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    1. KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 •Direct the entire operation of the hotel to maintain established quality standards and cost levels. Achieves guest satisfaction goals and assures the maintenance and security of the hotels physical assets. Maintains a positive community image and remains current on local and international business trends. 指导整个酒店的运作,以维持酒店既定的质量标准和成本水平;实现让客户满意的目标,并保证酒店有形资产的维护和安全;保持酒店正面积极的社会形象,紧跟当地和国际的商业发展趋势。 •Drive Brand and value initiatives, hotel performance, and the development of people 推动品牌和价值宣传措施,酒店的业绩及个人的发展。 2. ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES – (Key Activities of the role) 本职工作﹣(职务的主要工作) •Develops and monitors the performance of financial and operational plans which support the overall objectives of the hotel and operating division; develops the annual budget and business plan, and makes recommendations for capital improvements to enhance the assets of the hotel and ensure brand loyalty 制定财务和运营计划并监督其执行情况,从而支持酒店和运营部门总体目标;制定年度预算和业务规划,对提高酒店资产的投资改进予以建议,从而确保酒店能够达到品牌的要求。 •Oversees the delivery of superior services to all guests ensuring the utmost quality and care is delivered including prompt response to requests and the effective resolution of all complaints to the satisfaction of guests 监督服务质量,确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀,这包括及时对客人的要求予以回应和有效处理客人的投诉等顾客满意度的问题。 •Ensures that product quality and service standards are met in all areas of the hotel as pertains to physical appearance, maintenance and cleanliness. Establishes and maintains preventative maintenance programs to protect the physical assets of the hotel 通过对酒店外观形象的维护,建筑维修及卫生清洁,确保酒店各方面的产品质量和服务标准达到要求。制定并持续执行预防性维修计划以保护酒店的实物资产。 •Oversees the development and execution of marketing plans and yield management efforts to maximize revenue generation, Rev PAR and occupancy levels. Maximizes room revenues and profits by anticipating and planning for market shifts. Ensures the development of strategic marketing opportunities and tactical sales plans. 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作,从而使营业收入,平均每间客房收入和入住率 达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划,最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会,以及制定战略性的销售方案。 •Maximizes food and beverage revenues by ensuring optimal use of banquet/outlet space and most cost-effective management of the hotel's food and beverage outlets 通过确保最有效的利用酒店宴会和餐厅空间及最经济有效的管理酒店的餐饮商户使酒店最大程度的获取餐饮收入。 •Works closely with regional operating team in ensures optimum staffing levels relative to volume and productivity levels in all areas of the hotel. Maximizes training initiatives and plans to drive efficiencies and enhance operating and service performance of the hotel 同地区运营队伍密切合作来确保酒店各个岗位上的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用,以及策划如何提高工作效率,改进酒店的经营和服务表现。 •Develops and maintains rapport with key community contacts to ensure a visible presence in the local community. Ensures the handling of community/media related inquiries in the most effective manner, while referring sensitive matters to regional and corporate media/communications offices 建立并维护社区主要成员的友好关系,确保在当地社区树立起酒店的形象。 