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  • 潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    职责描述: 1、根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,冷菜间需提前领取备齐各类食品及水 果原料,保证开餐的正常进行; 2、及时调制各类冷、热沙司,烹制西式汤类,切配和烹饪各类菜肴,并及时进行盘饰,保 证出品符合规定质量要求; 3、按规格制作各类造型新颖美观的水果拼盘,妥善保藏,及时出品; 4、妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 5、严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现 故障及时报修; 6、做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫 生整洁; 7、 用餐结束后及时关闭气、电、煤等阀门; 8、做好节能降耗和区域用具的卫生工作; 9、 积极参加相关培训活动,提高综合技术水平; 10、认真完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、学历要求:厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、外语水平:初级英文水平 3、体貌要求:五官端正 4、工作经验:有一年以上西餐制作工作经验 5、 培训纪录:参加过专业厨房培训 6、专业资格要求:具有一定的西餐烹饪基础知识 7、基本素质:热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,具有一定的团队协作精神
  • 中餐厅主管

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    职责描述 1.负责所管辖区域的所有餐饮活动, 2.负责所管辖区域内的场地布置、协调、人员调配等; 3.负责宴会团队的任务分配、管理、监督、排班、培训; 4.负责按照销售部订单要求,积极与销售部和客户沟通协调,针对客户自助餐、餐饮活动给出专业意见; 5.负责按照国际专业服务标准培训中餐厅员工,以最专业的服务技能展现会展中心高规格餐饮服务; 6.在大型活动中负责分配、监管临时工,以科学合理的分配和领导方式充分发挥临时工作用,避免人力物力的浪费,确保人尽其用、物尽其用; 7.负责中餐厅的仓库管理、设施设备管理; 8.负责提高餐厅团队凝聚力和专业性。 9.完成上级交办的其他事宜。 任职资格 1.大专以上学历; 2.2年以上星级酒店中餐厅主管以上职务; 3.英语口语水平良好,熟悉各类菜品、餐具英文翻译,能与外宾沟通交流; 4.有较高的职业素养和管理水平,个人素质较高; 5.有丰富的大型餐饮活动实践和管理经验; 6.熟悉中餐厅流程、人员配置、服务标准; 7.具备较强的领导能力,熟悉餐饮管理和服务系统知识,熟悉餐饮经营、食品安全、HACCP、ISO9001体系管理等国家政策和法律法规; 8.熟悉餐饮行业市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点; 9.有较强的管理经验,精通前线服务人员管理培训。
  • 潮州 | 2年以上 | 中技

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    职责描述: 1. 负责所管辖区域的所有餐饮活动,包括中式围餐、西式自助餐、咖啡吧、茶歇等; 2. 负责所管辖区域内的场地布置、协调、台型建议、人员调配等; 3. 负责宴会团队的任务分配、管理、监督、排班、培训; 4. 负责按照销售部订单要求,积极与销售部和客户沟通协调,针对客户会议、宴会活动给出专业意见; 5. 负责按照国际专业服务标准培训宴会员工,以最专业的服务技能展现会展中心高规格餐饮服务; 6. 在大型活动中负责分配、监管临时工,以科学合理的分配和领导方式充分发挥临时工作用,避免人力物力的浪费,确保人尽其用、物尽其用; 7. 负责宴会的仓库管理、设施设备管理; 8. 负责提高宴会团队凝聚力和专业性。 9.完成上级交办的其他事宜。 任职资格: 1. 大专以上学历; 2. 2年以上星级酒店宴会主管以上职务; 3. 英语口语水平良好,熟悉各类菜品、餐具英文翻译,能与外宾沟通交流; 4. 有较高的职业素养和管理水平,个人素质较高; 5. 有丰富的大型餐饮活动实践和管理经验; 6. 熟悉宴会流程、人员配置、服务标准; 7. 具备较强的领导能力,熟悉餐饮管理和服务系统知识,熟悉餐饮经营、食品安全、HACCP、ISO9001体系管理等国家政策和法律法规; 8. 熟悉餐饮行业市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点; 9.有较强的管理经验,精通前线服务人员管理培训。
  • 潮州 | 1年以上 | 高中

