Responsible for understanding and following the terms of the Management Agreement.负责理解和执行管理合同的条款 Responsible for supporting, mentoring and developing the finance staff.负责支持、指导和发展财务部员工 Responsible for supporting and encouraging training of all staff in financial matters.负责支持和鼓励所有员工关于财务事宜的培训 Responsible for developing the annual business plan together with the General Manager and Executive Committee.负责与总经理和行政委员会一起发展年度经营计划 Responsible for conducting monthly P&L meetings.负责每月召开损益会议 Responsible for monitoring and controlling all revenues and expenses and making the corresponding recommendations when needed.负责监督控制所有营收、费用并在必要时提出建议 Responsible for reviewing the cash position of the hotel in order to optimize the use of funds.负责检查酒店现金状况，确保资金的优化使用 Responsible for preparing and submitting the quarterly self assessment report.负责准备和提交季度自查报告 Responsible for preparing and submitting an accurate monthly forecast.负责准备和提交准确的每月预测 Responsible for reviewing and signing the Balance Sheet reconciliations monthly.负责每月回顾和签署损益表 Responsible for ensuring the preparation of the accurate and timely monthly financial report.负责准备每月财务报告并确保准确 Responsible for being the contact for the auditors and act upon recommendations in the audit report.作为审计的联系人，并根据审计报告的建议采取行动 Responsible for continuously searching for new business opportunities to benefit the hotel.长期搜寻新的经营机会来回报酒店 Responsible for the control environment within the hotel.负责酒店内的环境监控 Responsible for keeping and safeguarding all contracts, lease agreements, licenses, insurance policies and all legal and financial documents.负责保存和维护所有合同，租赁协议、执照、保险政策及所有法律和财务文件 Responsible for maintaining good relationships with the hotel owners/representatives as well as external partners.负责维持与酒店业主、外部合作伙伴的良好关系 Responsible for communicating with the General Manager on any discrepancies or other potential problems.如有任何差异情况，或任何潜在问题，负责同总经理沟通

岗位职责： 1 负责各厨房的日常操作。 2 按照酒店标准和程序确保食品质量收货的最高标准。 3 确保饭店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。 4 在预算范围内提供高质量食品并保证利润。 5 计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。 6 同时也要关注竞争对手的价格，质量及商品之广告推销。 岗位要求： 1 至少两年以上五星级酒店行政总厨相关工作经验，有酒店筹开业工作经验者优先。 2 有领导能力、组织能力及培训资格。 3 具有良好的英语基础和良好的沟通能力。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有5年以上财务负责人工作经验，奢华品牌酒店经验优先； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

此为代发岗位 工作地点:厦门同安智选假日酒店 岗位要求： · 具有在竞争激烈的市场中运营酒店的工作背景。 · 深刻了解市场并有能力最大程度的获取利润。 ·  具有敏锐的商业头脑。 ·  勇于承担责任，拥有管理创造力，重视团队协作，有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 ·  拥有带领团队实现目标的强劲领导技能。 ·  全面掌握酒店管理、服务方面的系统知识，对文旅酒店行业及相关知识有全面的了解。 ·   具有酒店管理、商业管理学历。 ·   从事酒店工作10年以上，具有5年以上酒店高层管理工作经验。 ·   年龄在35-45之间 岗位职责： ·  制定财务和运营计划并监督其执行情况，从而支持酒店和运营部门的总体目标；制定年度预算和业务规划，对提高酒店资产的投资改进予以建议，从而确保酒店能够达到品牌的要求。 ·  通过实例设定标准，监督服务质量，确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀，这包括及时对客人的要求予以回应并有效的处理客人的投诉等有关顾客满意度的问题。 ·  通过检查及参与，对酒店外观形象的维护，建筑维修及卫生清洁，确保酒店各方面的产品质量和服务标准达到要求。制定并持续执行预防性维修计划以保护酒店的实物资产。 ·  参与销售计划的制定与执行以及收益管理工作，从而使营业收入，平均每间客房收入和入住率达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划，最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会，以及制定战略性的销售方案。 ·  确保智选品牌规定的餐饮服务符合并遵循智选假日酒店的标准。 ·  与智选假日酒店营运支持团队密切合作，确保酒店各个岗位的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用，并策划如何提高工作效率，改进酒店的经营和服务状况。 福利： ·  社保类型：五险一金 ·   奖金补贴：绩效奖金、工龄奖、年终奖、提供食宿

