会英语，男女均可，要有星级酒店中西餐厅经验。

根据标准的菜谱制作高质量的食物 负责厨房里食物的出品和一致性 特别注意自己的操作区域，确保餐厅要求的出品时间和标准 遵循主管对宴会和会议订单上的准备时间和高质量要求的指导 厨师间应互相尊重，互相合作，确保良好的团队精神和高效工作的氛围 遵循当地健康和卫生法，监督自己工作区域、设备、冷藏柜的清洁 汇报设备的所有故障，填写维修单并跟踪 保护部门的器具，检查储存室征用单上货品的质量和数量 遵循主管的所有菜谱和工作方法

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专及以上毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询解答 2、接听电话并转接至相应部门，处理客人投诉及建议 3、维护前台区域整洁，确保工作环境专业有序 4、协助管理客房状态，及时更新房态信息 5、处理简单财务操作，如押金收取、发票开具等 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备基本的财务知识和现金处理能力 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验可培训上岗

1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。

工作职责： 1. 按照食品安全规范及厨房操作流程，独立完成食材加工、热菜制作、冷菜配制等日常烹饪工作； 2. 配合主厨完成菜单执行、菜品创新与口味优化，确保出品质量稳定、符合标准； 3. 负责所用厨具、灶具及工作区域的清洁维护，落实厨房卫生与安全生产要求； 4. 遵守食品储存、留样、消毒等管理规定，配合接受食品安全监督检查。 任职资格： 1. 具备初中及以上学历，欢迎应届毕业生应聘，公司提供系统化岗位培训； 2. 热爱餐饮行业，具备基本烹饪技能和学习意愿，能适应厨房工作环境及轮班安排； 3. 无传染病病原携带限制（依据《就业服务与就业管理规定》第十九条），身体健康，持有效健康证明； 4. 遵纪守法，无不良从业记录，具备良好的职业操守与团队协作意识； 5. 年满16周岁，符合国家关于劳动年龄的法定要求。

岗位职责： 统筹餐饮部整体团队管理，落地酒店经营指标，负责部门预算管控、日常营运、VIP接待、人员管理及全员培训工作； 有较为清晰做生意的思路，搭建餐饮各项宣传及促销活动； 根据酒店及集团的要求，精细化管控食材、人力及各项运营开支，压降部门综合成本； 具备较强的团队统筹能力和协调能力； 深耕团队搭建与人才梯队培养，增强部门凝聚力，打造稳定协作的餐饮团队。

