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  • 客服

  • 行政助理

    1万-1.2万
    北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 做好各类会议记录与归档,及时整理会议纪要并分发至相关人员。 2. 负责各类文件、通知、报告的起草、收发、登记、传阅、督办及归档。 3. 建立和维护档案管理系统,确保文件资料的完整、有序和保密性。 4. 负责各类会议的组织与安排,包括预定会议室、发送通知、准备材料、现场服务、记录会议纪要并跟踪决议落实情况。 5. 作为公司各部门间的协调枢纽,传递信息,促进沟通,协助解决跨部门问题。 6. 协助总经理完成和提交总经理需要的所有报告。 7. 负责公司证照的年检、变更及保管。 8. 负责印证管理严格管控公章、合同章、法人章等各类印信的使用流程,实行用印申请、审批、登记、监印全流程闭环管理;定期核查印信保管环境与使用台账。 9. 确保各文具用品均以报帐并妥善保存。 10. 热情接待来访客人,进行登记、引导、提供茶水服务,并记录相关信息。 11. 保证办公室内清洁。 12. 协助各部门进行跨部门沟通协调。 13. 完成总经理及酒店公司安排的其他工作。 岗位要求: 工作经验要求:具有星级酒店同岗位工作经验3年以上或5年及以上行政工作经验。 学历及专业要求:本科及以上学历(学信网可查)。 年龄要求:45周岁以下。 其他要求:具备出色的组织协调能力与执行力,能高效统筹行政事务;熟悉档案管理。具备高度责任心与保密意识,熟练操作WPS Office等办公软件。
  • 收货主管

    4千-5千
    东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    1.熟悉酒店收货、成本管控流程,了解餐饮生鲜、酒店物资验收标准;2.了解财务基础知识,能够看懂单据、台账,有酒店同岗位经验优先;3.原则性强,细心严谨,廉洁自律,具备较强现场管控与沟通协调能力; 4.规范入库单据管理,每日整理送货单、入库单、对接财务成本岗位,完成月度供应商对账。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 全勤奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助销售经理处理日常销售事务,包括客户资料整理、合同归档及销售报表的制作与更新。 2、负责接待来访客户,接听咨询电话,准确记录并传递客户需求及预订信息。 3、跟进销售订单的执行情况,协调内部各部门(如客房、餐饮、会议等)确保客户需求及时落实。 4、参与市场调研及竞品分析,收集、整理行业动态及客户反馈,为销售策略提供数据支持。 5、管理销售部文件档案,包括协议、报价单、会议纪要等,确保资料完整、分类清晰、易于检索。 6、协助筹备客户拜访、商务洽谈及酒店推广活动,做好物料准备、行程安排及现场支持。 7、完成上级交办的其他临时性行政或销售辅助工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2、具有1年以上销售或行政文员相关工作经验,有酒店行业经验者优先考虑。 3、年龄20至35周岁,形象气质佳,亲和力强,具备良好的服务意识。 4、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT),具备基础的数据分析及文档排版能力。 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神。 6、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力,有主动学习意愿。 7、普通话标准,具备基础英语听说能力者更佳。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    直接负责当班管理前台主管、前台接待、房控员工作以及大堂接待安排,从而提高服务质量,使客人满意。 与所有部门通力合作,为客人提供友好、优质、周到的酒店服务。确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。 要非常熟悉酒店的危机应对流程,与防损部通力合作以防止突发事件的发生。 训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。培训和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的工作标准和要求。 作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。
  • 泉州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况、 3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考、 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益最大化、 任职资格: 1、2年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先 2、英语口语及书面表达能力良好,英语可作为工作语言。 3、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具。 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。
  • 厨师主管

    6千-8千
