【岗位职责】 1、辅助餐饮总监，负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、辅助负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与餐饮总监与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

空缺岗位 全日制厨房-热菜领班 4.5-5.5k Fine Dining厨房热菜领班 5-6k 主厨房领班 (粗加工和冷菜)-4.5-5.5k 主厨房领班（全日制冷菜)-4.5-5.5k 岗位职责 1、档口全面管理：负责厨房的日常运营，包括班次安排原料准备出品制作及收档清洁，确保所有菜品符合出品标准。 2、出品与品控：按照行政总厨/副厨师长的配方及摆盘标准，独立完成各类菜品的制作，并对本档口所有出品进行质量检查，确保口味温度呈现及食材新鲜度。 3、出餐协调与节奏把控：在午晚餐高峰时段，协调厨师团队的出餐顺序，满足对出餐同步性的高要求。 4、团队管理与培训：带领厨师团队，指导其操作规范烹饪技巧及摆盘美学；定期组织厨房专项培训。 5、库存与成本控制：管理厨房所有原料及易耗品的库存，每日根据预订量申请领料，遵循先进先出原则，监控食材新鲜度，减少浪费；协助副厨师长进行月末盘点及成本分析。 6、食品安全与卫生：严格执行HACCP及酒店食品安全规定，监督生熟分离刀具消毒生食海鲜处理规范；确保设备正常运行，及时报修。 岗位要求 1、中专或高中及以上学历，烹饪工艺与营养西餐烹饪或食品卫生专业优先； 2、3年以上高星级酒店或米其林/黑珍珠级别西餐厨房工作经验，其中至少1年以上领班或高级厨师经验； 3、精通西餐全流程技艺；熟悉各类食材的处理及储存标准； 4、较强的带班管理能力；对细节有追求；具备团队协作精神；能承受高强度工作压力； 5、体态健康，无传染性疾病；工作中保持冷静精准的职业形象，尤其注重操作台的洁净； 6、熟悉杭州本地高端餐饮趋势；能适应早班翻班及周末节假日轮班。

根据要求和标准对餐厅里菜单上的食品进行编排,准备及摆设工作, 并起到一定的指引作用.目标,对部门中下属员工进行培训并成为他 们的榜样.维护部门里的秩序,卫生情况及设备.

1、负责酒店客户信用政策的执行与监督，确保所有信贷业务符合公司规定及行业法律法规。 2、审核并评估客户信用申请，包括个人及公司客户的财务状况、支付能力，确定信用额度及账期。 3、管理应收账款，定期跟踪客户付款情况，及时催收逾期账款，降低坏账风险。 4、与销售、预订、前台等部门协作，建立并维护客户信用档案，确保信息准确更新。 5、处理客户信用相关的投诉与争议，协调内外部资源，提供解决方案。 6、每月出具信贷分析报告，包括应收账款账龄分析、坏账预测等，为管理层决策提供数据支持。 7、参与制定及修订酒店信贷政策，优化信贷流程，提升运营效率。

1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3、负责对结帐房间的查房工作； 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 6、负责杯具的清洁与消毒工作； 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 8、完成易耗品的每期盘点工作。

工作职责： ＊日间账务审核管理：统筹酒店前厅、餐饮、康乐等全营业板块日间单据审核工作，保障每笔消费单据信息准确、附件完整，严格遵循酒店收银及财务结算制度；核对房费、押金、挂账、杂项消费等全部单据审批手续，杜绝违规入账；出具每日营业账龄核对表，协调前厅、餐饮解决账单差异、客诉账务分歧。 ＊应收挂账管理：监管协议客户、旅行社、公司挂账开票流程，按时开具合规发票，精准核销回款；跟踪挂账应收账龄，跟进逾期款项催收，保障酒店资金及时回笼；处理客户账单异议、退款纠纷，完成往来账户每日精准对账。 ＊经营报表编制与数据分析：编制、复核每日营业日报、日审汇总表、各营业板块营收分析报表，梳理营收波动、账单差错趋势，输出流程优化建议；配合月末、年末财务关账，保证日间账务凭证、挂账分录完整、数据零差错。 ＊内控合规与审计配合：严格执行本地财税法规、酒店财务制度及内控管理要求，管控收银漏洞、账单舞弊风险；整理内审、外审所需日间审核全套台账、单据资料，对接并回复审计各类问询。 ＊审核流程优化：排查日审、收银对账流程中的低效、漏洞环节，落地优化方案，提升单据审核效率与账务准确率；联动前厅、IT、总账团队，推动收银系统、挂账系统与财务总账系统数据对接集成。 任职资格： • 会计、金融或相关领域的学士学位。 • 至少 3－5 年工作经验，其中至少 1 年担任主管职位。 • 深入了解会计原则、流程和财务报告标准。 • 熟练使用财务软件、ERP 系统和 Microsoft Excel。 • 出色的分析和组织能力，注重细节。 • 强大的沟通和人际交往能力，具有跨部门协作经验。 • 具有管理多项任务、有效确定优先级和按时完成任务的能力。

