【岗位职责】 1、负责酒店客房收益管理，制定动态价格策略与销售计划，最大化客房收入及平均房价。 2、监测市场供需及竞对价格变化，分析历史数据与预订趋势，及时调整定价与库存分配。 3、管理各分销渠道（OTA、官网等）的房态、价格及促销活动，确保渠道价格一致性。 4、统筹预订部日常运营，监督团队处理散客、团队及协议客户的预订需求，提升预订转化率。 5、定期生成收益报表与预测分析，向管理层提供定价与营销决策的数据支持。 6、协调销售、前厅及客房部门，优化超额预订控制与房况调配，降低空房损失。 7、维护酒店收益管理系统及其他预订相关软件的运行，组织部门培训。 【岗位要求】 1、具备酒店收益管理或预订管理相关经验，熟悉酒店运营流程及收益分析逻辑。 2、熟练掌握酒店预订系统（如Opera、PMS）及Excel数据分析工具。 3、对市场敏感，具备优秀的逻辑判断力与数据解读能力。 4、沟通协调能力强，能有效跨部门合作并带领小团队完成任务。 5、工作细致负责，能适应快节奏环境并处理突发状况。 6、学历、工作经验、年龄不限，有相关经历者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加境内外的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备自我管理能力，掌握一定的广州及周边地区酒店商务资源。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、本科及以上学历，市场营销、酒店管理、财务相关专业优先，具备相关经验的优先。

Culinary Team, Food & Beverage Team, Human Resource Team, Stewarding Team, Finance Team, Engineering Team, Rooms Division Team, Sales & Marketing Team, General & Administration 内部关键关系：厨房团队, 餐饮团队, 人力资源团队, 管事部团队, 财务团队, 工程团队, 房务部团队, 市场销售团队, 行政办公室 The ADD Chef is instrumental in building strong relationships with all Ladies & Gentlemen of the Ritz-Carlton, Beijing! As a leader in the team, he is always responsive to the needs of our internal guests and supports the growth, constant learning and development of each individual through his experiences and the guidance given. 全日制餐厅厨师长与北京丽思卡尔顿酒店的绅士和淑女在建立良好的关系中发挥了作用。作为团队中的一个骨干，他始终响应内部客人的需求，通过他的经验和指导，支持每个人的成长，不断学习和发展。

【岗位职责】 1、做好沙滩和泳池的规范管理。 2、协助康乐总监编制部门经营计划及规范性文件。 3、协助康乐总监管理管理康乐部的日常运营。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的检查和管理。 6、协助管理部门人员等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具有酒店管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2、5年以上酒店康乐部工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

【岗位职责】 1、落实酒店总经理及业主总经理分派的各项工作任务。 2、负责协调、安排总经理的日常工作行程、出差、会议及商务谈判，确保时间规划合理高效。 3、公文与文书处理，起草酒店综合性业务报告、计划、总结、决议等公文函件，并负责审核各部门呈报的对外、对内行文。 4、会议组织与督办，负责组织总经理办公会、行政例会等，做好会议记录，并对会议决议事项进行催办和落实，及时反馈执行情况。 5、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、1年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。 6、良好的办公软件Office处理能力。

岗位职责 1、各类冷菜的烹调制作,根据卫生标准操作安全生产,保证食品的质量。 2、遵守每个工作流程,妥善保管各种冷菜原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行收付业务，确保账实相符，及时登记现金及银行存款日记账。 2、审核各项费用报销单据，严格执行公司财务制度，确保手续完备、凭证合规。 3、办理银行结算业务，包括支票、电汇、网银操作等，定期与银行对账并编制余额调节表。 4、负责发票的开具、保管、核销及税务申报相关基础工作。 5、协助会计完成月度结账，整理、装订、归档财务凭证及报表资料。 6、定期盘点库存现金、备用金及有价票据，确保资金安全。 7、配合审计及内外部检查工作，提供所需财务数据与凭证。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务管理、会计等相关专业优先。 2、2年以上出纳或财务相关工作经验，有酒店行业经验者优先。 3、熟悉国家财经法规、现金管理条例及银行结算流程。 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶）及Office办公软件，尤其是Excel。 5、工作细致严谨，责任心强，具有良好的职业道德和保密意识。 6、具备良好的沟通协调能力，能高效完成跨部门对接工作。

工作职责： • 及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 • 保菜谱和成本的存在和更新。 任职资格： • 高中或相等的学历，专业烹饪优先。 • 1至3年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 • 具有创造性及认真研发精神，执行力较强。 • 具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； • 计算机基本操作知识。 • 在食品安全体系方面的知识。 • 较强的团队合作意识。

