1. 按照酒店政策规定参与市场调查； 2. 接收并处理各部门的“采购申请单”，跟踪采购流程。 3. 每日/每月汇总采购明细及发票数据，进行采购成本与预算对比分析，发现异常（如价格突涨、用量激增）立即查找原因并解决。 4. 严格控制采购资金的预付与结算，建立合理的供应商账期体系，避免资金积压或提前支付。 5. 严格执行“三家比价”、审批权限等高危合规环节的审核制度，确保采购行为公开、透明。 6. 维护采购系统的数据准确性，确保采购订单、入库单、发票三单匹配，确保账实相符。 7. 每日向部门负责人汇报当天的重大采购异常事项、食材价格波动、供应商配合度及遗留问题。 8. 及时更新采购记录，以便查找和追踪；负责整理和更新酒店的供应商资质文件、产品质检报告及采购合同，及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统。 9. 完成领导安排的其他工作。 10.有洲际酒店采购经验者优先，能熟练使用PICC，掌握食品安全管理审计要求，了解湖州本地供应商资源。

（一）数字营销及广告推广 1、数字营销策略与广告投放 （1）制定年度数字营销策略与精准广告计划，统筹搜索引擎营销、信息流广告（巨量引擎、腾讯广告、小红书聚光等）、DSP程序化投放，对曝光、点击、转化。 （2）围绕“悦云别院”的院落生活、茶马文化、纳西风情等核心卖点，设计差异化广告创意，持续优化投放人群包与落地页，提升直客预订转化率。 2、社交媒体与内容生态构建 （1）主持酒店官方微信、微博、小红书、抖音、视频号等矩阵的定位、内容规划与运营，打造亲子及康养的强内容IP。 （2）策划并生产高质量的图文笔记、短视频、直播等内容，把控拍摄、剪辑与发布全流程，确保内容富有场景感与情绪价值，拉动自然流量与粉丝增长。 （3）管理KOL/KOC合作资源库，策划达人探店、深度体验种草活动，设定传播KPI并追踪内容带货效果。 3、自有渠道与优化 （1）负责微信、小程序等自有直销平台的内容运营与用户流程优化，提升加载速度、预订便捷度与转化率。 （2）提升官网及内容平台在搜索引擎中的自然排名，对“丽江度假酒店”、“丽江别院”等关键词排名负责。 4、数据监测与效果优化 （1）搭建数字营销数据看板，利用百度统计、Google、平台后台等工具，按周/月输出流量、转化、客源画像分析报告。 （2）基于数据洞察持续迭代素材、出价策略与投放组合，定期进行测试，实现单位获客成本的持续下降。 5、创新数字营销尝试 （1）关注元宇宙、AI生成内容、数字人等前沿趋势，评估与酒店品牌结合的可能性，策划具有话题性的创新传播事件，持续保持品牌数字化领先形象。 （二）OTA渠道运营与管理 1、统筹携程、美团、飞猪、Agoda、Booking等主流OTA平台店铺运营，负责产品上架、价格体系同步、房态监控，确保信息准确与最优展示位。 2、制定并执行OTA渠道促销方案，充分参与平台大促、超级品牌日等活动，争取黄金资源位与流量倾斜。 3、负责OTA点评回复及口碑管理，建立差评预警与客诉闭环机制，将网评分维持在4.8分以上，提升转化率与平台排名。 4、协同收益管理岗，进行竞品价格监测与市场需求分析，动态调整渠道价格与库存策略，实现客房收入最大化。 （三）商务政务市场拓展 1、制定商务政务客户开发计划，重点拓展政府机关、大型企事业单位、商会、行业协会等协议客户，挖掘会议、公务接待、差旅、疗休养等需求。 2、主导商务政务招投标项目，编写定制化服务方案，并跟进合约签订与执行，对商务板块营收目标负责。 3、建立并维护重点客户档案，定期上门拜访与关系维护，策划专属客户答谢活动，提升客户黏性与复订率。 （四）旅行社渠道管理 1、开发与维护全国及区域组团社、地接社、定制游机构、会议服务商，构建稳定的旅行社分销网络。 2、制定年度团队价格体系与操作流程，规范团队预订、接待、结算等环节，防范渠道冲突。 3、定期出访重点客源市场，联合旅行社打造包含酒店体验的丽江深度游线路产品，提升团队间夜产量。 4、监测各旅行社产量与贡献度，定期进行渠道效能评估，优化合作政策，优胜劣汰。 （五）市场分析与预算管控 1、组织开展丽江及竞品度假酒店市场调研，动态追踪竞品动态、消费趋势及客源结构变化，撰写月度分析报告。 2、编制市场营销全年预算，合理分配数字广告、内容制作、渠道佣金、商务拓展等各项费用，严格做好成本管控与投入产出分析。 （六）团队管理与跨部门协同 1、管理指导营销团队成员，设定工作目标与考核标准，组织专业培训，提升团队数字营销与渠道运营能力。 2、与财务、前厅、客房、餐饮等部门紧密联动，确保营销活动、套餐产品的信息通达与现场执行品质。 3、甄选与管理外部数字广告代理、内容制作团队、公关公司等供应商，把控出品质量与服务水准。

