岗位职责 1.执行大堂吧主管的工作指令，并向其报告工作； 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好大堂吧的接待服务； 4.随时注意大堂吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题； 5.做好交接班工作，并做好记录； 6.熟悉各种酒水知识、并向客人介绍 7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施； 8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。

1.起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2.参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3.汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4.做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5.负责总经理的日常电话接转，安排好总经理的会议会面。 6.审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、本科及以上学历。具有秘书工作经验2年。 2、具备优秀的英文听说读写能力（英文六级或者专业四级及以上） 3、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 4、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 5、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律 6、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 7、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

-          准备、烹饪、供应、储存下列菜品： -        调味料：冷菜和热菜调味料 -        鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类制品 -        家禽菜 -        肉类：腌肉、割肉 -        水产品：水产品用调料，鱼的装饰技巧和方法 -          与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 -          对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括厨师、厨工和管事员。 -          及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息 。 -          建立和保持良好的员工关系。 -          出席并参与每日的例会和其他会议。 -          根据要求出席并参与培训事项。 -          提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 -          清洁及重新布置工作区域。 -          贯彻酒店及部门的规章制度、政策和运作程序，包括但不限于以下方面： -        内部规章制度 -        健康与安全 -        仪容仪表 -        质量 -        清洁与卫生 完成上级布置的其他任务。

向主厨提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

主要侧重装修工作，需会贴墙纸、粉刷墙面刮腻子、铺地砖等酒店各类维修保养

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

Make sure guest room,guest corridor and working area are clean, tidy and provide efficient andaccurate service to guest. 确保水果质量，为客人提供高效准确的服务。 Receiving of Goods. 接收货品。 Ensure that the quality of amenities received are of high quality. 确保所接收到备品的高质量。 Strictly adheres to SFSMS/HACCP Best Practices. 严格执行食品卫生管理条例及其最佳操作规程。 Notes and reports any pest sightings in the Pest Control Log Book. 汇报所发现的所有虫害现象，并记录在虫害控制记录本上。 Coordinates with In-Room Dining / Order Taker and Florist and FrontOffice (Front Desk/ Lobby Ambassador/Concierge) for delivery of guest amenities. 协调送餐部、客房文员、花房、前厅（前台/宾客关系/礼宾部），以确保客人备品的准时、准确递送。 Prepare for the amenity items according to the daily booking from . 根据当日客人的预定情况，准备所需客备品。 Report to Floor Supervisor/Administrator of any mechanical problems toensure all machine lighting, pumping, fixture and furniture are kept in goodcondition within guest rooms and working area. 向楼层主管/秘书报告所有机械故障，确保客房内和工作区域所有设备正常运作。 Handle and deliver guests requests promptly with courtesy to ensurequality service is provided to guest. 迅速礼貌地递送客人需要的备品，确保为客人提供标准服务。 Reports of lost and found items to HSKP office immediately. 所有客人失物应立即交至客房部办公室。 Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such asfires, power cuts and bomb threats. 在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。 Report any irregular matter on floor to ensure safety and security areprovided to guest, employee and hotel. 报告楼层内任何特殊事件，确保客人和酒店员工的安全。 Responsible to keep all equipment, machinery, working station, workingtrolley clean and tidy to ensure hygiene standard is maintained. 确保所有清洁设备，工作间，工作车的干净整洁并保证卫生达到标准。 Schedules cleaning of and maintains store rooms in orderly manner.  有计划地清洁、维护储物间，以确保其按程序运做。 Complete other duties as assigned. 完成其它指定的任务。

