【岗位职责】 1、负责中厨房荷台区域的日常管理，确保所有菜品按标准完成打荷、摆盘及出菜流程； 2、协调与各炒锅、砧板、上什等岗位的衔接，保证出餐效率与菜品质量一致性； 3、监督荷台员工对食材的预处理、切配、腌制及储存工作，控制原料损耗； 4、检查并维护荷台设备、厨具、餐具的清洁与归位，执行食品安全与卫生规范； 5、培训与指导荷台新员工，提升团队操作技能和工作效率； 6、参与新菜品研发中的摆盘设计，配合厨师长优化出品呈现效果； 7、完成厨师长交办的其他厨房运营支持工作。 【岗位要求】 1、具备2年以上中厨房荷台工作经验，熟悉中餐打荷、摆盘及出菜流程； 2、了解各类食材特性及基础烹饪方法，能独立处理常见原料的加工与保鲜； 3、工作细致、责任心强，能承受高峰时段的工作压力； 4、具备良好的团队协作与沟通能力，能有效协调各岗位配合； 5、持有效健康证，熟悉食品安全操作规范； 6、有荷王或同等管理经验者优先。

[岗位职责] 1、在总经理的领导下，全面负责酒店运营工作，完成年度、月度销售任务; 2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，营造和谐的经营氛围，塑造良好的企业形象; 3、统筹前厅、客房、餐饮、会议等核心部门的服务质量与成本控制，提升客户满意度与市场口碑； 4、优化酒店管理体系，完善各项规章制度，提升运营效率; 5、与酒店各部门密切配合，不断提升服务质量; 6、定期分析经营数据，调整营销策略，应对市场竞争与突发事件； 7、协助总经理完成其他工作。 [岗位要求] 1、本科以上学历，旅游、酒店管理专业为佳； 2、从事酒店工作15年以上，具有10年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先； 3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制； 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

【岗位职责】 1、负责物业部日常行政事务，包括文件归档、资料整理、会议记录及内部通知的起草与发布； 2、管理物业部固定资产及耗材台账，定期盘点并提交采购申请； 3、协助巡查园区公共设施、环境卫生及绿化情况，记录问题并协调维修整改； 4、对接公司其他部门及外部合作单位，传递文件、协调会议及活动安排； 5、完成上级交办的其他临时性行政支持工作。 【岗位要求】 1、女、学历、经验、年龄不限，能适应办公室文书工作； 2、熟悉基本办公软件操作（Word、Excel、PPT），具备基础数据录入能力； 3、工作细致耐心，责任心强，具备良好的沟通协调和团队合作意识； 4、有酒店、物业或行政相关经验者优先，无经验但愿意学习者亦可； 5、能承受一定工作压力，适应多任务处理节奏。