确保用积极的态度处理社区和媒体的询问,在遇到敏感问题时应提交给地区和集团的公关部门处理。 •Provides weekly and Monthly reports to corporate Operations team as requested on the financial and operational performance of the hotel against plan. 按要求向地区运营部门提供与计划对照的财务和运营表现的常规性和临时性信息以及状况报告。 •Oversees the security function to ensure a safe and secure environment for guests, employees, and hotel assets. Ensures compliance with brand standards 监督保安工作以确保为酒店的顾客,员工及资产提供安全可靠的环境。确保达到品牌的各项标准。 •Establishes and maintains a proactive human resources function to ensure employee motivation, training and development, pay and benefit administration, and compliance with policies and procedures and local labor regulations. Fosters positive employee/labor relations with employees and local bargaining units (as applies) 建立并完善酒店人力资源部门的职能,从而确保激发员工斗志,为员工提供培训及发展机会, 管理工资和福利,遵守政策法规和各项程序以及酒店所在地的劳工法。 同员工和当地的工会(如有的话)培养积极的关系。 •Fosters the development of a positive work environment for all employees. Mentors all levels of employees through formal and informal meetings, discussions and performance feedback 促进为员工提供积极进取的工作环境的建设。通过正式和非正式会议,讨论和工作业绩评定予以不同级别的员工指导。 •Works effectively with staff to address cultural and/or work environment issues so as to affect positive employee and guest experiences 同员工一起有效的讨论有关文化和工作环境的问题,从而为员工及顾客的体验带来正面影响。 •Champions the brand at all times and provides brand perspective site tours to perspective guests and tenants 时刻倡导品牌文化,为重要来宾和访客提供从品牌角度出发的现场参观。 •Secures the services and products of outside sources in cooperation with the Controller such as business insurance, security systems, vehicles and equipment, office supplies and furnishings and legal or other advisory/support services. 保证外包服务和产品与商业保险、安全系统、车辆和设备、办公用品和家具以及法律或其他咨询/支援服务相一致 •Measures the effectiveness of broad-based marketing plans and yield management efforts to maximize the number of market segments reached, and to diversify the sources of revenues 对范围广泛的营销计划和收益管理的效果进行测量,使酒店尽可能进入不同层次的细分市场,并使酒店的收入多源化。 •Employees will be required to perform any other job-related duties assigned by Corporate Head Office. 您还应接受集团总部指派的与该岗位相关的其它工作。 3. PROFESSIONAL EXPERIENCE 工作经验: •8 years and above previous concerned working experience in 5-star hotels of international chain, and the working experience with the same job is preferred. 八年以上国际连锁五星级酒店相关工作经验,具有本岗位工作经验者优先考虑。 •Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation 类型和经验程度应视运营的规模和复杂性而有所不同。
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    职位描述   作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何? 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店,在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时,以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀,全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性,并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验,那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店,我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么? 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目,宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计,确保酒店能持续改进             职位要求   我们寻找什么样的人才? 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 有相似标准的酒店总经理或者运营总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇? 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员,并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价,以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。
