浙江酒店餐厅/楼面招聘网_最新浙江酒店餐厅/楼面招工招聘信息

中餐服务大使

5.5千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
员工活动
双休

杭州余杭美西酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.形象迎宾与礼宾接待：以标准站姿在岗，保持甜美微笑，于大堂或餐厅入口处热情迎接抵店宾客。熟练运用“三声服务”（来有迎声、问有答声、走有送声），使用敬语问候。熟练识别VIP及常客，及时通报领位或经理，提供个性化称呼服务。 2.动线引领与氛围营造：规范使用指引手势（优雅舒缓），引领宾客至预定包厢，途中简要介绍酒店特色或当日禅茶活动。协助宾客存衣挂帽，拉椅让座，注重开关门动作的轻、缓、静，避免干扰其他客人。 3.包厢VIP全程侍餐：餐前准备：检查包厢环境卫生、餐具摆台（符合禅意美学）、备好热毛巾、迎客茶（径山茶）。席间服务：严格按照高端餐饮服务流程，提供斟茶、布菜、换骨碟、续酒水服务。动作轻盈，做到“眼明手快，步履无声”。禅茶特色：熟练掌握径山禅茶知识，能在席间进行简要的茶艺展示或讲解，配合菜品进行“茶膳搭配”推荐。关注细节：时刻关注客人用餐节奏与需求，灵活应对突发状况，提供“隐形服务”（即客未开口，服务已至）。 4.送客与复盘：协助结账，提醒宾客携带随身物品，送至电梯口或门外，行鞠躬礼告别。餐后及时恢复包厢状态，记录VIP客户偏好（口味、忌讳、喜好）至客史档案。【任职要求】基本素质：女性，年龄20-28岁净身高165cm以上，形象气质佳，具有亲和力。教育背景：高中/中专及以上学历，旅游、酒店管理、航空服务或艺术类相关专业优先。语言能力：普通话标准流利，具备良好的语言表达能力；掌握基础英语会话者优先。专业技能： 18个月及以上餐饮服务经验优先录用；熟悉餐饮服务流程和礼仪，了解茶艺基础知识（不会可培训，但有基础者优先）。符合礼仪规范，举止优雅大方。性格开朗自信，具备极强的服务意识、耐心和抗压能力。悟性高，能深刻领会“禅茶一味”的文化精髓，并将其体现在服务细节中。团队协作能力强，服从管理。

酒吧经理 Bar Manager

7千-8千

宁波 | 1年以上 | 大专

包吃包住
月休8天
工会福利
带薪年假
五险一金
生日福利
补充医疗保险
岗位晋升
集团内部调动

宁波文创港英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3、为酒吧的运作提出合理化建议 4、组织完成酒吧各项经营计划 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7、审核各种物品的申领，并控制成本。 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。 9、完成领导交办的各项工作【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度，1年以上同岗位相关工作经验。 2、形象气质良好，了解酒水相关知识。 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

中餐主管

6千-8千

嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
节日礼物
技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责餐厅客户接待服务的全流程规划与执行管理，确保重要接待满意度持续较高的基础上。 2、主导制定并持续优化客户接待标准操作流程，按客户情况更新服务方案。 3、在做好客户接待的同时做好餐饮楼面管理工作，推动整体服务效率提升。 4、高效协调厨房、楼面及相关运营部门，保障重要接待活动实现较少失误运行。 5、按时完成领导交办的其他工作任务。任职要求： 1、月休5-6天。 2、大专及以上学历，酒店管理等相关专业优先。 3、拥有1年以上高端酒店或知名餐饮机构VIP接待服务管理经验。 4、具备成熟的团队管理经验，能够独立带领团队高效完成各类接待任务。 5、具备良好的沟通协调与应急处理能力，能妥善解决客户投诉并有效应对突发事件。

餐饮部经理

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

年终奖
绩效奖金
法定三薪
带薪年假
员工旅游
团建聚餐
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动

