招商伊敦旗下筹开酒店，浦东新区张杨路800号上海长航伊敦酒店，预计2027年3月开业 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

招商伊敦旗下筹开酒店，浦东新区张杨路800号上海长航伊敦酒店，预计2027年3月开业 【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营与管理，制定并优化部门工作流程、服务标准及清洁保养规范，确保客房产品符合五星级酒店品质要求。 2、统筹客房资源调配，合理控制人力、物料及能耗成本，制定年度预算并监督执行，提升部门运营效率与经济效益。 3、负责客房部团队建设，包括人员招聘、培训、考核与激励，提升员工服务意识与专业技能，打造高执行力的服务团队。 4、建立并完善客房质量检查体系，定期巡查客房、公共区域及布草房等，及时发现问题并督促整改，持续提升宾客满意度。 5、协调与前厅、工程、安保等部门的沟通协作，高效处理宾客投诉及突发事件，保障入住与退房流程顺畅。 6、负责客用品、清洁设备及布草的采购计划与库存管理，监督供应商服务质量，确保物资供应及时且符合标准。 7、关注行业动态与宾客反馈，持续创新服务产品与增值项目，推动客房服务品质升级，助力酒店品牌形象提升。 8、落实集团及酒店各项安全、卫生、消防制度，组织培训与演练，确保部门运营合法合规、安全无事故。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具有3年以上高星级酒店客房管理工作经验，熟悉客房运营全流程，有连锁品牌或外派项目经验者优先。 3、精通客房清洁保养标准、布草管理及成本控制方法，具备扎实的客房服务实操与质量管理能力。 4、具备优秀的团队领导力与组织协调能力，能够有效激励员工并处理跨部门协作问题。 5、具备较强的客户服务意识与危机处理能力，能妥善应对宾客投诉及突发状况。 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如Opera、Fidelio等），具备良好的数据分析与报表能力。 7、工作责任心强，能适应长期外派，抗压性好，具备良好的职业操守与敬业精神。

岗位职责】 1、专职夜班，负责协调和督促各部门做好夜间各种工作，处理和解决发生的各种问题和突发事件，确保为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，确保服务标准的一致性； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 6、定期分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施； 7、确保前厅部各项设施设备正常运行，维护良好的工作环境。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、专业的态度对待宾客； 2、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理宾客关系及团队协作问题； 3、较强的应变能力与抗压能力，能够高效应对突发情况； 4、具备一定的管理经验，能够带领团队完成运营目标； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件者优先； 6、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并持续学习提升。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营与管理，统筹协调水、电、暖通、消防、电梯等各系统设备的运行、维护与保养工作。 2、制定并执行工程部年度、季度及月度维修保养计划，确保酒店设施设备处于良好运行状态，保障宾客及员工的安全与舒适体验。 3、负责酒店能耗管理，监控水、电、燃气等能源使用情况，提出并落实节能减排措施，有效控制运营成本。 4、建立并完善设备档案、巡检记录及维修台账，监督各项工程作业规范与安全操作规程的执行情况。 5、组织处理突发性设备故障或工程紧急事故，及时响应并带领团队快速修复，最大限度减少对酒店运营的影响。 6、负责工程部团队的人员管理，包括排班、任务分配、技能培训及绩效考核，提升团队整体技术水平与工作效率。 7、协调与外部维保单位、供应商及政府相关部门的沟通合作，确保外包工程及特种设备年检等合规手续顺利完成。 8、参与酒店新建、改造及装修工程项目的现场监督与验收，从工程专业角度提出合理化建议，确保工程质量与安全。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店工程管理、物业管理或相关机电设备维护经验者优先考虑。 2、熟悉酒店常用工程设备（如中央空调、给排水系统、高低压配电、锅炉、电梯、消防系统等）的基本原理及常见故障处理方法。 3、具备一定的团队管理能力或潜力，能够合理安排工作、协调人员，并具备处理突发事件的应急响应意识。 4、工作责任心强，认真细致，具备良好的安全意识和服务意识，能适应酒店行业不定时的工作节奏。 5、持有电工证、消防设施操作员证、特种设备安全管理证等相关资格证书者优先，无证但愿意学习取证者亦可。 6、具备良好的沟通能力和执行能力，能与其他部门有效配合，共同保障酒店的正常运营。 7、身体健康，能够胜任巡检、维修等现场工作，吃苦耐劳，认同酒店企业文化并愿意长期稳定发展。

