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  • 客服

  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、能够服从西饼房厨师主管的安排,依据订单准备所有的烤制配料并烤制各种面包、蛋糕、甜品、饼干、吐司及其他烤制食品,并能依据配方独立操作; 2、熟悉西式面点制作的基本手法、工艺,面包制作工艺、流程,为公司提供优质产品和服务; 3、准备各种果仁和较好的生面,做好原料配比,控制成本; 4、做好并保持设备和工作区域的清洁工作; 【岗位要求】 1、 中专学历以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、此为实习岗,在校实习生可申请该岗位,实习期至少6个月。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,包括预算编制、成本控制、财务分析等; 2、监督酒店各项财务制度的执行,确保财务工作的合规性和准确性; 3、负责酒店资金管理,优化资金使用效率,控制财务风险; 4、编制月度、季度和年度财务报表,提供财务分析报告; 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系; 6、参与酒店经营决策,提供财务数据支持和建议; 7、负责部门团队建设,提升财务人员专业能力。 【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识,熟悉酒店行业财务运作流程; 2、熟练掌握财务软件及办公软件操作; 3、具备较强的财务分析能力和风险控制意识; 4、具有良好的沟通协调能力和团队管理能力; 5、工作细致严谨,责任心强,能承受工作压力; 6、具备良好的职业道德和职业操守; 7、大专及以上同等学历; 8、至少1年以上同等岗位工作经验。
  • 西餐经理

    7千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,确保服务流程符合酒店标准,提升顾客满意度。 2、制定并执行餐厅工作计划、服务规范及培训方案,监督员工工作表现,组织定期培训与考核。 3、协调与厨房的沟通,确保菜品出品质量、时效及摆盘符合规范,及时处理顾客反馈意见。 4、负责西餐厅的成本控制,包括食材损耗、人力成本及物料消耗,定期盘点并优化运营效率。 5、策划并执行餐厅营销活动,推广特色菜品,提升餐厅营业额及品牌形象。 6、处理突发客诉及紧急事件,维护餐厅秩序及安全环境,确保符合卫生与消防规定。 【岗位要求】 1、有酒店或高端餐饮西餐管理工作经验者优先考虑。 2、熟悉西餐服务流程、菜品搭配及酒水知识,具备良好的服务意识和客户导向思维。 3、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及现场应变能力,能有效激励员工。 4、具备成本控制意识,能合理制定预算并落实降本增效措施。 5、责任心强,能适应弹性工作时间,具备一定的英语沟通能力者优先。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【职责描述】 1、协助中餐厅经理运营包厢及大厅运营,确保服务质量与运营标准; 2、监督员工服务流程,确保豪品牌服务质量; 3、协助经理制定排班计划并合理调配人手; 4、管控酒水成本与物料库存,完成月度盘点; 5、及时响应宾客用餐需求,及时处理客人投诉; 6、配合餐饮部完成特色活动策划与执行; 7、培训新员工掌握服务技能与产品知识; 8、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上高端酒店中餐厅工作经验,熟悉政府及VIP接待流程; 2、注重细节,能够察言观色识别客人需求; 3、具备良好的协调沟通能力与执行能力; 4、形象端正,身体健康,能胜任长时间站立和走动的工作强度。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 凯悦免费房
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    职级: 3级 Job Level: Level 3 汇报给: 宾客服务中心领班 Report to: Team Leader - GSC 1.礼貌高效接听所有来电,规范操作总机、呼叫系统,及时处理邮件、传真与客人留言。 Answer all calls politely and efficiently, operate switchboard & paging system, handle mails and faxes timely. 2.熟悉酒店产品、本地资讯及各类预订业务,主动推介客房、餐饮及凯悦天地会员项目。 Master hotel facilities and local information, upsell rooms, F&B and promote World of Hyatt program proactively. 3.准确传递预订、客需至对应部门,无法当场解决的客诉及时上报领班。 Transmit reservations and guest requests accurately, escalate unresolved complaints to team leader promptly. 4.严守宾客信息保密制度,保持岗位整洁,实时更新酒店活动、促销相关产品知识。 Protect guest confidential information, keep workstation tidy, keep updated with hotel promotions and services. 5.遵守酒店消防、安全及员工规章制度,保持标准仪容仪表,完成上级安排的其他工作。 Comply with hotel fire, safety and associate regulations, maintain proper grooming, perform other assigned duties. 任职条件 Criteria 1.1 年及以上酒店总机 / 宾客服务相关岗位工作经验,优秀应届生可放宽。 At least 1 year experience in hotel operator or guest service, outstanding fresh graduates are acceptable. 2.具备基础中英文沟通能力,熟悉酒店预订流程与本地游玩、餐饮相关资讯。 Basic Chinese and English communication skills, familiar with reservation procedures and local information. 3.熟悉Opera系统操作,拥有主动销售意识,乐于推荐客房及会员权益。 Skilled in Opera System, possess sales awareness to promote rooms and membership benefits. 4.服务意识良好,耐心细致,具备较强的倾听与沟通能力,懂得保护宾客隐私。 Strong service mindset, patient and careful, good at communication and keep guest information confidential. 5.服从领班工作安排,遵守酒店仪容仪表及安全管理制度,可接受轮班。 Follow team leader’s arrangement, abide by hotel grooming and safety rules, able to work shifts.
