根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、完成上级交给的其他任务

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1.Report to Asst Front Office Manager. 向前厅部副经理报告。 2.Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas. 熟悉所有前厅部以及相关区域的所有品牌标准。 3.Serves as the hotel Manager on Duty and oversees all hotel operations, ensuring that the highest levels of hospitality and service are provided. Represents hotel management in resolving any guest or hotel related situation. Manages the flow of questions and directs guests within the lobby. Serves as Guest Service Manager and handles the tracking of service issues. 作为酒店经理需尽职尽责，须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题，在大厅里引领客人。作为客户关系经理，处理服务中遇到的纠纷。 4.Overall responsibility for ensuring that all VIP and Rewards Members receive entitled benefits according to policy and procedures. 根据标准和程序，全面负责所有贵宾和万豪礼赏会员享受的福利。 5.Directly responsible for Guest Service Supervisors, Guest Service Agent & lobby greeters to strive towards total guest satisfaction. 直接负责客户服务主管、客户服务员和大堂接待员，从而提高服务质量，使客人满意。 6.Ensure that all associates are adhering to all hotel policies, standards, procedures and regulations. Needs to be able to perform in all front of house functions. 确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责。 7.Responsible for hiring, training and development of all associates working for the guest relations area. 负责客户关系区域里员工的招聘、培训、及员工职业发展。 8.Assist the Asst front office manager in all areas to ensure a correct and smoothly-operating department. 协助前厅部副经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行。 9. Act as point of contact to arrange and organize guest stay. Act as role model for fellow associates and assure service quality meet brand standard. Create welcome hospitality and professional atmosphere in your area to ensure total guest satisfaction. 作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 10.Have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as well as their locations and hours of operation. 对当地有充分的了解，特别是要清楚当地的文化、历史名胜，及它们的所在地和营业时间。 11.Be sure to spend time in public areas during busy time in order to take care of guest requests. 确保在繁忙时段出现在公共区域，随时满足客人需求。 12.Supervise and in charge Fitness Centre daily operation，Maintain a high level of cleanliness and hygiene throughout the facility. Maintain all equipment in proper working and good working condition. 监督并负责健身中心的日常运营，保持各种设备的清洁卫生，维持所有设备的正常运作。 13.Should be familiar with all FO Section Job, ensure to spend time assistance others section completed work efficient. 熟悉并了解前厅部每一个分部门的工作，能够在各部门需要帮助时提供协助并能够高效的完成工作任务。 MAJOR RESPONSIBILIES 主要責任: 1.Making sure all procedures and trainings are carried out within the Company’s policies, the Brand Standards, and SOPs. Secure residents’ safety and privacy. 确保所有的程序和培训是在公司政策和品牌标准之内实施进行。 确保客人的安全和隐私。 2.Be able to accommodate all requests and needs prior, during and after residents’ stay. 满足客人入住前, 期间及离店后的需求。 3.Bring up suggestions to management to improve services, facilities and amenities on a regular basis. 定期向管理层提出建议, 着力提高服务, 设备和设施。 4. Responsible for the smooth, efficient and professional operation of all front office and fitness centre areas. Ensure good communications among departments. Ensure daily operation is smooth and is manned by sufficient manpower at all times, with a strong focus on Customer Service. All associates should show genuine appreciation when greeting a guest at all times (especially during check in and check out) and that all scripting is followed per the Arrival/Departure Ritual Program. 确保前厅区域及健身中心的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。时刻确保部门配以充足有效的人力，领导部门的日常运转顺利平稳的进行，特别关注对客服务。真诚热情地问候客人（特别是入住和退房时），遵循入住退房程序的所有标准。 