【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、统筹管理市场销售团队，优化销售流程，提升团队整体业绩； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，制定差异化营销策略，提高酒店市场占有率； 4、维护并拓展高端客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期合作关系； 5、策划并执行线上线下营销活动，提升品牌影响力及客户粘性； 6、监督市场预算的使用，确保投入产出比最大化； 7、协调与其他部门（如餐饮、客房、前厅等）的协作，确保销售策略落地执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店行业市场销售管理经验，有高端酒店或度假村销售背景者优先； 3、熟悉酒店市场销售运作模式，具备优秀的市场分析及策略制定能力； 4、具备较强的商务谈判能力及客户资源整合能力； 5、年龄35-45岁，性格沉稳，抗压能力强，能适应高强度工作； 6、优秀的团队管理能力，能够激励并带领团队达成业绩目标； 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力。 8、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 9、有五星级酒店筹备经验优先，具备筹备期酒店市场宣传推广经验优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求。 2、统筹厨房团队管理，包括人员调配、工作安排、绩效考核及培训指导，提升团队整体技能与工作效率。 3、负责菜单设计与开发，结合市场需求及酒店定位，定期更新菜品，创新菜式，提升客户满意度。 4、严格把控食品成本，制定采购计划，监督原材料验收、储存及使用，确保成本控制在合理范围内。 5、落实食品安全与卫生管理制度，确保厨房操作符合国家相关法规及酒店卫生标准。 6、协调与其他部门的沟通合作，如前厅、采购等，确保厨房运营顺畅，满足客户需求。 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员短缺等，及时制定解决方案，保障正常运营。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉高端酒店或大型餐饮企业的厨房运营模式。 2、精通中西餐烹饪技术，擅长菜品创新与研发，能够根据市场需求调整菜单。 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工，提升团队凝聚力与执行力。 4、熟悉食品成本控制及供应链管理，具备较强的预算与成本分析能力。 5、了解食品安全法规及卫生标准，持有相关职业资格证书者优先。 6、具备较强的抗压能力与应变能力，能够高效处理突发情况。 7、良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合，确保运营顺畅。

【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. A Chef de Cuisine will manage and lead the team to ensure smooth culinary operation and maximize the level of standard in the hotel’s kitchen. What will I be doing? As the Chef de Cuisine, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: -Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas in the restaurant. -Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. -Maintain all HACCP aspects within the hotel operation. -Use appropriately all equipment, tools and machines. -Focus on constant improvement of training manuals and SOPs. -Participate actively in quality initiatives such as daily chef briefings and monthly team meetings in order to constantly improve the culinary operation, meet targets and keep communication flowing. -Work on offsite events when requested. -Complete tasks and jobs outside of the kitchen area. -Assist in inventory taking. -Knowledgeable of hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements. -Prepare menus as requested, in a timely fashion. -Work on new dishes for food tastings and photo taking. -Control stations within the kitchen. -Work closely with the stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. -Effectively respond to guests’ requests. -Learn and adapt to changes. -Be receptive to constructive feedback. -Purchase for and control production. -Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and supervisors. -Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members under your supervision do so as well for the department to operate smoothly. -Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. -Check and follow-up on the assembling of ingredients and equipment for the ala carte menu, daily menus and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion control and costing at all times. -Be disciplined and adhere to proper work practices at all times for yourself and team members assigned to you. -Maintain good personal hygiene, clean uniforms, proper sanitation and cleanliness of the workstations and work tools. -Be aware of the dangers of contaminated food and ensure ingredients in the refrigerators are checked and replaced appropriately. -Report to the Executive Chef on any issues and take appropriate action. -Follow-up on changes in new recipes or work methods pertaining to new menus, daily specials, and promotional activities as instructed by the Executive Sous Chef. -Work closely with the Executive Sous Chef in determining the quantity of food items and ingredients to be produced, bought or prepared for that day. -Exercise maximum control on wastage to achieve optimum profitability. -Check all equipment belonging to the department and make sure that all are in good working order, and if necessary, report faults or problems to the Executive Sous Chef. -Prepare the necessary work orders for the Engineering department. -Ensure that recipes and costings are established and updated. -Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. -Check that the quality of food prepared by team members meet the required standard and make necessary adjustments. -Select team members who display qualities and attributes that reflect department standards. -Manage the training function and ensure all team members are certified in their position before taking charge of an area of responsibility. -Monitor overall food operation and ensure that food items are being prepared in a timely and correct manner. -Oversee the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertake steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. -Control, monitor and be responsible for food costs to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. -Review all timesheets to ensure that team members’ work times and meal breaks are accurate. -Understand, practice and promote teamwork to achieve missions, goals, and overall departmental standards. -Ensure that team members have a complete understanding of and adhere to the hotel’s team member rules and regulations. -Train team members on the correct usage of all equipment, tools and machines. -The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. -Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 【任职要求】 What are we looking for? A Chef de Cuisine serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: -High school graduate. -8-10 years as Head of Kitchen in a 4 / 5-star category hotel or individual restaurants with high standards. -Basic spoken English to meet business needs. -Up to date with sanitation classes. -Possess a valid health certificate. -Proficient in an additional language. -Knowledgeable in HACCP. -Participated in additional culinary classes or seminars. -Work experience in similar capacity with international chain hotels. -Technical education in hospitality or culinary school preferred. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