工作职责： • 随时检查所有公共区域和员工的工作。 • 熟悉酒店所有公共区域，与其他部门协调好大清洁的时刻表，包括会议室、大堂、和酒店后台区域。 • 协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 • 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 • 跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 • 检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养，以确保正常使用。 • 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 • 培训监督员工正确使用化学药剂。 • 与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 • 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程。 • 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 • 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 • 管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批. • 员工的培训和个人发展。 • 有效地处理应急事件。 • 有效控制成本。 • 同其他部门协调工作。 • 提供高品质的对客服务。 • 确保客人需求与合理的要求被满足。 • 坚持酒店的清洁和养护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 负责整个酒店区域的消杀。 • 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 管家部三年以上公共区域主管或两年公共区域副经理工作经验。 • 具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识，具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 • 具备一定的领导能力 • 身体健康，能够适应长时间工作。 • 具有良好沟通能力 • 能说简单的英文 • 能够操作办公软件

负责酒店每日客房、餐饮及各营业点位的收入核对、账单审核、账务复盘工作。整理每日收入数据、排查账单差异、归档财务单据，协助完成日审、月末基础对账工作，保障酒店每日收入数据真实、准确、合规。 执行专业的财会职责，确保账务处理正确。编制所有的账单和对账单。执行和维护信贷与收款制度和程序，通过减少坏帐的出现和提高运作资本使酒店的利润达成。 岗位职责 确保及时发送账单及遵守酒店的信贷制度。 执行应收账款的登记。 处理有关挂账账目的往来和要求。 审核每天的餐饮收入和前台收入，所有收入必须遵循财务制度。执行应收账款的登记。 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 确保酒店所有促销时系统的设置符合财务制度。 完成每月的餐费及招待费报表。 完成每月的月底结账。 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批。 任职要求 半年财务、收银或相似的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

工作内容： 1. 负责客房部的日常运营管理，统筹客房清洁、布草更换、物品补给及设施维护等工作，确保服务质量符合酒店标准； 2. 制定并执行客房清洁流程、检查制度，监督团队工作质量，定期培训员工技能； 3. 处理客户投诉及特殊需求，提升客人入住满意度； 4. 管理客房物资库存，控制成本，优化资源使用效率； 5. 协调前台等部门，保障客房服务高效运转； 6. 负责员工排班、考勤及绩效考核，打造高效、团结的团队氛围； 7. 定期巡查客房区域，确保安全、卫生及设备设施完好； 8. 应对突发事件，及时制定解决方案并执行。 任职要求： 1. 学历：高中及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先； 2. 工作经验：3年以上同档次酒店客房工作经验，1年以上同岗位管理经验； 3. 专业技能： - 熟悉客房服务流程及行业标准，具备较强的服务意识和细节把控能力； - 优秀的沟通协调能力，能高效处理客户需求及团队问题； - 具备成本控制意识和数据分析能力； - 熟练使用办公软件（Word/Excel等）； 4. 综合素质：责任心强，抗压能力佳，具备良好的领导力和团队凝聚力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与销售，包括宴会、包房、散客等各类餐饮服务。 2、主动拓展新客户资源，维护现有客户关系，定期回访并收集反馈，提升客户满意度与复购率。 3、根据客户需求制定个性化餐饮方案，完成销售谈判、合同签订及后续服务跟进。 4、协同厨房、宴会服务团队，确保餐饮活动顺利执行，处理突发问题。 5、参与酒店餐饮促销活动策划与执行，完成个人及团队销售指标。 6、收集市场竞品信息及行业动态，为餐饮产品优化提供建议。 【岗位要求】 1、热爱销售工作，具备良好的沟通表达能力和服务意识。 2、性格开朗，有较强的抗压能力和目标感，能适应弹性工作安排。 3、具备一定的学习能力，能快速掌握酒店餐饮产品知识及销售流程。 4、有酒店、餐饮、会所或高端服务业销售经验者优先，无经验可培训。 5、熟悉广州本地市场资源或持有客户群体者优先考虑。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与销售工作，制定并执行个人及团队销售计划，完成销售指标。 2、开拓并维护新老客户关系，包括企业客户、商务宴请、婚宴、会议等，定期拜访与回访，提升客户满意度与复购率。 3、负责餐饮订单的全程跟进，包括客户需求沟通、菜单定制、合同签订、活动协调及收款结算。 4、收集市场信息与竞对动态，分析客户需求，协助餐饮部优化产品组合与营销策略。 5、协同餐饮服务团队，确保客户用餐或活动体验，处理突发事件与客户投诉。【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄25-35岁，3年以上餐饮销售或酒店销售经验，熟悉北京昌平区市场者优先。 2、具备优秀的沟通谈判能力与客户服务意识，能独立完成客户开发与维护。 3、具备较强的目标感与抗压能力，能适应灵活工作时间（含周末及节假日）。 4、熟练使用Office办公软件，具备基础的数据统计与分析能力。 5、形象端正，有亲和力，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成； 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护； 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养； 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换； 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆； 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆； 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度，年龄50岁以内，具有酒店同岗位工作经验； 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力； 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺等； 4、热爱本职工作，身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、根据国家颁布的有关法律条文，负责建立和完善以安全生产责任制为中心的公司安全生产管理制度。 2、协助安全生产经理，组织参与公司安全生产教育、宣传活动，编制公司各岗位安全生产技术操作规程，编制公司安全生产应急预案及负责应急预案演练。 3、其他关于安全生产的工作事项。 任职要求： 1、大专以上学历，1年以上安全生产管理工作经验，熟悉国家有关安全生产管理的相关法律法规。 2、良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 3、具有旅游/酒店行业知识优先 4、持有安全生产管理员证优先