  • 烟台 | 经验不限 | 大专
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 集团调转机会
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 旅行优惠政策
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 简历投递
    审计每日收入数据,支持报告和凭证,确保每日及每月收入和付款及时调节 确保所有收入被记录和报告,确保所有礼券或免费券根据政策得到控制 审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释 检查免费房被合理批准;审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账 审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账; 确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档: 核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类账,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙; 审计每日总出纳报告;检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准 检查并确保房态差异报告被妥善保管和解释,任何不合理差异需及时报告 在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜 与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息 确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持 与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费 审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额 确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账;确保所有宴会收入被记入 在电脑系统出现故障时全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行; 确保将数据准确和及时地输入总分类账系统; 进行每月备用金的盘点和保险箱的审计,到运营部门SPOT CHECK及礼券收发盘点 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害, 使得意外的风险和员工赔偿费用最小化 每天需更新外币牌价,确保客人外币兑换无误; 每月月底需核对递延并打印附件提交给总账; 执行一切额外的工作, 以确保酒店职能顺利运作, 根据工作需要,履行其它的工作职责和特殊的任务。 接受支援其他部门的任务或要求的安排。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责: Be responsible for the security and upkeep of personnel file. 负责人事档案的保密和维护工作。 Ensure Staff and Manager awareness of HR Policies and procedures 确保员工和经理了解人力资源政策和程序。 Handle administrative tasks or procedure of recruitment, trial, evaluation contract making and renewing or ending contract. 根据规定办理员工的招收、试用、评估、签订合同、续订或解除合同等各项手续。 Open and maintain a file for each employee 建立和维护员工的档案。 Maintains updates all leave records of employees to ensure that all leaves are promptly cleared. 更新和维护所有离职员工的记录并保持离职手续迅速完成。 Issues separation clearance form to leaving employees 为离职的员工办理离职手续 Ensure information relating to industrial instruments is readily available to all Staff and Managers 确保行业相关信息能为所有员工和经理所知晓。 Ensures that all personal files are kept and transported appropriate. 负责所有人事档案资料的充实、归档和转入、转出的传递工作。 Assist managers in developing work practices that are in line with OH &S policies 协助经理进行符合职业健康和安全政策的工作。 Maintain up to date personal records for all employees. 更新每个员工的人事记录。 Assist in locker check. 协助检查员工更衣柜。 Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期同员工交流,维持良好关系。 任职资格: 1、1 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience 1年的相关工作经验或同等教育文化和相关工作经验 2、Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. 了解当地劳动和就业法规 3、Proficient in the use of Microsoft Office 熟练地使用微软Office。 4、Good writing skills 良好的写作技巧。 5、New graduates accepted 可接受应届毕业生
  • 夜班经理

    7千-8千
