深圳酒店厨房招聘网_最新深圳酒店厨房招工招聘信息

厨师-中/西/宴会/备餐厨房 Commis - Chinese/Western/Event/Commissary Kitchen

4千-4.3千

深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

技能培训
人性化管理
国际品牌
五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
集团课程

深圳湾安达仕酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

北方面点师（自营央企团膳行业）

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
职业发展规划
团建活动

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位地点】深圳市南山区后海街道附近央企单位；【岗位职责】负责项目团膳整体菜系烹饪，同时主要负责早餐包子（东北）、馒头、韭菜盒子、馅饼、肉饼等北方面点出品，兼顾南方特色菜品，糕点类等。【企业福利】五险一金，节假日福利齐全，享有年假及法定节假日，年终奖等。【岗位精神】一岗多能，善于学习及总结，和项目团队一起工作和进步。有需要可以联系张女士，18566651612

北方面点师

6千-7千

深圳 | 2年以上 | 学历不限

免费食宿
年底双薪
竞争力薪酬
节日福利
年终奖
岗位晋升
系统培训
平台广阔
员工活动
五险一金

华润（深圳）有限公司罗湖木棉花酒店分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

薪资福利：五险一金，年终奖，节日福利，生日福利，8小时，月休4天。【岗位职责】 1、掌握北方面点的制作技术，负责制作各种北方面点及配料。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本。【岗位要求】 1、年龄20-48岁以内，北方人 2、中专学历，有在星级酒店或从事中式面点制作工作经验2年以上。 3、要求擅长北方面食制作，如饺子包子烙饼面条等。 4、熟练面点制作工艺及高超技能。

员工餐厅一级厨师(J10367)

3.8千-4.5千

深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物

深圳南山希尔顿逸林酒店及公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责： 1.按照既定菜单，准时地为员工制作餐食。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.控制好厨房收货的数量和质量。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。任职资格： 1、至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 2、熟悉员工餐的基本知识。 3、能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 4、能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

一级厨师(J10502)

3.8千-4.2千

深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物

深圳南山希尔顿逸林酒店及公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责： 1.按照标准食谱和符合食品卫生要求，为客人高效率地制作食物。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.协助主管完成切配，菜品清洗，备菜等工作。 5.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 6.对酒店的防火措施，卫生管理和健康安全方面理解正确全面并致力去推进。任职资格： 1.中专以上学历。 2.有相关经验。 3.能吃苦耐劳。

厨师长

8千-1万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训

深圳南山福朋喜来登酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店自助餐、中餐及员工餐厅用餐的出品与把控，控制厨房成本。 2、负责厨房人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能。 3、定期研发新菜品并优化现有菜单，根据季节和市场趋势调整菜品结构。 3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批。 4、带领厨师团队完成每日餐食出品，确保出餐效率与出品稳定性。 5、熟悉FSMS / HACCP规定的责任及义务，确保所有安全及卫生程序的执行。 6、清楚食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识，了解当地市场。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪功底，精通中西餐烹饪技法。 2、熟悉厨房各岗位操作流程，万豪体系经验优先。 3、持有健康证及厨师职业资格证，精通食品安全与卫生管理规范。 4、具备优秀的成本管控意识，能独立完成食材预算与毛利核算。 5、具备团队领导力与突发事件处理能力，能适应高强度工作节奏。

中式面点/主管-4451

4千-6千

深圳 | 2年以上 | 中专

五险一金
技能培训
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
管理规范
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物

