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    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、协助餐厅经理对餐厅运营的日常管理,参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报餐厅经理批准执行。 8、掌握餐厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系,处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11、定期向餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12、关心餐厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、相关餐厅同等职位一年以上从业经历; 2、熟悉餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、对餐厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作。 2、准时到岗,检查设施设备,做好营业收款等一切准备工作。 3、熟悉餐厅各类酒水、菜品的价目,了解餐厅服务的有关知识。 5、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同。 6、根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审。 7、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 【岗位要求】 1、大专学历,英语口语流利。 2、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力。 4、有良好的职业操守。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    1,服从上级工作安排 2,必须上满两个月以上 3,年龄必须满18周岁以上 4,吃苦耐劳
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟悉掌握当日菜品,协助客人点单。 3、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 4、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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