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    工作职责: 1.建立和完善公司整体法律事务相关规章制度和流程,搭建和规划公司内控合规、知识产权、诉讼、法律研究等管控体系; 2.参与公司战略管理,了解业务现状及发展趋势,给出相适应的法律风险识别及评估意见,提供解决方案; 3.负责公司法务团队建设及管理,组织公司内法律指导、培训工作,提高部门法律专业技能及集团各部门法律意识; 4.前瞻性地主动发现业务中的法律风险,制定解决方案预防、规避公司经营中的法律风险; 5.负责管理和协调外部律师团队; 任职资格: 1、本科以上学历,法律相关专业,年轻化; 2、10年以上大中型企业法务从业经验,5年以上法务团队管理经验,主导过商业综合体项目者优先; 3、法务专业知识扎实,对经营中出现的各类问题具备良好的判断能力; 4、熟知合规法务工作,对国家对商业、地产相关的法律、监管政策有深刻的认识和解读; 5、清晰的逻辑思维能力和分析、处理、应变及解决法律问题的能力。 6、性格开朗,优秀的协作和沟通能力,具备较强的进取心和敬业精神。
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    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。  任职资格 1. 相关管理专业。 2. 长期从事星级酒店工作,有数年相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理; 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作; 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更; 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 本科以上学历,相关管理专业; 2. 从事五星级酒店工作8年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验; 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程; 4. 善于管理和经营团队,事业心强; 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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    岗位职责: 1. 制定销售战略,负责制定集团销售战略及市场开拓,包括市场定位、目标客户群体、销售渠道等。 2. 实现销售目标,负责确保公司实现销售目标。与销售团队合作,设定销售目标,并监督团队的销售活动,确保销售业绩的达成。 3. 管理销售团队,负责招聘、培训和管理销售团队,建立高效的销售团队,设定团队目标,指导销售人员开展销售活动,并提供必要的支持和资源。 4. 会员与客户关系管理,搭建会员管理体系,与重要客户建立和维护良好的关系。了解客户需求,提供解决方案,并协调内部团队为客户提供满意的服务。 5. 市场开发,寻找新的销售机会和市场领域。市场调研,了解潜在客户和竞争对手,开展市场开发活动,扩大公司的市场份额。 6. 销售报告和分析,定期生成销售报告,分析销售数据和趋势,评估销售绩效,并提出改进建议。监控销售活动的效果,并及时调整销售策略, 开展调查研究,分析酒店经营销售情况,随时收集同行业和市场信息。 7、保持与各酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店销售动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 8、完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1、本科及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先,30-42岁; 2、10年以上星级酒店工作经验,5年以上五星级酒店销售管理工作经验; 3、有稳定多渠道酒店客户资源、商业合作及社会关系者优先; 4、具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 5、认同公司企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。 6、工作地点:上海/沈阳/大连/成都
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    工作职责: 1.财务核算 1)负责商管集团及下属公司核算统筹管理,持续优化核算体系,提升核算工作效率及质量; 2)建立与其他部门沟通机制,形成完整的工作关闭流程; 3)对接控股集团与核算、税务相关的专项工作; 4)负责日常流程、文书审核及付款二级审核 5)负责财务核算、税务、日审相关体系文件编写及完善; 2.团队管理 1)负责核算团队建设和培训; 2)拟订核算与税务部内部业绩考核指标及员工绩效辅导面谈; 3)持续完善优化核算与税务部各岗位设置、分工,提升基础财务工作人均效能; 4)负责团队建设、梯队建设,提升中心组织能力; 5)识别关键岗位,正确找寻继任者,制定继任者培训计划; 任职资格: 1. 形象气质良好 2. 本科及以上学历,财务管理、会计管理、审计及其相关专业 3. 曾在商业、商贸、制造业等标准化高的企业任职 4. 踏实、稳重,有较强的责任心,勇于担当;有较强的逻辑思维能力。有较强的沟通与协调能力,有较强的抗压能力。工作有条理,具备良好的团队协作能力。 5. 具备6年以上会计岗位工作经验,3年以上总账或核算经理工作经验。 6. 3年以上团队管理经验,具备组织协调能力、统筹规划能力、决策能力、沟通能力、突发事件处理能力、抗压能力。 7. 具备财务规划、核算管理、资金管控、风险控制、税务管理等财务专业能力,具有中级会计师职称,CPA优先。 8. 有清晰的个人发展和晋升,取得过优秀绩效或荣誉
