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  • 客服

  • 财务经理

    8千-1万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限

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    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 01-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司财务预决算、财务核算、会计监督和财务管理工作;组织协调、指导监督财务部日常管理工作,监督执行财务计划,完成公司财务目标。 2、根据公司中、长期经营计划,组织编制公司年度综合财务计划和控制标准。 3、主持财务报表及财务预算决算的编制工作,为公司决策提供及时有效的财务分析。 4、正确进行会计核算,填制和审核会计凭证,登记明细账和总账,对款项的收付,财务的收发,增减和使用、经费收支进行核算。 5、对公司税收进行整体筹划和管理,按时完成公司税务申报和年度审计工作。 6、正确计算收入、费用、成本,正确计算和处理财务成果,具体负责编制公司月度、年度财务报表。 【岗位要求】 1、具有5年以上财务管理经验或3年以上五星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 粤菜头锅

    8千-1.2万
    长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 02-09
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    • 投递简历
    岗位要求:      1,有5年以上同岗位工作经验或3年以上大型宴会粤菜头锅经验;     2,会做顺德菜;     3,此岗位需试菜;     4,薪资面议。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、XXX以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前台接待员

    5.5千-6千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 02-20
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    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1. 熟练掌握前台各种设施设备的操作,并做好设施设备的清洁保养工作。 2. 对客服务应站立、面带微笑、主动热情、友好地提供服务。 3. 必须掌握酒店的各项服务信息,并准确无误的回答客人的相关提问。 4. 为客人提供入住前的预订、入住时的接待、住店期的留言、问讯、信息传递等服务。 5. 保持前台的卫生清洁与桌面整洁。 6. 熟练掌握系统操作技能,并能不断提高自身的业务知识。 7. 要快捷传递客人的留言及信息资料。 8. 及时传递酒店客人对酒店服务的建议或意见,做投诉的第一处理人,并及时将情况上报大堂副理。 9. 透彻理解和准确贯彻酒店有关挂帐、支票和现金处理的政策和程序。 10. 把住店散客、团队发生的账单登入进客账,并管理好客账。 11. 把离店、延期离店、提前进店及各种特殊要求包括白天小时用房信息通知客房部,以便共同合作及时更新房态保证其准确性。 12. 接受散客预订及懂得如何取消预订的程序。 13. 使用标准的电话礼仪接听电话。 14. 详细记录交班事项,如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录,按照工作程序和标准为客人提供优质服务。 15 每天检查和准确控制房态: 任职要求 1、年龄要求:18-35岁为佳,形象气质好;男生1.75米以上、女生1.6米以上 2、普通话标准,具备一定的外语能力; 3、半年以上前台接待岗位经验,熟悉中软软件; 4、善于与人沟通,有较强的服务意识及推销意识。"
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8天起
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 发展机会
    • 万豪探索计划
    • 酒店遍布全球
    • 带薪年假
    • 规范管理
    • 培训课程
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排员工出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用设施。 【岗位要求】 1、学历不限,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。 7、有救生员证。
  • 餐饮部总监

    1.5万-2万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,能进行基础英文沟通; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神。
  • 饼房厨师

    3.5千-3.8千
    合肥 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。
  • 丽江 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工优惠价
    • 多彩员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    Supervises the bell staff as they greet and escort arriving and departing guests in a friendly , courteous manner and from their accommodations , transports their luggage , and acquaints each new guest with their room location and features . Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 督促礼宾员热情友好的帮助客人提携行李,引领客人到房间及提供其它服务。完成交给的其他工作。 1. Monitor performance of members of the bell staff ,assist when necessary. 监督礼宾员的日常工作,并在需要时予以支持。 2. Retrieves guest items from cars , busses ,vans and carts . Loads luggage and packages onto a bell cart to transport items throughout hotel to /from designated rooms 帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。协助礼宾员装卸行李。 3. Escorts guests to accommodations , visually inspects room , telephone and notes deficiencies such as towels to housekeeping immediately . Points out room features and directory for guest reference . 引领客人到房间,介绍酒店及房间的设施设备。快速巡视房间是否存在问题,及时通知相关部门予以解决。 4. Creates a working knowledge of all hotel disciplines , activities and responsibilities to help guests with questions 遵循酒店的规章制度,熟知酒店经营项目及活动,友好的回答客人提出的各种问题并确保其准确性。 5. Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome . Remains calm and attentive especially during heavy hotel activity and emergencies . Listens and responds to guest inquires using a positive , clear speaking voice . Answers questions and offers assistance giving accurate information regarding outlet hours , other hotel services , directions to local attractions or function rooms ,car rentals , air line shuttle service ,etc. 热情友好的问候客人。能成着冷静的应对各种突发情况。熟知酒店各营运场所的营业时间,为客人提供旅游向导,租车,订票等各种服务。 6. Supports and motivates Concierge team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。
  • 行政总厨

