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  • 客服

  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
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    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - Master the skill of making a dry product   熟练掌握干货产品的泡发技巧 - Skilled in steaming and cooking skills   具备熟练的蒸,煲技能 - At least 3 years working experience in similar star hotel or high-end restaurant   同等星级酒店或餐厅工作经验3年以上 - Rich experience in cooking   丰富的上什烹饪经验 - Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.   食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 提供食宿
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    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味及营养搭配符合标准; 2、制定每周菜单,合理控制食材成本,避免浪费,保证餐食供应充足; 3、监督厨房卫生及食品安全,严格执行操作规范,确保符合卫生及安全标准; 4、管理厨房团队,合理分配工作任务,并对下属进行技能培训与指导; 5、定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护,确保设备正常使用; 6、根据员工反馈优化菜品,提升员工用餐满意度; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作方法; 2、有团队管理经验,能够高效协调厨房工作; 3、了解食品安全及卫生管理相关法规,持有健康证; 4、具备成本控制意识,能够合理规划食材采购与使用; 5、工作责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有酒店或大型企业员工餐厅工作经验者优先。
  • 救生员

    4千-5.5千
    南京 | 1年以上 | 高中
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的日常安全巡视,确保宾客游泳安全,及时发现并处理潜在危险 2、严格执行救生员值班制度,保持高度警觉性,随时准备应对突发溺水事件 3、熟练操作各类救生器材(救生圈、救生杆等),定期检查维护救生设备 4、对违反泳池安全规定的行为进行劝阻,维持泳池秩序 5、协助完成泳池水质检测记录,保持工作区域整洁卫生 6、参与酒店组织的消防演练及急救培训,掌握CPR等急救技能 【岗位要求】 1、持有国家认证的救生员资格证书(如游泳救生员职业资格证) 2、具备良好的游泳技能 3、身体健康,无色盲色弱,双眼裸眼视力不低于4.8 4、具备基础急救知识和突发事件处理能力 5、责任心强,能适应倒班工作制 6、有酒店场所救生经验者优先,退役军人或体育院校毕业生可适当放宽条件
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 提供食宿
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    • 团建聚餐
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会活动策划、现场执行及服务质量把控 2、制定宴会服务标准流程并监督执行,确保服务品质符合酒店品牌要求 3、协调厨房、工程、安保等部门,统筹各类宴会活动的资源调配与人员安排 4、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象 5、负责宴会厅成本控制,包括物料管理、人力调配及设备维护 6、定期培训宴会服务团队,提升员工专业技能与服务意识 7、收集客户反馈并分析市场需求,提出宴会产品优化建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店宴会服务管理经验,熟悉宴会运营全流程 3、精通宴会服务标准及操作规范,具备大型宴会(200人以上)统筹经验 4、出色的团队管理能力,能有效领导10人以上服务团队 5、具备较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 7、普通话流利,英语口语能力良好者优先 8、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有3年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 无锡 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上工作相关岗位工作经验,2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电/弱电/暖通等工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 影院前台

    2千-3千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    负责售票、检票、卖品销售及影厅巡查等工作,要求普通话标准,能适应轮班
  • 扬州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 全资国有企业
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 月休8天
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪病假
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生/应届毕业生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4、完成部门安排的日常工作。
  • 厨房主管

    4千-7千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 能够合理消耗所有产品和配料。2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。3. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。4. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。岗位要求:1.具备相关烹饪知识。2.具备相关工作经验,具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。3.烹饪相关专业或学历者优先。
  • 餐饮总监

    2.4万-2.8万
    苏州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予响应,确保宾客感到非常满意。 站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。   【岗位要求】 酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历,4年以上奢华酒店及黑珍珠餐厅相关工作经验含管理经验。 必须掌握本地语言,良好的中英文口头及书面沟通能力。 必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。
  • 餐饮总监