职位概述： 打印和整理各种必要的文件，汇总相关信息，并分发给相应的员工。在所负责的领域内保持最新的酒店安全计划知识(例如，食品，零售)，以及所有地方法规。遵守所有食品相关领域的食品安全和处理政策和程序。保持清晰和有组织的记录，以确保所有的报告和发票归档和妥善保存。计算库存、订单和成本的数据。进行库存审核，以确定库存水平和需求。通知经理/主管低库存水平。解决供应商交货问题并监督退货流程。核实和跟踪收到的库存。核对装运发票和收货报告。接收、卸载和处理交付。监测所有食品的标准水平，确保其达到适当水平。拒绝接受损坏的、不能接受的或不正确的物品。 协助管理层对员工进行培训、安排、咨询、纪律处分、激励和指导;作为一个榜样。确保遵守质量期望和标准。向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。遵守酒店的政策和程序;确保制服和个人仪表整洁、专业;维护专有信息的机密性;保护酒店资产。协助其他员工确保适当的服务和及时的服务。用清晰、专业的语言与他人交流;准确完整地准备和审核书面文件。与他人建立并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。阅读和视觉验证各种格式的信息(例如，小字体)。站、坐或走一段时间或整个工作班次。在没有帮助的情况下移动、举起、携带、推、拉和放置重量小于或等于50磅的物体。抓握、转动和操纵不同大小和重量的物体，需要精细的运动技能和手眼协调能力。穿过狭窄的、密闭的或高的空间。在倾斜的、不平坦的或湿滑的表面上移动，以及上楼、楼梯和/或服务坡道。完成其他合理的工作职责。 主要工作： 与供应商一起解决发票与实际到货之间的差异，必要时向经理/主管汇报。 锁定和解锁安全的商品存储区域。 核对出货发票和收货报告，确保计数准确。 根据需要订购包装、原材料和供应品。 接收、卸载和处理货物，并根据发票和收货报告对进站货物进行核算。 验证和跟踪收到的库存，完成库存报告和日志。 通过核对数量、收货地址、标签等来监督退货流程。 检查商品，报告不良货品，打印并放置槽位标签，检查当前库存水平。 进行库存审计，以确定库存水平和需求。 及时通知经理/主管低库存水平。 按部门接收和陈列商品，在设施中适当地标记，并将商品交付给相应的部门。 排除供应商交货问题。 保持清晰和有组织的记录，以确保所有的报告和发票归档和妥善保存。 计算食品库存、订单和成本。 在所负责的领域(如食品，零售)保持最新的酒店安全计划知识，以及所有地方法规。 监测所有食品的标准水平，确保其达到适当水平。 检查交货日期，以确保整批货物的新鲜度、清洁度、一致性和质量。 拒绝接受损坏、不合格或错误的物品，跟踪拒绝接受的物品，并与适当的管理人员沟通。 与订单和账单相比，检查所有物品的重量。 完成并维护所需的部门文件，如一次性记录单，发票和分配通知。 在所有与食品相关的部门或区域遵守食品安全和处理政策和程序，如先进先出(FIFO)和冷链合规。 识别和清除过期的，破旧的，或外观上不可接受的商品，以确保质量和新鲜度。 完成并维护食品产品的最新记录。 接收货物，妥善储存易腐物品，并周转库存。 保持食品库房和库房的卫生标准 组织和维护档案系统。 打印、整理、分类管理各种必要的文件，汇总相关信息，并将信息分发给合适的员工。 与其他员工交谈和倾听，有效地交换信息。 为同事提供帮助，确保他们理解自己的任务。 与客人和同事交谈时使用清晰、恰当和专业的语言。 与同事、主管或经理讨论工作主题、活动或问题时要尽可能选择安静的地方，避免在酒店的公共区域。 准备和审查书面文件(如:每日日志、商务信函、备忘录、报告)，包括校对和编辑书面信息以确保准确性和完整性。 与其他部门协调工作，确保部门高效运行。

一、岗位职责 1. 烧腊菜品制作 负责酒店中餐厅、宴会及各类活动所需的烧腊菜品的加工与制作，包括但不限于烧鹅、烧鸭、叉烧、烧肉、乳猪、卤水拼盘、豉油鸡等经典烧腊产品的全流程制作。严格按照标准配方和工艺流程操作，独立完成食材腌制、挂炉烤制、斩件装盘等环节，确保出品口味、色泽、形态符合酒店标准。 2. 生产计划与成本控制 根据每日客情及用餐人次，制定烧腊生产计划，合理控制原料消耗。准确预估需求量，按需从仓库领取原料并做好记录，避免食材浪费。严格控制食材成本，合理规划原材料采购与库存管理。 3. 食品安全与卫生管理 严格执行食品卫生法规及酒店食品安全标准，把好食品卫生安全质量关。负责烧腊区域设备及工具的日常清洁与保养，确保操作台面、冰箱、烤炉、砧板等保持清洁卫生。做好食材、半成品及成品的分类管理与妥善保存。 4. 菜品研发与品质提升 配合厨师长进行烧腊菜品的研发与创新，根据酒店标准定期更新烧腊菜单。持续关注出品品质，发现问题及时纠正，保证出菜有条不紊。 5. 团队协作 配合厨房团队完成每日烧腊供应任务，服从上级工作安排。与餐厅、宴会等部门保持良好沟通协调。 二、任职要求 1. 经验与技能 具备1年以上烧腊制作工作经验，熟悉广式烧腊制作工艺 能独立完成烧腊菜品的选材、腌制、烤制、斩件、摆盘等全流程操作 熟悉各类烧腊菜肴的风味特点，精通腌制调料配比与烤制火候把控 有酒店或大型餐饮从业经验者优先 2. 职业素养 注重仪容仪表及个人卫生 具备较强的成本控制意识和食品安全意识 责任心强，工作认真细致 具备良好的团队合作精神 3. 资质与健康 身体健康，持有有效餐饮健康证 持有中式烹调师职业资格证书或烧腊专项证书者优先 学历不限，烹饪相关专业优先 三、福利待遇 五险一金 带薪年假 技能培训与岗位晋升机会 节日福利

