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  • 客服

  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 4.检查员工到岗情况,带领并指导团队成员摆台。 5.负责培训及督促所有员工参加培训活动,帮助员工不断提高和发展。 【岗位要求】 1.最少1年的宴会主管/领班工作经验; 2.具有中西餐宴会服务知识; 3.可以流利的用英语沟通,独立的完成工作。
  • 管事员

    4千-5千
    北海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部各餐厅、厨房及管事区域的日常清洁工作,确保环境整洁、卫生达标; 2、按规定流程清洗、消毒、收纳餐具、厨具及器皿,做好破损记录并及时上报; 3、操作洗碗机、消毒柜等设备,负责设备的日常清洁与简易维护,发现故障及时报修; 4、协助厨房完成食材收货区的清洁整理,分类清运餐厨垃圾,严格执行垃圾分类及清运规范; 5、定期对后厨地面、墙壁、排水沟、操作台等进行深度清洁,配合完成月度大扫除及卫生检查; 6、补充各营业点所需的一次性用品、清洁用品及布草,确保物资摆放整齐、数量充足; 7、服从主管临时工作调配,协助其他岗位完成大型宴会、会议活动的场地清洁与后勤支持。 【岗位要求】 1、身体健康,能胜任体力劳动及长时间站立工作,无传染性疾病(入职需提供健康证); 2、责任心强,工作细致认真,具备良好的个人卫生习惯; 3、吃苦耐劳,能适应排班制(含周末、节假日及早晚班); 4、具备基本沟通能力,能服从团队管理,有酒店或餐饮清洁经验者优先,无经验可带教培训; 5、诚信本分,严格遵守酒店操作规程及食品安全、卫生安全管理制度。
  • 白山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店年度战略及服务标准,协助制定并落地培训计划,覆盖前厅、客房、餐饮、安保等一线部门及职能岗位。 2、负责新员工入职培训的组织与实施,包括企业文化、服务礼仪、安全规范、仪容仪表及基础业务技能模块。 3、针对各运营部门实际服务短板,开发或优化培训课件,采用情景模拟、案例研讨、岗位带教等方式提升培训效果。 4、跟进培训后效果评估,通过暗访、考核、满意度调研等手段收集反馈,持续改进培训内容与授课形式。 5、协助搭建内部讲师队伍,选拔并辅导部门兼职培训师,推动各部门自主开展常态化岗位训练。 6、配合人力资源部完成员工技能等级认证、服务竞赛、人才梯队培养等专项人才发展项目。 7、定期汇总培训数据,撰写培训分析报告,为管理层提供人力发展及服务质量改进建议。 【岗位要求】 1、具备良好的表达与授课能力,能独立主持培训活动,逻辑清晰,善于调动学员积极性。 2、熟悉酒店行业服务标准或对客流程,有培训、质检、运营管理等相关经验者优先考虑,无经验但学习能力强、有志于培训方向者亦可。 3、熟练使用办公软件,能独立制作PPT课件及基础的数据分析报表。 4、具有亲和力与耐心,组织活动及沟通协调能力强,能跨部门推动工作落实。 5、热爱培训工作,具备主动学习意识,能够根据酒店业务变化快速更新培训内容。 6、具备一定的抗压能力,可适应酒店行业弹性工作安排。
  • 成本副经理

    5.5千-6.5千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    "负责支票开具,确保金额的正确,交易合法并附有完整的凭证资料。 Process check payments and ensuring mathematical accuracy, legitimacy of the transaction and completeness of the documents. " "每日账务处理,每日导入应付凭证,总出纳报表,银行余额表。 Daily accounting treatment,Daily import of payable vouchers,Impore of general cashiers report,Bank balance sheet" "每日审核酒店各部门付款申请单,审核各部门的士费,快递费,审核外包及帮工单据。 Daily review the payment application form of each department of the hotel,Review the taxi fare of each department,Express fare,Review the outsourcing and helper coucher" "每月做账户分析及预付账款员工借款未冲账统计表。 Make monteiy account analysis and uncharged statements of loan insurance claims of employees with advance payment" "每月发票整理并进行进项税台账录入,每月制作进项税转出报表。 Prepare monthly invoices and input input tax ledger,Prepare monthiy input tax transfer report" "将每天付款凭证银行回单粘贴在付款凭证后。 Paste the daily payment voucher bank receipt after the payment voucher" "整理装订付款凭证。 