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  • 客服

  • 楼层主管

    4千-5千
    红河州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 客房卫生督导与检查:全面负责所管辖楼层的客房清洁质量。 2. 员工排班与工作分配:根据当日预订及退房情况,合理调配楼层服务员、保洁员的日常工作区域及任务量,安排计划卫生(如地毯清洗、沙发布艺清洁、阳台清洁等),确保人力使用效率优化。 3. 布草与客耗品管理:监督楼层布草、工作间及楼层库房的物资盘点与领用,控制布草报损率及客耗品浪费;定期检查布草洗涤质量及库存周转情况,发现异常及时上报。 4. 对客服务与投诉处理:快速响应宾客关于客房设施(空调、电视、马桶等)及服务需求,协调工程部或安排服务员上门解决;处理简单的客房投诉,确保宾客满意离店。 5. 新员工培训与安全巡查:负责新入职楼层服务员的岗前培训(铺床标准、清洁流程、安全规范),定期组织技能考核;每日巡查楼层消防通道、工作间及消毒间,确保无安全隐患及违规操作。 任职要求: 1. 2年以上酒店客房服务经验,其中至少1年楼层领班/主管经验,有国际联号酒店背景优先。 2. 熟悉各类清洁剂及设备使用方法,能独立完成员工培训任务。 3. 责任心强,具备现场督导及沟通协调能力,能适应楼层巡查的体力及班次安排。
  • 红河州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 设备运维与节能管理 负责酒店各类设备的检修与保养,参与酒店节能计划,优化系统运行效率,降低运营成本。 2. 维修计划与预算执行 协助上级制定和管理部门预算,准备年度维修计划及零部件清单,编制月度维修进度报告,确保维修工作有序开展。 3.团队管理与培训 负责工程安保部员工的日常管理、工作排班、仪容仪表及纪律监督,组织实施在岗培训,提升团队技能和工作质量。 4. 跨部门协调与宾客服务 与相关部门协调设备维护计划,必要时与酒店客人、外部承包商及其他部门沟通合作,确保为宴会、节庆等活动提供及时的技术支持。 5. 安全与应急管理 遵守并执行个人防护装备政策,定期开展火灾报警检测,记录安全事故,确保工作场所整洁、操作安全,防范潜在危险。 任职要求: 1. 学历与专业要求 技术学校电气、电子、机械、制冷和空调、水管等任一相关专业毕业,或接受过相应职业培训。 2. 工作经验要求 具备3年相关工作经验,其中包括1年管理岗位经验,或拥有同等的教育和工作经历背景;有酒店工作经验者优先。 3. 证书与技能要求 持有法律可能要求的职业证书和许可证;熟悉酒店各类设备(如空调、发电机、消防系统等)的维修保养,具备节能管理及团队培训能力。
  • 红河州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 战略与业绩指标 全面负责酒店市场销售部的整体运营与管理,制定并执行酒店年度营销计划、收益计划及预算,确保完成IHG集团下达的客房收入、宴会及会议收入、餐饮活动收入等关键业绩指标(KPI)。 结合弥勒本地及周边(如昆明、红河州)市场动态,分析竞争对手,制定差异化定价策略与客房/宴会套餐产品,优化酒店RevPAR(每间可售房收入)及市场占有率(RGI)。 2. 市场开发与客户维护 统筹管理酒店销售团队(包括商务、会议、旅行社、OTA等渠道),带领团队开拓商务公司、会议会展机构、政府单位及休闲旅游市场。 重点维系洲际集团全球客户、假日酒店核心商务会员及弥勒本地重点企业、政府接待资源,提升客户复购率与满意度。 针对弥勒作为温泉/康养旅游目的地的特点,设计并推广“酒店+景区”、“酒店+红酒/温泉”等组合产品,拓展休闲度假及亲子客源。 3. 品牌标准与数字营销 严格执行IHG及假日酒店品牌标准,确保所有对外宣传物料、销售合同、客户服务流程符合集团规范。 配合洲际集团中央预订系统(IHG Concerto)及全球销售团队,优化OTA平台(携程、美团等)的展示与排名,提升线上转化率。 管理酒店官方社交媒体(如微信公众号、抖音本地生活)及会员招募(IHG优悦会),策划线上促销活动。 4. 团队管理与协作 负责市场销售团队(含预订、公关、销售代表等)的招聘、培训、考核与激励,建立积极高效、抗压能力强的销售文化。 与酒店前厅、客房、餐饮、收益管理等部门紧密协作,确保预订信息准确、客户接待顺畅、活动执行到位。 定期召开收益管理会议及销售复盘会,向总经理及区域IHG领导提供市场分析报告。 5. 公关与活动策划 主导酒店重点节点(如春节、五一、国庆弥勒旅游旺季)及周末微度假活动的营销推广方案,提升酒店在本地及云南旅游市场的声量。 维护与当地媒体、行业KOL、旅行社协会的合作关系,处理危机公关事件。 任职要求: 1. 经验要求:3年以上中高端酒店市场销售部负责人经验,有IHG体系或国际联号酒店背景优先。 2. 本地资源:熟悉红河州及弥勒市旅游市场、企业客户、政府接待渠道者优先。 3. 核心能力:精通收益管理(RMS)、OTA运营、数据分析,具备优秀的谈判与抗压能力。
  • 红河州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据年度市场销售计划管理销售活动,并执行酒店销售策略实现或超额完成预算。 2.监督日常销售经理/销售主任的销售活动,负责指导销售和培训的具体职责。 3.与销售总监协作,领导和监督销售团队。 4.通过销售谈判,实现酒店的最大利润和最高价格。 5.参加酒店客户的活动以及当地社区商务或交流活动。 岗位要求: 1.旅游或酒店管理专业学士学位。 2.至少三年在国际酒店销售部的工作经历。 3.对本地,国内以及国际市场的客户有深刻的了解。具有开发新商业机会的能力。 Key Responsibilities: 1.The position is responsible for managing sales activities in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget in executing the sales strategy of the Hotel.  