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  • 行政总厨

    1.5万-2万
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 在满足酒店需要及洞察市场趋势的情况下,制定价格策略,编制年度营销计划和手册,设立政策、程序和目标,并定期进行评估;  • Set up pricing strategies in all areas, prepare annual marketing plan and manual for the department and participates in setting up marketing policies, procedures and objectives, with regular reviews in keeping with the hotel needs and market trends;  • 负责制定并实现市场计划中设定的目标; • Executive, in charge of reaching the targeted goals as defined in the Marketing Plan; • 通过各种工具 (例如媒体、 社交活动、 集会与竞争等),探索新的商业途径及可能带给酒店的效益;  • Through various tools (e.g. media, social events, gatherings with competition etc.), explores new business channels which all could be of interest and benefit of the hotel; • 密切关注团队的生产力、活动并驱动团队跟进,同时提高所有潜在客户的转化率; • Keep a close watch on group productivity/activities and motivate team members for follow-ups, ensuring minimal business loss, and higher conversion rate of all leads; • 维持良好的内部沟通,负责并跟进人才的工作效率、 资源管理和酒店公众形象的管理,以取得收入的最大化。 • Keep good communication internally, responsible for orienting and following up to materialize the budgeted revenues of respective segments through existing clientele and key prospects, focusing on revenue maximization, talent productivity, resource management and the hotel’s image building.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-14
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    Primary Responsibilities  1st primary responsibilities (Loading Team management)   • Collaborate on all system loading activities (creations and updates) to support performance growth initiatives, including global/regional promotions, while meeting deadlines. • Facilitate the opening and activation of new hotels across direct and indirect distribution channels (e.g., TARS, GDS, OTA), notifying partners for direct connectivity. • Oversee daily workflows, including task prioritization, timeline management, and progress tracking. • Organize and conduct internal training sessions for new hires and team members. • Resolve hotel-reported issues related to Distribution systems, adhering to target SLAs. • Liaise with internal teams to address area-specific challenges. 2nd primary responsibilities (Project Support) • Lead projects such as hub offers, connectivity to new platform, etc. • Assist in rolling out new systems/features, including communication and implementation support. • Analyze data and generate statistical reports to identify trends, issues, and opportunities for process improvement. • Develop and maintain training documentation for team reference. Other Responsibilities  • Practice Accor's values and follow current internal practices and policies. • Perform other related assignments, according to the needs of the area and at the discretion of the immediate superior. Knowledge and Experience • Bachelor’s degree in Hospitality, Tourism, or Business Management. • Preferred: Prior experience in Front Office, Reservations, or Revenue Management within the hotel industry. • Strong technical proficiency in CRS, PMS, and Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint). • Good interpersonal skills and self-learning skills • Service oriented with an eye for details • Ability to work effectively and contribute in a team  • Flexible and able to embrace and respond to change effectively  • Ability to work independently and has good initiative under dynamic environment • Self-motivated and energetic
  • 大理州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    JOB SUMMARY The Director of Marketing Communications is responsible for the planning, direction, control, and coordination of all communication activities, with an emphasis on public relations. Promotes and maintains good communications in order to enhance the prestigious image of the hotel and by doing so contributes to the revenues of the hotel. CANDIDATE PROFILE Education and Experience Required: • High school diploma or GED; 4 years experience in the sales and marketing, guest services, front desk, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the sales and marketing or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Marketing Communications Activities • Develops an annual communications plan with specific goals and budgets as outlined in the hotel's marketing plan/communications manual. Prepares working plans to achieve goals and ensures the communications team is fully briefed on goals and progress. • Compares actual achievements against goals on a regular basis and takes corrective action. • Assists the DOM in the planning of all mailing activities, and oversees their execution. • Ensures that the corporate ID manual is kept up-to-date and implemented as appropriate. • Prepares on a timely basis the monthly sales & marketing “communications” report. • Supervises and directs photography for advertising, collateral and public relations purposes in liaison with the DOM, the advertising agency and the