杭州开臣美庐度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营管理，制定并执行部门工作计划、服务流程及质量标准，确保服务质量与客户满意度。 2. 监督厨房与餐厅的协调工作，控制食品成本与物料损耗，优化菜单设计与定价策略，提升餐饮营收。 3. 负责部门人员招聘、培训、排班及绩效考核，建立高效团队，确保员工熟练掌握服务技能与食品安全规范。 4. 定期检查餐厅环境、设备卫生及安全状况，严格遵循卫生法规与酒店标准，预防各类安全事故。 5. 策划并执行主题餐饮活动、节庆促销及客户关系维护方案，协同销售部提升酒店餐饮品牌影响力。 6. 收集客户反馈，分析经营数据，提交运营报告，提出改进措施以持续提升服务品质与经营效益。【岗位要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 3年以上餐饮行业管理经验，有度假酒店或星级酒店同岗位经历者优先。 3. 年龄26至45岁，熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全法规。 4. 具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 5. 具备较强的市场敏感度与营销策划能力，能推动餐饮产品创新。 6. 工作责任心强，能承受工作压力，适应酒店行业弹性工作时间。

餐饮部经理

6千-8千

衢州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
管理规范
领导好
技能培训
包吃包住
岗位晋升
福利
提供食宿

开化国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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全面负责酒店餐饮板块运营管理，统筹餐厅、宴会厅、包厢、后厨、酒水、会务餐等全业务，把控菜品、服务、营收、成本、人员及安全，提升营收与宾客满意度。

餐饮部-VIP接待

6.5千-7.5千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

绍兴余坤喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、基本条件 - 年龄：20-28 - 身高：女160cm+； - 形象：五官端正、气质佳、身材匀称、无明显纹身、妆容得体 - 健康：持有效健康证，无传染性疾病 - 学历：中专/高中及以上； - 语言：普通话标准流利；二、专业能力 - 服务技能：精通VIP接待流程、分餐、桌边服务、酒水/茶/咖啡知识 - 细节把控：熟记客史、饮食禁忌、偏好，提前布置个性化服务 - 沟通应变：亲和力强、会察言观色、能预判需求、妥善处理投诉与突发 - 保密意识：对VIP信息、行程、谈话严格保密 - 抗压适应：能接受轮班、夜班、节假日加班，执行力强三、经验 - 1年以上酒店/餐饮/会所VIP服务经验优先 - 空乘、高铁、礼仪、酒店管理专业优先 - 会外语、茶艺、调酒、宴会服务者优先四、岗位职责（常见） - VIP接待（迎送、引领、用餐） - 餐前准备、餐中服务、餐后收尾，把控出品与服务细节 - 建立客户档案、记录反馈、维护客情 - 配合部门完成VIP接待方案与应急处理五、福利待遇

日餐主管

5.5千-7.5千

嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
节日礼物
技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、具备3年以上相关工作经验； 2、具有良好的外表、和开朗的性格； 3、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

调酒师

6千-7千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
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带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
帅哥多

台州天台美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

收银员

4千-5千

绍兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
法定节假日
技能培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
环境优美

绍兴鉴湖君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店前台收银工作，包括客人入住、退房结账及各项消费款项的结算 2、准确处理现金、信用卡、移动支付等各类支付方式 3、每日核对账目，确保账款相符并完成交班报表 4、解答客人关于账单的疑问，处理简单的账务纠纷 5、维护收银设备正常运行，及时上报故障问题 6、遵守财务制度和酒店操作流程，确保资金安全【岗位要求】 1、具备基础数学计算能力和财务意识 2、能够熟练操作电脑及常用办公软件 3、具有良好服务意识，普通话流利 4、工作细致认真，责任心强 5、能适应早晚班轮班工作制 6、有收银或酒店工作经验者优先

餐饮部经理

7千-8.5千

舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

舟山普陀山花间岭·观自在酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与餐厅工作，处理突发事件及客户投诉 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平【岗位要求】 1、3年以上餐饮管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、具备优秀的组织协调能力和团队管理经验 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、能适应高强度工作，具备较强抗压能力 5、持有餐饮相关职业资格证书者优先

餐饮经理

6千-7千

台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
月休6天
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
午餐补贴
包吃包住

仙居县神仙居酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导。 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准，持续优化顾客用餐体验。 3、全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。 4、及时处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与服务口碑。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。岗位要求 1、3年以上餐饮服务行业工作经验，2年以上同岗位管理经验。 2、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具备一定的沟通协调能力与突发事件处理能力，抗压能力强。 4、工作细致严谨，具备高度责任心与服务意识。 5、形象好气质佳。具体工作地址：浙江省台州市仙居县白塔镇经济开发区桐江路16号/神仙居悦岚创享酒店（医械小镇店）