深圳安朴酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

主要应负职责 1. 依据酒店经营需求和顾客反馈，制定中式面点菜单，涵盖早餐、正餐及宴会所需的各类面点，保障餐饮正常运营及客户满意度 2. 负责中式面点原材料的领取，严格检查原材料的质量，确保无变质、过期情况，根据制作需求进行准确的数量配比。 3. 熟练运用各类中式面点制作工艺，保证面点的口感、质地和外观达到较高水准。 4. 注重创新，定期研发新的中式面点品种，结合季节特点、地域特色和流行趋势，为顾客带来新颖的饮食体验。 5. 严格遵守食品卫生安全标准，在面点制作过程中，保持操作间、工具及个人卫生，防止食品交叉污染。 6. 对面点制作的各个环节进行质量监控，从原材料的选用到成品的出品，确保每一道工序都符合酒店的质量要求，避免出现质量问题。 7. 认真听取顾客和同事的意见及建议，及时对面点的制作工艺和口味进行调整和改进，不断提升面点的品质。 8. 协助厨房主管进行成本核算，精确计算面点制作所需的原材料成本，合理控制物料消耗，避免浪费。 9. 根据营业情况，合理预估原材料的用量，及时提出采购申请，确保原材料的库存既满足经营需求又不造成积压。关注原材料市场价格波动，积极提出合理化建议，在保证面点质量的前提下，降低成本。 10. 负责维护面点制作设备的正常运行，定期对设备进行清洁、保养和检查，发现故障及时报修，确保设备的安全使用。 11. 协助厨房主管进行人员管理，对新入职的面点制作人员进行技术指导和培训，提高团队整体业务水平。 12. 参与厨房的日常管理工作，如遵守厨房的各项规章制度，按时完成工作任务，与其他岗位人员保持良好的沟通与协作等。 13. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全。 14. 积极参与培训，熟悉酒店产品知识，食品安全知识。任职资格要求 1. 工作中数学方面的知识； 2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格 1. 高中或职高。相关从业经验 1. 具有3-5年中式面点制作工作经验。专长和技能 1. 精通各类中式面点的制作工艺和流程。其他 1. 持有中式面点师职业资格证书。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

厨师主管

4.5千-6千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
职业发展规划
集团内部调动
带薪病假
团建聚餐
周末双休

深圳市瑞石酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1.菜品制作:独立制作沙拉、开胃前菜、冷切肉/芝士盘、三明治、水果盘及特色冷菜，调制各类冷菜酱汁与装饰，确保出品稳定、摆盘精致。 2.食材管理:负责冷菜原料验收、储存、保鲜，执行先进先出;管控库存、减少浪费，合理控制成本。 3.卫生安全:严格执行HACCP与5S，生熟分开、工具消毒、温度管控;保持冷厨区域清洁符合食品安全标准。 4.设备维护:正确操作切片机、真空机、冷柜等设备，日常检查与清洁，故障及时上报。 5.菜品研发:参与菜单设计，研发时令与创新冷菜，优化口味与呈现。 6.协作沟通:配合厨房团队与前厅服务，保障出餐效率;完成上级交办任务。二、任职要求 (一)基本条件年龄18-45岁，身体健康，持有效健康证。学历:初中及以上，烹饪相关专业优先。 ·经验:1年以上西餐冷菜经验，星级酒店西餐厅经历优先。 (二)专业技能精通西餐冷菜工艺，熟练制作沙拉、冷头盘、酱汁及装饰。 ·掌握西式刀工、食材处理与保鲜，熟悉烟熏三文鱼、帕尔玛火腿等食材处理。了解食品安全法规与卫生标准，熟悉厨房设备操作与维护。 (三)综合素质责任心强、工作细致，能承受餐饮行业快节奏与轮班压力。具备团队协作与沟通能力，服从管理，执行力强。 ·有创新意识，关注西餐冷菜流行趋势，乐于学习新技术

央企食堂炒锅（需要会大炒）

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
职业发展规划
团建活动

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、岗位要求：有过员工餐厅炒锅经验优先，稳定性佳，要求服从工作安排，年龄35-50； 2、岗位能力：菜系要求不限，各种菜系都会操作，偏北方菜系炒锅更优； 3、上班时间及地点：深圳南山区，每日工作8小时，额外加班有加班费；上六休一，和国家法定休息时间一致； 4、工资待遇：五险一金，节假日员工福利，包吃包住，整体工资面议；

北方面点师

6千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
领导好
节日礼物
人性化管理

深圳市绿景酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

任职要求： 1、年龄25-50岁，身体健康，持有有效健康证； 2、有3年以上星级酒店、高端私房菜或知名连锁餐饮面点岗位经验者优先； 3、会制作各类中式面点，如饺子、馄饨、馒头、花卷等，出品精致、外形美观； 4、有凉菜功底，能制作10种以上常见小凉菜； 5、具备摆盘审美和营养搭配知识； 6、个人无不良嗜好，能接受会所（包括周末及节假日）的排班。福利待遇： 1、月休4天，定期团建，节日福利。团队氛围轻松； 2、月基本工资6-7K，另每月有岗位补贴； 3、本岗位须现场试菜。

员工餐厅厨师

3.8千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
人性化管理
员工生日礼物
管理规范

深圳市浪骑瞻云酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1.协助厨师长及主管有效地工作，做好开餐前所有菜品的准备工作。2.负责菜品的美观，确保所有原材料的干净、新鲜。3.避免食物变质，控制冰箱库存量，确保所有食品达到酒店的要求。4.保持工作场地的干净、整洁、卫生。5.准备所有配料，并直接向厨师长汇报工作中的问题。6. 按照标准的烹饪方法加工食品，不断提供配料，确保工作的顺利进行。岗位要求： 1.吃苦耐劳； 2.熟悉工作规范和要求，掌握各种操作技术的质量要求； 3.了解食品卫生法； 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作；