岗位要求 1、 执行财务会计主管的工作指令，并报告工作。 2、 办理付款手续。 3、 掌握会计核算基础知识，熟悉有关政策规定。 4、 按工作规范做好出纳工作的能力。 5、 语言文字表达清晰。 6、熟练使用电脑办公自动化软件。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄36岁以内 2、专科及以上学历，财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的各项准备工作，包括餐桌布置、餐具摆放、卫生清洁等。 2、主动热情接待顾客，引导入座，提供点餐、上菜、分菜、酒水服务等全程用餐服务。 3、熟悉餐厅菜品特色及酒水知识，能准确回答顾客询问，并适时进行菜品推介。 4、及时响应顾客需求，处理用餐过程中的各类问题，确保顾客满意度。 5、负责餐中巡视，及时撤换骨碟、添加茶水、清理桌面，保持用餐环境整洁。 6、协助完成餐后收银、结账及顾客离店送别工作。 7、负责餐后餐具清洗、消毒、归位及餐厅区域的卫生打扫。 8、配合团队完成餐厅物资盘点、应急事件处理及上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄、学历、工作经验不限，能适应餐饮行业工作节奏及排班制度。 2、身体健康，持有效健康证，无不良嗜好，能吃苦耐劳。 3、具备良好的服务意识和沟通能力，性格开朗，有亲和力。 4、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神。 5、普通话标准，能听懂当地方言者优先考虑。 6、愿意从基础岗位做起，有餐饮服务相关经验者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅的日常接待工作，包括迎客、引导入座、递送菜单等，确保宾客感受到热情、专业的服务。 2、熟练掌握菜品及酒水知识，能够准确回答宾客关于菜单的询问，并根据宾客需求提供合理的点餐建议。 3、严格按照服务流程进行上菜、斟酒、更换骨碟、清理桌面等操作，确保用餐过程顺畅有序。 4、及时响应宾客的各类需求，如添加餐具、调味品或处理特殊要求，妥善解决用餐过程中出现的问题。 5、负责餐后收台工作，包括收拾餐具、擦拭桌面、补充餐具及消耗品，确保餐厅环境整洁并符合卫生标准。 6、协助进行餐厅物资的盘点与管理，维护餐具、布草及设备的完好，发现破损及时上报。 7、遵守酒店各项规章制度及食品安全操作规范，保持个人仪容仪表整洁，展现良好的职业形象。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮服务会议服务经验者优先，欢迎积极热情的学习者。 2、具备良好的沟通能力和亲和力，能用普通话进行流利的日常交流。 3、工作态度积极主动，有较强的服务意识和团队协作精神，能适应轮班制工作节奏。 4、身体健康，无传染性疾病，能胜任站立服务及搬运轻量物资的工作。 5、

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、需要要消防中控证。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。

