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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
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    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: - Provide functional direction to hotel sales and marketing leadership within assigned region to optimize results through proactive planning and execution of marketing and sales plans and strategies which ultimately stimulate demand for room nights, drive incremental revenues, and drive market share; - Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts; - Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.; - Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media; - Responsible for property adherence to Sales SOPS, Sales Systems, Sales standards and Programs; - Work as an integral member of the development and asset management team, in seeking new business opportunities and delivering data as required to assist in decision making as well as presenting to prospective owners of new projects; - Work with Revenue Management as needed on Market Analysis to provide Competitive information for strategies planning, advise Customer research trending for existing, new development and pre-opening hotels. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 3+ years as Director of Sales & Marketing at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills & leadership. · Good knowledge of Revenue Management. · Achieves goals and objectives and manages with regular performance checks. · Fluent written & spoken English. . Familiar with Yangtze River Delta market will be highly advantageous.
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    中餐厅实习生、宴会厅实习生、西餐厅实习生、总机文员实习生、前台接待实习生、礼宾实习生、客房楼层服务实习生 欢迎即将毕业的应届毕业生来酒店实习,提供广阔的发展平台。实习生水电费全免,实习满三个月考核通过后工资进行上调。 福利待遇: 人身意外险 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利   生日福利 年度旅游 岗位晋升  新年红包
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    EAM-F&B or DFB The mission of the Administrative Assistant Manager is to be responsible for the operations of the Catering Department. The scope of responsibilities includes the financial performance of the Food and Beverage Department (revenues, cost of goods sold and related expenses, other expenses, departmental revenues, gross operating income, and net operating income), as well as following up on the implementation of the Food and Beverage Department's products, services, and sales and marketing strategies, goals, and results. 招聘:行政助理经理-餐饮 或者 餐饮总监 行政助理经理的使命是负责餐饮部门的运营。 职责范围包括餐饮部的财务业绩(收入、销售成本和相关费用、其他费用、部门收入、总营业收入、净营业收入),同时还负责餐饮部门产品、服务以及销售和市场策略、目标和结果的跟进落实。 · To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润。 · To control expense wisely. 明智地控制花费。 · Meets financial objectives based on budget or forecast. 基于预算或预测,达到财务目标。 · Forecasts business levels with accuracy. 准确地预测业务量。 · Leads and maintains a positive working environment. 领导和保持一个积极的工作环境。 · Delegates work in a manner appropriate to skill levels and the abilities of talents. 根据人才的能力和技能水平,以适当的方式分配工作。 · Sets high standards and establishes demanding but achievable goals. 制定高标准,并建立可以实现高标准目标的要求。 · Motivates performance, gives helpful feedback, reviews processes. 激励人心的表现,,提供有用的反馈,评审过程。 · Participates in schedule training and development programs provided by the hotel to improve self and department standards. 参与酒店安排的培训和发展计划来改善自我和部门标准。 · Enhances individual performance, effective coaching, counseling or appropriate delegation. 提高个人绩效,有效指导、咨询或适当的授权。 · Builds a strong teams which works well together and which is mutually supportive. 建立一个强大、合作、相互支持的团队。 · To ensure that an effective marking approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 确保一个适用于所有餐饮运作部门的有效营销方法。 · To continuously seek ways to management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法设法,管理餐厅部门的收入和利润。 · Maintains quality goals by following up, eye for detail, following reports and guest comments, Medium reports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 · Stays informed for local, regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. 通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 · Responds effectively to internal audit reports, investigation following guest comments 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 · Establish personal procedures for promotion, nominate talent of the month, follow up on F&B manual induction, job chat, 90 days reviews and yearly review 制定个人的晋升计划,每月任命月度优秀人才,跟进餐饮手册培训,工作结构图,进行90天回顾和年度评估。 · Organizes outlet teams’ monthly meeting. 组织餐厅各部门团队月度会议。 · Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 · Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少10年酒店相关运做经验,具有国际连锁酒店工作经验 · Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 · Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 ·Background in F&B service/F&B kitchen 餐饮服务/餐饮厨房工作经验
  • 行政总厨

    2.5万-3万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 制定和实施厨房的运行计划、预算计划,并设定部门目标; - 协助完成酒店的餐饮收入预算,控制食品和劳动成本; - 全面负责监管和指导酒店的厨房工作,通过客人反馈,发现并解决有关厨房服务的疑问; - 不定期推出新菜品,协助菜单编制,不断提高食品品质及出品质量; - 协调和指导厨房与各部门之间相关信息的交流工作; - 全面掌握厨房各部门的日常运营,确保符合食品处理和卫生标准。 岗位要求: - 大专以上学历,至少2年同岗位工作经历; - 流利的英语口语及书写能力,有较强的协调管理能力; - 具有良好的沟通技巧,积极乐观,善于鼓励他人,善于创新,追求卓越。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责概述】The DOO’s mission is to be responsible for the entire Hotel operation. His/her scope of responsibilities covers the financial results (revenue, cost of sales, payroll & related expenses, other expense, departmental income, gross operating income, net operating income) of the hotel. He/she is also responsible for the standards of the product, service and the F&B sales and F&B marketing strategies, goals and results. 运营总监的使命是负责整个酒店的运营。 职责范围包括酒店的财务业绩(收入、销售成本、工资和相关费用、其他费用、部门收入、总营业收入、净营业收入),同时还负责产品、服务以及餐饮销售和餐饮市场策略、目标和结果的跟进落实。 【主要职责】 · Responsible for delivering results that contribute to the mission and over all success of the hotel. 负责传递有助于实现酒店使命和成功的结果。 · Responsible for the hotel in the absence of the General Manager. 在总经理休息期间,运营总监负责酒店事宜。 · Develop, recommend, implement and manage the operational department’s annual and long term goals. 制定、推荐、实施和管理运营部门的年度和长期目标。 · Manages performance issues that arise within the operational departments, as well as train, develop, coach and counsel, conduct performance valuations and resolve problems of departmental team members and managers. 管理运营部门内部的绩效问题,并对团队成员和管理人员进行培训、发展、指导和咨询,组织的绩效评估和解决问题。 · Ensure that all operations departments are maximizing revenue and profit potentials while minimizing costs. 确保各运作部门在尽可能限度降低成本的同时,实现收入和利润的增长。 · Manage the operations of the hotel in order to maximize profit ability and to ensure superior guest service and product quality. 管理酒店运营,尽可能提高利润,并确保优质的对客服务和产品质量。 · Effectively communicates with team members. 与团队成员进行有效的沟通。 · Conducts a daily briefing with management on current key activities. 与管理层共同召开每天早会,关注关键活动。 【岗位要求】 · College degree or above. 大专或以上学历 · Over 8 years of experience in F&B managing five-star international brand hotels. 8年以上五星级国际品牌酒店餐饮管理工作的经验 · F&B Background. 餐饮服务或餐饮厨房背景 · Fluent oral and written English. 有良好的英语能力 · With capability of communication and coordination. 有较强的沟通协调和管理能力 · Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters. 工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质 · Well complete each work task designated at the above Job Responsibility. 能较好完成上述工作职责规定的各项任务 · Interpersonal skills to deal with guests and talent issues. 具备处理客人与人才关系问题的技巧 · Confidently able to resolve problems and make decisions. 具备决策能力、解决问题的能力 · Adaptable to use computer skill. 具备电脑操作技能
  • 全国 | 10年以上 | 本科
