1.协助管事部经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算； 2.协助管事部经理根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具； 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4.负责安排管事部员工的工作班次； 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作； 6.负责厨房区域和餐饮部各有关区域的环境卫生及食品安全； 7.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

【岗位职责】 1、协助厨师长负责饼房日常运营，包括面包、甜点、蛋糕等产品的制作与出品，确保产品符合食品卫生法律法规要求及酒店标准。 2、根据菜单需求及季节变化，协助研发新菜品，优化配方和制作流程，控制成本。 3、定期维护检查烤箱、冷藏设备等烘焙工具处于良好工作状态。 4、协助厨师长进行原料采购申请、库存盘点和质量验收，做好库存管理。 5、配合各部门的订单需求，按时完成产品制作。 6、完成厨师长安排的其他工作。 【岗位要求】 1、星级酒店同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉面包、甜品等制作流程，有创新意识。 3、工作认真细致，能适应灵活排班。 4、良好的团队精神与责任感。

【岗位职责】 1、管理酒店的照片库，包括官方酒店照片和活动照片，为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整； 2、帮助传媒部确保酒店所有的印刷品、广告和设计且符合品牌标准; 3、与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就宣传品设计及制作进行良好合作包括海报设计及视频拍摄、静物拍摄; 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件，具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品， 3、具备一定的创意能力，能够根据需求提出新颖的设计方案 4、具有一定的绘画及美术制作能力、视频拍摄剪辑能力 5、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作精神、创新意识和终身学习的意愿 6、投递简历时需附上个人作品集或设计案例

【岗位职责】 1、负责酒店日常工程设备（含供配电、给排水、暖通空调、电梯、消防系统等）的运行监测、巡检及维护保养，确保设备处于良好运行状态。 2、快速响应并处理各类工程报修及突发故障，制定紧急抢修方案，减少对酒店运营和宾客体验的影响。 3、合理安排值班期间的工作任务，监督和指导工程部技术员及外包维修人员的日常操作，确保作业规范、安全。 4、严格执行酒店能源管理政策，监控水、电、燃气等能耗数据，提出节能降耗的改进建议并跟进落实。 5、协助工程部经理完成设备年度检修计划、预防性维护计划的具体执行，并做好相关记录与档案管理。 6、巡查酒店公共区域、后勤区域及客房区域的设施设备状况，及时发现安全隐患或设备老化问题并安排整改。 7、负责值班期间的安全管理工作，监督各项工程作业符合安全操作规程，防范安全事故发生。 8、配合前台及其他部门做好宴会、会议等重要活动的工程保障，确保现场设施正常运作。 【岗位要求】 1、学历不限，相关工作经验，具备良好的学习能力与动手能力。 2、熟悉至少一项以上工程专业技能（如电工、暖通、给排水、弱电等），持有相关操作证照者优先考虑。 3、责任心强，能适应轮班或夜班工作，具备较强的突发事件应变与处置能力。 4、具备良好的沟通协调能力和服务意识，能与其他部门顺畅协作，及时响应需求。 5、工作踏实认真，注重细节，有团队管理或带教经验者优先，但非必需。 6、热爱酒店行业，愿意在工程技术领域长期发展，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责明档区域各类菜品的现场制作、烹饪及展示，确保出品色、香、味、形符合酒店标准；主要制作煎蛋煮面拉肠粉等。 2、根据每日预订及客流情况，提前准备明档所需食材、调料及器具，合理控制物料消耗与库存； 3、严格执行食品卫生安全规范，做好明档区域清洁消毒工作，保证操作台、工具及个人卫生达标； 4、熟悉明档特色菜品的标准化流程，熟练进行现场操作，高效应对用餐高峰期； 5、与后厨团队保持紧密协作，及时沟通食材供应、菜品调整及特殊客人需求，确保出餐顺畅； 6、主动了解客人反馈，配合厨师长优化明档菜品口味与呈现方式，提升顾客用餐体验； 7、完成厨师长交办的其他厨房相关工作任务。 【岗位要求】 1、具有2年以上酒店、餐厅或社会餐饮明档或热菜岗位实际操作经验； 2、熟练掌握至少一类明档烹饪技能（如粤式烧腊、铁板、粉面、点心等），能独立完成出品； 3、具备良好的刀工基础及食材搭配知识，能快速处理各类生鲜食材； 4、工作认真细致，责任心强，具备良好的食品卫生意识和安全意识； 5、能适应酒店餐饮排班制，具备较强抗压能力及团队合作精神； 6、服务意识良好，仪容整洁，态度亲和，能与顾客进行基本互动； 7、学历不限，年龄不限，持有健康证（或入职前可办理）。