【岗位职责】 1、全面负责西饼房的日常运营管理，包括生产计划制定、产品质量控制及成本管控，确保出品符合酒店星级标准。 2、主导西式甜点、面包、蛋糕等产品的研发与创新，结合季节及节日主题设计新菜单，提升顾客体验与营收。 3、监督原材料的采购、验收与库存管理，合理控制损耗，确保食材新鲜且符合食品安全规范。 4、带领并培训西饼房团队，制定排班计划及技能培训方案，提升员工操作水平与工作效率。 5、负责厨房设备维护与安全操作，严格执行卫生及消毒制度，确保通过各级卫生检查。 6、与其他厨房、餐厅及宴会部门紧密协作，确保宴会、自助餐及零点订单的及时交付。 【岗位要求】 1、具有3年以上西饼房或面包房管理工作经验，有星级酒店或知名餐饮品牌背景者优先。 2、精通西式糕点、面包、慕斯、巧克力等制作工艺，熟悉各类烘焙设备操作及配方研发。 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励下属并处理突发问题。 4、具备食品安全与卫生知识，持有相关健康证及食品安全管理员证书者优先。 5、热爱烘焙行业，创新意识强，责任心强，能承受工作压力。 6、学历不限，年龄不限，经验丰富者可适当放宽条件。

Under the guidance supervision of the Assistant Executive housekeeper and establish policies and procedures of the Hotel and the Housekeeping Department, supervise the activities and behaviour of Room attendants / housemen to ensure clean, orderly and attractive guestrooms and surrounding public area; Suggest and develop training programs to improve efficiency, productivity and performance of Room attendants/housemen. 在客房部经理的指导下，建立酒店和客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。

岗位职责 1、有酒店工程部相关工作经验，持有高压证和低压证、锅炉证为佳。机修、强电、暖通背景。 2、处理所有工作请求和检修工作。 3、为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 4、负责各类设备的检修和相关服务，如洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备，包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 5、根据工程要求准备零部件清单。 6、准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求。

【岗位要求】 1、能适应酒店位置和周边环境。 2、有洲际背景及同类型职位优先考虑。 3、熟悉客房运营流程、卫生标准及人员排班管理，具备一定的团队领导与协调能力。 关于宿舍：酒店提供租房补贴。 有意者可+VX：13526631752

JOB OVERVIEW 职位概述 · Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 · Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · Conduct client interviews and Entertain clients 对客户进行拜访及招待。 · Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 · Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 · Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 任职资格： Qualifications –学历 •Junior college’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的大专以上学历。 Experience –经验 • 3 years related experience or an equivalent combination of education and work－related experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

JOB OVERVIEW 职位概述 · Manage sales activities in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 · Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 · Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 · Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · Conduct client interviews and Entertain clients 对客户进行拜访及招待。 · Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 · Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 · Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 · Implement direction from Director of sales and Director of Sales and Marketing 按销售总监和市场销售总监的指示执行相关工作。 任职资格： Qualifications –学历 •Junior college’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的大专以上学历。 Experience –经验 • 4 years related experience or an equivalent combination of education and work－related experience. 四年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

JOB OVERVIEW 职位概述 · Prepare and execute F&Bsales and marketing plan 制定和实施餐饮市场营销计划 ·To be activity involved in theHotels VIP loyalty card, data base collection 积极参与酒店VIP 忠诚卡数据库的收集 · Actively be involved in salescalls to key clients. 积极参与重要客户的销售拜访 ·Supervise, train and beresponsible for the hotels F&B sales team. 管理、培训和负责酒店餐饮销售团队 ·To possess a thorough knowledgeof all F&B menus, promotions and communicational activities. 透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容 ·To be well versed with productsand concepts of all F&B relatedareas of the hotel. 精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念 · Ensure that IHG and hotelspecific brand standards and policies are correctly applied to with regards toall F&B marketing related activities. 确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中，正确应用 IHG 和酒店特有的品牌标准和政策 ·Prepare, manage, monitor andanalyse all promotional activities. 准备、管理、监督和分析所有促销活动 ·Constantly obtain feedbackthrough research from guests and colleagues and use provided information aspart of the monthly SWOT analysis to increase revenues and monitoreffectiveness of all promotions. 通过调研不断获取客人和同事的反馈信息，利用所提供的信息进行每月的 SWOT 分析，从而增加收入并监督所有促销活动的效果。 ·To maintain an updatedcompetitor analysis and price variance report as outlined. 制作不断更新的竞争对手分析和价格差异报告。 ·To digest analytical andcreative suggestions from the restaurant’s table management system and proposenew avenues of revenue stream on a monthly basis. 吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议，每月提出收入流的新途径。 任职资格： .Required Skills – 技能要求 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 Good writing skills 具有良好的写作技能。 Leadership Skills 具有领导能力。 Good coordination with cross departments to achieve work objectives 良好的协调能力与各部门完成工作目标。 Good communication skill with channels or partnerships to achieve promotion objectives. 良好的沟通技巧与渠道或合作伙伴实现推广目标。 Be able to adjust in time for onsite major change of work. 在工作现场面对重大改变能够及时调整掌控能力。 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 More than 5－years working experience or Chinese restaurants sales management experience. 5 年或以上同等级别餐饮运营或中餐营业管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。