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验，有珠三角相关管理资历的优先考虑。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守公司的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备，做好维护工作。 7、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 11、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 任职资格 1、具备星级酒店同岗位5年以上工作经验； 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法； 3、了解成本核算，食物原料及食品营养知识； 4、管理能力强，沟通表达能力强，协调能力强。 5、身心健康，诚实正直，积极乐观。

岗位职责： 1. 全面管理：负责酒店的整体运营管理，确保酒店各项业务顺利进行，达成经营目标。 2.战略规划：制定并执行酒店的长期发展战略，提升酒店品牌影响力和市场竞争力。 3. 财务管理：监控酒店财务状况，控制成本，优化资源配置，确保酒店盈利水平。 4. 客户服务：监督服务质量，处理客户投诉，确保顾客满意度，提升客户忠诚度。 5. 团队建设：领导和管理各部门经理及员工，培养高效团队，推动员工职业发展。 6. 市场推广：与市场销售部门合作，制定营销策略，拓展客源渠道，提升酒店入住率。 7. 安全合规：确保酒店运营符合法律法规要求，保障客人和员工的安全。 任职要求： 1. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验：8年以上酒店行业经验，有机场酒店管理经验。 3. 领导能力：具备卓越的领导力和决策能力，能够带领团队实现目标。 4. 沟通协调：出色的沟通技巧，能够与不同层级的人员有效协作。 5. 创新思维：富有创新精神，能够根据市场需求调整经营策略。 6. 语言能力：沟通能力强，具备良好的书面表达能力。

职能描述： 1. 全面负责酒店的经营管理，制定年度经营计划，对酒店的业绩、服务及品质负责，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 负责酒店组织市场推广及销售工作，做好酒店市场调研、落实运营各OTA平台维护； 3. 根据品牌运营标准，结合酒店具体实际，健全并严格落实酒店规章制度、操作流程，使酒店的每一项工作“规范化、细节化、效率化”； 4. 维护店内宾客关系，对宾客入住期间的意见和建议进行征询、采纳，灵活有效处理突发情况并总结和上报处理情况； 5. 全面负责酒店团队员工招聘、培训及人事管理工作，组建高效富有竞争力的酒店团队； 6. 维护周边邻里关系、社区关系及积累同行资源，保持良好关系以便日后正向积极的品牌传播，为店的品牌形象及传播负责； 7. 落实及跟进酒店宣传工作、促销工作及主动策划或协助策划日常活动；     8. 结合实际经营情况辅助运营制定或完善店内各项SOP，并监督落实； 9.维护和调节团队人员之间的关系，令团队保持活力。 10. 负责酒店的成本管控，严格审查酒店各项成本费用支出，督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，确保酒店资产的损耗率符合公司规定； 11. 督导部门人员的日常工作，负责店内人事工作的监督、指导工作，实行走动式管理酒店各部门、区域，并直接与顾客和员工接触、交流。 岗位要求： 1、大专以上学历，形象端庄得体、有亲和力； 2、有酒店或民宿工作、管理经验（3年以上）； 3、有团队管理能力，具备很强的目标感、执行力、责任心； 4、善于沟通交流及具有一定的审美能力； 5、对服务行业有热情，性格阳光正面；    6、熟练使用民宿PMS系统、OTA系统、办公软件；

