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  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    · Assist to analyse training needs of the hotel in general and individual departments, and develop strategies which address needs. 帮助从整体和各个部门的角度分析酒店的培训需求,并发展表明有培训需求的培训策略。 · Familiarise yourself with the IHG HR and Training Standards, localizing where necessary 熟悉洲际酒店管理集团的人力资源和培训标准,提取必需的信息。 · Ensure effective training programs are in place for the following: 保证以下有效的培训项目适当地开展: o New Associate Orientation 新员工入职培训 o Train the Trainer 培训(部门)培训者 o Customer Service Training 客户服务培训 o Technical job specific training (through certification of departmental standards and procedures) 技术性工作的细节培训(通过部门标准和程序的认证) o Fire, Life and SafetyTraining 消 防,急救和安全培训 · Monitor the progress of the Training Business Plan for each department to ensure that the training objectives are being achieved 监控 各个部门的”与营业相关的培训计划”的工作进度,保证达到培训目的。 · Maintains all hotel training records 保持酒店所有的培训记录 · Assist to establish a training library of books, videos, journals and audio visual materials to assist trainers in their training programs and for staff personal development 帮助建立一个含有书籍,电视,定期刊物和声频系统的图书馆,以便更好地完成培训及使员工个人得到发展。 · Design, produce and implement training programmes which meet specific departmental needs in conjunction with Department Heads, ensuring that training session plans are structured and that training is effective 根据具体部门需要,与部门领导设计/制作/实施培训项目,保证培训会议计划的建立和培训的有效性 · Attend departmental training session and critique performance 参加部门培训会议,并对培训的结果提出意见 · Use IHG benchmarks to monitor success of training programs and amend your efforts accordingly. Eg: ESPS, GSTS, etc 运用洲际酒店管理集团基准来监控培训项目使其成功并依此修正工作情况。例如员工满意度调查,客人满意度调查等 · Assist Department Trainers in preparing and conducting departmental training and assess accordingly 帮助各部门的培训者准备和监控部门培训,从而进行评估 · Ensure that Department Heads abide by their responsibilities of associate training against departmental S&Ps 确保部门领导的员工培训工作是依循着部门的标准共组程序开展的。 · Produce monthly training reports for your Manager and the General Manager 制作月度培训报告给管理者和总经理 · Maintain current information and records of suppliers of training resources and materials 保持从培训资源供应者处获得当前的培训信息和记录 · Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance 指导,劝告和约束员工,提供有建设性的回馈来提高员工的工作成绩 · Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期与员工进行交流,与员工保持良好的关系
  • 大连 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Your future mission 岗位职责: · To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all electrical power distribution & lighting system so as to maintain the system in a most efficient and optimum condition. 电工要及时进行维修,安装,预防维护,负责日常配电和灯光照明系统运行情况,保证设备在高效和经济的运行状态。 · Be familiar with all the electrical power distribution and lighting systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement.了解掌握酒店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备。 · To inspect all electrical systems and make operation status records as per inspection list. To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer. To constantly assess the preventive maintenance schedule, method of maintenance, to ensure that equipment longevity, avoidance of repairs and down time, ease of operation and efficiency are all being maximized pursuant to manufacturing recommendations. 按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机,同时保证安全运行、以及根据生产手册高效运行。 · To coordinate with property and electrical bureau for power switching and annual inspection and instruments calibration. 做好酒店和电业局的协调工作,保证酒店电力转换,年检和设备检定工作。 · To monitor preventive maintenance works done by elevator/escalator contractors. 对电梯、扶梯维修人人才作进行管理。 You are 岗位要求: · Good knowledge and hand on skills of electrical system operation, repair and maintenance.良好强电知识和全面掌握电力设备运行,维修和维护技能。 · Knowledge and hand on skill of re-winding of electrical motor. 具有电机重新缠绕线圈的知识和能力。 · Min2 years working experience in electrical system preferably with hospitality industry. 至少2年在酒店做电工的工作经验。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2检查每日零点的所有食物 3.准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 5协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 7.履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 8.任何上级布置的合理的与工作相关的任务。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专
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    【岗位职责】 1、同星级酒店相关工作经验      related working experience in 5-star hotel 2、熟悉酒水产品知识       Knowledge of beverage products 3、具有一定的领导能力及团队合作能力        Excellent in  leadership and teamwork skills 4、基本的英语沟通表达能力        Basic English communication skills required
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位要求】 1、中专以上学历,沟通表达能力良好。 2、熟练使用电脑,有相同岗位工作经验者优先考虑。 3、协助餐厅经理完成日常接待工作,根据经营要求完成各项服务指标。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2、良好的英语能力 3、良好的管理技能 4、良好的沟通技巧 5、良好的组织以及解决问题的能力 6、良好的财务知识
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution:  Develop and implement short and long-term strategic plans to achieve the hotel’s revenue and profitability targets.  Identify and seize business opportunities by conducting market research, analyzing trends, and monitoring competitor activity.  Develop and execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brand awareness and market share.  Set pricing strategies and sales targets to optimize revenue generation.  Monitor and evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategies as needed  Actively use Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customer patterns and assist in developing relevant products and packages Business Acumen:  Develop and implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all market segments.  Identify and pursue new business opportunities and build relationships with key clients and industry partners.  Analyze market data and trends to optimize revenue management strategies and pricing decisions.  Monitor and report on sales performance against targets and develop action plans to address any gaps. Communication & Collaboration:  Foster effective communication and collaboration across all departments to ensure a seamless guest experience and maximize sales opportunities.  Collaborate efficiently with Revenue Management Consolidated Center (RMCC) to create high value for hotel performance.  Build strong relationships with internal stakeholders and external partners to support the hotel’s business objectives.  Represent the hotel at industry events and conferences to promote the brand and build awareness.  Communicate effectively with senior management and provide regular reports on business performance and strategic initiatives. Leadership & Team Management:  Build, manage, motivate, and empower a high-performing team to achieve business objectives.  Provide clear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively.  Foster a collaborative and inclusive work environment that encourages innovation and continuous improvement.  Conduct performance evaluations, provide constructive feedback, and support the professional development of team members.  Ensure compliance with company policies and procedures. Continuous Improvement & Innovation:  Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies.  Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience.  Continuously evaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust as needed to achieve business goals. 任职资格:  Bachelor’s degree and above.  Passion for the hospitality industry, and Customer-centric mindset.  A minimum of 5-8 years of experience in commercials, with at least 2-3 years in the commercial leadership role such as Commercial Manager or Commercial Director.  Experience with relevant systems and technologies, this includes of Delphi system, revenue management systems, CRM software, booking engines, and other relevant tools.  Advance business capability, include strategic thinking and planning, business acumen, Leadership management, influence and communication skill, Adaptability and resilience.  Fluent in written and spoken English
  • 白山 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 国际酒店品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    §   为总经理提供行政管理支持,确保总经理按照酒店制定的政策、标准及程序行使行政管理职能。 Provides administrative support to General Manager and ensures the implementation of hotel policies, standards, and procedures as they apply to the administrative functions. §   阅读并处理寄来的信件。 Reads and routes incoming mails. §   为总经理需要回复的信件找到并附上相关的文件。 Locates and attaches appropriate file correspondence to be answered by General Manager. §   对关于行政办公室的机密文件进行分类、存档,保存。 Types, file, and upkeep of all private and confidential matters related to the Executive Office. §   为了快速的检索所需的文件,需要建立一个系统、高效的文件系统,包括电子版与实物,并加以维护。 Sets up and maintains systematic and efficient filing system, both for hard files as well as all electronic data, that enables quick retrieval. §   确保随时对所有的文件进行更新。 Ensures all files are kept up to date at all times. §   为总经理参加的所有会议准备相关材料:每日例会,行政委员会议,部门会议以及临时召开的会议。 Prepares the relevant materials for all meetings attended by the General Manager: Daily Operations Meeting, Executive Committee Meetings, Departmental Meetings and ad hoc meetings. §   留意并记录好所有总经理受邀参加的正式活动及宴会,保存并随时更新工作日志。 Maintains and updates the activities diary to keep track all official activities and event that involve the General Manager. §   提醒总经理所有需要参加的重要约会/宴会或活动。 Reminds the General Manager on all important appointments/ events or activities that to be attended by the General Manager. §   接听电话,为来电者提供信息或将电话转给适当的人,拨打外线电话。 Answers telephone and gives information to callers or routes call to appropriate official and places outgoing calls. §   根据要求保留更新企业/政府的联系单。 Maintains and updates the Corporate/ Government contact lists as required. §   招待访客,确定其业务性质,向老板或者适当的人引荐来访的客人。 Greets visitors, ascertains nature of business, and conducts visitors to employer or appropriate person. §   编辑并打印统计报告。 Compiles and types statistical reports. §   备份信件或其它打印的文件。 Makes copies of correspondence or other printed matter. §   准备寄出的信件。 Prepares outgoing mails. §   打字、记录口书记会议记录,草拟信件、存档及追踪,撰写信函。 Types, takes dictation and minutes, drafts letters, files and traces, composes correspondence. §   做好部门的出勤纪录和日程安排 Maintains timekeeping records and schedules for the department. §   监督并维持行政办公室的工作面貌。 Monitors and maintains the proper appearance of the Executive Office.
  • 景区运营主管