With the efficientand professional service of Restaurants, Bars & Events, while ensuringguests receive optimum service in accordance with the standards, policies andprocedures of this hotel. 能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 Customer Service宾客服务 ·          Ensure the delivery of brand promise and provideexceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 ·          Provide excellent service to internal customers inother departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 ·          Handle all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 ·          Maintain positive guest and colleague interactionswith good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 ·          Establish a rapport with guests maintaining goodcustomer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Operational 营运 ·          Ensure that minimum brand standards have beenimplemented. 确保贯彻执行酒店所有品牌标准。 ·          Embrace all the standards of Niccolo Hotelsexpectations. 遵循执行尼依格罗酒店期望。 ·          Work closely with other Outlet Managers in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hoteland the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 ·          Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagueswork in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of“We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 ·          Make order according to the procedures set answerguest inquiries and offer food, beverage and service suggestion. 按照程序点餐，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 ·          Fully conversant with all aspects of the InfrasysSystem. 完全了解电脑系统的各方面。 ·          According to the Department standard, the food ofthe guest is presented to the guest perfectly and delivered to the guest's roomon time. 按照部门标准，将客人的食品完美呈现给客人,按时送到客人房间。 ·          Ensure all Restaurants, Bars & Events items,equipment and other facilities are maintained according to department operationmanual. 根据部门营运指南确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 ·          Record the guest order and provide products andservices, without undue delay. 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 ·          Familiar with in room dining menu and wine list. 熟悉并对客房送餐菜单和酒单有相当的了解。 ·          Upsell the drinks to increase revenue. 促销饮品以提高营业收入。 ·          Report all difficulties and problems to supervisor ormanager, having them follow through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 向部门主管、经理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 ·          Ensure par stock level of all items and guestsupplies according to hotel requirement. 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 ·          Ensure well prepare before the meal according torequirement and operation need. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 ·          Ensure that the outlet is kept clean 保持部门清洁

主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·       保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·        在与行李相关的问题上遵守客人入住和退房工作程序。 ·        在正门处欢迎客人按具体时间段向客人发出合适的问候特别要注意常客和忧悦会会员。 ·        为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·        保持车辆门道和车道的清洁。 ·        将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡然后立即护送客人至其房间。 ·        熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 ·        按照酒店标准为客人安排房间。 ·        熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·        向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·        向客人提供服务和引导。 ·        熟知并称呼客人的名字特别是对于常客和长包房的客人并在客人经过大厅时与其打招呼随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·        保持大厅的整洁如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·        上班时要保持好的发型注意服装的干净鞋要擦净并上光并保持制服的整齐清洁。按照酒店标准为客人安排房间。 ·        帮助部门内其它员工如有必要则暂时代理他们的工作。 ·        每次交班前均保持行李室的整洁。 ·        当报纸送到后进行适当整理然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·        使用工作日志来记录重要事项。 ·        操作通信设备。 ·        负责安排交通并协调行李事宜。 ·        对钥匙系统进行安全管理。

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统，保证没有收入损失。 抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告，分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、XXX以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

有收货部工作经验优先

中西餐厅领位/中西餐厅服务员 1.To execute all mise-en-place duties andresponsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2.To engage in food and beverage servicedelivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3.To have thorough knowledge of the menu,drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单、饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4.To ensure that guests expectations aremet or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望 5.Collects and delivers laundry accordingto hotel procedure 按酒店程序收集并输送布草 6.Maximizes revenue in the outlet byimplementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.Helps maintain the outlet in top physicalcondition by reporting any engineering defects to supervisors 通过向主管报告一些工程不足使餐厅环境保持在最佳状态 8.Helps maintain standards of cleanlinessby carrying out front and back of house cleaning duties as directed  帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准 9.Handles customer complaints if possible,or reports them to supervisors. 处理客人投诉并向主管报告投诉信息 岗位要求 1.More than 1 years working experience inthe same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2. familiar with the hotel's customerservice requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilizedbehavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4.Good interpersonal,communication and organizational skills. 具备良好的人际关系、沟通和组织能力。 5.Excellent communication and etiquetteskills to create great experience at home for our guests. 优秀的沟通能力和礼仪技巧，从而创建宾至如归的体验。

1.Comply with operating procedures andhotel rules and regulations. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. Repair the guest rooms and publicareas according to the plan, and arrange the order according to the damage ofthe guest rooms. 按计划检修客房、公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3. Complete comprehensive temporarytasks, such as checking VIP rooms; Supervise the outsourced overhaul of guestroom, restaurant, lobby etc. 完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4. Complete minor repair work proposedby guests and other work arranged by maintenance supervisor. 完成宾客提出的小修工作及维修主管安排的其它工作。 5. Provide the status quo of guest roomfacilities and public areas, and propose remedial suggestions. 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1. More than 1 year working experience inthe same position. 1年以上同岗位工作经验。 2. familiar with the hotel's customerservice requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. with strong practical operation ability. 具有较强的实际操作能力。 4. professional and responsible, civilizedbehavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。

