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  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Control the availability of rooms, room types,accuracy of room count and rate categories together with Revenue Manager 与收益经理一起控制待用房间、房间类型,确认房间数量与房价类别。 2. Maximize occupancy, revenue and average rate whilemaintaining high service standards. 在维持高标准服务水平前提下尽量提高客房出租率、客房收益、平均房价。 3. Review arrival information on a daily basis, VIPs,regular guests, Marriott member Guest, long staying guests, groups, specialrequests etc. Follow up with relevant department. 上岗前查看当日VIP贵宾、常住客人、万豪会员顾客、长住客人、团队客人以及特 别要求,并通知有关部门。 4. Approve upgrades and special amenities 批准升级和特别赠品。 5. Adhere to complimentary rooms procedures 坚持免费房程序。 6. Liaise with the Housekeeping Department to ensureroom image is maintained and the “ RoomReady on Arrival” policy is adhered to 与客房部协调以确保房间形象和“待用房”政策得到保持。 7. Ensure Front Office personnel handle guestregistration efficiently, promptly and courteously 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记。 8. Be aware of all establishment credit policies andprocedures清楚明确地建立信用政策和程序。 9. Liaise closely with Finance Department to ensurethat credit procedures are properly carried out 与财务部门建立紧密联系,确保信用政策正确合适地执行 10. Ensure correctforeign currency exchange procedure确保正确的外币兑换程序。 11. Ensure correcthandling of safe deposit boxes确保正确使用保险箱。 12. Know systemrecovery procedures了解系统恢复程序 13. Conduct guestroom inspections together with the Executive Housekeeper与行政管家一起查房。 14. Responsible forthe compilation of statistics for Front Office and the provision of reportsrelation to that area负责前厅部资料和其他相关报告编制。 15. Ensuredepartmental reports are prepared accurately and distributed on schedule确保部门报告准确准备并准时呈交。 16. Set up Systemsto monitor achievement of departmental goals and objectives建立系统监督以便达到部门的目标。 17. Managedepartment strategic planning and development负责部门战略规划与发展。 18. Manage thedevelopment of department operating plans and reports in order to improvestrengths, overcome weaknesses and capture opportunities负责部门运作规划与报告以确保提高强项、克服弱点,从而寻找改进的机会。 19. Set up systemsto capture guest feedback and present to Management on a regular basis建立顾客反馈系统,定期向上级汇报。 20. Institutesuitable processes to allow for introduction of managed change within thedepartment建立恰当的程序以促进本部门管理创新。 21. Design internalreporting systems required by the department按部门需要建立内部报告系统。 22. Manage thedevelopment of new products and services负责开发新产品与服务。 23. Manager qualityimprovement负责质量改进。 24. Handle andstore stock according to stock control procedures按照库存管控程序处理和储备库存。 25. Coordinate workoperations within the department进行部门内部工作协调。 26. Developperformance standards for operations in the department建立部门标准服务程序。 27. Assess workoperations and prepare plans to implement change when required评估工作表现,并在必要时制定调整计划。 28. Prevent andresolve grievances调解和避免矛盾。 29. Recruitassociates together with Human Resources Manager与人事部经理一起招聘新员工。 30. Disciplinestaff when applicable约束员工遵守纪律。 31. Provide ongoingadvice and support to staff under your supervision给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 32. Implementappropriate management practices that provide staff motivation andcommunication实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 33. Ensure on-goingdepartmental training负责部门培训。 34. Manage thedelivery of high quality service to guests负责向客人提供高质量的服务。 35. Manage thedevelopment and implementation of guest service strategies负责建立并完成对客服务战略。 