【岗位职责】 1. 全面负责酒店日常运营管理，制定并执行年度运营计划，确保营收、成本控制及服务质量达标。 2. 分析市场动态及竞争对手，制定营销策略，推动线上线下渠道拓展及收益管理。 3. 处理重大宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1.男士，有同岗位经历，资深国际联号餐饮背景优先，具体薪资面议。 2. 优秀的领导力与沟通协调能力，能有效调动多部门资源完成目标。 3. 具备市场敏感度与数据分析能力，擅长收益管理及成本控制。 4. 学历、年龄、经验不限，但需具备同岗位实际操盘能力及成功案例

【岗位职责】 1. 根据西厨房主厨的指示，准备和烹饪各类西式菜肴，确保出品符合酒店标准与客人期望。 2. 负责食材的清洗、切配、储存及保鲜，遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作区域整洁有序。 3. 协助执行菜单设计，参与新菜品的研发与试制，提出改进建议。 4. 监控烹饪过程中的火候、调味及摆盘，保证菜品色香味形俱佳。 5. 合理控制食材成本，减少浪费，配合团队完成每日备料及补货工作。 6. 维护厨房设备与工具的清洁与正常使用，及时报告故障或安全隐患。 7. 完成上级交办的其他厨房相关任务，并配合部门内的轮班安排。 【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱烹饪行业，有意愿在酒店西厨领域长期发展。 2. 具备基本的西餐烹饪知识或相关技能优先（如刀工、调味、制作酱汁等），零基础但学习意愿强者亦可。 3. 身体健康，能适应快节奏、高强度工作环境，需提供有效健康证明。 4. 吃苦耐劳，服从管理，具备良好的团队合作精神和沟通能力。 5. 注重个人卫生，严格遵守食品安全操作规范，责任心强。 6. 能接受轮班制（含早班、晚班及节假日工作）。

• Oversees and directs all aspects of the negotiation and coordination process of hotel network platform as well as the successful handling of online Tour & Travel agent as assigned. 督导并管理所有第三方平台谈判过程，同时需跟进所分派的线上旅行社各项活动。 • Effectively recognize and mastersales leads. 高效认知和掌握销售线索。 • Keep close contact with existing customers and potentialcustomers and partners. 与既有的客户和潜在的客户及合作似伴保持密切的联系。 • 0perate,manage and maintain the information of the hotel network platform and the third party network platform,including text,pictures product content, price and other information. 对酒店网络平台和各第三方网络平台信息进行运营、管理及维护，包括文字、图片、产品内容、价格等信息。 • Update and optimize website information according to market and customer requirements. 根据市场和顾客要求对网站信息进行更新及优化。 • Actively disseminate product information, and build the popularity of the hotel in the responsible market. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 • Control and update the booking channel room state and price. 控制并更新网络订房渠道的房态及房价。 Knowledge and Experience 知识与经验 • University graduate excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科，良好的中英文读写能力。 • Minimum 3 years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 • With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神。 • Good interpersonal skills 较强的人际交往能力。 • Have hotel database 有客户资源。 • Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 • Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧. • Very familiar with local market and good at marketing trend analysis. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责西饼房的日常运营管理，包括生产计划制定、产品制作、质量把控及出品标准执行。 2、主导西式糕点、面包、甜品等产品的研发与创新，定期推出符合市场趋势及酒店定位的新品。 3、监督并指导下属员工完成各类西点、蛋糕、面包的精确制作，确保口味、外观及卫生符合酒店星级标准。 4、负责原材料采购计划的拟定、库存管理及成本控制，合理降低损耗，实现部门成本目标。 5、组织并实施员工技能培训，提升团队整体技术水平与工作效率，落实食品安全与操作规范。 6、协同餐饮部其他厨房团队，确保宴会、自助餐及其他特殊活动的西点供应及时、品质稳定。 【岗位要求】 1、学历不限，具备3年以上西点制作经验，其中至少1年以上西饼房领班或主管管理经验。 2、精通各类西式糕点、面包、慕斯、巧克力制品的制作工艺，熟悉烘焙设备操作及维护。 3、具备良好的成本控制意识和食材管理能力，能独立完成成本核算与库存盘点。 4、有较强的团队管理与沟通协调能力，能有效分配工作、激励员工并解决现场问题。 5、熟悉食品安全法规及卫生操作标准，有食品安全管理经验者优先。 6、热爱烘焙行业，有创新精神，能根据季节及节日推出特色产品，对工作认真负责。