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    工作职责: 1.负责集团组织架构的设计和完善,建立各层级岗位人才素质模型,人才评估系统,建立完善的岗位任职资格体系; 2.根据公司发展阶段,制定人才招聘方案,管理和优化集团招聘制度,定期进行招聘数据分析、成效评估和监督; 3.调研市场,开拓招聘渠道,建立人才库,完善人才画像和人才地图; 4.负责重点岗位的人才引进,持续优化关键人才的招聘体系,并推动相关业务单元的关键人才管理; 5.建立和完善公司人才招聘流程和内部竞聘选拔体系,提升雇主品牌; 6.为业务管理人员和项目人力资源提供专业的咨询和培训。 任职资格: 1.重点大学本科学历或同等学历以上; 2.形象气质佳、开朗、热情、有冲劲; 3.优秀的沟通能力,协调能力,学习能力强,能适应变化的环境; 4.具备10年以上大中型企业人力资源工作经验,能独立管理招聘全流程,市场敏感度高,有成功甄选高级别岗位的经验; 5.熟悉人力资源相关法律法规,熟悉各招聘渠道、管理方法和工具,具备优秀的文字编辑能力。
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    工作职责: 1.负责销售部管理工作,制定并组织实施营销计划,带领团队完成销售目标; 2.对市场信息进行准确收集和分析,结合市场和项目实际情况制定对应销售策略; 3.督导营销力的提升,制定营销力提升计划与方案、监督方案的落地执行; 4.对销售部的工作进行统筹协调,并对团队的工作达成情况进行监督管控。 任职资格: 1.本科以上学历,有7年以上工作经验,其中2年以上销售团队管理经验; 2.具有高端产品销售经历,有高端地产/酒店/商业等销售背景,过往职业经历成长性强,抗压性强; 3.销售管理经验丰富,高净值客户资源丰富,对客能力突出。
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    工作职责: 1、负责营销团队的销售力提升工作,搭建营销板块培训体系框架,拟定培训计划并提报集团审批; 2、根据确定的培训计划,组织、推进培训工作实施并负责效果评估; 3、通过外部对标及内部培训课件的搜集,整理、输出营销培训体系课件; 4、培训考核方式设计及实施考核; 5、完成领导交办的其他任务。 任职资格: 1、大学本科及以上学历,7年以上相关工作经验; 2、相关人资类、市场类、营销类培训工作经验优先; 3、有较好沟通、统筹能力,能及时协调及组织各类营销培训需求的落地; 4、了解业务、学习力强; 5、文字能力较强,熟练运用各类办公软件。
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    工作职责: 1)市场资源引进 负责拓展接洽市场类资源、拓展联名类运营/活动资源以提升运营亮点/活动亮点/营收为目标,并建立资源库; 通过异业合作,实现公司品牌知晓度和美誉度的不断提升; 2)企业及品牌活动开拓 3)活动执行及资源管理 - 根据商业实际经营情况,有针对性的制定全年市场方案; - 建立和维护与媒体、潜在客户等的良好关系,树立良好的品牌形象; - 负责产品活动统筹,对不同业态进行不同活动规划,并实现增长收入及引流; 4)数字化新媒体运管 - 根据品牌定位和策略,主导跟项目运营相关的新媒体传播及日常运营,确保传播匹配企业调性及受众群体; - 与垂直、门户、电商、异业等媒体通过各种方式达成合作关系,推动线上营销为主的KOL资源且不限合作形式引入流量及产品评估; - 制定线上营销目标及策略、管控制度及要求,统筹整体网络资源,负责各线上营销平台渠道优化、获取客户、维稳转化及垂直媒体或私域平台运营及流量获取; 5)物料设计管理 - 确保市场部门视觉物料的设计、制作、拍摄符合企业品牌及标准。 任职资格: 1. 本科及以上学历,形象气质佳; 2. 具备高端纯商业、五星级奢华酒店市场工作经验,有跨行业如地产、公关公司背景等优先; 3. 8年及以上高端活动策划经验,具备高端品牌品牌资源、活动策划案例/资源; 4. 具备敏锐的市场及商业洞察力,思路清晰,善于规划整理、总结分析; 5. 性格开朗外向、责任心强; 6. 工作勤奋、上进及抗压力,具有良好的团队协作精神; 7. 有良好的视觉审美、文字功底,热衷艺术文化等; 8. 熟练操作office等相关办公软件。
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    工作职责: 1. 商业新业态设计与筹建 - 根据集团战略发展规划开展商业项目的设计、定位发展、统筹规划 2. 创新业态资源拓展与合作引入 - 通过多渠道获得有价值的商业拓展与合作机会 - 跟进过程中的签约、合同、执行等相关工作 3. 影响力商家资源拓展与合作引入 - 负责影响力商家客户资源及招商渠道的开拓、做好战略客户日常关系维护,调研储备目标客户资源 - 建立集团内部、外部商业生态网络,促进不同业务商业业态之间的沟通、合作 - 及时掌握、洞悉影响力商家动向,以探索、挖掘新的潜在市场机遇及落地 - 完成筛选意向客户、洽谈租赁意向、汇报审批、签署租赁合同 4. 重大专项的设计及实施 - 根据公司业务需要完成该部门重大专项事务 任职资格: 1. 优秀大学本科学历及以上,市场营销,工商管理,形象气质良好 2. 热情开朗、沟通能力强、细致、高追求,注重细节,理解高端服务 3. 知名商业项目招商/市场部、国际高端美妆/奢侈品/时尚零售行业(总部或者分公司级市场部),市场BD同岗位5年以上 4. 3年以上团队管理经验
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    工作职责: 1.独立完成各项商业相关的市场供需及竞争研究、专题案例研究、可行性研究等研究类工作; 2.独立完成商业趋势及创新产品、创新业态研究; 3.协助完成各地块商业产品规划及定位工作; 4.协助完成各类商业资源梳理、招商方案制定、招商洽谈等商业落地配合工作; 任职资格: 1、大学本科学历或同等学历以上,海外背景优先; 2、3年以上知名商业地产运营方,或头部商业地产咨询公司前期研策工作经验; 3、具有较强的信息检索及分析能力,善于使用研究工具及模型; 4、热爱零售商业、关注商业跨界融合,对商业市场趋势发展有敏锐感知; 5、具有全球视野,对全球商业代表项目及趋势方向有一定了解; 6、有招商及运营相关工作经验优先。
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    工作职责: 1.根据公司年度战略及目标分解,结合年度经营目标及重点工作计划,推动各部门绩效考核工作; 2.汇总并审核各部门提交的绩效考核日常数据、整理与应用至季度/年度绩效考核; 3.协助相关部门制定并完善绩效激励机制,不断优化绩效考核流程; 4.依据考核结果进行兑现,开展绩效反馈,指导各部门进行绩效改进; 5.参与管理人才甄选及试用期考核、跟进、评价及转正工作。 任职资格: 1.本科及以上学历,人力资源管理、管理学、经济管理、心理学等相关专业。 2.8年以上相关岗位工作经验。 3.具备绩效考核模块操作实务,有较好地理论及应用基础; 4.工作认真,细心,有较强的时间管理能力,应变能力强,沟通能力强 5.熟练使用办公软件
