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宾客服务支持主管(J14920)

4千-5千

德州 | 经验不限 | 学历不限

德州东站希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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工作职责： 1. 统筹宾客服务支持团队日常运营，协调前台、礼宾、客房服务等环节的协作与响应，保障服务流程高效顺畅； 2. 负责宾客咨询、投诉及特殊需求的受理与闭环处理，持续优化服务标准与客户体验； 3. 组织开展服务流程培训与质量检查，推动服务规范落地与持续改进； 4. 协助编制服务类运营报表及数据分析，为管理决策提供支持； 5. 配合完成酒店服务质量体系相关工作，落实安全、合规及宾客隐私保护要求。任职资格： 1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具有3年及以上高星级酒店或大型服务型企业宾客服务、前台、礼宾或客户服务类岗位工作经验，其中至少1年带团队经验； 3. 熟悉酒店服务标准及运营流程，具备良好的服务意识、沟通协调能力与突发事件处理能力； 4. 具备基础办公软件操作能力，能独立完成服务数据整理与报告撰写； 5. 普通话标准，具备基础英语沟通能力者优先； 6. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制，符合国家关于平等就业、反歧视及个人信息保护的相关规定。

厨房主管(J13738)

4千-5千

上饶 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

三清山希尔顿度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责厨房食材验收、储存、加工及出品全流程，确保食品安全与操作规范符合法规及相关标准； 2. 完成餐品制作，把控菜品质量、口味、摆盘及出餐时效；任职资格： 1. 国际品牌酒店厨房相关经验优先考虑； 2. 乐观积极，有服务意识

市场销售部实习生

2.5千-2.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
员工生日礼物
管理规范

宁波象山绿城喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、为市场销售部同事安排活动，配合其工作; 2、为市场销售部安排会议，并做记录确保其所需文件的准确; 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅; 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行; 5、协助市场销售部完成每月销售报告及其他报告; 6、处理至市场销售部的日常公务信函; 7、上级领导安排的其他事项。

各部门实习生(J15043)

2千-3千

上海-青浦区 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
领导好
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

上海大虹桥灿辉希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 卓越宾客服务：协助前台团队接待宾客、办理入住和退房手续，并回复宾客询问，确保宾客获得顺畅、温馨的体验。协助服务团队在宾客入住期间满足宾客需求，在所有互动中提供及时、礼貌的服务。 • 运营支持：轮流在酒店各部门工作，了解运营、客房服务、宾客服务和前台职责。协助完成日常运营任务，如客房分配、响应宾客要求以及与其他部门协调，确保酒店运营顺利。 • 学习与发展：积极参加培训课程和见习机会，以全面了解酒店运营和宾客服务标准。学习解决宾客问题，并与主管合作，有效解决问题。 • 团队协作与沟通：与酒店各团队密切合作，包括客房服务、餐饮和前台，确保宾客服务的无缝沟通和协调。根据需要协助组织和支持活动或大型团体入住。 • 解决问题和适应能力：观察并学习如何解决客人投诉、应对运营挑战以及在快节奏的环境中适应最后一刻的变化。在整个培训期间，通过适应不同的角色和职责表现出灵活性。 • 行政和报告任务：在部门经理的监督下协助完成行政任务，例如更新客人记录、处理付款和编制报告。学习使用酒店的物业管理系统（PMS）和其他运营工具。任职资格： • 有浓厚的兴趣酒店业。 • 出色的组织和多任务处理能力，注重细节。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序。 • 能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 • 愿意学习并适应动态工作环境。

礼宾主管

4千-5.5千

苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
免费健康体检
完善培训体系
集团调转晋升

苏州苏州湾艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店礼宾部的日常运营管理，确保宾客接待、行李服务、车辆安排等工作高效有序进行 2、督导礼宾团队提供专业服务，处理宾客特殊需求及投诉，维护酒店服务品质标准 3、协调前台、客房等部门工作衔接，优化宾客到店离店流程 4、管理礼宾部物资设备，定期检查维护服务工具及车辆状况 5、制定并执行礼宾员培训计划，提升团队服务技能与职业素养【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力，熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、掌握基本商务礼仪及涉外服务规范，英语口语流利者优先 4、具备团队管理经验，擅长现场服务问题应急处理 5、形象端正

成本会计

4.5千-6千

青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
意外险
免费工作餐
月休8天
岗位晋升
岗位津贴

青岛世羽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性； 2、定期编制成本报表，分析成本变动原因并提出优化建议； 3、管理酒店库存，包括物资的入库、出库及盘点工作，确保账实相符； 4、监督采购流程，核对采购订单与入库单据，控制采购成本； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度的成本结算工作； 6、维护成本核算系统，确保数据录入的完整性和准确性； 7、配合审计工作，提供相关成本数据及资料。【岗位要求】 1、具备基础的财务或会计知识，了解成本核算流程； 2、熟练使用办公软件（如Excel、Word），具备数据处理能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够独立完成工作任务； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门协调配合； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可接受培训； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