【岗位职责】 1. SPA餐厅主管：全面负责餐厅日常运营管理，监督服务流程与出品质量，制定员工排班与培训计划，处理客户投诉与反馈，维护高端服务标准。 2. 服务员：负责对客接待、点餐、上菜、酒水服务及餐后收整，保持餐厅环境整洁，主动提供个性化服务，确保顾客满意度。 3. 热菜主管：负责热菜厨房日常运营，把控菜品出品速度与口味，指导厨师团队完成烹饪任务，研发新菜品并控制食材成本。 4. 厨师：按标准完成热菜/冷菜制作，执行食品安全与卫生规范，配合主管进行食材验收与库存管理，保证出品稳定。 【岗位要求】 1. SPA餐厅主管：大专学历，2年以上中高端餐厅或酒店餐饮管理经验，年龄25-40岁，熟悉服务礼仪与投诉处理，具备团队领导与培训能力。 2. 服务员：大专学历，2年以上餐饮服务经验，年龄25-40岁，形象气质佳，沟通能力强，适应轮班制。 3. 热菜主管：大专学历，2年以上热菜烹饪及厨房管理经验，年龄25-40岁，精通本地菜系或融合菜，具有成本控制与创新能力。 4. 厨师：大专学历，2年以上厨师工作经验，年龄25-40岁，持健康证，熟练掌握切配、烹调基础，注重卫生与效率。

工作职责： 1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 6.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.可以被要求进行外卖工作。 8.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.可以被要求进行盘存工作。 10.所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 11.及时的按要求准备菜单。 12.新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 13.调节厨房内部的岗位。 14.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 15.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 16.积极的学习和适当的改变。 17.用虚心的态度去接受有建设性的意见。 18.采购和控制产品。 19.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 20.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 21.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 22.遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 23.紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 24.检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 25.确保菜谱和成本的存在和更新。 26.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 27.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 28.选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 29.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 30.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 31.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 32.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 33.检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 34.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 35.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 36.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 37.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 38.培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 任职资格： 1.八年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 2.高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3.英语基础口语 4.更新的卫生课程。 5.健康证。 6.额外语言的知识。 7.在食品安全体系方面的知识。 8.参与过额外的厨房课程或研讨会。 9.具有在国际连锁酒店的相关经验。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房烧味、凉菜档口的菜品制作、出品质量把控及日常运营管理。 2、根据酒店标准及季节变化，研发、创新烧味及凉菜菜品，确保口味稳定、符合市场需求。 3、严格监督食品原料的采购验收、存储及加工流程，合理控制成本，杜绝浪费。 4、负责凉菜、烧味区域的卫生安全管理工作，严格执行食品安全法规及酒店卫生标准。 5、带领并指导团队技术提升，组织内部培训，确保厨师团队技能水平与出品一致性。 6、协助行政总厨制定菜单、成本核算及厨房排班，协调与其他档口的协作。 【岗位要求】 1、具有3年以上中厨房烧味、凉菜制作经验，其中至少2年以上同等管理岗位经验。 2、精通烧味、卤水、凉菜、刺身等制作工艺，熟悉各类酱汁调配及摆盘技巧。 3、具备优秀的成本控制意识、食品安全知识及团队管理能力。 4、工作严谨，责任心强，能适应高强度工作节奏及酒店行业作息安排。 5、持有健康证，有星级酒店或大型中餐酒楼工作经验者优先。