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    职责描述: 1、协助宴会主管工作,做好主管的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2、检查服务员和派遣小时工的仪表仪态,凡达不到标准与规范要求的不能上岗; 3、监督服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务员工作符合会所标准。 4、完成上级分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,落实每天卫生工作计划。 5、保持对客区域整洁,着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损; 6、检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 7、按照领班检查工作程序逐项检查,发现不能解决的问题及时报告当值经理。 8、注意客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求,亲自参与服务并督导服务员做好服务工作。 9、如有客人遗物,应及时上报宴会部经理并上交。 10、完成上级交办的其它工作任务 任职资格: 1. 高中以上学历,1年以上星级酒店宴会服务经验; 2. 性别不限,年龄20-35周岁,身高165cm-1.75cm; 3. 有较高的职业素养; 4. 有丰富的宴会、会展活动实践经验; 5. 熟悉餐饮及宴会服务流程和服务标准; 6.熟悉餐饮服务系统知识,熟悉食品安全及相关国家政策和法律法规;
  • 厨房领班

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    • 投递简历
    职责描述: 1、负责中餐、宴会、团队会议等各类菜点的烹制出品工作; 2、 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作; 4、对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求制作; 5、 对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求; 6、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间; 7、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生; 8、完成上级交办的其他工作; 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、基础英文水平 3、有一年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握烹饪技术; 6、具备熟练的炉台烹调技术,热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神
  • 三锅

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    • 投递简历
    职责描述: 1、负责中餐、宴会、团队会议等各类菜点的烹制出品工作; 2、 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作; 4、对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求制作; 5、对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求; 6、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间; 7、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生; 8、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、五官端正 3、有1年以上中厨房烹制工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家颁发的厨师证书,熟练掌握烹饪技术 6、基本素质:具备熟练的炉台烹调技术,热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神
  • 砧板领班

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    职责描述: 1、根据厨师长的要求,负责指导员工掌握主辅材料制作标准规格。 2、掌握砧板切配的各种刀法,保证出货率,控制成本。为炉头做好各种准备工作,保持工作效率 3、检查厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。把好卫生质量关。 4、检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,协助制定年度采购计划。 5、检查厨房的原料的使用情况,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺,制定每月工作计划,原料采购计划,控制原料的进货质量。 6、负责对员工的培训工作,懂得食品卫生法,协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。 7、督导员工严格按照规程操作,定期对设施设备检查,保养。检查天然气开关,炉头,消防设备,做好防火工作。 8、完成上级交办的事项。 任职资格: 1、拥有相关厨房的技能要求,和一些行政管理技能 2、高中或相关烹饪学校毕业 3、2年以上五星级酒店的同岗位工作经验 4、具有管理能力和人际交往的技能 5、参加过专业厨房管理培训
  • 三砧

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    职责描述: 1、根据上级的要求,掌握主辅材料制作标准规格。 2、掌握砧板切配的各种刀法,保证出货率,控制成本。 3、为炉头做好各种准备工作,保持工作效率 4、检查厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。把好卫生质量关。 5、检查厨房的原料的使用情况,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺。 6、检查天然气开关,炉头,消防设备,做好防火工作。 7、完成上级交办的事项。 任职资格: 1、拥有相关厨房的技能要求 2、高中或相关烹饪学校毕业 3、1年以上五星级酒店的同岗位工作经验 4、具有管理能力和人际交往的技能 5、参加过专业厨房管理培训
  • 员餐厨师主管

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    • 投递简历
    职责描述: 1、掌握本班组人员的出勤状况,合理制定班表,做好考勤工作; 2、定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议; 3、督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作; 4、负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理,荤素分开,有独立的水果储存冰箱,符合卫生要求; 5、 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况,发现问题并及时解决; 6、鼓励并带领员工不断学习 7、协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 8、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2、有2年以上同岗位工作经验。 3、有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。
  • 物业管理主管

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    职责描述: 1、基础管理职责 负责员工餐厅的日常管理,包括伙食质量、服务标准及就餐程序的制定与执行; 管理餐厅费用预算、设备更新计划及成本控制,确保资源合理配置。 2、人员与物资管理  组织员工考核、评估及岗位配置,优化团队管理; 开拓优质供应商,保障食品供应质量与成本控制,同时负责餐具、厨具的日常维护。 3、安全与卫生监督  制定并落实防火责任制,定期检查安全措施及操作规程; 监督食品卫生状况,确保符合标准,处理质量问题并开展防疫检查。 4、运营支持与协调 参与部门例会,汇报工作进展并协调跨部门事务; 收集客户反馈,优化服务流程,提升客户满意度。 5、应急与临时任务 完成领导交办的其他临时性工作,应对突发事件(如大型活动接待)。
  • 前台主管

