工作职责： 1. 负责来访客户接待、登记与引导，提供专业、友善的首印象服务； 2. 接听并转接电话，准确记录和传达留言信息，保障内外沟通顺畅； 3. 协助日常行政事务，包括文件收发、办公用品管理、会议支持及基础数据整理； 4. 维护前台区域整洁有序，确保企业形象展示规范、得体； 5. 配合完成上级交办的其他行政支持类工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，行政管理、文秘、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2. 应届毕业生，具备良好的沟通表达能力与服务意识，形象端正，举止大方； 3. 熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PowerPoint），具备基础文字处理与信息录入能力； 4. 具备较强的责任心、应变能力及团队协作精神，能适应快节奏、多任务的工作环境； 5. 普通话标准流利，具备基本英语听说能力者优先。

【岗位职责】 负责办理普通员工的入职、离职手续，及人事变动的审核工作。酒店各部门员工的考勤管理工作；对普通员工的工资调整和审核；每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计：协助对员工奖惩的审核；员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办；填报工资报表，并报上级审核；监督、检查人事档案，以及劳动合同的管理工作。负责员工人事档案的管理，及对外公文之草拟和处理。协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 【岗位要求】 大专及以上学历，有2年以上国际品牌酒店相关人事岗位工作经验。能熟练操作计算机；熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规；掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。具有良好的沟通能力和协调能力。具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2.检查每日零点的所有食物 3.准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 7.履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 8.任何上级布置的合理的与工作相关的任务。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度，3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识，有强电电工证。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。

此岗位工作地址：南京市鼓楼区管家桥36号金鹰国仕达酒店（近新街口地铁站） 岗位职责 1、开拓并维护本地及区域重点客户资源，重点覆盖企业协议客户、旅行社、OTA平台等渠道； 2、与既有客户及潜在客户保持密切联系，高效跟进销售线索，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，收集市场反馈，持续优化服务与产品； 4、完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订； 5、定期提交销售报表及市场分析报告，为管理层决策提供数据支持。 岗位要求： 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店销售工作经验； 3、熟悉酒店行业市场特点，具备较强的市场分析和客户开发能力; 4、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 ; 5、能承受一定的工作压力; 6、积极主动，责任心强，具备良好的团队合作精神。

协助上级指引和管理员工，确保水疗健身中心运作。并不局限于理疗、零售、会员、健身计划和泳池的计划； 协助上级要预见和协调客人的需求，做部门的预算，薪水支付，盘点部门财产和订货等； 1-2年的健身中心经验； 能够正确、愉快的英文交流等。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理，确保接待、入住、退房等流程高效规范。 2、督导前台员工执行酒店服务标准，妥善处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度。 3、制定并优化前厅工作流程与排班计划，合理调配人员，保障各时段服务质量。 4、组织员工培训，包括礼仪、系统操作、应急处理等，提升团队专业素养。 5、协调与客房、销售、工程等部门协作，确保信息畅通及对客服务衔接顺畅。 6、监管前厅物资消耗与库存，控制运营成本，维护前台区域环境卫生与秩序。 【岗位要求】 1、学历不限，具备2年以上酒店前厅工作经验，其中至少1年同等管理岗位经验。 2、熟悉酒店前台操作系统及住客接待全流程。 3、具备出色的沟通、协调与应变能力，能独立处理客诉及突发状况。 4、责任心强，具有团队领导意识，能以身作则带动团队服务积极性。 5、能适应倒班工作制，具备良好的抗压能力与服务意识。

Main Responsibilities主要职责： 制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布； 结合酒店经营目标、市场定位、外部形势等因素，协调、执行各营业部门的活动和促销计划的沟通与执行（如销售，餐饮等）； 与媒体建立良好的关系（电视、平台、出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动； 全面监督酒店所有印刷产品以确保和千禧集团指导方针的一致性； 及时发布酒店活动新闻稿至各类媒介； 组织管理国内外媒体的摄影，摄像和采访； 负责准备，策划和执行酒店各类对外公关宣传活动的计划； Requirements聘用要求： 了解苏州市场； 具备向大众、消费者、酒店业、各职能机构推广全新品牌、提升全新品牌认知度的能力，尤其在酒店筹备期； 具备与各类媒体和政府机构建立良好合作关系的能力，并能积极争取正面的酒店曝光度，从而为酒店在市场上建立一个坚实地位和良好口碑； 有创新精神，对艺术、潮流等前沿信息有敏锐的感知度和独到的视野； 有异业、跨界合作经验； 具备酒店筹备工作经验； 积极、外向、有进取心； 英语书写、口语能力标准、流利；

