【岗位主要工作内容】 1、负责中厨房砧板岗位的日常管理工作，确保砧板区域高效运转； 2、根据菜单要求，准确完成食材的切配、腌制及初加工工作； 3、监督并指导砧板岗位员工的操作规范，确保食品安全与卫生标准； 4、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨师长完成成本核算； 5、负责砧板区域设备工具的维护与保养，确保正常使用； 6、定期检查食材库存，及时补充所需原料，确保供应充足； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的砧板操作技能，熟悉各类食材的切配标准及加工方法； 2、了解食品安全与卫生规范，持有健康证； 3、具备较强的责任心与执行力，能适应高强度工作环境； 4、良好的团队协作能力，能与厨师团队紧密配合； 6、对食材成本控制有一定认识，具备节约意识； 7、能适应两头班工作制，服从工作安排。 酒店福利：五险一金，包吃住，年假8天，月休8天，良好的工作环境，健全的培训和广阔的万豪发展机会

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、高中学历，从事设备暖通工作2年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理等 2、审核酒店各项收支，监督资金使用情况，确保财务合规性 3、定期编制财务报表，进行财务分析，为管理层提供决策支持 4、负责税务申报及税务筹划工作，维护与税务、银行等外部机构关系 5、建立并完善财务管理制度和流程，监督执行情况 6、参与酒店经营分析，提出成本优化及收益提升建议 7、管理财务团队，负责部门人员培训及绩效考核 【岗位要求】 1、本科及以上学历，财务、会计、金融等相关专业 2、3年以上酒店行业财务管理工作经验，熟悉酒店运营流程 3、精通财务核算、税务筹划、成本控制等专业知识 4、熟练使用财务软件及办公软件，具备数据分析能力 5、具备中级会计师及以上职称者优先 6、责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 7、年龄25-45岁，能承受一定工作压力

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店形象； 4、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，提高工作效率； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 6、与其他部门（如客房、销售、财务等）保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅； 7、定期检查前厅设施设备，确保其正常运行，发现问题及时报修； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及沟通协调能力，能够妥善处理各类客户需求； 2、熟悉酒店前厅部运营流程及相关系统操作（如捷信达系统）； 3、具备一定的团队管理经验，能够有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备良好的语言表达能力，普通话流利，英语基础沟通能力优先； 6、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 7、有该岗位两年以上的工作经验。

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确传送，以及餐具回收工作 2、保持传菜区域的整洁卫生，及时清理餐具和杂物 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放等 4、及时反馈顾客需求和厨房出餐情况 5、遵守食品安全和卫生操作规范 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁，身体健康 2、具备1年以上餐饮行业工作经验 3、能够适应早晚班工作制 4、具备良好的服务意识和团队协作能力 5、能承受一定的工作压力，动作麻利

【岗位职责】 1、负责酒店日常烘焙产品的制作，包括面包、蛋糕、甜点等 2、根据酒店标准配方和流程进行烘焙操作，确保产品品质稳定 3、维护烘焙区域的卫生清洁，遵守食品安全规范 4、协助研发季节性新品和特色产品 5、管理烘焙原料库存，控制生产成本 【岗位要求】 1、具备基础烘焙知识和技能，有相关工作经验者优先 2、能够适应早晚班工作安排 3、工作细致认真，有责任心 4、具备团队合作精神 5、身体健康，无食品行业从业禁忌症 中工，小工均可应聘咨询

【岗位职责】 1、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 2、配合做好所有水系统设备的维修保养。 3、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 4、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 5、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 6、、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、会油漆工的优先考虑。 2、有同岗位工作经验3年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

工作职责： 1、托管酒店服务监管和运营支持；每天负责旗下托管和自营酒店的日常餐饮收益管理工作；进行数据统计和有效分析，并依据数据分析提出合理化的提升建议； 2、月度餐饮经营收益分析，餐饮成本、费用分析； 3、年度下属单位餐饮经营预算、Capex审核、人员编制和架构审核； 4、协助旗下酒店开展餐饮各项专卖工作的，例如端午礼盒和中秋礼盒等； 5、月度菜品质量管理和暗访检查； 6、每天监控线上餐饮网评，并跟进酒店反馈和整改完成情况； 7、协助开展筹建工作，筹建酒店开业前的筹建各专项工作开展； 8、协助餐饮总监开展自营酒店品牌标准的梳理和建立； 9、协助餐饮总监开展餐饮管理部内部管理各项工作开展。 任职要求： 1、本科及以上学历，形象气质佳； 2、3年以上高星级酒店或高端餐饮企业相关工作经验； 3、熟悉酒店餐饮部门的服务规范和流程。