2. Oversees the day to day sales activities of the Sales Managers/Sales Executive, with specific responsibilities for directing sales and training. 3.In conjunction with the DOS, leads and supervises the Sales Team. 4.Conduct negotiations to achieve the best profit and rates for the Hotel. 5.Attend hotel client events and local community business events and networking. Required Skills: 1.Bachelor Degree in Tourism or Hotel Management.   2.Minimum 3 years’ in relevant experience within an international hotel chain. 3.Good in depth knowledge of accounts within local, domestic and international markets.  Ability to develop and hunt for new businesses.
  • 红河州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 核心业绩指标达成 承担个人年度及月度销售任务(客房、会议、餐饮等),确保完成或超额完成酒店下达的营收指标。 负责弥勒及周边区域(如昆明、红河州)重点企业、会议会展公司、旅行社及政府单位的客户开发与维护,提升客户贡献值。 2. 大客户开发与关系管理 独立开拓并长期维护商务协议客户(大中型企业、园区、医院、学校等)、MICE客户(会议/奖励旅游/会展)及渠道客户(OTA重点合作商、高端团建机构)。 每月制定客户拜访计划,建立客户档案,提升客户复购率及转介绍率,妥善处理客户投诉与特殊需求。 3. 市场洞察与产品组合建议 收集并分析弥勒本地及竞品酒店的价格策略、促销活动、客源结构,定期向部门负责人提交市场反馈报告。 结合弥勒作为温泉/红酒/康养旅游目的地的特点,主动提出“客房+景点门票”、“客房+温泉体验”、“会议+茶歇+晚宴”等打包产品方案,并推动落地销售。 4. 销售过程与收益配合 负责从客户询价、合同签订、预订跟进、接待协调到账款回收的全流程闭环管理。 配合收益管理策略,在旺季/节假日主动引导客户错峰预订或调整房型,提升酒店整体RevPAR。 严格审核客户合同条款,确保价格、账期、取消政策等符合IHG及酒店管理规定。 任职要求: 1. 经验:3年以上酒店销售经验,其中至少1年同岗位经验,有国际联号酒店或弥勒/红河州本地客户资源者优先。 2. 能力:具备优秀的商务谈判、方案策划及抗压能力,熟练使用办公软件。 3. 特质:结果导向,具备服务意识及团队协作精神,能适应弹性工作节奏(含周末/节假日客户活动跟进)。
  • 财务经理

    6千-8千
    红河州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面账务管理与报表编制 负责编制月度财务报表、月末结账凭证、资产负债表等,确保账目准确合规,并向酒店高层及相关部门主管分发财务报告。 2. 收入、成本与付款控制 审查每日收入账目、应付账款余额、采购应付账目、旅行社提成支付款项等,控制酒店住宿预付款、现金及投资,确保资金安全与账目清晰。 3.预算编制与财务分析 协助总经理编制财务预算及经营预测报告,运用统计分析优化决策与定价,评估财务报告以支持不同业务领域的商业决策。 4. 合规与审计管理 制定并执行财务与审计计划,确保酒店符合当地法律法规及报告要求,监督内部控制政策与程序的执行,实施税务发票查核流程。 5.跨部门协调与外部沟通 与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行协调沟通,按需与酒店往来银行、税务监察人员、洲际酒店集团办公室等外部机构对接。 任职要求: 1. 学历与专业要求 具有会计、财务、商业管理或相关专业的学士学位或毕业证书。 2. 工作经验要求 具备三年酒店会计或审计经验,其中包括管理经验,或拥有与此相当的教育和相关工作背景。 3. 专业技能与综合素质 熟练使用微软办公软件,具备良好的问题解决、推理、组织、培训及写作能力,能够与客户、员工及第三方高效沟通,展现良好的职业素养。
  • 红河州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 康乐设施运营管理:全面负责酒店康乐区域(的日常运营,确保各设施按时开放、环境整洁、设备正常运转,符合假日酒店安全与卫生标准。 2. 宾客接待与服务保障:热情接待康乐区域宾客,介绍设施使用须知及特色项目,主动征询使用反馈,及时处理宾客投诉或特殊需求,提升体验满意度。 3. 安全巡查与应急处理:严格执行泳池及温泉区的水质监测、消毒记录及救生设备检查制度;每日巡查区域安全隐患,遇突发状况,及时时间启动应急预案并上报。 4. 团队排班与培训督导:负责康乐部服务员、救生员等员工的排班、考勤及日常督导,组织标准培训,确保团队服务标准统一。 5. 物资管理与成本控制:管理物资的盘点与领用,控制损耗及浪费。 任职要求: 1. 2年以上酒店康乐或健身行业经验,其中至少1年主管/领班级经验,持有救生员证或游泳教练证者优先。 2. 熟悉泳池水质处理及安全规范,具备基本的急救知识。 3. 具备良好的服务意识、沟通协调能力及团队管理能力
  • 热菜厨师主管

    3.5千-4.5千