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    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 有藏区同样岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 礼宾员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底多薪
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    • 工龄工资
    • 高温补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热情迎送宾客,提供高效的行李运送、寄存服务,同时做好报刊收发、邮件递送、留言和寻人等服务。完成领导交代的其他任务 福利待遇: 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 丰厚年终奖
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    • 双休
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    依据酒店的清洁和展示标准,负责提供客房、卫生间用品和服务的一致性。围绕洲际酒店集团及品牌的,促进企业文化的发展以及其品牌主张。 Ensure working knowledge of all hotel public areas 确保明确整个酒店公共区域的工作内容- Ensure cleaning schedules are completed in a routine and timely manner 根据情节工作有序并及时地打扫。 Respond to emergencies effectively and efficiently 能够对突发事件进行及时有效的反映。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 1、 男女不限,年龄30-45岁,大学专科及以上,酒店管理或者英语相关专业者优先录用。 2、 三年以上前厅部管理工作经验,并有在五星级酒店的工作经验。 3、 有很强的中英文沟通技能。 4、 有较强的部门管理能力及与各部门间的沟通协调能力。 5、 男性身高170cm以上,女性身高160cm以上,气质风度佳。 6、 有在国外工作或者学习的经验,并有在五星级酒店筹备阶段的工作经验,优先考虑。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底多薪
    • 学历津贴
    • 过节费
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    • 高温补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据每日员工餐厅菜谱制作菜肴,确保菜肴质量。 2、严格执行《食品卫生法》标准和酒店卫生标准。 3、努力钻研烹饪业务,提高烹饪水准。 4、根据季节的变化及员工反馈的意见适时调配菜肴、丰富菜品。 5、按规定手续领取食品物料,妥善保存未用的食品,合理控制食品成本。 6、协助每日开餐工作。 7、完成其他临时任务。 福利待遇: 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包
  • 杭州 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 员工活动
    • 销售提成
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐饮战略的制定与实施,根据酒店整体发展战略及内外部环境的分析结果,制定餐饮经营战略 2、了解本地餐饮市场趋势并不断引入新的餐饮产品,以满足或超越客户期望,确保在市场中的竞争地位 3、 负责实现部门的营业收入指标和利润指标 4、 负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,提升部门盈利能力 5、 通过流程再造,鼓励创新和推动变革,提升餐饮经营活力,提高利润并创造价值 6、   制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客高度满意 7、花时间在餐厅区域观察员工和客人之间的互动并和客人交谈,巡视所有分部门并传授员工必要的客户服务技巧 8、在互相支持和灵活的基础上和其他部门密切的合作来专注于酒店和酒店客人满意度的成功 9、熟悉万豪系奢华酒店品牌审计标准, 主导或参与过品牌审计和LQA的优先考虑 【岗位要求】 1、年龄35周岁以上,本科以上学历 2、3年以上同岗位工作经验,形象气质佳、英文流利,具有万豪或凯悦、香格里拉集团旗下高星级酒店相关工作经验者优先考虑 3、有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力 4、熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的业务知识 5、具备较强的数据分析能力和文字功底, 6、具有良好的团队领导力、协作精神、组织及策划能力。 7、具有良好的社交能力和新媒体营销能力
  • 前台领班

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    • 规范管理
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts and Cordis Hotels and Resorts brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a leading property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: - Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables; - Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs, ensuring compliance with company policy; - Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained managing the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place; - Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel; - Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data; - Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value; - Co-ordinate the fulfillment of LHG, Owner and regulatory reporting responsibilities of the hotel on an accurate and timely basis. Qualifications: Luxury Hospitality segment experience will be preferred; 3+ years as Director of Finance at international hotels; Strong interpersonal skills & leadership; Fluent written & spoken English. Pre-opening experience is preferred. Possess qualifications and certifications for financial work.
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 双休
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 应付主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工作氛围轻松
