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  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 12:37
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    • 投递简历
    1、根据酒店的营销策略,制定餐饮部整体营销计划,根据酒店的主要目标市场,有针对性的开发新品,满足客人需求,力争最佳的经济效益,全面和超额完成总经理下达的各项经济指标: 2、与厨师长一起进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,积极开发新产品,不断推出新的菜看品种; 3、亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会确保宴会产品和服务质量; 4、加强对部门各个岗位的监察,并加强以餐饮部采购、验收、储存的管理与成本控制降低成本,减少浪费,发现问题及时解决: 5、负责督促管理部门人员学习《食品卫生法》认真执行《食品卫生法》的相关规定,严格消毒制度,掌握实物属性,严防食物中毒,确保用餐安全: 6、建立健全客史档案,负责收集、处理宾客对餐饮部质量的意见和投诉,想方设法满足宾客各种需求,提高社会效益和经济效益:
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记,编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。能熟悉掌握一门外语。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 销售

    5千-1万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:58
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    【岗位职责】 1、保存有关以前、现有,具有潜力宾客的资料和档案。 2、定期安排销售拜访。 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4、每周向康乐部总监提交一份有关销售拜访报告,在下个月开始前提交月销售拜访计划。 5、联系宣传媒体,宣传康乐部的最佳形象,及扩大会所知名度和影响力。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 5、形象气质佳。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 氛围好
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 13:06
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    【岗位职责】 1、协助餐饮经理负责餐厅及酒吧的日常管理与经营; 2、协助完成餐厅及酒吧各项经营计划,为餐厅及酒吧的运作提出合理化建议; 3、检查酒吧运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 4、督促员工做好酒吧内所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有3年以上同岗位相关工作经验;  2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 (英语流利者,优先考虑)
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 提供食宿
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    • 人性化管理
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:17
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.小学以上学历。 2.有1年以上客房工作经验 3.身体健康,相貌端正,吃苦耐劳。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 销售经理

    7千-1万
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 9、销售额提成。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
    • 工龄津贴
    • 各项技能津贴
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 14:16
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    • 投递简历
    1、全面负责及管理餐厅日常运营和管理,协助运营副总做好餐厅的全面工作及餐厅客户群的维护; 2、负责对所有员工的培训和督导工作,组织协调厨房餐厅的工作; 3、负责制订所有的服务标准、程序以及对员工的培训材料。 4、确保所有员工都能遵循真确的工作层序及时有效完成工作。 5、在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进; 6、引接客人,做好客户维护,根据客人需求做好菜品调配工作; 7、带领餐饮团队做好宾客接待,提供标准化、有温度服务。 任职资格: 1.大专以上学历,中文沟通良好。 2.具备两年以上相关工作经验,有星级酒店及会所餐饮经验优先考虑。 3.具有良好,积极的工作态度,有责任感。 4.五官端正,形象气质好。 5.具备较强的管理能力,较强的工作计划能力,较好的服务精神和沟通技巧。 6.有相关餐厅运营能力; 7.处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 15:47
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    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 2、制定炉灶岗位的工作流程与操作规范,监督执行并定期优化,提升工作效率。 3、根据菜单需求统筹食材准备、调料配比及烹饪工艺,控制成本并减少浪费。 4、培训并指导下属厨师,提升团队专业技能,确保食品安全与卫生标准严格执行。 5、研发新菜品,定期更新菜单,满足客户多样化需求。 6、检查厨房设备运行状态,及时报修维护,确保安全生产。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师职业资格证或相关技能证书优先。 2、3年以上炉灶操作经验,1年以上厨房管理岗位经验,熟悉杭帮菜、粤菜或融合菜系者优先。 3、精通煎、炒、炸、焖等中式烹饪技法,能独立把控菜品火候与调味。 4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力,能适应高强度工作节奏。 5、年龄30-50岁,身体健康,无传染性疾病,持有健康证。 6、工作严谨细致,责任心强,具备成本控制意识与食品安全风险防范能力。
  • 销售经理

