责任概要 : 负责和督导酒店保安工作，组织落实酒店保安的各项工作，贯彻保安制度的落实及执行，接受保安经理的督导，具体负责酒店内部治安防范，外围交通安全，以及应急事件的处理。 工作任务： 1. 负责监督保安部日常运作。 2. 确保保安部服务能与酒店活动互相配合。 3. 与酒店各部门保持良好关系，如有需要，各部门紧密合作。 4. 定期检查酒店范围内的防火设施及走火通道，符合安全标准。 5. 负责对监控仪器，设备及消防设施之管理，保证其运作之完好性。 6. 如在酒店内发生突发事件而影响客人或员工人身安全，需要立即向上级报告。 7. 参与所有安全培训计划活动，负责经常性检查酒店治安状况，杜绝安全隐患，并将检查情况及时反馈到部门经理。 8. 协助上级处理拾遗物品。 9. 协助保安经理推行酒店之政策及保安程序。 10. 负责监察保安员及确保员工遵守酒店规则和条例。 11. 如酒店内发生盗窃或意外事件，及时处理并保护现场，并及时向上级报告。 12. 精简及准确地编写报告。 13. 对违纪员工提出奖惩之决定，做好备查记录。 14. 监督夜间保安纪律。 15. 向上级报告所有有关保安之事件，定期向上级主管汇报个人对执行工作中的合理建议和要求。 16. 必要时，接受额外工作和责任。

工作任务 负责合理、公平地安排员工工作。 召开员工日常会议。 制定年度、季度、月度清洁计划并实施。 制定地毯保养计划并实施。 制定硬地面保养计划并实施。 检查保证公共区域处于清洁、整齐状态。 检查保证员工按程序操作。 保证员工按正确程序使用清洁剂。 保证经过培训的员工才能使用清洁机器，确保员工安全操作。 负责对员工进行培训并指导他们的工作。 与杀虫公司协调安排酒店定期虫控。 与外包商协调，保证酒店绿色植物定期浇水、更换和修剪。 进行每月清洁剂和清洁工具盘点，并提出申领 / 申购计划。 和其它部门协调安排清洁项目，如：餐厅、办公室地毯清洗。 及时安排突发的清洁要求。 有 VIP 或重大宴会时，安排服务员留守洗手间。 发现维修项目及时开单，并跟进维修结果。 协助楼层地毯的清洗。 将每日的特殊事情写在交接本上，未完成的事项移交给下一个班次跟进。 完成上级安排的一些其它工作。 职位要求 四年以上 PA 工作经验，二年以上主管工作经验，熟悉机器使用、地毯、硬地面保养。 较好的协调能力。 普通话。 简单英语。

【岗位职责】 1、负责烧腊间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量控制及成本把控。 2、按标准流程进行烧腊、卤味、烤制等食品的加工与制作，确保口味与外观符合酒店要求。 3、合理分配下属员工工作任务，监督操作规程及卫生标准执行情况。 4、定期检查食材库存，控制原料损耗，做好食材采购计划及验收工作。 5、协助厨师长研发新菜品，优化烧腊产品线，提升顾客满意度。 6、负责烧腊设备的日常维护与清洁，确保安全生产。 【岗位要求】 1、熟悉各类烧腊、卤味、烤肉的制作工艺及流程，具备独立操作能力。 2、具备团队管理经验，能有效分配任务并监督执行。 3、工作责任心强，注重食品安全与卫生规范。 4、具有良好的成本控制意识及沟通协调能力。 5、有相关岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1. 负责酒店设施设备的日常维修与保养，包括但不限于水电、空调、家具、门窗、墙面等。 2. 及时响应并处理各部门报修需求，确保故障在最短时间内修复，保障运营正常。 3. 定期巡查酒店工程设备运行状态，记录设备参数，预防性维护，降低突发故障率。 4. 参与节能降耗工作，提出合理化建议，优化设备使用效率。 5. 执行安全操作规程，正确使用工具及物料，保持工作区域整洁有序。 6. 完成上级交办的其他临时性维修工作任务。 【岗位要求】 1. 持有效电工证或相关职业技能证书者。 2. 熟悉水电、空调、弱电、土建等至少两种以上基础维修技能，能独立处理常见故障。 3. 具备基本的安全防范意识，遵守酒店安全管理制度及操作规程。 4. 责任心强，服务意识好，能适应倒班或紧急加班安排。 5. 动手能力出色，善于学习，能快速掌握酒店新型设备操作方法。 6. 性格踏实，吃苦耐劳，无不良嗜好，具备良好的团队协作和沟通能力。

