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    发布于 09:36
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    岗位职责 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 岗位要求 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
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    泰安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:25
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     岗位职责:  1、完成餐饮厨房每日接待准备; 2、当地菜为主,炒锅厨师; 3、服从部门安排,协助卫生清洁等管理工作。 岗位要求: 1、有同岗位工作经验者优先; 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。
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    6千-8千
    威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    1. Personal Hygiene 个人卫生 Implement:  实施: · Critical Control Points System  · Control system procedures  · Evaluation of corrective actions  · Staff medical records updating system  · 关键点控制系统 · 控制系统程序 · 纠正措施的评估 · 员工医疗记录更新系统 Ensure:  确保: · Hand wash basins are available near each work area  · Staff wash their hands thoroughly and as often as necessary  · Staff report all illnesses and do visit the doctor  · Excessive jewellery are not to be worn in the kitchen  · Uniform to be changed at least on a daily basis  · All infections on the hands of the employees are covered  · Hair should always be clean and tidy and chefs to wear headgear  · Smoking is prohibited in the kitchen  · To keep changing rooms in clean and tidy condition  · To carry out training in hygiene food preparation practices  · 每个工作区域附近都配备洗手盆 · 员工视必要性经常彻底清洗双手 · 员工报告所有疾病并的确去看医生 · 厨房员工不佩戴过多首饰 · 制服至少每天更换一次 · 员工手部的所有感染均应包扎 · 头发应始终保持干净整洁,厨师应佩戴帽子 · 厨房中禁止吸烟 · 保持更衣室干净和整洁 · 进行食品制备卫生规范的培训 Report to:  汇报关系: ·  Human Resources Director and Division  · Heads for all matters related to the staff hygiene  · 向人力资源总监和部门汇报 · 向所有与员工卫生相关事务的负责人汇报 2. Premises 场地 Implement:  实施: · Critical control points  · F&B and Engineering preventive maintenance list  · Action plan rectification  · 关键控制点 · 餐饮和工程部维修保养清单 · 行动计划整改 Ensure:  确保: · As per the IHG FSMS booklet  · 参照IHG食品安全管理系统手册 Report to:  汇报关系: · Director of Engineering for all matters related to maintenance of equipment  · Executive Chef for all matters related to kitchen bad practices  · Chief Steward for all matters related to kitchen cleanliness  · 与设备维修保养相关的所有事务,向工程总监汇报 · 与厨房违规行为相关的所有事务,向行政总厨汇报 · 与厨房清洁相关的所有事务,向总管事汇报 3. Delivery and Storage 交货与货物存放 Implement:  实施: · Tracking system for control of supplier operating licenses  · Daily checklist by shift for chiller temperature control  · Control of dry store food rotation  · 控制供应商操作许可证的跟踪系统 · 冷库温度控制的每日轮班检查表 · 干货存储周转的控制 Ensure:  确保: · Specification / quality / delivery records for perishable food items  · Items to be removed from delivery packaging and transferred in washable containers  · Sufficient and well maintained refrigeration equipment functioning at correct temperatures  · Daily spot check on storage conditions and holding temperatures  · Food stock rotation practices are adhered to  · 易腐食品的规格/质量/交货记录 · 除去物品的交货包装,转移到可清洗的容器中 · 充足和妥善保养的冷冻设备,以正确的温度运作 · 每日抽查储存条件和保持的温度 · 遵守食品存货周转规范 Report to:  汇报关系: · Purchasing Manager for all matters related to suppliers storage and receiving  · Executive Chef for all matters related to quality of food items received  · Director of Engineering for all matters related to refrigeration system  · 与供应商存储和收货相关的所有事务,向采购经理汇报 · 与收到食品的质量相关的所有事务,向行政总厨汇报 · 与制冷系统相关的所有事务,向工程总监汇报 4. Preparation and storage 食品的制备和储藏 Implement:  实施: · Cooking control points  · Storage control points  · Serving control points  · 烹饪控制点 · 储藏控制点 · 供应控制点 Ensure:  确保: · Segregation of all raw and cooked food procedures are strictly observed  · To carry out sanitizing / disinfection procedures  · Temperature and time controls are in place to ensure all cooking is thorough and properly carried out  · To ensure rapid chilling after cooking  · Appropriate holding for at hot temperatures until serving  · Food not consumed must be disposed of immediately  · 严格遵守所有生食和熟食分离的程序 · 执行消毒/杀菌程序 · 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施 · 确保烹饪后的迅速冷却 · 在供应前适当的高温保温 · 残余食物必须被立即处理 Report to:  汇报关系: · Executive Chef for all matters related to food preparation  · Chief Steward for all matters related to cleanliness and sanitation of equipment and utensils  · 与食品制备相关的所有事务,向行政总厨汇报 · 与设备和器具的清洁和卫生相关的所有事务,向总管事汇报 5. Cleaning 清洁 Implement:  实施: · Regular tour of the house with Executive Chef / Chief Steward and Duty Engineer  · Monthly Hygiene Committee to review minutes and