Arrange and bind payment voucher " "每月制作银行存款余额调节表并扫描 Make bank reconciliation and scan monthiy" "回答供应商的对账,客户及各部门的询问并查证 Answer supplier reconciliation,customer and department inquiries and verify" Supervise general cashier tooperate safe according to procedure and assist general cashier to countremittance slips " "审核供应商及内部员工提交的付款申请单 Audit payment applications submitted by suppliers and internal staff" "每天审核各项业务是否正确计入系统并平衡; Daily review of business incorporation into the system and balance " "每月准确待摊或预提费用,结转科目并结账,出具财务报告; Accurate monthly amortization or advance charges, carry over items and settle accounts, and issue financial reports" 协助成本分部工作,协助收货的数量、质量,确保与实际及标准一致;定期抽查每日收货监控录像,确保收货、称重正常正确,确保成本部工作衔接顺畅。 Supervise the quantity and quality of receipts to ensure consistency with actual and standard. Regular spot check of daily receipt monitoring video to ensure that the receipt and weighing are normal and correct. "协助月末系统结账工作; Responsible for system checkout at the end of the month" 协助准备资产负债表的科目调节和分析; Subject Adjustment and Analysis of Prepared Balance Sheet "完成指派的其它任务; Finish assigned other duties;"
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅; 2.督导中餐厅每位员工工作,协助中餐经理做好日常管理工作和服务工作; 3. 制定餐厅月度培训计划,带领下属积极完成各项接待任务和经营指标; 4.与客人进行积极的互动和交流,征求客人的反馈以提高服务质量; 5.负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理,督促属下员工做好安全工作; 6. 严格执行收入和账单的操作程序; 7. 以身作则,为同事树立良好的榜样,激励同事的工作热情。 【岗位要求】 至少2年的餐饮运营经验 至少1年以上的同岗位工作经验 积极主动 团队有良好的沟通才能
  • 桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 1、参与酒店领导层的决策,对酒店的经营方案的决策有分析与建议的义务; 2、负责建立科学、系统符合企业实际情况的财务核算体系和财务监控体系,进行有效的内部控制; 3、保证财务报表及时、准确、清晰;签署酒店月末各种外部报表、内部报表,及时报送上级公司和税务等相关部门; 4、开展酒店的经营活动分析,为总经理提供决策依据; 5、负责组织编制酒店的各种财务预算并对预算执行情况进行监督; 6、监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理; 7、控制成本费用,控制资本性支出,控制酒店现金收支、保证酒店资金安全、财产安全; 8、负责酒店各种合同、协议的审批; 9、负责与税务、工商、金融、保险等外部相关管理及业务部门的联系与沟通,保证酒店经营活动的正常运转,并组织进行税务合理筹划工作; 10、负责定期向总经理、上级公司汇报酒店经营管理财务状况;不定期的对重大事项进行专项汇报工作。 任职资格 1、女性,财务管理、会计、金融相关专业,大专及以上学历,拥有财务会计类有关证书; 2、具有5年以上酒店行业财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识,掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的各项准备工作,包括餐桌摆台、餐具清洁、调味品补充及环境整理,确保符合酒店服务标准; 2、热情接待到店宾客,主动引导入座,及时为客人提供茶水、菜单及酒水推荐,准确记录点餐内容并传送至后厨; 3、严格按照服务流程上菜、分菜、斟酒,关注用餐过程中客人的需求,及时响应并协助解决问题,确保用餐体验顺畅舒适; 4、熟悉餐厅菜品特色、出品内容及每日特荐,能够耐心解答客人问询,并根据客人偏好提供专业建议; 5、保持餐厅区域整洁卫生,负责桌面及地面清理,及时撤换餐具、补充服务用品,做好餐后收尾工作; 6、配合团队完成宴会、会议等大型餐饮活动的接待服务,服从主管及上级的工作调度与安排; 7、积极参加酒店及部门组织的培训,不断提升服务技能与职业素养,严格遵守食品安全及卫生操作规范。 