岗位职责： 全面负责酒店机电系统前期筹开，从图纸审查到系统调试再到接管运营 参与机电施工图纸会审，从运营维护角度提出优化建议 编制主要机电设备技术参数，参与设备选型、评标和到货验收 监督机电安装施工质量，协调强电、弱电、暖通、给排水、消防、电梯等多专业施工配合 组织系统单机调试和联动调试，主导送电、试运行、取证等关键节点 编制机电设备操作规程、维保计划和应急预案 建立设备台账和技术档案，跟踪工程遗留问题整改销项 筹开后期负责工程团队搭建、人员培训和技术交底 岗位要求： 大专及以上学历，机电工程、建筑环境与设备、电气工程等相关专业 8年以上机电工程管理经验，至少完整参与过1个五星级以上酒店或大型文旅项目机电筹开全流程 熟悉酒店供配电、给排水、暖通空调、电梯、智能化、消防等机电全专业 具备设计审查、系统调试和验收能力 持有相关执业资格证书优先（注册电气工程师、一级建造师机电等） 沟通协调能力强，能承受筹开期高强度工作节奏

岗位职责 1、有酒店工程部相关工作经验，持有高压证和低压证、锅炉证为佳。机修、强电、暖通背景。 2、处理所有工作请求和检修工作。 3、为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 4、负责各类设备的检修和相关服务，如洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备，包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 5、根据工程要求准备零部件清单。 6、准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域及后勤设施的日常维修与保养，包括水电、空调、家具、墙面、地面等设施的故障排查与修复。 2、执行酒店内部小型装修、翻新及改造任务，如墙面修补、油漆粉刷、木工制作、瓷砖铺设等。 3、定期巡检酒店设备运行状况，做好预防性维护记录，确保设施处于良好状态，减少突发故障。 4、协助处理酒店内部突发紧急维修需求，如管道堵塞、电路跳闸、灯具更换等，及时响应并解决问题。 5、负责酒店工具、材料及备件的管理，合理控制维修成本，确保维修物料库存充足。 6、配合其他部门完成临时性工作任务，如活动场地布置、物品搬运、设备安装等。 【岗位要求】 1、年龄20至60岁，学历不限，具有2年以上酒店或物业万能工相关工作经验。 2、熟练掌握水电、锅炉等基础维修技能，能独立完成常见故障处理。 3、持有锅炉证（必备）、电工证等相关操作证者优先考虑。 4、身体健康，能适应酒店工作环境及排班制度（含夜班及节假日轮值）。 5、责任心强，工作细致，具备良好的安全意识和团队协作精神。 6、兼职主要以锅炉为主，费用单独协商。 6、服从管理，能吃苦耐劳，无不良嗜好及犯罪记录。

工作职责： 活动协调： • 支持活动的规划和执行，确保所有后勤和运营细节都得到有效管理。 • 充当客户和内部部门之间的联络人，确保无缝沟通和协调。 • 维护准确的活动文档，包括合同、时间表和活动后报告。 营销传播 （Marcom）协调： • 协助创建营销材料、社交媒体内容和促销活动。 • 与设计师、印刷商和其他供应商协调，以确保及时交付营销资产。 • 跟踪营销计划的绩效并编制报告以供分析。 销售协调： • 为销售团队提供行政支持，包括维护客户数据库和准备销售提案。 • 安排和协调客户会议、现场检查和后续活动。 • 协助准备销售报告和演示文稿。 一般职责： • 确保准确及时地记录所有部门活动。 • 与团队成员和其他部门进行有效沟通，以协调战略并实现目标。 • 及时专业地回复客户和客人的询问。 任职资格： • 具有类似职位的工作经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 出色的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中独立工作或作为团队的一员工作。

工作职责： 沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。 菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格： 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验，或 2－3 年担任助理经理的经验。 助理经理：理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。