【岗位职责】 与市场销售总监和餐饮总监一起制定宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年以上国际连锁酒店的相关工作经验

【岗位职责】 1、实施并发展部门和酒店的政策，制定市场推广战略和促销活动。 2、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 3、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 4、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额，分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 5、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 6、评估、掌握市场动态和趋势，制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 7、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策，针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 8、分配销售市场、划分客户类型，维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 9、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 10、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 11、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际，擅长与不同的人打交道 6、懂得运用心里学技巧 7、具备销售的相关经验，酒店专业或相关经验的优先

岗位职责/职位描述 1.监督所有冷热食品的准备和生产，以确保它们符合规定的食谱和规格。 2.监督厨房的操作，确保所有的餐饮政策，标准和程序的执行。 3.保持食品准备操作和正确的储存标准。 4.协助估算餐厅日常生产需求。 5.准备和烹饪各种类型的食物，无论是定期的还是特殊的客人或功能。 6. 检查生的和熟的食品的质量，以确保符合标准。 7.决定食品应该如何呈现，并创建装饰食品展示。

1、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 2、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 3、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握相关知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与现场管理，统筹协调宴会、会议、婚宴等各类活动的接待服务，确保各环节有序衔接。 2、根据宴会预订信息，提前组织落实场地布置、台型设计、物资配备及人员分工，检查餐具、桌椅、灯光、音响等设施设备状态，确保符合接待标准。 3、督导宴会厅服务员严格执行服务流程与操作规范，提供高品质的餐饮服务，及时处理客户投诉及突发状况，保障宾客满意度。 4、与厨房、销售、工程等部门保持密切沟通，跟进菜品出品、传菜节奏及特殊需求，确保宴席按时保质完成。 5、负责宴会厅员工的排班、考勤、培训及绩效考核，指导员工提升服务技能与礼仪规范，打造高效协作的服务团队。 6、控制宴会厅物料消耗与运营成本，做好餐具、布草等物资的盘点与管理，监督清洁保养工作，维护厅面环境卫生与安全。 7、执行酒店各项规章制度，落实消防安全与食品安全要求，定期检查排除隐患，确保宴会厅运营符合标准。 8、收集宾客反馈意见，协助上级分析服务数据，提出改进建议，不断提升宴会服务质量与客户体验。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先。 2、熟悉中餐宴会服务流程及餐桌礼仪，具备一定的餐饮服务技能或宴会管理经验者优先考虑。 3、具备较强的组织协调能力与应变能力，能有效统筹大型宴会现场，妥善处理各类突发情况。 4、具有良好的沟通表达能力与服务意识，能够与客户、跨部门团队进行高效协作。 5、工作认真负责，抗压能力强，能适应节假日及晚间加班等弹性工作时间。 6、身体健康，无不良嗜好，品行端正，热爱酒店行业，具备团队管理潜质。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施； 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作； 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作； 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息； 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品； 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适； 7、专业处理客人的投诉； 8、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历，至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验； 2、良好管理技能，良好的仪容仪表； 3、积极主动，团队良好沟通，监督和提高员工的积极性； 4、具备英文基础沟通能力。