    4.5千-5.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责景区日常运营管理工作,确保景区各项设施正常运转 2、制定并执行景区运营计划,优化游客接待流程 3、监督景区服务质量,处理游客投诉及突发事件 4、协调各部门工作,确保景区活动顺利开展 5、负责景区安全管理工作,落实各项安全措施 6、定期提交运营报告,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 2、良好的沟通能力和服务意识,能妥善处理各类突发事件 3、熟悉景区运营流程及相关法律法规 4、能适应弹性工作时间,节假日需在岗 5、有相关工作经验者优先考虑
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1,负责日常清洁与维护工作,包括大堂,走廊,电梯,洗手间等区域的卫生清洁 2,定期对地面进行打蜡,抛光等专业保养,确保地面整洁光亮 3,负责各类设施设备的日常检查与简单维护,发现问题及时报修 4,按照标准操作流程使用各类清洁设备和化学药剂,确保安全规范操作 5,协助处理突发性清洁任务,如漏水,呕吐物等特殊情况的应急处理 6,保持清洁工具和设备的整洁与完好,定期进行维护保养 7,遵守安全卫生制度,确保工作区域符合卫生防疫标准 岗位要求 1,具有3年以上酒店或大型物业PA工作经验,熟悉酒店清洁标准与流程 2,熟练掌握各类清洁设备(洗地机,抛光机等)的操作与维护 3,了解各类清洁药剂的特性和使用方法,具备化学品安全使用知识 4,身体健康,能适应站立工作及一定体力劳动,可接受倒班工作制 5,具备基本的设施设备故障判断能力,能进行简单维修 6,工作细致认真,责任心强,具有良好的服务意识和团队协作精神 7,无不良嗜好,能严格遵守酒店规章制度和操作规范
  • 孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行 2、及时处理各类报修任务,包括水电、空调、管道等基础维修工作 3、协助完成酒店装修、改造工程的现场监督与验收 4、定期检查消防系统、监控系统等安全设施,排除安全隐患 5、做好维修记录和耗材统计,建立设备维护档案 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、设备维护等实操能力 2、能熟练使用各类维修工具,持有相关职业资格证书者优先 3、具备较强的安全意识和责任心,能应对突发维修情况 4、身体健康,能适应倒班工作制 5、有酒店或物业维修经验者优先考虑
  • 孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保设施设备的正常运行 2、制定并执行设备维护保养计划,定期检查各类设施 3、及时处理突发设备故障,协调维修人员进行抢修 4、监督工程部员工的工作表现,提供技术指导和培训 5、管理工程部物资,控制维修成本 6、配合其他部门完成相关工程改造项目 7、确保所有工作符合安全规范和操作标准 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业工程设备维护经验 2、熟悉水电、空调、消防等系统的基本原理和维修 3、具备一定的团队管理能力和组织协调能力 4、工作认真负责,能承受一定的工作压力 5、具备良好的沟通能力和应急处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先
  • 餐饮领班