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。

岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1．大专及以上学历，有同岗位工作经验1年及以上 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的组织管理能力。 4．优秀的交际能和沟通技巧。 5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 负责所在城市（北京/上海/广州）的市场动态监控与情报收集，制定属地化销售策略； 全面销售酒店客房、会议、餐饮等全系列产品与服务，积极开发新客户，维护现有及潜在客户关系； 管理客户档案，制定并执行定期销售拜访计划，与重点企业、会议策划人（PCO）、旅游局/会展局、旅行社、航空公司、政府机构等核心渠道建立长期合作； 及时跟进销售线索，并将相关问询转交至酒店总部对应团队，确保业务高效转化； 参与属地行业活动及市场推广，提升酒店品牌在区域内的影响力； 组织客户接待、商务宴请，促进业务合作； 协助准备投标文件，评估销售数据及销售组合，为产品与服务优化提供建议； 完成销售总监及酒店总经理交办的其他工作。 任职要求 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 具有2年以上酒店销售、会议会展销售或相关B2B销售经验，熟悉北京/上海/广州当地市场者优先； 具备较强的客户开发能力和谈判技巧，拥有一定的本地客户资源者更佳； 良好的市场洞察力和数据分析能力，能独立制定销售计划； 优秀的沟通协调能力及团队合作精神，能适应远程办公模式，兼职人员需保证充足的工作时间； 熟练使用办公软件，具备基本的英文读写能力者优先； 抗压能力强，结果导向，能接受业绩考核机制。 薪资结构：月度底薪 + 销售提成，提成按销售额的一定比例计算； 接受全职或兼职的工作形式

岗位职责： 1. 负责厨房菜品出锅后的准确传送，按台号将菜品送至对应餐桌的服务员处。 2. 掌握传菜流程与上菜顺序，配合厨房出菜节奏，确保菜品及时、准确上桌。 3. 协助服务员撤换餐具、整理传菜区域，保持传菜通道畅通整洁。 4. 熟悉菜品对应的配料及酱料，确保随菜配齐。 5. 餐后协助清理传菜区域的卫生，整理传菜工具。 任职要求： 1. 初中及以上学历，有传菜或餐饮工作经验者优先（无经验可培训）。 2. 身体健康，反应灵活，手脚麻利。 3. 服从安排，有团队合作精神，能适应餐饮行业排班制。 薪资结构： - 底薪：3500-3800元/月 - 全勤奖：200元/月 - 综合月收入：4000-4200元/月

