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  • 房务经理

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) · 督导前厅部、客房部整体工作。 · 督导上述各部门的工作人员,确保在繁忙时段为客人提供及时,礼貌的服务。 · 确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉优悦会会员,能够识别出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。        · 计划并实施对所管区域的定期检查。保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 · 每月召开营运工作会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 ·评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 · 编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告。 · 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,包括其它特殊的客人需求。 · 确保进行总机的相关培训并按程序执行,在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防,公安和急救中心的保持密切联系。 · 督导和管理运营物资及设备。 · 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 · 主持每月心语报告的会议 · 督导优悦会会员的发展情况 学历要求 · 大学以上学历,具有酒店管理,旅游管理或相关的学士学位 经验 · 拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括2年管理经验,有洲际酒店集团经验优先考虑。 技能要求  · 良好的沟通技能 · 具有良好写作技能 · 熟练使用办公软件 · 具有解决问题,推理、激励、组织和培训能力 · 充满活力和拥有实现目标的热情 · 在管理队伍中有具很强的领导技能来实现目标 · 管理复杂关系的能力
  • 河源 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To provide administration assistance to the Hotel, and provide executive assistance to the General Manager. Concerned with the coordination of administrative tasks & projects within the Hotel, leading the Administration Support Center to offer admin support to the Hotel team while completing projects for GM & team while in line with prescribed Hilton International policies and procedures. 协助酒店的行政工作,包括总经理的日常行政工作。带领酒店行政支持中心为酒店提供行政支持的相关服务,关注并参与酒店的各项行政协调任务,应遵守本酒店及希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序。 Operations support支持运营工作 1.       Assess priorities of work and, wherever possible, assist in organizing General Manager’s priorities. 根据各项工作任务的重要性帮助总经理安排工作。 2.       Ensure that any guest correspondence is replied within 48 hours of receiving to GM office. And monitor customer feedback, advise Direct Supervisor when necessary. 确保总经理收到的客人信件在48小时内得以回复。包括对客人意见的反馈的管理,并在需要时向上级提供建议。 3.       Being responsible for efficient Facsimile, photocopying, typewriting, translating, filing & other office duties for the GM office 辅助总经理完成传真、复印、打印、翻译、存档及其他日常办公室任务。 4.       To carry out administrative projects and tasks for the GM. 辅助总经理完成行政项目及任务。 5.       To assist General Manager to monitor and check the tasks followed up by the Departmental Heads. 协助总经理监督、检查各部门各项工作的执行情况。 6.       To assist GM and Hotel Management team to communicate with the Owner 协助总经理及管理团队与业主方进行协调、沟通的工作 1)        To collect and consolidate the information, including but not limited to Operations, Commercial, Finance and HR, requested by the Owner, check and have GM’s approval before sending to the Owner by the deadline. 根据业主的要求,包括但不限于运营、商务发展、财务及人力资源等方面的信息与数据,协助总经理收集、整理、检查,经总经理批准后,在规定的时间内反馈给业主方。 2)       To assist GM and the Hotel Management team to pass the updated information to the Owner, including but not limited to TMs’ activities, management team building, etc. 协助总经理及管理团队将信息及时传递给业主方,此处信息包括但不限于团队成员的活动、管理层的团建等等内容。 7.       To provide assistance for the operations team on administratitave work with Administration Support Center team, taking action to ensure smooth operational running if necessary. 与团队成员有效辅助运营部门的行政工作,必要时采取必要的行动以确保服务运营正常。 8.       To arrange all the departments’ requisitions of office materials, to ensure a sufficient stock. 负责酒店各部门办公用品的请购,以确保有充足的库存。 9.       To assist with translations, oral and written. 协助口头及笔头翻译。 Customer satisfaction support支持客人满意度 1.       Having detailed knowledge of the whole Operations, e.g. operating hours, facilities, services & promotions, etc, to creat an environment where “everyone is Sales”. 熟悉各个营运部门,如:运营时间、设施、服务标准及推广活动等等,从而创造一个“人人都是销售”的氛围。 2.       To support the Hotel to make good preparation for the audit, e.g. FSAA, QA, etc. 协助各部门跟进与酒店有关的审计活动,如FSAA、QA等等 3.       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运营及环境有益的意见或建议。 Team Member satisfaction support 支持团队成员满意度 1.       To transmit Hilton culture positively, ensures all the team implement it. According to the GM’s request, assist to organize town hall meeting, collect and collate best team member story. 积极参与传递希尔顿文化,使其落地并长期执行。根据总经理的指示,定期组织员工大会,收集并整理优秀员工事迹。 2.       To be involved into the communication meetings with the team members hosted by GM and other Senior Managers, take meeting minutes, and follow up with the improvement plan if necessary. 