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

岗位职责： 1. 全面管理：负责酒店的整体运营管理，确保酒店各项业务顺利进行，达成经营目标。 2.战略规划：制定并执行酒店的长期发展战略，提升酒店品牌影响力和市场竞争力。 3. 财务管理：监控酒店财务状况，控制成本，优化资源配置，确保酒店盈利水平。 4. 客户服务：监督服务质量，处理客户投诉，确保顾客满意度，提升客户忠诚度。 5. 团队建设：领导和管理各部门经理及员工，培养高效团队，推动员工职业发展。 6. 市场推广：与市场销售部门合作，制定营销策略，拓展客源渠道，提升酒店入住率。 7. 安全合规：确保酒店运营符合法律法规要求，保障客人和员工的安全。 任职要求： 1. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验：8年以上酒店行业经验，至少3年同岗位或高层管理经验。 3. 领导能力：具备卓越的领导力和决策能力，能够带领团队实现目标。 4. 沟通协调：出色的沟通技巧，能够与不同层级的人员有效协作。 5. 创新思维：富有创新精神，能够根据市场需求调整经营策略。 6. 语言能力：沟通能力强，具备良好的书面表达能力。

岗位职责： 1. 全面管理：负责酒店的整体运营管理，确保酒店各项业务顺利进行，达成经营目标。 2.战略规划：制定并执行酒店的长期发展战略，提升酒店品牌影响力和市场竞争力。 3. 财务管理：监控酒店财务状况，控制成本，优化资源配置，确保酒店盈利水平。 4. 客户服务：监督服务质量，处理客户投诉，确保顾客满意度，提升客户忠诚度。 5. 团队建设：领导和管理各部门经理及员工，培养高效团队，推动员工职业发展。 6. 市场推广：与市场销售部门合作，制定营销策略，拓展客源渠道，提升酒店入住率。 7. 安全合规：确保酒店运营符合法律法规要求，保障客人和员工的安全。 任职要求： 1. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验：8年以上酒店行业经验，至少3年同岗位或高层管理经验。 3. 领导能力：具备卓越的领导力和决策能力，能够带领团队实现目标。 4. 沟通协调：出色的沟通技巧，能够与不同层级的人员有效协作。 5. 创新思维：富有创新精神，能够根据市场需求调整经营策略。 6. 语言能力：沟通能力强，具备良好的书面表达能力。

1.优先考虑具有有本地客户资源的人选。 2.负责酒店与企业客户、旅行社客户之间的联络、沟通，将酒店的新政策、新产品、新价格、新动向等及时传递给客户。 3.根据市场情况，确认潜在客户需求，做好销售工作。 4.管理开发好自己的客户，建立详细的客户档案，长期跟踪服务。 5.与酒店其他部门做好协调工作，以确保对客户的优质服务。 6.负责将客人的意见、建议、投诉，及竞争对手的情况及时反映上级。

职责描述： 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求： 1.三年以上酒店总经理任职经历，以往任职酒店品牌及经营效益良好。 2.候选人个人形象佳，同等条件下女优先，熟悉广州酒店市场者优先 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： 1. 制订并建立集团酒店财务运营体系的财务制度、统一核算规范、统一核算方法等财务管理功能。主要包括开业前财务筹开工作的计划与规范；开业后酒店财务管理与流程管理等。          2. 建立酒店经营统一的经营预算、核算科目、内部收入管控制度。 建立正规准确的账务处理和报表统计方法，并确保集团公司和业主的利益不受侵害。 3. 遵循公司集团的运营政策和标准并符合相关的法律规定, 及时地准备、制作出公司所需财务和管理报告。 4. 协助成员酒店建立健全财务内部核算制度与规范、培训与指导财务管理规章制度并监督落实。 5. 分别制订集团各品牌成员酒店标准预算模板，并指导酒店的年度预算编订工作。 6. 负责集团对成员酒店财务审计工作，遇总经理、财务总监等重要岗位离职，对离职人员进行离职审计。 7. 组织成员酒店财务负责人开展酒店月度、年度经营分析。 8. 负责收集、整理、检查成员酒店编制的各类经营分析、经营预测、营业统计、年度预算等报告，并提出审核意见。 9. 协助与指导成员酒店财务人员编制各种财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高经济效益。 任职资格： 1.本科及以上学历，具备全服务酒店财务总监任职经历，有酒管公司财务任职经验优先。 2.沟通能力强，有授课能力，英文可做工作语言。 3.能适应频繁出差。

