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  • 客服

  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 工会福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    全面负责酒店市场销售日常运营与策略执行,聚焦宾客体验与渠道拓展,提升入住率、平均房价与顾客满意度。 岗位职责 1. 全面负责酒店市场销售日常运营、渠道管控、收益策略与预算管理。 2. 与各部门保持及时有效沟通,针对度假客群特点制定产品、定价及营销推广方案。 3. 负责市场销售团队建设、培训及绩效考核,打造高效执行团队。 4. 维护渠道与宾客关系,处理各类需求与问题,提升酒店口碑与复购。 5. 完成上级安排的其他工作。 任职资格与要求 • 行业背景:3 年及以上精品度假酒店市场销售管理经验必备,有酒店筹建 / 开业经验优先,国际酒店背景非必需。 • 文化素养:具备成熟的市场销售管理经验与度假酒店运营思维。 • 运营能力:精通渠道运营、收益管理、线上营销、成本控制及客户维护流程。 • 综合素质:具备优秀的销售策略、团队管理、商务谈判及市场拓展能力。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职资格条件 1.具有中华人民共和国国籍,拥护中华人民共和国宪法和法律法规,品行端正,遵纪守法。 2.政治立场坚定,拥护中国共产党领导和社会主义制度,自觉增强“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”。 3.年龄30周岁及以下,大学专科及以上学历。 4.具有星级酒店相关工作经验。 5.服务热情礼貌,条理清晰,抗压能力强,能够及时、准确地解决客人的问题。 6.具备良好的沟通能力及服务意识,能够妥善处理各类投诉和突发情况。 7.学习能力强,能够快速掌握服务标准及工作流程。 8.能使用标准普通话及外语与宾客进行沟通交流。 二、岗位职责 1.熟练掌握酒店的服务标准及工作流程,并定期进行流程优化。 2.负责运用专业的知识为客人解决各类问题,维护客户关系。 3.负责维护酒店大堂秩序。 4.负责迎接并接待 VIP 客人并提供优质服务。 5.妥善处理客人投诉并跟进解决问题。 6.参与前厅部各项工作并根据实际情况总结梳理,不断提升服务质量。 7.完成上级交办的其他各项工作。 三、其他事项 1.本次公开招聘考试采取笔试和面试相结合的方式进行,综合成绩=笔试成绩×40%+面试成绩×60%。 2.笔试和面试时间将另行通知。 3.应聘人员将个人简历、学历学位证书、岗位所要求的资质证件、诚信承诺书等材料发送至指定邮箱。 4.《诚信承诺书》模板下载方式:https://www.kdocs.cn/l/cudMZjISv0hl 5.报名时间自公告之日起至2026年6月16日截止。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助招聘完成简历筛选、电话邀约及面试安排工作; 2、维护招聘渠道,及时发布和更新岗位信息; 3、处理简单员工事件 4、整理办公室文档; 5、协助办理新员工入职手续及档案管理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、酒店管理等相关专业优先 2、具备良好的沟通能力和服务意识,普通话标准 3、熟练使用Office办公软件,擅长Excel数据处理者优先 4、工作细致耐心,具备较强的学习能力和团队协作精神
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作,能独立设计菜单并优化菜品;熟练操作厨房设备及日常维护;具备食材验收及供应商沟通能力; 2、有厨房管理经验,擅长团队协作与人员调配,具备较强的组织协调能力; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证; 4、具备成本控制意识,能有效管理食材采购与库存; 5、拥有酒店员工餐厅经验,有筹开经验者优先;高星级酒店员工餐厅同岗位管理经验优先; 6、具备员工满意度意识,能接受弹性工作安排。 【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐饮运营,包括菜单设计、食材统筹、成本控制及出品质量管控; 2、组织并指导厨房团队完成备餐、烹饪、分餐及后厨清洁消毒等全流程工作,确保食品安全与操作规范; 3、协同人力资源部门落实员工餐饮服务标准,定期收集员工反馈,优化菜品结构,提升员工用餐满意度; 4、合理安排厨房人员的工作分工,监督厨房卫生及设备维护,确保符合食品安全与卫生规范; 5、控制食材库存,减少浪费,合理控制餐饮成本;
  • 汕尾 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 员工活动
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责前厅部日常运营管理,统筹接待、礼宾、预订、总机、商务中心等各岗位工作协调与质量管控; 2. 制定并落实前厅服务标准及操作流程,持续提升宾客满意度与服务品质; 3. 组织开展前厅部员工培训、绩效考核与团队建设,确保人员配置合理、服务意识与专业能力达标; 4. 处理宾客重大投诉及突发事件,及时响应并妥善解决,维护酒店声誉与客户关系; 5. 配合销售、运营等部门完成营收目标,优化客房销售策略与入住率管理; 6. 定期分析前厅运营数据(如入住率、平均房价、客户反馈等),提出改进建议并推动落地。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备3年及以上高星级酒店前厅部主管或同等岗位工作经验,有国际品牌酒店工作经验者优先; 3. 熟悉酒店前厅运营全流程,掌握ONQ Opera等主流酒店管理系统操作; 4. 具备优秀的沟通协调能力、客户服务意识及突发事件处理能力; 5. 具备团队管理经验,能有效开展员工指导、培训与绩效管理; 6. 普通话流利,具备良好的英语听说读写能力,能满足工作场景基本交流需求。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准符合公司要求 2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及成本控制方案 3、监督食品卫生安全及服务质量,定期检查厨房、餐厅的卫生与安全状况 4、负责菜单设计与菜品创新,提升顾客用餐体验与满意度 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 6、管理餐饮部员工,包括招聘、培训、绩效考核及团队建设   要求: 1、有度假酒店管理经验优先