    4千-5千
    孝感 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务质量达标; 3、协调餐厅与其他部门的沟通协作,处理突发情况及顾客投诉,维护良好的客户关系; 4、协助制定并执行餐厅的培训计划,提升团队服务技能与职业素养; 5、检查餐厅卫生、设备及物资情况,确保符合安全与卫生标准; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2、有一定的团队管理经验,能够有效调动员工积极性; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 4、熟悉餐饮服务流程及标准,有相关工作经验者优先; 5、身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 8、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 9、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 10、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。 11、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 12、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、大专毕业或同等学历。有1年以上驾驶经验。 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 7、能够按照出车通知单安全行车。 8、熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1、上班负责锅炉房、制冷机房、室内泳池设备的巡视检查督导管理工作。 2、负责锅炉、制冷机、泳池等给排水系统的日常运行和维修及周期工作。 3、每日检查记录机房、锅炉、制冷等运行日志及各类表格,掌握耗能规律,发现异常查找原因,并及时上报解决,对所属班组所有上交部门的表格进行审核签字。 4、负责设备周期检修、保养工作,并认真填写周期保养记录。 5、贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促外来施工人员严格执行安全操作规程。 6、坚持走动式表格量化管理,按规定进行到位检查及巡视。 7、每日检查的灯光及温度情况。 8、掌握各类设备生产维护单位联系方式,并保持与自来水公司、天然气供应等主管单位保持友好协调关系。 9、按规定按时做好申购所需材料计划。 10、制定设备系统维护保养和备品备件购买计划,报上级审批实施。 11、参与岗位培训材料,积极主动进行相关的上岗证培训考试工作。 12、全面负责生活水池、油备量、柴油备量的检查工作,负责泳池及洗涤设备的保养与维修工作。 任职资格: 有电工上岗证和操作证,基础低压电工证件,有司炉证优先考虑, 有1~2年国际酒店4~5星级工程部运行倒班基础工作经验有弱电经验能调试音响,或装饰粉刷装饰工作经验优先考虑; 认真积极完成上级交给的其它工作。
  • 电工主管