5.Using assets wisely and those assets should not be wasted. Be responsible for hitting budgeted guidelines with a control system in place. 善用资源，杜绝浪费。建立控制系统以达到指导目标。 6.Ensures that all procedures and policies are in place and followed. Conducts audit and controls on a regular basis. Communicates with accounting in case of any irregularities; and coaches and counsels associates whenever appropriate. 确保能够遵守所有的规章流程和法规。定期管理审计账目，如果出现什么不合法的现象要与会计及时沟通，适合的时候也可以与领导及顾问联系。 7.Ensure proper check-in/ out procedure are followed. Strictly follows bank-out procedures and cash handling procedures. Be familiar with sales strategy, ensure Look No Further Rate guarantee. 很好地遵循登记入住及退房流程。严格遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略，确保“优惠价格保证”。 8.Responsible for room inspection of all VIP guests. 负责检查所有贵宾房间。 9.Ensure all VIP check-in and Checkout procedures are followed including limousine pickup, notification of EXCOM for greeting upon arrival…etc. 确保所有贵宾入住和退房程序，包括接机、通知高级行政迎接等。 10.Close communication with Rooms Controller in relation to Virtual Concierge requests pertaining to the Guest Services department. 与房控员就与客户服务有关的Virtual Concierge需求进行紧密沟通。 11.Ensure Confidentiality of User Log-on. Ensure that Front Desk users are logged out when leaving the area. 对计算机用户登陆（程序）要保密，离开前台时，要确保已退出登陆。 12.Ensure that the Rooms Controller’s daily instructions are being followed and reviewed by guest services staff. 确保跟进房控员提供的每日信息。 13.Responsible for training and hiring newly hired associates in guest relations area. Ensures that daily training is provided for technical, hospitality, communication, management, and organizational skills. 15 minute daily training is required. 负责客户关系工作区域的员工培训及新员工的招聘。确保日常培训中应该包括技能培训、礼仪、沟通培训、管理培训以及组织技能的培训。每天需培训15分钟。 14.Ensures that recognition programs for both guest and associates are in place and working. Responsible for all repeat guest special requests, lead front desk team to follow through and ensure guest has an enjoyable stay. Establish system in place for repeat/rewards/VIP guest recognition program. Being able to contribute and lead front desk team to participate in up sale program. 确保客人及员工识别系统能够正常运行，满足回头客的特殊要求。带领前台员工坚持工作，并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客、回馈客人、VIP客人识别系统，能够促使并领导前台员工加入销售体系。 15.Responsible for ensuring Marriott Rewards Sign-up program is followed within the Guest Services department. 遵循并执行万豪礼赏会员注册程序。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.Conform to the hotel's policies and procedures. 遵守酒店的政策和程序。 2.Associates must contain proper grooming standards at all times when on the job. Males, hair must be neat and trimmed at or above the collar line; Females, hairstyles should not be distracting, obtrusive or cover the eyes, and required make up should be noticeable and professional at all times. 员工在工作时需随时保持良好的仪容仪表。男士，发梢不超过衣领；女士，发型不能凌乱、另类或遮挡眼睛，同时保持明显且职业的妆容。 3.Be informed about daily operations and events. 了解每日运作及宴会。 4.Be highly visible in public areas during peak times. 在繁忙时段出现在公共区域。 5.Be familiar with sales strategies; communicate daily with reservation sales / rooms controller. 熟悉销售政策，每日与预定部/房控员沟通。 6.Know all frequent customers and be familiar with their special requests. Ensure that their needs are met. Use guest names when possible. 了解所有常客及熟悉他们的特殊要求。确保满足他们的要求，尽量使用客人姓名。 7.Be empowered to make decisions if you feel comfortable making them. 被授权在有把握时做出决策。 8.Be familiar with cultural differences and know correct behaviour for each culture. Also know the different protocols and etiquette. 熟悉文化的不同并可以对不同的文化调整正确的行为。同时知道不同的礼节。 9.Be knowledgeable about all emergencies plans and know how to act upon them. 知道所有的应急预案并知道如何执行。 10.Report any unusual occurrences immediately to a Manager or the Duty Manager (GSM). 向经理或值班经理（客户服务经理）及时汇报一切不寻常的情况