  • 石家庄 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮扬菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单,创新淮扬菜式 3、严格把控食材选用、成本控制及厨房卫生标准 4、协助厨房日常管理工作,确保出餐效率 5、传承并创新传统淮扬菜烹饪技艺 【岗位要求】 1、年龄50以内,有3-5年淮扬菜工作经验,精通淮扬菜系烹饪技法,熟悉经典菜式制作工艺 2、具备扎实的刀工、火候掌控等基本功 3、对食材特性有深刻理解,能严选优质原料 4、有较强的菜品创新能力 5、具备团队协作精神,能适应高强度厨房工作
  • 太原 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 最佳雇主
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 客户开发与维护:利用公司提供的资源开发新客户,并与老客户保持沟通,建立长期合作关系。 · 产品介绍与销售:通过电话与客户有效沟通,清晰介绍酒店会籍产品,了解客户需求并完成销售业绩。 · 客户服务与信息管理:合规处理客户疑问,详细准确记录客户接触信息,提供专业咨询服务。
  • 培训主管

    4.5千-6.5千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度培训计划并组织实施 2、开发酒店服务标准、岗位技能、企业文化等培训课程,编写培训教材 3、组织新员工入职培训及各部门专业技能培训,跟进培训效果评估 4、建立员工培训档案,统计分析培训数据,优化培训方案 5、协调外部培训机构合作,引进优质培训资源 6、负责培训物资管理及培训场地维护 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、酒店管理等相关专业优先 2、2年以上酒店培训工作经验,熟悉酒店各部门运营流程 3、具备优秀的课程开发能力和培训演讲技巧 4、熟练使用Office办公软件,能独立完成培训数据分析报告 5、工作细致耐心,具备良好的组织协调和沟通能力 6、年龄24-30岁,形象气质佳,普通话标准
  • 惠州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常考勤审核、基础人事事务处理 2、协助公司培训组织、落地跟进 3、策划并统筹各类酒店相关活动 4、日常海报制作、短视频剪辑,做企业文化宣传 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、酒店管理相关专业优先 2、形象气质佳,性格开朗,沟通表达能力好 3、学习态度端正、悟性高,适应力强,能灵活接受工作变化 4、会做海报、会视频剪辑,有活动策划经验优先 5、做事认真负责,有亲和力,愿意沉淀成长,应届生也可
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧腊厨房的日常运营管理,包括人员调配、工作安排及出品质量控制 2、制定烧腊菜品标准操作规程,确保出品品质稳定并符合酒店标准 3、负责烧腊原料的采购验收、成本控制及库存管理 4、研发创新烧腊菜品,定期更新菜单以提升竞争力 5、监督厨房卫生及食品安全规范的执行,确保符合HACCP标准 6、培训指导烧腊厨师团队,提升整体技术水平和工作效率 7、协调与其他厨房部门的工作配合,保障整体出品流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的粤式烧腊制作功底,精通烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊工艺 2、3年以上星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验,1年以上管理经验优先 3、熟悉厨房设备操作维护及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 7、对菜品创新有热情,具备市场敏感度和审美能力
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东南亚菜式出品,如泰餐等。 2、确保所有菜式出品的稳定与新颖。 3、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 4、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助菜单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业东南亚菜式培训,熟悉东南亚菜式结构。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 高中
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职资格条件 1.具有中华人民共和国国籍,拥护中华人民共和国宪法和法律法规,品行端正,遵纪守法。 2.政治立场坚定,拥护中国共产党领导和社会主义制度,自觉增强“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”。 3.年龄35周岁及以下,高中及以上学历。 4.持有低压电工作业证书及制冷与空调设备运行操作作业证书,具有一年及以上综合维修相关工作经验。 5.熟练掌握空调、上下水及消防设备性能与系统情况。 6.严格遵守各类系统操作程序。 二、岗位职责 1.负责对空调系统进行日常巡视,发现问题及时检修。 2.负责酒店上、下水系统的日常保养与检修。 3.对酒店消防系统进行巡视、保养与检修。 4.负责对各机房进行巡查、打扫,保持机房整洁。 5.负责处理维修单,认真填写维修记录、巡视记录等,并做好交接班工作。 6.完成上级交办的其他工作。 三、其他事项 1.本次公开招聘考试采取笔试和面试相结合的方式进行,综合成绩=笔试成绩×40%+面试成绩×60%。 2.笔试和面试时间将另行通知。 3.应聘人员将个人简历、学历学位证书、岗位所要求的资质证件、诚信承诺书等材料发送至指定邮箱。 4.《诚信承诺书》模板下载方式:https://www.kdocs.cn/l/cudMZjISv0hl 5.报名时间自公告之日起至2026年6月16日截止。