    红河州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 热菜出品与制作:负责西厨房热菜档口的日常出品,严格按照假日酒店标准食谱及摆盘要求进行操作,确保口味、温度及呈现符合品牌规范。 2. 餐前准备与库存管理:根据次日预订及历史数据,完成热菜食材的备料、切配及半成品预制,合理控制备货量;负责冷藏/冷冻食材的归类存放及先进先出管理,减少损耗。 3. 食品安全与卫生维护:严格执行食品安全标准,确保符合酒店及当地监管部门要求。 4. 协助宴会及特殊活动。 5. 积极参与厨房组织的菜品培训及试菜活动,学习新菜品制作工艺,提升热菜出品稳定性。 任职要求: 1. 1年以上西餐热菜经验,有酒店或品牌餐饮经验者优先。 2. 熟悉西餐基础烹饪技法,能独立完成常见热菜出品。
  • 红河州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责泳池区域的日常安全巡视,确保宾客游泳安全 2、及时制止危险行为,处理突发溺水等紧急情况 3、定期检查救生设备完好性,维护泳池秩序 4、记录每日水质检测数据,协助保持水质达标 5、执行急救程序,具备CPR等急救技能 【岗位要求】 1、持有有效的救生员资格证(必备) 2、1年以上酒店/度假村泳池救生工作经验 3、熟练掌握心肺复苏(CPR)及AED使用技能 4、具备较强的观察力与应急反应能力 5、能适应倒班工作制,包含周末及节假日
  • 救生员

    3千-3.6千
    红河州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 泳池安全监护与救生:全程值守酒店泳池区域,密切观察水中宾客动态,及时发现并制止跳水、打闹、潜水等危险行为;遇溺水或突发状况时,立即按救生流程施救并呼叫支援,确保宾客生命安全。 2. 水质检测与设备维护:每日定时检测泳池及温泉泡池的余氯、pH值、水温等指标并做好记录,按标准投加水处理药剂;定期检查救生圈、急救箱、氧气管等救生设备完好性,发现故障及时上报维修。 3. 区域卫生与宾客指引:保持泳池周边地面、躺椅、更衣室及淋浴区的清洁卫生,及时清理积水及杂物;主动为宾客提供浴巾、指引更衣室位置、说明水深区域及安全须知,协助儿童及老年宾客安全入水。 任职要求: 1. 持有有效的救生员证及健康证,具备基本的急救及心肺复苏技能优先。 2. 反应敏捷,能长时间保持高度专注。 3. 服务意识强,能与宾客友善沟通,接受轮班,有酒店或泳池救生经验者优先。
  • 红河州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按照主管或者领班安排提前摆放好桌椅、做好餐厅卫生及铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,让每一位宾客体验到心艺家服务的标准。 3. 善于向顾客介绍和推销各个餐厅饮品及特色菜点。 4. 配合领班和主管的工作,团结及善于帮助其他同事的工作。 5. 积极参加酒店的公共培训和部门培训,不断提高专业技能。 岗位要求: 1. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 3. 身体健康,仪容仪表整洁端正。 Key Responsibilities: 1. To prepare the dinning setup, ensure the plenty of tablewares are ready before the breakfast and dinner. 2. To deliver a warmly heartist service to all guests. 3. To introduce the characteristic food and beverage options to guests. 4. To corporate with restaurant captain/ supervisor, teamup with other department colleagues. 5. To participate in the hotel generic trainings and departmental trainings, in order to improve the working skills. Required Skills: 1. Attentive to work details, with a good attitude, and work hard. 2. Be aware of the Food & Beverage knowledge, require basic service skills. 3. Physically healthy, a tidy grooming and a good appearance are preferred.
  • 储备总经理

    6.5千-8千
    全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、善于诊断酒店运营管理中的问题,并提供解决办法,提升酒店经营水平 2、善于团队管理,营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营,及线下市场开发 5、有处理突发事件,协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.落实总经理分派的各项工作任务。 2.审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3.参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4.控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5.审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6.审核酒店各类物资采购供应计划。 7.深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有同等职位经验或在连锁酒店资深部门经理(前厅、客房、销售)。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。 6、本岗位为全国门店中档酒店中层岗位,需接受外派,在总部学习后外派到加盟门店店助岗位。需要接受全国外派。