36. Ensure guestneeds and reasonable requests are met确保满足客人需求和合理要求。 37. Seekopportunities to continually improve guest service不断地寻找机会提高对客服务质量。 38. Identify VIP,Marriott member, regular and long staying guest, develop rapport to offerpersonalized service and assistance确认VIP贵宾、万豪会员、常规客人和长住客人,并建立和谐的关系以提供个性化的服务与帮助。 39. Takeappropriate action to resolve guest complaints采取恰当的方式处理客人投诉。 40. Promote thehotel and Marriott Lin an product and service促进销售酒店和万豪产品与服务的销售。 41. Maintain a high level of product and serviceknowledge in order to explained sell services and facilities to guests熟悉产品和服务知识,以便向客人介绍和销售服务和酒店设施。 42. Adhere to thehotel’s security and emergency policies and procedures坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 43. Log securityincidents and accidents in accordance with hotel requirements按照酒店要求记录安全日志和事故记录。 44. Ensure a highlevel of cleaning is maintained in work area保持维护所在工作区域的高度整洁。 45. Set team goalsin consultation with team members according to hotel / department goals,policies and practices根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标。 46. Prepare andmaintain files, reports, letters, memorandums and other relevant businessdocumentation准备和维护档案、报告、信函、备忘录和其他相关业务资料。 47. Ensure allreporting and servicing deadlines are met on a timely basis确保所有报告和服务都按时完成。 48. Abide by theservice standards在工作中遵循服务标准。 49. Abide by theHotel’s Policies and Procedures, Marriott Code of Business Conduct and thehotel’s Associate Handbook.遵守饭店的工作政策及程序,遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款。 50. Carry out othertasks as directed by your supervisors完成你上级交待的其他任务。 51. Buildrelationship with local PSB officer.跟当地出入境管理所保持良好工作关系。 52. Holding monthlyFO associates representative meeting, get feedback to all section managers forFO team’s spirit.组织每月前厅各部门代表会议,并把相关建议和意见反馈给部门经理。 53. Holding theweekly FO operation meeting with all section heads.每周组织前厅各部门经理营运会议。 54. Communicate andexchange the comments with FO section heads.与各部门保持沟通和交换建议。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品口味、营养搭配及出品质量符合企业餐饮服务标准; 2. 严格执行食品安全与卫生管理制度,落实食材验收、储存、加工、留样等各环节操作规范; 3. 参与菜单制定与成本控制,合理规划食材使用,降低浪费,保障供餐经济性与可持续性; 4. 配合完成餐厅日常运营支持工作,包括设备清洁维护、区域卫生管理及突发供餐需求响应。 任职资格: 1. 具有2年及以上食堂、企事业单位餐厅或中型以上餐饮单位后厨实操经验; 2. 持有国家认可的厨师职业资格证书(初级/五级或以上)及有效健康证明; 3. 具备大专及以上学历,食品科学、烹饪工艺、餐饮管理等相关专业优先; 4. 熟悉常见菜系制作工艺,能独立完成热菜、面点或基础冷荤中至少一类的标准化出品; 5. 具备良好的食品安全意识、团队协作能力及服务意识,无违法违纪及重大食品安全不良记录。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店与各类线上渠道的合作开发、客户维护和销售管理等工作; 2、负责OTA产品的宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、利用渠道资源,优化品牌在各渠道上的点评质量搜索排名; 4、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 5、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 6、协助制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 7、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有高星级酒店销售经验者优先。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,优化服务效率,提升客户满意度; 3、监督并指导前厅部员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业素养和服务水平; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题,维护酒店形象; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效考核,合理调配人力资源; 7、监控前厅部的营收情况,协助完成预算目标,控制运营成本; 8、定期分析客户反馈及市场趋势,提出改进建议,提升酒店竞争力。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识,熟悉前厅部各项业务流程; 2、优秀的沟通协调能力和团队管理经验,能够有效领导并激励员工; 3、较强的客户服务意识,能够妥善处理客户投诉及突发情况; 4、具备良好的数据分析能力,能够根据运营数据提出优化方案; 5、工作细致、责任心强,能够承受高强度的工作压力; 6、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 7、有酒店前厅部管理经验者优先,无经验但具备突出潜力者亦可考虑。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店网络销售渠道的日常运营与管理,包括OTA平台、官网、社交媒体等 2、制定并执行网络销售策略,提升酒店线上曝光率和转化率 3、监控和分析网络销售数据,定期提交销售报告并提出优化建议 4、与部门总监协作,策划并实施线上促销活动,提高酒店营收 5、维护与各网络销售平台的合作关系,确保资源投放效果有效化 6、及时跟进市场动态和竞品分析,调整销售策略以保持竞争优势 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业网络销售模式,具备OTA平台运营经验者优先 2、具备较强的数据分析能力,能独立完成销售数据统计与分析 3、优秀的沟通协调能力,能与各部门高效配合完成销售目标 4、工作积极主动,责任心强,能承受一定的工作压力 5、对市场趋势敏感,具备创新思维和快速学习能力