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、拓展并维护北京市内各国使馆、国际组织及奢华旅游机构客户资源，建立长期稳定的合作关系。 2、负责制定并执行针对使馆及高端旅游市场的销售策略，完成个人及团队销售指标。 3、深入挖掘客户需求，提供定制化宴会、会议、客房及餐饮服务方案，提升客户满意度与复购率。 4、及时跟进市场动态及竞争对手信息，分析行业趋势，调整销售计划以保持竞争优势。 5、协调内部各部门（如餐饮、客房、宴会等）确保服务交付质量，处理客户反馈及突发问题。 6、定期完成销售报告、客户拜访记录及业绩分析，向销售总监汇报工作进展。 【人才画像】 1、具备出色的商务谈判能力与客户开发能力，有使馆或高端旅游行业资源者优先。 2、优秀的沟通协调能力，能高效对接不同文化背景的客户及内部团队。 3、具备良好的英语听说读写能力，能流畅使用英语进行商务谈判及文书处理。 4、熟悉五星级酒店销售流程及高端服务标准，有奢华酒店同岗位或相似岗位经验者优先。 5、具备较强的抗压能力与目标导向意识，能适应灵活的工作时间安排。 6、形象气质佳，拥有主动服务意识及高度的职业素养。

职位概述： 负责所有与前台相关的事宜，如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、外汇兑换、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 通过履行工作职责支持Great Room的服务，包括食物准备、摆放器具、Great Room用品摆放与拆卸，清洁及对客服务。与计时工或MST支持团队成员协调岗位分配，确保早餐时段有足够的员工提供服务。帮助提供员工餐及运营中其他方面的支持。 工作职责： · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题上报主管 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 努力保持酒店服务的高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 技能要求 · 与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 · 基本的计算机应用技能，懂第二种语言就更好了。 · 有兴趣学习另外的语言技巧。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅中式面点的制作，包括包子、馒头、花卷、糕点、面包等，确保出品质量与口感符合标准。 2、根据每日用餐人数及菜单计划，合理准备面点原料，控制成本，避免浪费。 3、严格执行食品卫生安全规范，保持工作区域、设备及用具的清洁卫生，确保操作符合HACCP要求。 4、协助厨师长进行面点品种的创新与改良，定期更新员工餐厅面点菜单。 5、合理使用和维护面点加工设备，如和面机、烤箱、蒸箱等，发现故障及时上报。 6、配合员工餐厅其他岗位完成开餐、备餐及收尾工作，确保供餐流程顺畅。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪、面点相关专业优先。 2、具有1年以上面点制作工作经验，熟悉各类面点工艺流程，有酒店或大型餐饮工作经验者优先。 3、持有健康证，了解基本的食品安全知识。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应早起及节假日轮班。 5、具备良好的团队协作意识，服从上级工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及凭证录入； 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、负责酒店税务申报工作，包括增值税、企业所得税等税种的核算与申报； 4、监督酒店资金流动，审核各项费用支出，确保资金使用的合规性； 5、定期核对往来账款，包括客户、供应商的应收应付账款，确保账务清晰； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据支持； 7、协助制定酒店财务预算，并对预算执行情况进行跟踪分析； 8、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 9.酒店餐厅购买食材进出账等 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业； 2、5年以上酒店行业会计工作经验，熟悉酒店财务运作流程； 3、熟练掌握财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 4、具备扎实的会计基础知识，熟悉国家财税法规及会计准则； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 6、年龄28-50岁，能适应酒店行业的工作节奏； 7、持有初级及以上会计职称者优先考虑。

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

【岗位职责】 1. 负责市场销售部日常行政管理工作，统筹部门办公用品、宣传物料、销售道具的申领、登记、保管、分发及盘点工作，定期核对物料库存，及时上报短缺、损耗情况，控制物料消耗成本，保障部门办公及对外推广物料充足可用。 2. 负责部门考勤统计、排班协助、日常事务通知、信息传达等工作，及时同步酒店及部门规章制度、工作安排、会议通知，确保部门员工信息同步到位。 3. 建立完善部门档案管理体系，对客户资料、合作协议、销售合同、活动资料、报表数据、审批文件等纸质及电子资料进行分类归档、编号登记、妥善保管，定期整理更新，确保档案完整可查、调取便捷，严格遵守资料保密制度，严禁泄露客户信息及部门内部工作资料。 4. 协助上级完成部门年度、月度工作计划、工作总结的初步整理，跟进部门各项工作落地进度，做好日常工作台账记录。 【岗位要求】 1、大专毕业或同等学历。 2、熟悉酒店各种规章制度。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。

【岗位职责】 1. 负责厨房日常食材的清洗、切割、分拣及初步加工，确保食材符合烹饪标准及卫生要求。 2. 协助主厨完成菜品的前期准备工作，包括配菜、酱料调制、半成品整理等，确保出餐效率。 3. 保持厨房工作区域的整洁与卫生，执行每日清洁计划，包括台面、地面、设备及用具的清洗消毒。 4. 严格遵守食品安全操作规范，对食材存储进行合理分类与标识，避免交叉污染及浪费。 5. 协助接收、验收及储存食材，定期检查库存，及时反馈临期或损坏物料。 6. 配合厨师团队完成大型宴会或高峰时段的备餐任务，确保及时供应。 7. 负责厨房用具、器皿的归位与维护，协助盘点及报修损坏设备。 8. 执行酒店及厨房的消防安全、卫生防疫等相关规定，参与定期培训。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，热爱餐饮行业，愿意从基础岗位学习成长。 2. 身体健康，能适应厨房高强度工作环境及轮班制（含早班、晚班及节假日）。 3. 吃苦耐劳，工作细致认真，具备良好的团队协作意识及执行力。 4. 了解基础食品安全知识，有酒店或餐饮后厨工作经验者优先。 5. 持有健康证（或入职前可办理），无不良嗜好及传染病史。 6. 沟通顺畅，服从管理，能快速理解并完成上级分配的任务。 7. 具备基本刀具操作能力或愿意学习相关技能。

