【岗位职责】 1、负责酒店区域大理石/地毯/玻璃等清洗保养。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 4、处理所有清洁方面紧急事件。 5、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 6、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准。 7、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 8、负责清洁物料、设备的申领、保管与合理使用，控制耗材成本，杜绝浪费。 9、管理和培训清洁团队，监督员工操作规范、安全防护及设备使用，提升整体服务效能。 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店或大型物业公共区域清洁经验。 2、身体健康，能够适应长时间工作。 3、熟悉大堂晶面、地毯清洁及五金件等保养要求及方法。 4、熟悉清洁作业流程、消毒规范及常用清洁设备操作，了解《公共场所卫生管理条例》相关要求。

Responsible for handling table reservations and effectively control of guest flow. Provide a warm and friendly welcome/ farewell to guests, lead and seating them at the table and answer the telephone. 以专业，热情及友善的态度提供餐饮服务 Keep abreast of hotel products and services knowledge in order to answer guest questions and requests. 对于酒店的产品和服务有充分的认知以确保随时回答顾客的提问并满足他们的需求。 During busy periods, assist Guest Service Attendant by taking order, clearing/ setting tables and serving dishes. 餐厅繁忙的时候帮助服务员点单、清洁桌面、上菜。

【岗位职责】 1. 负责饼房糕点和烘焙产品的日常生产与品质把控，确保出品符合希尔顿逸林酒店标准。 2. 合理安排员工排班与任务分配，监督操作流程规范。 3. 参与新菜品的研发与菜单更新，结合季节性食材与宾客需求创新糕点品类。 4. 监控食材库存与成本控制，定期盘点并制定采购计划，减少浪费。 5. 严格执行食品安全与卫生制度，定期检查厨房设备、存储环境及员工操作规范。 【岗位要求】 1. 熟悉各类西式糕点、面包、甜点的制作工艺与烘焙技巧。 2. 具备基本的团队管理或带教经验，能有效协调厨房内部工作。 3. 责任心强，注重细节，对出品质量有严格标准。 4. 具备良好的沟通能力和执行力，能适应酒店行业快节奏工作模式。 5. 持有健康证，了解食品安全及厨房卫生规范。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、每天检查自身仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助饼房主管拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报饼房主管审定。 6、根据要求参加技术指导和业务培训。 7、完成饼房主管交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上，西饼相关专业。 2、具有西饼房/包房相关管理工作经验一年以上。 3、熟悉西饼和面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

岗位职责 1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求，确保为客人提供高质量服务。 2.在经理的领导下，负责酒店宴会厅管理工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务，负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 3.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。 4.注意收集客人对餐饮质量的意见，建立健全客户食谱档案，切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点，不断更换菜式、花色，增添新品种，确保客人百吃不厌，与客户保持经常的联系和良好的关系，争取客人的长期支持。 5.召开班前会，分配任务，总结经验。 6.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 7.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 8.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 9.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 10.坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强宴会服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11.严格岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 12.协助经理落实业务培训计划，不断提高下属员工的服务技能、服务技巧，提高综合素质。 13.完成经理布置的其他工作。 岗位要求 1.熟悉餐厅工作流程； 2.良好的服务、销售意识及能力； 3.有酒店餐饮销售工作经验者优先。

【岗位职责】 1、协助宴会销售总监制定并执行酒店宴会销售策略，完成年度销售目标 2、负责开发维护客户资源，拓展新市场及潜在客户 3、分析市场趋势和竞争对手动态，提供宴会销售策略建议 4、协调酒店各部门资源，确保宴会客户需求得到高效落实 5、带领销售团队完成月度、季度销售任务，监督团队绩效 6、参与重要客户谈判及合同签订，维护长期合作关系 【岗位要求】 1、具备酒店宴会行业销售管理经验，熟悉高端酒店宴会市场运作模式 2、出色的商务谈判能力和客户关系管理技巧 3、能够独立制定销售计划并推动执行 4、优秀的团队领导能力和跨部门协调能力 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统 6、具备较强的市场分析能力和数据敏感度