运作主管&总账主管

4千-5千

汕尾 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
技能培训
生日福利
节假日福利
岗位晋升

汕尾陆丰福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1.良好的酒店内外沟通能力； 2.熟悉酒店运营流程，能熟练操作Opera系统； 3.对应收账款具有较强的把控能力，避免因管理问题而产生坏账； 4.对企业高度认同，保密意识强； 5.具有团队组建，带领能力和良好的执行力，培训能力较强； 6.具有五星级酒店收入审计和应收信贷管理经验； 7.接受上级安排的例行工作任务。岗位要求： 1. 具有会计从业资格证书，有国际连号酒店财务5年及以上工作经验，万豪集团经验优先。 2. 熟悉国家及本地会计法和税法。 3. 有耐心，具备责任感并且积极的应对各种问题。

制服员兼裁缝

3.2千-3.8千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
意外险
免费工作餐
月休8天
岗位晋升
岗位津贴

青岛世羽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的日常管理、发放及回收工作 2、定期检查制服库存，及时补充和更新 3、对破损制服进行缝补和简单修改 4、保持制服间的整洁有序，做好清洁维护 5、协助完成制服采购、盘点等相关工作【岗位要求】 1、具备基础的缝纫技能，能独立完成简单修补 2、工作细致认真，有责任心 3、能够适应重复性工作，具备耐心 4、良好的沟通能力，能与各部门协调配合 5、无经验者可培训上岗

健身中心服务员

3千-3.8千

青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

五险一金
意外险
免费工作餐
月休8天
岗位晋升
岗位津贴

青岛世羽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责健身中心日常运营工作，包括器械维护、场地清洁及物品整理 2、为会员提供专业的健身指导与器械使用示范 3、定期检查设备运行状况，及时报修故障器械 4、维护健身区域秩序，确保安全运动环境【岗位要求】 1、具备基础健身知识，持有相关证书者优先 2、良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应早晚轮班工作制 4、身体健康，能承受一定体力劳动 5、有团队协作精神，工作认真负责

高级厨师/厨师 - 中厨房（中点）Demi Chef/Commis - Culinary

3千-4千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理
技能培训
节日礼物

青岛山港凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责中厨房中式点心的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合团队完成日常厨房运营工作，包括备料、烹饪和摆盘【岗位要求】 1、具备中点制作相关经验，熟悉各类制作工艺 2、能够独立完成中点类菜品的制作，有创新意识 3、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神 4、身体健康，无不良嗜好，能够适应倒班工作制 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先

成本副经理(J14918)

5千-6千

台州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
包吃包住
领导好
管理规范
节日礼物
带薪年假
六险一金
12%公积金
意外险

台州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责公司成本核算体系的日常运行与优化，编制月度、季度及年度成本分析报告； 2. 组织开展项目成本预测、过程控制及完工结算，协同业务部门落实降本增效措施； 3. 参与采购比价、供应商成本评估及合同成本条款审核，提供专业成本支持； 4. 配合财务部门完成成本相关账务处理、内外部审计资料准备及合规性自查； 5. 协助成本经理完善成本管理制度、标准定额及信息化系统应用。任职资格： 1. 大专及以上学历，财务、会计、工程管理或相关专业，具备扎实的成本核算与财务管理基础知识； 2. 具有3年及以上制造业、建筑施工或大型服务业企业成本管理相关工作经验； 3. 熟练掌握主流财务软件及Excel高级应用，具备数据分析与报告撰写能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、责任心强，能适应跨部门协作与阶段性加班需求； 5. 遵守职业道德与保密义务，无违法违纪记录，符合国家关于平等就业及个人信息保护的相关规定。

物业管理主管(J14921)

4千-5千

德州 | 经验不限 | 学历不限

德州东站希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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工作职责： 1. 负责所辖物业项目日常运营管理，包括秩序维护、环境保洁、设施设备巡检与协调维修等工作； 2. 组织落实客户服务标准，及时响应并协调处理业主/租户投诉、报修及合理诉求； 3. 编制并执行年度物业运营预算，管控能耗、物料及外包服务成本，确保费用使用合规、合理； 4. 监督指导客服、工程、安保、保洁等一线岗位工作质量，组织日常培训与绩效反馈； 5. 配合开展消防、防汛、应急疏散等安全演练，落实安全生产责任制，防范和处置突发事件； 6. 协同地产、销售及租赁部门完成新交付项目承接查验、入伙服务及后期运营衔接工作。任职资格： 1. 大专及以上学历，物业管理、工商管理、工程管理等相关专业优先； 2. 具有3年及以上住宅或商业物业项目现场管理经验，具备独立带团队及多模块统筹能力； 3. 熟悉《物业管理条例》《民法典》物权编及地方物业服务相关法规政策； 4. 具备基础工程知识及设施设备运行常识，能识别常见运行风险并推动整改； 5. 具有良好的沟通协调能力、服务意识与抗压能力，无违法违纪记录； 6. 持有物业管理师、消防设施操作员（中级）或ISO内审员等证书者优先。