    1.6万-2.5万
    淮安 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专或以上文化程度;5年以上国际品牌酒店同岗位工作经验及筹备经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐的标准化操作流程,确保食品安全与卫生符合国家相关法规 3、合理安排厨房人员工作,协调各岗位分工,提升团队工作效率 4、定期调研员工用餐反馈,优化菜品结构,提升员工满意度 5、负责厨房设备维护保养及食材库存管理,避免浪费 6、完成上级交办的其他餐饮相关工作 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业技能,熟悉大锅菜制作及员工餐运营模式 2、3年以上餐饮行业工作经验,有团餐或酒店员工餐厅管理经验者优先 3、持有有效的健康证及厨师职业资格证书 4、具备良好的成本控制意识,能独立完成食材预算及成本核算 5、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应早晚班工作安排,吃苦耐劳,责任心强
  • 切配厨师

    5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1. 食材接收与初加工: 根据每日菜单和预估需求,协助或负责验收供应商送达的新鲜食材(蔬菜、水果、肉类、禽类、水产等),检查质量、数量和规格。 对食材进行初步处理:如摘拣、清洗、削皮、去根、去内脏、刮鳞、拔毛等,确保食材干净卫生,符合加工要求。 按要求对部分食材进行初步解冻(如肉类、水产)。 2. 食材切割与分档: 根据厨师长或上级厨师的要求,以及不同菜肴的烹饪需求,将食材切割成标准化的形状和规格(如丁、丝、条、片、块、末、花刀等)。要求刀工熟练、均匀、快速。 对肉类、禽类、水产等进行分档取料,合理利用食材(如将整鸡分割成鸡腿、鸡翅、鸡胸、鸡架等)。 确保切割后的食材符合菜品标准,大小一致,美观整齐。 3. 食材腌制与预处理: 根据配方和标准操作流程,对需要腌制的肉类、禽类、水产等进行上浆、挂糊、腌制(加入调料、淀粉等)。 对部分食材进行焯水、过油等初步熟处理。 准备并制作一些基础的调味汁、酱料或半成品(如葱姜水、蒜泥、基础高汤等,具体看酒店分工)。 4. 备料与储存: 根据餐前准备清单,提前准备好营业期间所需的各种切配好的生料、半成品,确保品种齐全、数量充足,并合理码放在指定位置(如保鲜盒、冷藏/冷冻柜)。 严格按照“先进先出”原则管理库存。 负责自己工作区域冰箱、冷库内食材的整理、标识和清洁,确保储存环境符合卫生标准。 5. 区域卫生与安全: 负责切配区域(砧板、工作台、地面、水池、刀具、设备等)的清洁、消毒和维护工作,保持工作环境整洁、干燥、无异味。每项任务完成后立即清理。 严格遵守食品安全卫生规范:生熟分开、荤素分开、成品与半成品分开;正确使用和更换砧板(不同颜色区分用途);保持个人卫生(穿戴整洁工服工帽、勤洗手)。 安全、规范地使用和维护各种刀具、切片机、绞肉机等设备。 6. 刀具管理: 负责个人刀具的日常保养、磨刀,确保刀具锋利、安全。 正确存放刀具,避免意外伤害。 7. 沟通与协作: 与炉灶厨师、冷菜厨师、点心师等紧密沟通,了解需求,及时提供所需原料。 向厨师长或上级汇报食材质量、库存短缺等问题。 协助完成厨房其他临时性工作(如协助打荷、协助粗加工等)。 任职资格 接受过专业技能培训; 善于与他人沟通; 熟悉中厨房的正常工作程序;
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机接线等业务模块的统筹协调; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,监督执行情况,确保服务质量符合品牌要求; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决运营问题,提升客户满意度; 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队; 5、分析经营数据(如入住率、平均房价等),提出营收提升策略并推动落实; 6、协调与客房、销售、餐饮等部门的协作,保障酒店整体运营顺畅; 7、管理前厅物资及设备,控制部门成本预算。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业知识,熟悉前厅部各岗位操作流程; 2、优秀的服务意识与应变能力,能妥善处理各类宾客需求及突发状况; 3、较强的团队管理经验,擅长员工培训与激励; 4、熟练使用Opera、Fidelio等酒店管理系统及办公软件; 5、普通话流利,英语基础沟通能力优先; 6、抗压能力强,适应倒班工作制。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据准确性,定期向管理层提供财务分析报告; 4、统筹资金计划与调配,优化资金使用效率,保障酒店资金安全与流动性; 5、对接审计、税务、银行等外部机构,协调处理相关事务; 6、参与酒店经营决策,提供财务支持及风险预警建议; 7、领导财务团队,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 4、具备团队管理经验,能够有效指导及培养下属; 5、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理及分析能力; 6、至少3年以上同岗位工作经验,奢华品牌优先。
  • 实习生