在相应领域的厨房里，对烹饪员工的监督工作要到位，并时刻使之保持五星级的操作水准。 在相应的领域内，为烹饪员工的培训和个人发展为目的，做相应的示范。 确保所有食品项目都按照食谱的标准制作，并保持分配控制来减少浪费。 确保厨房，储藏间，冻库和冰柜的卫生和清洁。 与其他部门员工专业积极的合作，并保持良好的关系，增加团队精神，并确保了有效的双向交流。 遵守所有团体，公司和酒店的标准和程序。 协助厨师长培训员工，参与员工的控制管理，员工的发展和控制食品质量，味道，呈现和要求。

【岗位职责] 1．配合采购部经理做好采购部日常工作。 2．负责供应商信息的收集、整理与保存，并要保持与供应商的联络与沟通。 3．对供应商的价格、产能、品质、交期的进行审核，以确定供应商的稳定供货能力。对供应商品质体系状况的评估及认证，以保证供应商的优良性。 4．及时跟踪掌握酒店所买原材料市场价格行情变化及品质情况，与供应商的比价、议价等谈判工作，以此提升产品品质、降低采购成本。 5．收集各部门提交的申购单及采购申请单。通过积极、主动地市场询价获得报价并须满足送货日期、质量数量等要求。 6．确保所有供应物品及时到货，并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7．上级交办的其他工作。