员工食堂厨师

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理
管理规范

蛇口招商大厦极所酒店

精品酒店 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 6、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成家常菜的制作 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、能够适应早班工作安排（如需准备早餐） 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先

洗碗员

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
管理规范
技能培训
岗位晋升
节日礼物
带薪年假
社保

深圳御景国际酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标 2、按照标准操作流程使用洗碗设备，定期维护清洁设备，及时报告设备异常情况 3、配合厨房团队完成临时分配的其他后勤保障工作【岗位要求】 1、年龄25-50周岁，身体健康，能适应长时间站立工作 2、具备基础餐具清洗消毒知识，有酒店/餐饮行业工作经验者优先 3、吃苦耐劳，工作细致认真，有较强的责任心和团队协作意识 4、能适应早晚班次轮换，服从工作安排及管理 5、无传染性疾病，需持有效健康证上岗

热菜高级厨师

4千-5千

深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
职业发展规划
团建活动

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店热菜厨房的日常运营与管理，确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求，独立完成热菜的烹饪与创新研发工作 3、严格控制食材成本，合理规划厨房物料使用，避免浪费 4、保持厨房卫生与食品安全标准，确保操作符合卫生规范【岗位要求】 1、具备2年以上酒店或餐饮行业热菜烹饪工作经验 2、熟悉各类热菜烹饪技法，能独立完成热菜制作 3、具备良好的团队协作能力，能适应高强度工作环境 4、对食材新鲜度与菜品品质有严格要求 5、有星级酒店工作经验者优先考虑

厨师

4.5千-4.9千

深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
管理规范
包吃包住
节日礼物

深圳龙华大浪商业中心希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示；对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题；食品原料管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；妥善处理客人对出品的投诉；检查厨房所属各岗位员工的操作规范；保持学习态度，使之厨艺不断提高。【岗位要求】年龄20岁以上，身体健康、精力充沛，2年以上酒店西厨工作经验; 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；拥有较好的烹饪认识和了解熟悉食品材料的产地、规格、质量；对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

烧腊厨师/主管-4451

4千-6千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
管理规范
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物

深圳安朴酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

主要应负职责 1. 协助主管完成烧腊菜品的制作与出品。根据酒店的菜单和客人的点单要求，精心烹制烧腊。确保每一道烧腊的口味、色泽和质地都达到酒店规定的标准。 2. 协助主管控制烧腊厨房的成本。监督原材料的采购和使用，确保原材料的质量符合要求，同时避免过度浪费。 3. 协助主管监测收货的食品质量，确保接收的食材符合酒店要求。 4. 协助主管维护烧腊厨房的设备。定期检查和维护烧腊炉、烤架、冷藏设备等厨房设备，确保设备正常运行。 5. 确保烧腊厨房的卫生符合标准。监督厨房员工做好日常清洁工作，包括厨房台面、设备表面、地面等的清洁。严格要求员工遵守食品加工卫生规范。 6. 落实食品安全措施。检查食品储存条件，确保原材料和成品的储存温度、湿度等符合要求，防止食品变质和交叉污染。 7. 熟练掌握烧腊制作技术、食品原材料知识，熟悉各种调料的特性和使用方法，能够根据不同的菜品和口味需求合理搭配调料。 8. 参与菜单的设计和更新。根据市场需求、时令食材和酒店特色，为酒店的菜单提供烧腊菜品的设计建议，开发新的烧腊菜品。 9. 熟练掌握烧腊制作技术、食品原材料知识，熟悉各种调料的特性和使用方法，能够根据不同的菜品和口味需求合理搭配调料。 10. 具备一定的菜品创新能力。能够结合市场流行趋势、当地口味特点和酒店的定位，研发新的烧腊菜品。任职资格要求 1. 工作中数学方面的知识； 2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3. 计算机基本的软件知识； 4. 工作中数学方面的知识。教育水平和专业资格 1. 高中或职高以上学历。相关从业经验 1. 有1-2年的烧腊厨房工作经验。/ 有3-5年的烧腊厨房主管工作经验。专长和技能 1. 熟知/精通多种烧腊制作技法； 2. 较强/精湛的刀工。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

