【岗位职责】 1、负责炮台楼厨房冷菜间的日常运营管理，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、根据菜单需求设计并开发创新冷菜菜品，定期更新冷菜菜单 3、监督冷菜制作全过程，包括原料验收、初加工、切配、装盘等环节 4、合理控制冷菜成本，优化食材使用效率，减少浪费 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能和工作效率 6、严格执行厨房卫生管理制度，确保冷菜间符合食品卫生安全标准 7、配合厨师长完成厨房排班、库存管理及设备维护工作 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作功底，熟悉各类冷菜技法（腌渍、泡制、酱卤等） 2、掌握食品安全知识及厨房卫生管理规范，持有健康证 3、具备菜品创新能力，对食材特性、色彩搭配有敏锐感知 4、能承受高强度工作压力，适应酒店行业弹性工作时间 5、有团队管理经验者优先，具备良好的沟通协调能力 6、了解成本控制方法，具备基础的厨房数据统计能力

1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

We are looking for an Executive Secretary with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的总经理秘书人选： As an Executive Secretary, we rely on you to: 作为酒店总经理秘书，需承担以下主要工作职责： 1、Assist the General Manager in arranging daily schedules, including meetings, interviews, business trips, etc., to ensure efficient and orderly itineraries.   协助总经理安排日常日程，包括会议、会见、差旅等事宜，确保行程高效有序。 2、Be responsible for drafting, sorting out and filing various documents of the General Manager, ensuring that the documents are standardized and information is confidential.   负责总经理各类文件的起草、整理及归档，确保文书规范且信息保密。 3、Coordinate communication between various departments of the hotel and the General Manager, transmit instructions, follow up on implementation, and feedback on execution results.   协调酒店各部门与总经理的沟通，传递指令并跟进落实情况，反馈执行结果。 4、Prepare meetings chaired by the General Manager, including agenda formulation, material preparation, minutes writing and resolution tracking.   准备总经理主持的会议，负责议程拟定、资料准备、纪要撰写及决议跟踪。 5、Receive visiting guests, arrange meetings, and maintain a good image of external communication.   接待来访宾客，安排会面事宜，维护良好的对外沟通形象。 6、Handle other administrative affairs assigned by the General Manager, flexibly respond to emergencies, and ensure smooth work progress.   处理总经理交办的其他行政事务，灵活应对突发情况，保障工作顺畅推进。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, major in secretarial science, hotel management or related fields is preferred, with more than 1 years of secretarial or administrative experience.   大专及以上学历，文秘、酒店管理等相关专业优先，1年以上秘书或行政经验。 2、Excellent writing skills, proficient in using office software and office equipment.   具备优秀的写作能力，熟练使用办公软件及办公设备。 3、Fluent in English listening, speaking, reading and writing, able to independently handle English documents and foreign-related communication.   英语听说读写流利，能独立完成英文文件处理及涉外沟通。 4、Good communication and coordination skills, rigorous and meticulous in work, with a strong sense of confidentiality.   拥有良好的沟通协调能力，处事严谨细致，具备强烈的保密意识。 5、Familiar with hotel operation procedures, able to quickly understand GM’s needs and execute efficiently.   熟悉酒店运营流程，能快速理解总经理的需求并高效执行。 6、Strong pressure resistance, able to adapt to flexible work rhythms, and have the ability to solve problems flexibly.   抗压能力强，适应弹性工作节奏，具备灵活解决问题的能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【实习生招聘岗位】 前台实习生2名 西厨房实习生2名 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。

集中在各运营岗位实习 一、餐饮服务实习生 二、餐饮厨房实习生 三、前厅部实习生（宾客服务中心接待员、行政酒廊接待员、行李员等） 岗位要求 1.专科及以上学历，应届毕业生或有酒店实习经验者均可，形象气质佳，有意向在酒店行业发展；  2.形象气质良好；  3.英语口语良好，并能进行日常沟通交流；  4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长；  5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力；  6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力；

根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。根据菜单和客人的数量来烹制食品。从仓库领取原料并保存好记录。 组织干货及蔬菜的储存。一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。

【岗位职责】 1、负责做好客房预订工作，并跟进确认； 2、负责接听服务热线电话、解答各类咨询和指引服务； 3、负责收集顾客建议进行反馈； 4、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 5、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 6、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件，会OPPERA系统操作优先。

•Active work, friendly service to guests. 积极的工作，友好的为客人提供服务。 •Actively participate in the various trainings required to improve work ability. 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 •Committed to hotel work, providing creative advice for hotel development, providing high quality service to customers and the entire team. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 •Play an active role in the team at the front desk, communicate effectively and ensure that the goal is reached. 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 •Provide customers with warm and attentive service, feel at home. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 •Check in as per the reservation, check the reservation information, Hilton Honors number and airline membership number to ensure the integrity of the check-in form and the security and validity of the payment method. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 •Take necessary action to deal with customer dissatisfaction in a timely and effective manner, and inform the Duty Manager or Guest Relations Manager when appropriate. Return visitors to ensure that guests are satisfied with the solution. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 •Maintain customer profiles and information to ensure the validity and accuracy of your booking. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 •Ensure personalized service treatment for VIP guests. 确保VIP客人个性化服务待遇。 •Introduce new HHonors members to ensure the benefits they deserve and provide them with quality and professional services. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 •Ensure the accuracy of all billing consumption, and provide guests with efficient and fast checkout services. 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 •Enter accurate and complete information into the hotel management system for everyone to share. 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 •Follow The Hilton Brand Standards and get a basic overview of the Hilton Hotels Group 遵循希尔顿品牌标准，掌握希尔顿酒店集团的基本概况。