一. 职位概述 / POSITION SUMMARY 销售经理负责主动开拓销售机会，处理具有显著收入潜力的大型团队及其他客户板块的业务。该职位需确保业务按时、规范地交接，以保证符合品牌标准的服务交付。作为销售团队的骨干成员，需协助销售总监有效传达和实施销售战略与目标，并在日常工作中践行丽思卡尔顿“黄金标准”。 The Sales Manager is responsible for proactively soliciting business and handling sales opportunities with significant revenue potential, including large groups and other customer segments. The position ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery in accordance with brand standards. As a key member of the sales team, the Senior Sales Manager assists the Director of Sales in effectively communicating and implementing sales strategy and objectives, while embodying The Ritz-Carlton “Gold Standards” in daily work. 2. 主要职责 / CORE RESPONSIBILITIES 一、销售目标与收入管理 I. Sales Goals & Revenue Management 制定并执行年度、季度、月度销售计划，分解客房、餐饮、宴会、会议等营收指标，确保达成出租率、平均房价及总营收目标。 Develop and execute annual, quarterly, and monthly sales plans; allocate revenue targets for rooms, catering, banquets, and conferences to achieve occupancy, ADR, and total revenue goals. 主动招揽新业务，重点开拓具有显著销售潜力的客户。 Proactively solicit new business, with a focus on accounts with significant sales potential. 针对每个商业机会积极进行增值销售，最大化酒店收益。 Actively upsell each business opportunity to maximize revenue for the property. 根据市场条件和酒店需求，把握最佳商业机会，运用谈判技巧和创造性销售能力促成业务并签订合同。 Close the best opportunities based on market conditions and property needs; use negotiating skills and creative selling abilities to close business and negotiate contracts. 了解整体市场情况——竞争对手的优势与劣势、经济趋势、供需关系等，并据此制定销售策略。 Understand the overall market — competitors’ strengths and weaknesses, economic trends, supply and demand — and develop sales strategies accordingly. 二、客户关系开发与维护 II. Client Relationship Development & Maintenance 建立并加强与现有及新客户的关系，以实现未来的预订，活动包括销售拜访、招待、FAM考察旅行、行业展会等。 Build and strengthen relationships with existing and new customers to enable future bookings through sales calls, entertainment, FAM trips, trade shows, etc. 在社区及行业内拓展关系，加强和扩大客户基础。 Develop relationships within the community and industry to strengthen and expand the customer base. 管理并发展与关键内部及外部利益相关者的关系。 Manage and develop relationships with key internal and external stakeholders. 提供卓越的客户销售服务，以提升客户份额。 Provide excellent customer sales service to grow share of the account. 处理来自客户、RFP（招标书）及丽思卡尔顿重要客户相关活动所产生的各类事务。 Handle concerns generated from accounts, RFPs, and activities organized for Ritz-Carlton key accounts. 三、团队管理与协作 III. Team Management & Collaboration 协助管理层进行员工招聘、培训、排班、评估、辅导、激励和指导等工作。 Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, motivating, and coaching employees. 以身作则，作为公平待遇保证/门户开放政策流程的第一联系人。 Serve as a role model and first point of contact for the Guarantee of Fair Treatment / Open Door Policy process. 领导并激励销售团队，对团队的销售业绩负责。 Lead and motivate the sales team; take responsibility for the team’s sales performance. 与团队成员有效沟通并执行销售战略与目标。 Effectively communicate and implement sales strategy and objectives with team members. 四、品牌标准与运营支持 IV. Brand Standards & Operational Support 确保丽思卡尔顿“黄金标准”在日常工作中得到优雅而周到的践行。 Ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. 在内部和外部推广品牌形象。 Promote awareness of brand image internally and externally. 向宴会管理部提供准确、完整和有效的业务交接。 Provide accurate, complete, and effective turnover to Event Management. 参与现场考察，制定并执行合同。 Participate in site visits; develop and facilitate execution of contracts as required. 完成市场销售部领导、销售总监和市场销售总监布置的各项任务。 Perform other reasonable duties as assigned by Sales & Marketing leadership, Director of Sales, and Director of Sales & Marketing. 3. 任职资格 / QUALIFICATIONS 学历：本科及以上学历，工商管理、市场营销、酒店管理或相关专业优先。 Education: Bachelor’s degree or above in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or a related major preferred. 工作经验：3年以上酒店行业销售与市场营销相关工作经验；国际联号酒店工作经验优先。 Experience: Minimum 3 years of sales and marketing experience in the hotel industry; international hotel chain experience preferred. 语言能力：英语听说读写熟练，具备优秀的英语沟通能力。 Language Skills: Proficient in English (verbal and written) with excellent communication skills. 计算机能力：熟练使用办公软件。 Computer Skills: Proficient in Microsoft Office applications. 个人素质：个性积极，表达能力强，形象整洁良好；具有强烈的销售热情，优秀的团队合作精神；具备出色的人际交往和沟通能力。 Personal Attributes: Proactive personality with strong presentation skills and professional grooming; passion for Sales with a strong team player mindset; excellent interpersonal and communication skills.

【岗位职责】 1. 副经理不在岗时主持交接班会，传达酒店活动及运营要求 2. 处理客诉，做好记录并跟进闭环 3. 监管现金操作与存放，编制存款、流动资金报表，落实现金安全制度，处理异常付款 4. 监督服务设备维保、客用设施及服务标准落地，督导各岗位工作执行 5. 管控库存，落实物资保管规范 6. 开展员工服务技能、产品知识培训 7. 监管全日餐厅出品与现场服务 8. 掌握职业健康安全、酒店应急及急救流程，规范使用应急设备 【岗位要求】 1. 大专及以上学历 2. 具有领导能力和管理技巧 3. 2年以上同岗经验，或5年以上下级岗位工作经历

1、协助完成全日制餐厅的日常运营工作，包括但不限于餐前准备、餐中服务及餐后清洁； 2、按照酒店标准为宾客提供热情、专业的餐饮服务，主动关注并响应顾客需求； 3、维护餐厅及备餐区的卫生、整洁，确保餐具、用具符合卫生规范； 4、协助整理并补充每日自助餐台菜品、饮品及调味品，保持陈列美观； 5、配合后厨团队完成传菜、撤盘及餐具回收工作，保证服务流程顺畅； 6、积极参与部门培训，学习餐饮服务流程、菜品知识及安全操作规范； 7、完成上级主管交办的其他临时性工作任务。

