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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    岗位职责 1. 服从管理,听从餐厅管理人员的工作安排; 2. 按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面及其他用品; 3. 做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时常保持餐厅环境及各项用具整理,使其符合卫生规定标准; 4. 对餐厅菜单及饮品有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务,做好服务工作; 5. 盛情款待顾客,满足顾客的合理需求及要求,热情主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客所需的食物、饮料送到顾客的台上; 6. 顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面; 7. 遇到客人有意见或投诉时,如不能解决,应立即报告给餐厅的管理人员; 8. 关心同时,乐于助人,具有合作、团体精神,为达到共同的目标,发挥自己的作用; 9. 与管理者、同事和宾客建立良好的关系,努力保持安全、有效、成功的服务,以更好的保持餐厅运转。 岗位要求 1. 有上进心、 工作主动性强、有礼貌、形象气质佳; 2.  酒店管理、旅游管理专业优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、辅助经理做好部门运营。 2、安排员工班次及区域划定。 3、处理客人投诉。 4、检查员工履职,仪容仪表及按时出勤情况。 5、服务中坚持服务标准,并提供培训及指导。 6、调查客人满意度,正确处理反馈意见并跟进。 7、关注员工发展,咨询及解决员工间的矛盾。 岗位要求: 1、2年或以上星级酒店西餐厅工作经验,形象好。 2、熟悉餐饮知识,有一定的英语口头表达能力。 3、有一定处理客人投诉的能力,善于沟通。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位职责 1.组织成员起草、修改和完善人力资源相关管理制度和工作流程。 2.负责招聘工作,根据公司需求制定阶段性招聘计划,并组织实施各项招聘活动,收集招聘信息,筛选简历,进行人才甄选.面试及聘用,建立公司人才库保证人才储备。 3.建立合理的薪酬及绩效管理体系,为员工搭建良好的发展平台,提升员工工作积极性。 4.负责公司员工薪酬核算。 5.负责员工关系,沟通了解员工情况,掌握员工思想并及时提出对策或建议。 6.负责公司员工职务任免、调配、解聘等的相关手续。 7.负责组织公司内部员工活动,增强员工的凝聚力与创造力。 8.完成领导交办的其他事宜。 任职要求 1.大专以上学历,5年以上相关工作经验,2年以上相关岗位工作经验。 2.熟悉国家地区及企业关于合同管理、薪金制度、用人机制、保险福利待遇、培训等方面的法律法规及政策。 3.积极主动,执行能力强,有较强的学习欲望和学习能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    一、工作内容: 负责酒店园区的安全管理工作,含治安巡逻、消防监管、秩序维护、停车场管理等工作。 二、职位要求: 1、学历不限,年龄20岁至35岁,身高172cm以上; 2、能吃苦耐劳,诚恳踏实,有责任心; 3、身体健康,无不良嗜好; 4、退伍军人或接受专业训练者优先考虑; 5、工作时间:工作日两班倒,月休4天。 三、福利待遇 1、公司提供住宿,有空调、阳台、单独淋浴间、卫生间; 2、社保+公积金+高温补贴+年底慰问金+节日礼品+生日Party+结婚礼金+陪产假等; 3、年度旅游+带薪年假等; 4、专项团建经费,不定期举行篮球/乒乓球/羽毛球赛、歌咏比赛等活动; 5、发展空间广阔,公司每年组织内部选拔与培养; 6、工作环境优美。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-07
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    工作职责: 1、全面负责厨房寿司吧/后厨的管理和正常运转,完善和提高各项工作; 2、确保为本门店顾客提供优质菜品; 3、根据每天经营情况计划性地安排原料的申领、验收,对菜品进行有效的成本控制; 4、能够根据每日部门的销售目标,准时并且制作出高品质的产品;5、新品的开发,确保部门的销售达标; 6、通过不断的自我学习,提升产品的稳定性,减少半成品的损耗,使得毛利达标; 任职资格: 1、从事过高端日料相关工作,酒店从业经验; 2、为人踏实沉稳,无不良嗜好,会粤语; 3、沟通协调能力强,积极乐观,富亲和力及良好的团队精神 4、系统的和食操作专业技能 5、能承受工作压力
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    3.5千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-03-21
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    1、具有专业,经过考试合格后的救生资格(必须有救生证),熟练的水中救生和陆地人工呼吸抢救等技能。 2、负责泳池客人的安全救护,游泳池水质的测验和相关设备实施的保养工作。 3.月休4天,轮班轮休制。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    3.5千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.三班倒
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-12-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 弱电工