    荆州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 周末双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、落实高端品质酒店服务标准、SOP流程,管控前厅对客礼仪、仪容仪表、服务效率,提升宾客满意度与好评率; 2、处理各类客诉、突发事件及VIP/长住客接待,独立解决复杂宾客问题,做好复盘优化; 3、 负责前厅团队管理新人带教,打造稳定高效服务班组; 4、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 5、管控前厅营收、夜审核对、账务合规、押金管理、OTA订单核对,配合财务完成每日对账; 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 7、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 8、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 9、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 【岗位要求】 1、 年龄20–35周岁,女身高163cm以上、男身高170cm以上,形象气质佳,仪容干净得体,普通话标准流利; 2、熟悉酒店行业工作模式,2年及以上星级/连锁中高端酒店前厅当班经理经验; 3. 素养:性格耐心细致,服务意识强,善于沟通协调,可适应倒班,情绪稳定抗压性好; 4. 简单英语口语、熟悉华住服务考核标准优先录用。
  • 深圳 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 寻找机会,增加酒店及部门的收入。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 • 制定团队及成员的目标。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。
  • 工程部经理

    1万-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,侧重于工程部的设备运行和日常维修,参与重大工程及疑难问题的解决方案 2、制年度维保计划,并按年度维修保养计划,安排电气系统、空调系统、消防系统、厨房设备和洗衣设备等相关设备设施的预防性维修工作,以及酒店建筑方面、地面和外部设施的维修护养 制定并执行酒店设施设备的年度、季度、月度维护计划,定期检查酒店设施设备的安全性能,确保符合相关法规和标准 3、负责部门设备及系统的有效运行管理,制定合理的运行方案、应急处理方案,并全面统筹各专业之间的协调工作 4、确保维修和保养工作的高效完成 5、负责酒店节能降耗措施的制定与实施,,合理有效地控制成本和费用支出,制定可操作的节能措施并加以实施,降低运营成本 6、负责工程部员工的培训与考核,提升团队专业技能和服务水平 7、 制定各岗位职责规范及操作规程,督促检查下属严格执行岗位责任制、操作规程及设备检修保养制度 8、认真做好设备巡视和员工工作质量检查工作,发现问题应及时解决和纠正 9、根据部门培训需求定期对员工进行专业技能、安全意识的培训,参与评审员工年度绩效评估 10、合理调配人员和安排班次,汇总更新考勤报表;对部门固定资产、备品、备件有效管理与定期盘点,做到账物相符 11、掌握科技发展动态,认真推广新技术,改造不合理的设备,完善设计和施工遗留的缺陷,对所属系统的重大改造工程参与设计,提出解决问题的可行方案,验收工程质量 12、审核每月备品备件采购计划,修旧利废,节约人力、物力和维修成本 13、审核汇总各专业周报、月度计划和工作总结 14、服从分配,完成上级领导交办的其他工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备的运行与维护 2、掌握机电、暖通、给排水等专业知识,能独立解决技术问题 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、熟悉国家相关安全规范及行业标准 5、工作细致认真,责任心强,能承受较大的工作压力 6、具备良好的沟通能力和应急处理能力 7、具有良好的职业操守和责任心,工作细致严谨 8、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 广州 | 10年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    岗位职责: 1.主持运营管理中心全面工作,贯彻执行岭南集团一体化运营管理要求,统筹落实各项实施措施,2.动态掌握项目酒店运营状况,监督酒店品牌标准、运营质量、预算计划的执行和预算目标完成情况,跟踪各酒店预算完成进度,有效促进公司下达的营业指标和发展计划顺利完成。 3.建立健全酒店宾客满意度考评体系、运营管理体系、质量管理体系及运营管理手册,完善酒店质量检查机制,完成酒店年度质量评估考核工作,并提交分析报告。 4.组织对意向合作项目开展可行性研究论证,开展投资管理及评估;按照公司业务拓展工作计划,统筹跟进项目酒店的筹建工作,确保筹建项目按照品牌标准开展筹建工作,按时间节点及计划按时完成酒店筹建、开业工作。 5.负责酒店突出运营问题的专项调查分析,提供改善意见及建议,不断优化提升各品牌酒店运营管理流程和品牌推广提升工作。 6.协助开展部门团队建设、人才培养及跨部门协同,推动运营管理中心整体专业能力提升。 7.完成公司及领导交办的其他工作任务。 任职资格 1.具有酒店管理、旅游管理、经济管理或企业管理等相关专业大学本科及以上学历。 2.从事酒店综合管理工作10年以上,其中5年以上酒店高级管理人员经验;具有酒店项目筹建经验及国际品牌酒店总监级以上工作经验者优先。 3.熟悉酒店筹建、筹开工作程序,了解酒店各功能布局、配套设施及运营流程等情况。 4.具备独立指导酒店各部门制定管理标准、流程和制度的能力;熟悉酒店日常运行标准与服务规范,熟知国内外酒店集团运作模式。 5.具备较强的数据分析能力,能够通过运营数据驱动决策与质量改进;具有优秀的统筹协调、计划组织、团队管理及方案编写能力。 6.认同公司价值理念,具有团队精神及大局意识;热爱酒店行业,善于思考与钻研,勇于创新,具有良好职业操守及职业形象。 7.具备正常履职的身体条件。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【职责描述】 1、负责酒店中餐厅头锅岗位的日常烹饪工作,确保菜品出品质量符合万豪品牌标准; 2、熟练掌握各类中式烹饪技法,独立完成热菜烹制及特色菜品制作; 3、根据每日菜单及客情需求,合理准备食材并控制成本; 4、维护厨房设备正常运转,确保工作区域符合卫生安全标准; 5、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单; 6、指导厨师完成基础准备工作,培养后备技术力量; 7、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜、淮扬菜等主流菜系; 2、能适应高强度厨房工作环境,具备团队协作精神; 3、对食材新鲜度及菜品呈现有严格要求; 4、具备星级酒店工作经验或知名餐饮企业从业经历者优先; 5、愿意接受专业厨师长的工作指导与技能培训。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责康乐项目的开发,设计规划。 2、负责编制部门经营计划及规范性文件。 3、负责康乐部运营管理,主要经营范围含SPA项目、亲子项目、文创展区等。 4、负责上传下达及协调工作,并有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。 5、负责做好康乐设施设备的管理、做好部门人员管理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2、具有3年以上酒店康乐相关管理工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训。 4、具有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。