【岗位要求】 1、学历不限,具备1年以上餐饮服务或相关行业工作经验,有酒店或中高端餐厅服务经历者优先考虑; 2、年龄在22至38周岁之间,身体健康,持有效健康证,能适应餐饮行业排班及工作节奏; 3、五官端正,仪容仪表整洁大方,具备良好的服务意识和职业形象; 4、普通话流利,具备基本的沟通表达能力,能够与客人进行礼貌、清晰的交流; 5、工作认真细致,责任心强,具备团队合作精神,能承受一定的工作压力; 6、熟悉餐饮服务基本流程及礼仪规范,掌握摆台、托盘、斟酒等基础服务技能; 7、服从管理,准时到岗,能接受节假日、周末及高峰期加班调班安排。 7、无不良记录
  • 应收主管

    3.5千-4.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟悉掌握各协议公司、旅行社等挂账单位与酒店签订的合同内容。根据合同为其在电脑中建立应收帐账号,并分类归档,认真保管,允许其在酒店挂帐。 2. 负责与酒店外租单位的收入入帐工作,月末将取得的外租单位能源、电话及相关费用填制会计凭证,登记入帐,每月与外租单位核对往来款项,随时清理往来帐款。 3. 定期整理相关合同,对过期合同及时清理并报告相关部门,以便及时续签新合同。 4. 根据酒店政策权限规定,管理控制非信贷协议挂账,并编制报告。 5. 严格管理控制挂账账单,收到账单、领出账单必须履行控制手续。 6. 每月终结时,做出科目余额表与电脑应收模块、出纳员、总账会计核对各项营业收入余额。 7. 每月定期组织召开信贷会议,请销售部协助催款,前厅部跟进前台Check-out with Balance。 8. 负责公司分配本岗位使用的固定资产和低值易耗品的管理,做到帐实相符。 9. 协助上级做好本岗位安全生产和卫生防疫工作。 10.服从领导安排,认真完成领导交办的各项工作任务。
  • 郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 超低员工价
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作职责: 1. 餐厅运营管理: 协助餐厅经理开展日常运营管理工作,合理安排员工班次及岗位分工,确保餐厅各项服务工作有序开展。 2. 餐饮服务管理: 监督并指导员工按照酒店服务标准提供优质、高效的餐饮服务,确保服务流程规范,提升宾客用餐体验。 3. 宾客关系维护: 关注宾客需求,及时处理宾客意见、投诉及突发情况,协调相关部门解决问题,持续提升宾客满意度。 4. 员工管理与培训: 负责员工日常工作指导、服务技能培训及工作表现跟进,协助开展员工绩效评估,提升团队专业能力与服务意识。 5. 餐厅质量与卫生管理: 监督餐厅环境、设施设备、餐具及食品安全相关管理要求的落实,确保餐厅符合酒店运营及卫生管理标准。 6. 营业准备与收尾: 检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保餐厅设备、物资、餐具及服务用品处于良好状态。 7. 成本与物资控制: 协助做好餐饮用品、酒水及其他运营物资的管理,关注物资使用情况,减少浪费,控制运营成本。 8. 跨部门沟通协调: 与厨房、前厅及其他相关部门保持良好沟通,确保菜品出品、上菜流程及宾客特殊需求得到及时响应。 9. 制度执行与安全管理: 落实酒店各项规章制度及餐饮部工作要求,关注员工操作安全、消防安全及突发事件处理,及时报告异常情况。 10. 其他工作: 完成上级管理人员安排的其他相关工作。 任职资格: 1. 学历要求: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 工作经验: 具有2年以上酒店或餐饮行业工作经验,具备餐厅领班或同等岗位管理经验者优先。 3. 专业技能: 熟悉餐厅日常运营流程、餐饮服务标准及基本的宾客接待礼仪,具备一定的现场管理和问题处理能力。 4. 团队管理: 具备良好的沟通协调能力、团队合作意识及员工指导能力,能够合理安排工作并跟进执行情况。 5. 宾客服务: 具备良好的服务意识和宾客关系处理能力,能够主动识别宾客需求,妥善处理服务过程中的问题。 6. 语言能力: 具备良好的普通话沟通能力;具有一定英语沟通能力者优先。 7. 职业素养: 工作积极主动,责任心强,具备较强的执行力、抗压能力及服务意识,能够适应酒店餐饮运营及轮班工作安排。 8. 其他要求: 认同酒店服务理念,遵守酒店各项规章制度,具有良好的职业道德及团队合作精神。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 节假日加班费
    • 五险一金
    • 投递简历
    1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
  • 西厨热菜领班

    3.5千-4.2千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 夜班津贴