  • 总经理

    8千-1.5万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作;  2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划;  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利;  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识;  5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力;  6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神;  7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。   职位要求:  1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁;  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验;  3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先;  4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先;  5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。         本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派,具体薪资根据房量匹配。
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利; 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识; 5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神; 7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。 职位要求: 1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁; 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验; 3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先; 4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先; 5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。 本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派
  • 储备店总

    6千-8千
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    中高端酒店储备店总 6个月-1年的培养成长期 负责酒店经营、业主沟通、各项指标达成、团队建设 有酒店管理经验2年以上
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,完成酒店所确定的各项目标; 2、制定酒店的经营管理目标、经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行; 3、检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进行; 4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作; 5、组织规章制度在酒店的贯彻执行,结合酒店实际情况建章建制,并组织实施。审查公馆的规章制度,工资奖金实施方案,奖惩方案,职工生活福利及重大制度改革事项,提请上级审议决定; 6、健全酒店的财务制度,阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作; 7、定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题; 8、决定部门经理、酒店机构设置、员工编制及重要人事变革,主持酒店管理人员的录用; 9、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 10、传达集团的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系。
  • 热菜厨师

    3千-3.5千
    红河州 | 经验不限 | 中技 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 餐前准备与库存管理:根据次日预订及历史数据,完成热菜食材的备料、切配及半成品预制,合理控制备货量;负责冷藏/冷冻食材的归类存放及先进先出管理,减少损耗。 2. 食品安全与卫生维护:严格执行食品安全标准,确保符合酒店及当地监管部门要求。 3. 协助宴会及特殊活动。 4. 积极参与厨房组织的菜品培训及试菜活动,学习新菜品制作工艺,提升热菜出品稳定性。
  • 冷菜厨师

    3千-3.5千