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责审核、处理酒店所有供应商发票、费用报销及付款申请,确保单据合规、审批完整、入账准确及时; 管理应付账款台账,定期与供应商对账,及时解决差异,维护良好的供应商合作关系; 编制月度应付账款报表,配合总账会计完成月末结账及财务分析工作; 监督并优化应付账流程,推动电子化报销与发票管理,提升工作效率与内控水平; 协助完成年度审计、税务稽查及相关财务检查中应付账模块的资料准备与解释工作。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,财务、会计或相关专业,持有会计从业资格证或初级会计职称优先; 2. 3年以上酒店或服务业应付账工作经验; 3. 熟悉酒店运营成本结构,精通应付账全流程及主流财务系统(如Opera、SAP、用友、金蝶等); 4. 工作细致严谨,具备良好的数字敏感度、沟通协调能力及职业道德; 5. 具备基础英语读写能力,能处理英文发票或邮件者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 双休
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范,服从管理人员工作安排,与传菜员密切合作,根据相应的操作流程为宾客提供高效且优质的接待服务,始终保持良好的服务形象和礼仪; 2. 参加班前例会,明确每日工作的具体负责的区域和任务,认真做好接待前的检查工作,并按标准摆台和布置,准备服务过程中使用的各类用品和用具; 3. 负责区域设施、设备的清洁保养工作,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境; 4. 熟悉餐厅服务产品,向宾客进行积极且有技巧的推销,按规范操作点餐服务; 5. 递呈菜单给客人, 推荐食品和饮料并回答关于菜单菜式的有关问题,提供符合标准、高效、完美的用餐服务; 6. 熟练掌握点菜系统及操作,按正确的程序、时间, 将入厨单送入厨房并服务; 7. 观察、预测并供应客人所需的服务内容和要求; 8. 通知餐厅收银员准备帐单, 核对账单并进行结账服务; 9. 及时征询宾客意见和建议,并及时反映给上级管理人员; 10. 服务接待结束后做好清洁整理;区域餐具、布草、杂项的补充替换工作;检查环境设施及收尾工作;杜绝能耗浪费与下一班做好交接工作,接受上级管理人员的工作检核; 11. 了解餐饮卫生基本原则、紧急事件处理程序; 12. 和宾客保持良好关系; 完成上级管理人员交办的其它任务。 【岗位要求】 1.中专及以上学历 2.具备一定的酒店餐饮工作经验
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 投递简历
    全面负责酒店的运营和管理工作,定期向管理公司运营部汇报。 · 对立项后的项目进行全面的市场调研,以辅助经营为目标,为管理公司部门提供市场讯息包括但不限于:市场房型配比,床型配比,床型出租率,细分市场数据,会议室使用率等; · 对立项后的项目筹建工作进行统筹,以按时开业为目标,开展工作,包括但不限于:协助办理证照,落地品牌要求的施工工艺、施工标准,把控施工质量,保证施工进度等; · 组织筹备酒店开业工作,以经营业绩、服务质量为目标,开展工作,包括但不限于:建立酒店组织架构,制定价格体系,制定经营策略,模拟经营演练,制定开业庆典方案,制定经营激励方案等; · 日常负责建立健全酒店内部的组织系统、运营机制及各项规章制度,确保酒店的正常运转; · 日常负责酒店经营,监控酒店各项经营指标,适时提出工作重点,并组织实施,包括但不限于:能耗管理,收益管理,GOP分析,细分市场分析,经营差异分析等; · 日常负责酒店安全管理,保障酒店员工及宾客的人身安全、财产安全,保障公司的财产安全,配合治安部门进行公共安全、社会安全管理等相关安全管理工作; · 日常保障宾客的服务体验,保障宾客在酒店区域享受到应有的服务,并落实品牌宾客服务要求及标准,严谨对待宾客投诉,客观对待员工情绪,及时处理相关客诉; · 日常塑造优异的酒店形象,与社会各界人士保持良好的公共关系,负责重要客人的接待等工作; · 定期召开酒店内部办公会议,定期向管理公司运营部汇报,认真贯彻执行公司的各项决议; · 加强企业文化建设,搞好社会公共关系,为公司树立良好的企业形象; · 加强廉政建设,搞好精神文明建设,支持各种社团组织工作; · 加强团队建设,关心员工的生活和福利,不断改善员工工作条件,增强员工归属感; · 审定酒店的内部财务制度和分配方案,审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案,审定并签订酒店的重要合同; · 审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。审定酒店培训计划,提高服务员等各部门员工素质和服务质量; · 监督执行品牌的运营标准、服务标准、质量管理等,在过程中反馈合适的意见,提供优化方案,促进品牌运营能力提升; · 完成公司安排的其他工作。 · 可接受全国外派。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for an Executive Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的行政总厨人选: As an Executive Chef, we rely on you to: 作为酒店行政总厨,需承担以下主要工作职责: 1、Take full charge of daily operations of the hotel kitchen, develop menus and dish standards to ensure consistent quality and taste of food.   全面负责酒店厨房的日常运营管理,制定菜单及菜品标准,确保出品质量与口感稳定。 2、Coordinate ingredient procurement plans and inventory management, strictly control costs and optimize ingredient utilization.   统筹食材采购计划与库存管理,严格把控成本,优化食材利用率。 3、Lead the kitchen team, manage scheduling, training and performance evaluation to enhance the team's professional skills and collaboration efficiency.   领导厨房团队,负责排班、培训及绩效评估,提升团队专业技能与协作效率。 4、Innovate and develop new dishes, adjust menus according to seasons and market trends to meet diverse guest needs.   创新研发新菜品,结合时令与市场趋势调整菜单,满足宾客多样化需求。 5、Strictly implement food safety and hygiene standards, ensure compliant kitchen operations and eliminate potential risks.   严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房操作合规,杜绝安全隐患。 6、Collaborate with the F&B department to meet special catering needs for banquets and events, ensuring smooth service.   与餐饮部协作,配合宴会、活动等特殊餐饮需求,保障服务顺畅。 7、Monitor daily food preparation processes, promptly handle guest feedback, and continuously optimize dish taste and presentation.   监控每日菜品出品流程,及时处理宾客反馈,持续优化菜品口感与呈现。 8、Formulate kitchen budgets and supervise their execution, control operational costs and improve F&B revenue efficiency.   制定厨房预算并监督执行,控制运营成本,提升餐饮营收效益。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、College degree or above, majors in culinary arts, hotel management or related fields are preferred, with a senior chef qualification certificate.   