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店标准,负责西厨房日常菜品的制作与出品,确保口味、摆盘及温度符合规范。 2、严格执行食品卫生安全及操作安全流程,正确使用、维护并保养厨房设备及工具。 3、协助主管完成食材的验收、存储与盘点工作,合理控制食材成本,减少浪费。 4、在开餐高峰期保持高效出餐节奏,与厨房其他岗位及餐厅服务团队紧密协作,确保客人满意度。 【岗位要求】 1、有西厨相关从业经验者优先考虑。 2、热爱厨师职业,具备基本西餐制作技能或愿意从基础学起,动手能力强。 3、身体健康,需持有有效健康证,能适应酒店行业轮班及节假日工作安排。 4、具备良好的卫生意识和安全意识,工作认真细致,有责任心及团队合作精神。
  • 渠道预订专员

    3.5千-4.5千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 镇江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 进修发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 丰富活动
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责上什岗位的日常工作,包括蒸、炖、煲、扣等菜品的制作,确保出品符合酒店标准; 2、根据菜单和当日客情,提前做好原料准备及加工,合理控制食材用量,减少损耗; 3、严格执行食品卫生安全规范,检查原料新鲜度,确保冷藏、冷冻食材存储正确; 4、负责上什区域设备(蒸柜、煲仔炉等)的日常使用、清洁与维护,发现故障及时报修; 5、协助领班完成菜品研发与创新,配合厨师长控制成本,保证毛利达标; 6、把控出品速度与质量,确保高峰期出品稳定,满足宾客需求; 7、做好班次交接,记录当日原料剩余及需补充物品,保证工作区域整洁有序; 8、若任职领班,需负责上什班组排班、技术指导及新员工培训,督导下属遵守操作规范; 9、完成厨师长交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,有上什或蒸菜工作经验者优先考虑; 2、熟悉蒸、炖、煲、扣等烹饪技法,了解常用食材特性及火候控制; 3、身体健康,持有有效健康证,能适应酒店班次(含早班、晚班及节假日); 4、工作认真负责,注重卫生细节,具备良好的食品安全意识; 5、有团队合作精神,服从工作安排,能承受一定工作压力; 6、领班岗位需具备基础厨房管理能力,有带领小团队经验者优先。
  • 安全员

    4万-6万
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房楼层及外围区域的日常安全巡查,及时发现并消除安全隐患; 2、维护酒店大堂、会议厅、餐厅等场所的正常秩序,妥善处理突发事件,并立即上报; 3、监控消防报警系统、闭路电视及安防设备运行状态,定期检查消防器材、应急通道和标识,确保完好有效; 4、参与消防安全演练与应急疏散预案的实施,协助开展员工安全培训和消防知识宣传; 5、协助前台处理夜间客人需求及安全相关问题,保障宾客与员工人身及财产安全; 6、做好当班巡查记录、交接班记录及异常事件报告,确保信息准确完整; 7、完成上级交办的其他安全保卫相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,退伍军人或持有保安员证、消防设施操作证者优先; 2、身体健康,无不良嗜好,能适应轮班制(含夜班)及节假日值班; 3、品行端正,责任心强,具备较强的安全意识和警惕性; 4、具备良好的沟通能力和服务态度,能礼貌接待访客并有效处理各类现场问题; 5、熟悉基本的消防器材使用和应急处理流程,愿意接受相关培训; 6、遵纪守法,无违法犯罪记录,服从管理,执行力强。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档,包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。
  • 西厨冷菜领班

    3.5千-4.2千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 夜班津贴
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店标准,负责冷厨日常菜品的制作与出品,确保口味、摆盘及温度符合规范。 2、严格执行食品卫生安全及操作安全流程,正确使用、维护并保养厨房设备及工具。 3、协助主管完成食材的验收、存储与盘点工作,合理控制食材成本,减少浪费。 4、在开餐高峰期保持高效出餐节奏,与厨房其他岗位及餐厅服务团队紧密协作,确保客人满意度。 【岗位要求】 1、有冷厨相关从业经验者优先考虑。 2、热爱厨师职业,具备基本西餐制作技能或愿意从基础学起,动手能力强。 3、身体健康,需持有有效健康证,能适应酒店行业轮班及节假日工作安排。 4、具备良好的卫生意识和安全意识,工作认真细致,有责任心及团队合作精神。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责四川凉菜的制作、切配、调味、装盘和出品,保证口味、色泽、造型符合门店标准; 2、掌握红油、麻辣、蒜泥、椒麻、糖醋、等川味凉菜调味技法,能根据客人口味调整配方; 3、负责凉菜食材的验收、清洗、腌制、卤制、拌制和储存,确保食材新鲜、安全; 4、严格执行凉菜间卫生规范,做到生熟分开、工具消毒、冷藏管理、留样合规,符合食品安全要求; 5、合理备料,控制食材损耗和成本,减少浪费; 6、保持凉菜操作间、冰箱、刀具、砧板、台面及设备的清洁卫生; 7、配合前厅和后厨完成高峰期出餐,保证凉菜出品稳定、及时。 任职要求: 1、有川菜凉菜制作经验,熟悉川味凉菜工艺和调味特点; 2、刀工扎实,能独立完成凉菜切配、拌制、卤制、拼盘和摆盘; 3、熟悉凉菜间食品安全操作规范,有较强卫生意识; 4、有川菜馆、酒楼、酒店冷菜间经验者优先; 5、持有北京市有效健康证。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 交通补贴