  • 房务总监

    2万-3万
    成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 12-09
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的P&P,SOP,JD,服务流程、运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标和绩效考核、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支和资产管理。 4、定时查阅部门的工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,作出处理。 5、对本部门的安全消防、成本管控,团队建设、客户满意度负责,因地制宜的实施好应急预案。 6、熟悉本部门经营管理和行政管理相关知识,商业条款、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、至少10年以上,五星级度假酒店所属区域管理经验,5年以上所属岗位职务经验。 2、拥有温泉度假酒店类型工作履历,性格开放有激情,形象气质良好。 3、至少参与过一家五星以上度假酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部(洗衣房)的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮总监

    2.5万-3.2万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 免费食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.  统筹负责餐饮服务和餐饮厨房的行政管理工作,确保餐饮部顺利运作; 2.  制定并确保实施餐饮经营的所有计划; 3.  负责实现餐饮部的营业收入指标和利润指标; 4.  制定与餐饮相关的制度和服务标准; 5.  制定并管理餐饮部的预算,开展促销活动。增加销售额,控制成本及提高利润; 6.  建立并维持有效的内部沟通和会议结构,以确保最佳的团队合作和提高产量;  7.  筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 8.  协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 9.  在维持高效运作的情况下,能够及时对营运情况做出报告; 10.合理有效控制餐饮部的人力资源、人工成本及相关费用及其他费用; 11.监督和指导团队员工的日常工作,与员工和同事间建立良好的合作关系,形成良好的团队精神和士气。 任职要求: 1. 大专文化程度及以上 2. 5 年以上的国际品牌酒店餐饮管理经验  3. 优秀的人际关系和领导能力 4. 出色的组织才能 5. 有效的决策能力 6. 优秀的语言及文字沟通能力 7. 良好的中、英文听说读写能力
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-08
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    岗位职责: 1.  统筹负责餐饮服务和餐饮厨房的行政管理工作,确保餐饮部顺利运作; 2.  制定并确保实施餐饮经营的所有计划; 3.  负责实现餐饮部的营业收入指标和利润指标; 4.  制定与餐饮相关的制度和服务标准; 5.  制定并管理餐饮部的预算,开展促销活动。增加销售额,控制成本及提高利润; 6.  建立并维持有效的内部沟通和会议结构,以确保最佳的团队合作和提高产量;  7.  筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 8.  协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 9.  在维持高效运作的情况下,能够及时对营运情况做出报告; 10.合理有效控制餐饮部的人力资源、人工成本及相关费用及其他费用; 11.监督和指导团队员工的日常工作,与员工和同事间建立良好的合作关系,形成良好的团队精神和士气。 任职要求: 1. 大专文化程度及以上 2. 5 年以上的国际品牌酒店餐饮管理经验  3. 优秀的人际关系和领导能力 4. 出色的组织才能 5. 有效的决策能力 6. 优秀的语言及文字沟通能力 7. 良好的中、英文听说读写能力
  • 餐饮总监

    2万-3万
    成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、制定餐饮部经营战略、促销计划,扩大销售渠道,提高餐饮销售量,负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 2、建立健全酒店餐饮组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系和各部门内的管理规定; 3、 负责酒店餐饮部人力资源管理; 4、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 5、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意; 4、负责酒店餐厅公共关系工作,建立和维护公司良好的社会形象,做好与相关业务单位良好接洽的外联工作等。 二、岗位要求: 1、具有大专及以上学历,酒店管理及相关专业; 2、具有五年以上的高星或商务酒店餐饮管理经验,掌握厨房、餐厅岗位职责和工作程序,有酒店筹建、开业经验优先考虑;; 3、掌握中、西式烹饪、食品等知识,熟悉餐饮工作服务流程; 4、洞察力、逻辑思维能力、抗压力较强,敢于接受挑战和压力,有开拓创新精神; 5、形象气质良好。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 4、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 酒店总经理

    2.5万-4万