岗位职责 1、分管餐饮部，负责酒店餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验（工作地址：无锡）。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1.对董事长负责，负责公司人力资源部的整体工作 2.组织制定、修改各岗位职责 3.制定并实施人才招聘、培训与绩效管理策略，构建优秀团队 4.负责薪酬福利、绩效考核及员工关系管理，提升员工满意度 5.建设企业文化，推动员工职业发展规划及内部晋升机制 6.监督劳动合同、劳动法规的执行，降低劳动争议风险 7.推动跨部门协作与沟通，优化组织架构和流程 任职要求： 1.需要有5年以上大型综合性酒店相关岗位经验（必要条件）。最近5年在酒店相关岗位工作。 2.为人正派，表达能力强。 3.年龄30-45岁 4.有管理团队能力 本酒店定位五星级酒店，建筑面积16万平米，单体560间客房，另有全功能会议楼、宴会楼，地上十层地下三层！

工作职责： 1、根据公司战略及经营预算目标的要求，协助完成酒店管理公司及下属单体酒店各项经营管理指标； 2、负责下属各单体酒店房务/餐饮业务线的日常运营管理，包括不限于综合管理体系、业务流程及运营标准的建立； 3、对于酒店集团的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大可能提高酒店盈利 4、研究并掌握市场发展的趋势和情况，制定市场拓展计划，及时更新价格体系，明确阶段性工作重点，并组织实施； 任职资格： 1、具备良好的战略思维能力。 2、8年以上酒店行业工作经验；5年以上星级酒店管理实践经验，曾在星级酒店集团担任同等岗位的负责人优先考虑； 3、熟悉酒店行业标准和规范、运营管理流程，熟悉酒店运营发展趋势、运营管理模式和工作流程； 4、对市场有敏锐的洞察力，具有先进的现代酒店管理理念； 5、具有较强的决策、控制、领导能力；