（该岗位仅向院校在读的实习生开放） 岗位职责： 1.员工入离职手续办理。 2.海报制作、视频剪辑。 3.人力资源部日常行政工作。 4.部门领导交办的其他工作。 任职资格 1.具有较好的文字组织能力和语言表达能力。 2.熟练掌握办公自动化技能，良好的英文书写及口语能力；熟练使用办公软件。 3.了解人力资源、劳动保护、社会保险等政策、法规者优先。

1. 监督并指导楼层员工完成客房清洁、布草更换及公共区域维护工作，确保服务标准符合酒店五星级要求。 2. 检查客房及楼层设施设备状态，及时上报维修需求并跟进处理结果。 3. 管理楼层物资库存，包括清洁用品、客用品及布草，控制成本并保证供应充足。 4. 协助员工培训与排班，评估员工绩效，处理日常反馈与突发状况。 5. 配合前厅部、工程部等部门协调工作，确保宾客入住体验顺畅。

【岗位职责】 1. 负责办理宾客入住登记、换房、离店结账等手续，确保信息准确无误并录入系统。 2. 接听内外线电话，提供酒店设施、周边交通、旅游景点等咨询服务，及时处理客房预订及变更需求。 3. 维护前台工作秩序与环境卫生，整理归档入住登记表、公安报送等资料，确保合规。 4. 高效处理宾客问询、投诉及突发事件，根据权限及时上报并跟进解决，提升宾客满意度。 5. 与客房、礼宾、餐饮等岗位保持密切沟通，协调房态、行李寄存、叫醒等对客服务。 6. 负责前台现金管理、发票开具、备用金交接及每日营业报表的核对与提交。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历，年龄20-31周岁，五官端正，谈吐得体。 2. 具有1年以上酒店前台或相关对客服务经验，熟悉房价、房态管理等基本流程。 3. 熟练使用酒店管理软件（如Opera、西软等）及Office办公软件，打字速度较快。 4. 具备良好的服务意识和沟通能力，能妥善处理客诉及突发状况。 5. 工作细致，有责任心，能适应轮班制工作（含夜班）。 6. 普通话标准，会基础英语口语者优先；持有酒店服务相关证书者优先。

1. 协助酒店礼宾部的日常运营与管理，确保礼宾服务符合标准。 2. 督导并协调礼宾团队为宾客提供行李寄存、运送、旅游咨询、交通安排、邮件处理等个性化服务。 3. 制定并执行礼宾部工作流程、培训计划及服务质量监控方案，提升团队专业水平。 4. 负责处理宾客反馈及突发状况，保障宾客体验满意度。 5. 与前台、客房、餐饮等部门保持高效沟通，确保信息传递及时、服务衔接顺畅。 6. 定期盘点并管理礼宾部物资设备，控制运营成本。 7. 收集宾客反馈及行业动态，优化礼宾服务内容，创新特色服务项目（如本地文化导览、定制化行程等）。

1. 负责酒店预订部的日常运营，监督预订流程，确保所有客房预订准确、高效地录入系统。 2. 处理并优化团队、会议及散客的预订需求，协调前台、销售及财务部门，帮助预订信息无缝对接。 3. 监控客房库存及价格策略，协助收益管理团队最大化客房收入，及时调整房态限制。 4. 处理客户预订反馈与特殊需求，维护高价值客户关系，提升预订转化率与客户满意度。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门招聘需求对接，发布职位、筛选简历、安排面试并跟进录用结果。 2、办理员工入职、转正、调岗、离职等手续，维护人事档案、花名册及员工信息。 3、协助统计考勤、排班、请假、加班等数据，为薪酬核算提供准确依据。 4、协助办理社保、公积金、商业保险等相关业务，解答员工日常咨询。 5、负责劳动合同签订、续签、变更、解除及基础用工风险管理。 6、组织新员工入职培训，协助各部门开展在岗培训并归档培训记录。 7、参与员工关系维护，组织员工活动，处理日常沟通及基础劳动纠纷协调。 8、执行酒店人事规章制度，宣导公司政策，监督考勤及日常纪律执行。 9、负责人事报表、数据统计及文件整理，按时提交相关人事资料。 10、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、学历大专及以上，两年以上相关工作经验，有国际联号酒店背景优先。 2、了解人力资源基础模块，具备培训、招聘、员工关系、绩效、薪酬福利或行政人事经验者优先。 3、熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件，能进行基础数据统计与文档处理。 4、具备较强学习能力和执行力，能适应酒店行业工作节奏。 5、认同酒店服务文化，形象得体，举止大方，有团队合作精神。 6、能承受一定工作压力，处理多任务并按时完成。