1、从事日常管理工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 4、熟悉酒店的所有分机号码。 5、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 6、向客人提供准确订房信息。 7、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 8、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 9、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 10、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 11、熟悉处理房间预订的程序。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

工作职责： • 当班时负责所有分配的楼层和客房。 • 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 • 管理和控制所有客房运行管理，分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 • 处理，登记和跟踪借出物品，有周期性的盘点出借物品。 • 记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 • 熟练掌握电脑，为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 提供高品质的对客服务。 • 检查预抵VIP的房间。 • 确保恰当的处理客人的失物与招领。 • 负责严格控制钥匙领用程序。 • 坚持酒店的清洁和养护程序。 任职资格： • 良好写作和口头表达能力。 • 强壮的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 具有良好的关于宾客服务支持部楼层，PA基本运作方面的专业知识。 • 有改进服务品质的方法。 • 积极聆听、多方位思考。 • 有效理解和利用资源。

全面负责水疗中心日常楼面运营管理，监督前厅预订、接待、迎宾、收银、送宾全流程服务，确保所有操作符合酒店及酒店审计标准。为水疗接待制度培训,评估并检查水疗部的工作标准,确保水疗接待能够按照标准操作程序进行疗程,在需要时为客人服务根据SOP及LSOP熟练提供水疗预订、接待、收银的工作，迎送包括店内和店外的所有客人,确保前台始终有人. 必备条件 * 具有1年或以上同岗位工作经历 熟悉微软办公软件 具有解决问题和组织能力 精通普通话 流利的英文沟通能力 优先考虑具有以下品牌经验： * Banyan Tree Spa/ Six Senses Spa/ Mandara Spa/ESPA/Anantara Spa/ Aman Spa

【岗位职责】 1. 根据酒店住客及会员需求，设计并教授各类瑜伽课程，确保课程质量与安全性。 2. 协助酒店健身区域管理，定期检查瑜伽器材及场地卫生，维护教学环境的整洁与专业。 3. 主动与学员沟通，了解其身体状况与目标，提供个性化指导与纠正，提升客户满意度。 4. 参与酒店健康主题活动的策划与执行，配合市场部门进行课程推广及体验课展示。 5. 关注行业动态，不断优化教学方案，定期提交课程反馈及改进建议。 【岗位要求】 1. 熟悉多种瑜伽流派及教学技巧，具备扎实的瑜伽理论基础与实践经验。 2. 持有国际或国内认可的瑜伽教练资质证书者优先考虑。 3. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，能耐心解答学员疑问，适应酒店客户服务标准。 4. 身体健康，形象气质佳，工作责任心强，团队协作能力良好。 5. 能接受弹性工作时间（含周末及节假日），有意愿长期在太原发展者优先。

1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 2. 对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 3. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部总监。 Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 4. 预先调查并设定主要目标，利用Envision 数据库制定适合而有效的销售策略，从而扩大酒店的市场份额。 Pre-qualifies and targets prospects, utilizing Fidelio/Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 5. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 Implements all sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 6. 完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 Achieves the monthly and annual personal target and the corporate segment target room night production and room revenue.

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保宾客服务流程顺畅高效 2、监督并指导前台员工执行标准化服务流程，处理宾客投诉及突发事件，提升宾客满意度 3、制定并实施前厅部培训计划，提高员工服务技能与职业素养 4、分析宾客反馈数据，定期提交服务改进方案，优化服务品质 5、协调客房、餐饮等部门工作，确保跨部门协作顺畅 6、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，控制部门人力成本 7、维护VIP客户关系，策划并执行宾客忠诚度计划

岗位职责 1. 负责度假酒店品牌推广、营销活动、主题活动、节日活动的策划与执行工作，结合酒店度假属性，打造差异化活动内容； 2. 负责酒店线上线下宣传内容的策划、撰写、制作，包括公众号、小红书、抖音等新媒体平台内容，海报、宣传册、活动方案等物料； 3. 负责新媒体平台的运营维护，包括公众号、小红书、抖音、视频号等，定期发布内容，提升酒店品牌曝光度与线上引流能力； 4. 配合销售团队完成产品包装、推广方案策划，打造酒店特色产品、套餐，提升产品转化率； 5. 负责活动、推广项目的全流程跟进，包括方案策划、物料制作、落地执行、效果复盘，优化推广策略； 6. 定期分析市场动态、竞品营销动作、线上数据，收集行业热点，为酒店营销决策提供参考。 岗位要求 1. 年龄20-35岁，大专及以上学历，市场营销、广告、新媒体、旅游管理相关专业； 2. 具备优秀的文案撰写能力、活动策划能力、创意设计能力，熟练使用PS、PR、剪映等设计剪辑软件； 3. 熟悉新媒体平台运营规则，有酒店、文旅行业新媒体运营、活动策划经验者优先； 4. 具备良好的审美能力、逻辑思维能力、执行力，抗压能力强，能独立完成项目全流程策划执行。