员工餐厅厨师

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
500强
包吃包住
职业发展规划
团建活动

深圳市中海凯骊酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量及卫生符合标准。 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费。 3、定期清洁和维护厨房设备、工具及工作区域，确保符合食品安全及卫生规范。 4、协助制定员工餐厅菜单，根据季节和需求调整菜品搭配。 5、监督厨房帮工的工作，确保操作流程规范高效。 6、及时处理厨房突发问题，如设备故障或食材短缺，保障供餐顺利进行。【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，持有厨师资格证或健康证。 2、1年以上员工餐厅或大型食堂厨师工作经验，擅长中式烹饪，能独立完成大锅菜制作。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准，具备较强的卫生意识。 4、具备良好的团队协作能力，能适应高强度工作节奏。 5、责任心强，注重细节，能灵活应对突发情况。 6、身体健康，无传染性疾病，能适应早晚班轮岗安排。

食堂杂工

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
领导好

深圳市体育中心美居酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班，按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 4、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5、擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。 6、服从领导【岗位要求】 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。

厨房主管

6千-7千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训

深圳南山福朋喜来登酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。 2、参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 3、当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 4、参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 5、协助厨师长管理员工，开展员工培训，为员工发展提供帮助。 6、协助厨师长进行食材成本、库存管理及食品安全管理。【岗位要求】 1、中专及以上学历，有星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 2、具备有与本职位相配的西餐及中餐烹饪知识。 3、具备团队协作能力、成本控制意识。 4、有良好的服务意识及沟通表达能力。 5、身体健康，相貌端正。

洗碗工

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包住、自助餐
员工生日礼物
年终绩效奖
人性化管理
员工活动

深圳市五洲宾馆集团有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

中式面点实习生

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

免费食宿
年底双薪
竞争力薪酬
节日福利
年终奖
岗位晋升
系统培训
平台广阔
员工活动
五险一金

华润（深圳）有限公司罗湖木棉花酒店分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本。【岗位要求】 1、烹饪相关专业。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

厨师

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金

深圳宝安新安希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、要求全面掌握酒店经营菜式的烹饪技术，并对其他菜系有一定了解； 2、满足客人对食品提出的特殊烹饪呢要求，按照厨师长的要求工作，作好厨师长的助手； 3、熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法； 4、能做自助早餐、散点、团餐、围餐、员工餐； 5、保持厨房工作区域整洁卫生，执行食品安全与卫生管理制度；有团队合作精神；【岗位要求】 1、身体健康，为人正直； 2、有酒店同职位相关工作经验2年以上； 3、手脚利索、干净卫生；

冷菜厨师

3.5千-4.5千

深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
年底双薪
六险一金
发展平台大
提供食宿
人际关系简单
员工活动丰富
年度旅游
培训机会多
自主申报晋升

深圳隐秀山居酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 6、服从部门安排的其他工作。

厨师领班-西餐 Chef de Partie - Western

4.5千-5.5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
管理规范
岗位晋升
节日礼物
人性化管理

深圳盐田凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 Ensures that all dishesfrom that section are prepared consistently and according to standard recipes. 2.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitationstandards for kitchen are being met. 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food andoperating costs and controls these by reducing waste. 【岗位要求】 1.具备西厨热菜厨房管理、菜单规划和操作技能方面的知识和实践经验。 Knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills. 2.良好的宾客关系处理能力。 Good Guest Relations Skills. 3.基本的计算机技能。 Basic Computer Skills 4.具备厨房卫生操作以及职业健康与安全标准的基本知识。 Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards. 5.两到四年在高标准酒店或大型餐厅担任厨师主管的工作经验 Two to four years work experience as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards.

打荷（实习生）

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

免费食宿
年底双薪
竞争力薪酬
节日福利
年终奖
岗位晋升
系统培训
平台广阔
员工活动
五险一金

华润（深圳）有限公司罗湖木棉花酒店分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

该岗位招聘的为未毕业的实习生！需实习6个月或一年！月休4天！【岗位职责】 1、协助厨师完成菜品准备工作，包括食材清洗、切配、分装等 2、负责厨房用具的清洁、消毒及归位工作 3、协助维持厨房工作区域的整洁与卫生 4、按要求完成食材的初加工及简单烹饪 5、配合厨师团队完成日常出餐任务【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮相关专业优先 2、具备基本的食品安全与卫生知识 3、能适应快节奏工作环境，吃苦耐劳 4、具有良好的团队合作意识 5、对餐饮行业有热情，愿意学习烹饪技能