工作职责： 1.协助饼房总厨制定甜品菜单及食品节。 2.控制饼房出产的标准。 3.监测收货的食品质量。 4.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 5.及时将变质食品拿出并通知饼房总厨 6.协助饼房总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。 7.同行饼房总厨共同讨论如何精选饼房设备。 8.当行饼房总厨不在时，及时与行政总厨沟通。 9.保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 10.协助成本制定甜品菜单价钱，其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 11.要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 12.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到希尔顿标准。 13.在饼房总厨不在时饼房厨师长要负责饼房食品采购，同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 14.负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、 外观视觉。 15.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 16.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 17.培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 18.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 19.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 20.可以被要求进行外卖工作。 21.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 22.可以被要求进行盘存工作。 23.所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 24.新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 25.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 26.积极的学习和适当的改变。 27.用虚心的态度去接受有建设性的意见。 28.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。 29.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政副总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 30.检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 31.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 32.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 33.选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 34.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 35.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 36.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 37.参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 38.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 39.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 40.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 41.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.至少三年饼房厨师长的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2.高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3.很好的英文掌握能力（口语和书写）。 4.更新的卫生课程。 5.健康证。 6.在食品安全体系方面的知识。 7.国外工作经验。 8.具有在国际连锁酒店的相关经验。

采购经理岗位职责 1、隶属宝安店水会，统筹对接门店采购，全面负责集采全流程管理工作。 2、梳理、优化并完善采购管理制度与标准化作业流程，从严管控招投标、采购执行全流程，防控合规与廉政风险，筑牢采购合规管控防线。 3、负责采购数据统计、分析及日常工作复盘；结合门店运营实际需求优化采购策略，协助门店采购板块降本增效，持续提升集采运营质量。 4、统筹协调门店采购相关事务，做好上下级及跨部门沟通对接，保障采购工作标准化、高效落地。 5、负责肉菜、水果、海鲜、冻品、餐料类周期定价工作 6、按制度组织市场询价，加强对物资的价格审核及质量检查 任职要求 1、熟悉采购招投标、合规及廉政管控全流程，具备酒店采购制度搭建、流程标准化优化实操能力。 2、精通酒店集采运作模式及酒店全品类物资采购业务，有全国连锁酒店品牌采购从业经验者优先录用。 3、具备数据统计分析、工作复盘能力，能够依托数据研判采购绩效；拥有优秀的统筹协调与跨部门沟通能力。 4、品行端正、廉洁自律，无采购行业不良从业记录，恪守职业底线，责任心强、职业操守优良。

Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature 保证食物出品的高标准，并在正确的温度下完美呈现。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes 在适当的时候提供菜肴以满足客人的愿望 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise 依照酒店规条，可能需要收货、检查和储存货物。 Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行食品的准备工作。 Ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. 确保安全、正确的使用的设备、工具和机器。 Assists the head chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长，对于所分配的 工 作区域有组织和计划的工作。 Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 Buffets decoration items and show pieces. 参与自助餐的装饰摆台。 Orders Kitchen food from stores. 从库房定领取厨房食品。 Controls the quality of the ingredients purchased and received. 控制食品的购买和收货质量。 Assist in receive and storage of goods. 协助接收和储存物品。 Learn and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备、工作区域。 Has a good working relationship with the other hotel departments. 建立与酒店其他部门的良好关系。 Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 Ensures that uniform are clean and in good condition. 确保制服的干净整洁。 Ensures that safety instructions are respected for the use of kitchen equipment. 确保所有厨师都按照安全指示操作厨房器具。 Ensures that hygiene checks are carried out by an external laboratory in order to assess the results of his/her actions, and implements any corrective actions as necessary. 由外部食品检验机构进行的卫生检查，确保重视其评估结果, 并在必要时实施改进措施。

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到5星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、接受不定期外派新加坡

工作职责： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。 • 具有极强的应变能力，灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。