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养; 2、需要时,为强电电气系统提供专业支持和维修; 3、酒店所有区域电路的维修和保养; 4、配电板/电气设备的预防性维修; 5、处理酒店范围内额各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业; 岗位要求: 1、获得电气相关的通用和强电证书; 2、拥有2年酒店工作经验者优先。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Apply and improve yield management for maximum profitability. 采取横向销售管理体系以争取较大利润。 Manage reservation team and motivate staff for best performance and help to develop skills for all staff within the section. 管理预定队伍并激发员工创立佳绩,帮助员工提高职责范围内的工作技能。 Supervise and lead reservation staff in providing the most efficient and pleasant services. 监督和领导预订员工提供最有效率和令客人满意的服务。 Handle all bookings with details and accuracy. 详细并准确的处理所有预订。 Work with Front Office closely to make sure clients are served with detailed attention. 与前台部紧密合作,确保客人享受到最周到的服务。 Produce statistic reports as “no show”and follow up report daily. 作出每日的“预订未到”和其它统计报告。 Keep updating all sales promotional programs and well get clients informed by proper training of telephone selling skills. 更新促销活动并通过正确的电话销售技巧训练来得到客户。 Monitor guest service personnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction is being achieved through guest recognition and prompt cordial attention. 要不断的提高对客服务水平,确保赢得客人较大程度的满意。 Establish good public relations with all guests. 同客人建立良好的公共关系。 Update corporate rates/Travel Agents rates in the computer system. 在电脑系统中更改合同价与旅行社价格。 Supervise the confirmation of Hotel Reservations via letter/telex/fax within 24 hours of receipt. 管理预订的确认,在收到预订24小时内,要通过书信、电传、传真的形式进行预订确认。 Check arrival lists, special filling arrangements, meal plan codes follow-up report and update correct input of origin, rates and special arrangement, VIP etc daily. 检查每日预抵客人名单,特殊备注,用餐安排落实表、更改的预订,房间价格,特殊安排,重要客人等。 Supervise filing of all correspondence daily according to date/month/year. 管理每日、每月、每年的所有日常通信的书写。 Co-ordinate all reservations input. 管理所有输入的预订资料。 Give current update on reservation trends and forecasts for current and future dates. 根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 Knowledge of detailed procedures in handling room booking. 熟悉处理房间预订的程序。 Report regularly on happenings of the section. 对本岗位发生的事情要做常规报告。 Supervise all advance deposit and co-ordinate with the Accounts Dept. as per policies and procedures. 管理预付押金并按照规章制度和财务部密切合作。 Provide services and information to guest that is the most accurate and up to date possible, and is delivered to the guest in the most meaningful way. 通过合适的途径,向客人提供服务和新的、准确的信息。 Maintain a very good reputation for the Hotel and assist to increase the overall profitability of the Hotel. 保持酒店的良好声誉并协助酒店赢得更高的利润。 Be understanding and supportive, encouraging and helpful to all sub-ordinates. 给予所有下属理解、支持、鼓励和帮助。 Build a good working relationship with all colleagues and employees of the Hotel. 同酒店所有同事和员工建立良好的工作关系
  • 前台主管

    4千-5千
    万宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 年终奖
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 西式冷菜