field marketing department at corporate office. • Ensures the department has a comprehensive master slide/photo/CD library for all advertising, collateral and public relations activities, and regularly sends these to corporate office for the image library. • Supervises operations of the in-house art department. • Monitors activities of competitor hotels and trends within the industry. Managing Public Relations Activities • Acts as official spokesperson for the hotel when appropriate and responds to all media requests within 24 hours. • Compiles and maintains a comprehensive list of media contacts and manages them as per the media account management system. Delegates assigned accounts to communications staff as appropriate but takes full responsibility for the key media by maintaining and developing close relationships • Prepares press releases for appropriate targeted media, locally, regionally and internationally. • Works closely with the corporate and international press offices on developing story angles. • Plays a key role in community and government relations as well as VIP handling. • Secures opportunities, directs and attends hotel sponsored events, and develops targeted partner relationships. • Creates and organizes press promotional activities. • Participates in the press events/trips organized by the regional PR offices as required. • Conducts press blitzes when appropriate. • Ensures press kit information is comprehensive and kept up-to-date. Managing Advertising Activities • Works with the DOM and advertising agency on the rooms and food & beverage tactical advertising campaigns' creative and media plans. • Maximizes advertising budget by ensuring that the hotel's creative message and media activities are consistent with the advertising of sister hotels and the company group advertising. • Ensures that the advertising creative is in synergy with the company, projecting a consistent and quality message. • Reviews the hotel's market segmentation and other appropriate marketing reports to ensure that the media scheduling matches those segments. • Monitors and maintains media schedules as well as prompt settlement of accounts. Managing Direct Marketing Activities • Takes an integrated approach to DM activities, ensuring a consistent and quality image is projected. • Assists the DOM in the planning, implementation and tracking of electronic marketing activities. • Maintains budget control. Manages Collateral • Coordinates and executes production of all printed materials, with assistance of advertising agencies, following the specifications stipulated in the corporate ID manual. • Ensures hotel information is updated regularly on the internet/intranet. • Supervises the production and quality of all displays and temporary signage in hotel public areas. • Supervises and budgets for quality gift items as appropriate. Ensures correct usage of hotel logo on gift items as stipulated in corporate ID manual. • Supervises the in-house graphic designer and/or print shop.
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    JOB SUMMARY Assists in leading the property’s food and beverage/culinary operation, including Restaurants/Bars, Room Service, and Banquets/Catering, where applicable. Position oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensures the food and beverage/culinary operation meets the brand’s target customer needs, ensures employee satisfaction, focuses on growing revenues and maximizes the financial performance of the department. Delivers products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees and provides a return on investment. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 6 years experience in the food and beverage, culinary, event management, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 4 years experience in the food and beverage, culinary, event management, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Developing and Executing Food and Beverage Strategy and Goals • Works with direct reports to develop and implement promotions, food and wine pairings, menu items and presentations. • Develops a food and beverage operating strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution. • Ensures integration of departmental goals in game plans. Leading Food and Beverage Teams • Ensures that regular, on-going communication occurs in all areas of food and beverage (e.g., pre-meal briefings, staff meetings, culinary team). • Works with direct reports to review business in house and potential business in surrounding area and troubleshoot potential challenges/conflicts. • Ensures that regular, on-going communication occurs in all areas of food and beverage (e.g., pre-meal briefings and staff meetings). • Reviews staffing levels to ensure that guest service and operational needs are met. • Sets expectations and holds food and beverage leadership team accountable for demonstrating desired service behaviors. • Provides feedback to employees based