  • 饼房厨师

    3.2千-3.8千
    温州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2.Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott. 以热情,服务精神为基础,随时发挥自己的专长。 3.Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美,新鲜,安全。 4.Set up of stations and prepare mise en place as instructed by Supervisor, following daily production charts according to business demands. 根据宴会活动需求,制作产品图表 。 5.Knows and implements Marriott's 49 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪49项卫生及安全标准。 6.Adhere to safety guidelines at all times and report any unsafe work conditions and practices. 遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 7.Follow and enforce F.I.F.O. principle – first in, first out procedure at all times and date and label food prepared in the operation, indicating production date, person produced and content. 遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签, 标明生产日期,制作人及内容。 8.Keep work area clean at all times and fill in assigned cleaning charts daily and follow cleaning schedule rigorously. 随时保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,并严格遵循时间表。 9.Great first impression of clean uniform, grooming and an overall positive attitude displayed is a MUST during duty. 干净整洁的制服,仪容仪表,积极的态度会给人良好的第一印象。 10.Follow and enforce uniform standards, including name tag, basic card, calibrated thermometer and green hygiene essential card. 遵循和执行统一的制服标准,包括员工名牌,员工卡,温度计和必不可少的健康证。 11.Assist in orientation of kitchen trainees, student trainees, station attendants and cooks and assist them in their tasks. 协助厨房的实习生,在校实习生,服务员进行入职培训,并协助他们完成任务。 12.Be able to work and assist in other areas of the culinary department when needed and take part in cross-training when required. 被要求协助其他厨房部门工作,并参加跨部门培训。 13.When working on a food station or in direct contact with the guests, hygiene, smiling and service attitude has to be at the top level. 当在食品加工过程中或直接面对客人时,必须保持食品的卫生,亲切的微笑,积极的服务态度。 14.Handle equipment properly and inform your supervisor on maintenance issue, break down and maintenance requests. 妥当处理设备, 在维修问题上告知您的上司,包括申请报废和维修。 15.Report to your immediate supervisor immediately if late for work or sick (report back with doctors certificate when resuming duty). 对于迟到或生病等情况要及时报告你的直属上司, (在恢复健康上班时需递交医生证 明)。 16.No personal phone calls while on duty are allowed. 上班时间不允许随意接听私人电话。 17.Smoking in the property or outside wearing uniform is an offence to the law. 在工作区域吸烟或穿着制服在外面吸烟都是违反规章制度的。 18.Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 19.Check all food in fridges at the beginning and end of every shift; assist trainees and station attendants in their areas and correct and train them if necessary. 在交班时,检查所有冰箱的食物,协助实习生和厨房员工完成工作并给于他们必要的培训。 