    2万-3万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-03-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、与各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、组织所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、将相关信息传达给餐饮部负责人。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、有黑珍珠、米其林餐厅工作经验者优先。 18、要求中厨背景。
  • 综合维修员

    3.5千-5千
    台州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责做好泥、木、漆工、白铁工、和沙发、地毯的修缮工作,文明施工; 2、树立酒店意识,保持酒店的优美环境,以确保酒店的正常营业与酒店装修格调的完美; 3、学习新技术,不断提高业务水平能力,做到一专多能; 4、做好各类工具和工作器械的保管和保养工作;做好交接班和维修保养记录。 5、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 6、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度, 2、熟悉泥、木、漆、沙发、地毯、铜、铁专业知识和操作维修技术; 3、持有相关从业资格证,电梯、发电、高压、电工、空调等。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 02-26
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    • 投递简历
    1、主要从事员工餐,早餐及宴会餐接待任务 1、负责制定餐厅主、副食品原材料需求计划,对购进的原材料质量、数量认真检查验收,严禁腐烂变质和无有效证件的原料入库和进入加工,杜绝食物中毒事故; 2、认真抓好加工、烹饪全过程的管理,安排好主、副食品的加工和调制,掌握好调味品的用量,严格把好饭菜质量关; 3、完成领导交办的其他工作。任职要求: 1)身体健康;年龄20一45岁,会做商务接待用餐更佳; 2) 品行端正,能吃苦耐劳,有2年以上的厨师工作经验。
  • 客房部主管

    4千-4.5千
    烟台 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 2024-09-04
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    • 投递简历
    协助客房部经理每天巡查,检查做房质量,负责物料出入管理等
  • 保安主管

    5千-6千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    • 投递简历
    处理各种安全事件,保障酒店人才和客人的安全,维护酒店的正常营业秩序。 根据酒店的特点,将消防工作列入安全工作重点,加强消防检查,消除火灾隐患,增强全员防火意识,定期组织消防演练。 熟悉消防设施和监控探头的分布位置,当监控室发现问题时能够及时到位处置。 抓好酒店消防专业知识培训和消防演习。 安排对酒店进行24小时保安巡逻,迅速认真的调查处理工作中发现的问题。 掌握消防监控中心和治安监控中心的操作流程,熟悉消防设施、器材和电视监控探头的分布位置,做好消防设备、器材的使用管理,定期进行检查,确保完好、有效。 对新入店的人才进行岗前安全培训,对在岗人才进行安全知识教育与安全素质核查。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 绩效奖金
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    • 美女多
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 2024-04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 职业发展
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 依山傍水
    • 交通便捷
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-04-23
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    • 投递简历
    岗位职责: - 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 - 做好部门员工的监督工作。 - 协助部门经理进行员工的服务培训工作。 - 实时监控仓库库存。 - 根据标准的手册来完成服务工作。 - 做好VIP客人的引领与服务工作。 - 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 - 结束服务后,要清理所有物品,并清洁桌面。 岗位要求: - 大专学历或同等学历,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 - 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 - 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 - 身体健康,仪表端正。
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-26
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    • 投递简历
    Responsible for overall cleanliness of all Guests Rooms. To conduct training and retraining to all Stylist to ensure standards of cleanliness are maintained to the W Hotels’ Brand. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。对客房造型师的培训和再培训进行指导确保维持清洁达到W品牌的标准。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终激励金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及现场督导,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行餐饮运营计划,监督成本控制、食材采购及库存管理,提升经营效益; 3、处理客户投诉及突发事件,维护客户关系,定期收集反馈并推动服务改进; 4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,落实绩效考核与激励机制; 5、协调厨房与前厅工作,确保菜品出品效率与用餐体验的衔接顺畅; 6、监督卫生安全及设施维护,确保符合行业规范及酒店管理制度。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮运营管理经验,熟悉酒店或高端餐饮服务流程及标准; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理人际关系; 3、精通成本控制及运营数据分析,有独立制定经营策略的经验; 4、抗压能力强,能灵活应对高峰期运营及突发状况; 5、对服务品质有敏锐洞察力,注重细节提升客户满意度; 6、持有餐饮相关职业资格证书者优先。
  • 面包师