参与由总经理与高管组织的基层员工沟通会议,撰写会议纪要并跟进改进方案。 3.       To receive visitors and guests. In the absence of the General Manager, answer questions and concerns and follow through resolutions. 接待来访者和客人。在总经理不在时回答客人的问题、帮助客人排忧解难。 4.       To support and assist the other departments to organize activities for the Team Members. 协助各部门筹划和组织团队成员的重大活动。 5.       To make preparation to welcome new Level 8 and above, including, introduction, orientation agenda. 负责运营部门8级及以上团队成员的入职准备工作,包括新员工介绍、入职培训日程。 6.       To assist GM to hold ceremony for the team, including but not limited to birthday, service anniversary, program graduation celebration, etc. 协助总经理为团队举行庆典活动,包括但不限于生日、服务周年、培训项目毕业典礼等等。 Departmental management & TM career development本部门管理及团队成员的发展 1.         To establish and implement annual objectives for the Administration Support Center which towards to achieving the business needs. 根据生意需求,制定及完成行政支持中心的年度目标计划。 2.       To select right talents for the Administration Support Center. 负责本部门的人才选拔。 3.       Ensuring Standards Training and assessments are carried out. 确定标准培训及评估的实施。 4.       Regularly reviewing individual performance against objectives & providing feedback. 根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估。 5.       To assign the routine administration tasks to the team members, and ensure the tasks implemented punctually.        分配、指派日常的行政工作,并确保任务按时完成。 6.       To establish good collaboration with other departments. 与其他部门建立起良好的合作关系。 7.       Keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 8.       To lead the team to respond quickly and positively to any changing requirement, including the performance. 带领部门团队成员反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 9.       Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有报告和服务都按时完成。 10.   Assisting to implement and follow though with improvements those are identified. 针对于部门工作中的不足采取必要的行动。 11.   To be responsible to manage and control the Departmental attendance record. 负责本部门考勤管理。 12.   Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 预先准备并确保本部门设施设备的充足。 13.   To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 14.   To provide ongoing advice and support to team members under your supervision. 为下属员工提供建议和支持。 15.   To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1.       Good understanding of hotel operations, practices and procedures . 了解酒店运营模式及程序。 2.       Good computer skills in most commonly used programs, i.e. Microsoft Office, Excel, PowerPoint etc. 掌握电脑技巧,熟练操作 Microsoft Office, Excel 和 PowerPoint 等办公软件。 3.       Good language skills (ie. English and Mandarin), both verbal and written. 具有良好的中、英文口头和书面沟通技巧。 4.       Secretarial skills, i.e. typing, filing systems, office work flow etc. 熟练掌握秘书工作技能,如打字、档案管理和办公室工作流程等。 5.       Independent correspondence skills. 独立处理信函往来的能力。 6.       Strong communication and human-relation skills. 具有很强的沟通及人际交往能力。 7.       Strong logic analysis ability. 较强的逻辑分析能力。 8.       Good organizing and Time Management skills. 具有良好的组织及时间管理能力。 9.       Ability to lead, to provide guidance and to develop team member. 具有领导、指导和发展员工的能力。 10.   Good judgement, initiative taker. 具有良好的判断力和工作主动性。 11.   Team Player. 具有团队意识。 Required Qualifications必要的能历要求: 1.       2 or 3 years of extensive operating experience as GM Secretary.        两至三年相关总经理秘书工作经验。 2.         Confidentiality 保密意识 3.         Worked with operations department management and labor related experience preferred. 有相关运营部门工作经验者将被优先考虑。 4.         Working experience in similar capacity with international chain hotels. 具有在国际连锁酒店的相关经验。 ·
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责餐饮部的酒水的管理及运营,中餐包厢客人的酒水服务,建立酒水销售标准,掌握酒水市场销售趋势,及时创新及库存的合理管控及盘点,提升酒水销售额,提高化酒水销售产出。Fully lead F&B division Beverage program, and the Chinese restaurant PDR beverage service, establish standards of beverage sales, inspiration beverage sales, trends and inventory, enhance & maximizes revenue of beverage sales. 【岗位职责】 1、负责酒店酒水部门的日常运营管理,包括酒水采购、库存控制、成本核算及利润分析。Responsible for daily operation and management of the Beverage Department, including beverage procurement, inventory control, cost accounting and profit analysis. 2、制定并执行酒水销售策略,提升酒水销售额及利润率,完成部门营收目标。Formulate and implement beverage sales strategies to increase beverage turnover and profit margin, and achieve the departmental revenue targets. 3、监督酒水服务质量,确保符合酒店标准及客户期望,处理客户投诉及特殊需求。Oversee beverage service quality to ensure compliance with hotel standards and guest expectations, and handle guest complaints and special requests. 