1，在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 2，审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 3，制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 4，主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可 5，对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备 6，同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等 7，为宾客提供各种信息，以提升宾客体验。 8，安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 9，同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 10，主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施效率  11，发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 12，提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 13，同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 14，高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会。 15，同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象。 16，完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 岗位要求 1，市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历, 2,  3年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验。 3，需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

全面负责市场传讯部的日常运营

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的中餐及宴会厨房团队、监督所有中餐及宴会厨房出品。 2、根据市场需求、顾客喜好制定菜谱，并进行更新和调整。追踪食品行业的最新趋势和创新，了解顾客需求，根据市场反馈调整菜谱。 3、负责中餐及宴会厨房的日常运作，统筹安排工作，保证食品生产效率和质量。确保中厨及宴会厨房各个工作岗位的协调和高效配合，确保食品按时、按量、按质完成。 4、根据需求和季节性的变化，制定食材采购计划，并协调厨房和采购部门的工作，确保食材的及时供应和有效管理。 5、制定预算和费用控制政策，进行成本控制，确保良好的经营效益。 6、制定和执行食品安全管理制度，对中餐及宴会厨房人员进行培训，加强员工的食品安全意识。 7、全面负责中餐厨房资产管理，涵盖购置、使用、维护、盘点、处置等各个环节，以确保资产的安全、完整与高效利用。 8、与其他部门如服务部门、采购部门、餐厅经理等保持良好的沟通协调，确保各项工作的顺利进行。 9、在遇到餐饮健康和安全问题、紧急情况等方面能够迅速反应并解决。 【岗位要求】 1、具有非常积极和正确的态度对待工作，具有良好的传达能力、培训技巧及领导技能。 2、需有国际酒店品牌同岗位工作经验2年以上。 3、接受过专业技术培训，具备行政管理经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识，具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位描述： 1、全面负责餐饮部服务及厨房行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、管理厨房团队，与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7、参与制定和实施与RHG整体使命，愿景和价值观一致的酒店商业战略。 8、组织相关的培训，最大限度的激发员工的工作积极性，通过“是，我可以”的服务体验创造100%的宾客满意度，殷勤待客并超越客人的期望。 岗位要求： 1、至少五年以上同星级酒店岗位工作经验，具备管理国际品牌酒店的经验； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐，熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。 4、善于沟通，具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

· 监管并管理财务部门的日常工作； · 确保并负责对所有费用和各项账目的准确性，且确保它们被及时记录在案； · 确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节； · 审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析； · 完全熟悉希尔顿会计科目表并准确使用； · 确保会计记录遵守当地法律法规； · 确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查； · 确保每月及年末关账的及时及准确性； · 确保所有政策和程序遵循财务标准（SPI）； · 明白酒店内部控制程序和SOX的要求，并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求； · 协助完成指定的预测和预算； · 根据管理层和业主的要求，准备每月财务报告和明细表； · 完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序； · 协调内部及外部审计流程； · 进行薪酬审计，若助理财务总监独立于薪酬流程； · 确保酒店遵守政府的税法，按时交税； · 联络并代表酒店与政府机构处理当地税收，物价管理局，外汇，银行，养老金等问题； · 与当地保险公司联络有关当地保险事宜； · 熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及希尔顿的财务政策； · 关注本酒店银行存款余额，避免透支情况的发生； · 能够在财务总监不在酒店的短时期内行使财务总监职能

岗位职责 1.全面负责处理总体事务，和全体员工共同努力及时完成饭店所确定的各项目标。 2.制定管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行，制定市场拓展计划，提高饭店市场份额。 3.建立健全组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化。 4.健全财务制度，阅读和分析各种财务报表，检查，分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制，财务预算等工作，检查收支情况，应收帐款和应付帐款等。 5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题。 6.培养人才，指导各部门的工作，提高整个饭店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1.掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。 2.熟悉外事纪律，旅游法规，食品卫生法以及国家有关价格政策。 3.了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点。 4.有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。 5.有与其它部门协调工作、坚持以市场为导向，以成本为中心，参与市场竞争，扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益、领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。 6.有较好的语言表达能力。 7.爱护和关心员工，有激励和调动员工积极性的能力。