职位简介 根据洲际酒店集团的政策，在财务经理的直接监督下工作，全面负责酒店收入审计管控、全维度营收核对、应收账款管理、信用管控、账务合规、财务运营流程落地，统筹收入审计、应收账务全流程，保障酒店营收真实、准确、完整，资金回款及时，贴合洲际酒店集团及逸衡酒店财务管理制度。 您的日常工作 一、收入审计全盘管理 日常营收稽核管控 •统筹酒店全营业点营收审计工作，涵盖前厅客房、餐饮、康乐、小商品、会务等所有经营项目，每日审核夜审、日审报表，核对 PMS 系统、餐饮收银系统、财务系统数据一致性，杜绝漏计、错计、多计营收。 •严格审核各类房价码、市场码、协议价、优惠折扣、免单、挂账、冲红、作废单据，所有非常规收入调整、减免、赠送必须核查审批手续、签字权限及佐证资料，确保符合集团制度及酒店内控要求。 营收对账与差异处理 •每日完成房费、押金、散客消费、团队消费、信用卡回款、线上渠道（OTA、会员平台）营收对账，排查系统差异、手工单据差异、银行流水差异。 •对每日营收差异、账务异常问题建立台账，对接前厅、餐饮、销售部门核查原因、闭环整改，形成每日审计工作总结，上报财务经理。 专项营收合规管控 •重点管控酒店新增经营项营收合规，包含香烟、雪茄零售账务，严格核对烟草售卖台账、收银流水、库存销售数据，确保烟草营收单独合规核算、单据齐全、账务可追溯，规避无证经营、账务混乱风险。 •审核员工提成、销售佣金、会务提成等薪酬关联数据，确保营收核算与绩效计提数据匹配、合规准确。 月度 /年度收入结转与报表输出 •负责月末、年末营收结转工作，完成全月营收汇总、分类核算，出具每日营收报表、月度营收分析报表、各营业点营收对比报表。 •配合集团财务月结、季结、年结工作，整理审计台账、原始凭证、对账资料，保障财务结账顺利完成，同时配合税务、审计核查工作。 审计流程优化 •梳理优化收入审计流程，堵塞营收漏洞，完善内控体系，规范前台收银、挂账、折扣审批等一线财务操作流程，降低财务风险。 二、财务应收账款全盘管理 挂账账户与信用管控 •负责酒店所有协议公司、旅行社、渠道单位、会务团队的应收账户建档、授信审核、账期管控，审核合作单位信用资质，制定合理挂账额度与回款账期，严禁超授信、超账期挂账。 •每日审核所有挂账账单，核查签单权限、协议合同、消费明细、发票信息，确保挂账真实有效、附件齐全、账实相符，杜绝无依据挂账、错挂账。 应收账款日常对账与核算•统筹应收账务日常处理，完成挂账入账、冲账、调整、核销等账务操作，确保应收账目清晰、科目准确。 •定期与协议单位、合作渠道开展往来对账，出具对账单，确认未结款项，留存对账凭证，杜绝往来账务长期不符、遗留呆账。 账龄管理与回款催收 •每日更新应收账龄分析表，区分正常账款、逾期账款、呆滞账款，建立分级催收台账。 •主动对接销售部门、对应客户经理，协同跟进账款回款，对短期逾期账款及时提醒催收，对长期逾期账款专项跟进、沟通对账、制定回款计划，降低坏账风险。 发票与结算合规管理 •统筹酒店对外开票工作，审核开票申请、消费明细、挂账金额，确保发票开具合规、金额准确、品类匹配，杜绝错开、多开、虚开发票问题。 •跟进发票签收、发票红冲、作废、退税等后续工作，规范发票台账管理，保障应收结算全流程合规。 坏账处置与往来闭环 •针对长期无法收回的呆滞账款、坏账，收集完整佐证资料，按酒店及集团制度流程，提交坏账核查、坏账计提、坏账核销申请。 •复盘坏账成因，优化信用审批与挂账管控流程，规避同类问题重复发生，定期完成应收账务清零、闭环管理。 我们对您的要求 •实现酒店营收零重大错漏、零违规账务，营收数据 100% 真实准确。 •严控应收账款风险，降低逾期率、坏账率，保障酒店资金快速回笼。 •完善财务运营内控体系，规范一线财务操作，规避经营合规风险。 •高效完成月结、报表输出、对账回款工作，保障酒店财务运营平稳有序。 如何履行职责 我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求