outstanding issues  · Dishwashing control points  · 与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店 · 每月一次卫生委员会回顾会议记录和未解决的问题 · 洗碗控制点 Ensure:  确保: · Sanitation / Disinfection of all critical surfaces and utensils  · Correct concentration for chemical products  · Application of correct chemical for correct use  · Items protected from contamination after disinfection  · Suitable methods are used to make sure that cleaning is effective  · To check the temperature of wash and rinse  · All equipment used for cleaning are to be hygienically stored  · Cleaning products are to be safely stored away from food  · Cleaning products must be properly labeled and identified  · 所有关键的表面和器具的消毒/杀菌 · 化学品的正确浓度 · 正确使用正确的化学品 · 物品杀菌后避免污染 · 使用适当的方法确保清洁有效 · 检查清洗和冲洗的温度 · 所有用于清洁的设备应卫生地存放 · 清洗产品应远离食品安全存放 · 清洗产品必须有正确的标签能被适当识别 Report to:  汇报关系: · Chief Steward for all matters related to cleanliness of the food production  · Chemical Supplier for all matters related to chemical handling  · 与食品加工的清洁有关的所有事务,向总管事汇报 · 与化学品处理有关的所有事务,向化学品供应商汇报 6. Training 培训 Implement:  实施: · Involvement in Food Safety training for food handlers  · Evaluation of efficiency of training from chemical supplier  · 参与食品加工人员的食品安全培训 · 评估化学品供应商所提供培训的效果 Ensure:  确保: · Participation of all staff to the Food Safety training  · Full respect of Food Handling best practices  · 所有员工参加食品安全培训 · 全面遵守食品加工的最佳实践 Report to:  汇报关系: · Training Manager for all matters related to the content of the training  · Executive Chef for all matters related to non-participation of food production staff  · Chief Steward for all matters related to Chemical Supplier training  · 与培训内容有关的所有事务,向培训经理汇报 · 与不参加培训的食品加工员工有关的所有事务,向行政总厨汇报 · 与化学品供应商培训有关的所有事务,向总管事汇报 7. Document and Control 文档和控制 Implement:  实施: · Weekly checklist for Food Preparation / Storekeeper / Cost Control / Stewarding / Food Production  · Monthly Food Safety Training report  · Monthly Food Lab Test report  · Chemical Supplier Group Audit report  · 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单 · 食品安全培训月度报告 · 食品实验室检测月度报告 · 化学品供应商集团审计报告 Ensure:  确保: · Top management is fully aware of high risk areas for food-borne illnesses  · Recommendation for future improvement  · High confidentiality from internal results  · Full integrity in carrying the Audits  · 最高管理层充分意识到可能引发食源性疾病的高风险领域 · 今后改进的建议 · 内部结果的高度机密性 · 实施审计过程中的充分诚信 Report to:  汇报关系: · Monthly, summary of Food Safety Management Program Checklist to / GM/ RM / DOFB / Executive Chef)  · Monthly, Minute of the Food Hygiene Committee Meeting to Resident Manager (copy RM / DFB / Executive Chef / DOE / DOHR/ Director of Finance  · 每月将食品安全管理计划检查清单总结报告给总经理/驻店经理/餐饮总监/行政总厨 · 每月将食品卫生委员会会议记录报告给驻店经理(抄送驻店经理/餐饮总监/行政总总厨/工程总监/人力资源总监/财务总监)
  • 威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    · Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual. o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; o Adhere to opening and closing procedures. o 遵守开始营业和结束营业的程序; o Adhere to bill paying procedures . o 遵守规定的结账程序; o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等; o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers. o 亲自迎送80%以上的客人; o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts. o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务; · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile. · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况; · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant . · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历; · Manage special event concepts. · 特别活动的概念管理工作; · Anticipate market changes and review operations when necessary. · 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作; · Conduct competitor analysis. · 对竞争对手进行分析; · Create positive publicity opportunities. · 创造良好的公众宣传机会; · Manage customer database and utilize effectively. · 管理顾客数据库并有效的加以使用; · Up-sell property facilities. · 推销酒店的设施; · Actively pursue cost saving measures. · 积极的实行节约成本的方法; · Recycle wherever possible. · 尽可能再利用能源; · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific. · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户; · Manage wage and beverage cost . · 管理工资和饮料成本; · Forecasting . · 进行预测工作; · Stock control. · 有效的控制存货; · Analyze food and beverage statistics through point of sale system. · 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据; · Works with Superior on manpower planning and management needs. · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求; · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget. · 和上级领导一起编制和管理部门预算;