    成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    1. 主要职责 指导整个酒店的运作,以维持酒店既定的质量标准和成本水平;实现让客户满意的目标,并保证酒店有形资产的维护和安全;保持酒店正面积极的社会形象,紧跟当地和国际的商业发展趋势。 推动品牌和价值宣传措施,酒店的业绩及个人的发展。 2.本职工作﹣(职务的主要工作) 制定财务和运营计划并监督其执行情况,从而支持酒店和运营部门总体目标;制定年度预算和业务规划,对提高酒店资产的投资改进予以建议,从而确保酒店能够达到品牌的要求。 监督服务质量,确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀,这包括及时对客人的要求予以回应和有效处理客人的投诉等顾客满意度的问题。 通过对酒店外观形象的维护,建筑维修及卫生清洁,确保酒店各方面的产品质量和服务标准达到要求。制定并持续执行预防性维修计划以保护酒店的实物资产。 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作,从而使营业收入,平均每间客房收入和入住率 达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划,最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会,以及制定战略性的销售方案。 通过确保最有效的利用酒店宴会和餐厅空间及最经济有效的管理酒店的餐饮商户使酒店最大程度的获取餐饮收入。 同地区运营队伍密切合作来确保酒店各个岗位上的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用,以及策划如何提高工作效率,改进酒店的经营和服务表现。 建立并维护社区主要成员的友好关系,确保在当地社区树立起酒店的形象。 确保用积极的态度处理社区和媒体的询问,在遇到敏感问题时应提交给地区和集团的公关部门处理。 按要求向地区运营部门提供与计划对照的财务和运营表现的常规性和临时性信息以及状况报告。 监督保安工作以确保为酒店的顾客,员工及资产提供安全可靠的环境。确保达到品牌的各项标准。 建立并完善酒店人力资源部门的职能,从而确保激发员工斗志,为员工提供培训及发展机会, 管理工资和福利,遵守政策法规和各项程序以及酒店所在地的劳工法。 同员工和当地的工会(如有的话)培养积极的关系。 促进为员工提供积极进取的工作环境的建设。通过正式和非正式会议,讨论和工作业绩评定予以不同级别的员工指导。 同员工一起有效的讨论有关文化和工作环境的问题,从而为员工及顾客的体验带来正面影响。 时刻倡导品牌文化,为重要来宾和访客提供从品牌角度出发的现场参观。 对范围广泛的营销计划和收益管理的效果进行测量,使酒店尽可能进入不同层次的细分市场,并使酒店的收入多源化。 您还应接受集团总部指派的与该岗位相关的其它工作。 3. 工作经验: 八年以上国际连锁四星级酒店相关工作经验,具有本岗位工作经验者优先考虑。 类型和经验程度应视运营的规模和复杂性而有所不同。 在成都市场具备优厚的客户资源。
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。 17、《投递简历的同时请仔细阅读相关内容,特别是年龄 ,学历工资待遇。望广大求职者 切记》
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    工作职责: 1、根据酒店全年发展战略做出酒店全年销售预算、并按淡、旺季分解到各季度月份执行完成任务; 2、了解国家有关酒店行业管理规定,熟悉国内酒店业发展状况,并根据情况做出年计划、半年计划、季度计划、月计划、周计划; 3、定期考察周边酒店销售行情和同级别酒店销售价格等行情; 4、制订市场营销部管理规定和工作程序,报集团总经理批准后执行; 5、制订酒店价格政策、酒店推广计划,并呈报总经理批准后组织实施; 6、监督审核销售员工作不断完善销售绩效考核方案; 7、审核酒店公关策划方案; 8、制定酒店重大促销计划和方案; 9、细分酒店销售客户群体做出相应公关策略; 10、组织酒店大型的营销推广活动; 11、建立完善客户档案开发新客户、维护老客户、稳住大客户; 12、完成各项上级交予的重要客户的接待工作; 13、维护好各对外政府口和同行酒店关系; 14、做好第三方网络维护平台,保持网络销售持续增长。 16.对酒店内部做好各部门衔接工作。 17.制定销售全年培训计划并执行。 18.做好总经理临时交予的任务。 任职要求: 1、自然条件:身体健康、五官端正、气质良好;   2、文化程度:大专以上学历; 3、工作经历:具有八年以上星级酒店销售工作经验; 4、素质要求:销售推广能力,有良好的沟通和协调能力,工作责任心强,有敬业精神,恪守职业道德。
  • 销售总监

    2万-3万
    成都 | 8年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12-08
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1、根据旗下酒店特性制定市场销售计划并带头执行落地; 2、根据旗下酒店所在区域及酒店性质制定开拓市场的方案并督促方案落地,定期检测方案成果,提升酒店销售业绩; 3、管理旗下酒店销售任务进度,对任务缺口做改善方案; 4、定期对销售团队做干货培训提升销售团队能力。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    Responsible for the efficient and effective operations and administrative functions of all B+F department to ensure smooth customer service. 负责高效和有效的操作和管理整个饮食部的职能,确保顺利的给予客人服务。 To achieve department and company goals, in term of guest satisfaction, financial targets, training and high talents morale. 达到部门和公司的目标,依照客户的满意度,财务的目标,培训和高涨的员工士气。 In a professional and stylish manner, ensure the smooth operation of B+F department  and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格,确保饮食部的运营顺利以及最大化W 的体验质量。 Proactive approach towards industry developments and trends 对整个行业的发展和趋向有前瞻的远见。 Administrative, managerial and operational skills 行政,管理和运营的技巧。 Minimum 5 years relevant experience in the same role 至少五年以上的相关角色经验。 College or University Degree in Hotel Management. 酒店管理专业的大学文凭或者学位。 English spoken and written comprehension: Fluent. 英语口语和书写能力: 熟练。 Proficiency in Microsoft Office software 熟练操作微软的办公软件。