岗位职责 1. 负责度假酒店客房、餐饮、宴会、康乐产品的销售推广工作，完成个人销售指标； 2. 负责客户开发与维护，重点开发企业客户、旅行社、团建客户、散客定制客户等，建立客户档案，维护良好的客户关系； 3. 负责对接客户需求，为客户定制个性化的度假、宴会、团建方案，跟进客户签约、落地全流程，保障客户体验； 4. 配合营销部完成酒店品牌推广、活动策划执行、展会参展等工作，提升酒店品牌知名度； 5. 定期跟进客户回访，收集客户反馈，挖掘客户潜在需求，提升客户复购率； 6. 做好销售台账、客户信息登记，定期上报销售数据，服从部门排班与工作安排。 岗位要求 1. 年龄22-45岁，大专及以上学历，市场营销、旅游管理相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力、商务谈判能力、客户服务意识，性格开朗，有亲和力； 3. 具备较强的目标感、执行力、抗压能力，热爱销售行业，能适应出差、外勤工作； 4. 有酒店销售、文旅行业销售、高端客户服务经验者优先，有江浙沪本地客户资源者优先。

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 [岗位要求] 1、大专学历，会计岗位工作经验不少于三年，财务会计专业优先。 2、具有初级会计技术资格证书,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责青海特色凉菜（如青海酿皮、手抓羊肉配菜、酸奶甜品、青稞凉粉等）的日常制作与出品，确保菜品符合酒店质量标准及地方风味特色。 2、按照订单需求，合理准备和加工凉菜原材料，控制损耗，保证食材新鲜、卫生、安全。 3、严格遵守食品卫生安全规范，执行厨房消毒、冷藏、留样等制度，确保操作区域干净整洁。 4、参与凉菜菜单的研发与创新，结合季节变化和客人反馈，定期推出符合青海风味的特色凉菜新品。 5、协助厨师长完成每日盘点、库存管理及成本控制，合理使用调料及配料，避免浪费。 6、配合其他档口完成大型宴会、自助餐、零点等餐饮活动的凉菜出品，确保出餐速度和摆盘美观。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，热爱烹饪工作，有青海菜或西北凉菜制作基础者优先考虑。 2、熟悉凉菜制作流程及调味技巧，掌握至少一种青海特色凉菜或小吃的制作方法（如酿皮、酸奶、手抓羊肉蘸料等）。 3、具备良好的食品安全意识，能够遵守厨房卫生管理制度，持有有效健康证者优先。 4、责任心强，工作细致，能适应酒店厨房的高压工作环境及轮班制。 5、具备团队协作精神，听从厨师长工作安排，善于沟通，乐于学习新菜品。 6、有创新意识，能根据季节和客人需求调整菜品口味及呈现方式。

工作职责： • 活动策划与协调：与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理：作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作：与内部部门（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理：准备活动预算，确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行：监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度，以确保客人满意。 • 销售支持和营销：协助向潜在客户推广酒店的活动服务，促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料，以吸引不同的客户。 • 合规与标准：确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析：维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格： • 具有丰富的活动策划或协调经验，担任活动经理或高级活动经理职位需有 3－5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强，对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

工作职责： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1、物业经理在酒店分管领导下，全面负责酒店工程、安保、消防、会务及保洁部的日常运营，落实酒店各项工作，协助领导处理日常行政事务，协调各部门工作。 2、主持分管部门工作，检查考核部门员工日常工作，确保部门无工作差错。 3、监督检查分管部门的制度落实情况，及时向公司领导反馈，并协助各部门完成整改。 4、制定/完善安全管理制度、应急预案（水/电/煤/气等）及标准化流程，定期风险评估识别隐患，确保合规。 5、日常巡查维保，负责酒店设施设备、公共区域的日常巡查工作，定期检查水电管线、消防设施、机电设备等关键设施的运行状况，跟进维保安排，确保设施始终处于正常运行状态，防范各类运行故障和安全隐患。 6、持续加强分管部门的自身建设与队伍建设，提升人员素质，提高办事效率，及时完成领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，物业管理、消防及工程管理等相关专业，持有相关专业证书者优先。 2、5年以上相关职位工作经验，其中3年以上酒店管理工作经验。 3、具有全面整体的酒店管理知识和控制能力，熟悉工程维修、消防、安保、会务、保洁等管理流程。 4、熟知酒店管理相关的政策、法规和行业发展状况。 5、具有较强的沟通协调能力和强烈的服务意识，高度的责任心及协作意识，具有良好的职业道德，能够承受工作压力。