    5千-1万
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 12:36
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    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索; 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标: 3、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 12:56
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    • 投递简历
    1、负责餐饮部统筹管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4、制定餐饮部的营销策略和活动,督促员工做好营销工作。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 贡献奖
    • 住宿补贴
    • 管吃2餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 13:39
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、作为酒店品牌价值的关键塑造者,需具备将客房服务、餐饮体验等产品转化为传播内容的故事化能力。 2、策划并组织实施各类线上线下营销活动,包括但不限于节日促销、主题活动、媒体合作等; 3、管理酒店官方社交媒体平台(如微信、微博、小红书等),定期发布高质量内容,维护品牌形象; 4、撰写新闻稿、宣传文案及广告素材,确保内容符合品牌调性并吸引目标受众; 5、与媒体、KOL及行业合作伙伴建立并维护良好关系,拓展传播渠道; 6、监测市场动态及竞品动向,定期提交分析报告并提出优化建议; 7、协调内部资源,确保市场传讯活动与酒店其他部门(如销售、运营)的协同配合。 【岗位要求】 1、具备优秀的文案撰写能力,能够独立完成各类宣传材料的创意与内容输出; 2、"熟悉微信生态(公众号/视频号/小程序)、抖音本地生活、OTA内容社区等酒店核心传播阵地的运营策略,具备从内容生产到效果转化的完整链路思维"。 3、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部合作伙伴; 4、思维活跃,创意丰富,对酒店行业市场趋势有敏锐洞察力; 5、具备较强的执行力和抗压能力,能够适应快节奏工作环境; 6、"有主导策划传播量超50万+的酒店营销事件,或实现过单次活动带来10%以上直接转化的实操经验者优先"。
  • 温州 | 3年以上 | 大专

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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休工时
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:01
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与业主、财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大学学历,初级会计师及以上。 2、2年以上酒店财务部总会计师职位工作经验。 3、IHG洲际集团经验优先。 4、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 5、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 销售经理

    8千-1万
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 16:40
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 餐饮部经理

    8千-1.1万
    金华 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责楼面服务管理工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责餐饮范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具、易耗品等的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、负责本部门员工的专业技能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 储备总经理

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 健康管理师

    6千-8.5千
    杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
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    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、了解所有康养产品的功效及特点,为宾客做好全面的服务 2、完成客户的健康信息收集及健康风险评估分析 3、为客户健康进行个性化定制,从生活方式、心理支持、饮食结构、运动模式等多方面为客人进行辅导 4、定期跟踪客户的康养效果并根据实际情况及时做出调整 岗位要求: 1、中医相关专业毕业,本科及以上学历或同等学力者 2、有较强的语言、文字表达能力 3、会简单中医基础操作(如针灸、推拿等) 4、有健康管理师证优先考虑
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 集团员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    1.Fair and firm management abilities with high influencing skills  扎实的管理经验与技能 2.Understanding of operational, health and safety issues and hazards  丰富的安全卫生管理的经验 3.Planning and organizational skills  计划及组织能力 4.Creative and innovative  拥有改革创新的精神 5.trong knowledge of food and beverage     丰富的餐饮知识   6.Pro-active approach towards following local and international industry progress and activities  积极的对待本地及国际市场的餐饮业动向及推广活动 7.Hands-on approach to all operational aspects    掌管处理所有操作规范 8.Excellent communication skills    优秀的沟通能力 9.Initiative   拥有主动的工作态度 10.Self-motivated   拥有自我激励的工作态度 11.Demonstrates flexibility towards change    较强的适应能力 12.Experience in cake making is preferred    拥有制作蛋糕工作经验最佳
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    外派项目地址:四川大凉山彝族自治州冕宁灵山景区 岗位职责: 1.配合酒店管理公司完成酒店的经营管理,领导各部门伙伴完成酒店的各项计划目标,对酒店的经营目标和工作计划负责; 2.负责酒店运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店经营能够达到公司的预期目标; 3.根据季节性变化和酒店周边市场环境,确定确实有效的经营策略并执行; 4.宣传企业文化,建设团队; 5.关心员工成长,定期做好培训; 6.妥善处理酒店内突发事件; 7.完成酒店管理公司交办的其他工作。 任职要求: 1、45周岁以下,有高星级酒店经验,客房、前厅、市场板块优先 2、形象良好,女生身高160以上,男士身高174以上 3、良好的沟通能力,善良的内心,人品正直,自驱力强 4、对酒店市场有敏锐度,善于资源整合并执行落地 5、对四川旅游资源有一定了解熟悉大凉山地区相关政府政策
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    1、掌握市场需求、合理制定菜单。餐饮部应了解本酒店目标市场客源的消费特点和餐饮要求,并在此基础上制定出能够迎合目标市场客源的菜单。 2、进行餐饮创新、创造经营特色。酒店餐饮服务应具有吸引客人并与其他饭店和社会餐馆、酒楼竞争的能力,最重要的是必须创造自己的经营特色。积极研究开发的菜点品种,并配以与之相适应的餐饮环境和特色服务。 3、加强餐饮推销、增加营业收入。研究、分析餐饮客人的消费需求,精心选择推销计划,开展各种形式的促销活动,努力作酒店特色餐饮的宣传推销,以争取更多的客源并尽力提高来店客人的平均消费水平。 4、抓好成本控制,正确掌握毛利率,降低费用,增加盈利。。 5、主持建立和完善餐饮部各项规章制度、服务程序与标准,并指导实施。 6、抓好设备、设施的维护保养,使之处于完好状态并得到合理使用,加强日常管理,防止事故发生。 7、抓好食品卫生工作和三防工作,贯彻执行饮食卫生有关制度。 8、负责餐厅人员管理工作的日常督导;抓好员工队伍的基本建设,激发员工的积极性。 9、做好本部与各部门之间的沟通和密切配合,接待好重要客人就餐。 10、参加酒店管理层例会,主持餐饮部每周例会,完成上传下达工作。 11、经常巡防餐饮部各点的情况,及时发现问题和处理问题;发现重大问题及时向主管上级汇报。 12、定期考察市场,掌握市场动态,及时对采购成本进行有效控制。 13、随时掌握员工心理动态,并经常向员工输贯酒店有关意识和精神,增强员工的主人翁意识。 14、根据季节的不同,汇同厨师根据酒店制定的成本基数制定相应的时令菜谱。 15、做好各项统计表格和检查登记表格,做好部门员工考勤统计,做好每月盘点工作以及有效完成上级指派的其他工作。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    台州 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-13
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-15
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    岗位职责: 1. 销售策略制定与执行 - 根据酒店的市场定位和经营目标,制定年度销售计划。 - 分析市场趋势和竞争对手,调整销售策略以保持竞争优势。 - 设定销售目标并监督团队执行,确保目标达成。 2. 客户关系管理 - 维护与现有客户的长期合作关系,确保客户满意度。 - 开发新客户,拓展市场份额,尤其是大客户和长期合作客户。 - 定期拜访客户,了解需求并提供个性化服务。  3. 团队管理与培训 - 领导销售团队,分配任务并监督执行。 - 提供销售技巧和产品知识培训,提升团队专业能力。 - 评估团队成员表现,提供反馈并制定改进计划。 4. 市场推广与活动策划 - 策划并执行市场推广活动,提升酒店品牌知名度。 - 与市场部合作,制定促销方案,吸引更多客户。 - 参与行业展会、会议等活动,拓展业务机会。  5. 预算管理与收入优化 - 制定销售预算,控制成本,确保资源有效利用。 - 监控销售数据,分析收入来源,提出优化建议。 - 与财务部合作,确保销售收入的准确核算。 6. 跨部门协作 - 与运营、餐饮、客房等部门协作,确保客户需求得到满足。 - 协调销售与市场、预订等部门,确保信息一致。 7. 报告与沟通 - 定期向高层汇报销售进展和市场情况。 - 提供销售数据分析报告,支持管理层决策。  8. 合同谈判与管理 - 负责与客户、合作伙伴的合同谈判,确保条款合理。 - 监督合同执行,确保双方履约。 9. 客户反馈与改进 - 收集客户反馈,分析问题并提出改进措施。 - 处理客户投诉,确保问题及时解决。 10. 行业动态跟踪 - 关注行业趋势,及时调整销售策略。 - 参与行业交流,保持对市场的敏锐洞察。 任职要求: - 教育背景:本科及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先。 - 工作经验:5年以上酒店销售经验,2年以上管理经验。 - 技能要求:出色的沟通、谈判和团队管理能力,熟悉酒店运营和销售流程。 - 语言能力:流利的中英文沟通能力,其他语言为加分项。 - 其他要求:具备市场分析、客户开发和维护能力,能承受工作压力。
  • 花艺师