*面试要求（重要）： Interview tips： 该岗位候选人需参加线下面试 Candidate needs interview by face-to-face only 岗位职责： 1. Gain in‑depth understanding of business operations, analyze big‑data of hotels on the platform, identify potential revenue opportunities and deliver incremental revenue growth. 深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，挖掘潜在收益机会，实现新增收益。 2. Monitor,analyze and mine operational and sales data of the platform, prepare periodic analytical reports to enable the decision‑making team to grasp business performance timely and accurately. 负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，定期输出分析报告，帮助决策层及时、准确掌握经营状况。 3.Conduct data monitoring and analysis, establish routine monitoring and early‑warning mechanisms to support business decision‑making. 开展数据监控与分析，搭建日常监控和预警机制，为决策提供支持。 4.Collect external market intelligence, be familiar with upstream and downstream industries of each project, conduct research on industry trends and competitors to provide references for corporate business decisions. 负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，针对行业发展趋势及竞争对手开展分析研究，为公司经营决策提供参考。 5.Leverage user‑data analysis and deep insights into user behaviors to conduct data mining, and optimize online pricing, promotions and relevant revenue‑generating products in alignment with business priorities. 基于用户数据分析及对用户行为的深度理解，结合业务开展数据挖掘，优化线上定价、促销活动及相关收益产品。 6.Manage revenue‑related risks for all hotel projects on the platform. 负责平台酒店各项目产品的收益风险管理。 7.Formulate annual, quarterly and monthly revenue‑management strategies and pricing strategies for hotels, and ensure alignment with hotels’ overall business plans. 制定酒店年度、季度、月度收益管理战略与定价策略，确保与酒店整体商业计划保持一致。 8.Drive growth in market share and revenue performance. 推动市场份额提升与营收增长。 9.Develop overarching pricing strategies covering market segments and distribution channels. 制定总体定价策略，覆盖细分市场及分销渠道。 10. Effectively manage and control room inventory; govern allotments and closure restrictions for group and transient bookings; optimize room‑type allocation and upgrade strategies. 有效管理管控客房库存，把控团队房和散客房的配额与关房限制，优化房型分配与升级策略。 11.Lead the preparation of room‑revenue budgets and deliver continuous, high‑accuracy rolling forecasts (daily, weekly, monthly and quarterly). 牵头编制客房收入预算，开展持续、高精度的滚动预测（每日、每周、每月、每季度）。 12. Monitor key performance indicators (KPIs) on a daily basis,including Occupancy Rate, Average Daily Rate (ADR), RevPAR, Market Penetration Index, booking pace, channel contribution, etc.. 每日监控出租率、平均房价、RevPAR、市场渗透指数、预订进度、渠道贡献等关键绩效指标。 13. Act as a key collaborative partner for Sales, Front Office,Reservation and Marketing departments; hold regular revenue meetings to ensure all departments understand and execute revenue strategies. 作为销售部、前厅部、预订部、市场部的核心协作方，定期组织收益会议，确保各部门理解并落地执行收益策略。 14. Perform other ad‑hoc duties and tasks as required by business and hotel operations. 根据业务及酒店运营需要，完成其他临时交办的工作任务。 岗位要求 1.Minimum 3 years of working experience in data analysis or revenue management; prior experience in OTA industry and high‑star hotel projects is preferred. 3年及以上数据分析 / 收益管理相关工作经验，拥有 OTA 行业及高星酒店项目经验优先。 2. Excellent oral and written English proficiency. 英语口语及书面表达能力优秀。 3. Strong business‑analysis capability, solid knowledge of data mining and business analytics, proficiency in a variety of data‑analysis tools. 具备优秀的经营分析能力，掌握数据挖掘与经营分析相关专业知识，熟练使用各类数据分析工具。 4. Strong statistical‑analysis, communication, analytical and problem‑solving skills. 具备优秀的统计分析、沟通、逻辑分析以及问题解决能力。 5. Familiar with local market conditions. 熟悉本地市场情况。

【岗位职责】 1、负责马匹的日常训练与调教，确保马匹状态良好，具备参赛或教学能力。 2、设计并执行马术活动，为不同水平的学员提供一对一或小组教学指导，提升骑乘技巧与安全认知。 3、监督马房日常管理，包括马匹健康监测、饲料喂养、马厩清洁及设备维护，确保符合行业标准。 4、定期组织马术活动、表演或比赛，提升客户体验与品牌影响力。 5、协助处理突发状况（如马匹伤病、客户意外），及时上报并采取应急措施。 【岗位要求】 1、具备扎实的马术理论及实践基础，熟悉马匹行为与调教方法，有独立骑乘及教学能力。 2、持有相关马术教练认证（如BHS、FEI或国内同等资质者优先），若无认证需有3-5年以上实操经验。 3、热爱马匹与马术事业，责任心强，能适应户外及高强度工作环境。 4、具有良好的沟通表达能力，可耐心指导学员并有效协调团队工作。 5、安全意识强，能严格执行马场安全规范，具备基本急救知识者优先。