  • 阿坝州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    有​美​堂​文​成​公​主​宴​餐​秀​:​位​于​九​寨​华​美​胜​地​(​紧​邻​九​寨​沟​景​区​,​距​景​区​仅​8​公​里​,​交​通​便​捷​)​,​是​九​寨​沟​首​家​高​端​主​题​文​化​餐​秀​项​目​,​配​备​1​3​7​个​餐​位​,​以​文​成​公​主​文​化​为​核​心​,​打​造​沉​浸​式​文​化​用​餐​体​验​,​每​道​菜​品​搭​配​专​属​表​演​,​兼​具​文​化​性​与​观​赏​性​,​可​承​接​婚​礼​、​生​日​等​特​色​活​动​。​项​目​与​华​美​胜​地​五​大​国​际​高​奢​酒​店​(​日​赛​谷​丽​思​卡​尔​顿​隐​世​、​九​寨​康​莱​德​、​九​寨​英​迪​格​、​九​寨​鲁​能​希​尔​顿​度​假​、​九​寨​鲁​能​希​尔​顿​花​园​)​联​合​运​营​,​共​享​高​奢​客​群​与​优​质​配​套​资​源​,​依​托​华​美​胜​地​藏​羌​非​遗​文​化​底​蕴​,​打​造​差​异​化​核​心​竞​争​力​。​ ​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​职​​​​​​​责​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​全​​​​​​​面​​​​​​​负​​​​​​​责​​​​​​​餐饮​​​​​​​运​​​​​​​营​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​,确​​​​​​​保​​​​​​​高​​​​​​​品​​​​​​​质​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​与​​​​​​​顾​​​​​​​客​​​​​​​体​​​​​​​验​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​维​​​​​​​护​​​​​​​沉​​​​​​​浸​​​​​​​式​​​​​​​体​​​​​​​验​​​​​​​氛​​​​​​​围​​​​​​​,​​​​​​​统​​​​​​​筹​​​​​​​演​​​​​​​出​​​​​​​与​​​​​​​餐​​​​​​​饮​​​​​​​​​​​​​​协​​​​​​​同​​​​​​​呈​​​​​​​现​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​负​​​​​​​责​​​​​​​团​​​​​​​队​​​​​​​组​​​​​​​建​​​​​​​、​​​​​​​培​​​​​​​训​​​​​​​与​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​,​​​​​​​建​​​​​​​立​​​​​​​高​​​​​​​效​​​​​​​协​​​​​​​作​​​​​​​机​​​​​​​制​​​​​​​,​​​​​​​提​​​​​​​升​​​​​​​团​​​​​​​队​​​​​​​凝​​​​​​​聚​​​​​​​力​​​​​​​与​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​执​​​​​​​行​​​​​​​力​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​4​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​拓​​​​​​​展​​​​​​​特​​​​​​​色​​​​​​​活​​​​​​​动​​​​​​​业​​​​​​​务​​​​​​​,​​​​​​​提​​​​​​​升​​​​​​​项​​​​​​​目​​​​​​​营​​​​​​​收​​​​​​​与​​​​​​​品​​​​​​​牌​​​​​​​影​​​​​​​响​​​​​​​力​​​​​​​。​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​能​​​​​​​力​​​​​​​要​​​​​​​求​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​.​​​​​​​ ​​​​​​​具​​​​​​​备​​​​​​​餐​​​​​​​饮​​​​​​​运​​​​​​​营​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​经验,注重服务细节与体验品质,能够高效推动执行落地; 2. 具备优秀的团队领导能力,善于激发团队; 3. 学习与适应力强,能持续跟进文旅市场趋势,优化运营策略; 4. 主导餐饮部sop建立,培训等细节工作。
  • 管事部经理

    1万-1.1万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.大专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    苏州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 国际化视野
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标 2、带领销售团队开拓和维护客户资源,提升市场份额 3、分析市场趋势和竞争对手动态,制定针对性销售策略 4、协调与其他部门的合作,确保销售计划的顺利实施 5、定期提交销售报告,评估销售业绩并提出改进方案 岗位要求 1、具备优秀的销售管理能力和团队领导经验 2、熟悉酒店行业市场,有丰富的客户资源者优先 3、出色的沟通能力和谈判技巧 4、能够承受工作压力,适应高强度工作节奏 5、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力
  • 中餐厅经理