F&B Service Expert餐饮服务专家

3千-4千

苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
管理规范
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
人性化管理

昆山淀山湖喜来登酒店&昆山淀山湖雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够准确为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持服务区域的整洁卫生，确保餐具、桌椅等设施摆放规范 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级主管 6、参与餐厅/宴会厅的物资盘点及日常维护工作 7、遵守酒店服务流程及安全卫生标准【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动，能够适应早晚班及节假日工作安排 2、女生身高165cm以上，形象好气质佳，工服是旗袍 3、具备团队合作精神，服从工作分配 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 5、有酒店餐饮服务经验者优先考虑 6、具备基础英语沟通能力者优先

西厨厨师长(J15032)

1万-1.1万

温州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
节假日加班费
提供食宿
节假日福利
带薪年假
团建聚餐
职业发展规划
集团内部调动
免费工作餐

温州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、标准制定、成本控制及食品安全管理工作； 2. 组织安排厨房人员排班、培训与绩效考核，提升团队专业能力与服务意识； 3. 严格执行国家食品安全法律法规及餐饮行业卫生标准，确保后厨操作规范、环境整洁、食材可溯； 4. 协同前厅及采购部门，优化菜单结构，把控出品质量与出餐效率，持续提升顾客满意度； 5. 定期分析经营数据，提出降本增效建议，并落实改进措施。任职资格： 1. 具有5年及以上中大型餐饮企业厨房管理经验，具备独立统筹后厨运营能力； 2. 持有大专及以上学历，食品科学、烹饪工艺、酒店管理等相关专业优先； 3. 持有有效健康证明及相应等级厨师职业资格证书； 4. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规要求，具备食品安全管理实操经验； 5. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力及抗压能力，无违法违纪记录。

客房主管

5千-7千

北京-西城区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
带薪年假
管理规范
领导好
员工生日福利
节日福利
包吃包住
岗位晋升

北京归浦酒店

民宿客栈 | 1-49 人

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• 岗位职责： 1、负责酒店客房和酒店范围内的公共区域清洁工作； 2、每天对卫生情况进行检查，对客房内增值消耗品的补给和储备（比如矿泉水、纸巾等），并记录工作情况； 3、在清洁过程中要严格按照酒店保洁流程和要求，并控制所有清洁物品的消耗； 4、客房用品盘点，申请采购；送洗布草整理、清点，收发布草； 5、客房用品维修维护汇报； 6、管理部门员工，及时向上级汇报客房部的工作情况，认真完成工作任务； 7、领导交代的其他临时事务。 • 岗位要求 1. 30-55岁，男女不限；有酒店客房服务（保洁）经验者优先； 2. 干活勤快、麻利、认真、细心、有条理； 3. 有责任心，执行力强。 4. 身体健康、无不良嗜好、无染发和纹身、无犯罪记录。

切配

3千-7千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
缴纳社保
提成补助
节日礼物
人性化管理
管理规范

洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房食材的切配工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单要求进行食材的预处理和分装 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房准备工作 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具和切配工具 2、具备基础的食材知识和刀工技巧 3、工作细致认真，有责任心 4、能够适应早晚班次轮换 5、有团队合作精神，服从工作安排

防损部主管 L&P Supervisor

3.5千-4.5千

常州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

常州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、上岗需持有消控证。

裁缝 Seamstress

3.6千-4.5千

武汉 | 3年以上 | 中专

武汉丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店各类布草、制服、客人衣物等织物的裁剪、缝制、修补及改版工作 2、根据酒店各部门需求，及时完成各类布艺品的制作 3、定期检查酒店各类织物状况，进行必要的维护和修补 4、保持工作区域整洁，维护缝纫设备的正常运转 5、协助库存管理，记录织物使用情况及耗材需求 6、配合洗衣房完成布草的缝补工作【岗位要求】 1、掌握基础缝纫技能 2、具备布料识别能力，了解常见织物特性 3、能够完成裁剪、缝制等工作 4、工作细致耐心，对针脚、线迹等细节有严格要求

婚宴经理

5千-7千

青岛 | 2年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
年底双薪

青岛海泉湾皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责婚宴市场客户开发与维护，完成销售目标； 2、接待来访新人，提供专业咨询与现场讲解跟进婚宴意向客户，办理合同签订手续； 3、通过线上线下渠道，收集相关咨询服务。 4、确保及时跟进和追踪客户的业务，以推动高水平的转化率； 5、深入了解酒店所针对的关键行业，并在必要时获得行业/客户专业知识，以提高转化率。