（一）餐饮部管培生 招聘人数： 岗位职责： 1.学习并掌握中/西餐服务、宴会服务、包间服务等各岗位操作标准及服务流程； 2.学习餐前准备标准（餐具摆放、台布铺设、口布折叠、调味品补充等）及餐后收尾流程； 3.掌握并学习菜品知识及菜品酒水搭配推荐方法； 4.学习处理宾客用餐过程中的需求与反馈，积累客户服务经验； 5.完成轮岗培训计划及阶段性考核，表现优异者作为餐饮部主管储备力量。 任职要求： 1.酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先； 2.形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 3.沟通表达能力强，有较强的学习能力及团队协作精神，愿意从一线岗位做起； 4.能适应餐饮行业轮班及节假日工作节奏； 5.热爱酒店服务行业，有意愿在餐饮管理方向长期发展。 福利待遇： 1.免费提供工作餐，工装。 2.薪资3500起，享有保险、工龄补贴、全勤奖、节日福利、生日福利。 3.月休4天，享有国家法定假日。 工作地点： 石家庄市正定县常山西路2号华阳假日酒店 （二）客房部管培生 招聘人数： 岗位职责： 1.在楼层服务、公区保洁、布草管理等岗位进行轮岗，学习并掌握客房清洁标准、铺床规范、布草更换、设施检查等一线操作技能； 2.学习楼层服务流程（物品配送、借用、加床等）； 3.学习查房标准与客房布置流程； 4.参与日常卫生检查，了解客房卫生及消防安全管理标准； 5.完成轮岗培训计划及阶段性考核，表现优异者作为客房部主管储备力量。 任职要求： 1.酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2.形象端正，亲和力强，具备良好的服务意识与责任心； 3.工作细致认真，能吃苦耐劳，愿意从一线岗位做起； 4.能适应酒店轮班及倒班制度，热爱酒店服务行业，有意愿在客房管理方向长期发展。 福利待遇： 1.免费提供工作餐，工装。 2.薪资3500起，享有保险、工龄补贴、全勤奖、节日福利、生日福利，月休4天，享有国家法定假日。 工作地点： 石家庄市正定县常山西路2号华阳假日酒店