4、管理酒水团队,包括招聘、培训、排班及绩效评估,提升团队专业水平与服务意识。Manage the beverage team, covering recruitment, training, scheduling and performance appraisal, so as to improve the team’s professional competence and service awareness. 5、定期分析市场趋势及竞争对手动态,优化酒水菜单及定价策略。Regularly analyze market trends and competitors’ developments, and optimize beverage menus and pricing strategies accordingly. 6、与餐饮部、宴会部等其他部门协调合作,确保酒水服务无缝衔接各类活动及宴会。Coordinate and collaborate with other departments such as Food & Beverage and Banqueting to ensure seamless beverage service for all events and banquets. 7、确保酒水操作符合卫生、安全及法律法规要求,包括酒精饮品许可证等相关合规事项。Ensure all beverage operations comply with hygiene, safety and relevant laws and regulations, including compliance matters concerning alcohol service licenses. 8、协助各餐厅的运营与管理工作。Assist in the operation and management of all restaurant outlets. 9、完成上级交办的其他事项。Complete other tasks assigned by the superior. 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验。 College diploma or above, with minimum 2 years of relevant working experience in the same position. 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。Familiar with operation management, service standards and working procedures of high-end bars. 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。Possess strong emergency response capability and guest communication skills. 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。Passionate about hospitality service, prudent and diligent at work, with a strong sense of dedication and responsibility.
  • 贵阳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    市场营销总监 / Director of Sales & Marketing 职位性质: 全职 招聘人数: 1人 工作地点: 花江大桥景区内 千山奕境酒店 薪资待遇: 12000-14000   包吃住 【岗位职责】 全面负责酒店市场营销战略制定与执行,制定年度销售目标、预算及行动计划,并监督落实。 统筹酒店客房、餐饮、宴会及会议的销售工作,开发并维护各类客源渠道(企业、旅行社、MICE、OTA等)。 负责酒店新媒体运营体系建设,统筹抖音、小红书、微信视频号等平台的内容策略及运营管理,提升品牌线上声量及转化率。 分析市场动态及竞争对手情况,动态调整销售策略及价格体系,确保酒店收益。 建立并维护与大客户、渠道合作伙伴的战略合作关系,代表酒店参加行业展会及重要商务活动。 配合筹开进度,制定开业前市场预热方案,组织落实开业营销活动及媒体推广。 领导和管理销售及市场传讯团队,制定培训计划,提升团队专业能力。 【任职要求】 大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先。 5年以上高端酒店销售管理经验,其中至少2年同级别岗位经验,有筹开酒店经验者优先。 精通新媒体运营,熟悉抖音、小红书等主流平台玩法,有成功运营案例者优先。 熟悉本地酒店市场,具备丰富的客户资源及渠道资源者优先。 具备出色的领导力、商务谈判能力和市场分析能力。 良好的中英文沟通能力,能适应高强度工作节奏。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1,负责日常西餐热菜厨房的当班运营工作;确保菜品出品质量,口味和摆盘符合酒店标准; 2,针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配,保证出台餐品的口味和质量;制定并执行热菜菜单,根据季节和市场变化调整菜品,确保创新性与竞争力 3,监督食材的采购,验收及储存,确保原料新鲜,安全且符合成本控制要求 4,培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率,确保操作规范 5,协调与其他厨房部门及前厅的沟通,保证出餐效率和顾客满意度 6,严格执行食品安全与卫生标准,保持食品的新鲜度,生熟食品的存放管控;确保厨房环境整洁,设备维护良好 7,控制厨房成本,优化工作流程,减少浪费,提升整体运营效益 8,配合完成每日工作任务,严格遵守厨房的工作安排。 任职资格: 1,具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性; 2,能够独立设计菜单并创新菜品,对西餐市场趋势有一定了解; 3,具备良好的团队管理能力,能够有效协调和激励下属; 4,工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 5,具备食品安全和卫生管理意识,熟悉相关法律法规; 6,有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先;国际联号工作经验:优先 7,具备良好的沟通能力和服务意识,能与各部门高效协作
  • 自贡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店中餐厅和宴会的主持工作。 协助餐饮总监进行中餐和宴会的工作。 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。进行VIP接待的部门培训。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 完成部门必要的餐饮数据报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出席餐饮部每日会议。每餐前的员工会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入。 【岗位要求】 大专及以上学历。全面的餐饮部运营知识。 3年以上相关的工作经验,一年同岗位经验。 良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。
  • 甘孜州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作地点:甘孜州巴塘县 岗位职责: 1、负责旗下项目内高端精品酒店筹开运营工作,确保正常开业; 2、全面负责店内的运营管理工作,根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作; 3、根据门店经营目标,完成门店的销售业绩; 4、分析研究市场的发展趋势,根据门店实际情况制定经营运算和质量标准,并做好成本控制; 5、按照门店费用标准,控制门店运营成本; 6、根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务; 7、及时掌握门店的运营状态,联系安排房间维修和保养维护; 8、维护业主关系,负责门店内下属人员工作管理; 9、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),及时处理突发事件; 10、每日及时完成门店运营数据的核实工作; 11、定期进行运营状况分析,搜集整理周边市场产品价格销售策略建议(包含二销产品); 12、处理客户投诉,不断改善门店的管理工作; 13、积极完成上级指派的其他工作。 任职资格 1、全日制大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑; 2、3年以上同岗位管理经验,熟悉民宿酒店经营模式和SOP流程,有国际联号酒店房务版块或者销售版块负责人经验优先考虑,有精品民宿(房价1000+)经验优先考虑,有酒店筹备经验优先考虑; 3、具备出色的沟通协调能力,熟知酒店、民宿日常运行标准和服务规范; 4、具有良好的市场营销运作经验,能针对门店产品提出自主方案并能有效地策划酒店各项活动; 5、熟悉经营和管理系统,能熟练操作办公软件; 6、具备经营思路和能力,能承担公司项目的推进工作并能熟练运用相关工具; 7、具有敏锐的洞察力,优秀的分析、判断决定能力,组织协调能力和统筹管理能力,具备良好团队合作精神。 8、认同公司的企业文化和经营发展战略,有很强的执行力,富有激情。
  • 招聘经理