岗位职责】 1.负责检查酒店各区域的消防设施是否完善，功能运行正常，消防设施有无被他人挪用和占用，对有问题的应详细记录，并报告给相关部门处理。 2.负责对酒店各区域所有的门锁以及重点部门进行巡视，发现问题应及时汇报。 3.检查酒店所有的安全出口，确保畅通无阻、没有上锁（挂锁或链锁），没有被占用（可以自由的从内部推开） 4.寻找明显的安全隐患，对有威胁到人身安全的事物应立即报告并给予处理。 5.对本部门和其他部门人员工作的操作规程有不符合安全规定应立即提出整改，并向相关人员进行汇报。 【岗位要求】 1.工作能力:取得安保技能相关证件优先，如消防操作证、保安证等处置事情要果断，迅速，准确有良好的沟通协调能力，会运用相关的安全知识。 2.语言能力: 精通普通话、会简单粤语。 3.教育背景: 初中以上学历并且退伍军人优先。

【岗位职责】 1、负责酒店车场区域的车辆进出引导、停放管理及秩序维护，确保车辆通行顺畅。 2、严格执行车辆出入登记制度，对进出车辆及人员进行安全检查，防范安全隐患。 3、及时疏导车场拥堵，处理突发状况（如车辆剐蹭、违规停车等），并上报上级。 4、维护车场环境卫生，监督并制止乱扔垃圾、违规占道等行为。 5、为客人提供必要的指引服务，如指引停车位、协助搬运大件行李等（视需要）。 6、完成上级交办的其他临时性安保或秩序维护任务。 【岗位要求】 1、身高185左右，形象气质佳 2、学历不限，工作经验不限，年龄不限，身体健康，能适应倒班工作。 3、品行端正，无不良记录，责任心强，具备基础的安全防范意识。 4、具有良好的沟通能力和服务意识，能礼貌对待客人及同事。 5、反应灵敏，能冷静处理简单突发事件，具备团队协作精神。 6、持有保安证、退伍军人或具有相关安保经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理，制定并执行部门工作计划、预算及成本控制方案，确保高效运作。 2、监督并指导团队完成餐饮部餐具、厨具、设备的清洗、消毒、储存及盘点工作，确保卫生标准符合国家及酒店要求。 3、负责制定并落实食品安全与卫生管理制度，定期组织员工进行卫生培训，并主导内部卫生审计及外部检查的迎检工作。 4、协调与餐饮部、厨房、采购等部门的工作对接，确保物资供应及时、库存合理，降低损耗。 5、定期检查管事部设备运行状态，提出维护或更新建议，确保安全生产。 6、处理员工排班、绩效考核及团队建设，提升部门服务质量与工作效率。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有食品安全管理员或相关卫生管理资格证书者优先。 2、5年以上酒店或餐饮行业管事部管理经验，其中至少1年以上经理职务，熟悉星级酒店卫生标准。 3、精通餐具清洗消毒流程、化学品使用规范及卫生防疫知识，能独立编写SOP。 4、具备较强的团队管理、沟通协调及突发事件处理能力，能承受工作压力。 5、熟悉国家食品卫生安全相关法律法规，有通过卫生评级或ISO22000审核经验者优先。 6、工作严谨细致，责任心强，能适应酒店行业工作节奏，包括节假日轮班。

【岗位职责】 1、负责酒店历史文化及特色服务的讲解工作，确保讲解内容准确、生动 2、根据宾客需求定制个性化讲解方案，提升宾客体验 3、收集宾客反馈意见，协助优化讲解服务流程 4、配合酒店营销活动，参与文化宣传推广工作 5、执行上级所指派的其他工作 【岗位要求】 1、历史、旅游、播音等相关专业优先 2、1年以上讲解或客户接待工作经验，酒店行业背景者优先 3、普通话二级甲等以上，具备优秀的语言表达与临场应变能力 4、形象端正，气质亲和 5、能适应弹性排班制度，含周末及节假日轮班