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 岗位任职条件 1、了解餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 3、有较强的责任心和团队管理能力,工作认真踏实。
  • 重庆 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节时令菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 上五休二
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    指导监督各班的运作,确定保卫巡视的正确执行,确保对客人和同事实施安全保卫工作。 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等。 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心,全面掌握每个员工的工作状况。 负责本班日常工作事务和员工考勤。 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 熟悉急救程序及消防紧急措施。 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表,在任何时候表现出职业风范。 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流。 如有必要,酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 店龄津贴
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 财务回报: •确保所有食品严格按照配方制作 •参与准备部门年度预算,并设定部门目标 •对所有在西餐厅运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新 员工团队: •遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育,并配备完成工作所需的各种工具和设备 •通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动 •完成上级交代的其他工作任务 宾客体验: •获取宾客反馈,不断提高食品品质及成品质量 •协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题 •协助餐饮总监/厨房领班菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等 •询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 •我们真诚的关心宾客,并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点: •诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用,与宾客建立真诚的情感联系 •真正自信-具备工作必需的知识和技能,并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持,值得他们的信赖 •用心倾听-重视宾客表达的观点,留意到通常被忽略的身体语言,了解宾客的愿望与需求 •积极响应-准确机敏,及时周到的满足宾客需求 企业责任: •确保所有菜品制作和成品均符合配方要求和相应标准 •为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势 •维护相关流程,确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资,避免浪费,防止偷盗 •确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁 •遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程 任职资格: 具有烹饪学历或证书,1年西餐厅厨房工作经验,或具有其他同等烹饪学历及经验。必须掌握普通话。
  • 成本经理

    6千-8千
    重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 上五休二
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对; 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制; 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致; 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等; 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; 任何时候当认为必要时,检查并测试货物,特别对于食物和饮料; 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致; 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点; 检查赋税发票以确保使用正确赋税; 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识,并负责系统维护, 一旦发现系统故障,应及时通知财务总监或助理财务总监; 对酒店库存系统的使用者进行培训,并协助建立申请单,采购清单等; 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; 确保卸货区域的安全,并始终保持干净整洁; 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制; 保持警惕性以确保收货区域的安全; 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化; 确保保持当前的基准库存水平,并经常审查; 根据运营需要准备成本日报和月报,组织成本沟通会,必要时参与损益会; 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏; 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议; 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作; 进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表; 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点; 执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点; 与采购经理和行政总厨共同进行市场价格调查; 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化; 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本; 与采购经理和部门经理紧密合作,在不损失质量的前提下最小化成本; 定期监督食物销售成本,以确保在预算之内; 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 总会计师