About Club Med A Global Leading All-Inclusive Vacation Group – Since Club Med was founded in 1950 and we created the all-inclusivevacation concept, Club Med has been the world leader on its market, and hasdeveloped a resolutely upscale, friendly and multicultural spirit. Club Medboasts 68 resorts located in the most beautiful sites in the world, a cruiseship and Luxury Villas & Chalets and, now more than ever, is associatedwith dreams and happiness. There are 20,000 Gentle Organizers (G.Os) andGentle Employees (G.Es) at Club Med, who work in the villages, but also at theParis, Lyon, Singapore, Shanghai, Rio de Janeiro and Miami headquarters, in thesales offices situated in dozens of countries and in travel agencies. Why work with us? Club Med offers the opportunity to broaden ourprofessional scope in amazing destinations all around the world, and toembrace a unique mindset and lifestyle in a company that has always beenpurposeful and committed to people and environment. Club Med has always been, and will continue to be, an experience like noother, a life-changing experience. Title: E-commerce (Assistant) Manager Working Location: Shanghai, China Your opportunity As the E-commerce (Assistant) Manager, you will be responsible for ·       Mission 1: Explore business opportunities on Ctrip/Trip ·       Mission 2: Drive sales to increase Club Med AllInclusive volume ·       Mission 3: Work closely with internal and externalstakeholders How you will contribute ·       Responsibility 1: Explore business opportunities on Ctrip/Trip - Set the strategy of business growth, both inboundand outbound; and be responsible for daily operation, aiming to achieve monthlysales target. - Knowledge on ecommerce channels to have creativeproducts, contents, target audience and promotion in line with platform rhythm. - Negotiate with partners to get good deals, eitherin commercial cost or other commercial policy ·       Responsibility 2: Operation management on channel todrive sales - Proactively organize sales campaign, and getmarketing resources support from platform - Well organize daily live streaming to promote eachresort - Well understand CPC to help resorts with bestlisting ranking - Work closely with internal team to get competitiveproduct and marketing support and realize sales revenue - Manage TP team to ensure qualified delivery , likecampaign launch, product update, customer service, etc are well going. ·       Responsibility 3: Data analysis - Collect market information/intelligence aboutcustomer, competitor, trend, localization, and as a support in daily joboptimization - Make use of internal data report to understandbetter of market and guests and help in daily job. - Coach and develop reports' capability in planningand review of projects. Who you are? ·       Education: Bachelor or above ·       Experience: at least 3-5 years working experience,marketing or ecommerce team with Ctrip experience is preferred; Hospitalityindustry or OTA working experience will be a plus. ·       Knowledge: Good knowledge on ecommrece, and onlinesales. ·       Languages: Fluent English in all of spoken,listening and writing

About Club Med A Global Leading All-Inclusive Vacation Group – Since Club Med was founded in 1950 and we created the all-inclusivevacation concept, Club Med has been the world leader on its market, and hasdeveloped a resolutely upscale, friendly and multicultural spirit. Club Medboasts 68 resorts located in the most beautiful sites in the world, a cruiseship and Luxury Villas & Chalets and, now more than ever, is associatedwith dreams and happiness. There are 20,000 Gentle Organizers (G.Os) andGentle Employees (G.Es) at Club Med, who work in the villages, but also at theParis, Lyon, Singapore, Shanghai, Rio de Janeiro and Miami headquarters, in thesales offices situated in dozens of countries and in travel agencies. Why work with us? Club Med offers the opportunity to broaden our professionalscope in amazing destinations all around the world, and to embrace aunique mindset and lifestyle in a company that has always beenpurposeful and committed to people and environment. Club Med has always been, and will continue to be, an experience like noother, a life-changing experience. Title: Hygiene and Safety Manager, China Working Location: Shanghai,China Your opportunity As the Hygiene and Safety Manager China, you will be responsible for ·       Participate in the definition, implementation andupdating of the Club Med China Resorts’ Property and People Safety policy ·       Ensure operational implementation within Club Med’sSafety, Hygiene and Health Policy Club Med China Resorts ·       Coordinate the Hygiene and Food Safety standards andprocedures alongside the CSR department. Perform inspection in resort forcontinuous improvement. ·       Contribute to the security control, audit system,training and crisis management. ·       Detect, coach and develop talents within resort EHSmanager and staffs How you will contribute ·       Club Med China Resorts ·       Maintain China resorts under control for firesafety, occupational safety, sports safety ·       To be professional and ambassador for activitiessafety, include swimming pool, wall climbing and others sports and leisureactivities. ·       To work with/inform/communicate directly with VPOps, CDV, P&S related managers, experts on a professional basis as wellestablishing a level of reliability & trust Who you are? ·       Education: Bachelor’s degree on safety related orHigher education HSE (Master, engineering training) ·       Experience: n Proven experience in the various fields of H&Smanagement, and knowledge of Fire safety, security, occupational safety, foodsafety and public hygiene n Minimum experience of 5 years in a company with aninternational dimension, preferably in the tourism, hotel, restaurant or otherpublic sector n  CertifiedSafety Engineer certificate, plus to have China Fire Safety Engineer, RockClimbing Trainer, Swimming pool trainer certificate ·       Knowledge: n Good knowledge on Fire safety, Occupational Safetyand Health, Food safety and hygiene, Security, local and international H&Srules and H&S regulations. Knowledge about rules and regulations forestablishments open to the public. n Good understanding of occupational health and safetyprevention, training, audit. Good understanding of the structure andfunctioning of local public health and safety services ·       Skills: n Trainer skills, coaching, communication Ability toanalyze, synthesize and edit, situational intelligence n Flexibility and proven adaptability in aninternational environment. ·       Languages: Fluent English, Chinese ·       Others: Leadership, Rigor and organizational skills,Proactivity, Flexibility, confidentiality, taking initiatives, ability to adaptto multicultural environment, ability to travel regularly.