【岗位职责】 1、酒店招聘体系的搭建及维护。 2、根据酒店各部门人员需求，制定年度、月度招聘计划并组织实施，确保人员及时到位。 3、开拓并维护各类招聘渠道（线上平台、校园招聘、劳务合作、内部推荐等），优化招聘成本与效率。 4、负责招聘全流程管理：职位发布、简历筛选、面试邀约、初试评估、复试安排及录用沟通。 5、建立并完善酒店人才库，定期进行人才盘点与储备，支持紧急岗位补充。 6、跟踪新员工入职适应情况，协助用人部门完成试用期评估与留用决策。 7、分析招聘数据（到面率、录用率、招聘周期等），定期输出招聘报告，提出流程改进建议。 8、配合人力资源部其他模块工作（如员工关系、培训支持等），参与酒店企业文化活动组织。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，至少2年以上联号酒店同岗位工作经验。 2、熟悉常用招聘平台操作（如最佳东方、智联、BOSS直聘、58同城等），具备人才搜索技巧。 3、具备良好的沟通表达与协调能力，能准确理解用人部门需求。 4、工作认真负责，执行力强，能独立完成招聘任务并承担一定工作压力。 5、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT），能进行基本数据统计。 6、亲和力好，服务意识强，热爱人力资源工作，愿意在酒店行业长期发展。 7、具备丰富的线下各招聘渠道资源，包括社招、院校等。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 4、保持餐厅环境卫生整洁，维护餐具及设施的正常使用。 5、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈。 6、完成上级布置的各项工作。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉酒店服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 • Perform monitoring and maintenance tasks assigned by superior officers and keep the precinct in a good operational condition. 执行上司分配的监控、守护勤务并确保所辖区域的设备正常运作。 • Keep unrelated personnel away from the Fire Control Center. 阻止无关人员随意进入消防中心。 • Register names and business before others entering; supervise and control all their actions. 对因工作需要进入的有关人员应作好登记，并对其一切行为进行监督。 • Carry out the internal responsibility in Fire Control Center.. 认真履行和落实消防中心的岗位内务工作。 • Register when equipments are needed by duty officers. Supervise and provide Interphones’ batteries charging, maintenance, check－in and check out service. 对因工作需求使用执勤装备的人员参照《装备使用登记表》做好登记。负责对讲机的充电、看护、发放、收取和监督及管理工作。 • Pay close attention to CCTV and alarm mainframe, report to manager immediately when abnormal situation occurs and help investigating at the same time. 严密注意闭路电视和报警主机的一切动向，发现异状，立即通报主管，同时配合查处。 • In charge of changing & storaging video tape. 负责录像磁带的更换和保管。 • Coordinate with superior officer and Engineering Department to process alarm information. 配合上司和工程部处理各类报警信息。 • Ensure equipments in FFC are in a good operational condition. 保障消防中心的设备时刻处于正常的运作状态。 • Record any incident and issue happened on duty. 对监控和运作中所发现的一切事件应认真记录，以备核查。 任职资格： • Holds an Intermediate Fire Facilities Operator certificate 有中级消防设施操作员证（中控证） • Minimum 1 year experience at the same position in international five－star hotels. 至少在国际级别五星级酒店担任相应职位达1年以上