20.Preserve and enforce preserving of energy by switching off all equipment after work or if not needed. 在工作结束后或不需要时关掉所有设备开关,做到节约能源。 21.Breaks and meal periods as hotel policy. 按酒店规定的时间休息和进餐。 22.At end of service periods, have sections cleaned and ready for following service periods. 在服务时间结束时进行部门打扫,并为接下来的服务做准备。 23.Follow the posted schedule and report at workstation on time. 遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。 24.Perform all other reasonable tasks as requested by management. 执行所有管理层指定分配的任务。 25.Understand the relevant laws and regulations stipulated in the Food Hygiene Safety Law. 了解《食品卫生安全法》规定的相关法律法规。 26.Other reasonable jobs may be assigned according to the instructions of departmental director/manager. 根据部门总监/经理的指示执行其他合理的工作安排。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    保定 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标。 3、控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上五星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    招聘:深圳前海CBD福朋喜来登酒店总厨师长 要求拥有万豪、洲际、希尔顿、凯悦、雅高、温德姆等国际连锁品牌酒店,担任过酒店总厨师长的完整任职履历。 【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,制定并执行厨房工作流程与规章制度,确保高效有序运作。 2、主导菜品研发与创新,结合酒店定位及市场需求,设计并定期更新菜单,提升餐饮竞争力与顾客满意度。 3、严控食材采购成本与库存管理,优化菜品出品率,制定并监督各项成本控制标准,达成经营利润目标。 4、建立并维护食品安全与卫生管理体系,严格执行HACCP标准,确保所有出品符合国家及酒店食品安全规范。 5、负责厨房团队的人员招聘、培训、排班、绩效考核与激励,打造专业、高效、稳定的厨师队伍。 6、协调与其他部门(如餐厅、宴会、采购等)的沟通配合,确保菜品出品速度与质量满足不同场景需求(零点、宴会、自助餐等)。 7、定期检查厨房设备设施运行状况,制定维护保养计划,确保安全生产与设备正常使用。 8、处理厨房突发事件及客户投诉,持续优化出品质量与服务体验。 【岗位要求】 1、10年以上中高端酒店或餐厅厨房工作经验,其中至少5年担任厨师长或总厨岗位,有星级酒店工作背景者优先。 2、精通粤菜、融合菜或其他主流菜系制作,具备扎实的烹饪技术与菜品创新能力。 3、熟悉厨房全流程管理,包括成本核算、食材采购、库存控制、标准化出品等。 4、具备优秀的团队领导力与沟通协调能力,能够有效管理10人以上厨房团队。 5、持有有效的健康证,熟悉国家食品安全法律法规及HACCP管理体系。 6、抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏,具备优秀的应变与问题解决能力。
  • 徐州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中厨房的日常运营与管理,统筹热菜、冷菜、面点、烧腊等各档口的菜品出品质量与效率,确保符合酒店标准及食品安全要求。 2、根据酒店经营需求与季节变化,制定并更新中餐菜单,研发创新菜品,控制成本,提升菜品毛利与顾客满意度。 3、统筹厨房原材料采购计划,严格把控食材验收、储存及使用环节,减少损耗,合理控制物料成本。 4、负责中厨房团队的人员管理,包括排班、考勤、培训、考核及绩效评估,提升团队专业技能与协作能力。 5、监督厨房设备与设施的日常维护与清洁,确保操作安全,杜绝安全隐患,配合酒店各项卫生与安全检查。 6、协调与餐厅、宴会、采购等部门的沟通,确保出菜速度与服务质量,及时处理客人对菜品的投诉与反馈。 7、参与酒店重大接待、宴会及美食节等活动的菜品设计与现场统筹,保障大型活动的顺利开展。 【岗位要求】 1、精通各类菜系(以淮扬菜及徐州本地菜为主)的烹饪技术 2、熟悉操作流程及标准,能够独立完成成本核算、菜单设计及菜品研发 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    北京酒店公司的财务出纳人员,提供食宿,月休4天。
  • 上海-嘉定区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专及大专以上以上文化程度;至少五年以上同岗位工作经验。并且要有在上海本地的工程部工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 有竞争力奖金
    • 包食宿
    • 提升平台广阔
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 高温补贴
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 长春 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定客房销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店客房销售岗位工作经验,特别是大型团队销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对各类活动的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 礼宾主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助首席礼宾司负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理,制定并执行年度经营计划与预算,确保营收、利润及客户满意度等核心指标达成。 2、统筹前厅、客房、餐饮、会议等各部门工作,优化服务流程与运营标准,提升酒店整体服务品质与品牌形象。 3、带领团队进行市场拓展与客户关系维护,开发商务、会议、旅游等客源渠道,提高酒店市场占有率与复购率。 4、监督并落实酒店安全、卫生、消防等各项规章制度的执行,保障宾客及员工的人身财产安全。 5、负责团队建设与人才培养,组织开展员工培训、绩效考核及激励工作,打造高效、专业的服务团队。 6、处理宾客重大投诉与突发应急事件,维护酒店声誉,持续改进客户体验。 【岗位要求】 1、具备卓越的领导力与统筹协调能力,能高效驱动多部门协同运作,过往有成功管理独立酒店或品牌酒店经验者优先。 2、拥有敏锐的市场洞察力与成本控制意识,能结合临安区域特点制定有效的经营策略,提升酒店效益。 3、优秀的沟通表达与危机处理能力,能妥善应对各类复杂客诉与现场突发事件。 4、具备高度的责任心与抗压能力,能适应酒店行业快节奏工作环境,接受灵活排班及驻场管理。 5、热爱酒店事业,对服务品质有追求,认同黄龙品牌文化及价值观。