责所有厨房的运作，确保所有食品按照酒店的高标准，高质量出品。 饭店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。 在预算范围内提供高质量食品并保证利润。 计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。 同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。协助餐饮总监的日常运作，在需要时，担当其职责。 在厨房区域内严格执行食品安全及卫生要求以及确保厨房区域的安全。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 行使餐饮部副总监职能，确保所有餐厅和宴会遵循酒店标准运营并各自赢利。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To function as the Assistant Director of Food & Beverage for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历；至少两年担任大型机构餐饮副总监或者餐饮部经理的工作经验；必须具有良好的经营、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Assistant Director of F&B, or F&B Manager in large property. Good operational, administrative and interpersonal skills are a must.

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 审计每日收入数据，支持报告和凭证； · 准备折扣和减免汇总表及减免凭证； · 检查并确保房态差异报告被妥善保管和解释，任何不合理差异需及时报告； · 在电脑系统出现故障时全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保手工处理程序遵照执行； · 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； · 负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 · 做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 · 月末与收入会计对帐，做应收报表。 · 负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 任职要求 1.财务专业功底扎实，熟悉会计准则与法规。 2.熟练操作财务软件及办公软件。 3.较强的报表数据分析能力。 4.严谨细致、责任心强，沟通协调与团队协作能力优异。

【岗位职责】 1、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家，确保采购物品满足需求； 2、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、市场行情、价格等非常清楚，随时将情况告知采购经理； 3、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异，确保供应商及时交货，以满足酒店营运需求； 4、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 5、领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有充沛的精力，勤跑市场，对负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解； 2、善于沟通，及时了解各部门物品的使用情况是否正常； 3、专科以上学历，有采购工作经验者优先；

· Develops a public relations programme for the hotel based on its marketing goals. Liaises with Marketing in targeting specific markets and developing the public relations strategies to reach these markets 依照酒店的市场目标开展公关活动，与市场部门联系，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 · Establishes sales leads from the study of magazines, newspapers and form personal contacts; coordinates sales leads with Banqueting and Sales Departments 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会，与宴会及销售部就销售机会进行协调。 · Establishes a programme for sending promotional news to trade publications on a regular basis releases covering special events, promotions, etc. 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制，新闻内容包括特别活动和促销活动等。 · Monitors awareness of competitor activities and use information when developing strategies 观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。 · Plans and coordinates sponsorship activities 策划和协调赞助活动。 · Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 · Prepares promotional press releases on personalities among guests and employees of the hotel and on newsworthy events in the hotel 在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 · Provides information to other departments on activities within and outside the hotel which may be useful when dealing with guests 向其它部门就店内外的活动提供信息，这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 · Coordinates all activities with the Director of Sales & Marketing. 与市场销售总监就所有活动进行协调。 · Maintains clipping files pertaining to the hotel(s) based on daily perusal of the media and provides same to General Manager, other departments, other hotels, corporate public relations, as appropriate 每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑，并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。 · Liaises with Human Resource Manager on matters affecting corporate image 与人力资源经理就影响公司形象的相关事宜进行联系。 · Co-ordinates hotel photography when required 如有需要，协调酒店的摄影活动。 · Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Prepare sectional training plan/materials and execute the training on schedule. 制定部门的培训计划及内容，并按计划执行。 · Accepts clients and media complaints, requests, and inquiries and coordinates handling with departments concerned 接受客户和媒体的投诉、申请和询问，并协调相关部门进行处理。 · Maintains good public relations by extending personalized service to VIPs. e.g. following up on reservations for VIPs, assisting in greeting VIPs and groups upon their arrival, sending welcome letter to VIP guestDuties and R 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如，为贵宾的预订提供后续服务，在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动，向贵宾赠送欢迎信。 · Coordinates guest lists and invitations for VIP receptions, luncheons, dinners, etc. 就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。 · Maintains mailing list/contact file 保管邮寄名单和联络档案。 · Maintains hotel photo file 保管酒店照片档案。 · Develops media contacts, plans press conferences and other press activities. Acts as hotel’s liaison with media to promote good publicity and counteract bad publicity. 与媒体人士联系，策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象，抵销一切不良影响。 · Develops and organizes promotional activities, coordinates with departments concerned; invites VIPs and media to promotional activities; prepares and issues press releases 开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布。 · Disseminates corporate press releases to appropriate local trade and consumer media 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 · Develop hotel gifts and giveaways 准备酒店礼品和赠品。 · Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。