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 岗位要求 1.中专以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.有无线电设备装配、修理实际工作1年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4.热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5.身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 4.熟悉广州客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1.大专以上学历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    岗位职责 1.检查辖内的餐厅环境与用具卫生及有关的餐前准备。 2.同宾客建立良好的客际关系,处理好职权内的客人投诉,并及时将事件向上级反映,具有广泛的客源。 3.与出品部保持良好的沟通和合作关系,能及时向主厨反映客人对出品的意见。 4.同客人点菜,能令客人满意,勤巡餐台,饭后准确快捷地同客人结账。 5.每日收市前,盘点辖区内银器餐用具、展示碟和饮料杯,并做好登记,协助上司做好餐厅每月的定期盘点工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较好的客源和良好的顾客服务意识。 4.具备基础的培训能力和较强的沟通技巧。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    发布于 03-28
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    1、具有空调、通风、水暖、锅炉及制冷设备等方面的知识,动手能力强,经验较丰富,有一定的沟通协调能力。 2、具有较丰富电气安装、维修、运行和电气安全等方面的知识,动手能力强,经验较丰富,有一定的沟通协调能力。  
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    发布于 07-04
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    ·         Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·         Implement procedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序 ·         In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·         Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·         Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·         Maintain a regular presence in public area or your assigned post 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 ·         Prevent gambling on hotel premises    禁止在酒店内赌博行为               ·         Prevent Sabotage of hotel premises 禁止毁坏酒店设施的行为 ·         Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas 巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·         Assist and maintain crowd control as required 按照要求协助维持人群的正常秩序 ·         Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·         Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television 根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·         Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·         Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed 确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内 ·         Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them     协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系,并与他们发展良好的关系 ·         Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken 执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·         Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book  ·         直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·         Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case    正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件       ·         Establish and maintain the effective employee relations 建立并保持良好的员工关系 ·         Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 ·         Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·         Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources 按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·         Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·         Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫
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    发布于 07-02
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    • 投递简历
    现招聘西厨房厨师主管(热菜、冷菜),欢迎应聘! 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2.进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:开胃菜、小菜、沙拉和三明治 3.在开餐准备工作中发挥组织能力。4.制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致;装饰、切片和装盘 5.按照地方风味制作炖菜,做汤 6.制作地方口味的咖喱食品,制作地方口味的米饭 制作地方口味的面条 7.制作和摆放自助餐,储存自助餐食品 8.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10.与员工建立并保持良好的工作关系 。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加并参与每日例会及其它会议。 11.清洁并整理工作区域。 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。确保符合集团食品安全管理系统的标准。 任职要求 1.需具有至少2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.拥有解决问题和培训的能力。
  • 宴会厅副经理

    5.5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    1.能够协助经理聘用, 训练, 激励, 磨练, 指挥和监督员工。 2.能够持续性的开展和维持所有培训项目以此确保员工的专业水平。 3.能够在日常管理中对酒店的设备进行适当的维护和保养。 4.保持日常的清洁工作,包括储物间、工作区域及员工的仪容仪表。 5.能够与宴会的主办者进行直接的沟通并核查所有细节。 6.负责直接协调和监督布置的实际情况和确定好的服务方式,通过把特殊的菜单信息告知服务员,并与宴会主厨协调晚宴时间和分配工作来确保宴会成功。
  • 监控室保安