job overview职位概述 Provide management with timely financial analysis for effective decision-making.  Prepare all statutory and management requirements of InterContinental Hotels Group and Owners.  Develop financial strategies including IT strategies to help develop the business and review periodically. 为管理层提供及时的财务分析，以便有效的作出决策。准备洲际酒店集团和业主的所有法律和管理文件。设定财务策略包括信息技术策略以帮助业务发展并定期回顾。 At InterContinental Hotels & Resorts we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村，我们希望宾客感觉到风格独特、时尚现代和深入洞悉的体验，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具以主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) ·         在制定和实施战略计划，预算和KPO（目标计划）时，协助提供财务指导。 ·         Ensure an up to date cash flow projection is maintained and maximizes cash flow performance of the hotel through controls on inventory, credit and collection, disbursements, deposits and remittances ·         确保提供最新的的现金流量预测，并通过对存货、信贷及应收支出、存汇款的控制，使酒店的现金流产生最大效益。 ·         Ensure excess cash is managed to maximize earning potential ·         严格资金管理，使其发挥最大的效益 ·         Prepares outlooks for forthcoming months and forecasts for the remainder of the year ·         制定即将到来的几个月及本年度剩余月份的经营分析预测 ·         Prepares monthly position of actual results against budget, analyze results and recommend to Executive Committee measures required to meet budget ·         对比预算，编制月度实际业务情况报告，分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 ·         Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager ·         向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 ·         Distributes outlook and forecast information as an up to date management tool for operating departments ·         作为最新的管理工具，向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告 ·         Implement and review financial controls and policies ·         执行和审查财务管理方法和规章。 ·         Communicate with Owners and maintains good relations and attends liaison meetings when required ·         与业主进行交流，并在必要时出席工作会议。 ·         Analyze financial and management reports ·         分析财务和管理报表。 ·         Design internal reporting systems required by the department and hotel ·         按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 ·         Evaluate existing internal control measures that apply to accounting procedures and computer systems as per IHG Policies and Procedures ·         按照洲际酒店集团的政策与流程，评估现有的适用于财务管理流程及电脑系统的内部控制措施。 ·         Employ adequate internal control procedures to ensure correct authorization for payment procedures ·         采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限 ·         Manage internal and external audits when they occur ·         对内部及外部审计工作进行管理 ·         Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance ·         通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 ·         Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments ·         协调其它部门，分析财务及运营人员的培训需求，开发正式的培训计划并组织员工参加培训 ·         Identifies staff with potential for promotion and/or transfer within Accounting operation ·         发现那些有升职可能的员工，并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗 ·         Obtains appropriate legal counsel regarding the business practices of the hotel and maintains an awareness of local laws, rules and regulations ·         获取与酒店经营相关的法律咨询信息，拥有良好的地方法律法规意识 ·         Provides safekeeping, including proper storage and access for all contracts, leases and other financial records ·         对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证，确保其得到妥善保管和安全存取。 ·         Follows up on all capital expenditures to ensure compliance with original justification and approval ·         跟进所有资本支出，保证其按照原有的审批程序执行 ·         Participates in local recognized professional and industry organizations ·         参与本地认可的职业及行业组织 ·         Recommends and maintains appropriate list of delegation of authority for hotel management ·         为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 ·         Conducts monthly inspections and tests to ensure all departments are complying with required procedures ·         进行月度检查和测试，确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程 ·         Performs those duties required by the controls checklist issued by IHG Regional Director of Finance and Business Support / Area V.P. Finance ·         按照洲际酒店集团区域财务总监或区域财务副总裁颁发的财务控制要点履行相关职责。 ·         Reviews prices and recommends pricing strategy to the General Manager ·         评审产价格，向总经理建议适当的价格策略 ·         Implements and maintains acceptable accounting practices and procedures as required by InterContinental Hotels Group Policy, generally accepted accounting practices, and as affected by local conditions ·         按照洲际酒店集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 ·         Select and monitor the Local Banking arrangements made for the operation of the Hotel in Conjunction with the Hotel Owners (Managed Hotels)  ·         配合酒店业主选择和监督与酒店业务运营相关的当地银行的业务工作。(管理的酒店) ·         Review of operating equipment stores to avoid unnecessary/excessive purchases and to eliminate (or at least be aware) of obsolete slow moving items ·         审查运营设备库房，避免不必要或过度采购，清理（或至少意识到）流通缓慢的陈旧物品。 ·         Ensure all accounts are reconciled on monthly basis, review and approve those reconciliation’s ·         每月进行会计对帐工作，审批会计对帐表。 ·         Ensure payments are made to IHG (All Fees and billings) as fast as possible ·         确保洲际酒店集团内部的财务款项及时得以支付。 ·         Management of work flows of the finance department ·         管理财务部门的工作流程。 ·         Assist in the maintenance of the fixed asset register on an annual basis ·         协助完成注冊的固定资产的年度登记工作。 ·         Together with the IT Manager develop yearly strategic goals for the hotel relating to financial measures ·         与信息技术经理一起为酒店设立与财务工作相关的年度策略目标。 ·         Work with Head of Departments to perform ad hoc cost benefit analysis on various projects ·         与各部门领导一起对不同的项目进行专门的成本收益分析 ·         Works with Human Resources on manpower planning and management needs ·         与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求 aCCOUNTABILITY责任范围 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·         Department Budget and Headcounts ·         部门预算和雇员 ·         Hotel Budget ·         酒店预算              Key Metrics – 主要绩效指标 ·         Departments Budget ·         部门预算 ·         Hotel Budget ·         酒店预算 ·         Employee Satisfaction Survey ·         员工满意度调查 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权) ·         Department Budget ·         部门预算 ·         Hotel Budget ·         酒店预算 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         能熟练使用微软办公软件 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·         Good Communication and writing skills ·         具有良好的沟通和写作技能 Qualifications – 学历 ·         Bachelor’s degree in Accounting, Finance or related field.  CPA preferred. ·         会计，财务或相关专业的学士学位。注册会计师优先。 Experience – 经历 ·         4 years in hotel accounting or audit with at least one year in similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. ·         4年酒店会计或审计工作经历，至少有一年类似主管管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，包括水电系统、空调系统、消防系统等，确保设备正常运行； 2、及时响应并处理酒店各部门报修的设施故障，快速定位问题并完成维修，保障酒店运营顺畅； 3、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况，发现问题及时修复或上报，确保设施完好； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作，按照规范操作，确保施工安全与质量； 5、做好维修记录； 6、严格遵守安全操作规程。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设施维修，有相关经验者优先； 2、动手能力强，能独立完成日常维修任务，具备故障排查与解决能力； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应紧急维修任务及轮班工作制； 4、具备安全意识，熟悉相关设备的安全操作规范； 5、须有电工证及相关操作证； 6、具备团队合作精神，能与各部门良好沟通，服从工作安排。