【岗位职责】 1、全面负责康乐部的日常运营与管理，统筹协调健身中心、游泳池、棋牌室、KTV等各功能区域的服务工作。 2、制定并执行康乐部各项规章制度、服务流程及质量标准，确保对客服务符合五星级酒店标准。 3、根据酒店经营目标，策划并推广康乐产品及会员活动，提升部门营收和宾客满意度。 4、负责部门员工排班、培训、考核与激励，提升团队服务意识及专业技能。 5、监督设施设备的日常维护与保养，确保各类康乐设施安全、完好、整洁。 6、处理宾客投诉及突发事件，及时反馈并跟进整改，维护酒店品牌形象。 7、与其他部门保持密切协作，配合完成重要接待及大型活动的康乐服务保障。 【岗位要求】 1、大专以上学历，5年以上同岗位工作经验，年龄38岁以下，具备酒店或相关行业管理经验者优先。 2、熟悉康乐部各项目运营流程，具备较强的组织协调与现场管理能力。 3、具备良好的客户服务意识，能够妥善处理宾客需求及突发状况。 4、具备一定的团队领导力与培训能力，善于激励员工。 5、工作责任心强，执行有力，能承受一定工作压力并适应灵活排班。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

Accurately, safely, confidentially keep all the personnel records for all the hotel employees. 准确，安全，保密地保存所有员工的人事记录。 Responsible for preparing the related materials of salary cycle. 负责工资周期所需材料的准备。 Access and check the departmental attendance record every month by HRMS. 负责部门的员工考勤登记和核对，并完成每月考勤报表。 Handle all relevant issues about social insurance and housing fund. 负责办理所有在职员工社会保险以及公积金相关事宜。 Deals with all personnel action form, such as promotion, demotion, transfer, salary adjustment and the following work after approval. 处理所有人事变动申请（升职、降职、调职、工资调整等），及审批后的后续工作。 Formulate all the statistics related to the annual leave, personal leave, sick leave for hotel employees. 审核并统计所有酒店员工的年假，事假，病假等。 Employee Misconduct Notice recording. 员工违纪通知单的登记。 Coordinate incoming and outgoing mail & document. 负责内外部的往来文件管理。 Allocate lockers and management of the locker room. 管理员工更衣室钥匙的发放，及时跟进更衣室的管理。 Assist in monitoring the cleanliness and upkeep of the employee dining room and locker area, performing random locker inspections. 协助督促维护员工餐厅，员工更衣室的卫生环境，不定时检查其卫生等。 To understand and strictly adhere to the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and the Hotel’s policy on Fire, Hygiene, Health & Safety. 熟知并严格遵守员工手册相关管理制度、酒店消防、卫生、健康、安全政策。 Assist in preparing monthly personnel report and other related HR forms. 协助准备人事方面的月报及其他报表。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据酒店运营需要，可随时增加其工作职责与任务

招聘餐厅+厨房+会议多面手 我们需要寻找一位既能熟练应对繁忙用餐高峰期的餐饮服务，又具备专业级后厨操作能力的复合型人才。此外，候选者还需拥有出色的会务组织经验，能够独立策划并统筹大小型会议的现场执行与服务工作。这意味着您将身兼数职，需要在不同岗位间灵活切换，确保无论是菜品出品速度还是会议流程顺畅度都能达到标准。我们期待您不仅掌握扎实的技能基础，更能在高压环境下展现出卓越的应变能力和团队协作精神，共同提升团队的运营效率与服务质量。