【岗位职责】 1、严格按照酒店标准与食谱，独立完成西式热菜（如扒类、烤类、炒类、汤品等）的烹饪制作，确保出品色、香、味、形符合五星级品质要求。 2、负责热菜区域的食材预处理、切配及半成品加工，合理控制食材损耗，落实成本节约措施。 3、严格执行食品安全卫生规范，做好工作台、设备、工具的清洁与消毒，确保厨房操作区域符合HACCP及酒店卫生标准。 4、配合厨师长进行新菜品研发与试制，提供改进建议，确保菜单更新与季节变化同步。 5、协助完成大型宴会、自助餐及零点菜单的烹饪出品，保障出餐节奏与餐台供应充足。 6、定期检查库存食材新鲜度与保质期，及时汇报异常情况，协助完成库存盘点。 7、完成上级交办的其他厨房相关工作。

岗位职责 1、负责酒店客房的日常检查工作，确保房间清洁度、设施设备完好度符合酒店标准； 2、按照查房流程对退房、续住房进行细致检查，记录并反馈房间状态； 3、核对客房内物品配备情况，及时补充缺失物品并登记报损； 任职要求 1、具备良好的观察力和细致耐心，能发现房间细节问题； 2、身体健康，能适应长时间站立行走及弯腰等动作； 3、具备基础办公软件操作能力，能规范填写检查记录； 4、有责任心，工作积极主动，能承受一定工作压力。

【岗位职责】 1. 根据销售策略制定的既定目标，向新的、现有的、潜在的客户进行销售，并与其谈判商定最适合价格以争取高利润，带领销售团队，完成酒店销售任务; 2. 分析销售组合及其对酒店目标的影响； 3. 向市场销售总监提供专业的咨询服务； 4. 定期检查销售主管的日常工作报告，以确保销售目标的实现，培训及指导销售人员； 5.定期开展市场调研，收集整理行业竞品动态、客户需求变化等信息，为酒店调整销售策略提供可靠依据； 6. 维护酒店与核心合作客户、渠道合作伙伴的良好关系，与客户、政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系，拓展优质新客源与合作渠道； 7. 牵头组织酒店各类产品推广、营销推介活动，跟进活动效果并复盘总结； 8. 配合酒店其他部门做好客情对接、入住服务保障等协同工作，及时处理销售相关的客户投诉与问题； 9. 建议并执行创新的市场营销理念以及销售战略，持续提升市场份额； 10.完成上级交办的重要工作及其他销售相关工作任务。 【岗位要求】 1.8年以上酒店销售工作经验；3年以上同岗位工作经验； 2.5年以上团队管理经验； 3.沟通能力强，执行力强，抗压能力强。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅的日常运营工作，确保服务标准与客人满意度达到公司要求。 2、监督并指导下属员工执行标准化服务流程，包括迎宾、点餐、上菜、酒水服务及餐后清洁等环节。 3、负责餐厅员工排班、考勤管理及新员工入职培训，提升团队整体服务技能与职业素养。 4、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并向上级汇报，维护餐厅良好声誉。 5、定期检查餐厅环境卫生、设施设备及餐具完好情况，确保符合卫生及安全规范。 6、协助制定并执行月度促销活动方案，配合后厨团队优化菜品推荐与出品节奏。 7、监控餐厅物资消耗与库存，控制运营成本，完成每日营业数据统计与报表提交。 【岗位要求】 1、具备中餐厅领班或主管岗位工作经验，熟悉中餐服务流程及餐饮行业规范。 2、拥有较强的团队管理能力与沟通协调能力，能有效带领员工完成高峰时段服务任务。 3、具备客户服务意识，能妥善处理客诉及突发状况，保持餐厅有序运营。 4、工作认真负责，执行力强，能适应倒班及节假日工作安排。 5、熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先考虑。 6、学历、工作经验、年龄不限，具备酒店或连锁餐饮从业经历者优先。 双休