    5千-5.5千
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    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况,立即与内保巡逻人员联系,迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备,发现小故障立即排除;如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度,保存好录像资料。 【岗位要求】 1、对治安防范工作有一定程度的了解。 2、熟悉酒店消防工作规范,品貌端庄,身体健康。 3、工作细致,责任心强。 4、备注:该岗位需要一天上班12小时,月休4天。
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金商险
    • 薪酬福利优厚
    • 员工成长计划
    • 带薪年假病假
    • 职工帮扶基金
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-06
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    招聘对象: 主要是全日制应届毕业生,学历为大专、本科、硕士研究生。 招聘专业包括: 旅游管理、酒店管理、经济管理、工商管理、财务管理、会计、审计学、IT等相关专业、市场营销、电子商务等相关专业。 应聘条件:  1.政治素质强,思想品德优,努力追求上进,学业成绩优良;   2.综合素质良好,具有较强的学习能力、沟通协调能力、语言表达能力和团队协作精神,能承受一定的工作压力; 3.愿意到基层一线工作锻炼; 4.能按时取得全日制本科及以上毕业证书、学位证书; 5.遵纪守法,无不良记录; 6.体貌端正、身心健康,具有履行工作职责所应具备的身心条件; 7.符合招聘岗位所要求的其他条件。 其他:劳动合同签订岗位为:管理技术岗位或生产操作岗位,职务或工种为:酒店服务。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    工作描述 根据酒店的职责,目标和方向制定酒店的人力资源战略,为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 协助招聘及面试行政委员会成员侯选人。 指导各部门工作评估。 管理部门工作效率。 建立完善的酒店培训体系。 发展、保持、协调饭店内部培训计划,提供有效的技能培训及管理培训。 建立及管理酒店的各项薪资福利事宜。 依据法律法规统筹及审查所有员工相关事务。 担当管理层和员工的顾问。以专业的、积极的方式与部门及饭店员工建立起密切关系有促进团队精神和有效的双向沟通。 任职要求 英语口语及书写流利 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。  具有本地人力和雇佣法的知识 精通微软办公软件 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 良好的写作技能 具有策略性、创造性及灵活性。 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标。 具有以身作则的能力。 与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 至少五年相关酒店工作经验, 3 年人力资源管理工作经验。1.认同永乐华住企业文化 2.有良好的职业操守 3.严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度
  • 宴会主管

    4.5千-5.8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-23
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    岗位职责: 1. 检查活动订单和工作日志,清晰所有活动和临时更改。 2. 带领并指导团队成员摆台。 3. 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 4. 问候客人,并和客人沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 5. 能够高效完成所有正当活动需求。 岗位要求: 1. 可以独立的完成工作。 2. 最少2年宴会工作经验。 3. 具有中西餐宴会服务知识。 4. 有中餐服务经验者优先。
  • 财务经理

    1万-1.5万
    广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-28
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    岗位职责 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向领导提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、XXX学历,具有XXX年以上财务管理经验或X年能上XXX星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助上级领导全面开展康体部管理工作,制定和实施各项管理制度; 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤; 3、安排、督促、检查下属员工按操作流程、标准完成工作的执行情况; 4、在检查督导下属员工工作的同时,关注游泳客人财产、人身安全,发现异常及时处理; 5、负责监督做好部门节能降耗工作,合理控制客用品、消毒清洁用品使用; 6、能规范使用健身器材,在检查督导下属员工工作的同时,关注客人财产、人身安全,做好客诉处理。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解温泉服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、熟练使用电脑等办公软件。
  • 楼层主管

    5千-5.8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-12-22
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    • 投递简历
    掌握完整的部门知识,并遵守部门所有的政策、服务程序和标准。 确保每天高效的完成工作。 根据工程部的要求,准备、协调和跟进所有设施设备的维修。 确保所有的新员工都能得到正确的培训并监督其是否在工作中得到正确的运用并根据酒店要求做好培训记录,存档。 确保所有的客房都干净整洁。
  • 东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具; 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4、负责安排管事部员工的工作班次; 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生; 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4、具有中专及以上学历; 5、身体健康,精力充沛。
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