工作职责： • Must know menu items as well as drink list 必须熟知所有的菜单和酒水单内容 • Must know outlet setup standards. 必须熟知餐厅的摆台标准。 • Oversee entire operation; lead by good example 协助参与餐厅主管、经理做好整个运营过程 • Handles complaints and reports to outlet Managers 向餐厅副经理和餐厅经理汇报客人投诉 • Trains new staff in all aspects of Outlet food and beverage WA service standards. 协助并参与培训员工全面餐饮知识和华尔道夫服务标准。 • Assists in set up, ensure smooth operation at all times. 协助并参与员工布置摆台，保证运营顺畅。 • Must know outlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergency procedure. 必须掌握餐厅服务流程，酒店规章制度和紧急情况处理程序。 • Employee performs all cashier and revenue recording duties according to hotels policy & procedures. 根据酒店的制度和流程，必须掌握所有的收款和收入登记的职能。 • To ensure that policies and procedures are followed. 保证标准和规范得到执行。 • To monitor and enforce the staff’s personal grooming and hygiene standards at all times. 监督管理员工的个人仪表和卫生符合规定。 • To enforce the punctuality of the entire team. 增进团队成员的时间观念和守时。 • To create a good working atmosphere and build a team in order to increase morale and efficiency. 建立一个良好的工作氛围，增强团队的职业道德和工作效率。 • To monitor maintenance requisitions. 维护和确保餐厅所有设备状况良好运营保持追踪。 • To plan and implement a proper cleaning schedule on a daily, weekly and monthly basis. 计划和实施正确的每日，每周和每月清扫计划 • To ensure hygienic service is provided and maintain good condition of furniture and equipment. 确保卫生服务正常，所有的家具和设备状态良好。 • To perform any other duties that might be requested by the Outlet Managers. 执行餐厅经理和主管分配的其他工作 任职资格： • Working knowledge of all aspects of Food & Beverage operations. 具备餐饮运营的所有相关知识。 • 2－3 years of relevant working experience, out of which 2 years at supervisory level. 2－3年相关工作经验，其中2 年以上餐饮领班经验。 • Be self－motivated and energetic. 积极主动，自我激励。 • Ability to lead, motivate and communicate with a team of restaurant staff. 能够领导，激励和沟通餐厅的所有员工 • Good command of written and spoken English. 良好的英语口语能力

工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 按菜单与配方，完成食材清洗、切配及烹饪加工，保证口味稳定、色泽美观，按时出餐。 Complete food washing, cutting and cooking according to the menu and recipes to ensure stable taste, attractive appearance and timely serving. 严格执行厨房卫生标准，保持个人与岗位区域清洁，规范操作流程，确保食品安全。 Strictly implement kitchen hygiene standards, keep the personal and post areas clean, and standardize operation procedures to ensure food safety. 正确使用与维护厨房设备，合理领用与存放食材物料，减少浪费，做好日常盘点。 Correctly use and maintain kitchen equipment, reasonably collect and store food materials, reduce waste, and do a good job in daily inventory. 服从排班，与同事协同配合，高效完成每日供餐任务，主动配合团队进行餐后整理。 Obey the schedule, cooperate with colleagues efficiently to complete the daily meal supply task, and actively cooperate with the team in post-meal cleaning. 完成上级交代的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职责概述​ GENERAL MISSION 度假村员工餐厅厨师负责员工餐的具体制作与出品，严格遵守烹饪标准与卫生规范，保证菜品按时、保质、安全供应，同时积极配合团队完成各项餐饮任务。 The Resort Staff Canteen Cook is responsible for the specific preparation and serving of staff meals. Strictly abide by cooking standards and hygiene regulations to ensure timely, high-quality and safe food supply. At the same time, actively cooperate with the team to complete various catering tasks. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 按菜单与配方，完成食材清洗、切配及烹饪加工，保证口味稳定、色泽美观，按时出餐。 Complete food washing, cutting and cooking according to the menu and recipes to ensure stable taste, attractive appearance and timely serving. 严格执行厨房卫生标准，保持个人与岗位区域清洁，规范操作流程，确保食品安全。 Strictly implement kitchen hygiene standards, keep the personal and post areas clean, and standardize operation procedures to ensure food safety. 正确使用与维护厨房设备，合理领用与存放食材物料，减少浪费，做好日常盘点。 Correctly use and maintain kitchen equipment, reasonably collect and store food materials, reduce waste, and do a good job in daily inventory. 服从排班，与同事协同配合，高效完成每日供餐任务，主动配合团队进行餐后整理。 Obey the schedule, cooperate with colleagues efficiently to complete the daily meal supply task, and actively cooperate with the team