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    • 投递简历
    1 部门经营管理 1.1.1 协助前台经理制定前台操作和管理标准规范; 1.1.2 协助前台经理做好前台的客房增销工作,确保房间最大住房率和平均房价; 1.1.3 督导下属做好工作日志记录和交接工作; 1.1.4 调查、记录并修正客房升级、扣回、延迟退房、夜间审记时有可能出现的账目差异及其 它特殊事宜; 1.1.5 协助前台经理检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件,明确督导重点; 1.1.6 协助前台经理做好本部门信息上传下达,确保信息传递及落实及时、全面、准确。 1.2 部门团队建设 1.2.1 协助组织并参与员工培训; 1.2.2 按规定参加各类会议和培训; 1.2.3 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 1.3 对客管理 1.3.1 在安排的轮班期间,督导前台工作,包括了解本地信息及客人信息、编辑客房占有率统 计、监督公共地址系统的使用、管理团队预定、协助处理投诉等; 1.3.2 督导下属员工做好入住和退房的准备工作、接待工作和后续资料整理输入工作; 1.3.3 督导下属做好贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客的个性化服务管理; 1.3.4 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系,贯彻落实客人认知计划; 1.3.5 督导下属并协助定期收集客人意见、建议和投诉; 1.3.6 做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作; 1.3.7 向客人解释并销售酒店设施服务,根据客人的需要,引导客人到达目标酒店场所。 1.4 设施物资管理 1.4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续; 1.4.2 与相关部门合作,实施部门各项设施设备的维护、保养; 1.4.3 与 IT 主管协作,确保酒店系统的正常运行; 1.4.4 检查并补充前台日常工作用品和表格。 1.5 资金管理 监督现金管理,包括处理现金收入及信用卡系统,处理不规则付款,培训员工信用卡政策 及处理技巧,培训员工对现金安全的保护,执行帐务控制,及时报告,监督收银系统,不定期 检查前台备用金与帐务是否一致等。 1.6 安全管理 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措 施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 1.7 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1 自然条件:男女不限, 22 岁以上,身体健康,精 力充沛,形象良好; 2.2 文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 2.3 工作经验:1 年以上四星级或以上酒店前台主管工作经验,熟悉前台运作,有国际酒店经 验者优先; 2.4 语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通; 2.5 业务素质: 2.5.1 了解高星级酒店前台运作; 2.5.2 熟悉前台电脑管理系统(PMS)操作,能熟练使用 OFFICE 软件; 2.5.3 有一定的培训能力; 2.5.4 具有良好的组织协调能力和社交技巧,有一定投诉处理经验; 2.5.5 热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳。 2.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和 力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个 客人满意,使更多客人感动 ”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 服务中心主管

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    1.岗位职责 1.1 部门经营管理 1.1.1 负责酒店电话机房的管理工作,制定和落实本部门的工作计划; 1.1.2 了解每天预订情况,合理控制房态(不同酒店有不同设置)。 1.2 部门团队建设 1.2.1 负责服务中心员工的排班、考勤、和班次调换工作; 1.2.2 协助客房经理组织并参与员工培训,确保培训质量,协助评估培训结果; 1.2.3 负责监督、评估和考核下属员工的工作,发现问题及时报告上级; 1.2.4 参加房务部例会,主持部门会议,讨论部门服务质量水平,确定整改项目,并实施整改。 1.3 对客管理 1.3.1 督导下属顺利有效地完成每一个来电、查询等服务项目,努力做到一站式服务; 1.3.2 检查下属是否按规定要求接听电话,协助接听电话,并视情况需要,亲自处理重要客人、 酒店领导的电话; 1.3.3 妥善处理客人的电话投诉,并及时将客人投诉报告给相关部门; 1.3.4 检查和监督电信保密制度的实施,维护客人利益; 1.3.5 设施物资管理 1.3.6 督导员工爱护各种设备,定期联系工程部对电话机线路和有关设备进行维修和保养,并 记录存档。 1.4 安全管理 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措 施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 1.5 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1 自然条件:女性,22 岁以上,形象良好,声音甜美。 2.2 文化程度:大专以上学历。 2.3 工作经验:2 年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 2.4 语言能力:普通话流利,酒店英语会话熟练。 2.5 业务素质:熟悉酒店电脑管理系统、电话交换机系统,能熟练使用 OFFICE 软件,熟悉总 机和客房运作及服务规范; 2.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和 力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个 客人满意,使更多客人感动 ”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 客房主管