【福利待遇】加入我们你可以享受到 具有竞争力的实习薪资，获得技能的同时也能获得回报； 免费员工餐，记得好好吃饭； 免费住宿，独立卫浴、阳台，每间宿舍配备洗衣机、空调、Wifi，水电费补贴； 丰富多彩的员工活动； 入职一年后享受每年5天年假； 清晰的发展路径和完善的培训。 六百年前，伟大航程从这里起锚，今天，我们寻找同行者，加入我们一起乘风破浪吧！ 【实习岗位】根据自己的个性，看看更适合在以下哪个岗位展现风采？ 餐饮部：中餐厅服务员 【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】具备什么特质可以把这份工作做得漂亮？ 落落大方，具有良好的沟通表达能力； 积极主动，对服务行业感兴趣且注重细节，敢于与人打交道； 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，实习期6个月。 前厅部：为您服务中心实习生 【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 为宾客提供专业、友好、高效的电话咨询服务； 负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 【岗位要求】具备什么特质可以把这份工作做得漂亮？ 口齿清晰有耐心，享受与人沟通的过程； 良好的英语听说读写能力，具有持续学习的能力； 具备良好的主动服务意识，善于建立人际关系，亲和力强； 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，实习期6个月。

岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况。 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见，以确保令客人喜出望外。 4.实施正确而有效的衡量措施，以改进对成本、开支和劳动力的控制。 5.对员工进行培训，提高员工的知识与服务技能。 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系，与客人保持良好的公共关系。 岗位要求 1.热爱酒店行业，具备优秀的服务意识和工作态度。 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验。 3.良好的英语沟通能力。

【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作，确保切配工作高效、有序进行； 2、根据菜单需求，合理分配切配任务，监督食材的切配质量和规格符合标准； 3、检查食材的新鲜度、卫生状况及存储情况，确保符合食品安全要求； 4、制定切配流程和标准，优化操作规范，提高工作效率； 5、管理切配团队，包括人员排班、培训及绩效评估，确保团队协作顺畅； 6、定期盘点切配区域的食材和工具，及时补充所需物资，避免浪费； 7、配合其他厨房部门完成菜品制作，确保出餐速度和品质。 【岗位要求】 1、具备扎实的切配技能，熟悉各类食材的切配方法和标准； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效协调团队工作； 3、了解食品安全和卫生规范，具备较强的责任心和细致度； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能承受高强度工作压力； 5、对食材成本控制有一定认识，能够合理规划和使用原材料；

职责描述：1、全面负责酒店日常运营管理工作；2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围；3、妥善处理酒店内突发事件。任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求；2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 可接受区域外派

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验；有VIP接待工作经验者优先。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

一、岗位职责 1、负责冷菜间日常出品工作，完成凉拌菜、卤味、冷拼、刺身、果盘等菜品制作、切配、摆盘，保证菜品口味、卖相、分量稳定，满足包厢、宴会、套餐出品需求。 2、负责冷菜原料领用、验收、存储，合理使用食材，控制原料损耗，做好库存检查，杜绝过期变质食材使用。 3、严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开，做好刀具、砧板、操作台、冰箱、冷菜间的清洁消杀工作，执行厨房 4D管理。 4、做好开市准备、收市收尾、岗位设备清洁维护，发现设备故障及时上报。5、配合厨师长完成冷菜新品研发、菜式调整优化，提升菜品质感。 6、服从厨师长工作安排，做好岗位交接班，配合后厨其他岗位协同工作， 遵守酒店及部门各项规章制度。 二、任职条件 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 2、10年以上酒店/餐饮冷菜厨师实操经验，熟练掌握卤菜、凉拌、冷拼制作，刀工扎实，懂菜品摆盘装饰。 3、熟悉凉菜食品安全操作规范，懂得食材保存，有成本损耗控制意识。 4、能适应轮班，可接受节假日上班，吃苦耐劳，讲究卫生。 5、服从管理，工作认真细致，具备团队协作能力。 6、有宴会厨房经验、精通沪菜、杭帮菜经验者优先录用。 三、薪资福利： 1、薪酬10-12K左右，具体薪酬根据能力议定。