  • 全国 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 12-08
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    1. KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 Direct and organize the Food & Beverage function within the hotel in order to maintain high standards of food and beverage quality, service, and merchandising to maximize profits. Participate in total hotel management as a member of the hotel Executive Committee. 带领和组织酒店内的餐饮经营活动,保证高品质的食品和酒水质量、服务和经营以实现最大化利润。作为酒店行政委员会成员之一参与全面酒店管理。 Responsible for the management and achievement of profit for all food and beverage operations in the hotel including Restaurants, Bars, Kitchen Operations, Catering and Banquet Operations. 负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利,包括餐厅,酒吧,厨房和宴会管理。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 2.ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES (Key Activities of the Role) 本职工作(职务的主要工作) Oversee the management of Restaurants, Bars. 监督餐厅,酒吧的管理工作。 Oversee the management of the Kitchen Operations. 监督厨房的经营管理工作。 Oversee the management of Catering & Banquet Operations. 监督宴会的经营管理工作。 Manage staff within the hotel’s organization structure and human resource and hotel policies. 在酒店的组织结构及人力资源和酒店的规章范围内管理员工。 Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals. 在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。 Establish systems which monitor the achievement of departmental goals. 设立监督实现部门目标的系统。 Ensure compliance with business operations and hospitality laws. 确保运营符合商业法规和服务业法规。 Work with sales to manage the development of new products and services. 同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 With Purchasing Manager, develop and monitor the implementation of purchasing procedures. 与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。 Manage the delivery of high quality service to guests. 为客人提供高品质服务的管理工作。 Achieve budgeted revenues, prepare monthly forecast, monitor and control food, beverage and labor costs, and maximize profitability within all areas of the food and beverage department. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans that support the overall objectives of the hotel. 完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,使餐饮部门所有领域的利润最大化。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标。 Ensure all staff is properly trained on quality and service standards and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions. 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备。 Works with Human Resources on manpower planning and management needs. 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 和财务总监一起编制和管理部门预算。 Employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor. 您还应接受您的主管指派的与该岗位相关的其它工作。 3. JOB REQUIREMENT 任职要求 5 years and above previous concerned working experience in 5-star hotels of international chain, and the working experience with the same job is preferred. 五年以上国际连锁五星级酒店相关工作经验,具有本岗位工作经验者优先考虑 Operational knowledge of food and beverage operations  专业餐饮运作知识
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