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、客房方向。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、高效认知和掌握销售线索。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉福州市场。 3、具备良好的中，英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。

岗位职责/职位描述 工作职责： 岗位职责： －加强对酒店主要目标领域的深度了解和认识，必要时获取各行业/客户的专业知识，提高线索转化率。 －确保及时的跟进并争取客户的业务线索，以推动线索转化。 －组织和/或协助销售团队的客户谈判程序。 －处理合同签订程序。 －在相关系统中更新线索状态并与相关业务拓展员工（如客户负责人）沟通线索状态。 －与皇冠会务运营团队同等职位成员合作，在必要时为行业/客户提供要求的服务。 －与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 －出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 －适用时，监督、指导和培训皇冠会务销售主任和皇冠会务销售协调员执行其工作职责。 －根据具体的服务规范处理客户询价。 －为客户编制并提供相关文件。 －准备并为有可能的客户提供现场考察服务（必要时） －确保在所提供的销售系统中（即Delphi，Opera 等）及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 任职要求： 具有大专或大本学历且拥有2－5年酒店或相关服务业宾客关系的工作经验。所要求的经验类型与水平可视运营规模和复杂程度而有所不同。 应具备以下技能： 良好的沟通和谈判技能。 能够身先士卒，遵守时间和承诺，按照要求完成任务和项目。 具有较强的组织技能，能够维护电子和书面档案系统。 对制度和程序保持高度认识，在必要时能和所有人有效的交流知识。 具备清楚而有效的口头和书面表达能力，能从客户、技术人员、管理层和团队成员获取并向他们传达信息，以及编制报告。 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件） 任职资格： 任职要求： 具有大专或大本学历且拥有2－5年酒店或相关服务业宾客关系的工作经验。所要求的经验类型与水平可视运营规模和复杂程度而有所不同。 应具备以下技能： 良好的沟通和谈判技能。 能够身先士卒，遵守时间和承诺，按照要求完成任务和项目。 具有较强的组织技能，能够维护电子和书面档案系统。 对制度和程序保持高度认识，在必要时能和所有人有效的交流知识。 具备清楚而有效的口头和书面表达能力，能从客户、技术人员、管理层和团队成员获取并向他们传达信息，以及编制报告。 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）

工作职责： • 维护和维修：对机械、电气、管道和暖通空调系统进行日常维护和维修。排除技术故障并及时实施解决方案以最大限度地减少停机时间。 • 预防性维护：定期检查设备和系统以发现潜在问题。执行预防性维护计划以确保资产的最佳性能和使用寿命。 • 安全与合规：确保维护活动遵守安全协议和当地法规。及时向主管报告任何安全隐患或不合规问题。 • 运营支持：响应服务请求和紧急维护需求，确保对酒店运营的干扰最小。协助工程经理分配的特殊项目、安装和升级。 • 文档和报告：维护维护活动的准确记录，包括检查、维修和使用的零件。定期向主管汇报设备性能和维护需求的最新情况。 • 团队协作：与其他团队成员密切合作，确定维护任务的优先级并高效完成。与其他部门进行有效沟通，确保满足客人和员工的需求。 任职资格： • 具有维护或工程职位经验，最好是在酒店业。 • 具备机械、电气、管道和暖通空调系统的基本知识。 • 拥有工程或维护方面的认证或技术培训者优先。 • 具备强大的解决问题和故障排除技能。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。

岗位职责 1、指导监督本部的运作，保证巡视工作的正确执行，确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命（例如手持式化学灭火器等等）。 3、对员工进行灭火常识培训，安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对酒店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵循酒店财物管理的原则，在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照酒店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 9、对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 10、确保有一名部门成员参加饭店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告，开展调查工作以找出事件的起因，责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 11、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 12、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划，实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 13、保安部经理不在时，代行其全部职责。 14、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 岗位要求 1、协助保安经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件，并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系， 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。