on observation of service behaviors. • Utilizes employee feedback and an “open door” policy to identify and address employee problems or concerns in a timely manner. • Communicates critical information gained from pre- and post-convention meetings to areas of responsibility. • Estimate food, liquor, wine, and other beverage consumption in order to anticipate amounts to be purchased or requisitioned. • Order and purchase equipment and supplies. Maximizing Food and Beverage Revenue • Reviews financial reports and statements to determine how Food and Beverage is performing against budget. • Ensures cash control and liquor control policies are in place in food & beverage areas and followed by all related employees. • Encourages calculated risk-taking to generate incremental revenue and deliver Savvy Service. Ensuring Exceptional Customer Service • Creates an atmosphere in all food and beverage areas that meets or exceeds guest expectations. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. • Strives to improve service performance. Managing and Conducting Human Resource Activities • Ensures property policies are administered fairly and consistently, disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and supports the Peer Review Process. • Conducts annual performance appraisals with direct reports according to Standard Operating Procedures. • Communicates and executes departmental and property emergency procedures. • Hires food & beverage leadership team members who demonstrate strong functional expertise, creativity and entrepreneurial leadership to meet the business needs of the operation. • Ensures new hires participate in the department’s orientation program and receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. • Sets goals and expectations for direct reports using the performance review process and holds staff accountable for successful performance. • Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. • Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-12
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    工作职责: 1、根据公司战略及经营预算目标的要求,协助完成酒店管理公司及下属单体酒店各项经营管理指标; 2、负责下属各单体酒店房务/餐饮业务线的日常运营管理,包括不限于综合管理体系、业务流程及运营标准的建立; 3、对于酒店集团的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店盈利 4、研究并掌握市场发展的趋势和情况,制定市场拓展计划,及时更新价格体系,明确阶段性工作重点,并组织实施; 任职资格: 1、具备良好的战略思维能力。 2、8年以上酒店行业工作经验;5年以上星级酒店管理实践经验,曾在星级酒店集团担任同等岗位的负责人优先考虑; 3、熟悉酒店行业标准和规范、运营管理流程,熟悉酒店运营发展趋势、运营管理模式和工作流程; 4、对市场有敏锐的洞察力,具有先进的现代酒店管理理念; 5、具有较强的决策、控制、领导能力;
  • 餐饮总经理

    1.5万-2万
    汕尾 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、有筹开经验优先。 工作单位:陆丰升福酒楼
  • 十堰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 广州 | 10年以上 | 大专

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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、全面负责保安部工作; 2、协助总经理完成安全工作; 3、协助酒店消防责任人制定酒店消防工作计划; 4、负责制定酒店安全防范措施; 5、负责制定突发事件处理程序及突发事件的处理; 6、负责酒店交通秩序的维护; 7、制定部门各项操作规程与工作程序; 8、负责部门的人事安排; 9、负责与公安、消防等政府职能部门的联系、沟通。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,懂得有关安全保卫消防等职务知识; 2、具有5年以上高星级酒店保安部管理工作经验; 3、精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达; 4、接受过星级酒店保安培训,有一定的安全生产经验。
  • 南京 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 带薪年假
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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-14
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    岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理成员酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 岗位要求 1、大学本科以上学历; 2、10年以上国际品牌酒店工作经验; 3、拥有筹备酒店及运作酒店相关工作经验; 4、了解酒店内部各项合规政策; 5、成为酒店管理集团各个部门的商业合作伙伴
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:17
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    Duties: 1. Develop and execute the digital strategy to increase brand awareness and enhance the hotel's market share. 2. Oversee the hotel’s digital presence and creation of digital content, including website management, social media, and content marketing, etc. 3. Develop and implement comprehensive e-commerce strategies to improve sales performance. 4. Analyze market trends and competitors to provide recommendations for the hotel's business development. 5. Collaborate with the internal and external department to ensure that the digital strategy aligns with the hotel's overall goals.   Requirements: 1. A minimum of 3 years of experience in digital marketing, e-commerce, or related fields, preferably with a background in luxury hospitality or lifestyle agency. 2. Have experience in successfully managing digital marketing campaigns (SEO, PPC advertising, social media initiatives) and driving measurable results. 3. Knowledge of e-commerce platforms and digital marketing strategies of online retail. 4. Proficiency in SEO, SEM, PPC advertising. 5. Good communication and interpersonal skills, with the ability to collaborate effectively across departments. 6. Be passionate about the hotel industry and possess innovative thinking and problem-solving abilities. 7. A bachelor’s degree or above with proficiency in English.