    8千-9.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室要求的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出席餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验,1年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责全日餐厅厨房各功能区(如热厨、冷厨、面点、烧烤等)的日常生产管理与出品质量控制,确保菜品符合酒店标准及食品安全规范; 2. 协同厨师长制定并执行菜单更新、成本管控、食材损耗优化及标准化操作流程(SOP)落地; 3. 指导、培训及考核所辖岗位厨师,提升团队专业能力与协作效率,营造积极、安全、合规的工作环境; 4. 严格执行食品卫生、安全生产及消防管理制度,落实《食品安全法》及相关行业标准要求; 5. 配合运营需求完成节假日、特殊主题餐饮活动的菜品研发与现场支持工作。 任职资格: 1. 具备5年以上五星级酒店或国际连锁餐饮集团全日餐厅厨房工作经验,其中不少于2年担任Chef De Partie或同等职能岗位; 2. 熟练掌握中西餐主流烹饪技法、食材特性及季节性菜单设计逻辑,具备独立完成高规格出品的能力; 3. 持有有效的健康证明及国家认可的中式烹调师(高级工)或西式烹调师(高级工)职业资格证书; 4. 具备良好的团队管理意识与跨部门沟通协调能力,能适应倒班及弹性工作安排; 5. 无违法违纪记录,认同企业价值观,遵守劳动法律法规及行业职业道德规范。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PURPOSE OF POSITION 职位目的 To manage the procurement, receiving and distribution of all Hotel food, beverage and non-food equipment and supplies. 管理采购、收货以及酒店的食品、饮料、非食品设备和物资的分配   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES 主要任务和岗位职责 ·         Formulate market lists for the routine purchase of fresh food, beverages and all non-perishable foods 制定新鲜食品、饮料和保质时间长的食品的日常采购列表。 ·         Establish vendor partnerships for all major categories of Food & Beverage 与所有主要类别食品和饮料的供应商建立合作关系。 ·         Administer a Purchase Requisition/Purchase/Receiving Order system for the hotel including instruction to hotel staff, set up of a filing system for easy reference, and training an Assistant and a Receiver to handle these duties per their job descriptions 管理酒店包括指令到酒店工作人员采购接收/征用/采购订单系统,建立一个申报系统便于参考, 培训一个助理,以及用接收器来处理员工的职位描述。 ·         Maintain storerooms; train and supervise all storeroom personnel 保持储藏室,培训以及监督所有库房人员。 ·         Implement and enforce all control procedures for hotel goods entering through the purchasing area 实施和执行所有的控制规程,当货物从采购领域进入酒店时。 ·         Attends meetings as required or delegates appropriate representatives 要求需要的或适当的生产商的代理商参加会议。 ·         Performs other tasks as deemed appropriate by the Executive Committee 执行其他任务,如适当的执行委员会。 ·         Follow maintenance program and cleaning schedule; document maintenance needs on work orders for submission to Engineering department 遵循维护计划和清洁计划表,在提交给工程部工作订单文档的维护。   PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质: ·         Good written and verbal communication skills in English 良好的英文口语和书面表达能力。 ·         Knowledge of effective office organizational practices 有效的办公室组织实践能力。 ·         Ability to process information and merchandise through computer system  通过电脑系统处理信息以及商品的能力 ·         Ability to use all Purchase Codes and complete shipping documentation 有使用采购守则和完成运输文件的能力。 ·         Ability to operate and manage all necessary equipment  操作和管理所有必要设备的能力。 ·         Ability to work varied hours/days to oversee Hotel purchasing operations 有在不固定的时间监督酒店采购运行的工作能力。   EXPERIENCE ·         Minimum of 2 years management experience in a similar capacity in a hotel 至少两年以上在酒店类似职位的管理经验