    7千-8.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、负责酒店大堂、餐厅、客房等区域的花艺设计与布置,确保花艺作品与酒店整体风格协调统一 2、根据季节、节日及酒店活动需求,定期更新花艺设计方案并执行更换 3、负责鲜花及绿植的日常养护工作,包括浇水、修剪、更换等,保持植物良好状态 4、管理花材库存,控制成本,定期采购新鲜花材并做好记录 5、协助策划并执行酒店重要活动(如婚礼、宴会等)的花艺装饰方案 6、保持工作区域整洁,确保花艺工具和设备的正常使用与维护 【岗位要求】 1、热爱花艺设计,具备一定的审美能力和色彩搭配技巧 2、能够独立完成花艺作品制作,熟悉常见花材的特性和养护方法 3、工作细致认真,有责任心,能够适应酒店行业的工作节奏 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、有相关花艺培训经历或证书者优先,无经验者可提供培训 6、能够适应节假日及酒店活动期间的弹性工作时间
  • 销售经理

    5千-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    1、负责主要客源市场的开发和维护,并且拥有一定客户资源; 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户管理管理,完成销售目标; 3、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 4、根据酒店及市场情况,及时调整、制定相应的销售策略; 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者情况。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、有本地客源优先。
  • 宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行开发商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 能吃苦耐劳,工作态度良好,拥有极强责任心/执行力。 2、高中及以上学历。有相关酒店前台、销售、公关等部门的工作经历(品牌连锁酒店履历优先、本地客源优先)。 3、 具备一定酒店销售、酒店管理、旅游经济、旅游心理、公共关系等知识的储备。 4、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5、 具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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