    7.5千-7.8千
    张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜间的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、根据菜单需求,设计、开发及制作各类冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷盘,保证菜品创新与品质稳定; 3、监督冷菜间的食材采购、库存管理及成本控制,避免浪费并优化资源使用; 4、严格执行食品安全与卫生规范,确保操作区域及设备的清洁与维护; 5、配合厨房其他部门协调工作,确保出餐流程顺畅,满足客人的用餐需求; 6、定期评估冷菜间运营情况,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及装饰技巧; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、对食品安全、卫生标准及成本控制有深刻理解,并能严格执行相关规范; 4、具备良好的创新意识,能够根据季节或活动需求设计新菜品; 5、工作细致认真,责任心强,能够在高压环境下保持高效工作; 6、有团队合作精神,善于沟通与协调,能够与其他厨房部门紧密配合; 7、有相关岗位工作经验者优先考虑。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位内容: 1.确保所有订单的质量一致性。 2.控制好产品的质量和数量。 3.控制厨房收货的质量和数量。 4.保证未变质食物不被浪费。 5.协助主管了解所有工作项目。 6.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。 7.确保所有设备器运营良好。 8.保持和整顿员工。 9.按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服。 10.建立及维护强大且高效率的团队。 11.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。 任职要求: 1.熟悉厨房管理和运作; 2.工作热情,具有较强的团队合作意识; 3.有相关餐饮管理经验,或与此相当的教育背景
  • 销售助理

    3.5千-5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【销售助理】(1名) 【岗位职责】 1、协助整理每日、每周销售数据,包括房态、客源、营收、渠道等信息; 3、按要求录入、核对销售台账、合同信息、客户档案,保证数据准确; 3、协助制作销售周报、月报、活动总结等基础报表; 4、配合市场推广、节日活动、线上平台维护等基础执行工作; 5、协助收集竞品信息、市场价格,整理成简要报告; 6、协助准备宣传物料、名片、合同、报价单等销售物资; 7、负责部门文件归档、快递收发、办公用品申领、会议纪要记录; 8、完成销售经理交办的其他临时性、辅助性工作。 【岗位要求】 1、男女不限,年龄25-45岁; 2、大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先; 3、工作认真细致,责任心强,有良好沟通能力与服务意识; 4、熟练使用 Office 办公软件(Excel、Word、PPT)。 【工作时间】 1、行政班,双休; 2、加班可调休。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金; 2、免费提供工作日内一日三餐; 3、免费提供员工宿舍; 4、免费提供员工工服; 5、带薪年假; 6、转正后享有月度绩效奖金; 7、转正后享有工会福利。
  • 消控员

    5千-5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制中心的日常监控与操作,确保消防系统正常运行; 2、定期检查消防设施设备,包括灭火器、喷淋系统、报警装置等,并做好记录; 3、及时发现并处理消防隐患,协助制定应急预案; 4、配合相关部门进行消防演练和培训,提高员工消防安全意识; 5、遵守酒店消防安全管理制度,严格执行操作规程。 【岗位要求】 1、持有有效的中级及以上消防设施操作员证书; 2、具备基本的消防安全知识和应急处理能力; 3、工作认真负责,能适应倒班工作制; 4、有酒店或相关行业消防工作经验者优先; 5、无不良从业记录,身体健康。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 前台主管

    4千-5千
    辽阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 3.督导下属,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有前台岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力.
  • 出纳

    4千-5千
    张家口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、管理酒店各银行账户,负责开户登记、销户注销及银行证卡的管理和与银行的一般业务接洽。 2、负责银行结算业务,按时准备核对各类银行账务,及时清算未达账项。 3、按规定购买、保管和存放支票、现金、票据,及时盘点登记,保证账实、账证相符。 4、负责各项按相关审核批准的费用报销,认真审核各种报销或支出的原始凭证。 5、打印银行的回单,做好日记账。                                                 6、定期核对清点本外币现金,存入银行。 7、及时处理各类消费退款。 8、备用金和发票收据等的管理。 9、领导交办其他事项。 任职要求: 1、大专以上学历,财务或相关专业毕业。 2、熟练掌握网银及办公软件。 3、具有诚信自律的品格,有责任心,做事认真负责。 4、具有优秀的学习能力,具有较强的抗压能力、沟通协调能力和团队合作能力。 5、有酒店从业经验者优先。                                                          6、懂英文尤佳。
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