【岗位职责】 1、负责酒店餐具、厨具及厨房设备的日常清洗、消毒与归位，确保符合卫生安全标准。 2、严格执行洗涤操作流程，合理使用清洁剂及设备，降低损耗并维护设备正常运行。 3、协助厨房团队完成食材容器的清洁及垃圾分类处理，保持后厨环境整洁。 4、配合前厅及后厨进行餐具补充与调配，保障用餐高峰时段供应顺畅。 5、定期检查洗碗间卫生状况，完成上级交办的临时性清洁任务。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，身体健康，无传染性疾病，能适应站班及体力劳动。 2、责任心强，工作细致，具备基本的卫生安全意识。 3、服从管理，具备团队协作精神，能接受轮班制工作（含节假日）。 4、有酒店或餐饮行业洗碗经验者优先，无经验可提供岗前培训。

1.协助饼房主管统筹日常面包、蛋糕、慕斯、甜品、自助餐甜点制作，严格按照标准配方、温度、分量执行，监督全员标准化操作。 2.负责自助餐甜品台定时补餐，及时撤换风干、融化、超时点心，保证展台美观饱满；处理简单甜品客诉，无法解决上报主管。 3.宴会前跟进裱花、烘烤进度，合理分配制作任务，保证婚宴、会议甜品按时完工。 4. 配合新品试做，按照培训标准落实新甜品制作，纠正员工不规范手法。 5.服从主管安排，落实各岗位分工：打面、烘烤、裱花、巧克力、备货，高峰期调配人员互相支援。 6.实操示范和面、打发、烘烤、裱花、工具消毒、食材存放基础操作。 技能要求： 1.独立完成面包、蛋糕、慕斯、曲奇、奶油裱花等常规产品全套制作，熟练掌握打面、醒发、烘烤、奶油打发基础工艺。 2.可独立调配基础奶油、果馅，能自行解决蛋糕回缩、面团发酸、奶油消泡、甜品出水等常见基础问题。 3.掌握基础蛋糕装饰、甜品台简单摆盘，可独立完成中小型订单甜品制作。 4.可辨别面粉、黄油、淡奶油、果茸新鲜度，区分临期、变质原料。 5.具备基础实操教学能力，手把手培训新员工基础烘焙、卫生、设备操作。 6.合理分配岗位工作，高峰期灵活调度人手，提升生产效率。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议及宴会等产品的电话、邮件、在线渠道预订咨询与受理，准确快速转接电话。 2、准确录入并核对预订信息，包括客户姓名、联系方式、入住日期、房型、数量及特殊需求等。 3、实时关注房态及可售资源，协助维护预订系统，确保预订信息准确、完整、可追溯。 4、处理预订变更、取消、续住及超预订等异常情况，及时与相关部门沟通并跟进解决。 5、传递客户需求，保障接待服务顺畅衔接。 6、跟进客户预订确认、抵店提醒及后续需求，提升客户预订体验与满意度。 7、整理每日及每周预订数据，按要求完成报表、记录归档及信息保密工作。 8、遵守酒店服务标准与操作流程，完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备本岗位工作经验，年龄不限。 2、普通话标准，具备一定的英语口语口，齿清晰，具备良好的语言表达与沟通理解能力。 3、具备基本的服务意识和耐心，能够礼貌、妥善地回应客户咨询与需求。 4、会使用电脑及常用办公软件，掌握预订系统及操作流程。 5、工作细致认真，责任心强，具备一定抗压能力和多任务处理能力。 6、能够适应酒店排班制度，接受轮班、周末及节假日班次安排。 7、有酒店前台、客服、预订或电话销售等相关经验者优先考虑。 8、具备团队合作精神，服从工作安排，遵守酒店规章制度。

工作职责： 工作职责： 1.协助宴会经理管理餐厅，应遵守餐厅、本酒店及希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序； 2.活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 3.客户关系管理:作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。·团队协作:与内部部门 4.（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调－致并持续改进。 5.预算管理:准备活动预算确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 6.活动执行:监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风以确保安人满音。销售支持和营销:协助 任职资格： 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.精通计算机程序。 4.领导技能及培训技巧。 5.外向性格、可以长时间的工作。 6.能在强压下胜任工作。

工作职责： 1. 协助商务总监制定并执行年度销售战略与市场拓展计划，推动团队完成公司下达的销售目标； 2. 负责客户关系维护与深度开发，主导重大销售项目谈判及合同落地； 3. 指导、培养销售团队成员，组织开展业务培训、过程管理与绩效辅导，提升团队整体作战能力； 4. 分析市场动态、竞品策略及客户需求变化，定期输出销售分析报告，为经营决策提供数据支持； 5. 协同部门保障售前支持、方案定制及售后服务的高效协同。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先； 2. 具备3年以上销售工作经验，其中至少1年团队管理或项目统筹经验； 3. 熟悉行业市场运作规律，具备较强的客户开拓能力、商务谈判能力和跨部门协作意识； 4. 具备优秀的沟通表达、逻辑分析与抗压能力，能适应阶段性出差安排；