服从西厨主管、厨师长管理，严格按照酒店标准食谱、出品规范完成西餐热菜、冷菜、沙拉、开胃菜、甜品、自助餐等菜品制作，保证出品口味、摆盘、卫生及出餐效率，保障厨房日常运营与食品安全。 主要工作职责 1. 菜品制作与出品 严格按照SOP标准配方、克重、操作流程进行西餐菜品加工、腌制、摆盘、装饰；熟练完成自助餐、零点、宴会、团队餐及客房送餐出品，保证菜品色泽、口感、分量统一稳定，杜绝错做、漏做、次品出品。 2. 餐前准备工作 每日提前到岗，完成食材解冻、清洗、切配、预制、酱汁熬制、半成品备料等餐前准备工作；检查所有物料充足、摆盘用具干净齐全，确保高峰期高效出餐。 3. 食材与成本管控 合理使用原材料，做到先进先出，杜绝浪费；规范存放半成品、成品、调料，做好标识、日期；边角料合理利用，严格控制岗位损耗；发现食材变质、不新鲜及时上报，禁止使用不合格原料。 4. 卫生与食品安全 严格遵守食品卫生法及酒店食品安全制度，执行生熟分开、荤素分开、工具分开原则；保持岗位区域、操作台、厨具、冰箱、储物柜干净整洁；按时清洁、消毒，做好收尾卫生、垃圾分类、地面无水无油，符合HACCP及酒店卫生标准。 5. 设备使用与维护 正确操作烤箱、煎炉、扒炉、冷藏设备等西厨设备，严格按规范操作，杜绝违规操作造成损坏；每日检查设备状态，发现故障、异常及时上报主管。 6. 服从管理与配合工作 严格遵守厨房考勤、仪容仪表、劳动纪律；听从主管排班、分工、调岗安排；配合宴会、团队、临时加场工作；高峰期积极补位、互相协助，保证整体出品顺畅。 7. 客诉与品质把控 熟悉常见菜品忌口、过敏食材，严格按要求制作特殊餐；配合上级处理出品问题，及时整改操作问题，持续提升出品品质。 8. 日常收尾工作 营业结束后做好剩余食材封存、入库、贴日期；清洁岗位所有设备工具、关灯关水关气，做好安全检查，完成交接班记录。

全面负责酒庄酒水、客房及文旅产品销售，统筹高端客户接待与客情维护，主导高端旅行社及旅行团渠道开发、合作洽谈与落地接待，开拓烟青威市场，推动酒庄文旅业务增长与品牌提升。 岗位职责 1. 产品销售：负责酒庄葡萄酒、客房、餐饮及文旅套餐的销售与推广，完成年度/月度营收指标。 2. 高端接待：负责VIP客户、企业客户、重要来宾的全程接待、品鉴讲解、服务跟进与客情维护，提升满意度与复购。 3. 渠道拓展：开发并维护高端旅行社、精品旅行机构、定制游公司，洽谈合作协议，建立稳定客源渠道。 4. 团队接待：统筹旅行团、商务考察团、品鉴团的行程对接、现场执行、服务标准把控与售后跟进。 5. 市场推广：配合制定酒庄文旅营销策略，参与线上线下活动、品鉴会、展会的策划与执行。 6. 客户管理：建立客户档案，维护老客户、深挖二次消费与转介绍，提升客户生命周期价值。 7. 跨部门协作：与前厅、客房、餐饮、酒窖等部门紧密配合，保障服务体验与销售转化无缝衔接。 8. 数据与反馈：统计销售数据、渠道数据，收集市场与竞品信息，定期复盘并提出优化建议。 任职要求 1. 学历：大专及以上，旅游管理、酒店管理、市场营销、葡萄酒相关专业优先。 2. 经验：拥有高端酒店、酒庄、文旅或旅行社销售/接待经验；有高端旅行社资源、政企客户资源者优先。 3. 形象：形象气质佳，举止得体，精通商务礼仪与高端接待流程。 4. 能力：具备独立商务洽谈、渠道开拓、客户维护能力；沟通表达清晰，抗压性强，结果导向。 5. 素养：热爱葡萄酒文化与文旅行业，责任心强，服务意识好，善于团队协作。 6. 加分：有酒庄/酒店OTA运营、品鉴会策划、高端活动执行经验者优先。 （该岗位可兼职） 福利待遇 • 具有竞争力的薪资 • 法定节假日+带薪年假+节日福利+月休8-10天 • 免费品酒培训、行业交流与专业成长机会 • 优美庄园环境，工作氛围轻松、团队稳定 • 入职缴纳五险一金、车补/房补/工作餐、可不坐班