【岗位职责】 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议，并将相关评价和建议反馈给经理 【岗位要求】 1. 有销售经验优先 2. 须同时掌握英语和普通话两种语言，掌握其它外语者更佳 3. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

岗位职责： 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 3、与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 4、能够达到产品知识的要求。 5、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 6、了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 7、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 8、可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 9、在工作中随时检查员工的产品知识。 10、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合餐厅的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 11、检查餐厅当天用餐人数，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 12、 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 岗位要求： 1、大专以上学历。 2、至少1年餐饮运营经验，有餐饮服务技巧。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好、有上进心。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障庄园入口过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 3、保证酒店和宾客的生命财产安全 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 5、加强庄园巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告 6、一般性纠纷庄园酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求 1、有良好的语言表达能力 2、服从命令，听从指挥，责任心强，办事认真，业务技术精湛，体格健壮 3、有过高端物业或酒店保安相关工作经验或退伍军人可优先  4、可接受12小时工作时间，倒班制 5、形象气质可，男士要求净身高172cm以上

工作职责：1. 负责餐厅日常运营管理工作，包括但不限于员工排班、现场调度及突发事件处理，确保餐厅高效有序运转。2. 监督并优化餐厅服务流程，定期组织员工培训，提升服务质量与顾客满意度。3. 协调厨房与前厅工作，确保菜品出餐速度与质量，处理顾客投诉并跟进改进措施。4. 管控餐厅成本，包括食材采购、库存管理及设备维护，定期分析经营数据并提出优化建议。5. 维护客户关系，建立长期合作机制，策划并执行促销活动以提升营业额。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。2. 具备3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年管理岗位经验，熟悉餐厅运营全流程。3. 具备较强的组织协调能力和应急处理能力，能高效应对高峰期客流及突发状况。4. 具备良好的沟通能力与服务意识，能够带领团队完成业绩目标并提升顾客体验。5. 熟悉餐饮成本控制方法，具备基础财务知识，能熟练使用办公软件进行数据分析。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据菜单要求准备和烹饪各类西式热菜，掌握传统及现代西餐烹饪技法 3、严格执行标准化烹饪流程，监督食材准备、加工及烹饪各环节操作规范 3、监督食材的验收、储存及使用，控制食品成本，减少浪费 4、负责下属厨师的技能培训与工作指导，提升团队整体专业水平及团队整体烹饪技能和工作效率 5、负责厨房设备维护保养及工作区域5S管理，确保符合卫生安全标准 6、协助西厨厨师长开发新菜品，定期更新菜单 7、合理安排厨师排班，协调与其他厨房部门的工作配合 8、合理控制食材成本，优化库存管理，定期进行食材盘点与损耗分析 【岗位要求】 1、精通西餐热菜烹饪技术，熟练掌握各类西式烹饪技法及酱汁调配 2、熟悉厨房HACCP管理体系及食品安全操作规范 3、具备良好的成本管控意识及食材知识，能有效控制厨房运营成本 4、工作细致严谨，能适应高强度工作环境，具备较强抗压能力

职位描述: 1. 处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 2. 健全各种问讯资料； 3. 检查每日的报表是否有误并及时纠正； 4. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 5. 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 6. 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职条件: 1. 大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2. 有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4. 具备较好的英文沟通能力，身体健康，品貌端正，气质高雅； 5. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1.各类西厨房冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.中专及以上学历，有3年西厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。具备较强的菜点原料加工与制作能力。 3.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、XXX以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作X年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少2年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

1. 严格执行酒店各项管理制度，负责员工餐厅的全面工作及食品卫生。 2. 负责食品用料采购下单和收货工作。 3. 合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4. 每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5. 不断创新并改进提供给酒店员工的用餐体验。 6. 关爱本部门员工，充分发挥员工积极性。

招聘：前台实习生、礼宾实习生、康乐实习生、各餐厅实习生 1、能吃苦耐劳，有上进心   2、具有良好的沟通能力   3、有一定的英文基础   4、相关专业优先考虑

任职要求： 1、女性，年龄35岁以下，高中以上学历，有同等岗位工作经验者优先。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。 4、掌握总机房，所有设备的操作程序，机器性能。

【岗位职责】 1、工作时保持正确的仪表仪容，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至总台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人，完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类，然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、负责度假村大厅各种告示牌的更新工作。 10、注意大厅内的整洁与安全，发现问题及时反馈至有关部门。 11、完成领班交给的任务，听从其安排，接受其监督。 12、严格遵守度假村有关规章制度，执行外事纪律。 【岗位要求】 1、XX学历或同等文化程度。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 4、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、良好的英语口语和沟通能力