  • 澳门 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 医疗保障计划
    • 带薪假期
    • 员工免费食堂
    • 免费穿梭巴士
    • 员工俱乐部
    • 员工培训课程
    • 员工活动
    • 员工折扣优惠
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责监督和维护指定工作区域的清洁卫生及工作组织,检查客房状态,报告有异常的客房并及时更新房间的状态; 2. 为指定的员工分发设备、如传呼机等,并确保分发钥匙的安全; 3. 确保客房设备的正确使用,并及时检查任何设备缺陷; 4. 根据部门清洁标准检查客房,核实每班客房的状态并及时更新,如有异常,及时与员工确定并安排后续工作; 5. 向行政管家提供团队成员绩效的反馈,并参与对团队成员的咨询,监督、培训、日程安排、指导和评估,并在部门日志簿中记录相关信息; 6. 处理客人洗衣的要求,核实客人洗衣的细节,并安排员工将衣物送到客房或御匾会管家。 岗位要求: 1. 具备3年以上客房管理岗位工作经验,具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先; 2. 熟悉客房管理、服务流程和质量标准等客房部专业知识; 3. 具备良好的英语沟通能力; 4. 具有良好的沟通协调能力、组织协调能力、培训能力及应变能力,可及时处理突发事件。
  • 澳门 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责监督和维护指定工作区域的清洁卫生及工作组织,检查客房状态,报告有异常的客房并及时更新房间的状态; 2. 为指定的员工分发设备、如传呼机等,并确保分发钥匙的安全; 3. 确保客房设备的正确使用,并及时检查任何设备缺陷; 4. 根据部门清洁标准检查客房,核实每班客房的状态并及时更新,如有异常,及时与员工确定并安排后续工作; 5. 向行政管家提供团队成员绩效的反馈,并参与对团队成员的咨询,监督、培训、日程安排、指导和评估,并在部门日志簿中记录相关信息; 6. 处理客人洗衣的要求,核实客人洗衣的细节,并安排员工将衣物送到客房或御匾会管家。 岗位要求: 1. 具备3年以上客房管理岗位工作经验,具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先; 2. 熟悉客房管理、服务流程和质量标准等客房部专业知识; 3. 具备良好的英语沟通能力; 4. 具有良好的沟通协调能力、组织协调能力、培训能力及应变能力,可及时处理突发事件。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    岗位职责 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际。 6、擅长与不同的人打交道。 7、懂得运用心里学技巧。 8、具备销售的相关经验。 9、酒店专业或相关经验的优先。
  • 湛江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    吉林 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 工龄津贴
    • 学历津贴
    • 年终奖金
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    按照饭店管理标准,在食品的准备工作、服务和卫生方面保持整个厨房部的高标准。主持餐厅的运营,确保为客人提供的食品保持质量、味道和颜色的始终如一,并且不断创新。   岗位要求:   团队合作者,具有良好的组织能力 注重细节,富有创造力,有能力推动和领导变革 至少5年的国际酒店的的工作经验 始终了解最新的市场趋势和行业动态 学习型人才,花时间学习和了解新的烹饪趋势
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    吉林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 工龄津贴
    • 学历津贴
    • 年终奖金
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    大专以上文化程度,国际或国内连锁五星级酒店同岗位工作经历2年以上优先,精通本部门业务知识,餐饮管理全面高效,具有较强的组织领导能力,能够充分调动餐饮各级管理人员工作积极性。
  • 惠州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    要求: 敬业、专业; 有在中西餐、宴会、酒吧基本工作经验,有经营策划能力; 参与酒店年终利润分配; 女性优先
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年终奖金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    Job Description 岗位职责 Toassist in the day to day running of the Human Resources Department ensuringadministration systems and company policies and procedures are followed whilstmaintaining a high degree of associate satisfaction. 确保人力资源部日常工作的有序进行,确保行政系统和政策政策与程序的执行。 1.   Recruitment& Employment Administration招聘和雇佣管理 2.   Benefit & Welfare Administration薪酬福利管理 3.   Co-ordinateand administer Associate Recognition activities协调并执行员工认可活动 4.     OfficeAdministration办公室行政 Job Specification 职位要求 1. Good knowledge in MSWords, Excel and PowerPoint, MS Access preferred but not necessary.    熟练使用办公软件 2. Attention to details.    注重细节 3.  Ability to compilereports as required using HRMIS.    能够使用人力资源管理信息系统 4. Ability to work as ateam to achieve common goal.    团队合作,达成目标 5.  Have servicementality.    具备服务意识 6.  High proficiency inwritten and spoken English and Mandarin.    精通英语和汉语(书面和口语) 7. Be familiar with the labor laws, regulations and related policies of the country and region.    熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    天津 | 10年以上 | 大专 | 提供住

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 集团化背景
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、会议等服务及管理技能。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 市场传媒总监