管事部经理

5千-7千

台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
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领导好

台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】1、全面负责管事部的日常运营和管理工作，确保部门高效运转2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。5、监督和管理餐具、厨具等物品的清洁、消毒及维护工作6、协调与其他部门的沟通与合作，确保服务流程顺畅7、负责部门员工的排班、培训【岗位要求】1、具备较强的管理能力和团队协作精神2、良好的沟通与协调能力，能有效处理跨部门合作3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力4、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性，懂得餐具用具的分类和保管方法。5、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。6、具备基础的办公软件操作能力

宴会主管/会务主管

5千-7千

舟山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利

海港城环球酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会及大型会议活动的全程统筹与现场执行，包括前期准备、现场布置、流程把控及后期收尾工作 2、协调餐饮、客房、工程等部门资源，确保活动设备设施正常运转 3、处理活动过程中的突发状况，及时响应客户需求与反馈，提升满意度 4、管理宴会服务团队，包括排班调度、技能培训及考核 5、活动结束后现场清理，做好物资盘点与损耗管理【岗位要求】 1、具备宴会/会议服务相关领域工作经验，熟悉酒店宴会服务及会务活动流程 2、出色的组织协调能力和多任务处理能力 3、具备较强的服务意识与应变能力，擅长解决现场突发问题 4、良好的团队管理经验，擅长激励和培训基层员工

中餐厅前台咨客

5.5千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限

金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作，热情礼貌地迎接顾客，引导顾客入座并提供基础咨询服务 2、熟练操作收银系统，准确完成点单、结账、开票等收银流程，确保账款无误 3、每日营业结束后核对账目，完成现金、移动支付等款项的清点与交接工作 4、维护前台区域整洁，确保菜单、等物料摆放有序 5、及时反馈顾客意见与投诉，协助处理简单的客诉问题 6、配合餐厅运营需要，熟练掌握菜品知识以及简单排菜

中餐厅主管

5千-6.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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人性化管理
领导好

武义温泉黄龙饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程规范、高效，达到酒店服务标准。 2. 督导员工执行餐饮服务规范，包括迎宾、点餐、上菜、席间服务及结账等环节，及时处理客户投诉与特殊需求。 3. 制定并实施员工排班计划，合理调配人力，确保高峰期服务顺畅，同时控制人力成本。 4. 组织开展员工培训，包括服务技能、菜品知识、酒水搭配、礼仪规范及安全卫生要求，提升团队整体服务水平。 5. 负责餐厅环境与设施管理，确保用餐区域、餐具、布草等整洁完好，符合卫生与安全标准。 6. 协同厨房团队做好菜品出品质量控制，及时反馈顾客意见，协助调整菜品与服务策略。 7. 执行餐厅物资管理，包括低值易耗品、酒水、菜单等台账登记与盘点，降低损耗率。 8. 参与餐厅营销活动，协助设计推广方案，提升餐厅翻台率与营业收入。 9. 定期向上级汇报经营数据与工作进展，提出改进建议。【岗位要求】 1. 不限学历与工作经验，但需熟悉中餐服务流程，有酒店或餐饮行业服务岗位经历者优先考虑。 2. 具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理客诉及突发状况，抗压能力强。 3. 有基础团队管理能力，能有效安排员工工作并进行现场督导。 4. 掌握基本办公软件操作，如Word、Excel，能完成简单报表制作。 5. 身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好。 6. 工作积极主动，有责任心，能适应餐饮行业轮班制（含节假日）。 7. 年龄不限，欢迎有经验者或热爱餐饮服务、愿意长期发展的各界人士应聘。

餐饮服务经理

6千-1.2万

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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人性化管理
包吃包住
出国旅游