    5千-6千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 洲际华邑品牌
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-05-09
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    • 投递简历
    工作职责:  准备及摆设面点包括:           -烘制包点           -领取及储存日用品           -装饰包点摆设            -奶油蛋糕的雕花            -烘制各式甜品            -准备及摆设发酵的面点包括:            -牛角包            -奶油蛋卷            -蛋糕            -丹麦包            -松饼及兰姆糕  准备及摆设下午茶项目包括:            -酒店下午茶适合的产品             -饼类及派类             -准备及摆设甜品包括:             -冰冻甜品             -热甜品             -冻甜品             -特色甜品 准备及摆设蛋糕包括:           -传统蛋糕           -完成并对其进行装点            -供应包点给客人            -为节庆日子设计准备及装饰蛋糕           -准备一系列的芝士蛋糕           -准备杏仁糖浆           -准备各式花卉及其他造型的模型           -运用杏仁糖浆覆盖蛋糕           -准备法式小点:           -准备一系列干的法式小点           -准备一系列冻的法式小点 维持卫生标准          -维持厨房的清洁卫生          -清洁厨房及设备          -保持良好的个人卫生 协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 教育同事进行资源循环利用,增强同事成本控制意识。 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 根据酒店要求,记录安全事故。 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-21
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    岗位职责 1、负责酒店内外线电话转接、服务需求传达、客诉初级处理与其它部门的信息收发传递等。 2、熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致。 岗位要求 1、熟悉酒店客房专业知识,可合理的为宾客解决问题,有客房服务经验者优先。 2、女性为宜,身体健康,声音甜美 。 3、参加过相关专业培训。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-12
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    高端星级酒店IT电工程师岗位 1、参与公司供应链系统、财务系统的搭建和维护; 2、 参与公司相关运营流程及关键节点系统管控; 3、 酒店运营后,负责公司网站的运维; 4、 甄选合适的IT开发商,并与其对接开发需求和过程; 5、 客房和办公网络和服务器的运维; 6、 建立健全公司网络安全及相关管理体系,确保信息安全。 7、负按既定时间表协助参与酒店前期弱电、智能化、运营系统的测试、衔接; 8、负责酒店的整体运营系统正常管理,对酒店相关管理和服务流程进行管控及优化; 10、定期通过系统核实酒店预定信息,做好预定审核工作; 11、对于宾客通过系统的投诉、及时协调汇报并及时回复客人,负责协调处理其他突发事件; 15、领导交待的其他工作。 岗位要求: 1、网站进行诊断,输出站内优化方案,有效提对升网站收录及关键词排名 2、具备站外优化能力和经验,输出优化策略,量化管理乙方工作效果 3、评估各业务增长空间,规划业务优化关键词举措,并推动落实 4、运营后为公司网站的页面内容,网站架构和布局提出专业化的. 1、全日制本科及以上学历,3年(含)以上酒店筹备系统运营管理经验 2、较强协调和解决问题的能力,执行力好 3、有实操落地者优先 工作地点:杭州余杭 包食宿(宿舍)、含杭州五险 配合酒店运营节假日,调休。
  • 常州 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2022-09-05
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    岗位职责 1、向行政总厨及店总负责,并能不断指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、大专及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,具备西餐厨师一定的技术水平。 3、有丰富的技术及厨房管理经验,在4星级及以上饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厅经理