岗位职责： 1. 熟练掌握川菜凉菜制作，拥有扎实凉菜功底； 2. 具备创新思维，适应能力突出，能够主动学习各类新式烹饪理念； 3. 有中西融合菜实操经验，具备西餐烹饪理解与功底者优先。 4. 严格执行凉菜间食品安全标准，做好食材存放、消杀工作，管控库存、降低损耗。 5. 维护岗位环境卫生与设备，配合后厨整体出餐节奏，高效完成岗位工作。 任职要求： 1. 精通川菜制作，思维灵活，愿意突破传统中餐模式，主动做菜品创新，融合菜实操经验的优先考虑。 2. 有菜品研发、试菜、改菜意识，协助厨师长完成菜单迭代升级。 3. 熟悉食品安全规范，责任心强、服从管理、团队协作良好。 4. 适应酒店工作节奏，接受单休排班制度。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。

岗位职责： 1、负责集团海外酒店（非洲坦桑尼亚）的前期筹开及后期运营管理工作； 2、制定酒店持续发展及营收提升、降本增效方案并落实； 3、具有良好的销售能力，制定酒店营销计划，参与酒店销售预算； 4、负责酒店团队建设和员工管理、人才培养，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 5、妥善处理酒店内各类突发事件。 岗位要求： 1、年龄30-45岁； 2、热爱酒店行业，英语可用于工作语言，协调能力及服务意识； 3、酒店行业经验8年以上，2年中高端酒店总经理管理经验（既往管理酒店RevPAR≥350元，点评分≥4.85）优先； 4、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉海外酒店各部门服务及管理流程； 5、能适应海外工作环境及当地文化，有海外酒店工作经验者优先。 薪资范围： RMB25k～35K（具体面议）

职位概要 负责成都木棉花酒店&成都东安湖木棉花酒店，全面统领两家酒店的商务战略制定与执行，领导销售团队实现酒店预订目标与整体营收指标。负责两家酒店市场销售战略、品牌推广及商务拓展工作。 【岗位职责】 1.为酒店总经理提供专业、有力的支持，协助达成经营战略目标. 2.根据市场动态及酒店实际情况制定销售经营战略和决策，并组织贯彻实施. 3.带领部门团队执行总部对酒店的经营预算要求. 4.主导市场调研与竞争分析，定位目标客群，开发并维护企业协议客户、旅行社、会展及OTA渠道等核心资源. 5.提出创新市场营销理念并制定执行策略，持续提升市场份额. 6.策划并落地各类市场推广活动（如路演、客户答谢会、线上营销等），扩大酒店品牌在区域市场的影响力. 7.监控销售数据及客户反馈，定期向管理层提交运营分析报告，动态调整销售策略以应对市场变化. 8.协同前厅、餐饮、会议等部门，优化客户体验，推动跨部门联动销售及交叉销售. 【岗位要求】 1.市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业本科及以上学历优先。 2.具备酒店行业市场销售领域资深经验，曾担任同等级酒店市场销售部负责人优先。 3.具备卓越的领导力、商务谈判能力及客户关系管理技巧。 4.出色的战略规划与执行能力，能独立制定年度营销计划并带领团队实现业绩突破。 5.优秀的沟通谈判技巧与客户关系维护能力，能与大型企业、渠道平台建立长期深度合作。 6.具备团队领导能力及抗压性，能有效激励团队完成高挑战性销售指标。

搭建并完善酒店收益管理体系，制定动态定价策略与收益优化方案 通过商务情报和收益管理的应用做出积极的商业前景预测

Job Summary Responsible that all bars in the hotel are always properly equipped, maintained and cleaned. Ensure that all bartenders are properly trained and follow cocktail standards and recipes. Enhance the beverage knowledge of all bar associates to guarantee a professional guest approach to maximize revenue & profit. Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities) Responsible for the recommendation and sales of cocktail and other beverages to guests. Offer and promote the digestives. Carry out cocktail & beverage education classes. Implement a bar inspection schedule for al bar to ensure all bars are set up according to standard, kept need and tidy and all ENG issues are fixed Train front of house about cocktails & beverages to ensure all front line associates follow the standards and recipes Co-ordinate the work of subordinates and maintain the established procedures and policies. Converse with guests to maintain a good relationship as well as extending personal touch.