    湖州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,监督并协调各档口(热菜、冷菜、面点等)的出品质量与效率,确保符合万豪集团标准。 2、主导菜品研发与创新,结合季节性食材与本地特色,定期更新菜单,提升顾客满意度与餐饮营收。 3、严格把控食材采购验收、仓储管理及成本核算,控制食材损耗,达成部门成本控制目标。 4、制定并执行厨房卫生、食品安全及设备维护制度,确保符合HACCP及酒店食品安全规范。 5、负责厨房团队排班、培训与绩效考核,提升员工技能与团队凝聚力,培养后备人才。 6、配合餐厅服务团队处理宾客关于菜品质量、特殊饮食需求的反馈,及时调整出品方案。 【岗位要求】 1、学历不限,烹饪相关专业优先;具备3年以上厨房工作经验,其中至少1年厨房领班或主管经验。 2、精通中西餐烹饪技法,熟悉酒店厨房全流程操作标准,具备扎实的菜品摆盘与调味基础。 3、具备较强的成本控制意识,能独立完成食材核算、库存盘点及损耗分析。 4、熟悉食品安全与卫生法规,持有健康证及食品安全管理员证者优先。 5、良好的沟通协调能力,能有效统筹多岗位协作,适应倒班及节假日工作。 6、具备团队管理经验,能通过培训与激励提升团队执行效率。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 具备领导力,熟知中/西餐厅高规格接待礼仪、礼节; 2. 能够根据市场变化和客人需求,及时调整餐饮经营策略; 3. 有较强处理突发事件的应变能力及对客沟通能力,并且很好的执行; 4. 要求有成功、被认可的成绩,且具备良好的合作能力; 5. 对客人需求具有较强判断力、有强烈的创新精神; 6.确保SOP标准操作程序和基本的标准被遵守; 7.保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。 岗位要求: 1. 具有高端餐饮,国际品牌酒店的中/西餐厅工作经验优先; 2. 精通高端接待的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3. 具有较强的抗压能力、社会活动能力; 4. 英语口语流利及良好的书写能力。
  • 沈阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 周休两天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责接听并转接酒店内外线电话,及时、准确地处理客人咨询、留言、叫醒、投诉等需求。 2、根据酒店标准流程,为客人提供房间预订、服务转接、信息查询等电话服务。 3、记录并跟进客人的特殊要求或投诉,协调相关部门及时响应并反馈处理结果。 4、掌握酒店设施、服务项目、周边环境及当地信息,确保为客人提供准确指引。 5、协助处理紧急事件(如火警、医疗求助等)的电话通报与信息传递。 6、保持话务室整洁,定期检查电话设备运行状态,发现异常及时上报。 【岗位要求】 1、普通话标准,口齿清晰,具备良好的语言表达和沟通理解能力。 2、具备基本电脑操作能力,能快速学习酒店电话系统及办公软件。 3、服务意识强,有耐心,能妥善处理客人咨询及突发状况。 4、工作认真细致,责任心强,能适应倒班制工作安排。
  • 餐厅经理

    9千-1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 简历投递
    岗位职责: 1、统筹餐厅日常运营,制定服务标准与流程,保障高效运转。 2、管理服务团队,负责排班、考勤、培训及绩效考核。 3、监督餐饮服务质量,巡查服务全流程,及时纠正不规范行为。 4、把控菜品出品质量与摆盘,协调后厨优化口味及上菜效率。 5、制定营销活动与推广方案,拓展客源,完成营收目标。 6、管理餐厅物资与库存,合理控制成本,减少损耗浪费。 7、处理重大宾客投诉与突发情况,维护客情关系与品牌形象。 8、严格执行食品安全、卫生防疫及消防安全管理规定。 9、组织餐前例会,明确当日工作重点与服务要求。 10、协调前厅、后厨、收银等部门协作,解决跨部门衔接问题。 11、定期分析经营数据(营收、客流、客单价),优化运营策略。 12、负责员工招聘、入职引导及技能提升培训,打造优质团队。 13、维护餐厅设施设备,定期检查并安排维修保养。 14、落实上级下达的各项工作任务,及时汇报经营情况。 15、关注行业动态与竞品情况,提出创新服务或产品改进建议。 16、参与制定部门年度预算与财务计划。 17、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 工作经验要求:具备3年以上中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及标准。 学历及专业要求:大专及以上学历(学信网可查),酒店管理,餐饮或相关专业优先。 年龄要求:45周岁以下。 其他要求:优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力。较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户及内部关系。抗压能力强,适应快节奏工作环境。对食品安全及卫生管理有深刻理解,确保合规运营;热爱餐饮行业,注重细节,追求卓越服务品质。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 协助预订部经理按照品牌标准管理服务中心团队服务标准的实施和其他日常工作,涵盖客户满意度,下属带教等。 【岗位要求】 1、大专以上学历,须有同岗位工作经验 。 2、普通话清晰,具备一定的英语听说能力。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率优化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅 2. Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 3. Adhere to opening and closing procedures 遵循开门和关门的程序 4. Adhere to bill paying procedures 遵循帐单支付的程序 5. Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 6. Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待80%的客人以及与他们告别 7. Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 鼓励和激发员工提供合适的服务 8. Share recommendations and guest comments to Chef and Manager to reflect current customer profile 与厨师长和餐厅经理共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 9. Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 10. Manage special event concepts 处理特别的活动计划 11. Anticipate market changes and review operations when necessary 注意市场的变化,必要时回顾营运情况 12. Conduct competitor analysis 分析竞争者的情况 13. Create positive publicity competitive opportunities 创造积极的公开竞争机会 14. Manage customer database and utilize effectively 管理顾客的资料并有效的利用 15. Actively pursue cost saving measures 积极地采取开支节省措施 16. Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在发展过程中与销售部经理联系,以获得新的客户和特色的食物和酒水 17. Well managed wage and well controlled beverage cost 合理的控制工资和酒水开支 18. Well controlled stock item 合理的控制好库存物品 19. Analyze food and beverage statistics through point of sale system 分析食物和酒水的销售额 20. For conferring daily with supervisory staff and management on any operational problems. Conducting inspection tours of the operation to ensure proper cleanliness, manning and mise en place for daily business. 与上级或主管级员工交流协商每日的运作问题。在每日营业期间视察运作的场地 确保适当的情节、人事安排以及摆放等。 21. Must maintain effective discipline over the department, ensuring that all Departmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming and hygiene standards are maintained. Taking disciplinary action wherever required to enforce this. 维持部门内有效的纪律,确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。在需要贯彻执行的地方采取处罚行动。 22. To assign and delegate responsibilities and authority for the operation areas within the department to the Supervisors. Developing the position within a suitable time frame (to be discussed) so that they may be able to carry out the duties and responsibilities of the Manager. 为主管分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工,以便他们能够执行经理的责任和职责。 23. To maintain effective communication on the activities of the department with the F&B Office and other areas of the Hotel, in order to provide the best possible service to the guests. 与餐饮办公室和酒店其他部门就酒店的活动保持有效的交流,以便为客人提供优秀的服务。 24. To be aware of trends, practices and new products available or current in the industry, by means of monthly competitor evaluations, industry analysis and trade literature. 通过每月评估竞争对手,行业分析和贸易文学注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。 25. To maintain a high profile within the banquet during service periods, with emphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 26. To plan and co-ordinate a guest recognition program, and implement once approved by the F&B Manager. 