【职责描述】 熟悉会计制度及相关财务规范； 负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确； 固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作； 负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报； 做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐； 月末与收入会计对帐，做应收报表； 负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查； 协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。 【岗位要求】 大专及以上文化程度，2年以上酒店财务工作经验； 熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度； 具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。

• 负责销售酒店房间，餐饮，食品和饮料，并时刻保持激励销售团队，培训销售人员，负责观光、旅行和企业的客户人员，并通过集中招标和总体目标协调实现销售目标。 • 负责协助销售酒店174间客房和餐饮设施。 • 通过铂尔曼的标准，计划和管理销售拜访并决定重要客户，提供年，月，日报表。 • 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人，群组，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 • 处理所有潜在客户可能涉及会议，实地考察，洽谈和合同写作的所有查询。 • 经常招待客户，进行实地考察，参加由酒店举办促销活动或代表酒店的外部活动。 • Responsible for selling hotel rooms, catering and food & beverage and should always keep focused on motivating the sales team, train sales personal, both tour and travel and corporate, and achieve goals and objectives through sales solicitation and overall co-ordination. • The incumbent in the position is also required to assist in all sales efforts of the hotel totaling 174 rooms and Food & Beverage Outlets. • Plan and manage sales calls to designated key accounts according to Account Management procedures in keeping with Pullman’s standards, on an annual, monthly, weekly and daily basis. • Maintain good relations with key accounts and solicit daily room night production of individuals, groups and conference business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. • Handles all inquiries from potential clients that may involve meeting, site inspection, negotiation and contract writing. • Regularly entertain clients, conduct site inspection, attends promotional functions organized by the hotel or represents Hotel at external functions.

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责/职位描述 监管前台的操作，保证提供高效礼貌的服务，用职业的态度解决客人不满的问题。 1. 监管前台的全部运作活动 2. 保证前台所有员工为酒店客人提供高效礼貌的服务 3. 保证对客房作合适的安排，优先保证到客的住房，并与房务部协调房态，如需要可做安排 4. 安排到达和离店团体，保证所有的安排都按“团队指南”进行 5. 保证所有日报表和统计表都按管理层的要求制定 6. 保证每个服务收银台有足够的流通现金，经常核对，以免短缺 7. 为前台员工举行每日班前会 8. 保证每个前台员工的仪表达到酒店要求

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

【职位描述】 1.保持拜访客人的专业性。 2.保持对酒店的设施设备、特征和服务的具体了解。 3.对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识透彻的了解。 4.系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部总监。 5.专业地进行日常电话销售，寻求并确定新的商机。 6.计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访，开发新的商机。 7.建立强大的联系信息库，以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。 8.根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 9.完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 10.与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 【任职要求】 1.有2年以上酒店市场销售部工作经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧 3.能够熟练运用办公软件

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的管理及运营。 2、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 4、制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 5、协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 6、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 7、根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 8、 确保所有安全及卫生程序的执行。 【岗位要求】 1、有良好的沟通能力。 2、熟悉中餐厅的运营知识及服务标准。 3、同岗位工作经验2年以上。 4、形象气质佳、有江苏区域的工作经验优先考虑。

岗位职责 1、负责餐饮服务和餐饮厨房的行政管理工作,制定并确保实施餐饮经营的所有计划，工作直接汇报至总经理 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入 7、制定与餐饮相关的制度和标准 8、确保可以达到预算目标，确保可以最大限度提高部门利润，确保部门运转在预算内 岗位要求 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性 5、具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的

【岗位职责】 1、客人退房后负责房间的清洁工作。 2、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 3、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 4、负责杯具的清洁与消毒工作。 5、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。