温州三榆开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.监督和完成餐厅的日常运营，编制员工考勤表，并检查员工的出勤、外观和个人卫生； 2.负责制定餐厅经理的服务规范、程序和营销策略并组织实施，业务上精益求精，不断提高管理水平； 3、热情待客、态度谦和，妥善处理客人投诉，不断提高服务质量； 4.加强现场管理，营业时间坚守一线，及时发现和解决服务中的问题； 5.带领餐厅全面质量管理团队严格检查餐厅的服务质量，确保餐厅产品和服务的质量每个级别； 6.加强餐厅财产管理，掌握和控制货品使用情况，减少费用开支和货物损耗； 7.负责餐厅的美化和清洁工作，做好餐具和用具的清洁和消毒工作。 8.及时检查餐厅设备状况，建立物资管理制度，做好维护工作和餐厅安全防火工作； 9.与厨师协商，根据季节差异和客人情况制定特别菜单； 10.主动与客人沟通，采取正确措施处理客人投诉，必要时向餐饮总经理报告； 11.定期召开餐厅员工会议，检讨近期的服务情况并公布QC小组活动记录； 12.注重员工培训，定期组织员工学习服务技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练、定期检查和做好培训记录以及员工评估； 13.参加餐饮部召开的各种会议，并完成餐饮总经理分配的其他任务。岗位要求： 1.酒店管理或旅游相关专业专科以上学历； 2.五年以上酒店同岗位管理工作经验，有连锁品牌酒店整体运营管理工作经历； 3.需具备酒店餐饮管理工作经验; 4.良好的职业素养和对市场的敏锐力； 5.有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力；

餐饮总监（全国外派）

1万-1.5万

杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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管理规范
员工生日礼物
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人性化管理

浙江君澜酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、在上级领导下进行工作，努力作好上级领导的参谋助手，起到承上启下的作用。2、根据酒店发展需要，协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度；并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。4、协助店面制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略。6、协助上级领导协调下属部门之间的关系，协助店经理解决好工作难题。7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划，并安排合适的时间进行培训、监督；提高一线员工的服务质量。8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。

中餐厅经理

5.5千-6.8千

杭州 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物

voco千岛湖绿发阳光酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 · 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o 遵守开始营业和结束营业的程序。 o 遵守规定的结账程序。 o 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o 亲自迎送80%以上的客人。 o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · 特别活动的概念管理工作。 · 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 · 对竞争对手进行分析。 · 创造良好的公众宣传机会。 · 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · 推销酒店的设施。 · 积极的实行节约成本的方法。 · 尽可能再利用能源。 · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 · 管理工资和饮料成本。 · 进行预测工作。 · 有效的控制存货。 · 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

餐饮经理

6千-8千

湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
五险

安吉天空之城君澜度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、监督食品卫生安全及成本控制，优化采购、库存及损耗管理； 4、策划并组织餐饮促销活动，提升营业额及品牌影响力； 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及绩效管理； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉； 7、与其他部门协作，确保酒店整体运营目标的实现。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的经营策略； 4、良好的沟通协调能力，能够处理复杂问题并与各部门高效配合； 5、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解； 6、具备创新思维和市场敏感度，能够策划并执行有效的营销方案； 7、能适应弹性工作时间，具备较强的抗压能力。

中餐厅主管

5千-6千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

舟山喜来登绿城酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现，及时处理突发状况 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 4、定期检查餐厅设施设备维护状况，确保用餐环境整洁与安全 5、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程，提升顾客用餐体验 6、处理顾客投诉及特殊需求，维护客户关系，收集并反馈顾客意见 7、控制餐厅运营成本，监督餐具、布草等物品的使用与保管 8、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或高端中餐厅工作经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握餐饮管理基础知识 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、形象气质良好，具备优秀的服务意识与职业素养 6、具备基础的电脑操作能力，能使用办公软件 7、能适应倒班工作制，节假日需正常上班

中餐厅副经理(J19913)

5千-6千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
年终奖金
店龄奖金
月度美食节

舟山希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 制定各项餐饮推销计划与策略，落实各个时期的工作任务。 2. 精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧，制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。善于调动中餐部各级管理人员的积极性。处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 4. 监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5. 抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 6. 积极维护良好宾客关系，推销酒店菜品，确保完成营业指标。 7. 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职资格： 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.二年/五星级酒店的相关管理经验。 3.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 4.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 5.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