    6千-8千
    重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 上五休二
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助上级处理月结,准备月末记账凭证; 确保所有报告正确且按时完成,准备需分发的每月财务报表; 调节所有总分类帐账户,并更新支持文件; 根据业主公司要求准备业主财务报表; 准备每周银行调节表; 分析和调查出纳员资金的长款及短缺; 监管出纳员的资金,确保每月清点;审查五险一金的数额以确保其没有过多分配; 协助培训财务部门员工; 审查旅行社佣金支付,并确保其遵循希尔顿标准; 审核食品和饮料控制的调节及凭证; 协助财务总监和助理财务总监准备预算,预测报告和月报; 熟悉所有会计政策和程序,确保其符合实践标准说明; 当财务总监和助理财务总监不在时,承担额外的会计职责; 确保及时交税; 灵活的工作时间,特别是在月末; 及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; 向助理财务总监和财务总监直接报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜; 与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助,协调和沟通; 就相关事宜联络政府部门,例如税务部门和工商局。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    餐厅厅面 1.餐前准备:摆台、铺桌布、擦拭餐具、准备茶水、酱料、纸巾、菜单。 2.迎宾引座,递菜单,介绍菜品、套餐、酒水、推荐特色,记录点餐并下单厨房。 3.席间服务:倒茶水、分菜、换骨碟、撤空盘、添加饮品,留意客人需求。 4.餐后清理餐桌,回收餐具送至洗碗间,复位桌椅,整理区域卫生。 5.协助收银核对账单,开发票,处理简单用餐咨询与投诉。 宴会服务 6.布置会议室、宴会厅:摆放桌椅、台卡、纸笔、矿泉水、话筒、投影设备。 7.会议期间续水、清理桌面垃圾,保障茶水供应。 8.宴会前摆台、布置场地,宴会结束后拆除场地、清洁、归位物资。 酒水服务 9.擦拭酒杯、整理吧台,备货酒水、小吃、冰块。 10.协助调酒师制作饮品,点单、收银,维护吧台卫生。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店西餐早餐厨房的日常运营管理,统筹后厨各项工作; 2. 负责早餐菜单的设计、优化与标准化,根据季节变化和宾客反馈调整菜品,确保出品质量稳定; 3. 严格把控食材采购、验收及储存环节,确保食材新鲜安全,合理控制成本,降低后厨损耗; 4. 管理后厨团队,负责人员排班、技能培训及工作考核,提升团队整体专业水平; 5. 严格执行食品卫生安全标准,落实厨房卫生管理及设备维护保养工作; 6. 配合酒店餐饮运营,及时处理出品相关问题,保障早餐服务准时、高效运转; 任职要求: · 有星级酒店或高端西餐厅厨师长管理经验,熟悉西餐制作; · 懂成本控制与团队管理,执行力强; · 中专以上学历,酒店管理或烹饪相关专业优先; · 持有健康证,能适应早班工作; · 有奢华酒店品牌经验者优先;
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    西餐厅/中餐厅/宴会/意大利餐厅/日料餐厅 协助负责管理和监督餐厅所有的营业运作,控制餐饮成本和物资使用成本,提高服务质量和处理餐饮投诉。负责提供楼面监督,确保所有客用区域摆台和服务始终保持在高标准,协调有关部门协助,确保运行顺利。 1、执行部门的经营计划,领导部门员工努力完成各项经营、管理指标。 2、定期参加部门总监组织的各种沟通协调会。 3、组织部门例会,完成上传下达工作。 4、建立良好的宾客关系。 5、做好部门资产的管理。 6、人力资源管理。 7、成本费用管理。 8、预算管理。 9、健全服务流程和标准,打造优质服务。 10、做好食品卫生管控。 11、安全监查。 男:身高1.68m~1.85m;女:身高1.60m~1.75m。 形体:品貌端正,身体健康。 个性素质:富有责任心、进取心,性格沉稳,处事公正,具有良好的礼仪素养。 学历/培训资历:大学专科(含)以上学历,接受过酒店经营管理专业培训。 工作经验:至少四年以上高星级酒店餐厅或宴会工作经验,其中三年管理工作经历。 特殊要求:有TTT证书,熟悉酒水的基本知识优先 熟练掌握餐饮管理工作技巧、熟悉餐饮服务艺术,熟悉餐饮服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,了解客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰,懂得宾客接待礼仪; 具有相关财务知识; 具有很好的组织协调能力,较强的人际沟通能力,口才好,善于激励和鼓舞团队士气。 普通话标准,熟练掌握英语会话和书写能力。 专业性培训:岗位职责、餐厅各岗位SOP、餐厅各岗位管理制度、餐厅各岗位质量标准。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 每周双休
    • 员工地下车库
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越客户服务:在值班期间,您将作为客人的主要联络点,处理查询、投诉和特殊要求,以确保客人满意。监控客人反馈,及时解决服务问题,并实施服务恢复策略,以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调:监督各部门的日常运营,确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致,提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准,保持运营效率。 • 员工监督与团队领导:在值班期间管理和支持员工,提供指导和指导,确保运营顺利和高效。