计划和协调客人的优惠政策计划,在餐饮经理的同意下立即执行。 27. To ensure that all service and quality standards are maintained as per the operating policy of the outlet and requirements as set by the Hotel, and to correct whenever required. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务,并在有必要时纠正。 28. To do monthly maintenance checks on al equipment, furniture and fixtures and reports all areas in need of attention to the appropriate department. 每月检查所有的设备、家具和工具,向相应部门报告需要注意的相关区域。 29. To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correcting any areas which are in need of attention, so that all compliance with established polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度。 30. To ensure that Potential breakages are avoided and that staff are aware of the Departmental breakage procedure. And that full compliance is received with regards to minimizing breakage. 避免潜在的损坏,确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到低程度。 31. To actively participate in the set up and running of any promotion held in the outlet, including planning and implementation of such promotions. 积极的参加部门组织的布置和运作促销活动,包括这种促销活动的计划和执行。
  • 客房主管

    4.5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有 1 年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.财务专业实习生,有经验者优先 2.需实习至少一年(实习到明年毕业) 3.本地优先
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    负责酒店各类布草、员工制服及客衣的收发、登记、分类及送洗工作,确保衣物处理及时准确; 严格按照洗涤程序操作专业洗衣设备,确保洗涤质量达到酒店标准; 定期检查维护洗衣设备,及时报告设备异常情况; 保持洗衣房工作区域整洁有序,严格执行卫生消毒标准; 准确记录布草收发数量,做好日常交接工作; 遵守安全生产规范,正确使用各类洗涤化学品; 定期盘点制服库存,及时补充短缺物品并上报损耗情况。
  • 早餐厨师

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 负责酒店自助早餐热菜、粥品、面点、简餐的制作与出品。 2. 做好餐前备料、餐中补菜、菜品更新,保证餐品口感、品相、温度达标。 3. 严格遵守食品安全规范,做好岗位卫生、厨具清洁、食材存放。 4. 合理节约食材、控制损耗,服从厨师长日常工作安排。 岗位要求 1. 有酒店早餐实操经验,熟悉各类早餐出品,上手快。 2. 持有有效健康证,吃苦耐劳,能适应早班时间,固定上班时间 5:00-13:30。 3. 讲究卫生、责任心强,服从管理,团队配合意识好。 4. 出品稳定、动作麻利,能适应客流高峰期工作。
  • 应付主管

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、负责酒店应付账款全流程管理,审核采购订单、验收单及发票的一致性,确保账务处理准确、及时入账。 2、建立并优化供应商对账及付款流程,定期核对往来账目,编制付款计划,把控付款合规性,防范重复支付、虚假发票等风险。 3、负责进项发票的收集、认证及归档管理,配合税务申报及总账结账工作,确保账票一致。 4、监督采购及库存相关账务的准确性,协助完成成本核算基础数据整理,支持月度成本分析。 5、维护应付模块财务系统,配合总账、审计及各部门完成月末关账、年度审计及内控检查,推动流程标准化。 岗位要求: 1、大专及以上学历,财务、会计相关专业,3年以上财务工作经验,有高星级酒店或服务行业应付/往来会计经验优先。 2、熟悉企业会计准则及酒店行业财务核算流程,精通应付账款模块及进销存逻辑。 3、熟练操作财务软件及Office办公软件,具备ERP系统操作经验,熟悉税务发票管理及进项认证流程。 4、风险意识强,工作严谨细致,原则性高,具备良好的跨部门沟通协调能力。 5、执行力强,抗压能力佳,能适应酒店筹备期高强度工作节奏及阶段性加班需求。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力,包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工,提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任,为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作,确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时不影响工作质量。 任职资格: • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 简历投递