【岗位职责】 1. 全面负责餐饮部的日常运营管理，制定并执行餐厅服务标准与流程，确保服务质量与客户满意度。 2. 统筹厨房与前厅的协作，监督菜品出品质量、成本控制及库存管理，达成经营指标。 3. 制定并实施员工培训计划，提升团队专业技能与服务意识，合理排班并考核绩效。 4. 负责餐厅卫生安全管理，严格执行食品安全法规及酒店卫生标准，定期检查整改。 5. 分析市场动态与客户需求，策划促销活动及菜单更新，提升餐厅营收与品牌影响力。 6. 处理客户投诉与突发状况，维护良好宾客关系，收集反馈并优化服务流程。 【岗位要求】 1. 具备酒店餐饮管理经验者优先，熟悉中餐运营模式及服务流程。 2. 优秀的组织协调与团队管理能力，能有效推动跨部门协作。 3. 较强的成本控制与经营分析意识，能通过数据优化营运效益。 4. 良好的沟通表达能力与客户服务意识，能妥善处理客诉及突发事件。 5. 责任心强，抗压能力佳，能适应酒店行业的工作节奏。 6. 性别、学历、年龄不限，有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、为部门各分部提供充足的后勤保障，保证物品的合理配备量；控制和计算各分部成本。 2、负责部门所有物品的申领、保管、发放和盘点工作。 3、负责酒水的报损和更换工作。 4、依照财务部要求定期对部门使用的固定资产、客用物品、工具设备进行检查和统计。 5、经常查看物资的有效日期，防止虫害、霉变，发现问题及时解决。 6、每月盘点一次楼层的易耗品，劳动用品及贵重物品的数量。 7、严格按规定存放易燃物品，做好防火安全工作。 8、保持库房的清洁和整洁。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有2年以上库房工作经验。 3、有一定财务知识，会使用电脑。 4、身体健康，相貌端正 。 5、参加过相关专业培训。

1. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2. 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4. 无论何时，最大化增加销售额。 5. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间，宴会，服务以及其他设施)。 7. 在高级销售经理，销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 9. 与宴会销售紧密沟通并协同工作，通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 10. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 11. 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 12. 通过销售拜访.电话销售. 传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 13. 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 14.拓展增加住房产量，并同时增加宴会收入。 15. 在与客户沟通及谈判过程中，保持与宴会销售人员的及时沟通。 16.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 17. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 必要的资历要求： 1. 大学专科，良好的中英文读写能力。 2. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 更高的资历要求： 1. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 2.好组织及展示技巧。

职责义务： 要求有最基本的相关知识，技能和能力。为了更顺利的履行工作职能，每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 按照规定和菜谱准备所有菜式，确保其分量，质量和卖相完全符合酒店的标准。 2. 根据菜单准备所需食材，检查并确保其符合我们规定的质量和采购标准。 3. 确保食物处理和储藏正当，把浪费率减低至最低 4. 保持工作台清洁卫生，每时每刻进行安全的食物操作程序 5. 保证厨房所需设备的状态，如有需要及时告诉厨师长对其进行维修及保养 6. 协助厨师长开发新菜品并安排试吃 7. 协助厨师长进行月度盘点工作 8. 完成上级指派的相关任务 9. 执行由上级交待的其他工作。 10. 遵守所有酒店政策和流程 -完 - 专业知识技能： 1. 良好的烘烤、做西点的技术和知识 2. 良好的沟通能力 3. 积极的待客服务态度和乐观的工作态度 教育： 高中毕业或全日制的专业烹饪学校毕业者优先 经验： 有2 -3年在五星级国际品牌酒店的工作经验优先 其它技能要求：培训技巧、组织能力开朗及外向性格 注意： 1.此工作职责并未包含次要和额外的工作职责。所有责任和要求都是最基本的工作职责。 2.此工作职责绝不表明或暗示这一职位的员工仅需要履行以上所列出的工作职责。员工应当根据其主管或经理的要求完成其它与工作相关的任务。 3.这一份岗位职责描述作为员工合同的附件，与员工合同具有同等的效力 青岛瑞吉酒店根据酒店运营需要保留对以上岗位职责描述进行修改,订正的权利