尼卡餐厅营业面积逾4000平方米，餐厅将全采用宴会加时尚包间的形式，其中时尚包间9间，宴会大厅席桌80余桌，户外咖啡，二楼茶座茗香郁人。店内：粤菜、川菜、湘菜、淮阳菜等菜系，创立特色中餐，满足不同消费群体的需求。 婚礼|宴会销售经理岗位职责： 1. 负责餐厅的整体销售工作，制定销售策略和销售计划，并确保计划的实施和完成。 2. 有婚礼策划师或婚礼主持，相关宴会酒店经验优先。 3.负责开发和维护客户关系，寻找新的客户资源，拓展餐厅的客户群体。 4. 负责组织并实施餐厅的市场活动，包括促销活动、广告宣传等，以提高餐厅的知名度和吸引力。 5. 负责培训和指导餐厅员工，提高员工的服务水平和销售技巧，确保提供高质量的客户服务。 6. 负责监控和分析餐厅的销售情况，及时调整销售策略，以提高销售额和客户满意度。 7. 负责控制餐厅的成本，包括食品、人力等，以提高餐厅的盈利能力。 8. 负责与商场、企事业单位等合作伙伴保持良好的合作关系，共同推动餐厅的销售和市场发展。 9. 负责定期向上级领导汇报销售情况，并根据领导的指示和要求进行工作调整和改进。 10. 负责遵守公司的政策、程序和标准，确保餐厅的运营和服务符合公司的要求。 11. 负责处理客户投诉和问题，及时解决客户的不满，提高客户的满意度。 负责领导交代的其他相关工作任务。

岗位职责： 1、参与酒店的前期筹备； 2、酒店开业后的日常运营工作； 3、根据市场变化和发展，制定切实可行的营销工作策略，并组织实施； 4、根据集团下达的年度经营目标，带领团队，管控经营成本，完成利润目标； 5、完成上级交办的其他工作。 职位要求： 1、 大专以上学历，酒店管理或旅游相关专业，45岁以下； 2、从事酒店行业5年以上，2年以上中高端酒店总经理或店长管理经验； 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程，有营销管理经验者优先； 4、有较强的责任心、沟通协调能力，有良好的成本管控意识； 5、有较强的沟通协调及创新能力，有良好的团队意识及领导力。

MICE方向 1、在销售总监或商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2、在跟进处理一些生意或客户询问时，与销售团队保持紧密的联络与沟通，最终将生意确认下来。 3、确保与活动组织者有效的沟通。 4、在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 5、参与宴会销售经理在活动结束后的继续跟进，例如致客户感谢信和会议跟踪调查表等。 6、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、宴会等，并定期向销售总监汇报。 7、指引部门活动并确保部门正常运作。 8、激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 9、根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。

岗位职责 1、制作西餐零点菜，注重质量，严格把关菜品制作质量; 2、具备酒店早餐出品经验; 3、确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位; 4、按照下达的任务单，根据厨师长要求出品，完成上级交派的其他工作。 岗位要求 1、有2年以上同星级同岗位工作经验; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜各种操作技术的质量要求; 3、能吃苦耐劳，有责任心。

岗位职责： ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3.与客人保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4.了解客情，服务重要宾客； 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向餐厅经理汇报； 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求： 1.大专及以上学历，1年以上同岗工作经历； 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能； 3.适应餐厅运作时间，抗压能力强； 4.身体健康，仪表端庄。