    1万-1.5万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 2024-05-30
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    • 投递简历
    1.      预算营业额,顾客数量及收入等; 2.      准确安排雪鹿全日自助餐厅及烧烤露营乐园,顾客或团体的订座事项,通知出品部有关顾客的特别要求及人数等; 3.      安排各职级员工之最适合其工作能力的工作范围; 4.      安排及提供专业培训课程; 5.      落实及妥善执行一切规章制度; 6.      监察一切卫生及安全事项; 7.      长期注视及检讨各员工的工作表现,并作纪录; 8.      通过与顾客接触,推广酒店之各项设施; 9.      根据酒店的制度,控制一切发给餐厅服务员的各种单据; 10.   监察部门员工的一切纪律行为; 11.   与顾客建立良好公关关系; 12.   落实协助餐饮部完成雪鹿全日自助餐厅及烧烤露营乐园, 客房送餐,水果迷你超市业务推展计划; 13.   签署,阅读,呈雪鹿全日自助餐厅一切文件; 14.   协调雪鹿全日自助餐厅及烧烤露营乐园,水果迷你超市与厨房关系; 15.   处理雪鹿全日自助餐厅, 烧烤露营乐园,水果迷你超市一切业务; 16.   处理即时性的问题及处理顾客投诉; 17.   定期与员工举行会议,评估及检讨工作; 18.   执行制定的服务程序; 19.   评估员工的各项工作表现,激励员工士气; 20.   了解市场趋势及需求,提供有建设之意见; 21.   协助制作有关每年预算案;(人力,营业收益,支出,器皿补充等等); 22.   每日向餐饮部书面汇报营业收入、雪鹿全日自助餐厅及烧烤露营乐园, 客房送餐,水果迷你超市运作状况,及顾客意见建议; 23.   每月向餐饮部书面汇报、总结月工作情况; 24.   须服从行政部在上述服务及职责范围各条款以外之合理任务指令; 25.   完成领导交给的其他相关工作或任务。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    枣庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 2024-09-24
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    岗位职责 协助餐饮总监全面管理餐厅(中餐包间/宴会厅/早餐厅),确保为客人提供优质服务,完成每月营业指标。 1、每日参加餐饮部例会,并于开餐前召开餐厅班前会,布置任务。 2、安排各领班班次,督导领班日常工作,检查每位员工的仪容仪表。 3、与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。 4、控制全餐厅的经营情况,确保服务质量。 5、按中餐特点适时拟出食品节建议,制定食品节计划及餐厅装饰计 划并组织实施。 6、对重要客人及宴会客人予以特殊关注。 7、处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈、建议。 8、负责餐厅人事安排及绩效评估,按奖惩制度实施。 9、督导实施培训,不断提高餐厅服务员的专业技术知识和服务技巧, 改善服务态度。 10、负责餐厅硬件设施的维护和更新。 11、做好与其他部门间的沟通与合作。 12、适时填写每日餐厅经理日报表,将餐厅经营情况及一切特殊情况 的发生,包括客人投诉,汇报给总经理。 任职资格:  完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力; • 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证; • 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力; • 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识; • 出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 • 大专以上学历或同等实践经验者。 经验 • 五年以上行业经验,两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 02-19
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    卓越雇主
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    岗位职责: 1. 负责酒店客房部门的日常管理和运营,确保客房部门的高效运作; 2. 管理客房部门的员工,包括招聘、培训、考核和激励; 3. 确保客房部门的清洁、卫生和安全,提高客户满意度; 4. 协调客房部门与其他部门的合作,确保酒店的整体运营顺畅; 5. 制定并执行客房部门的预算和计划,确保客房部门的盈利能力。 任职要求: 1. 具备1年以上客房管理经验,熟悉连锁酒店的管理模式; 2. 具备良好的沟通和协调能力,能够有效地与其他部门合作; 3. 具备较强的团队管理能力,能够有效地管理和激励员工; 4. 具备较强的计划和执行能力,能够制定并执行客房部门的预算和计划。 工作地点:广州市&佛山市
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