    2.6千-2.6千
    南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    招聘岗位: 1.礼宾实习生   2.健身中心实习生   3.总机实习生 4.西餐厅实习生 要求:实习时长3个月及以上 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、身体健康,吃苦耐劳; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险
    • 投递简历
    寻求:长期从事高端餐厅服务工作者,如经验丰富,薪资可面议!!! 【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 【职位待遇】 1、月休4天,可以灵活调度。 2、提供两餐,免费住宿。 3、节假日福利发放。 4、月度业绩奖金200-500不等。
  • 餐厅前台

    5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
  • 客房经理

    6千-7千
    无锡 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有10年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 前景开阔
    • 人性化管理
    • 上市公司背景
    • 重视员工发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 明档厨师

    3.5千-4.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 工作概述—(职位概述) 1.负责每日的明档开餐所需要的原料,根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行及收尾工作。 2.围绕企业文化主旨:感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念。 主要职责—(职务的主要工作) 1.妥善保藏明档各种所需原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 2.开餐前检查明档设备是否开启; 3.做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人仪表; 4.做好工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 5.礼貌待客,认真听取顾客意见及时汇报上级; 6.积极参加相关培训活动,提高综合技术水平; 7.在领班的指导下提高自己的技能操作水平; 8.认真听取顾客意见汇报上级,并适当整改。 任职资格 学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历; 体貌要求:五官端正; 工作经验:有一年以上西餐制作工作经验; 专业资格要求:具有一定的烹饪基础知识; 基本素质:热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,具有一定的团队协作精神。
  • 客房部经理

    7千-1.2万
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责上清湖假日酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、制定并优化客房服务流程与标准,监督执行情况,持续提升服务质量与客户满意度 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,打造高效专业的服务团队 4、定期检查客房设施设备运行状况,及时报修维护,确保硬件设施完好率达标 5、控制客房用品及清洁耗材的采购成本,合理制定预算并严格执行 6、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并做好后续跟进 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验,熟悉客房部各岗位工作流程及标准 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养下属员工 3、较强的服务意识和问题解决能力,能妥善处理各类突发事件 4、良好的沟通协调能力,能与各部门保持高效协作 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 6、具备成本控制意识和数据分析能力
  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •   在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 •   参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 •   监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 •   监督制作标准以确保质量。 •   监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 •   与库管人员一起控制食品采购水平。 •   管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 •   熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 •   在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 •   按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 •   积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 •   依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 •   组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 •   完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 •   随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 •   确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 •   准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 •   执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 •   和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 •   和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为与集团酒店的会议准备月度运营结果报告。 了解其它部门的职责并与其密切合作。 监督行政办公室员工的工作。 熟练运用办公自动化软件并掌握新版本应用。 日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。 安排内外会见。 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 确定工作的重要性从而协助总经理安排工作的先后次序。 分发备忘录,信件和其它信息等。 维护文件的档案和跟踪管理系统。 接听来电,进行电话转接、重拨或留言。 与酒店外的顾客和个人交往,包括但不限于:目前和可能的客户,业主公司代表,供应商,竞争对手和所在地社区成员。 在处理业务时需遵守保密原则,保守机密并小心谨慎。 安排VIP客户或私人的订房和订餐。 准备欢迎信给总经理签字。 掌握本组织结构的基本知识。 与业主公司保持口头和书面的沟通。 完成总经理交代的其他事项。 技能要求 精通微软办公软件。  对总经理的指示能迅速反应。 能够适应高强度工作和灵活多变的工作内容。 良好的内外沟通技能。 具有工作和项目的管理能力。 了解必要的酒店管理和酒店营运知识,并熟悉酒店行业。
  • 行李员

    3.8千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 酒店的客人提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。2. 助客人保管、运送行李等物品。3. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。4. 为客人提供和安排用车服务。
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  • 明细
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