职责描述： 1. Establish and implement annual objectives for the Human Resources Department. 建立及完成人力资源部年度目标计划。 2. Establish,maintain and ensure adherence to all personnel-related policies and procedures. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。 3. Respond in courteous, professional and rapid manner in order to resolve all guest and associate difficulties. 以礼貌、专业、迅速有效的态度解决客人及员工投诉。 4. Develop,direct and oversee overall hotel recruitment and hiring activities strategies for all Expat and National Expat positions. 全面管理度假村外籍及外地员工招聘及聘用计划。 5. Support and uphold hotel philosophy concerning hiring, associate relations, supervision and disciplinary action. 支持及建立度假村相关聘用、员工关系、管理指导及纪律行为的理念。 6. Conduct salary/benefit surveys of the local market and recommend enhancements of the hotel’s compensation plan. 进行本地员工工资及福利调查，提出员工福利计划。 7. Provide hotel-wide communication vehicles and interact in courteous and professional manner with all guests, associates and community members. 创造度假村良好的沟通途径，促进客人、员工及团队的专业化沟通。 8. Supervise,direct, coordinate, influence and persuade associates in order to maintain service standards of hotel.  指导、协调、影响员工以保持度假村服务标准。 任职要求: 1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学学历，良好的中英文读写能力。 2. 3 to 5 years of extensive human resources experience. 三至五年相关人力资源管理经验。             【G.O福利】： 单人间住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

5 years or more experience in the Rooms Division of a Four- or Five-Star/Four- orFive-Diamond hotel with 300+ rooms, with 3 years in a management capacity. - Abilityto satisfactorily communicate in English with guests, management and employeesto their understanding. - Abilityto do basic arithmetic. - Abilityto provide legible communication. - Abilityto work well under pressure. - Strongworking knowledge of budgets, forecasting, profit and loss statements. - Abilityto train and motivate individuals, creating and maintaining a cohesive team.

在酒店总经理的指导下，共同制定酒店的市场营销战略、策划营销方案、分配营销任务、制定市场营销部门的业绩考核及奖励方案、带领团队树立良好市场口碑、打造核心竞争力、完成酒店各项营销业绩指标。预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 岗位职责： 1. 根据酒店的发展战略及营收预算目标，分析研究市场信息，预测市场趋势及潜力，制定年度、季度及月度的营销策略与计划； 2. 力求公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益； 3. 根据不同渠道、客源结构、生意时节等综合因素，制定适宜的价格体系及策略，跟踪市场动态，把控价格政策执行，争取酒店收益最大化； 4. 统筹安排负责部门的工作与资源、合理划分营销团队区域、公平分配营销业绩指标，检查落实各项工作的实施； 5. 指导团队成员不断开拓市场渠道，抢占客户资源，扩大市场份额。 6. 不断完善酒店产品，丰富产品组合，创新经营特色，满足市场不断变化的需要，打造核心竞争力； 7. 积极开展市场活动，加强各渠道宣传，负责大型公关活动的方案策划与执行，提高酒店知名度； 8. 同各部门一道，维护与当地政府有关部门、同行、客户（线上、线下）、传媒、平台等的良好关系，满足客人需求，提供优质服务，圆满完成各项接待任务，建立市场口碑； 9. 完成上级交给的其它各项工作。 任职资格： 1. 本科及以上学历，五年以上五星级酒店销售、市场、收益团队管理经验； 2. 对度假酒店的市场发展趋势有独到的见解和敏锐的市场洞察力； 3. 对市场不断变化较有很好的敏感性； 4. 有较强的客户及业绩导向，善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。