    红河州 | 1年以上 | 中技 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 冷菜出品与制作:负责西厨房冷菜档口的日常出品严格按照假日酒店标准食谱及摆盘规范操作,确保口感、色泽及冷藏温度符合品牌要求。 2. 食材处理与备货:每日完成冷菜食材的清洗、切配、腌制及酱汁调制,根据预订情况合理控制备货量;严格执行生熟分离及先进先出原则,避免交叉污染与食材浪费。 3. 食品安全与卫生维护:严格遵食品安全标准,确保冷菜操作间、冷藏柜、刀具砧板及摆盘用具的清洁消毒;监控冷菜储存温度,做好留样及保质期检查记录。 4. 自助餐摆台与补档:负责早餐及自助餐期间冷菜档口的摆台、装饰及及时补餐,关注菜品消耗情况,确保开餐期间冷盘不断档,保持展示台整洁美观。 任职要求: 1. 1年以上西餐冷菜经验,熟悉沙拉、冷切、酱汁等制作工艺。 2. 具备基本的刀工及摆盘审美,注重食材新鲜度及卫生细节。
  • 红河州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 接听与转接:专业、热情、高效地接听所有内外线电话,准确转接至相应部门或客房,使用假日酒店标准问候语。 2. 信息咨询:耐心解答宾客关于酒店位置、设施、周边景点、交通路线等问询,提供贴心建议。 3. 预订处理:接收预订:通过电话、邮件、OTA平台(携程、美团等)、洲际集团中央预订系统等渠道,准确录入客房、会议室、餐饮等预订信息。 4. 系统操作:熟练使用Opera或IHG指定PMS系统进行房态查询、预订修改、取消及押金确认,确保实时数据准确。 任职要求: 1. 经验:有酒店总机、预订或客服经验者优先,也欢迎优秀应届毕业生(提供岗前培训)。 2. 技能:普通话标准,声音亲切;熟练操作办公软件。 3. 特质:耐心细致、责任心强、具备多任务处理及抗压能力,有团队合作精神。 4. 语言:基础英语(能处理简单外宾预订及问询)。
  • 全国 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description:  1. Fully responsible for management on business and staff, making hotel development     strategy. 2. Report hotel business indicators and performance regularly to the owner company. 3. Responsible for overall operations management, including to maximize revenue, increase     occupancy rates, complete hotel's strategic plan, occupy and analysis base on the     hospitality traditional market, to open new business according to the local marketing     needs as well as cost control to be considered. 4. In charge of establishing a high-qualified hotel management team. 5. In accordance with the group operating management standards, standing out the brand         advantages. 6. Coordinate with the management group for sharing business information and maintain     the relationships between management group and the owner company. Requirements: 1. Bachelor degree or above, same working experience in international hotels is preferred. 2. 5years administration experience in international hotels is a must, familiar with hotel     operation and management. 3. Strong knowledge on all departments operation and management especially for     rooms,restaurants, lobby and other key functions, well understanding of hotel SOP and     P&P. 4. Strong communication skills with excellent team-work spirit and leadership skills. 5. Proficient English in verbal and writing. 职位描述: 1. 全面负责酒店各项业务的管理及员工管理;制定酒店的发展战略。 2. 定期向业主公司总经理汇报酒店的经营指标与业绩。 3. 负责酒店的全面运营管理,其中包括使酒店收益最大化、增加客房入住率、完成酒店的战略规     划、占据酒店的传统市场、根据当地酒店业的特色开辟新的市场份额、控制成本等。 4. 负责建立酒店的高素质管理团队。 5. 依照雅阁集团的运营标准经营管理酒店,突出集团的品牌优势。 6. 协调与雅阁酒店管理集团及业主公司间的业务关系。 任职要求: 1. 大学本科以上学历,有在高星级酒店总经理工作经验者优先。 2. 五年以上国际化星级酒店行政管理工作经验,熟悉酒店各部门的经营管理工作。 3. 通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是客房,餐饮,前厅等关键职能,理解酒店的管理机制     和程序。 4. 有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力。 5. 熟练的英语听说读写能力。    