    建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 协助厨房总监一起制定员工工作日程安排。 协助厨房总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 在厨房总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 协助厨房总监召开所管辖部门的每日例会。 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 监督各厨房收到的食品的质量与数量。 将相关信息传达给行政总厨。 经常检查厨房设备,做好维护工作。 保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 与本各部门建立良好的联系。 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。
  • 汕头 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要: To ensure smooth and efficient operation of the Chinese restaurant. Operate the venue as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 确保中餐厅的顺利和高效运作。按照标准、程序和实践管理原则来运营,以达到部门目标,包括客人满意度、财务目标、培训和员工士气。 Handle cashes, petty cashes,checks,bills,long/short cashes legally according to Marriott policy and procedure. 按照酒店万豪政策合规处理现金、备用金、支票、信用卡、账单、长短款等,遵守所有公司政策和程序。
  • 采购主管

    7.1千-7.6千
    北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 每天对酒店的采购物资市场行情进行巡查与摸底(特别是生鲜食材、客房易耗品等高频物资),确保采购价格具备市场竞争力。 2. 接收并处理各使用部门(前台、客房、餐饮、工程等)发来的“采购申请单”,合理分配给下属采购员进行询价,并跟踪采购进度和到货时间。 3. 严格按照酒店的采购周期和库存底线,定期对常用物资进行市场比价、打样和供应商考核,降低断货风险。 4. 配合收货部及使用部门做好“不合格品”的退换货跟进,确保问题物资以最快速度完成退换,不影响酒店正常运营。 5. 监督酒店各部门物资申购计划的合理性,杜绝盲目采购、重复申购和超量囤积现象。 6. 每日/每月汇总采购明细及发票数据,进行采购成本与预算对比分析,发现异常(如价格突涨、用量激增)立即查找原因并解决。 7. 严格控制采购资金的预付与结算,核对账单;建立合理的供应商账期体系,避免资金积压或提前支付。 8. 对需要招标的大型设备采购或年度服务外包,进行供方寻源、发标、现场答疑和评标验收,控制采购总成本。 9. 严格执行“三家比价”、审批权限等高危合规环节的审核制度,确保采购行为公开、透明。 10. 确保采购合同、保密协议、廉洁协议等法律文件的合法合规使用,配合法务/财务审核,督促供应商按约履行。 11. 协助财务维护采购系统的数据准确性,确保采购订单、入库单、发票三单匹配,确保账实相符。 12. 在遇到突发紧急采购(如设备突发故障需急件、临时重大接待任务缺漏物资)时,作为第一现场协调,迅速组织货源,降低运营损失。 13. 快速响应餐饮部/厨政的采购需求,提供“精准服务”(即在符合成本标准的前提下,准确采购符合行政总厨要求的特定规格食材)。 14. 确保厨房生鲜、冻品食材的正常供应,特别是在节假日、大型满房/满宴期间的重点保障。 15. 如实填写《市场询价单》、《供应商考核表》、《采购台账》等。 16. 每日向部门负责人汇报当天的重大采购异常事项、食材价格波动、供应商配合度及遗留问题。 17. 负责收集、整理和更新酒店的供应商资质文件、产品质检报告及采购合同,建立完善的供应商管理档案。 18. 完成领导安排的其他工作。 岗位要求: 工作经验要求:3-5年以上采购工作经验(有星级大酒店采购经验者优先)。 学历要求:本科及以上学历(学信网可查)。 年龄要求:45周岁以下。 其他要求:具备较强的抗压能力、成本核算能力、商务谈判能力以及强烈的廉洁自律意识和服务意识。
  • 北京 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作,为宾客提供专业、高效的入住及离店服务,确保宾客体验流畅舒适 2、主动识别并响应宾客需求,及时处理宾客投诉与特殊要求,提供个性化服务解决方案 3、熟练掌握酒店客房产品、设施及服务项目,准确解答宾客咨询并做好服务推荐 4、协助管理客房状态,与客房部保持实时沟通,确保房态信息准确无误 5、处理宾客账务及支付事宜,严格执行财务操作流程与现金管理制度 6、收集并反馈宾客意见,定期提交服务改进建议报告 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、普通话标准流利,具备良好的英文沟通能力(CET-4及以上) 3、具备优秀的服务意识和职业素养,能敏锐洞察宾客需求 4、抗压能力强,适应倒班工作制,能高效处理突发事件 5、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件者优先