【岗位职责】 1、 严格遵守国家法律法规，执行集团及酒店各项财务管理制度与会计核算标准。 2、负责各类财务报表的编制、审核与上报工作，及时、准确提供各项财务数据及分析资料。 3、统筹开展部门财务预算编制、执行管控及财务决算等日常财务管理工作。 4、指导酒店财务人员开展日常工作，为总经理及酒店运营团队提供财务支持、专业建议与决策参考。 5、贯彻落实会计基础工作规范、会计档案管理、会计准则及公司财务制度、内控制度要求。 6、配合上级单位开展年度审计、例行审计、专项及突击审计等工作，确保财务数据真实、准确、完整。 7、负责酒店内部财务管理及向上级公司进行财务预算、决算等相关汇报工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业，5年以上酒店财务相关工作经验者优先。 2、熟悉酒店财务核算、税务申报及账务处理全流程，持有中级会计师及以上职称者优先。 3、熟练使用办公软件及各类财务软件，熟悉银行、税务、工商等对外业务办理流程。 4、能够独立完成企业账务核算与处理，掌握财务、税务相关法律法规。 5、工作严谨细致、责任心强，具备良好的职业操守与团队协作意识，诚实守信、吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1、落实总经办分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、协助参加公司主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、五年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话的接听、转接及留言处理，确保通讯畅通高效 2、处理宾客各类问询及需求，提供准确及时的酒店服务信息 3、协调部门间工作对接，传达重要通知及紧急事件上报 4、监督总机服务质量，定期提交运营分析报告及改进建议 5、管理话务系统设备维护，确保通讯设施正常运转 6、参与制定总机服务标准流程，优化服务响应机制 【岗位要求】 1、普通话标准流利，具备优秀的电话沟通技巧与服务意识 2、能熟练操作酒店系统及办公软件（Word/Excel） 3、具备较强的应变能力，可妥善处理突发紧急情况 4、有酒店总机或客服相关经验者优先，接受优秀应届毕业生 5、能适应轮班工作制（含夜班），工作细致有责任心 6、具备基础英语听说能力，能处理简单英文电话转接

岗位职责 1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 4.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5.指导员工的培训工作与部门的标准及程序保持一致，并针对每一个员工的表现做好记录。 岗位要求 1.三年以上客房工作经验，具有该职位相关工作经验优先考虑。 2.有较强的组织能力及协调能力。 3.熟悉客房管理专业知识，熟练运用电脑。 4.良好的英语口语表达和书写能力。

【岗位职责】 1、负责员工宿舍的日常管理工作，包括入住登记、退宿手续办理及宿舍分配调整 2、定期检查宿舍卫生、安全状况，维护良好的住宿环境 3、监督宿舍公共设施的使用情况，及时报修损坏设备 4、处理住宿员工的投诉与建议，协调解决住宿相关问题 5、执行宿舍管理制度，对违规行为进行劝阻和记录 6、定期盘点宿舍物资，做好消耗品补充与管理工作 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力 2、具有良好的沟通协调能力和服务意识 3、工作认真负责，能适应轮班工作制 4、具备基础的消防安全知识 5、有集体宿舍管理经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店（温泉、滑雪）前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供问询服务； 2、准确、高效地完成收银操作，确保账目清晰无误； 3、处理客人的投诉与建议，及时反馈并协助解决； 4、维护前台区域的整洁与秩序，确保良好的服务环境； 5、协助其他部门完成相关工作，如客房预订、会议安排等； 6、遵守酒店的各项规章制度，确保服务流程的标准化与规范化。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 5、有酒店前台或收银工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、能适应轮班工作制（包括夜班）。

【岗位职责】 1、负责温泉区域的接待服务工作，引导客人并介绍温泉设施及服务项目 2、保持温泉区域整洁，及时补充浴巾、饮品等客用物品 3、关注客人需求，提供主动、热情的个性化服务 4、遵守安全操作规程，确保温泉设备正常使用 5、处理客人简单咨询及投诉，及时上报特殊情况 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应轮班工作制（含周末及节假日） 3、身体健康，无传染性疾病 4、具备基础普通话交流能力 5、有温泉/酒店服务经验者优先

【岗位职责】 1、负责中餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账服务，确保服务流程顺畅 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐具、桌椅及工作区域 3、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并解答相关问题 4、协助处理顾客投诉及特殊需求，提升顾客满意度 5、配合团队完成每日开餐前准备及收餐后整理工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致 2、能够适应早晚班轮班制度，包括周末及节假日工作 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 4、有团队合作精神，能承受一定的工作压力 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供培训

·         Check the place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 ·         Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 ·         Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·         Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 ·         Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 ·         Be able to work in another area when needed and take part in cross training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 ·         Proper requisitioning to be done as per requirement and usage of Material Control to be followed as per guidelines. 根据需要和指示，做好适当的物料申请。