婚礼销售/宴会统筹 酒店福利海南省基层外员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费；员工每年可以为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天；所有岗位均包食宿（宿舍免费WIFI、空调、洗衣机），上下班有免费员工班车接送；所有员工均购买五险一金，包食宿，上下班免费员工班车接送；所有员工工作满一年，均可享有5天带薪年假和5天带薪奖励假；正式员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房和餐饮折扣；多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活；全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训。

【岗位职责】 1.负责在所管辖生意范围内完成房间和销售目标。 2.开拓新客户资源，维护现有客户关系，深入了解客户需求，提供专业的解决方案。 3.协助制定会议、宴会等销售的市场推销计划、完成销售任务。 4.熟悉本地市场并有一定客户群体。 5.有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 【岗位要求】 1.市场营销及酒店相关专业优先。 2.具有2-5年以上酒店商务开发相关工作经验，有广州酒店销售工作经验。 3.具有良好的相关社会资源及服务商体系。 4.具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强。 5.具有优秀的沟通技巧和人际交往能力。 6.良好的中英文写作、口语、阅读能力。

岗位职责/职位描述 1.指导监督各班的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。 2. 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 3. 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 4. 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 5. 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未得到特许的情况下严禁酒店财产外流。 6. 如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 7. 在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等 8. 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 9. 负责本班日常工作事务和员工考勤。 10. 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 11. 对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 12.采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 13. 熟悉急救程序及消防紧急措施。

工作职责： 1. 协助处理客户电话、邮件及在线渠道的客房预订咨询与确认，准确录入并更新预订系统信息； 2. 支持预订部日常运营工作，包括预订数据整理、报表基础汇总及文档归档； 3. 配合团队完成节假日及旺季预订高峰期间的协同支持任务，保障预订流程顺畅高效。 任职资格： 1. 全日制高校在读本科生或研究生，专业不限，旅游管理、酒店管理、商务英语、工商管理等相关专业优先； 2. 具备良好的中英文书面与口头表达能力，能熟练使用Office办公软件（Word、Excel、Outlook）； 3. 责任心强，细致耐心，具备基础服务意识与团队协作精神，有酒店、旅行社或客户服务类实习经验者优先。

【岗位职责】 1. 负责酒店日常应收账款的对账、核销与账务处理，确保账目准确无误。 2. 监控客户信用额度，及时跟进未结款项，通过电话、邮件等方式催收逾期账款。 3. 定期编制应收账款分析报告，包括账龄分析、回款率统计及异常情况说明。 4. 审核各类收入单据、发票及收款凭证，确保合规性并完成系统记账。 5. 完成月度、季度及年度应收账款结算与审计工作。 6. 对接销售、前厅及餐饮等部门，协调处理账务差异与客户争议。 7、完成上级领导交办其他工作。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验；大专以上学历，财务、会计、酒店管理等相关专业优先。 2、精通Opera PMS系统及MICROS POS系统者优先考虑。 3、有万豪集团酒店工作经验的优先。

【岗位职责】 1、负责酒店在携程、美团、飞猪、Agoda等OTA平台的日常运营，包括产品上下架、价格策略制定、排名优化及转化率提升。 2、搭建并运营抖音、小红书、微信公众号等新媒体矩阵，结合石梅湾特色及海南旅游热点，策划爆款内容，提升品牌曝光与流量转化。 3、实时监控竞品动态及海南旅游市场趋势，运用数据分析指导运营策略，精准制定营销方案。 4、处理线上客评，维护网评形象与客户满意度，传递酒店“颐澜”式度假服务理念。 【岗位要求】 1、深度了解海南旅游资源（万宁/三亚/陵水区域）及市场动态，对石梅湾周边玩法有独到见解。 2、2年以上酒店或旅游行业OTA/新媒体运营经验，熟悉各大平台（携程、美团、飞猪、抖音、小红书等）算法规则与流量机制。 3、具备优秀的文案创意能力，能独立完成高质量内容输出，擅长将产品卖点转化为用户共鸣。 4、性格开朗、抗压能力强，充满正能量，对旅游行业有强烈热情，能带动团队氛围并推动跨部门协作。