    4千-5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 带薪年假
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划;; 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、负责对接院校的实习生招聘活动; 7、对内赋能,通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,至少1年以上招聘经验; 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法; 3、有使命感,对企业和每一位候选人负责; 4、优秀的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.日常运营:协助餐厅经理完成开餐前检查(卫生、设备、备料、员工仪容仪表),确保服务动线顺畅,收档规范; 2.服务督导:亲自巡查并纠正服务细节(如摆台、上菜节奏、分餐、酒水服务、撤盘时机),保证米其林星级体验; 3.团队管理:负责服务团队的排班、考勤、在岗培训及月度绩效评估; 4.客诉处理:专业、礼貌地处理客人特殊需求(过敏、忌口、临时加座、投诉等),提升顾客满意度; 5.成本控制:管理餐具、布草、易耗品库存与损耗,协助经理控制运营成本; 6.培训支持:参与新员工入职培训及每月服务技能考核,输出标准作业流程; 7.报表与沟通:完成每日营收简表、客诉记录、员工考勤表,与厨房、吧台保持高效沟通。 任职要求 1.经验:1年及以上西餐厅副经理或同等岗位经验(需为正餐Fine Dining或高端西餐); 2.语言:英语口语流利(能全程用英文服务外宾、介绍菜单、处理预订问询),会粤语者优先; 3.专业知识:精通西餐全流程服务规范,了解葡萄酒/烈酒基础知识(能进行基础餐酒搭配); 4.管理能力:有实际带领团队的经验,具备排班、培训、基础绩效评估能力; 5.职业素养:形象端正,无可见纹身(或可遮盖),抗压能力强,能适应晚餐市、节假日高峰高强度工作。
  • 广州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 组织,监督并参与所有食品的准备工作。 • 负责员工餐厅的人员管理,包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 • 统筹制作材料的备货工作。 • 负责所有菜品质量。 • 履行主管人员的其它职责。 • 了解并执行所有酒店政策法规。 • 培训和监督员工遵守相关政策。 • 为了改善工作标准,经常进行员工在职培训。 • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • 管理人员用餐秩序。 • 管理员工餐厅的固定资产、营运物资,确保达到酒店管理标准。 • 管理员工餐厅化学药剂的使用,确保达到当地规定和集团标准。 任职资格: • 高中及以上学历。 • 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 对烹饪有热情且能够不断创新提升客人满意度。 • 较强的厨房团队管理能力。 • 扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识 • 能够培训,并激励团队追求优先成本下的精益求精。 • 较强的沟通技巧。 • 较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力,有耐心。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统着优先。
  • 采购经理