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有房态控制。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有5年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1. 负责酒店客房、会议、宴会、团建及餐饮产品销售，完成月度、年度销售营收指标。 2. 负责政企单位、本地企业、旅行社、团建机构等客户的开发、签约与日常客情维护。 3. 独立对接商务订单、企业会议、年会、研学、婚宴等业务，负责报价、洽谈、跟单及落地执行。 4. 跟进订单确认、客源对接、账务核对及回款工作，确保应收账款及时回笼。 5. 建立客户档案，定期回访维护，深挖客户复购及转介绍资源，稳定客源。 6. 关注本地市场及竞品动态，配合酒店淡旺季营销策略，完成销售数据统计与复盘。 7. 配合部门完成日常销售管理及上级交办的其他工作。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，1-3年酒店销售、会务销售相关经验，度假、文旅酒店经验优先。 2. 熟悉酒店销售业务流程，具备独立谈单、拓客、维护客户及回款能力。 3. 沟通表达良好，商务谈判能力强，目标感强、能抗压，适配销售业绩节奏。 4. 熟练使用办公软件，可独立制作报价、台账及销售报表。 5. 工作主动负责，服务意识好，能适应旺季及业务节点加班。

【岗位职责】 1、熟悉酒店客房位置、类型、房价、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 2、了解当班预计抵店客人信息，包括贵宾、会员、常客、团体客人等，检查房间状态和功能。 3、以微笑和欢迎的目光交流迎接客人，并使用客人姓名称呼客人。 4、认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息。 5、根据预订及客人要求分配房间。 6、准备房间钥匙套，解释房间钥匙使用方法并祝愿客人住店愉快。 7、把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 【岗位要求】 1、五官端正、积极的态度和学习的能力。 2、良好的沟通技巧。 3、具有酒店专业或相关专业大学专科学历者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包厢或座位的整洁，及时更换碗碟，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

工作职责： • 确保所管辖的系统及附属设备的环节能高效运行和保证设备处于优良的状态中； • 切实执行上级指示，认真贯彻落实岗位责任制，监督下属员工严格执行操作规程及遵守员工守则； • 定期安排检查消防系统； • 检查下属岗位纪律及精神状态，发现不良现象及时纠正； • 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神； • 管理好本系统的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度； • 搞好本系统的日常行政运作，设备运行，工程工作单，设备维修保养单的工作按时、按质、按量完成，督导员工做出最佳的工作表现； • 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作； • 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； • 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导； • 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准； • 做预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序； • 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录； 任职资格： • 有较强的厨房、洗衣房、锅炉、游泳池、管道、健身房等设备的维修经验 • 需要强电和机械方面的知识 • 具有焊接技术 • 能与上级领导及同事进行有效沟通 • 强烈的团队合作意识，诚实、能吃苦，无不良嗜好 • 身体健康，无妨碍本职工作的病症及生理缺陷 • 流利的普通话 • 有同岗位工作经验

主要工作职责 全面负责厨房日常运营及管理。 负责炒锅岗位及整体出品质量。 制作并维持正宗香港/粤式菜品标准。 确保菜品在口味、品质、份量及摆盘方面保持一致。 建立、维护及执行菜谱和厨房SOP。 制定每日备料（Mise en Place）及生产计划。 负责厨房人员配置及岗位安排。 监督食品成本、份量控制、损耗及产品出成率。 培训、指导及培养厨房团队成员。 确保厨房符合食品安全、卫生及厨房安全标准。 与餐厅管理团队密切协调每日运营工作。 任职资格及经验要求 持厨师证者优待 (1-2级或3-4级) 。 厨师证签发后至少10年专业厨房工作经验。可提供烹饪学院6个月以上烹饪培训已修证者优待。 具有丰富的香港茶餐厅/香港粤菜及炒锅烹饪经验。 具有行政总厨或高级副厨师长工作经验者优先/必备。 熟悉厨房运营、食品成本控制及生产计划。 具备带领及培训厨房团队的能力。 有高营业量餐厅、酒店、度假村或赌场餐饮运营经验者优先。 会粤语和/或普通话者优先。