茶艺师

4千-6千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

管理规范
五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
包吃包住

杭州所见西溪度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、茶艺服务与文化体验负责书院区域的茶艺服务，包括迎宾奉茶、茶艺表演、茶叶冲泡与讲解根据客人需求推荐茶叶、茶点，介绍茶文化知识协助策划并执行书院文化活动（如茶会、香道体验、手作课程、节气雅集）维护书院文化氛围，保持空间雅致、宁静 2、餐饮服务（书院作为包厢时）按照奢华酒店标准完成包厢摆台、上菜、斟酒、分餐、撤盘等用餐服务熟悉菜单内容，能向客人介绍菜品特色及搭配建议协助预订客人确认菜单、忌口信息，提前做好服务准备用餐结束后完成区域清洁、餐具回收、布草整理 3、会议/活动服务（书院作为会议室时）根据会议/活动需求完成场地布置（桌椅摆放、投影设备、席卡、茶歇）会议期间提供茶水续杯、物料补充、设备协助等会务服务活动结束后完成场地复原 4、服务协作与灵活支援书院空闲时段，主动支援餐厅早餐/下午茶时段与房务部、厨房保持顺畅沟通，确保服务无缝衔接协助维护书院设施设备（茶具、音响、灯光），发现问题及时报修 5、宾客关系维护主动与客人沟通，收集用餐/活动反馈，及时上报对老客、VIP客人提供个性化服务（如记录茶饮偏好、纪念日布置）协助处理服务中的突发情况，确保客人满意度【岗位要求】 1、基本条件：（1）大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、茶文化相关专业优先（2）五官端正，气质温婉，举止大方（3）主动热情，细心周到，有亲和力（4）配合度高，能在高峰时段支援其他岗位（5）能适应节假日、周末工作，接受弹性休假制度（6）对中国传统文化有兴趣，愿意深入学习茶道、香道、花道等 2、专业技能：（1）茶艺技能：持有茶艺师证书（中级及以上优先），熟悉六大茶类冲泡技法，能独立完成茶艺表演（2）餐饮服务：掌握中餐服务礼仪，有包厢服务经验者优先（3）会议服务：了解基础会务流程（设备调试、席卡摆放、茶水服务）（4）语言能力：普通话标准，具备基础英语会话能力（能进行日常问候、点餐沟通） 6、工作经验：（1）1年以上高星级酒店、高端会所或精品茶馆服务经验（2）有活动策划、主持经验者优先（3）优秀应届毕业生（茶文化/酒店管理专业）可考虑 7、加分项（1）有手工特长（如插花、香道、手作）（2）英语流利（CET-4及以上）（3）有摄影/视频剪辑技能（可用于活动记录） 8、该岗位目前是单休，介意勿扰

餐饮主管

5千-6千

金华 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训

磐安宝龙艺珺酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮主管（墨尔顿）

5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

绍兴余坤喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：对酒店各餐厅提供日常经营管理支持，保证酒店各餐厅服务质量及管理水平，同时协调酒店的大型宴会人力调配需求及提供餐饮营运指导培训意见。（一）制度体系建设 1.对酒店各餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮条线绩效考核机制。 2.统筹协调重大餐饮活动人员调配、VIP餐饮宴会、会议接待等。（二）人力资源规划 1.协助餐饮岗位的面试、入职培训，实时掌握餐饮线人力状况，负责安排餐饮培训计划。 2负责协调前后台协作管理，以确保酒店内部高效沟通，工作顺畅。（三）绩效考核管理 1.对各餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮线技术绩效考核机制。 2.组织实施绩效考核工作，确保考核数据准确。（四）培训管理 1.定期督查各各店餐饮管理人员对员工的各项相关培训。（五）员工关系管理 1.保持与餐饮各层级员工的交流互动，了解员工思想动态。 2.各部门餐饮员工晋升渠道，提拔骨干员工作为餐饮服务的中坚力量。（六）预算管理 1.监督控制各部门餐饮人力成本率。（七）部门内部管理 1.制定月度餐饮条线的重点工作计划、培训计划。 2.要求各部门餐饮管理人员评估、培养下属人员。岗位要求： 1. 教育背景：大专以上具有餐饮管理相关专业。 2. 基本技能：英语听说读写能力、电脑操作能力、学习能力、适应能力、抗压能力等。 3. 专业技能：具有高度的责任感和严谨的工作态度；熟知餐饮中西餐服务流程及餐饮服务管理技能。 4. 专业知识：具备丰富的餐饮理论和实操知识及餐饮管理知识。 5. 专业经验：五年以上同岗位管理经验或十年以上工作经验。 6. 职业素养：敬业，工作细致、认真、严谨，具有团队精神。 7. 年龄要求：25-45岁之间。 8. 身体状况：健康

餐饮服务员

4千-6千

杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理
领导好

杭州西坞雷迪森庄园

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。