    • 工龄奖金
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    该岗位招聘门店:成都高新区陆肖豪生life酒店(房餐会综合体),160间房,目前筹备中,11月份进场 工作地址:成都市高新区中和四街210号 【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的市场开拓与销售工作,完成个人销售指标。 2、积极开发新客户资源,维护现有客户关系,建立并更新客户档案,提升客户忠诚度。 3、定期进行市场调研,收集竞争对手及行业动态信息,为酒店销售策略调整提供参考。 4、代表酒店参与合同签订及客户接待,确保销售流程规范、高效。 5、协同前厅、客房等部门,跟进客户预订及入住体验,妥善处理客诉及突发问题。 6、协助销售总监完成酒店筹备期的市场预热、渠道搭建及宣传推广工作。 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店行业销售经验。 2、熟悉成都本地市场,具备一定的客户资源或渠道拓展能力者优先。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 交通补贴
    • 工龄奖金
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的市场开拓与销售工作,完成个人销售指标。 2、积极开发新客户资源,维护现有客户关系,建立并更新客户档案,提升客户忠诚度。 3、定期进行市场调研,收集竞争对手及行业动态信息,为酒店销售策略调整提供参考。 4、代表酒店参与合同签订及客户接待,确保销售流程规范、高效。 5、协同前厅、客房等部门,跟进客户预订及入住体验。 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店行业销售经验。 2、熟悉成都本地市场,具备一定的客户资源或渠道拓展能力者优先。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    精品酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1. 协助统筹安排各项事务、行程与商务对接,多任务同步跟进落地; 2. 统筹境内外差旅事宜,持有护照,可短期出境出差; 3. 具备简单的英语口语对话能力; 4. 文件归档、会议纪要撰写,工作室日常运营; 5.会使用Adobe软件; 任职要求 1. 本科以上,2年及以上相关经验,擅长统筹协调、日程管理、项目落地; 2. 具备英语或日语听说读写能力; 3. 熟练Office,会PS/AI等Adobe软件优先 4. 艺术/设计/管理类专业优先; 4. 细心靠谱,执行力强,保密意识良好。 集团编制非隶属于酒店。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据餐厅营运检查表,统筹开餐及收市工作,确保各环节规范有序。 2、主动与客人互动交流,收集用餐反馈,及时处理投诉并跟进改进。 3、监督并培训服务员执行服务标准,维持餐厅出品及服务质量的一致性。 4、落实酒吧出品规范,确保酒水、饮品品质稳定,符合酒店标准。 5、严格执行班次内的收入与账单控制流程,保证财务数据准确无误。 6、协调员工排班与分工,运用岗位轮换制度优化人力配置,提升工作效率。 7、主持每日试菜及菜单培训,确保员工熟悉菜品知识并准确传达给客人。 8、协助服务员或领位完成高峰时段接待工作,保障客人满意度。 9、负责餐厅区域安全与卫生管理,建立并维护健康的工作环境。 10、检查员工仪容仪表及制服规范,维护品牌形象。 11、执行工程维护与保养程序,确保餐厅设施设备处于良好状态。 12、掌握客人奖励计划及账目结算流程,确保操作准确合规。 13、通过激励与授权,激发员工工作热情,推动团队达成营运目标。 14、组织开展新员工入职培训,运用手册、菜单等资料确保培训效果。 15、建立与员工的有效沟通渠道,贯彻公平对待政策,执行纪律辅导程序。 16、与下一班次做好交接沟通,及时传递重要信息;推动部门间协作,协助策划奖励项目。 【岗位要求】 1、具有2年以上餐厅管理或相关工作经验,熟悉中餐或西餐服务流程。 2、具备良好的服务意识、沟通技巧和团队管理能力。 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先。 4、学历不限,酒店管理或相关专业优先。 5、无不良记录。