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格: 1.大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务、烹饪工艺或相关专业背景。 2.具有4年以上餐饮行业工作经验,需要有同岗位工作经验2年以上。 3.熟悉中餐运营全流程,包括菜单设计,服务标准、食品安全规范及高峰期客流管理。 4.具备优秀的沟通协调能力、应急处理能力及团队领导力,能适应轮班工作制度。 5.持有食品安全管理员证书或中餐相关职业资格证书者优先考虑。
  • 成都 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    品牌介绍 建国璞隐是首旅如家酒店集团旗下中高端人文酒店标杆品牌,是中国首家 “城市隐逸空间” 。品牌以 “大隐于市,返璞归真” 为核心理念,依托东方写意美学,以原竹、原木等自然材料与留白意境的设计语言,将 “诗入空间,意入生活” 贯穿于每一处细节。品牌倡导 “居善地以调养身心” 的中式生活哲学,以璞玉般温润的服务,于拥挤的城市中开辟一片暂时躲开繁杂、调养身心的空间。品牌遵循 “一店一设计,一城一文化” 的原则,将在地文化与东方美学深度融合。 成都作为四川省省会、中国西部核心城市、国家中心城市,是首旅如家酒店集团中高端品牌布局的战略要地,经营表现优于全国均值。成都作为世界文化旅游名城和国际消费中心城市,正加快建设“住宿+文旅”融合发展新格局。 建国璞隐目前在成都已布局青羊万达万和中心店、太古里春熙路店等标杆门店。建国璞隐品牌在成都的持续深耕,是集团深耕西南、强化中高端品牌矩阵、助力成都世界文化旅游名城建设的重要举措。 岗位职责 · 全面运营管理:全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成,对酒店的整体业绩负责。 · 品牌标准执行:严格执行建国璞隐品牌的运营标准与服务规范,确保品牌“城市隐逸空间”的文化调性在门店的完美呈现。将“大隐于市,返璞归真”的品牌理念融入日常运营的每一个细节。 · 市场营销与收益管理:根据成都市场变化及时调整定价策略和销售策略,剖析各客源渠道(协议客户、中央会员、OTA、旅行社等)比例并进行合理优化;制定并实施有效的市场推广方案,提升酒店在成都及西南市场的品牌影响力和竞争力。 · 团队建设与人才培养:负责酒店人力资源工作,包括招聘、培训、考核及团队建设,致力于打造高执行力、高服务品质的专业团队,为集团培养和输送管理人才。 · 品质管控与宾客满意度:对酒店服务品质、硬件维护、网评口碑全面负责,确保网评分数和宾客满意度达到品牌标准。 · 成本控制与精细化管理:向精细化管理要效益,严格执行预算管理,合理控制运营成本(能耗、人工、采购等),实现利润。 · 安全与合规管理:具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全,确保酒店合规运营。 · 业主关系与外部协调:负责与社会职能部门、业主方之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境。积极融入成都本地商业生态,与周边企业、政府单位建立良好合作关系。 · 文化体验打造:结合成都作为天府之国、古蜀文明发源地的深厚历史文化底蕴——青城山、都江堰、武侯祠、杜甫草堂、金沙遗址、宽窄巷子等文旅资源,以及川剧、蜀绣等非遗文化,在门店策划和执行具有成都特色的在地文化体验活动。将天府文化与璞隐品牌“新国潮”主题活动深度融合,提升宾客的文化体验和品牌认同感。 任职资格 · 大专以上学历,8年以上酒店行业工作经验; · 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验; · 熟悉中高端酒店运营管理模式,具备精细化管理能力,不仅关注营收,更关注品质、成本、团队等综合运营维度; · 具备出色的市场敏锐度与营销能力,能够根据市场变化快速调整经营策略; · 具备新媒体推广等现代营销思维,善于利用线上渠道提升品牌曝光与获客能力; · 具备工程与设施设备维护的基本专业知识,能够有效管理酒店硬件设施的维护与保养; · 出色的沟通能力、团队建设能力及抗压能力; · 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各项经营指标; · 爱岗敬业,注重工作结果,诚信、正直,有亲和力; · 认同建国璞隐品牌文化,对东方美学与“城市隐逸空间”理念有深刻理解。 · 优先考虑:有成都本地或四川省酒店从业经验者优先;熟悉西南中高端酒店市场者优先;对成都历史文化及文旅产业有深入了解者优先。 薪资福利 · 薪资构成:基本工资 + 品牌津贴 + 季度绩效奖金 + 年度超额完成奖 · 综合月薪:约1.5万-2.0万元 · 社保公积金:按实际薪资基数足额缴纳 · 年度调薪:每年两次调薪机会,根据积分制综合评定 · 提供食宿 · 技能培训(含建国璞隐总经理专训班) · 带薪年假 · 良好晋升平台
  • OTA运营助理

    6.5千-7.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工餐厅
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、较强的英文翻译写作能力,协助OTA运营经理完成酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括翻译转换英文,房态维护、价格调整、活动策划等; 2、协助OTA运营经理监控OTA平台数据,翻译中文网站转换为英文。 3、协助市场部门策划线上营销活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、较强的英文翻译写作能力,熟悉OTA平台运营规则及操作流程,有酒店行业相关经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案; 3、良好的沟通协调能力,能与内外部团队高效协作; 4、责任心强,注重细节,能承受一定的工作压力; 5、对市场敏感,具备一定的营销策划能力; 6、能熟练使用Excel等办公软件进行数据处理。
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