【岗位职责】 1、全面负责会展的会议、展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事相关工作3年以上或同等职位3年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、、熟悉江浙沪周边会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、对电工、管工、空调、木工、油工、钳工专业知识有一定的了解及有相关等级证书及操作证，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备简单的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

JOB OVERVIEW 职位概述 · Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 · Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · Conduct client interviews and Entertain clients 对客户进行拜访及招待。 · Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 · Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 · Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 任职资格： Qualifications –学历 •Junior college’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的大专以上学历。 Experience –经验 • 3 years related experience or an equivalent combination of education and work－related experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

JOB OVERVIEW 职位概述 · Manage sales activities in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 · Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 · Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · Conduct client interviews and Entertain clients 对客户进行拜访及招待。 · Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 · Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 · Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 · Implement direction from Director of sales and Director of Sales and Marketing 按销售总监和市场销售总监的指示执行相关工作。 任职资格： Qualifications –学历 •Junior college’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的大专以上学历。 Experience –经验 • 4 years related experience or an equivalent combination of education and work－related experience. 四年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1.应收主管需要兼日审兼成本。 2.应付主管需要兼收货兼薪资。 3.服从领导合理安排。 4.具有一定抗压能力。 5.本科学历，至少2年以上酒店财务工作经验。 6.熟悉有关前台操作流程，熟悉酒店财务流程，熟悉国家财务、税务等相关法规政策。 7.有初级会计证书优先。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 2、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 3、形象良好。 4、有消控管理经验优先考虑。

【岗位职责】 1. 根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2. 及时向餐饮经理和厨师反馈客人对食品、服务方面的信息，了解客情，亲自为重要客人服务。 3. 妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4. 定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5. 督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。 【岗位要求】 1. 有同岗位工作经验2年以上。 2. 有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3. 有一定的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。 4. 工作认真负责。 5. 身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1. 负责编制餐饮厨房部所需餐具和用具的年度预算。 2. 根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3. 检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4. 负责安排管事部员工的工作班次。 5. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1. 有较强的责任心，工作认真踏实。 2. 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4. 服从行政总厨的安排。

【岗位职责】 1、负责员工宿舍管理员的排班、考勤及日常管理。严格按照分配标准安排员工入住，坚持原则； 2、组织召开本组管理员的每周例会，及时向上汇报工作情况，并向下传达上级的要求； 3、负责申领清洁用品； 4、负责员工宿舍固定资产保管及每月盘点清查； 5、协助人力资源部经理做好寝室的日检、周检、月检工作； 6、做好管理员的消防培训，并做好宿舍消防预防工作； 7、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具有丰富宿舍或楼层管理工作经验，有同岗位工作经验1年及以上； 2、电脑操作熟练，Office办公软件熟练； 3、善于沟通、有较强的表达能力、善于处理各种投诉和矛盾。 备注：合同性质为劳务工

工作职责： 1. 全面负责行政酒廊的日常运营管理，包括服务标准执行、人员排班、库存管控、成本控制及客户体验优化。 2. 主导宾客接待服务，统筹运营时段的服务流程设计与品质监控，确保符合国际品牌酒店服务规范。 3. 管理酒廊团队培训与发展，制定服务提升计划，处理宾客个性化需求及投诉，持续提升客人满意度。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先； 2. 具备3年以上五星级酒店或国际连锁品牌酒店行政酒廊、大堂吧或高级餐厅管理经验，有奢华酒店集团从业背景者优先； 3. 熟练中英文双语沟通，具备良好的服务意识与高净值客户接待能力； 4. 熟悉酒水知识、餐食搭配及食品安全规范，具备基础财务分析与损耗管控能力； 5. 持有酒店职业资格证书或侍酒师、调酒师相关认证者优先。