【岗位职责】 1、负责酒店日式刺身类菜品的制作与出品，确保食材新鲜、刀工精细、摆盘美观，符合酒店质量标准； 2、根据菜单需求，完成各类刺身食材的采购验收、储存管理及库存盘点，严格控制食材损耗； 3、维护厨房工作区域的卫生与安全，严格执行食品安全卫生规范，定期清洁设备及工器具； 4、协同厨房团队完成宴会、自助餐等大型活动的刺身供应，保证出餐速度与品质； 5、参与新菜品研发，根据季节变化及客人反馈优化刺身品种与呈现方式； 6、配合厨师长完成其他临时性工作任务，积极分享刺身制作经验。 【岗位要求】 1、学历不限，年龄不限，具备刺身制作相关工作经验者优先； 2、熟悉各类海鲜、鱼生特性，掌握基本日式料理知识及食品安全操作规范； 3、刀工熟练，能独立完成三文鱼、金枪鱼、甜虾等常见刺身切片及摆盘； 4、吃苦耐劳，责任心强，适应酒店行业排班制工作节奏； 5、具备良好的团队协作意识及沟通能力，服从管理安排。

岗位职责 负责烧烤档口全流程出品：食材腌制、火候把控、调味、装盘，严格执行 SOP，保障菜品口味、卖相统一，满足零点及宴会出品要求。 每日验收烧烤原料，按需申领物料，做好库存管理、先进先出，管控食材损耗，做好盘点，控制档口成本。 执行食品安全、HACCP 及酒店卫生规范，落实生熟分开、工具消毒、区域清洁，做好台账记录，防范食品安全风险。 管理烤炉、排烟、保温等设备，日常清洁保养，故障及时上报报修，落实用火用电安全，消除消防隐患。 安排班组分工、岗前备料，培训员工烧烤技艺、操作标准，督导岗位纪律，协调与切配、传菜、前厅沟通，保障高峰出餐效率。 参与烧烤新品研发、季节性菜单更新，收集客诉反馈，优化出品；配合厨师长完成各项厨房工作安排。 任职要求 2 年以上酒店 / 大型餐饮中厨烧烤实操及班组主管经验，精通肉类、海鲜、蔬菜烧烤工艺，熟练腌料、酱汁调配。 熟悉食品安全法规、后厨 5S 管理，持有有效健康证。 懂成本管控、库存盘点，具备档口统筹、人员带教能力。 吃苦耐劳，可适应高温、晚班、节假日轮班，服从管理，沟通协作良好。

实际招聘岗位为：人事主管 【岗位职责】 1. 负责酒店全周期招聘工作，包括需求分析、渠道拓展、简历筛选、面试安排及录用决策，确保人员到岗率与适配度。 2. 主导员工入职、转正、调动、离职等手续办理，维护人事档案及劳动合同管理，确保合规性。 3. 统筹员工培训与发展计划，组织新员工入职培训及在岗技能提升课程，评估培训效果。 4. 处理员工关系事务，包括劳动纠纷预防、员工投诉与建议、团队建设活动策划，提升员工满意度。 5. 负责薪酬核算与福利管理，完成考勤统计、社保公积金缴纳及节假日福利发放。 6. 监督酒店考勤制度执行，处理异常考勤记录，确保薪酬数据准确无误。 7. 定期编制人力报表（如离职率、招聘达成率、培训覆盖率），为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，人力资源管理、酒店管理或相关专业优先。 2. 1年以上人事工作经验，有酒店行业从业背景者优先考虑。 3. 熟悉国家劳动法规及当地社保政策，具备风险防范意识。 4. 熟练使用Office办公软件（Excel、Word、PPT），具备基础数据分析能力。 5. 良好的沟通协调能力，能独立处理员工矛盾及突发人事问题。 6. 责任心强，工作细致，具备保密意识及团队合作精神。 7. 身体健康，能适应酒店行业工作节奏。