    1.4万-1.7万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1) 负责酒店所有产品的宣传与推广工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 2) 制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。 3) 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 4) 发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵消负面影响。 5) 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 6) 管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 7) 根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品并确保印刷品的质量。 8) 更新各种媒体平台的文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 9) 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广。 10) 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 11) 管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度以及良好的流量。。 12) 关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 13) 编制并管理酒店部门市场预算。 14) 与市场销售总监和人力资源总监合作,确保员工的部门表现积极有效。 任职资格: 1. 拥有酒店/经济管理类等相关专业专科以上学历; 2. 3年以上酒店行业的相关工作经验,具有开业筹备经验优先考虑; 3. 工作责任心强,有较强的组织管理能力,有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力; 3. 展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释公司和品牌。 4. 领导、管理和激励团队的实践能力。 5. 能够以不同的财务预算和绩效目标,管理项目。 6. 较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。 7. 较强的中英文书写表达技巧。 8. 熟练使用所有的Microsoft办公软件。 9. 能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力。
  • 运营经理

    1万-2万
    贵阳 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。按照统一的经营管理方针政策,管理协调房务及客房、餐饮及宴会、质检等部门之间的工作,提供技术支持和专业化的指导,确保集团经营系统整体功能正常发挥。 【岗位要求】 1.大专及以上学历; 2.具有5年以上酒店工作经验,从事2年以上酒店运营管理,具有国际连号酒店经验者优先; 3.具有酒店市场营销管理、餐饮管理、房务管理及运营管理相关经验; 4.接受异地工作(省内外)派遣。
  • 湛江 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    湛江君达南疆宾馆有限责任公司分店驻店总经理 职责描述: 1.全面负责酒店日常经营管理工作,确保酒店正常运转; 2.负责统筹管理内外部资源及关系,营造良好经营环境,维护品牌形象; 3.制定所管理年度经营计划并严格落实; 4.全面督导酒店运营管理、品质管理、安全管理、会员营销管理等工作。 任职条件: 1.不超过45周岁; 2.具有2年以上单体酒店副总经理工作经历; 3.具有5年以上旅游、酒店等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 4.熟练掌握酒店各部门运转流程,熟悉酒店全盘管理工作; 5.有较强的领导力,具有一定的抗压能力和沟通协调能力; 6.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 专业要求: 管理学、经济学、营销学、酒店管理等相关专业
  • 北京 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    北京融通西直门宾馆有限责任公司餐饮运营中心总监 职责描述: 1.负责餐饮中心行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现总店及各分店的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 6.建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 7.完成领导安排的其他工作。 任职条件: 1.不超过45周岁; 2.具有2年以上酒店餐饮部门副总监级工作经历; 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域; 5.熟练使用办公软件,并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策; 6.良好的沟通能力和团队领导技能,能够有效地管理和激励员工; 7.具备较强的组织协调能力,能够在多任务环境下有效工作; 8.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 专业要求: 旅游管理、酒店管理等相关专业
  • 北京 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    北京融通西直门宾馆有限责任公司财务管理中心总监 职责描述: 1.在总经理(驻店总经理)领导下,贯彻执行国家和上级单位经济政策、财经制度、财经纪律和企业财务会计制度,贯彻酒店经营方针、各项规章制度和领导决策; 2.建立健全酒店内部财务管理制度、业务流程及标准规范,负责酒店的全面经营核算,监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理,组织酒店的经营活动分析,为酒店领导提供决策依据; 3.按上级单位预算制定原则,根据领导班子决策,分析市场环境和市场供求关系,拟定酒店预算,审核部门预算方案,制定酒店的预算指标,确定各级、各部门的计划任务,并在报总经理(驻店总经理)审批确定后,组织贯彻实施; 4.参与酒店基本建设投资、客房及餐厅的改造、经济利益的分配、经济合同的签订和重要决策; 5.组织财务收支核算工作,建立收入、成本、费用和利润核算制度,拟定和审核会计科目,审核收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表,保证各级核算工作的正确性; 6.控制资金使用,审核各部门的设备及物资采购计划和酒店开支计划,并在报总经理(驻店总经理)批准后,监督贯彻实施,维护酒店经济利益; 7.审核酒店的收益报告和年度审计报告,监督财税计划的贯彻实施,按期上交国家税费,完成上级财务管理部门对酒店的财务审计工作、协调酒店与银行、税务等有关部门的关系。 任职条件: 1.不超过45周岁; 2.拥有中级以上会计师职称; 3.具有2年以上企业财务部门副总监级工作经历,熟悉酒店经营管理模式; 4.具有5年以上旅游、酒店等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 5.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 6.熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件; 7.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高; 8.具有良好的职业操守和个人品行,自觉遵守廉洁从业规定; 9.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 专业要求: 财务管理、会计、金融相关专业
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