岗位职责： 1. 及时了解葡萄酒和烈酒世界的最新趋势，以及不同类型和产区的葡萄酒；  2. 控制和维护库存水平，提高销售额; 3. 熟悉餐厅酒单，采购新产品并及时了解客人的口味和要求； 4. 负责餐厅所有餐具和设备的管理及维护，如玻璃杯、器皿和瓶子的库存等； 5. 负责所有餐饮团队成员酒水类现有或新产品的培训，销售技巧培训和其他必要的相关培训； 6. 主持和参加品酒活动，加强与经销商和葡萄酒商的关系。 岗位要求： 1. 三年以上五星级酒店或高档餐厅的工作经验； 2. 具备良好的团队协作能力及沟通能力。

岗位职责： 1.受餐饮部经理管理，对饮食部的内最重要的食品生产工作而施行各项有效的管理任务。 2.全面主持中厨、西厨、职厨行政管理，生产业务分工主控中餐出品工作。 3.要求制订并不断完善厨房的管理制度和工作规程。检查、督导各项管理制度和工作规程的实施情况，发现问题及时纠正和处理。 4.了解掌握各接待任务，合理安排好人力物力，做好各厨房之间的沟通和协调，充分发挥各厨师的业务能力与技术特长，做好人力资源管理。检查、控制服务和出品质量，经常到现场检查、督导各部位的运作，做到“关键的时候，出现在关键的地方，解决关键的问题”。 5.做好开源节流工作，有效控制经营成本，抓好成本核算，控制食品原料及物品的管理，经常与食品采购、仓管部联系，掌握市场，了解货源，做到物尽其用。 6.检查督导各厨房的设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常培训和管理，防止事故的发生。 7.检查督导各厨房的卫生、治安和消防安全工作，明确制度，杜绝发生食物中毒发生，和安全事故的发生，并制定相关的应急措施，确保正常运作。 8.根据部门的营业计划，各餐厅的特色要求，制定厨房的各项营业促销计划，调整菜谱，带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。 9.了解市场最新的饮食信息及流行趋势，提高和改革烹饪技术，根据不同的季节、节假日、原材料，不断创新菜式，改进生产工艺，虚心接受新鲜事物，定期外出了解饮食新动向，并制定适应市场客源要求的促销产品。 10.严格控制生产成本，并提出有效控制成本的方法。 任职要求： 1.五年以上同星级同等岗位的工作经验； 2.对餐饮市场需求和发展趋势有深刻了解，具备深厚丰富的餐饮相关知识，具备营业收入及毛利率控制能力； 3.具备良好的沟通能力、协调能力和分析能力。

1，在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 2，审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 3，制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 4，主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可 5，对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备 6，同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等 7，为宾客提供各种信息，以提升宾客体验。 8，安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 9，同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 10，主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施效率  11，发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 12，提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 13，同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 14，高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会。 15，同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象。 16，完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 岗位要求 1，市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历, 2,  3年及以上大连度假区类型酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验。 3，需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

岗位职责： 1. 维护公司形象，积极提高服务意识； 2. 协助总经理确立酒店的经营计划（月.季.年）.发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4. 协助总经理做好酒店的市场拓展.人力资源开发和计划财务工作； 5. 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产.食品卫生和治安.消防管理工作； 6. 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7. 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内.外部形象； 8. 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养.更新和能源管理工作； 9. 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10. 协助总经理建立酒店与客户.供应商.合作伙伴.上级主管.政府机构.金融机构.媒体等部门间顺畅的渠道； 11. 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12. 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13. 负责酒店员工队伍建设，培养.选拔中高层管理人员和优秀员工； 14. 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15. 协助总经理监督.控制经营计划的实施过程； 16. 按时完成上级领导交办的其它工作。 岗位要求： （1）教育背景 大学本科以上学历，旅游管理、市场营销等相关专业；年龄32-42岁，能用英语进行工作交流的优先。 （2）基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代星级酒店的管理经验 （3）工作经验：具有3年以上星级酒店驻店总监及以上岗位管理经验； （4）技能技巧 ① 通晓星级酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉星级酒店服务、运营管理规程，酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 （5）服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