工作职责： 协助餐饮部日常运营工作，包括餐前准备、顾客接待、点单支持及餐后整理等基础服务； 在指导下参与食品出品协助、餐具清洗消毒、区域卫生维护等操作； 配合团队完成节庆活动、临时接待等专项任务，提升服务意识与协作能力。 任职资格： 全日制在校学生，专业不限，能保证持续6个月以上的实习时间； 具备良好的沟通表达能力与服务意识，适应轮班及节假日工作安排； 身体健康，能胜任基础体力劳动，遵守食品安全与卫生管理规范。

全面负责酒店公共区域（PA） 清洁、养护、人员管理、物资管控及现场运营，保障公区环境整洁、设施完好、服务规范，维护酒店整体形象。 制定公区每日、每周、月度清洁计划，划分保洁区域与班次，合理安排员工排班、顶岗、轮休。 巡检大堂、走廊、电梯、卫生间、楼道、外围广场、绿化带、消防通道等所有公共区域，及时整改卫生死角、污渍、杂物。 督导地面、墙面、玻璃、灯具、绿植、软装、标识标牌等清洁与保养，把控作业标准与作业时效。 巡查公区设施设备，发现损坏、故障第一时间报修并跟进维修进度，保障正常使用。 高峰期、活动接待、客流突增时增派人手，维持公区秩序与环境卫生。

【岗位职责】 1、负责调制各类鸡尾酒、饮品及特色酒水，确保出品质量符合标准 2、根据客人需求推荐合适的酒水，提供专业的调酒服务 3、维护吧台区域整洁，管理酒水库存及设备保养 4、遵守食品安全及卫生规范，确保操作安全 5、协助完成酒水成本控制及新品研发 【岗位要求】 1、具备基础调酒知识，有相关经验者优先 2、良好的服务意识及沟通能力 3、能适应倒班工作制 4、学习能力强，对酒水文化有兴趣 5、身体健康，无不良嗜好

工作职责： 1.积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源。 2.监督管事部的各项职责，有效的控制存货，降低浪费，使部门成本控制到最低。 3.在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 4.负责接收和存储厨房物品的管理工作。 5.监督厨房设备的清洁和存放。 6.监督厨房的清洁工作。 7.管理废品的清除。 8.监督厨房布巾的处理工作。 9.监督厨房的卫生。 10.参与监督清洁厨房和设备的工作。 11.保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 12.协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 13.与会计部门员工一起監督盘点库存。 14.联系工程部员工安排预防性的维护维修。 15.与同事、主管、团队及部门间互相合作、信任 16.创造良好的公众宣传机会。 17.推销酒店的设施。 18.在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象。 19.确保所有厨房设备运行状况良好、定时清洁。 20.礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 21.在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 22.监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 23.协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 24.协助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 25.清楚自己工作的职责，寻求能提高工作技能及知识的机会。 26.熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 27.完成其它分配的任务。 28.部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。 任职资格： 身强体健——有时您需要抬起或推/拉 50 磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地。 能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力。 弹性排班——这份工作需要在夜间、周末和假日轮班工作。

【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常运营管理，确保服务质量和客户满意度 2、制定并执行酒廊服务标准和工作流程，优化服务体验 3、管理酒廊团队，包括排班、培训及绩效评估 4、监督酒廊物资的采购、库存及成本控制 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协调与其他部门的合作，确保酒廊运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验者优先 2、优秀的沟通能力和团队管理能力 3、注重细节，能够提供高标准的客户服务 4、具备较强的应变能力和问题解决能力 5、能够适应灵活的工作时间安排

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常工作，包括：前台迎宾接待及退房处理，餐饮服务、客房设施介绍. 2、熟练前台餐饮服务工作的日常流程及工作标准，负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责日常后台系统的更新及各OTA后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通，及时了解客人各方面的需求和意见，及时落实解决，并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的服务 【岗位要求】 1、性格外向，热情开朗，乐于助人； 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强； 3、良好的客户服务意识，善于观察及应变，谈判协调能力佳； 4、熟悉酒店民宿运营，有相关工作经验者为佳