  • DOS-Mice

    1万-2万
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责酒店会议,宴会,团队业务销售管理,制定销售策略与业绩目标,提升会议营收与市场占有率; Overall responsible for the sales management of hotel conferences, banquets, and team business, formulating sales strategies and performance targets, and increasing conference revenue and market share. 2.拓展核心渠道,维护大客户关系,主导商务谈判与签约,建立长期合作; Expand core channels, maintain relationships with major clients, lead business negotiations and signing, and establish long-term cooperation. 3.调研市场动态,竞品价格与场地优势,定期输出分析报告,优化销售方案,定价策略与推广计划; Research market trends, competitor prices and venue advantages, regularly output analysis reports, optimize sales plans, pricing strategies and promotion plans. 4.管控销售预算,审核报价,合同与回款,把控业务风险;定期复盘业绩数据,调整销售动作; Control sales budgets, review quotations, contracts and collections, and control business risks; regularly review performance data and adjust sales actions. 5.策划执行会议主题营销活动,联动线上线下渠道推广,提升酒店会议品牌影响。 Plan and execute conference-themed marketing activities, link online and offline channels for promotion, and enhance the brand influence of the hotel conference.
  • 陵水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Set up workstation with required mis an place, tools, equipment and supplies according to standards. 根据标准建立工作区,包括要求的准备工作,用具,设备和用品 Inspect the cleanliness and working condition of all tolls, equipment and supplies. Ensure everything complies and standards. 检查清洁卫生和所有用具,设备和用品的工作情况。确保一切事项达到标准 Check production schedule and pars. 检查工作计划和可提供的数量 Establish priority items for the day. 为每日工作建立优先级 Transport supplies from the storeroom and stock in designated areas. 从仓库领用物品并存放到指定区域 Inspect the cleanliness and organization of the line and workstations; rectify any deficiencies. 检查一线和工作区域的清洁卫生;纠正错误 Start prep work and production of items needed for the day. 根据每天的工作需要开展准备工作和任务 Check Micros printers on the line; ensure they are in working order and there is enough paper available for the shift. 检查Micros打印机的联网;确保打印机工作正常并且每个班次纸张充足 Prepare all dishes following recipes and yield guides, according to department standards. 按照部门标准,遵循食谱及收益指南准备所有菜品 Inform Chef de Cuisine / Sous Chef or Executive Sous Chef of any shortages before the item runs out. 在物品短缺及用完之前通知厨师长或行政副总厨 Monitor performance of staff and ensure all procedures are completed to the department standards; rectify deficiencies with respective personnel. 监测员工的工作表现,确保所有工作流程按照部门标准完成;和相关人员一起纠正不足 Assist staff wherever required to ensure optimum service to guests. 无论在哪里收到客人的需求,协助员工提供最佳的服务 Maintain production charts according to department standards. 按照部门标准维持产品图表 Minimize waste and maintain controls to attain forecasted food cost. 最小化浪费并持续控制以达到预期的食品成本 Disinfect and sanitize cutting boards and worktables. 清洁和消毒砧板和工作台 Transport empty, dirty pots and pans to the pot wash station. 