  • 昆明 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Complete responsibility for directing training supervising, planning, coordinating, of all areas within the culinary department including any projects requested by the Hotel Manager / Resident Manager of the hotel and its board; ensuring a quality product for our guests, and secure profit margins while maintaining the Corporate image of the Company at all times. 完全负责指导厨房部门内所有的培训监督、规划、协调,包括酒店经理或驻店经理及其董事会要求的任何项目;确保为我们的客人提供优质产品,并确保利润化,同时始终保持公司的企业形象。 岗位职责Job Responsibilities: 1. Be fully responsible for the daily operation and management of the kitchen, coordinate the research and development of dishes, cost control, food safety and hygiene management, and ensure the stable quality of the products. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、成本控制、食品安全及卫生管理,确保出品质量稳定。 2. Formulate and optimize kitchen work processes, job standards and operation norms, guide and train the chef team, and enhance overall professional capabilities and collaboration efficiency. 制定并优化厨房工作流程、岗位标准及操作规范,指导并培训厨师团队,提升整体专业能力与协作效率。 3. Participate in the planning of restaurant menus and the formulation of pricing strategies, continuously optimize the product structure in combination with market trends and customer feedback, and ensure the competitiveness of catering services. 参与餐厅菜单规划与定价策略制定,结合市场趋势与客户反馈持续优化产品结构,保障餐饮服务竞争力。 4. Ensures that staff are fully aware and complies with the SFSMS guidelines set by SLIM. 确保员工充分了解并遵守集团制定的食品卫生指南。 5. Consistently monitors performance against guest critique to achieve a minimum group norm for both Customer Satisfaction and Food Quality. 始终如一地根据客人的评论监看质量监测数据,以达到客户满意度和食品质量的最低标准。 岗位要求 Job Requirements: 1. With 8 years or more of kitchen management experience in star-rated hotels, possessing the ability to independently coordinate the overall operation of the kitchen. 具有8年及以上星级酒店厨房管理经验,具备独立统筹后厨全盘运营的能力。 2. Possessing a solid foundation in cooking techniques and the ability to innovate dishes. 具备扎实的烹饪技术功底和菜品创新能力。 3. Possess excellent team management, communication and coordination skills, as well as strong stress resistance具备优秀的团队管理、沟通协调及抗压能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务运营的日常管理,包括应收账款、应付账款、总账及现金流监控,确保账务处理准确及时。 2、监督并审核每日收入审计、支出凭证及银行对账工作,防范财务风险,确保符合酒店内部政策与会计准则。 3、主导月度、季度及年度财务报表的编制与分析,向管理层提供财务数据支持,协助制定预算及成本控制方案。 4、协调内外部审计工作,配合审计团队完成年度审计及税务申报,确保合规运营。 5、管理财务团队,指导下属完成日常任务,组织培训提升团队专业能力,优化流程效率。 6、与各部门沟通协作,审核采购合同、供应商付款及库存盘点,推动财务流程标准化。 【岗位要求】 1、财经类相关专业优先,持有会计从业资格证或初级以上职称者更佳。 2、熟悉酒店财务运作模式,具备较强的账务处理及数据分析能力,能独立完成全盘账务。 3、熟练使用财务软件及办公软件,尤其Excel高级功能。 4、具备优秀的沟通协调能力,能跨部门推动财务制度执行,抗压能力强。 5、工作细致严谨,责任心强,注重团队合作与结果导向。 6、有酒店行业财务经验者优先考虑。
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