工作职责： • 设计与品牌：创建符合酒店品牌指导方针的高质量平面设计，包括小册子、传单、横幅和数字资产。为促销活动、活动和季节性优惠制定视觉概念。 • 数字内容创作：设计和优化社交媒体平台、网站和电子邮件营销活动的内容。确保数字资产适合移动设备，并对目标受众具有视觉吸引力。 • 协作：与营销、销售和活动团队密切合作，构思和执行创意。与外部供应商（如印刷商和摄影师）联络，确保及时交付材料。 • 品牌一致性：维护和执行品牌指导方针，确保所有酒店沟通和营销材料的一致性。为其他部门提供有关徽标、字体和颜色的适当使用的指导。 • 创新与趋势意识：随时了解最新的设计趋势、工具和技术，以保持酒店的视觉效果新鲜和现代。提出创新的设计理念，以提升酒店的市场影响力。 • 项目管理：同时管理多个设计项目，确保在不影响质量的情况下按时完成。维护所有创意资产的有序文件和记录，以便于访问和更新。 • 摄影和摄像支持（如适用）：协助活动、促销和其他酒店计划的摄影和视频编辑。策划和管理酒店的图片库，用于营销和品牌推广。 任职资格： • 具有平面设计经验，最好是在酒店或相关行业。 • 熟练使用 Adob​​e Creative Suite（Photoshop、Illustrator、InDesign）等设计软件。 • 展示创造力和设计专业知识的优秀作品集。 • 对品牌和视觉叙事有极好的理解。 • 具有强大的组织能力，能够管理多个项目。 • 注重细节，致力于制作高质量的作品。 • 具备摄影、摄像和编辑工具的基本知识是一种优势。 • 能够灵活适应不断变化的优先事项并在紧迫的期限内完成工作。

岗位职责： 1.组织班前例会检查员工仪容仪表，落实餐前卫生和准备工作； 2.处理宾客的投诉，督导员工按规范标准对客服务，不断提升服务质量； 3.根据当天预订情况安排员工做好接待服务工作； 4.巡查餐厅及饮品出品，进行工作督导，发现问题及时沟通解决； 5.在VIP客人开餐前，按要求进行细致检查，发现问题及时督促执行改正。 岗位要求： 1.精通中餐业务知识，熟练掌握中餐接待的技能技巧； 2.具有较强的组织、管理能力，能调动员工的积极性； 3.具有同岗位1年及以上工作经验（无相关经验者勿扰）。

【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、完成销售任务。 5、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 6、将工作中存在的问题反映给市场总监。 【岗位要求】 1、具备同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责： 1. 运营统筹管理：全面负责西厨房日常运营，涵盖零点餐厅、宴会、客房送餐等多场景餐品供应，制定标准化操作流程（SOP），确保出品效率、品质稳定性与服务一致性，主导厨房排班与人员调配，应对高峰时段及突发需求。 2. 菜品研发创新：深度洞察西餐行业趋势与地域消费偏好，主导季节性菜单迭代、主题菜品研发及招牌菜打造，结合酒店定位平衡经典风味与创意表达，定期组织试菜优化，提升宾客满意度与社交平台口碑排名。 3. 成本与品质管控：建立健全食材采购标准与验收体系，审核采购计划杜绝浪费，实现库存合理化与零库存目标；精准核算菜品成本，优化毛利率结构，确保食材利用率最大化；严格执行HACCP及酒店食品安全标准，监督食材储存、加工、烹饪全流程卫生达标。 4.团队建设与培训：负责西厨房团队招募、考核与激励，制定分层级培训计划，涵盖烹饪技艺、安全规范、服务意识等模块，传承专业技能与品牌理念，营造协作高效的团队氛围，提升员工满意度与留存率。 5. 跨部门协作与活动执行：联动餐饮部、宴会销售部等团队，参与年度预算制定、餐饮营销策划；统筹高规格西式宴会、外事接待、主题活动的菜单设计与现场执行，确保符合宾客定制需求与酒店收益目标。 岗位要求： 1.行业经验：8年以上西餐厨房工作经验，其中3年以上国际连锁五星级酒店或奢华餐饮品牌西厨房总厨/行政总厨同等岗位任职经历，具备高规格宴会及外事接待统筹经验者优先。 2.专业技能：精通法式、意式等主流西餐菜系烹饪工艺，擅长酱汁调制、肉类熟成、摆盘艺术，具备独立研发创新菜品的能力，拥有个人标志性招牌菜；熟练掌握厨房设备操作与维护知识。 3.管理能力：具备卓越的团队领导力、成本管控能力与数据分析能力，能制定清晰的运营目标并落地执行；熟悉餐饮行业财务逻辑，可有效控制食材成本、人工成本与能耗成本。 4.综合素质：流利的英语口语与书面沟通能力，能应对国际化工作环境；抗压能力强，可在高强度场景下保持高效决策与情绪稳定；具备开放的学习态度，乐于接纳市场反馈并持续优化出品与管理模式。 5.基础要求：持有有效健康证，身体健康，无传染性疾病；遵守酒店行业规范与职业道德，认同品牌文化与服务理念。

岗位职责： 1.督导会计、出纳、成本控制等部门的业务操作。 2.起草各类管理制度，落实各有关制度。 3.负责酒店的财产管理。 4.检查各种财务报告的及时、正确性。 5.检查各项税金，加强与财政部门的业务联系，协调外部关系。 6.配合各级外部审计工作，审核检查所有对外编报的数据及财务报表，确保无误。 任职条件： 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验，3年以上四星级及以上财务岗位管理工作经验，熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练使用财务软件。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.优秀的沟通、分析能力，对酒店忠诚度高。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，做好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、中专及以上学历以上，具有一定的英语水平。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有创新意识 。