    8千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    采有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品,确保所有采购物品符合万豪标准,本地卫生法规购酒店需要的所、商品规格以及符合部门经理的要求,不会为了降低成本而牺牲质量。计划、组织并参与市场调查,并且遵守公司的所有政策和程序。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 分配,指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 • 完成要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.审核和登记所有采购物品 2.审核和登记所有仓库领料单 3.计算所有餐厅每周食品酒水成本报表
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保遵守酒店的规章制度,程序以及品牌标准 2、注意个人形象的展示和恪守时间标准 3、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 4、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 5、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 6、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 7、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 8、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、任何时候保持良好的仪容仪表 2、积极的行动力 3、良好的沟通能力 4、简单的英语口语能力
  • 空调工

    6千-8千
    上海 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:· 1、负责暖通系统故障的现场指挥、排查和指导抢修; 2、能维修厨房冰箱,以及各类空调机。 3、负责编制暖通系统维护保养计划并跟踪暖通系统维保合约的履行和落实; 4、负责空调系统相关文档资料及运维工具的管理和定期检验; 5、负责暖通BA系统的优化和改进; 任职条件: 1、责任心强、工作专心负责;具备较强的表达沟通能力和职业操守。 2、有相关技术证书,有酒店和物业相关经验者。 3、年龄:30-52岁,提供食宿。有年假、工龄工资、年终奖等福利待遇。 工作地点:上海市宝山区水产路2659号。 目前在外地人员请勿投
  • 头点心

    7千-9千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 最佳雇主企业
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店中式点心的制作与出品,确保食品质量与口感符合酒店标准 2、根据菜单需求,独立完成各类点心的备料、加工、成型及蒸制等工序 3、定期研发新式点心品种,丰富菜单内容,提升客户用餐体验 4、维护点心制作区域的卫生与安全,严格执行食品安全及卫生管理制度 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理库存与采购需求 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率与协作顺畅 岗位要求 1、有同岗位经验者优先考虑 2、熟悉各类点心的传统工艺与创新技法 3、对食材特性、调味搭配及火候掌握有基本认知,能保证出品稳定性 4、工作细致认真,注重效率,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、具备团队合作意识
  • 人力资源主管

    3.8千-4.5千
    南宁 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪酬福利板块 创建和维护新员工档案,并将其录入人事系统。 为新员工创建员工档案。 协助新员工办理入职。 给新员工进行人力资源流程、项目、政策、信息系统等方面的培训。 为处理薪酬和维护薪酬记录,提供必要的程序和政策支持。 维护员工和酒店记录、文件和信息的机密性和安全性。 确保所有员工记录和文件的准确维护 接听电话,记录留言。 使用电脑创建和打印办公文件。 创建和维护文件系统。 根据需要生成人力资源数据报告。 作为人力资源方面的专家,参与项目团队。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过面对面、电话和办公室局域网系统,负责餐饮部和其他部门沟通联系。 2、向其他部门负责人发放所有本部门的行政文件和信件,并跟踪确认。 3、发展、协调和维护档案管理系统。 4、处理所有进出邮件,复印、分发和归档等。 5、处理所有打入的电话,作必须的来电留言、预约记录等。 6、为餐饮服务经理及时准备好报告,为餐饮相关会议做好会议记录,转述规定 的信件和文件。 7、为餐饮服务经理筛选来电和优先次序。 8、组织餐饮服务经理每日的活动,确保日程和约会的正常进行。 9、编辑文件和打印各类分析数据。 10、跟踪所有其他部门分发的报告和时间表等及时执行。 11、采取行动跟踪其他部门引起的突发事件和影响部门运营的各类问题的提 出修改建议。 12、协助减少餐饮服务经理由于语言或误解引起的沟通错误。 13、记录和更新餐饮部各分部门经理的公休和调休。 14、通过电话、邮件协助各分部门的市场推广。 15、运用良好的判断力和意识做好保密工作。 16、执行相应的政策和工作流程。 17、根据管理层的要求出席会议和培训课程。 18、执行分派的特殊或额外的任务 【岗位要求】 1、大专以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 重庆 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 2、及时向总经理及运营总监反馈客人对客房以及服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务; 3、妥善处理酒店发生的问题和客人的意见,并及时向运营总监汇报; 4、定期检查,清点酒店的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给运营总监; 5、督促服务员做好酒店的安全和清洁卫生工作,保证达到规定标准; 6、定期开展岗位技能培训,优化服务流程,提升员工技能。 任职资格: 1、大专及以上学历,有连锁酒店前厅或餐饮服务领班级以上工作经验; 2、具备成渝区域中端有限服务型酒店餐饮或前厅领班级以上工作经历者优先。 3、热爱本职工作,抗压能力强,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 工程经理

