.各部门实习生  餐饮部2人 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、能够热情的对待客人及其同事； 3、协助值班经理/主管完成相关工作； 4、执行领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、英语口语良好，能够进行英语对客沟通： 2、有志在酒店行业发展的酒店管理或旅游管理专业应届毕业生/实习生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 5、能实习半年以上优先考虑。

1、 负责配电室配电柜及其附属设施的保养及故障维修 2、 负责当班期间所有日常工作和安全职责，确保设备安全正常运行 负责酒店设备的所有电气维修 3、负责对规定区域的设备进行日常保养 4、需持有强电证

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 主要职责﹣(职务的主要工作) · 履行客房服务员的职责，客房管家不在时，将承担客房部经理的工作 · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理 · 保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 召开定期的部门例会 · 确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 · 监督外部承包商，确保合同履行（如有） · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁 · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： 1. 客房清洁 2.布草保养 3.公共区服务 4.随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接 · 钥匙的分发与收集 · 所有来电及拨打电话的管理 · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一 · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量） · 确保部门内部的统一 · 管理酒店遗失物 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 管理库存，保持合理的储存量 · 培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务 · 必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 · 定期与员工进行沟通 【岗位要求】 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 2.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 3.基本的计算机使用技能。能够读写 4.两年的客房部工作经验 园区新时代集团旗下国企为员工提供五险一金，全勤奖，带薪年假，绩效奖金，节日福利，全勤奖，高温费，各种补贴，提供工作餐。 工作地点：苏州工业园区中新大道东999号。

1.高中及以上学历，有良好的英语沟通能力。 2.有同星级酒店工作经验者优先。 3.熟悉西餐、酒吧的业务知识。 3.具有实际工作能力。 4.有良好的团队合作精神。

Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchenarea, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework ofthe Hotel.  协助厨师长管理厨房，确保运作顺利。 Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for foodpreparation and presentation. 保持酒店的烹饪理念和出品标准。 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory,requisition, food pars and control systems are in place in all food operationsareas.   在保证质量的前提下控制食品成本和库存量。 Maintains and responsible for the completion of the control report(i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standardform (A1,A2,A3) etc.负责完成并保存相关报告，如温度检查表、清洁表、品牌检查的相关表格等。 Maintains food safety & protection, to include dating, properstorage and rotation, etc.负责食品安全卫生和保管，包括打日期标签，存放等。 Assists associates to complete the job assignment in a safe andprofessional manner.协助员工安全、专业的完成工作任务。 Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with thecompany policies.根据酒店的政策，保持基本的食品安全和卫生。 Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring allKitchen areas are inspected on a monthly basis.执行万豪的30点卫生检查表，确保厨房内所有区域每月都会彻底检查一次。 Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient costexpenditure.有效控制成本，完成部门预算目标。 Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensureefficient staffing & food production.准确预计用餐人数，合理安排员工出勤。  Specific Duties工作任务: Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s &Property L.S.O.P.’s.确保厨房员工都知晓并执行万豪集团和酒店的操作规程。 Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updatedand improved.所有的操作规程都要定期回顾、更新并改进。 Responsible to maintain the overall welfare of our Associates byproviding them with the training and resources.为员工提供培训和工作资源。 To assist the Sous Chef in supporting Supervisor & Associatetraining plans on a quarterly basis in conjunction with HRD.协助厨师长完成培训计划，每季度与人力资源总监联络一次。 To implement a departmental daily “15 Minute” training program.落实部门的15分钟培训计划。 To be responsible for maintaining outlet safety at all times.要时刻厨房的安全负责。 To be responsible for asset management of all outlet property andfacilities.负责管理厨房的财产和器具。 Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月进行一次预防性的维护检查。 Promote positive inter-departmental relations through candidcommunication & cooperation.在部门内营造积极的沟通和合作气氛。 Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazardsare reported to Loss Prevention and Engineering.确保所有员工都遵守安全规定工作且所有危险事故或隐患都报告给保安部和工程部。 Perform any reasonable request made of management which is not lifethreatening or against the law. 在没有生命危险和不违法的情况下，执行管理层下达的指示。

【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1、良好的沟通技能； 2、熟悉PA日常工作和管理； 3、3年以上同岗位工作经验。

