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  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限
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    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 【岗位要求】 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、经理可能安排其他工作。
  • 餐饮服务员

    3.8千-5千
    伊犁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 顾客服务 - 热情接待顾客,引导入座,递送菜单并介绍菜品特色。 2. 餐前准备与清洁维护 - 整理餐桌、摆放餐具、补充调料及纸巾等用品。 - 保持餐厅环境整洁,包括地面、桌椅、餐具的清洁卫生。 - 协助后厨进行简单的备餐工作(如摆盘、分装小食)。 3. 菜品与酒水知识 - 熟悉菜单内容、食材构成及口味特点,能向顾客推荐菜品。 - 掌握酒水、饮料的种类及饮用方式,协助顾客选择搭配。 4. 收银与结算 - 核对账单金额,处理现金或电子支付,确保账目无误。 - 协助顾客打包剩余菜品,礼貌送客。 5. 团队协作与应急处理 - 配合厨房、传菜员等其他岗位,确保服务流程顺畅。 - 妥善处理顾客投诉或突发情况(如菜品问题),及时反馈上级。 --- 二、任职要求 1. 基本条件 - 年龄18-45岁,身体健康(需持有健康证)。 - 学历不限,初中及以上文化程度优先。 2. 技能与经验 - 有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗。 - 具备基础计算能力,能熟练使用点单系统或收银设备。 3. 个人素质 - 服务意识强:耐心、热情、主动,能适应高强度工作。 - 沟通能力:语言表达清晰,能与团队和顾客有效沟通。 - 应变能力:能灵活处理顾客需求或矛盾。 4. 其他要求 - 能适应周末及节假日工作。 - 注重仪表,保持个人卫生,无纹身(部分高端餐厅要求)。
  • 实习生

    3千-4千
    昌吉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、严格按照服务标准执行摆台、上菜、撤盘等工作,保持餐厅环境整洁有序; 4、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及突发情况,确保问题得到妥善解决; 5、协助餐厅主管完成每日营业数据统计及交接工作,确保信息准确无误; 6、参与餐厅定期培训,提升服务技能及产品知识,适应不同班次及节假日工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待顾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及快节奏的工作环境; 3、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强; 4、有餐饮行业相关工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训;
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