  • 南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理,统筹前厅、客房、餐饮、会议等各板块工作,确保服务品质与运营效率达标; 2、落地执行连锁品牌标准化运营体系,严格贯彻品牌管理规范,完成品牌落地、服务督导与质量检查; 3、负责酒店营收管控与业绩攻坚,制定并执行营销策略、价格体系及渠道拓展计划,完成经营指标; 4、主导团队搭建与人才培养,组织培训、考核与激励,打造高效稳定的酒店管理团队; 5、统筹孤岛型门店独立操盘,处理运营中的突发状况,把控风险并优化成本结构; 6、定期分析经营数据,优化运营流程,持续提升客户满意度与品牌口碑。 【岗位要求】 1、具备希尔顿欢朋、希尔顿花园、惠庭、亚朵等中高端连锁酒店2年以上全职总经理或店长任职经验,熟悉连锁酒店标准化运营体系及全域经营模式; 2、拥有准五星及以上高标单体酒店(四钻、五钻)核心管理阅历,具备孤岛型门店独立操盘经验; 3、成功落地过门店开业筹备、运营提效、业绩攻坚、品质升级或成本管控等重点项目; 4、具备极强的单店独立运营能力、风险把控能力及全域统筹能力,能独立解决孤岛店运营、管理、创收等重难点问题; 5、学历不限,工作主动性强,结果导向,具备优秀的领导力与抗压能力。
  • 镇江 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 进修发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 丰富活动
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为宾客提供迎送、行李搬运、寄存及递送服务,确保服务及时、准确、礼貌; 2、熟悉酒店各项设施、服务项目及周边交通、旅游、餐饮等信息,耐心解答宾客问询并提供个性化出行建议; 3、协助维持大堂及门口秩序,主动关注宾客需求,及时提供帮助,如叫车、雨伞、轮椅等便利服务; 4、高效办理行李寄存、转交及登记手续,确保行李安全、记录完整,发现异常及时上报; 5、负责礼宾台工作区域的整洁有序,维护常用物品及设备完好,合理调配礼宾员岗位工作; 6、作为领班时,需指导、监督和培训礼宾员,合理安排班次及任务,协调与前台、客房等其他部门的沟通协作; 7、妥善处理宾客投诉及突发事件,在权限范围内快速解决,重大事项及时上报值班经理; 8、配合完成酒店重要宾客、贵宾团队的专项接待任务,落实接待细节和特殊需求。 【岗位要求】 1、学历大专及以上、经验及年龄不限,酒店管理或相关专业优先,有酒店礼宾、前台或相关服务经验者优先; 2、身体健康,能适应站立工作和轮班制(含夜班、周末及节假日); 3、形象良好,举止大方,普通话流利,具备基础英语口语能力者优先; 4、具备良好的服务意识、沟通能力和亲和力,乐于主动为宾客提供帮助; 5、工作认真细致,责任心强,具备较强的应变能力及团队协作精神; 6、熟悉本地交通、景点及商务信息者优先,领班岗位需具备一定的组织协调和管理能力。
  • 昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 雅高欢迎卡
    • 学习发展
    • 技能培训
    • 职位晋升
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(Duties & Responsibilities) 1. 熟悉中餐厅各项服务流程、菜品基础知识及对客礼仪,熟练掌握餐前、餐中、餐后全套服务工作,保质保量完成日常服务任务。 Familiar with Chinese restaurant service procedures and dish knowledge, proficient in full-process service including pre-meal preparation, in-dining service and post-meal closing. 2. 严格按照酒店标准完成餐前准备工作,包含餐桌摆台、环境卫生清洁、餐具摆放、物料补齐及区域卫生自查,确保营业前符合开业标准。 Complete pre-service preparation in accordance with hotel standards, including table setting, area cleaning, tableware arrangement and material supplement to meet business requirements. 3. 热情接待到店宾客,主动引位、递巾、倒茶、点单,准确记录客人点餐需求,及时核对菜品、酒水、特殊口味要求,确保点单准确无误。 Receive guests warmly, provide seating arrangement, tea service and order taking, accurately record guest orders and special dining requirements to avoid order mistakes. 4. 配合传菜及后厨出品工作,熟悉标准上菜顺序、中餐上菜礼仪,及时上菜、撤盘、换骨碟、添茶加水,全程保持台面整洁。 Cooperate with food runners and kitchen team, serve dishes in standard sequence, replace tableware timely and refill drinks to maintain neat dining tables throughout guest stay. 5. 主动向客人介绍餐厅特色菜品、时令菜式及酒水饮品,耐心解答宾客菜品咨询,合理推荐搭配,提升客人用餐体验及门店消费。 