西餐厅实习生 必须项：1.在校生！未毕业！！学籍是在籍状态（2027年届及以后毕业） 2.必须年满18周岁。不符条件请勿投递，谢谢！男生 要求： 1:身体健康，形象良好； 2:能吃苦耐劳的精神； 3:有无工作经验均可； 4.会英文优先考虑。

1. 监督整个营业部门的运作；与行政委员共同努力，以实现珠海华发喜来登酒店、珠海瑞吉酒店和珠海万怡酒店的市场定位和收入目标。 2. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提 供建议和支持，树立珠海华发喜来登酒店、珠海瑞吉酒店和珠海万怡酒店良好的品牌形象。 3. 维护集团的标准、品牌的一致性和三家酒店的形象。 1. Oversees the Sales & Marketing Department and works with the Excom in achieving the Sheraton Zhuhai Hotel, The St. Regis Zhuhai and Courtyard Zhuhai ’s market positioning and revenue goals. 2. Provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to Sales & Marketing issues of the brand and the hotels. 3. Protects and guards Corporate standards, Brand integrity and Hotels image.

目前招聘前台接待岗位 岗位内容 1. 日常运营督导：负责前台班组的日常管理，监督员工办理入住/退房、换房、延住等操作规范，确保服务效率与准确性。 2. 宾客关系维护：处理前台范围内的宾客投诉及特殊需求，协助VIP接待，提升客户满意度与好评率。 3. 团队带教与排班：负责前台员工的岗前培训、在岗辅导及月度排班，协助前厅经理完成绩效考核。 4. 系统与账务管理：核查PMS系统数据（如房态、房价、挂账），监督前台账务处理及夜审交接，确保账实相符。 岗位要求 1. 经验背景：大专及以上学历 2. 系统技能：熟练操作Opera、西软等主流PMS系统，掌握基本Excel数据处理能力。 3. 服务与管理：具备较强的服务意识、现场应变能力及基础团队管理经验，能独立处理常见客诉。 4. 职业素养：形象端正，普通话标准，具备基础英语口语能力，能适应轮班工作制（含夜班）。 5. 加分项：有金钥匙、酒店英语等级证书或参加过服务技能大赛获奖者优先。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，良好的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、服从上什领班领导，按时到岗。 2、做好班前准备工作，清理档口，清点货料，对没有到位的货料及时补给。 3、做好货料的涨发工作，负责发、炖、煲、熬、扣、蒸、烤等工作，保证出品如一、口味纯正。 4、热爱本职工作，搞好周边卫生、雪柜卫生，确保出品安全。 5、完成厨师长交办的其他事宜。

岗位职责： 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职资格： 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

此岗位为实习岗 岗位职责： 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 3.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 4.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 岗位要求： 1.大专及以上学历，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.女生身高165cm以上。

岗位职责 1.执行VIP接待、客诉处理及个性化服务标准，确保SOP有效落地。 2.协助团队日常管理与带教，督导一线服务品质达标。 3.主动跟进宾客需求，现场处理投诉与突发事件，提升满意度。 4.联动前厅、客房、餐饮等部门，保障宾客动线及特殊需求执行。 5.收集宾客反馈，输出改进建议，协助优化服务流程。 岗位要求 1.大专以上学历，1年以上高端酒店宾客关系或前厅服务经验。 2.熟悉宾客服务流程，掌握投诉处理及客户体验提升方法。 3.具备基础带教能力，能协助培养服务团队。 4.沟通协调与应变能力良好，能妥善处理常见客诉。 5.形象气质佳，亲和力与服务意识强，适应弹性工作及高强度节奏。

岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业XX以上学历，有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉前厅部运营流程；2、优秀的沟通与协调能力，能够高效处理宾客及员工关系；3、具备较强的服务意识及问题解决能力，能灵活应对突发情况；4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件；5、具备团队管理经验，能够有效激励和指导员工；6、工作细致耐心，责任心强，能适应轮班工作制；7、有万豪前厅部工作经历者优先考虑