  • 威海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    Directly report to and communicate with the General Manager on all administrative matters.直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜; Maintain the utmost confidentiality and exercise caution in handling business affairs.在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎; Effectively coordinate the General Manager's work schedule, arrange meetings and appointments reasonably, and record them in the work log.有效统筹总经理的工作日程,合理安排会议及预约,记录在工作日志中; Attend departmental manager meetings and administrative meetings as required, take meeting minutes, and understand the implementation status of various decisions and resolutions.按要求参加部门经理会议和行政会议,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况; Accurately record meetings and promptly convey the information to relevant personnel.正确记录会议并及时传达到相关人员; Cooperate and coordinate with leaders of various departments as needed, and communicate with them.必要时配合,协调各部门领导的工作并与他们进行沟通; Draft and maintain documents, reports, letters, memos, and other relevant business materials.起草和维护文档、报告、信函、备忘录和其他相关业务资料; Ensure that all reports and services are completed on time.确保所有的报告和服务都按时完成; Manage the tracking and follow-up of various documents and materials to ensure that related matters are handled promptly and accurately.做好各类文件资料的追溯和跟进管理,以便各相关事宜能得到及时准确处理; Arrange internal and external meetings.安排内外会见; Translate correspondence, documents, and articles when necessary.必要时翻译来信,文件和文章; Provide relevant information on socio-political issues.针对社会政治问题提供相关信息; Preserve and safeguard all confidential information.保存和保守所有保密信息; Complete other tasks assigned by the leadership.完成领导交办的其他工作;
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:05
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    【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房区域,保证一切正常,并有利酒店营运。 2、食物的准备和摆台需要保持一贯的标准。 3、保证正确的出品,盘点和需求的前提下控制好食品成本。 4、主动负责并完成表格,温度检查表,清洁日志,工作订单,品牌标准。 5、保证食品卫生并且安全,包括食品标签,储藏等。 6、安全并专业的协助员工完成工作委派任务。 7、每月对所有厨房区域进行执行集团卫生检查。 8、有效的控制开支以达到部门预算目标。 【岗位要求】 1、至少3年厨房工作经验 2、高中学历并学习过相关厨房培训
  • 威海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作 • Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱 • Develop new dishes and products 开发新菜和新产品 • Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持 • Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动 • Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 • Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 • Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 • Maintain personal hygiene 保持个人卫生 • Supervise and train assigned employees 管理和培训属下员工 • Work with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 • Work with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算
  • 潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及行政经验4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-04
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    职位描述: 1、根据预定情况及营业大数据预测预制烤鸭 2、独立完成烤鸭及配套面点工作 3、检查冰箱食材是否新鲜
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Implement direction from Sales and Marketing Director and Regional Managers, Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监与区域经理们的指示执行相关工作。根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 Conduct client interviews, develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 对客户进行拜访,设立和保持定期的销售拜访模式,拜访目标市场的主要人。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用酒店的历史。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-04
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    • The incumbent in the position is responsible for the smooth departmental operation and development, promote and sell banquet facilities, meet and exceed department and hotel budget. 负责宴会销售的正常运作和部门发展,销售宴会设备设施,完成部门及酒店的预算。 • Implement direction from Sales and Marketing Director, sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监的指示,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 • Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through telesales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参与销售活动,确定来自现有客户和新客户的潜在宾客,通过电话和销售拜访,参与酒店销售宣传活动发展新业务及跟进。 • Recruit new staff and conduct training concerned, manage the performance of catering sales staff to ensure they meet their individual targets. 招聘员工并对其进行相关的培训,监督员工的工作表现以期达到并完成所定任务 • Maintain good relationship with clients, plan and manage sales calls according to Account Management procedures adhering with hotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 与客户保持密切的联系,依据客户管理程序及酒店的标准,计划并定期拜访客户。 • Handles all banquet inquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, menu tasting, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel and following up until business is secured before handing over to coordinators for follow-up. 处理所有客户有关宴会的咨询及要求,包括会议、参观酒店、试餐、谈判和签约、参加酒店组织的促销活动并跟进,直到确定生意。 • Organizes VIP’s arrival, welcomes and provides them with assistance during their function according to the hotel standards and in order to meet guest satisfaction.  根据酒店的标准欢迎、接待VIP客户,并在客户活动期间为其提供协助。 • Check all arrangements of function prior to starting and introduce operational staff to organizers. 在宴会开始前检查所有的安排,并向会议组织者介绍相关服务人员
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    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
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    发布于 06-03
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    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    1、全面总体的经营管理嗨小吧; 2、建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、负责实现营业收入指标和利润指标; 4、负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、落实年度财务预算,向部门下达年度工作指标; 6、督促维修保养工作和安全管理工作; 7、指导培训工作,培养人才,提高整个服务质量和员工素质。 岗位要求 1、至少3年以上酒吧工作经验,1年以上经理管理经验; 2、熟悉酒吧行业,具有较强营销能力; 3、具有较强感染能力,能够协调各部门工作; 4、具有较强交际能力,能够与各政府职能部门做好外联工作; 5、逻辑思维清晰,语言表达能力强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
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    6千-8千
    济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    工作职责: 1.根据部门的营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,完成分派的销售指标和任务。 2.及时掌握市场动态和信息,制定商务会议、散客和长包房客人的销售策略及具体销售计划。 3.定期拜访客户,保持与老客户的关系,不断开发潜在客户。 4.负责长包房、商务散客销售中的日常事务工作,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用和结账等工作。   岗位要求: 1.两年以上同岗位工作经验,具备一定的客户基础。 2.有丰富的客户管理经验和市场销售经验。 3.思维清晰,有较强的沟通能力和团队意识。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-04
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    负责酒店自助餐、中餐包房及宴会会议的日常经营。
  • 收益经理

    6千-8千
    泰安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 10、根据酒店收益情况做出分析,每月召开酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 泰安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-04
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    【岗位职责】 1、分析市场需求,发掘新业务切入点,策划与之适应的业务运作与管理模式,满足酒店业务快速增长的需要。 2、策划与组织各种具体的市场活动,合理协调好各部分工作的分工与合作。 3、负责酒店客房、餐饮、会议室等的销售工作。 4、协助/指导与支持销售渠道开展业务拓展。 5、负责与客户建立良好关系,及时反馈客户信息和分析,提高客户满意度。  【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,在酒店工作2年以上,熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方,身体健康,干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向,机警灵活,工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-04
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    1.熟练餐饮运营。 2.有酒店餐饮营销经验及销售经验 3.能结合行业特点开展整体餐饮营销工作,有客户积累。 4.对组织餐饮活动及执行有丰富的经验。 5.良好的人际沟通协调能力、计划与执行能力。 6.熟悉餐饮市场。 7.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、热情待客。
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作,带领团队达成酒店各项指标; 2、负责员工培训工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划、制定酒店经营预算; 4、负责落实酒店宣传和促销资料; 5、负责酒店的销售工作; 6、酒店物资采购;跟踪落实酒店统一采购物品到位; 8、酒店品质提升、点评提升; 9、酒店周边关系协调; 10、完成上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历,2年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 全国 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
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    • 员工全球免费
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Responsibility 1. Management of digital content and community outreach in the village and provide digital customer experience rich and interactive content 2. Depending on the highlights, it will ensure the management and delivery of content and information Village and Social Networks. 3. Data catching in village 4. Development on E-Survey (Depend on project or resort needs) 5. Village complaints management on Social Media 6.Others Requirement 1. Specific colleague course or above; basic in English spoken and writing; Basis of graphic design software (e.g. PS). 2. Good interpersonal skills. 3. Proficiency in Microsoft Office. 4. Experience in media marketing is preferred (e.g. Wechat, Weibo). 5. Work 6 days a week  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 负责品酒课程的培训和销售 2. 用高品质的服务维护客户忠诚度 3. 负责度假村内所有酒水的管理,储藏和采购 【岗位要求】 1. 需要有WSET证书 2. 有相关工作经验优先 3. 须掌握具备基础英语和流利的普通话,掌握其它外语者(法语、日语及韩语等)更佳 4. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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