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    1.岗位职责 1.1 部门经营管理 1.1.1 协助客房经理做好制服房日常事务,积极控制各项费用指标; 1.1.2 协助客房经理做好制服房质量管理,积极提高酒店及会展员工制服的送洗和回收质量; 1.1.3 协助客房经理做好分部的各项成本控制工作(洗涤成本及节能降耗)。 1.2 部门团队建设 1.2.1 检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施; 1.2.2 协助客房经理做好员工排班、考勤和班次调换工作; 1.2.3 协助客房经理组织并参与员工培训,确保培训质量,协助评估培训结果; 1.2.4 协助客房经理做好质量管理,处理员工奖罚; 1.2.5 按规定参加各类会议和培训; 1.2.6 协助客房经理定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供 建设性的信息回馈、激励及训导。 1.3 对客管理 1.3.1 抽查员工制服、布草的洗涤质量,协助客房经理处理客人关于公共洗衣房的客衣洗涤方 面的投诉,并做好相关指导工作。 1.3.2 负责 VIP 客住店期间的布草服务跟进工作,确保向客人提供优质服务; 1.3.3 与酒店各部门员工保持高效合作,协调相关事务,及时准确地为客人提供优质服务。 1.4 设施物资管理 1.4.1 协助客房经理,督导下属做好制服、布草清洁管理工作,确保洗涤质量,确保酒店布草 正常运转; 1.4.2 负责客房现有及新增洗涤用品、布草及酒店制服的合理使用和管理,合理编制申购计 划,定期组织抽查和稽核; 1.4.3 组织建立所辖区域内设备、设施台账,认真执行资产管理规定; 1.4.4 督导下属做好各类洗涤设施设备的维护、保养工作。 1.5 安全管理 1.5.1 协助客房经理做好各项安全检查工作,及时处理各类安全隐患,确保安全运营; 1.5.2 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施,确保洗衣房各类设施设备、员工人身财产安全。 1.6 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1 自然条件:男女不限,26 岁以上,形象良好。 2.2 文化程度:大专以上学历。 2.3 工作经验:2 年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验,熟悉制服房工作。 2.4 语言能力:普通话流利。 2.5 业务素质: 2.5.1 熟悉洗衣房运作及管理规范; 2.5.2 能熟练使用 OFFICE 软件; 2.5.3 有良好的培训能力; 2.5.4 有良好的团队管理经验; 2.5.5 具有良好的组织协调能力和社交技巧。 2.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和 力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,有二线为一线服务的服务意识, 向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动 ”优质服务,共同承担临时性的工 作安排。
  • 礼宾主管

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    一、核心服务管理 1、宾客接待与礼宾服务 负责礼宾部全面工作,提供专业、礼貌的迎送接待服务,协助重要宾客入住/离店。 管理行李房,确保行李标签清晰、安全存放,并处理行李搬运、寄存等事务。 2、信息管理与协调 接听宾客咨询,提供旅游信息、酒店设施及活动安排,维护大堂秩序。 协调各部门工作,确保礼宾部与其他部门(如前台、保安等)高效协作。 二、团队管理与培训 1、员工培训与考核 制定并实施员工培训计划,涵盖仪容仪表、服务流程及应急处理等。 考核员工工作表现,建立奖惩机制,提升团队整体服务质量。 2、排班与资源管理 安排员工班次,分配行李搬运、送报、传真等基础任务。 管理部门物资(如行李车、清洁用品),确保设备正常运转。 三、设施维护与安全 1、设备与区域管理 检查并维护礼宾部设备(如行李房设备、通讯工具),确保设施完好。 负责部门卫生管理,监督员工遵守安全规范。 2、安全与应急处理 组织安全巡查,处理突发事件(如可疑人员监控、火灾隐患排查)。 协调保安部门保障重点区域安全,维护公共秩序。 四、特殊任务与沟通 1、增值服务协调 安排出租车、机场班车等交通服务,处理宾客特殊需求(如行李托运、物品寄存)。 组织门童服务、活动迎宾等专项任务,提升宾客体验。 2、数据统计与报告 完成每日/周报,分析宾客反馈及服务数据,优化工作流程。 参与酒店运营决策,向上级汇报部门工作进展。
  • 客房服务员