全面负责酒店客衣洗涤服务运营，确保客衣收发、洗涤、熨烫、质检、包装、送回全流程符合五星级服务标准，实现零差错、低投诉、高品质的宾客体验。 岗位职责 1. 统筹客衣日常运营，管理客衣接收、分类、洗涤、熨烫、质检、折叠、包装及送回全流程。 2. 严格执行五星级酒店客衣服务标准与卫生安全规范，确保洗涤质量达标。 3. 处理特殊面料、顽固污渍、染色修复、急件快洗等客衣服务，降低损坏率。 4. 负责客衣团队排班、培训、督导与考核，提升员工标准化作业水平。 5. 负责洗衣机、烘干机、干洗机、烫平机等设备日常点检、基础维护及报修。 6. 控制洗涤化料、水电能耗等成本，做好物资申领与使用记录。 7. 与客房部、前厅部、餐饮部等协调，保障客衣收送时效。 8. 处理客衣投诉与赔偿，记录宾客反馈，持续优化服务流程。 9. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求 1. 精通各类面料特性、洗涤工艺、去渍技术及特殊护理知识。 2. 熟悉客衣干洗、水洗、熨烫设备操作及安全规范。 3. 具备团队管理、排班培训、成本控制及跨部门协调能力。 4. 服务意识强，责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店房间的预定管理，按部门经理要求准确无误完成预定工作； 2、密切关注市场动态和竞争对手情况，及时调整价格策略以提高房间出租率和收益率； 3、与市场销售部门和前厅部保持紧密沟通，确保预定信息和房态无误； 4、定期收集预定数据和客户反馈，为酒店提供有针对性的改进建议和优化措施； 5、协助处理客户投诉与纠纷，提升客户满意度。参与OTA渠道维护， 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先考虑； 2、两年以上酒店预定文员经验，熟悉Opera,国际联号工作经验优先； 3、熟练掌握各种办公软件操作及数据分析工具使用技巧； 4、具备较强的沟通协调能力和市场敏感度，能够迅速应对市场变化并作出相应调整方案； 5、注重细节且有责任心，在高压环境下保持良好的工作态度和专业素养。

【岗位职责】 1、协助部门经理全面负责酒店消防与安保体系的日常运营管理，确保各项安全制度有效执行。 2、制定并落实消防巡查、隐患排查及整改计划，监督消防设施设备（报警系统、灭火器材、疏散通道等）的完好性与有效性。 3、组织并开展员工消防知识培训、应急疏散演练及安保技能训练，提升全员安全意识和应急处置能力。 4、统筹管理酒店各出入口、监控中心及重点区域的安全防范工作，处理突发事件并及时上报、协调处置。 5、配合公安、消防等政府部门开展安全检查与联动工作，维护酒店治安秩序，保障宾客与员工人身财产安全。 6、审核安保排班与巡逻记录，监督岗位纪律，协助开展安保团队的绩效考核与日常管理。 7、完成上级交办的其他安全管理专项任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，3年以上工作经验，年龄45岁以下，有酒店或大型公共场所消防、安保管理经验者优先。 2、熟悉消防法规及安保操作流程，持有消防设施操作员证或保安管理相关资质者优先。 3、具备较强的组织协调能力和应急指挥能力，能冷静高效处理各类突发事件。 4、责任心强，纪律严明，具有良好的团队管理意识和沟通表达能力。 5、身体健康，能适应酒店行业轮班及夜间巡查工作，无不良犯罪记录。