工作职责： ·在8小时工作时间内达到最低清扫房间数，确保所有客房达到酒店制订的政策和标准。 ·确保所分配的区域的高度清洁。 ·及时准确的更新房态，报告房态差异。 ·确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·积极地为客人提供帮助，响应客人的要求。 ·按照标准操作流程打扫和补给客房，并确保客人满意度符合酒店要求。 ·需要时提供开夜床服务。 ·保质保量完成每日每月的计划清洁和大清洁项目。 ·确保在十分钟之内完成客人递送物品等服务。 ·随时保证万能钥匙的安全。 ·妥善保存好工单确保客人的信息和隐私不被泄露。 ·保持手推车的整洁和充分的补给。 ·维持所有的设备处于良好的工作状态。 任职资格： ·具备社会责任意识，在岗位职责范围内助力酒店成为受社会尊重的企业。 ·具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识。 ·能够适应变动的工作时间，可以上早、中、夜班，并且能在周末和公共假日上班。 ·具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识 ·拥有初中、高中或职业培训学校学历。 ·一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验。

岗位职责： 1.严格执行“四过关（一刷、二洗、三清、四消毒）保证餐具的卫生质量。 2.严格执行消毒程序，防止细菌传染或交叉感染。 3.保持仪表整洁，注意个人卫生。 4.负责洗刷间的环境卫生。 5.负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用，保管工作。 6.清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外破损。 7.上岗期间随时保持洗刷间的卫生整洁，不得干私活。 8.完成领导交派的各项工作。 任职要求： 1.初中以上学历 2.了解清洁剂用品的性能和效果 3.有团队协作意识，吃苦耐劳 联系人:齐先生 15910972860；

岗位职责 1.熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2.正确使用洗涤剂，保养和清洁机械设备，确保酒店区域设施完好有效。 3.完成所辖区域的日常清洁工作，严格按照操作程序完成地面打蜡、晶面处理等的清洁工作。 4.按计划要求，定期清洗保养酒店各区域内地毯、沙发、椅子等家具设备。 5.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.有相关岗位工作经验。 2.初中以上文化，能吃苦耐劳，有责任心。 3.身体健康，58岁以下。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作职责： 此岗位为全日制餐厅主管。 1、负责全日制餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，为客人提供优质的餐饮服务体验； 2、监督并指导服务人员的工作，包括仪容仪表、服务态度及操作标准，确保符合酒店服务标准； 3、协调与其他部门的沟通合作，确保区域的服务衔接顺畅； 4、负责固定资产库存管理，包括餐具及用品的采购、盘点及成本控制； 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至相关部门； 6、制定并执行员工培训计划，提升团队服务技能与专业素养； 7、定期分析经营数据，提出改进建议，协助达成营收目标。 任职资格： 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐饮服务流程及标准，具备较强的服务意识与客户导向思维； 3、良好的沟通协调能力，能够高效处理突发情况及客人需求； 4、具备基础的财务知识，能够进行成本核算及库存管理； 5、具备较强的团队领导能力，能够激励并培养下属；

【岗位职责】 1、 厦门本地拥有残疾证人员优先。 2、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。

【岗位职责】 1、负责酒店与各类线上渠道的合作开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责OTA产品的宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、利用渠道资源，优化品牌在各渠道上的点评质量搜索排名； 4、制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户； 5、搜集与寻找客户资料，建立客户档案； 6、协助制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标； 7、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情，热爱销售； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、具有高星级酒店销售经验者优先。