进行每日简报,确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决:及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题,确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈,并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理:负责处理值班期间的紧急状况或意外情况,包括医疗事故、安全漏洞和维护问题,确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题,优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通:准备每日运营报告,总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题,并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作:与所有酒店部门(包括客房部、工程部和餐饮部)密切合作,确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调,以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格: 具有酒店前台或运营职位的工作经验,最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能,能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力,能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力,能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 (PMS) 和一般运营程序。 精通英语;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 行政副总厨

    1.8万-2.2万
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房行政管理工作,制定并执行厨房运营标准及流程 2、监督食品成本控制,优化食材采购与库存管理 3、研发创新菜品,定期更新菜单以符合市场需求 4、确保食品安全卫生标准及厨房设备维护管理 5、负责厨房团队建设、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备高端酒店厨房管理经验 2、精通中西餐烹饪工艺及厨房各岗位操作流程 3、具备出色的成本控制及团队管理能力 4、能适应高强度工作压力,具备突发情况处理能力
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责点餐结账、收银、开票、系统录入。 2、核对账单,确保账款准确,防范差错。 3、遵守财务纪律,保持收银台整洁。 岗位任职条件: 1、会计、财务相关专业优先; 2、1年以上酒店收银工作经验,熟悉收银系统; 3、具备较强的细心度、责任心,廉洁自律,熟练使用办公软件。 4、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 青岛 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门起草有关公文,做好有关会议记录。 2、协助部门做好调查研究、资料收集整理及会务工作。 3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 4、完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类,编号和保管工作。 5、做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作。 6、严格执行档案的保密制度。 7、负责部门文件的打印、核对及复印工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。具有档案管理经验和文印工作经验 2、熟悉文书档案管理知识和保密制度。 3、熟悉文印知识和行文规范。 4、具有较强的档案业务管理能力,会办理酒店文函工作。 5、熟练掌握电脑操作。 6、能撰写本业务范围内的文稿,能完成工作任务。 7、2年以上工作经验,年龄24以上 8、单休
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责会议、宴会场地布置、设备调试、茶歇服务。 2、现场服务、秩序维护、会后清理。 3、保障会务服务专业高效。 岗位任职条件: 1、无工作经验可提供培训,细心且责任心较强; 2、身体健康,能适应加班,有服务意识,熟悉基本会务礼仪。
  • 芜湖 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升; 2. 制定并执行月度经营计划,管控食材成本、人力成本及运营费用,确保达成营收与利润目标; 3. 组织员工培训与团队建设,持续提升服务标准、操作规范及团队执行力; 4. 维护餐厅环境卫生、食品安全及设备设施正常运转,确保符合国家餐饮行业相关法规要求; 5. 协调与供应商、物业及监管部门的日常沟通,及时处理突发运营问题。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具备5年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮企业一线管理经验,其中至少2年担任店长或副经理及以上岗位; 3. 熟悉餐饮全流程运营,具备较强的现场管理能力、成本控制意识及数据分析能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、团队领导力及抗压能力,能独立应对高峰客流与突发事件; 5. 持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及相关餐饮服务操作规范。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    l 清洁厨房。 l 上下班时的登记程序。 l 厨房手拖车的摆放。 l 厨房刀具的保养。 l 切配食品。 l 使用刀具的技巧。 l 使用刀具时的安全要求。 l 穿着工作服上岗。 l 换班时工作的移交。
  • 强电主管

    6千-6.3千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *面试本岗位必须提供英文简历且能用英文流利沟通 岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行酒店各部门日常培训需求分析,制定月度培训计划,并跟进负责酒店员工的英语,工作技能及安全等培训任务。 3、负责新员工的入职培训工作及外请人员来店培训的服务工作。 4、定期参与集团总部的培训会议及课程,完成培训相关报表,并对内落实各项培训任务。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、掌握熟练的英文听说读写能力,具备良好的沟通和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、熟悉员工的学习规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责大堂现场管理、客诉处理、VIP接待。 2、督导前厅服务,协调部门问题。 3、提升客户满意度与酒店形象。 岗位任职条件 1、大学本科及以上学历,特别优秀可适当放宽至大专学历; 2、具备英语会话能力,能处理外宾事务; 3、具备3年以上星级酒店前厅部工作经验者优先,熟悉酒店各部门运作流程; 4、熟悉前台系统(如PMS)、OTA平台操作及基础收益管理; 5、擅长处理宾客投诉及突发事件,具备敏锐观察力和应急决策能力; 6、能协调前厅、客房、保安等部门,确保服务衔接顺畅; 7、特别优秀者可适当放宽以上条件。
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