大专及以上学历,烹饪、酒店管理等相关专业优先,持有高级厨师资格证。 2、At least 5 years of experience as Executive Chef/Chef de Cuisine in star-rated hotels or high-end restaurants, proficient in Chinese, Western cuisine or specific culinary styles.   5 年以上星级酒店或高端餐饮行政总厨 / 厨师长工作经验,精通中西餐或特定菜系制作。 3、Excellent ability in dish research & development and menu design, with successful cases in building catering brands.   具备出色的菜品研发能力与菜单设计经验,有成功的餐饮品牌打造案例。 4、Familiar with kitchen management processes, cost control and food safety regulations, with strong overall planning capabilities.   熟悉厨房管理流程、成本控制及食品安全法规,具备较强的统筹能力。 5、Outstanding team leadership and training skills, able to effectively motivate the team to improve professional competence.   优秀的团队领导与培训能力,能有效激励团队提升业务水平。 6、Good communication and coordination skills, able to collaborate efficiently with F&B, procurement and other departments.   具备良好的沟通协调能力,能与餐饮部、采购部等部门高效协作。 7、Basic English proficiency, capable of understanding English menus and basic work communication.   英语基础良好,能理解英文菜单及基础工作沟通。 8、Strict and responsible work attitude, strong pressure resistance, able to adapt to high-intensity and flexible work rhythms.   工作严谨负责,抗压能力强,能适应高强度及弹性工作节奏。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 楼层主管

    5.5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 双休
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有4年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核各项活动的策划方案,督促员工工作进度。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上高星级酒店同岗位工作经验或资深销售总监工作经验。 2、按照酒店整体要求,制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
    • 工龄津贴
    • 各项技能津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),并提供惊喜服务。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 做好VIP的接待服务工作。 4、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐 。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 【岗位要求】 1、有五星级酒店或会所相关工作经验,经过餐饮服务培训,有较强的服务意识和专业能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,形象佳。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
    • 工龄津贴
    • 各项技能津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食堂的运营管理 2、负责食堂促销活动的策划与实施 3、线上合作平台的维护 4、食堂员工的排班和相关工作安排 【岗位要求】 1、有餐饮运营及管理经验。 2、工作认真负责,耐心细致。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 工作环境超赞
    • 幸福指数满满
    • 带薪年假
    • 午夜餐津贴
    • 员工生日礼物
    • 视野广
    • 平台好
    • 年终三薪
    • 五险二金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房区域维护工作,确保客房卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品,保持房间物品摆放规范 3、检查客房设施设备运行状况,发现问题及时报修 4、按要求完成VIP客房及特殊房型的布置工作 5、做好客房安全巡查,发现异常情况立即上报 6、配合前台完成客人入住、退房等相关服务工作 7、遵守酒店服务流程与标准,提供优质的客房服务体验 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、年龄20-23周岁,形象端正,身体健康 3、具备良好的服务意识和团队协作精神 4、工作细致认真,能适应酒店行业工作节奏 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 6、适应酒店行业工作时间安排
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    长三角地区筹备酒店项目预备人才 朗廷酒店集团(Langham Hospitality Group)是一家全球性酒店集团,旗下品牌包括朗廷酒店及度假村(The Langham)和康迪斯酒店及度假村(Cordis),以及Ying'nFlo。在全球四大洲的主要城市拥有酒店。它是香港房地产开发公司鹰君集团(Great Eagle Holdings)旗下的酒店管理公司。 职位要求: 1、全面负责工程部的日常管理、运营工作; 2、制订和完善工程部各项规章制度和岗位职责并落实检查; 3、负责组织酒店工程设备设施进行调试、验收、维保; 4、负责组织技术文件和设备档案的建立和管理工作; 5、负责组织制定设施/设备的运行、维修保养、节能方案,负责工程部采购计划的编制工作,并组织落实和检查; 6、对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查,确保工程部管理的设施、设备处于安全、良好的运行状态; 7、对酒店运行设施进行巡视、检查,建立技术管理档案和设备维护维修手册,制定年度维护计划表,拟定月度工作小结及下月的工作计划,拟定工程项目实施计划和管理文件,检查和控制年度、月度维护费用的执行; 8、执行部门制定的有关行业安全法规,加强安全管理和安全教育,建立、落实各级安全制度,防止发生安全事故,积极做好各项突发事件的紧急预案的落实工作,并做好定期培训及预演工作;监督检查备品、备件及消耗材料的种类、数量、质量,保障设备运行和客户服务的需要; 9、负责工程部门服务意识教育以及专业技能培训,不断提高员工的综合能力和素质; 10、负责工程部员工工作绩效的考评工作,考核下属员工; 11、负责筹备期的人员招聘、设施设备及物业验收、筹备设备选品等筹备工作,确保酒店按照计划顺利开业。 工作经验: 10年以上相关经验,具备至少5年以上国际品牌同等职位管理经验 具有酒店筹备开业经验者优先 教育程度: 工程类证书、文凭、学位 相关岗位证书 知识水平: 良好的沟通技巧 良好的问题解决技巧 以身作则 培训技巧 管理团队技巧 技能要求: 熟悉基本的办公软件 语言要求: 中英文流利
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