The Role 岗位职责： 1. Is a passionate leader with a Can Do attitude, which gets respect by knowledge, guidance and fairness. A leader which service teammates look up and practices an open-door policy to all teammates. 富有激情的领班秉持着可以做到的态度始终追求完美，通过专业知识，指导和公平公正收到尊重。受到同伴的尊敬并对所有的同伴都敞开心扉。 2. Ensures the section been assigned have sufficient equipment and supplies and that tables in the restaurant are clean, well maintained and properly set up according to the meal period set up at all times. 确保所被分配的服务区域有足够设备和物品使用，始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台。 3. Supports and coaches teammates in serving food and beverage to guest according to prescribed service standards and procedures of restaurant service with emphasis on quality, speed, accuracy and attention to detail. 根据既定的服务标准，支持和训练同伴们如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程，重点强调质量，速度，准确性及将所有细节精益求精。 4. Is fully proficient on the Point of Sale system (POS), Restaurant Reservation procedures. 精通使用POS系统和餐厅预订系统。 5. Checks the cleanliness and maintenance of equipment, fixtures, storage and service area and menus in the restaurant assigned and acts if rectification is necessary. 检查及维护所分配区域餐厅设备，固定装置，仓库，服务区域及菜单的是否整洁，如有需要应及时修正。 6. Knowledgeable on all food and beverage menus of the restaurant including buffet. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单，包括自助餐。 7. Initiates guest interaction through seeking feedback in order to personalize service and blow away guests. 与客人互动，寻求客人反馈从而为客人制定个性化服务及让宾客感到惊喜。 8. Takes accurate orders for all guests according to the given standard and practices suggestive selling to boost restaurant sales and checks the status of all orders and ensures that they are delivered within designated timelines. 根据既定标准为客人准确的点单，练习进阶销售来增加餐厅收入，检查所有点单的状态，确保所有点单都按时上菜。 9. Keeping the supervisor updated on the challenges, orders, guest satisfaction, guest preferences and special requests. 确保主管接收到最新的餐厅及宾客信息，包括挑战，订单, 客人满意度，宾客喜好及特殊需求。 10. Performs the other tasks assigned by the supervisor whenever necessary. 完成主管分配的其他任务。 11. Assists the supervisor in recording the daily figures of the assigned area. 协助主管记录所负责区域的日常数据。 12. Reports any unusual incidents, feedback, lost and found, breakage and losses, equipment and fixture break down to the supervisor. 及时向餐厅主管汇报异常事件，宾客反馈，失物招领，破损及丢失，设施设备损坏。 13. Attends the daily Line-up, the monthly colleague meeting and relevant trainings conducted by the hotel management. 参加每日的部门会议及酒店组织的相关培训。 14. Keeps himself/herself informed of all pertinent details concerning the hotel, events in the area, activities and promotions in the restaurants and in the hotel. 确保了解酒店相关信息，包括酒店宴会活动、酒店及餐厅推广活动等。 15. Maintains order and cleanliness of the service area, menus and service station. 负责接收点单及维护服务区域，菜单及服务台卫生。 16. Is attentive and takes note of anniversaries, birthdays and special dates discussed by guests in order to surprise guests and create a wow-effect. 留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期，为宾客准备惊喜，让宾客留下终身难忘的美好回忆。 17. Supports the hostess in preparing buffet food labels, and reservations signs according to prescribed standard. 根据既定标准协助领位准备自助餐菜牌及接受预定。 18. Reports to the supervisor at the start of shift to receive necessary instructions for the shift, side duties assigned, table reservations, menu changes, special menu, availability of food and beverages and guest comments. 交接班时向主管汇报或获取需要交接的事宜，包含工作任务分配、预定数、菜单更改、特供菜单、食品酒水库存及宾客反馈。 19. Capable of operating all equipment in the restaurant and bar. 掌握餐厅及酒吧所有设备的操作。 20. Establishes and maintains respectful and good relations with teammates within and between other departments. 在本部门同伴间及与其他部门同伴间建立并维持相互尊重及良好关系。 21. Provides assistance to teammates within Food & Beverage and other departments in the performance of tasks to foster team work, respect and success for the hotel. 与同伴成员互帮互助包含餐饮部成员及其他部门同伴，相互尊重，促进团队合作，为公司绩效作贡献。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 1 years Culinary experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少1年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店厨房工作经验。

1. Checking the room status, let the floor captain know. According to working procedures and standards, clean the room and floor. 检查房间状态并将检查情况报告给楼层领班。按照工作程序和标准清扫各种房间并保持楼道的整洁。 2. Keep the lost fund safely, meet guest’s reasonable needs. Making sure every equipment well. 正确处理客人遗留的物品和满足客人各种合理的要求。负责保养所使用的设备，使之处于良好的工作状态。 3. Using and keeping master key correctly. Filling in working reports and consumer list of Mini Bar. 正确使用及保管万能钥匙。填写有关工作报告和迷你吧消费单。 4. Checking every kind of equipment in working areas, report the problems in time. Sign up the in and out time on the room list. 负责检查所管辖区域内各种设备，及时报告区域内的工程问题。做房单上必须标明进、出客房的时间。 5. Report unusual situation in time. Ability to use firefighting equipment, following the hotel rules when the fire happen. 及时报告客房内的异常情况。熟悉酒店消防预案并能熟练使用灭火器材；在火灾发生时严格按酒店消防预案执行。 6. Ability to use detergent. Communicate with guests and superior. 安全正确使用清洁剂。与客人及上级保持有效的沟通。 7. Report and record hotel items in rooms. Finish another works. 及时报告并记录在客房内丢失和丢失的酒店物品。完成上级安排的其他工作。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years Housekeeping experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店客房部工作经验。