职位简介 人力资源经理将通过酒店的各项人力资源计划，确保员工获得充分的成长和发展。您还将创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，赋品牌以生命。 您的日常工作 员工团队 •制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 •为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 •为新员工提供入职培训，让员工了解酒店或IHG的品牌文化、标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息。 •负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 •确保遵守酒店或公司的招聘标准和适用的法律法规 •负责对外联络 财务回报 •协助制定人力资源部门的预算并控制费用 •监管员工与人力配置标准，管理成本 •识别和分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。 宾客体验 •运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 •抽时间与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 •与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 企业责任 •提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 •确保遵守相关劳工法规以及政策与流程 •代表酒店对员工宿舍进行管理 •负责年度人力资源合规/标准自审 •对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。及时上报严重问题 •收集并维护离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等 权责划分 •这是酒店的专业人力资源职位。需要管理人力资源部门员工.其他临时职责——需要全体成员共同合作，协力完成的临时任务等。 我们对您的要求 •5年人力资源相关工作经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 •接受过人力资源、劳工法及相关领域课程培训者优先 •同时精通其他语言者优先 如何履行职责 我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，包括餐品制作流程监督、出品质量把控及出餐时效管理； 2. 组织安排厨房人员排班、任务分配与工作协调，确保各岗位高效协作； 3. 严格执行食品安全与卫生管理制度，落实原料验收、储存、加工及设备清洁等规范操作； 4. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用效率及菜品标准化执行； 5. 指导并培训厨房助理及新入职员工，提升团队专业技能与服务意识。 任职资格： 1. 中等职业教育学历（中专/技校/职高），烹饪工艺与营养、餐饮管理、食品科学等相关专业优先； 2. 具备1年以上连锁餐饮或中型以上社会餐饮厨房一线工作经验，有带教或小组管理经验者优先； 3. 熟悉中式热菜制作流程及常见菜系特点，掌握基础刀工、火候控制与调味技巧； 4. 持有有效健康证明，熟悉《食品安全法》基本要求； 5. 具备良好的沟通协调能力、责任心强，能适应餐饮行业弹性工作时间安排。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、协助总经理对人员编制标准及薪资标准建议，根据酒店实际情况修改、实施并监控酒店人力资源成本的变化； 3、不断拓宽与优化招聘渠道，依据公司的人力需求和岗位任职条件，组织制定、实施员工招聘计划； 4、负责制定酒店人力资源政策、制度。组织制定员工招聘、聘任、调动、考核、晋升、奖惩、职称和技术等级评定等人事管理的方针、政策、规章和标准，并监督执行； 5、定期组织对各级管理人员及进行绩效考评，向酒店推荐优秀人才，开展员工培训达到运营管理要求； 6、定期组织员工满意度调查工作，密切关注员工的思想动向，为公司领导决策提供客观、公正的人力资源数据信息，并做好人力成本及费用的管控工作； 7、协助执行总部下发的酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 8、组织员工活动，强化团队文化，负责酒店全体员工考勤，假期，工资计算审核。 9、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 【岗位要求】 1、专科以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 行使餐饮部业务经理和市场专家职能，负责管理酒店内宴会、会议设施及其营运。管理大型会议、展览、婚礼及各项社交活动的后勤规划，以超越客人期望，最终提高收入和酒店声望。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food & Beverage Department, overlooking the banquets and conference facilities and operation in the hotel.managing the planning logistics of major conferences, exhibitions, weddings and social events so as to exceed customer expectations stimulate optimum revenue and enhance the reputation of the hotel. 两年以上会议服务或宴会服务管理经验；必须具有良好的组织能力；熟练掌握 MS Office等计算机软件。 Minimum 2 years work experience as n conference service or banquet service management; must possess excellent organizational skills; proficient in using computer software such as MS Office.

· 确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务； · 制定部门相关培训计划和多技能培训计划，并定期检查和考核。 · 定期检查待客及公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修，并与相关部门制定维修日期 · 准备并监督任务表，确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生 · 协助建议运营总监/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理 ·定期与员工进行沟通，建立员工档案，并定期进行考评 · 协助财务部管理供应商，建立其档案，并对其提供的服务进行定期检查和考评。 · 召开定期的部门例会，并做好相应记录 · 建立并保持与人力资源的有效人员关系，确保管理团队成员的完整 · 根据酒店预算，做好相应的成本控制； · 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划； · 确保固定资产正常运行及数额正确； · 制定和检查月度的客房和PA大清计划; · 根据客房率情况，配合工程部执行大修房间计划和封层计划； · 建立、完善和保管公共卫生场所档案，并监督其内容的完成情况； · 确保对所有客房状态的完整性； · 监督外部承包商，确保合同履行（如有） · 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性。 · 准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁 · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： ² 卧室服务 ² 卫生间服务 ² 清洁服务 ² 布草保养 ² 公共区服务 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一 · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量） · 管理客人遗留物品 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 必须为一专多能导师,并能承担餐饮主管,保安主管的日常管理工作 · 执行仓库管理制度，建立最低仓库量，做好客房部发货和进货的记录，并能根据每月的损益会对相关数据进行分析，达到成本合理性

1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。

1、负责管事部日常工作安排，统筹餐具回收、清洗、消毒及保管工作。 2、管理洗碗间及后厨环境卫生，落实各类设备清洁维护，保障设施正常使用。 3、做好餐具损耗管控，定期盘点餐具，把控申领、报损流程，降低损耗。 4、督导下属员工落实操作规范，开展岗位培训，监督劳动纪律与卫生标准。 5、对接各厨房、餐厅，协调餐具供给，及时处理工作问题，配合部门完成各项接待任务。