前台接待员

4千-5千

珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
带薪年假
技能培训
领导好
包吃包住
人性化管理
节日礼物
购买五险

横琴隆义乾元酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住登记、退房结算等手续办理 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态管理系统 3、解答客人咨询，处理客户投诉及特殊需求 4、维护前台区域整洁有序，保管好各类单据和备用金 5、协助其他部门做好客户服务工作【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台接待工作经验 3、年龄18-30周岁，形象气质佳 4、普通话标准，具备良好的沟通表达能力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、具备较强的服务意识和应变能力

运营专员

4千-5千

成都 | 经验不限 | 本科

岗位晋升
技能培训
带薪年假
五险一金

四川锦江旅游饭店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责处理部门总结、报告、请示等基础性文字工作； 2.协助完成公司宣传推广工作，负责公司对外宣传资料发放、收集、制作； 3.协助完成部门发票开具、费用报销、业主维护等工作； 4.协助开展管理项目运营督导工作; 5.完成领导交办的其他工作。任职条件： 1.大学本科及以上学历； 2.具备良好的写作水平和语言表达能力； 3.熟练掌握PS、Officede等办公软件及新媒体操作； 4.热爱酒店行业，具有一定的酒店行业工作经验。

销售协调员

4千-5千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
领导好
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
技能培训
年度旅游
岗位晋升
管理规范

上海浦东喜来登由由酒店及公寓Sheraton Shanghai Hotel and Residence, Pudong

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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职责义务： 1. 为营业部总监安排活动，配合其工作。 2. 为营业部总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性。 3. 准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4. 确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5. 协助营业部总监完成每月销售报告及其他报告。 6. 处理至营业总监的日常公务信函。 7. 按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 8. 协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 9. 以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。专业知识技能： 1. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 3. 了解如何实现办公室条理化和行政方面的事务。 4. 能够使用人际关系的技巧。

应付主管

4千-5千

温州 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
帅哥多
美女多
年终奖

温州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责审核，处理和及时支付所有酒店费用并进行系统输入，准备费用分析报告及其他相关数据，每月负责应付帐款月底关账。审核及处理所有的发票。确保所有发票都有相应的采购申请单,收货报告及其他必要附件。审核所有费用报告，银行付款申请，现金付款申请和自动转帐付款凭证，确保所有付款凭证附件齐全有效。掌握所有操作规范，遵守相关会计政策及工作要求，确保应付帐款及付款程序符合会计处理标准以及当地政策要求。具有正确判断能力及一般常识。所有银行及现金付款必须获得财务总监和总经理的批准。在获得管理层批准付款后准备支票或电汇单。保管及装订所有发票及相关附件，并确保所有已付款发票盖上“已付款”章.

客房服务员

3千-3.5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
意外险
免费工作餐
月休8天
岗位晋升
岗位津贴

青岛世羽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行情况并报修 3、按要求处理客人遗留物品及特殊需求 4、保持工作区域整洁，遵守安全操作规程 5、配合前台完成查房、续住等工作交接【岗位要求】 1、能适应早中班次轮换，体力良好 2、具备基础清洁技能者优先 3、工作细致认真，有服务意识 4、服从管理安排，具备团队协作能力 5、无经验可培训上岗

酒吧主管

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
管理规范
领导好
节日礼物
技能培训

深圳市京基海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责管理餐厅的酒吧的各项工作，确保顺利开展。 2. 负责酒吧的成本控制（人力成本、食物成本、物品成本等）。 3. 根据酒吧的特点和要求，制定酒吧的工作制度, 工作规程，工作标准要求并认真贯彻执行。 4. 根据餐厅的经营特色，制定符合经营理念的各种酒水销售，并带头做好推广与销售。 5. 熟悉酒水的货源、牌子、品种及规格，控制酒水的进货、领取、保管和销售。 6. 控制酒水出品的份量和数量，检查出品的质量，监督减少损耗，降低成本量，拟定合理的出品毛利。 7. 培训楼面员工了解熟悉酒水餐牌的各类酒水,使其更好为客服务。 8. 审批酒吧人员填写的酒水、水果申购领单，检查每日酒水进销存登记及时补仓情况，酒水有效期限控制酒水库平衡数，使其合理化的周转。 9. 培训员工工作理念，成本意识，调酒技术和水果盘制作技巧，确保产品质量（好看、好评、时令、花样、创新、速度、安全）。 10. 坚持现场督导，严格要求属下员工：主动、热情、礼貌待客，保证服务和出品质量。【岗位要求】 1、懂调酒，有敬业和创新精神； 2、以客人为先，善于解决客人的各种问题； 3、熟悉酒店产品，严格把控酒吧出品的品质； 4、有较强的培训、协调和组织能力； 5、有吃苦精神，与同事和睦相处。