- 维修和维护酒店各种电气设备。 - 负责各类设备的检修和相关服务，如加热设备、空调和通风设备、包括发动机、泵、风扇，水处理装置和发电机。 - 根据既定规范和标准安装和维修电气系统和设备。 - 确保杜绝隔离任何可能引起意外的且未完全修复的电气故障，且在相应设备上张贴警告标识。 - 按照要求，协助对洗衣房和厨房各种设备进行维修保养。 - 对配电板/设备进行预防性维护。 - 应要求，为特别活动操作音响、录像设备或电视。 - 确保及时更换烧坏的灯泡。 - 提出意见改进当前电力系统。 - 每周对指定地点进行消防报警试验。 - 每月检查指定地点灭火器。 - 参加酒店的节能计划。 - 参加酒店的抢救队或消防队。 - 确保设备房和相关区域始终保持整洁干净。 - 遵循酒店的健康、安全条例。 - 执行危险工作或酒店健康与安全指南规定的工作时穿戴指定的防护设备。 - 完成上级布置的其他任务。

岗位职责/职位描述 · 保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修。 · 保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 。 员工团队 · 对所有制服进行去渍和干洗。 · 将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括：使用所有干洗设备，使用去渍台 ，进行预涂和去污。 · 将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括：使用熨烫设备，在熨烫时使用合适的化学品。 宾客体验 · 依照酒店外观标准，按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 · 及时向上级反映客户的投诉情况。 企业责任 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 完成分派的其它任务。

岗位职责 1.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪和礼节 2.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件 3.掌握当天的到店和离店的重要宾客，团队信息 4.掌握当天客情及宴会会议活动 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2.具有良好的服务意识，团队协作精神及良好的沟通、协调及应变能力 3.注重细节，工作有责任心，勇于承担责任，执行力较强

【岗位职责】 1、根据酒店标准流程，负责客房的日常清洁与整理，包括更换床单、毛巾及补充客房内各类消耗品，确保房间整洁舒适。 2、定期巡检客房设施设备，发现损坏或异常及时上报维修，保障宾客入住体验。 3、严格执行酒店卫生防疫规范，对客房内接触面进行消毒处理，确保环境安全。 4、响应宾客临时服务需求，如加床、加物或特殊清洁要求，并提供礼貌、高效的对客服务。 5、配合客房部主管完成楼层布草及消耗品的盘点与领用，控制物料成本。 6、维护公共区域及工作间的整洁，规范存放清洁工具与化学用品。 7、遵守酒店安全管理制度，妥善保管客人物品及楼层钥匙，发现可疑情况立即上报。 【岗位要求】 1、学历不限，经验不限，年龄不限，愿意从事酒店客房服务工作。 2、身体健康，能适应长时间站立、弯腰及搬运轻量物品的工作强度。 3、工作细致认真，有责任心，能按标准流程完成清洁任务并注重细节。 4、具备良好的服务意识和沟通能力，能礼貌、耐心地回应宾客需求。 5、诚实守信，遵守酒店规章制度，具备团队合作精神，能配合排班及加班需求。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店的市场推广活动，提升品牌影响力； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出合理化建议； 6、参与销售合同的谈判与签订，确保合同条款符合公司利益； 7、定期提交销售报告及客户分析，确保销售数据的准确性和及时性。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧，能独立完成销售任务； 2、性格开朗，抗压能力强，具备良好的团队协作精神； 3、对酒店行业有基本了解，有相关销售经验者优先； 4、具备一定的商务谈判能力，能灵活应对客户需求； 5、工作积极主动，责任心强，能适应一定程度的出差或外勤工作； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力。