【岗位职责】 1、全面负责烧腊厨房的日常运营与管理，统筹烧腊、卤水等出品工作，确保出品的稳定性与一致性。 2、制定并执行烧腊菜品标准化制作流程，负责新菜品的研发与改良，结合酒店定位及季节性食材定期推出特色产品。 3、负责烧腊食材的选料、验收与储存管理，严格控制成本，杜绝浪费，确保食材新鲜安全。 4、监督烧腊制作全过程的食品卫生与安全，严格执行食品安全法规及酒店卫生标准，落实操作规范与设备清洁维护。 5、管理烧腊班组人员，合理安排排班与工作分工，组织技能培训与考核，提升团队整体厨艺水平及工作效率。 6、协调与其他厨房部门及餐厅前厅的沟通协作，根据营业情况及时调整出品节奏，确保高峰时段供应顺畅。 7、负责烧腊厨房的消防安全与设备维护，检查水、电、燃气等设施运行状态，及时排除隐患并报修。 8、完成主厨交办的其他工作任务，配合酒店各项检查与大型宴会、重要接待的专项出品保障。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊、卤水、凉菜制作技艺，熟悉各类烧腊食材的特性与处理方法，能独立完成从选料到成品的全流程操作。 2、熟悉酒店厨房运作流程，有团队管理经验或具备较强组织协调能力者优先，能有效带领班组完成各项出品任务。 3、了解食品安全法规与厨房卫生标准，具备良好的成本控制意识和食材利用率管理能力。 4、工作责任心强，注重细节，能承受工作压力，适应酒店行业弹性排班及节假日加班要求。 5、具有创新意识，对菜品研发有热情，能结合市场趋势优化现有烧腊菜品。 6、学历、工作经验、年龄不限，但需具备良好的沟通能力和团队合作精神，服从上级工作安排。 7、持有有效健康证，符合餐饮行业从业要求。

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，统筹食材验收、加工、烹制及出品全流程，确保菜品质量与食品安全符合国家及企业标准； 2. 制定并执行厨房排班计划，指导、培训及考核后厨员工，提升团队专业能力与协作效率； 3. 控制厨房成本，合理规划物料采购与库存管理，定期分析成本数据并提出优化建议； 4. 落实食品安全管理制度，严格执行《食品安全法》及相关操作规范，配合监管部门检查； 5. 协同前厅部门保障顾客用餐体验，及时响应并妥善处理出品相关客诉与反馈。 任职资格： 1. 具备2年及以西厨热菜岗位工作经验，熟悉西餐标准化制作流程； 2. 持有中等职业技术学校（中专/技校/职高）及以上学历，专业方向为烹饪工艺、餐饮管理等相关领域； 3. 持有有效健康证明及食品安全管理人员培训合格证书； 4. 具备良好的组织协调能力、责任心和抗压能力，无违法违纪记录； 5. 遵守劳动法律法规，认同平等就业原则，不因民族、性别、宗教信仰、年龄、健康状况等设置不合理限制。

【岗位职责】 1、 预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、 协助酒店收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、 与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、 始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、 相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、 适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、 监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、 具备制订符合酒店总体营收目标及行动方案的能力。 9、 负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 10、根据酒店收益情况做出分析，召开收益信息会和收益管理分析会。 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星级酒店项目经验优先。 2、英语口语及书面表达能力优秀。 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘相关知识，精通多种数据分析工具。 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力与解决问题的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房餐具、酒杯、厨具的日常回收、清洗、消毒和烘干，确保清洗后无油渍、无残留、光洁明亮； 2、正确使用和操作洗碗机、消毒柜等设备，掌握清洁剂配比，做好设备的日常清洁与维护保养； 3、及时清理残渣剩菜及厨余垃圾，分类投放，保持洗碗间、水槽、地面、工作台面的干净整洁； 4、协助餐饮部做好餐具、用具的分类、归位和档口补给，配合完成月度餐具盘点； 5、配合后厨团队完成食材的初步清洗、摘选、切配等基础帮工工作； 6、严格执行酒店食品安全、卫生管理和消毒制度，发现破损餐具及时上报更换； 7、服从主管工作调配，按时保质完成其他临时性清洁任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱服务行业，愿意稳定从事洗碗岗位工作； 2、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能吃苦耐劳，适应长时间站立及体力劳动； 3、工作认真细致、利落麻利，具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识； 4、普通话沟通无障碍，服务意识与配合意识强，服从管理人员工作安排； 5、具有团队协作精神，遵守酒店各项规章制度，无不良嗜好及重大违纪记录。

1.协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2.负责厨房日常清洁及设备维护 3.按照标准流程参与基础菜品制作 4.学习并掌握食品安全操作规范 5.完成上级安排的其他厨房辅助工作