    6千-8千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 安全主管

    6千-9千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店和宴会厅安全管理制度的制定和监督实施,确保酒店的安全运营; 2、负责组织和领导各级安全培训及演练工作,提高员工的安全意识和应对突发事件的能力; 3、负责定期检查公司的各项安全设备设施,确保其有效运行和安全操作; 4、负责对公司可能存在的安全隐患进行排查和治理,做好风险防范工作; 5、负责协调内外部关系,制定并执行公司安全应急处理程序,确保在突发事件发生时,能够快速、有效地进行应对; 6、负责应对外部相关单位的安全检查,提出安全改善措施并落实执行,维护良好外部关系; 7、负责酒店和宴会厅的安保管理工作,包括安保员、监控的管理; 8、完成上级领导交办的其他安全工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店安全管理、安全心理学、法学等相关专业; 2、至少3年以上酒店安全管理工作经历,有丰富的安全事件应急处理经验; 3、熟悉酒店安全管理体系,具备一定的安全管理理论知识; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门的同事有效沟通协作; 5、具备一定的组织协调能力和团队合作精神,能够与员工合作共事。
  • 销售总监

    1万-1.2万
    贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开发及执行年度销售活动计划,以及可衡量的目标和销售成本来完成预算收入; 2、通过销售拜访、开发及维护主要客户,保持现有及潜在客户基础。参加各项相关行业会议、交易展及路演; 3、执行及全程跟进销售团队的活动,以保证其有效的利用时间及资源; 4、保证高级管理人员及时了解销售人员的努力进度及酒店预定情况,授权特殊事件的处理及关注不寻常情况的发展趋势, 为必要的销售行动提供建议来更好的满足市场情况; 5、保持积极与在销售团队及市场销售部其他员工的沟通,以达到酒店总体的销售目标; 6、在现在及未来竞争对手的产品,价格及销售项目上保持前列。实施及有效的利用各种资源,优化每间客房的收益以达到市场的前端地位; 7、协助市场销售部总监准备市场计划及人员配置指导; 8、带领和组织有效的销售团队,包括培训、员工发展及为酒店利润优先管理销售团队。 【岗位要求】 1、有同岗位的工作经验; 2、具备良好的沟通、协调和管理能力; 3、良好的沟通协调能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成厨房日常运营管理工作 2、负责西餐菜品的研发、改良及标准化制作 3、监督食品制备过程,确保出品质量与食品安全 4、管理厨房设备维护及原材料库存控制 5、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪基本功,熟悉各类西式料理制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验,1年以上管理岗位经历 3、掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、能适应早晚班次轮换,具备较强抗压能力 5、持有厨师职业资格证者优先
  • 大堂副理

    6千-8千
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 客房主管

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) · 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表,确保清洁的有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电等 · 监督客房清洁、布草保养、公共区服务的标准与程序的执行 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接 · 钥匙的分发与收集 · 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一 · 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量) · 确保部门内部的统一 · 管理酒店遗失物 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 管理库存,保持合理的储存量 · 培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 · 必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 · 定期与员工进行沟通 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 · 基本的计算机使用技能。 经验 · 两年的客房部工作经验
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