将空的和脏的炊事用具运到洗碗间 Breakdown workstation and complete closing duties according to department standards. 按照部门标准完成收餐工作 Return all food items to the proper storage areas. 将所有的食品放回相应的存放区域 Rotate all returned product. 回收所有的返工食品 Wrap, cover, label and date all items being put away. 为放置的物品包装并标注日期 Straighten up and organize all storage areas. 清理和整理所有的仓库区域 Return all unused and clean utensils/equipment to the specified locations. 将所有未使用的清洁的器皿/设备放回到指定地点 Ice down hot items from the steam table so they cool quickly. 用冰为从保温台取下的热的物品降温使其迅速冷却 Turn off all equipment not needed for the next shift. 关掉下个班次不会用到的所有设备 Restock items that were depleted during the shift. 再次购买被当班耗尽的物品 Ensure all Line Cooks’ assignments are completed before they sign out. 确保所有的工作在普通厨师离开岗位前完成 Review status of work and follow-up actions required with the Executive Sous Chef before leaving. 在离开岗位前回顾工作情况并跟进行政副总厨要求的工作 Successful completion of the training/certification process. 成功完成培训/获得证书 Plate up banquet meals as assigned. 按照安排进行宴会摆盘 Interact with customers to personalize the menu for events. Keep menus in a file with details, recipes, etc. for future reference. 与客人互动为宴会提供个性化菜单。将包含细节,食谱等的菜单存档以备将来参考
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常运营管理,确保各区域整洁有序、符合卫生标准 2、监督和指导保洁团队的工作流程,优化清洁服务效率和质量 3、定期检查设施设备运行状况,协调工程部进行维护保养 4、制定并执行公共区域服务标准及应急预案 5、管理清洁用品及耗材的库存,控制成本支出 6、处理客户对公共区域的投诉与建议,提升宾客满意度 7、配合其他部门完成大型活动或VIP接待的场地保障工作 【岗位要求】 1、具备酒店、物业或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉清洁设备操作及化学用品使用规范 3、较强的团队管理能力和跨部门协调能力 4、注重细节,能发现并解决服务流程中的问题 5、身体健康,能适应早晚班次及节假日轮班 6、持有酒店管理或相关专业证书者优先考虑
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 确保根据酒店政策执行工资计算及发放程序,并确保所有工资和福利准确真实。 2.汇集、保管收到的现金、支票、信用卡单据等并存入银行,按酒店政策程序、商务需求、当地银行的规定和实际操作来进行零用现金的支付。 3.与财务总监委派的见证人一同从投款保险柜中取出前一天所有收银点的投款信封,并对照投款记录进行核实。 4.编制总出纳日报,提交收入审计及总会计师审核。 5.编制总出纳日报,提交收入审计及总会计师审核。 6.返还(前台)宾客服务工作人员的现金支出。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 各种补贴
    • 员工医务室
    • 外出旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    皇冠假日酒店及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队,成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有三年以上相关工作经验,并具有相关的大专及以上学历。 作为前厅部副经理,您的工作职责与岗位要求如下: 工作职责: 1.监督前厅部队伍,确保超高的入住率和平均房价,以实现收益超大化。 2.促进店际销售及推销酒店内设施,依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 3.不断检查客房出租率的情况。 4.和前厅部经理一起编制和管理部门预算。 5.部门预算和雇用员工。 6.监督前厅部,特别是客户关系人员,确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 7.管理前厅部工作人员,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 岗位要求: 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力。 2.熟练使用微软办公软件和前台系统 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动各级管理人员的积极性。 4.拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样无可替代,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球200多个国家经营着8,000家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。
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