（一）团队负责人 招聘人数：1人 岗位职责： 1.全面负责贵宾管家团队的日常管理，确保为所有住客提供个性化、高品质的服务体验； 2.制定并持续优化贵宾服务标准、操作流程及考核体系； 3.建立并维护与重要宾客、常客及VIP的长期关系，定期收集反馈并指定服务优化方案； 4.重大VIP接待时担任总协调，统筹调度全酒店资源，直接向总经理汇报； 5.VIP接待结束后组织团队复盘总结，持续优化接待流程； 6.定期向总经理提交贵宾服务数据报告与改进建议； 7.负责团队成员的业务培训与日常辅导，提升团队专业能力； 8.组织并参与宾客欢迎仪式、节日活动等，增强酒店与客人的情感连接。 任职要求： 1.熟悉酒店行业宾客服务流程，有贵宾服务或管家团队管理经验者优先； 2.具备出色的情绪管理能力，能冷静应对复杂投诉与高压力场景； 3.具备优秀的沟通能力与服务意识； 4.具备较强的团队管理能力与跨部门协调能力； 5.熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备基础的数据分析能力； 6.形象气质佳，普通话标准，热爱服务行业，性格积极开朗，有强烈的责任感与同理心。 福利待遇： 1.免费提供工作餐，工装。 2.公休4天，保险，享有国家法定假日。 3.享有工龄补贴、全勤奖。 4.享有节日福利、生日福利。 工作地点： 石家庄市正定县常山西路2号华阳假日酒店 （二）餐饮方向 招聘人数：1 岗位职责： 1.负责VIP客人在店期间餐饮服务的全程对接与服务工作，包括但不限于餐饮安排、行程协调、特殊需求跟进等，确保提供高品质的个性化服务体验； 2.根据贵宾口味偏好与饮食禁忌，协同后厨制定个性化菜单及用餐方案； 3.及时响应并处理VIP客人的投诉与建议，维护客户满意度； 4.整理并维护VIP客户餐饮偏好档案，为后续服务提供支持； 5.与前厅、客房等部门保持高效沟通，确保VIP服务流程无缝衔接。 6.协助策划和执行VIP客人的专属活动或宴会，确保活动流程顺畅、服务细节到位； 任职条件 1.具备3年以上星级酒店餐饮服务、宾客关系或贵宾服务相关工作经验； 2.形象气质佳，普通话标准，具备优秀的语言表达与沟通能力； 3.熟悉中/西餐服务流程、宴会服务标准及酒水知识； 4.具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理突发情况并保持专业态度； 5.熟练使用Office办公软件，具备基础的数据整理与分析能力。 福利待遇： 1.免费提供工作餐，工装。 2.公休4天，保险，享有国家法定假日。 3.享有工龄补贴、全勤奖。 4.享有节日福利、生日福利。 工作地点： 石家庄市正定县常山西路2号华阳假日酒店 （三）前厅方向 招聘人数：1人 岗位职责： 1.负责VIP客人抵店前的信息对接与接待准备； 2.负责VIP客人的到店迎候、入住办理及离店欢送全程服务； 3.负责VIP客史档案的建立、更新与维护； 4.负责VIP在店期间各类需求的前台对接与协调； 5.协助处理宾客投诉及突发事件。 任职要求： 1.具备3年以上星级酒店前厅接待、宾客关系或贵宾服务相关工作经验； 2.熟悉酒店PMS系统及前厅服务流程与标准； 3.形象气质佳，普通话标准流利，具备基础英语会话能力者优先； 4.具备出色的沟通能力、服务意识及敏锐的观察力； 5.具备较强的应变能力与抗压能力，能妥善处理各类宾客诉求。 福利待遇： 1.免费提供工作餐，工装。 2.公休4天，保险，享有国家法定假日。 3.享有工龄补贴、全勤奖，享有节日福利、生日福利。 工作地点： 石家庄市正定县常山西路2号华阳假日酒店 （四）客房/会议方向 招聘人数：1人 岗位职责： 1.负责VIP客人抵店前的房间检查与个性化布置； 2.负责VIP在店期间客房服务保障（夜床、客衣、物品借用等）； 3.负责VIP客人会议服务的需求对接、现场统筹与协调； 4.负责会议场地布置、设备调试及与客房部、工程部的协调配合； 5.负责会议及客房相关客史档案的记录与更新。 任职要求： 1.具备3年以上星级酒店客房服务、会议服务、宾客关系或贵宾服务相关工作经验； 2.熟悉客房全服务标准及各类会议服务流程； 3.形象气质佳，普通话标准流利； 4.具备良好的服务意识与沟通协调能力，做事细致认真，责任心强。 福利待遇： 1.免费提供工作餐，工装。 2.公休4天，保险，享有国家法定假日。 3.享有工龄补贴、全勤奖。 4.享有节日福利、生日福利。 工作地点： 石家庄市正定县常山西路2号华阳假日酒店

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1.根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、潜在客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格。 2.对客户进行拜访。 3.需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 4.通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 5.发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 具体要求： 1.至少2年的酒店销售经验。 2.较强的口头和书面沟通能力。 3.具有本地市场客源。 4.必须有能力了解，影响酒店业的当地市场情况。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

工作职责： 岗位职责 1.负责客户服务事宜（负责客户来访、来电、咨询接待工作。） 2.为大厦客户办理入驻手续，提供日常物业管理及服务。 3.客户档案资料建立和管理、入伙文件签署、相关表格填写、收楼、退租等相关事宜办理。 3.负责客户装修手续的办理、装修过程相关事宜的服务、监管、跟进，维护正常的公共环境和秩序。 4.客户各项投诉\建议的受理、跟进处理与回访。 5.日常客户走访，维修服务、有偿服务后的回访工作。 6.物业有偿服务的开展、租金管理费用缴费单派送、催缴工作。 7.大厦公共区域日常巡视，发现问题及时通知相关人员处理并跟进。 8.收集客户信息，开展客户满意度征询，实施提升客户满意度的具体措施和方案。 9.负责社区文化工作，做好客户的联谊活动，加强与客户沟通 任职资格： 1.男生身高175cm以上，女生165cm以上，形象气质佳。 2.有过物业接待经验的优先。 3.普通话流利，沟通交流无障碍。

1、负责营销中心内外场及样板间的卫生工作 2、负责营销中心地面及水系养护工作