1、根据酒店战略发展方向，制定年度营销计划及OTA、新媒体专项策略，分解并落实销售目标 。 2、统筹酒店线上渠道（如携程、飞猪、美团等）的运营优化，提升OTA渠道的曝光率、转化率及用户评分 。 3、主导新媒体矩阵（微信、抖音、小红书、微博等）的内容策划与运营，通过精准流量获取及粉丝互动提升品牌影响力 。 4、监控OTA平台动态，分析竞品定价策略及活动效果，制定差异化价格体系及促销方案 。 5、与OTA平台建立深度合作关系，争取首页推荐、流量扶持等资源，优化酒店排名及预订量 。 6、督导团队完成渠道数据监控（如流量、转化率、客单价），定期输出分析报告并提出改进措施 。 7、策划并执行短视频、直播、KOL/KOC合作等新媒体营销活动，提升酒店在年轻客群中的认知度 。 8、统筹内容生产团队，打造特色IP（如探店视频、主题活动直播），强化酒店品牌故事传播 。 9、通过用户画像分析，制定精准投放策略，优化广告ROI（如信息流广告、朋友圈定向推广） 。 10、培养专业化OTA及新媒体运营团队，制定绩效考核标准，提升团队执行效率 。 11、协调收益管理、前厅、餐饮等部门，推动线上线下资源整合（如套餐产品设计、会员体系联动） 。 12、定期向总经理汇报营销进展，参与高层决策会议，提供市场趋势及竞争动态分析 。 13、监控OTA及社交媒体舆情，及时处理差评及投诉，维护酒店线上口碑 。 14、建立高价值客户数据库，设计会员专属权益及复购激励方案，提升客户忠诚度 。 任职要求 1、全日制本科及以上学历，市场营销、酒店管理、数字媒体相关专业优先 。 2、8年以上酒店行业营销管理经验，3年以上国际连锁品牌或高端酒店同岗位经验 。 3、成功主导过OTA渠道业绩提升项目（如年度GMV增长30%以上）及爆款新媒体营销案例 。 4、精通主流OTA平台规则及后台操作（如携程商家通、飞猪旗舰店），熟悉SEO优化及数据工具 。 5、熟练掌握新媒体运营工具、社交媒体广告投放及用户增长策略 。 具备敏锐的市场洞察力，能快速响应行业趋势（如直播带货、元宇宙营销） 。 6、抗压能力强，具备创新思维及资源整合能力，能适应高频出差及高强度工作节奏 。 7、优秀的谈判能力及跨部门协作经验，擅长与平台方、供应商及媒体建立长期合作关系

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、实施并发展部门和酒店的政策。 2、制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 6、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 10、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道，懂得运用心里学技巧。 8、具备酒店销售的相关经验。 薪资：20000元/月+绩效

职责描述： 1.全面负责处理酒店的总体事务，以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项指标。 2.严格贯撤执行公司经营理念，经营方针和管理目标。贯彻执行酒店各项规章制度及工作指令，承担酒店各项的经营管理责任； 3.负责酒店各部门经营目标、经营计划、管理目标的制定。对酒店各部门的经营指标、成本费用、预算指标、人力成本控制目标及管理目标全权负责，通过计划、组织、协调、控制等经营管理方式和措施实现各项经营管理目标，确保客房、餐饮、会议各项经营指标顺利完成； 3.负责酒店各部门月度、季度、半年度、年度经营分析，及时上报投资人，实时掌握酒店经营完成状态；严格执行财务内控管理制度，每月审核各项报表，把控成本费用支出，确保实现月度利润； 4.负责完善、优化酒店管理制度和操作流程、协调配合各分管经理，不断提升服务品质和工作效率；务实创新，疏理完善品质服务管理体系，打造服务软实力、提示品质服务和特色服务； 5.负责酒店业务创新推广，协调各分管经理按计划实施，并及时跟进落实软硬件改造工程； 6.重视宾客满意度，优化宾客意见收集、反馈、改进规程，及时重点跟进宾客意见整改，对重大宾客投诉采取及时、合理的解决途径； 7.负责建立健全的酒店安全制度，落实防范应急措施，确保无安全事故和重大投诉发生； 8.加强酒店文化建设，传递团队精神，努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境和氛围，坚持以人为本的服务管理理念；培养人才、指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求： 1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，具有大专及大专以上学历。接受过酒店专业管理培训优先。 2、有3年以上酒店管理经验，星级酒店或会议型酒店管理经验者优先。 3、具有较强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力。 4、身体健康、较强的抗压力，敬业、工作细致、认真、严谨，具有团队精神、善于协调内部及外部关系。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、擅长粤菜及潮汕菜，并协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 3、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量、各厨房收到的食品的质量与数量。, 8、经常检查厨房设备，做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 12、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 13、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 （请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。）