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责客房部仓库物资的收发、登记、盘点及库存管理 2、做好布草（床单、毛巾等）的收发、洗涤交接及数量统计 3、定期检查库存物资质量，及时上报损耗及补充需求 4、保持仓库整洁有序，确保物资分类存放、标识清晰 5、配合部门做好物资采购申请及领用审批流程 【岗位要求】 1、具备基本的仓储管理知识，熟悉物资收发流程 2、工作细致认真，有较强的责任心和数字敏感度 3、能够熟练使用办公软件进行数据记录和统计 4、身体健康，能适应仓库环境及搬运轻量物品 5、有酒店业仓储或布草管理经验者优先

【岗位职责】 1、协助部门总监日常管理工作，包括招聘、培训、员工关系等模块； 2、负责考勤、薪酬福利核算； 3、优化招聘流程，负责关键岗位的招聘工作，确保招聘效率与质量； 4、组织员工培训与发展计划，提升员工专业技能与综合素质； 5、处理员工关系问题，维护良好的企业文化与员工满意度； 6、确保人力资源政策与流程符合法律法规及公司要求。 7、起草、修改和完善人力资源相关管理制度和工作流程； 8、监督控制各部门绩效评价过程并不断完善绩效管理体系，提出激励计划和具体实施办法，完善激励机制提出建议； 9、制定培训计划，实施培训方案，组织完成培训工作和培训后的情况跟踪，完善培训体系； 10、受理员工投诉，处理劳动争议、纠纷； 11、指导规划员工活动，协助推动公司理念及企业文化的形成； 12、完成人力资源总监分派的其它人事行政相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店人力资源相关工作经验2年； 2、熟悉人力资源管理各模块操作流程，具备独立开展工作的能力； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理员工关系问题； 4、责任心强，具备团队管理经验者优先； 5、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

一、基本任职要求 1. 学历：大专及以上，供应链管理、物流、财务、酒店管理等相关专业优先。 2. 经验：2年以上酒店采购管理经验，熟悉酒店运作模式。 3. 年龄：28-45岁，身体健康，能适应加班。 4. 素养：品行端正，廉洁自律，原则性强，保密意识高，抗压能力强。 5. 技能：熟练使用Office办公软件，持有驾照优先。 二、专业能力 1. 熟悉酒店开业全品类物资采购：工程物资、客房布草/耗品、餐饮厨具/食材、家具家电、后勤物资、软装用品等。 2. 能独立开发、筛选、考核、整合供应商，建立开业供应商资源库；具备议价、比价、谈判能力，严控采购成本。 3. 熟悉采购申请、询价、招标、合同签订、收货、验收、入库全流程；了解酒店采购制度、财务报销、内控规范，规避采购风险。 4. 能物资到货进度，统筹分批到货、验货、入库、分发，保障酒店按时开业；处理物资缺损、退换货、售后问题。 5. 能高效对接工程、客房、餐饮、行政、财务、施工方等多部门

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与公共区域经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、至少2的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，定期进行业务培训与考核 3、处理宾客投诉及突发事件，及时提供解决方案并跟进反馈 4、协调客房、餐饮等部门工作衔接，保障对客服务流畅性 5、管理前台物资及账目，定期盘点并控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店前台主管工作经验者优先，有团队管理经验更佳 2、普通话标准，良好的掌握英语会话能力 3、熟练使用PEP等酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识与应变能力，能承受工作压力 5、可适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班

•确保所有客人的衣服和酒店的制服及布草按规定的维护标准和质量被运作。 •确保所有洗衣房的设备、机器总是在一个好的工作环境被使用和维护。 •处理所有客人洗衣的要求及咨询和酒店的服务。 •定期对洗衣房设备进行维护保养，确保正常安全营运。 •对员工进行安全操作的规范培训。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。

1. 协助为烹饪所需食品原料的准备工作 Assists in preparing foodstuff for cooking 2. 懂得简单的烹饪方法，煎，烘烤，蒸等 Does simple cooking such as frying, roasting, broiling, steaming etc. 3. 准备每天的准备工作 Sets-up en place daily 4. 洗和切割所需食品品种 Washes and cuts food items 5. 正确按配料单加工食品等添加调味汁，装饰，配料，肉汁沙司等 Portions food items on serving platters, and adds dressings, trimmings, garnishes, gravies, sauces to fill order according to recipes 6. 根据我们的标准来撤走食品，用纸杯，花垫纸级水果，准备装饰盘子 Removes food products from containers, arranges and decorates platter with fruits, paper dollies, paper cups, etc, as per our standard recipes 7. 清洁，维护工作区域，设备，器皿以及冷房 Cleans and maintains working areas, equipment, utensils and cold rooms 8. 根据要求完成其他任务 Performs other duties that may be required of him.