Duties and Responsibilities工作职责 FINANCIAL RETURNS财务回报 ·     Complete forecasts, plans, and departmental production reports for management. ·     为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。 ·     Participate in the preparation of the hotel’s annual budget and the setting of departmental goals. ·     参与准备酒店年度预算，并设定部门目标。 ·     Maintain updated and accurate costing and documentation of all dishes prepared and sold in the food and beverage operations. ·     对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。 PEOPLE员工团队 ·     Manage day-to-day kitchen activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching, and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. ·     处理厨房日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工业绩。 ·     Educate and train team members in compliance with brand standards, service behaviours, and governmental regulations. Ensure staff has the tools, training, and equipment to carry out job duties. ·     遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训，并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·     Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Assist sales, catering and banquet staff with banquets, parties and other special events. ·     通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 ·     Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resources-related actions in accordance with company rules and policies. ·     根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 ·     Solicit guest feedback to improve food and presentation quality. ·     获取宾客反馈，不断提高食品品质及出品质量。 ·     Assist with addressing customer questions and issues relating to kitchen services. ·     协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 ·     Assist Food and Beverage Director with menu planning, food and beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. ·     协助餐饮总监设计菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 ·     Ensure that all menu items are prepared and presented according to established recipes and standards. ·     确保所有菜品制作和出品均符合配方要求和相应标准。 ·     Develop menu design and concepts for all food and/or bar outlets, and catering events. Monitor competitor and industry trends. ·     为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 ·     Maintain procedures to ensure the security and proper storage of food and beverage products, inventory and equipment. Replenish supplies in a timely manner and minimise waste and pilferage. ·     维护相关流程，确保食物与酒水产品、库存与设备的安全及以恰当储存。及时订购补充物资，避免浪费，防止偷盗。 ·     Ensure that all kitchen equipment and storerooms are in proper operational condition and are cleaned on a regular basis. ·     确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 ·     Adhere to governmental regulations as well as brand standards and hotel or company policies and procedures. ·     遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。 ACCOUNTABILITY 职责 Supervises a large number of kitchen employees in a large full-service, luxury, or resort hotel with multiple major food and beverage outlets and banquet facilities with capacity to cater to more than 500 people. May oversee subordinate managers and/or supervisors and professional culinary staff. 这一职位将为提供综合服务的大型豪华度假村酒店服务，负责监管大批厨房员工。这类酒店通常拥有众多大型餐饮点和宴会设施，可容纳500多人就餐。职能可能包含监管下属经理、主管，以及专业厨师。