    3.2千-7千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.女性,初中以上学历。 2.身体健康,相貌端正。
  • 广州 | 1年以上 | 高中

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1. 检查客房及楼层公共区域,保持质量标准及设备设施的完好和供应品充足,完成房间检查报告。 2. 关注常住客和VIP客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。 3. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。 4. 善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。 5. 处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 6. 协同部门主管做好楼层各类物品的储存、消耗统计和管理,做好物品的定期盘点工作。 7. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 高中及以上学历。 2. 1年以上酒店客房领班以上管理经验。 3. 熟悉酒店客房的整个操作流程,能够严格按照程序做事。 4. 具备良好的沟通能力,并有一定的培训能力。
  • 收益分析主管

    3.5千-4.5千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等收益数据的收集、整理与分析,制定收益管理策略; 2、监控市场动态及竞争对手价格策略,定期提交收益分析报告并提出优化建议; 3、协助制定并执行房价体系、促销方案及库存分配策略,提升整体收益水平; 4、与销售、预订、前台等部门协作,确保收益管理措施有效落地; 5、利用收益管理系统(RMS)或相关工具,优化预测模型,提高预测准确性; 6、定期评估收益管理效果,提出改进措施并推动实施。 【岗位要求】 1、具备较强的数据分析能力,熟练使用Excel等办公软件,有收益管理系统经验者优先; 2、逻辑思维清晰,能够独立完成数据建模及市场趋势分析; 3、具备良好的沟通协调能力,能与多部门高效协作; 4、对市场敏感,能够快速响应行业变化并提出合理建议; 5、有酒店行业相关经验或收益管理背景者优先,无经验者可培养; 6、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力。
  • 保安主管

    3.9千-4.5千
    潮州 | 2年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 前台接待

    3千-4.5千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    1.岗位职责 1.1 部门经营管理 1.1.1 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项,按要求记录安全事件及意外事故; 1.1.2 执行酒店 UPSELLING 政策; 1.1.3 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 1.2 部门团队建设 1.2.1 按要求参加各种会议和培训; 1.2.2 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 1.3 对客管理 1.3.1 负责办理散客和团队的入住登记服务; 1.3.2 负责办理散客和团队的退房服务,确保所有款项的足额准确出纳; 1.3.3 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作; 1.3.4 接收并复核所有房间的账单; 1.3.5 为客人提供对前台保险箱服务; 1.3.6 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作; 1.3.7 为客人提供亲和有礼的服务,并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问; 1.3.8 收集客人意见、建议、抱怨和投诉,并汇报上级, 以便进行整改; 1.3.9 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况,有关团体的特殊安排; 1.3.10 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务; 1.3.11 向客人解释并销售酒店设施服务,根据客人的需要,引导客人到达目标酒店场所。 1.4 设施物资管理 1.4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续; 1.4.2 做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作。 1.5 安全管理 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措 施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 1.6 完成上级交办的其它任务。 2.任职要求 2.1自然条件:男女不限,18 岁以上,身体健康,精力充沛,形象良好; 2.2 文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 2.3 工作经验:酒店工作经验优先; 2.4 语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头沟通; 2.5 业务素质: 2.5.1 能较熟练使用 OFFICE 软件; 2.5.2 具有一定的组织协调能力和社交技巧; 2.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和 力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个 客人满意,使更多客人感动 ”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 销售代表

    4.5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1. 协助建立客户档案,并以电话、传真、电子邮件等形式与他们保持联系。 2. 销售记录并收集客户的反馈意见,每日向主管汇报拜访客户的情况。 3. 熟悉本市各大商社、公司(含展览公司),尤其是国资企业。 4. 协助安排客户预订、入住及餐饮等环节。 5. 及时向客户提供酒店最新营业信息(如新推出的服务项目),并了解客户的要求。 6. 掌握主要客源的新动向,收集客户所反馈的同行酒店的销售策略,及时向部门经理汇报,按时向营销主管/营销经理提交各类日报、周报、月报、总结等报告。 任职要求 1. 要有良好的思想品质和较高的责任心。 2. 熟悉酒店产品分布、数量、价格政策等特点;熟悉酒店销售学、酒店管理学、市场 营销学等,掌握旅游经济学、旅游心理学、客户关系、公共关系方面的理论知识; 3. 掌握旅游市场的动态、特点和发展趋势; 4. 熟悉政府对酒店价格的调控政策和工商行政法规政策; 5. 熟悉国家的旅游政策法规和国际惯例。 6. 技能要求: (1)具有计划、组织、沟通、协调能力 (2)熟悉电脑操作、掌握英语的听、说、读、写能力 (3)具有一定的培训技能 (4)掌握推销谈判能力。 (5)了解社会活动能力和一般活动的策划能力。 (6)掌握处理酒店客人投诉的能力。
  • 稽核专员