岗位职责 1.保证健身用具的洁净卫生，负责布草送洗； 2.负责场地物品摆设，做好服务前准备工作； 3.补充出售的健身用具； 4.熟悉服务项目，了解其价格，掌握服务方式； 5.按所规定的服务程序与标准，为宾客提供服务。 岗位要求 1.高中或中专及以上学历，有英文基础； 2.熟悉健身中心的服务特点和服务项目； 3.较强的酒店产品推销能力。

【岗位职责】 1、管理本班的员工。负责班组的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经被记录并且落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备以及接线员处理电话的礼貌,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、更新各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。 3、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 4、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。

Responsible for arrange and notice interview and record it. 负责安排、通知应聘者面试，并做好登记。 Handles new staff check in procedure including making and distributing staff ID cards and name tags. 办理新员工的报到手续，包括员工工作证、名牌的制作和发放。 Conduct reference check for confirmed candidates. 拟录用人员的背景调查。 Distribution and management of staff locker. 员工更衣柜的发放和管理。 Internal staff files setting up, updating and management. 员工档案的建立、更新和管理。 Verifies and records staff overtime, and prepare monthly overtime summary report, record sick leave and unpaid leave. 员工加班的复核、统计，编制每月加班汇总表以及病事假的登记。 Check monthly attendance record of each department and complete HR monthly attendance record. 负责各部门考勤的审核及本部门的月度考勤. Assist in staff activities organization. 协助组织员工活动。

Be concerned with staff discipline and staff performance and help to develop skills for all staff within the section. 遵守员工纪律和行为规范并帮助同事提高技能。   The work of obedience to superior leadership 服从上级领导的工作安排   To promote the Accor loyalty program to the guest according to the yearly target. 根据年度指标向客人推荐雅高集团忠诚计划方案   To promote the Accor customer survey program to the guest according to the monthly target 根据月度指标向客人推荐雅高客户满意度调查系统    TECHNICAL RESPONSIBILITIES 技术职责 Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 履行所分配的职责， 尽自己所能提高工作效率。   Monitor guest service personnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction is being achieved through guest recognition and prompt cordial attention. 要不断地提高对客服务水平，以确保得到客人最大程度的满足。   Establish good public relationship with all guests. 同客人建立良好的公共关系。   Provide guests with the most accurate and up to date information at all times. 要向客人提供最新，最准确的信息。   Proficient in daily work, which is including check in, check-out, foreign currency exchange, wake-up services, Ensure that all are correct 熟练地办理入住，退房，外币兑换，叫醒等服务，确保正确无误

岗位职责 - 按照标准完成总工程师或工程师分配的工作； - 保持工作区域和储存区域的清洁； - 严格执行防火和人身安全规定； - 在紧急情况下完成指定工作； - 保持工具和设备完好； - 协助列出材料价格以便完成工作； - 完成你上级交待的其它合理任务； 岗位要求 - 熟悉相关工种的工作技能和维护保养。 - 具有相关工种的证书和上岗资格证书。 - 能按工作规范和有关制度独立进行工作。 - 热爱本职工作，具有较强的责任心和敬业精神。

【岗位职责】 1、对客人、会员及来访客人进行准确登记； 2、定期进行客用品，健身房日常用品，办公用品的领取； 3、当客人来时进行更衣柜钥匙及毛巾的发放； 4、对工作区域进行维护，并保证设施处于良好工作状态； 5、适时的进行酒店各种商品的销售； 6、客人结账时收取现金及使用财务系统刷卡； 7、为客人指导正确使用健身设备按照酒店健康、安全和卫生政策执行职责。 8、完成上级主管交代的其他事项。  【岗位要求】 1、大专及以上学历，可接受应届毕业生，有相同岗位工作经验者优先。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。

1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 6. 至少 1 至 2 年酒店或很高级别的个体餐厅厨房经验。 7. 高中及以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。

岗位提要 1.积极与厨师配合，负责给每只烹制菜肴提供合适的餐具。  2.保持个人卫生，工作区域的卫生整洁。  3.完成领导交办的其他工作。   任职条件 1.工作勤恳，认真负责。 2.机动灵活，有一定的沟通配合技巧和能力 。 3.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历，年龄45岁以内。 2.有一年以上客房工作经验。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。