岗位职责： 协助总经理完成日常行程统筹、会议安排、日程提醒，整理会议纪要、工作台账及各类运营资料；负责对外外宾接待、日常英文口语沟通对接，翻译往来英文邮件、外宾来访资料、对外宣传基础文案；跟进度假区各板块运营事项上传下达，同步各部门工作反馈，汇总经营数据、客诉、现场运营问题并整理简报；协助完成总经理交办的接待陪同、现场巡查、活动统筹辅助、文件归档、办公用品管理等临时性工作；配合涉外接待、外籍合作方沟通，做好口语翻译、现场对接、信息记录工作。 任职要求：在校本科 / 大专实习生，旅游管理、酒店管理、商务英语、国际商务相关专业优先；英语口语流利，可无障碍日常沟通、现场接待口译，具备基础读写翻译能力，四六级 / 雅思托福证书优先；熟练使用 Office 办公软件（Word/Excel/PPT），具备基础文档整理、数据汇总能力；细心稳重、执行力强，有良好沟通表达、临场应变能力，服务意识强；每周工作 5 天，实习周期不少于 3 个月，能配合度假区接待、活动加班；认同文旅度假行业，形象得体，待人有礼，抗压能力良好，熟悉基础商务礼仪优先；有酒店 / 度假区、涉外接待实习经历者优先录用。 实习福利：提供实习补贴、员工工作餐、员工宿舍；近距离跟随总经理学习度假区全盘运营管理，积累高端文旅涉外工作经验；实习结束开具正规实习证明，表现优异可出具推荐评语。

【岗位职责】 1、负责中餐热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准； 2、制定热菜菜单，监督食材采购、验收及储存，控制成本并减少浪费； 3、安排厨房人员的工作任务，协调各岗位分工，确保高效运转； 4、监督厨房卫生及食品安全，严格执行相关操作规范； 5、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时报修或维护； 7、处理厨房突发问题，如客诉、设备故障等，确保运营顺畅； 8、在厨师长的管理下，配合其他部门完成宴会、会议等大型活动的餐饮服务需求。 【任职要求】 1、具备扎实的中餐热菜烹饪技能，熟悉各类菜系及烹饪工艺； 2、有一定的厨房管理经验，能有效协调团队工作； 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准，具备较强的安全意识； 4、具备成本控制意识，能合理规划食材使用； 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力； 6、良好的沟通能力，能与前厅及其他部门顺畅协作； 7、有创新意识，能根据市场需求调整菜品或开发新菜式。

岗位职责 • Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs • 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 • Report to Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards • 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 • Initiate action to improve a hazardous situation immediately • 采取行动以便迅速处理危急情况 • Implement procedures for security and emergency incidents • 执行安全和紧急事件处理程序 • In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan • 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 • Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment • 熟悉消防报警及灭火器材的位置 • Maintain the security system • 维护酒店安全系统 • Monitor staff clocking on and off duty • 监督员工上下班考勤 • Allocate staff locker keys as necessary • 必要时分发员工储物柜钥匙 • Conduct random checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering, stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adhered to and report on discrepancies • 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 • Maintain a 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and all work areas • 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 • Maintain a vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrol duties of any unusual happenings • 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 • Ensure checks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all other safety equipment and ensure that all are in good working order and report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty • 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 • Ensure hotel alarm system is in good working order • 确保酒店报警系统的正常工作 • Maintain a good working knowledge of the following: • 保持良好的业务知识，包括： o The hotel switchboard and paying system o 酒店电话总机及支付系统 o The control points and the working of the hotel’s gas and air conditioning system o 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 o The hotel’s fire indicator board, fire wardens telephones and public address system o 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 • Maintain a daily log of incidents • 保留事故记录日志 • Conduct regular locker checks in line with Human Resources • 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 • Check all packages and passes of employees entering and leaving the building • 检查出入酒店员工的随身携带物品 • Carry out monthly fire inspections • 每月进行消防检查 • Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code • 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 • Prevent gambling on hotel premises • 禁止在酒店内赌博行为 • Prevent Sabotage of hotel premises • 禁止毁坏酒店设施的行为 • Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended • 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 • Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises • 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 • Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed • 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 • Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them • 与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 • Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken • 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 • Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case • 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 • Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same • 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 • Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points • 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 • Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Lobby and other busy thorough fares • 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 • Ensure that the safety control office is never left unattended • 确保安全控制办公室无缺岗情况 • Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required • 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 Required Skills – 技能要求 • Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required. Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired. • 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书(拥有四级消防员证）。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 • Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes. • 具有本地法律，调查手段，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 Qualifications – 学历 • High School or vocational training • 高中文化或职业培训 Experience – 经验 • 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience • 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景