【岗位职责】 1、监督西厨房、中厨、宴会及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到酒店厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1.学历要求：全日制本科或硕士以上学历工商管理、营销、酒店和 2.工作经验：2年以上万豪酒店背景工作经验，熟练掌握MARSHA预订系统Opera（非常重要不满足条件 请勿投递简历） 3.专业技能 销售技能：具备优秀的销售技能和技巧，善于发掘客户需求。 市场洞察力：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力，能够敏锐地把握市场动态和趋势。 沟通能力：擅长交际，擅长与不同的人打交道，懂得运用心理学技巧。 客户服务：了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 4.个人素质 领导能力：具备团队监督技能，能够领导和管理销售团队。 工作热情：具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 应变能力：具备较强的观察力和应变能力，能够应对各种市场变化。 5.其他要求 语言能力：英语-熟练或良好。CET-4 计算机能力：熟练或精通使用办公软件 熟练掌握MARSHA预订系统Opera 年龄要求：一般要求28-48岁。

JOB OVERVIEW 职位概述 · Prepare and execute F&Bsales and marketing plan 制定和实施餐饮市场营销计划 ·To be activity involved in theHotels VIP loyalty card, data base collection 积极参与酒店VIP 忠诚卡数据库的收集 · Actively be involved in salescalls to key clients. 积极参与重要客户的销售拜访 ·Supervise, train and beresponsible for the hotels F&B sales team. 管理、培训和负责酒店餐饮销售团队 ·To possess a thorough knowledgeof all F&B menus, promotions and communicational activities. 透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容 ·To be well versed with productsand concepts of all F&B relatedareas of the hotel. 精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念 · Ensure that IHG and hotelspecific brand standards and policies are correctly applied to with regards toall F&B marketing related activities. 确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中，正确应用 IHG 和酒店特有的品牌标准和政策 ·Prepare, manage, monitor andanalyse all promotional activities. 准备、管理、监督和分析所有促销活动 ·Constantly obtain feedbackthrough research from guests and colleagues and use provided information aspart of the monthly SWOT analysis to increase revenues and monitoreffectiveness of all promotions. 通过调研不断获取客人和同事的反馈信息，利用所提供的信息进行每月的 SWOT 分析，从而增加收入并监督所有促销活动的效果。 ·To maintain an updatedcompetitor analysis and price variance report as outlined. 制作不断更新的竞争对手分析和价格差异报告。 ·To digest analytical andcreative suggestions from the restaurant’s table management system and proposenew avenues of revenue stream on a monthly basis. 吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议，每月提出收入流的新途径。 任职资格： .Required Skills – 技能要求 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 Good writing skills 具有良好的写作技能。 Leadership Skills 具有领导能力。 Good coordination with cross departments to achieve work objectives 良好的协调能力与各部门完成工作目标。 Good communication skill with channels or partnerships to achieve promotion objectives. 良好的沟通技巧与渠道或合作伙伴实现推广目标。 Be able to adjust in time for onsite major change of work. 在工作现场面对重大改变能够及时调整掌控能力。 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 More than 5－years working experience or Chinese restaurants sales management experience. 5 年或以上同等级别餐饮运营或中餐营业管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、督导楼层服务员的工作分配、培训和绩效考核 3、检查客房清洁状况及设施设备运行情况，及时处理异常问题 4、协调前台、工程等部门，保障客房高效周转和及时维修 5、管理楼层物资消耗，控制运营成本 6、处理客人投诉及特殊需求，提升客户满意度 7、执行酒店安全管理制度，确保楼层区域安全 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业工作经验者优先，筹备经验优先 2、良好的服务意识和团队管理能力 3、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 4、具备基础的电脑操作能力 5、沟通协调能力强，能妥善处理突发事件 6、工作细致认真，责任心强

Assembles and prepare ingredients for menu items 准备菜单上的原料 · Prepares simple food items 制作简单的甜品、面包 · Assists with checking and receiving goods 协助检查和收货 Store goods 储存货品 · Maintain storage areas 管理储存区 · Maintain a hygienic kitchen 保持厨房卫生 · Cleans kitchen and equipment 清洁厨房和设备 · Maintain high standards of personal hygiene 保持高度的个人卫生