  • 全国 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 : 1. 协助总经理制定营销战略规划,为重大营销决策提供建议和信息支持。 2. 根据酒店发展战略组织制定营销战略规划。 3. 负责组织搜集国内外相关行业政策、竞争对手信息、客户信息等,分析市场发展趋势。 4. 定期、准确向酒店总经理和相关部门提供有关销售情况、费用控制情况、销售收入等信息。 5. 制定年度销售目标和计划,提供酒店销售决策,部署并监督销售计划的执行进展。 6. 组织酒店高层管理人员和其他相关部门确定项目销售定价方案,组织项目销售定价和销售策划   任职资格: 1. 大学本科以上学历。 2. 五年以上国际品牌饭店管理经验及市场营销经验。 3. 具备高度的责任心和敬业精神,知识广博,拥有强烈的进取心和一定程度的创造性。具有良好的领导力及团队合作精神。 4. 较强的判断力、分析能力、公关能力、应变能力、谈判能力和英语读写听说能力。 5. 具有市场开发和实际销售工作经验,能够受到客户的信任和理解。
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description: 1. Familiar with financial management for the hotel pre-opening period, to run properly the     financial processes according to the group financial management procedures. 2. Establish the financial team to provide relevant professional indicators and training. 3. In charge of making financial initial working plans and hotel annual budget proposals with     the accordance of the group requirements. 4. Strict and systematic management on hotel properties. 5. Provide overall analysis of hotel financial situation, and responsible for cost control.   Requirements: 1. Accounting or Finance related major, associate degree or above. The national CPA         certificate holder is preferred. 2. At least two years consecutively working in the position of Financial Controller in 3-5stars     international hotel, with eight years relevant working experience. 3. Extensive experience and knowledge on hotel financial management, operation analysis     and cost control. 4. Meticulous and rigorous, with enthusiasm and sense of responsibility. 5. Good English in verbal and writing.   职位描述: 1. 熟悉酒店筹开财务管理工作,根据集团财务管理流程开展酒店筹开财务工作。 2. 组建酒店财务部门,提供专业的工作指导和培训。 3. 制定部门阶段性工作计划,按照集团统一要求,制定酒店年度财务预算。 4. 严格管理酒店资产。 5. 对酒店财务状况进行综合分析、负责成本控制等。   任职要求: 1. 会计、财务或相关专业大学专科以上学历,持国家注册会计师证书者优先考虑。 2. 拥有八年以上相关职位的工作经验,至少五年以上国际品牌酒店财务管理工作经验,且曾连     续两年担任过3至5星级酒店财务总监/经理的职位。 3. 丰富的酒店财务管理、运营分析及成本控制经验及技巧。 4. 工作细致、严谨,具有较强的工作热情及责任感。 5. 良好的中英文写作、口语、阅读能力。  
  • 全国 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位描述: 1. 全面负责酒店人力资源各项业务的管理及员工管理。 2. 协助酒店总经理制定或调整酒店的人力资源发展战略。 3. 负责制定酒店人力资源阶段性工作计划和预算方案。 4. 负责酒店人员的招聘、培训,符合集团公司服务管理要求。 5. 配合集团公司制定、更新相关人力资源管理政策。 6. 按照集团公司要求,定期完成并提交报告文件。  7. 了解酒店所在地劳动力市场状况,完成酒店人员的招聘与分派,并配合集团公司完成集团化人力资源市场分析等项目工作。   任职要求: 1. 五年以上相关职位的工作经验,至少三年以上在国际酒店管理集团旗下四,五星级酒店管理岗位工作经验。 2. 至少曾连续两年担任过3至5星级酒店人力资源总监/经理的职位。 3. 在酒店人员招聘、合同管理、薪金制度、员工培训等方面具有丰富经验。 4. 在员工培训和员工发展两方面具有突出业绩者优先。 5. 良好的中英文写作、口语、阅读能力。
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