工作内容 1、服从厨师长的工作安排。负责菜肴的加工烹制。 2、了解每天的开餐任务及菜单，准备好各种调料和小料及沙司； 3、熟练掌握西餐开档收档的工作流程，能够独立完成西餐蒸煮炸烤等基础工作。 任职资格 1.25—40岁，中专及以上学历，2年以上西厨房工作经验； 2.熟悉西式菜肴及中式热炉的烹饪技巧，1年以上炉灶工作经验； 3.爱岗敬业、责任心强，能较好与领导及同事沟通，完成领导交办的各项事项 4.掌握酒店安全消防知识，熟知食品安全相关的法律法规。

【岗位职责】 1、根据餐厅经理的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助上级领导将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。

工作内容： 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 相关福利： 1.提供免费一日四餐（休息日也可在酒店用餐）。 2.提供往返市区的接送班车。 3.员工宿舍（四人间，房间有空调、热水器和独立卫生间）。 4.根据国家政策缴纳社保和住房公积金。 5.工作满一年可享受5个工作日年假，以后每满2年增加1天，最多可享受10天。 面试请带好一张1寸照片

岗位职责 1、协助上级领导做好中餐宴会的场地布置、物资管理及带领员工做好现场实操； 2、根据上级领导要求，对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点； 3、带领并指导团队成员摆台，配合中餐宴会经理协调宴会活动； 4、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁； 5、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行； 6、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 岗位要求 1、22——35岁，中专及以上学历，精力充沛，男士优先考虑； 2、全面掌握各种类型活动的摆台方法，1年以上宴会厅工作经验； 3、掌握中西餐宴会服务知识，灵活机敏，具有一定的团队协作能力。

岗位职责 -  根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 -  对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 -  组织本组组员对新市场进行开发 。 -  管理开发好自己的客户。   - 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 - 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性。 - 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 -  主动参与，完成各种销售报告。 -  协助计划和配合销售活动。 -  协助部门负责人做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 - 管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 - 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 - 执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 -  有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 -  具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 -  良好的英语和普通话的书写和交流能力。 -  能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。     -  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

岗位职责 ·         当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·         与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·         确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·         监督夜床服务。 ·         负责钥匙的严格控制。 ·         对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·         迅速向工程部汇报工程维修。 ·         确保失物招领按照程序操作。 ·         维持楼层布草间的干净和整洁。 ·         监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·         检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 ·         协助进行员工的培训和发展。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行个别面对面指导。 ·         通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 ·         采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·         保证所有报告都按时完成。 ·         遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         执行酒店管理层分配的其它工作。 ·         如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。

【岗位职责】 ·        协助酒店的食品安全管理体系的执行。 ·        协助负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 ·        负责培训厨房和餐饮的所有员工。 ·        与团队成员保持良好的沟通。 ·        每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 ·        需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 ·        按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 ·        审阅垃圾分类方法。 ·        与财务一起组织和协调每月的存货。 ·        指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 ·        实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 ·        出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。 ·        在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 ·        列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 ·        确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 ·        遵守先进先出和加日期标签的原则。 ·        要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 ·        做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)。 ·        必须精通大多数的电脑程序，比如微软办公软件、文档和表格。 ·        良好的适应能力，与同事和睦相处。 ·        能够完成分配的任务。 ·        能够操作所有的清洁设备。 ·        在劳动卫生领域工作最少3年。 ·        持有职业安全证书。

岗位职责 1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专及以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务3年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

西厨房肉房/粗加工主管

有相关工作经验

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、不限学历。 2、有同档酒店保安工作1年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

- 至少两年前厅工作经验，一年以上同职位工作经验 - 良好的沟通、协调、组织能力及应变能力 - 能发自内心的服务客人，令客人喜出望外

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理，确保为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的工作，确保服务流程标准化； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升宾客满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通与合作，确保服务无缝衔接； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效评估，提升团队整体服务水平； 6、监控前厅部运营数据（如入住率、收入等），定期提交分析报告并提出改进建议； 7、协助制定并执行前厅部的服务标准及流程优化方案。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉前厅部运营流程； 2、优秀的沟通与协调能力，能够高效处理宾客及员工关系； 3、具备较强的服务意识及问题解决能力，能灵活应对突发情况； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 5、具备团队管理经验，能够有效激励和指导员工； 6、工作细致耐心，责任心强，能适应轮班工作制； 7、英语口语流利者优先考虑。

职位概述： 本职位要求餐厅服务生能为客人提供有效率以及专业的服务，令客人感到舒适满意。 岗位要求： 1.对酒店行业抱有热情。 2.良好的口头表达及沟通。 3.具有坚韧的毅力和精神。 4.优先考虑旅游管理或酒店管理等相关专业。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1. 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 主要负责中餐接待，至少1年及以上中餐主管工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。