在酒店总经理的指导下，共同制定酒店的市场营销战略、策划营销方案、分配营销任务、制定市场营销部门的业绩考核及奖励方案、带领团队树立良好市场口碑、打造核心竞争力、完成酒店各项营销业绩指标。预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 岗位职责： 1. 根据酒店的发展战略及营收预算目标，分析研究市场信息，预测市场趋势及潜力，制定年度、季度及月度的营销策略与计划； 2. 力求公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益； 3. 根据不同渠道、客源结构、生意时节等综合因素，制定适宜的价格体系及策略，跟踪市场动态，把控价格政策执行，争取酒店收益最大化； 4. 统筹安排负责部门的工作与资源、合理划分营销团队区域、公平分配营销业绩指标，检查落实各项工作的实施； 5. 指导团队成员不断开拓市场渠道，抢占客户资源，扩大市场份额。 6. 不断完善酒店产品，丰富产品组合，创新经营特色，满足市场不断变化的需要，打造核心竞争力； 7. 积极开展市场活动，加强各渠道宣传，负责大型公关活动的方案策划与执行，提高酒店知名度； 8. 同各部门一道，维护与当地政府有关部门、同行、客户（线上、线下）、传媒、平台等的良好关系，满足客人需求，提供优质服务，圆满完成各项接待任务，建立市场口碑； 9. 完成上级交给的其它各项工作。 任职资格： 1. 本科及以上学历，五年以上五星级酒店销售、市场、收益团队管理经验； 2. 对度假酒店的市场发展趋势有独到的见解和敏锐的市场洞察力； 3. 对市场不断变化较有很好的敏感性； 4. 有较强的客户及业绩导向，善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。 **北京宝麓酒店｜十乐主理人招募计划** **以十乐之名，重构东方美学与商业共生的未来** 核心逻辑 我们寻找的不是员工，是东方美学的创世合伙人 在30人的生态系统中，你将不再受限于传统岗位定义。我们为十位主理人构建了"美学主权体系"——以利润共享机制+品牌共创权+战略决策席位的三维赋能模式，共同缔造"61间房百万级收益"的行业新范式。 *招募流程** 1. **内部提名**（20252.28截止）：从现有30人精英团队中，同时具有10乐主理人才华的优先选用。选拔为潜力候选人。 2. **外部招募**（2025.3.10启动）：定向邀约行业顶尖人才（如安缦/虹夕诺雅等背景优先）。 3. **美学提案**：提交《岗位升维计划书》+《致宝麓的一封信》，阐述资源整合路径。 4. **终审对谈**：由“隐士体验官”参与评议，聚焦“数据化思维×美学敏感度”平衡力。 5. **签约仪式**：授予“十乐金印”，持有酒店第二总经理权限，轮值十乐理事会战略席位 -- **十乐主理人架构与岗位整合** | **十乐主理人** | **核心赋能方向** | **1.隐乐主理人 · 私域造浪者，假日造节官** 让酒店365天与美好节令共舞，让酒店365天活成热搜体"| 转化销售资源为高净值私域社群资产 | | **2. 味乐主理人 · 行政总厨** | 主厨 + → 主理人| 设计节气菜单，打造“从庭院到餐桌”美学闭环 | | **3. 美乐主理人 · | → 主理人+1策展助理 + 摄影师 | 将品牌传播升维为艺术事件 | | **4. 花乐主理人 · 空间疗愈师** |1人 → 主理人| 以动态花艺重构客房与公共空间叙事 | **5. 感官主理人 · 酒吧** | 多功能餐厅 分子鸡尾酒实验室+中国年份风味图谱 | **6. 庭乐主理人 · 造景师* | 1人 → 主理人 负责酒店庭院内树木的种植 统筹客房部与打造疗愈景观 | | **7. 读乐主理人 · 文化策展官** | | 1人 → 主理人+3执行助手 酒店内的选书 | 以“枕边诗会”“隐士书单”重塑文化体验 | **8. 茶乐主理人 · 茶道空间哲学家** | | 1人 → 主理人 | 设计茶道入境仪式与东方生活美学 | 百年老茶庄窖藏+茶禅空间定制 | | **9. 大健康营养主理人 · 能量共振师** | | 1人 → 主理人 | 融合管家服务与山水能量解码器+营养基因图谱 **10. 音乐主理人 ·1人 → 主理人| 自然录音师（将二十四节气转化为沉浸式音乐叙事（如夏至水琴独奏、冬至古埙冥想，专属声纹疗愈曲”，打造五感共振体验。 **权益** - **利润共享**：年度净利润贡献度分成+策展收益分成 | - **资源优先权**：主理人可调用5%预算用于美学实验，或者将酒店上月运营盈利的5%。 作为下月十位主理人的预算，报总经理审批。 - **品牌烙印**：作品镌刻于“十乐长廊”，参与《宝麓美学年鉴》。 **要求** - **职能升维**：将传统职责转化为美学体验- **数据赋能**：提案需附ROI测算 - **资源对赌**：承诺引入3项跨界资源（如米其林食材供应链、艺术家驻留计划）。 -**北京宝麓酒店** 在雁栖湖畔，我们以十乐为笔，书写东方美学的未来。