Achieves market share and revenue goals通过制定和实施销售策略实现餐饮销售目标   - Implementation of revenue generation strategies designed to maximise revenue and yield. 确定潜在的主要客户（宴会和团体），并制定战略，确定这些客户的优先顺序并渗透这些客户 - Drive WRS delivery by working with Reservation Services to market the Hotel appropriately and ensure current cost structures are reflected in the database向潜在餐饮客户打外部销售电话 - Creates and implements marketing strategies which are designed to increase awareness in the local market明确客户需求，并提出可供选择的菜单，主题等。.  - Maintains a high level of awareness of hotel competitor set performance and local market opportunities为客户准备提案，概述拟议职能的细节； 必要时与餐饮部及其他部门协调预算的编制 - Leverages all brand marketing support opportunities确保所用材料符合品牌标准

【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部运营部门管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调运营各部门关系。 5、负责指导、带领运营部门达标客户满意度指数及各第三方网评分数。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历，有万豪酒店工作经验者优先考虑。 2 从事酒店运营管理工作2 年以上. 3 熟悉酒店各运营部门的服务及管理流程。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

跟进酒店运营要求确定餐饮经营方针，指定具体的餐饮经营计划并组织实施 策划及组织餐饮活动和宣传、推广活动 定期检查、控制餐饮部各项收支，指定餐饮价格，进行有效的成本控制 定期同餐饮经理，行政总厨研究新菜，并有针对性的组织各项促销活动 重视安全和卫生工作，认真贯彻实施食品卫生安全 定期分析餐饮经营的客人和消费，提高营业额，吸引更多客人，推出合适的产品 深入餐厅征求客人意见，处理重大客人投诉 做好餐饮部门和其他部门的沟通协调工作 参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用 为下属员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训 备完成全部工作所需的工具与设备。 制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意。 根据下属专长和工作表现、安排合适工作岗位，负责对下属进行考核评估 负责指导各岗位工作，做好班组间协调工作，及时解决工作中出现的问题 定期参加市场调查，合理分析运营出品的成本 制定本部门的接班人培训计划 积极主动同财务沟通，及时关注运营成本问题 完成上级领导交代的其他任务。

1. 全面做好厨房的生产、人员的组织管理工作； 2. 根据要求制订月度年度培训，并实施； 3. 负责整个厨房人员调配和班次安排工作； 4. 根据厨师技能专长和工作表现、安排合适工作岗位，负责对下属进行考核评估； 5. 负责指导各岗位工作，做好班组间协调工作，及时解决工作中出现的问题； 6. 负责制定各种菜单，对菜点质量进行现场指导；不断研制新的菜点品种，做到出品的推陈出新，并保持风味特色； 7. 与餐厅经理保持沟通、听取宾客及服务部门对出品质量和意见；必要时候主动征询宾客对菜肴的意见； 8. 熟悉和掌握货源、制定采购计划，控制原料的进货、领取。检查原料的库存情况，防止变质和短缺； 9. 合理安排使用食品原料、审签原料订购和领用单，把好成本控制关； 10. 负责厨房的卫生工作，抓好食品卫生和个人卫生。贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度； 11. 负责对厨房所有设备正确使用进行培训，并进行检查指导； 12. 做好部门月度、年度的各项促销等工作计划并实施； 13. 制定本部门的接班人培训计划； 14. 参加部门的各项会议，并且及时传达各项相关会议内容给厨房人员，并且跟踪落实； 15. 定期参加市场调查，合理分析运营出品的成本； 16. 积极主动同财务沟通，及时关注运营成本问题； 17. 召开部门的每日例会； 18. 完成上级领导交代的其他任务。