    4.5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据收银系统数据及刷卡单等原始凭证进行审核,确保收入报表及各种指标性数据的正确性。 2. 核对酒店招待用房,检查是否已完成相关的OA审批流程,账单挂账内容与OA内容是否一致。 3. 核对OTA渠道的账单,检查订单房晚数、入住时间、价格和所挂的OTA名称与账单上明细是否一致。 4. 在审核过程中所发现的问题及潜在的风险进行跟进处理。 5. 审查收银系统报表是否存在异常。 6. 核对发票开具是否存在虚开、多开、错开等问题。 7. 每日审核完毕,需将各类原始账单、加数汇总小票、交班报表等按日期、序号存放,并妥善保存。 8. 每月初对上月账单、发票等财务资料进行整理归档。 9. 完成上级领导交付的其他工作。 岗位要求: 1.中专及以上学历。 2. 1年以上酒店工作经验,熟悉酒店的审计、稽核工作内容,能及时制作各类收支报表。 3. 具有一定的财务会计专业的基本理论和基本知识。 4. 具有良好的沟通协调能力及服务意识,普通话标准。 5. 熟练操作 OFFICE 办公软件(WORD、EXCEL、PPT)、集团OA办公软件、金蝶系统。 6. 具有良好的职业道德和较高的责任心工作扎实、认真、仔细。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    工作职责 ·          在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 ·         确保所分配的区域的高度清洁。 ·         确保所服务客人的隐私被保护。 ·         尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 ·         按照程序和标准打扫和补给客房。 ·         需要时提供开夜床服务。 ·         随时保证万能钥匙的安全。 ·         保持手推车的整洁和充分的补给。 ·         维持所有的装备处于良好的工作状态。 ·         保持布草房的整洁和井井有条。 ·         向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 ·         随时为客人提供专业的高质量的服务。 ·         与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 ·         迅速向工程部汇报维修问题。 ·         严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 ·         采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·         维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 ·         遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·         如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责   岗位要求 ·         具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 ·         能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 ·         具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 ·         至少具有一年的楼层工作经验。 ·         高中或职业培训学校 ·         一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验
  • 炒锅

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    1、严格按照菜式规定制作各种菜式,保证菜品质量。 2、学握各菜系菜点,保证菜肴出品、色、香味俱全。 3、服从管理,遵守管理制度。
  • 前厅接待员

    3.5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责前厅的接待和问询等日常工作。 2.对客人的要求及投诉要尽最大努力答复并重视,遇到不能解决或其他紧急事件及时报告主管。 3.配合上级领导的工作,以及准时出席每周的工作例会,与相关部门协调、沟通、密切合作。 4.掌握当天及未来一段时期内的酒店房间供应情况,主动为宾客提供服务, 5.了解当天在酒店举办的各项重要活动和宴会以便做好针对性服务。 6.详细记录交班事项,如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录,并在交班时签上自己的名字。 7.及时申领物品,保证前台有足够的办公用品。 8.引导客人参观房间的设施。 9.抓住时机推销酒店服务项目。 10.完成上级领导或其他管理部门所交给的任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3.形象良好,身体健康。
  • 潮州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-19
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    • 投递简历
    职责描述: 1.工作对工程部总监负责,办理工程部总监和经理及主管交办的各项工作; 2.负责工程部部门办公物品的管理。做好工程部办公区域的卫生管理; 3协助经理做好与其它各部室的联系工作; 4处理一切公文往来事宜和文字资料; 5负责办公用品领用计划; 6负责统计本部门员工的考勤工作; 7.负责本部门员工各类报销; 8.负责本部门合同的跟进; 9.负责库房管理和协助各专业负责人工程配件维修材料的采买; 10.上级交办的其他工作。 任职资格: 1. 专科以上学历,身体健康,品貌端正,营销/文秘/管理/行政/中文等相关专业; 2. 熟练操作办公软件,包括Word、Excel、PPT等办公软件; 工作勤奋,高效细致,责任心强,服从上级安排,良好的团队协作精神。
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