Proactively introduce signature dishes, seasonal products and beverages to guests, answer dining inquiries patiently and make reasonable recommendations to improve guest satisfaction and sales. 6. 负责责任区域内的环境卫生、桌椅设备、餐具用具的清洁维护,及时清理餐后垃圾,保持餐厅整体干净、整洁、舒适。 Maintain cleanliness and tidiness of assigned service area, tables, chairs and facilities, and clean up dining residues promptly after guest departure. 7. 认真听从领班及上级管理人员的工作安排,配合班组完成日常营业、宴席接待、团队用餐等各项服务工作。 Follow daily work arrangements from captain and supervisors, and cooperate with the team to complete daily service, banquet and group dining reception. 8. 主动观察宾客用餐状态,及时响应客人需求,妥善处理简单宾客咨询及问题,遇到无法处理的客诉及时上报领班。 Observe guest dining experience actively, respond to guest needs in a timely manner, handle simple guest inquiries and report unresolved complaints to the restaurant captain. 9. 爱护餐厅物资、餐具及设施设备,节约水、电、物料耗材,规范使用服务用具,减少破损及浪费。 Take good care of restaurant facilities, tableware and supplies, save energy and materials, and use service tools standardly to reduce loss and damage. 10. 严格遵守酒店及部门规章制度、仪容仪表规范、考勤纪律及服务标准,坚守岗位,保持良好的职业服务形象。 Strictly comply with hotel rules, grooming standards, attendance discipline and service SOPs, adhere to job duties and maintain professional service image at all times. 任职要求(Job Requirements) 1. 学历要求:中专及以上学历,专业不限,酒店管理、餐饮服务相关专业优先。 Education: Technical secondary school or above, no major restriction; Hotel Management and Catering Service majors are preferred. 2. 工作经验:有无经验均可,有中餐、星级酒店餐饮服务经验者优先,可接受优秀应届生。 Work Experience: No experience required; candidates with Chinese restaurant or star hotel service experience are preferred, fresh graduates are acceptable. 3. 能力要求:具备基础沟通表达能力,服从管理、学习能力强,能够快速掌握中餐服务流程及岗位技能。 Competencies: Possess basic communication skills, quick learning ability and good obedience to team management. 4. 职业素养:五官端正、身体健康、气质良好,具备较强的服务意识、亲和力、耐心及团队协作意识。 Professionalism: Good appearance and healthy condition, strong service awareness, affinity, patience and team spirit. 5. 其他要求:能适应餐饮倒班、早晚班及节假日轮班,抗压能力良好,无不良从业记录。 Others: Able to work shifts, evening shifts and holidays; capable of working under pressure with no bad employment records.
  • 广安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 高中毕业或相关同等学历。 • 一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。
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