工作职责： 1. 在厨师长及资深厨师指导下，参与中餐热菜、冷菜、面点等基础岗位的学习与实操训练； 2. 协助完成食材初加工、切配、摆盘、餐具清洁及后厨日常整理工作； 3. 学习并遵守食品安全规范、厨房操作流程及卫生管理制度，确保作业环境整洁安全； 4. 配合团队完成日常备餐、出餐及收档任务，逐步提升标准化操作能力与菜品理解力。 岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，能适应快节奏、高强度的厨房工作环境； 2. 具备中职及以上学历，烹饪工艺与营养、食品科学与工程、酒店管理（餐饮方向）等相关专业优先； 3. 无工作经验要求，但需通过基础刀工、火候认知及卫生知识等岗前考核； 4. 身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 5. 具备基本沟通协作能力，服从管理，学习主动，责任心强。

1.接受中宴厨房主管的指令，工作完成后及时向其汇报 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调，保证菜品的质量 3.负责中式面点/点心工作

工作职责： 作为市场销售总监，您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划，确保这些策略和计划得到有效落实。同时，监督策略和计划的实施效果，以达到市场占有率目标，并确保实现营收和客房销售目标。 员工团队  管理日常事务，计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与酒店其他级别部门协调配合，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标，实现利润最大化 协助制定部门预算，财务计划及酒店的营销计划  制定并执行销售计划，推动客房入住率上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作 任职资格： 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验  需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具有广州/北京市场酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的上海市场客户积累，团队合作精神。 2、对大型会务的组织及执行有丰富的经验。 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4、熟悉上海会务客源市场优先。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。酒店VIP会员体系的日常运营，包括会员分层管理、生命周期维护及成长路径优化，提升会员活跃度与留存率。转化及开发会员。制定并执行VIP会员专项运营策略，结合酒店客房、餐饮、会议等核心业务，策划会员专属活动、积分兑换及权益升级方案，推动会员消费频次与客单价提升。挖掘潜在高价值客户，通过线上线下渠道开展会员拉新与升级引导，维护核心VIP客户关系，提升会员忠诚度及口碑传播。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同酒店定位同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

1.确保夜审过程顺利地进行。 2.对夜班期间所有工作事宜保持警惕及负责的态度。 3.及时处理客人请求和投诉直到客人满意为止。 4.监督大堂以及酒店公共区域，必要时采取纠正措施

【岗位职责】 1、负责蒸制类菜品制作，包括但不限于炖汤、蒸菜等传统中式烹饪。 2、严格把控食材选用、预处理及烹饪过程中的卫生标准与操作规范，出餐符合食品卫生安全相关要求。 3、协助总厨研发季节性新菜品，优化现有菜单。 4、定期检查并维护厨房设备，确保蒸柜等专业用具处于良好工作状态。 5、合理使用原材料，控制食品成本。 6、完成厨师长安排的其他工作。 【岗位要求】 1、星级酒店同岗位工作经验1年以上，精通各种蒸制技法。 2、熟悉酒店厨房运作流程，有大型宴会出餐经验优先。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、工作认真细致，能适应灵活排班。

工作职责： 领导能力：能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。 卓越客户服务：高度重视提供卓越的客户体验，并及时处理客户问询或问题。 组织能力：能够高效管理多项任务、活动和日程。 关注细节：敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。 沟通能力：优秀的口头和书面沟通能力。 解决问题的能力：思维敏捷，能够顺利应对挑战和意外问题。 时间管理：有效地管理时间，确保及时提供服务和顺利进行。 适应性：能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。 团队合作：强大的团队合作精神，能够与他人很好地合作以实现共同目标。 活动策划知识：熟悉活动策划、设置和执行流程，包括菜单选择和食物展示。 任职资格： 拥有至少 2年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力，能够有效地进行互动。