饼房主管/领班/面包师/西点师 The incumbent is responsible for assisting the chef in the supervision of kitchen area services in accordance with hotel standard operating procedures, ensuring the quality and standards of dishes, and maximizing customer satisfaction. 任职者负责按照酒店标准运作程序，协助厨师长监督管理厨房区域的服务，确保菜品质量和标准，最大程度上提高客人满意度。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 Participates in the control of associates. Participates in associate’s development. 协助管理员工，为员工发展提供帮助。 Participate in the quality control of food, improve the characteristics and taste of products. 参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。

Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet and the requirements of the Hotel. 通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理保障本班次服务的顺利运行。监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒店要求。 Assist In charge of restaurant operation and make sure smooth and sharp, concentrating on service procedure and quality of product. 协助餐厅的日常管理，注重服务程序和产品质量方面的管理。 To ensure that all restaurant mission place is correctly prepared and ready for each service period. 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. 和客人保持密切接触，保证能得到常客的满意和称赞。 To check and review all operating par stocks of condiments, guest and restaurant supplies and operating equipment used within the restaurant. To ensure that there is sufficient stock for each day's trade, requisitioning where required any equipment or supplies that are necessary. 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货，领取需要的用具和供应品。 Ensure that all Buffet set-ups are correct, fresh and appealing, and to ensure that all set ups are as per the standards outlined in the operating policy and as required by the Executive Chef. 确保所有的自助餐摆台正确，新鲜、诱人，并保证所有的摆台都符合经营方针的标准和行政总厨的要求。

Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision.  To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet and the requirements of the Hotel. 通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理保障本班次服务的顺利运行。监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒店要求。 Assist in the daily management of the restaurant, pay attention to the management of service procedures and product quality. 协助餐厅的日常管理，注重服务程序和产品质量方面的管理。 To ensure that all restaurant mission place is correctly prepared and ready for each service period. 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Steward Manager and recommend changes to policies or procedures. 建立预防损坏流程，将经营设备的损失减少到最小；和管事部负责人保持联系；对经营方针和程序提出改进措施。 To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. 和客人保持密切接触，保证能得到常客的满意和称赞。 To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. 协助经理计划、组织和实施促销活动。

岗位职责： 1、配合楼层经理管理楼层的服务工作； 2、执行酒店客房的服务程序与规范； 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息； 4、积极反馈客人意见与建议，并给予客人； 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率； 6、监督并保证客房的清洁水平； 7、定期总结工作，分析各种数据并上报。 岗位要求： 1、中专及以上学历，酒店管理/旅游管理相关专业； 2、具有1年以上五星级酒店楼层主管同岗位工作经验，熟悉客房服务流程、标准； 3、会使用电脑系统。

Monitor and control all power systems, air conditioning systems, water supply and drainage systems and kitchen laundry equipment projects, carry out preventive maintenance plans, implement maintenance order systems, and lead subordinates during shift work in the hotel. 在酒店执行倒班工作期间，监视与控制所有电力系统、空调系统、给排水系统及厨房洗衣房设备工程，执行预防维修计划，执行维修单系统，领导下属。 Make and implement work plan, ensure the equipment running normally in the responsible area, arrange subordinates work reasonably and check and supervise. 制定并执行工作计划，保证负责区域的设备运行正常，合理安排下属工作并检查监督。

岗位职责 1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、负责管理前台员工，办理客人入住及退房手续。 4、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6、 按照服务规程做好留言及查询工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度，英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟悉OPERA系统。 5、相貌端正，身体健康。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1.确保按酒店政策和流程执行维护时间表、节能和控制、防火和其他生命安全项目 2.处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 3.维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 4.协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 5.按照规定的时间执行设备维修计划 6.服从酒店领导安排的其他工作 【岗位要求】 1.具有相关的维修技能（带证优先）。 2.工程：2年及以上相关工作经验，或具有与此等同的教育与工作经验结合的背景 3.具有解决问题和组织能力 4.拥有安全和培训及/或保安人员和执法人员要求的证书者优先 5.要求具备良好的沟通能力能够与宾客、员工和第三方良好互动，树立酒店、逸衡品牌以及公司的良好形象

·        In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known ·        在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·        Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup ·        在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·        Supervise cash handling andbanking procedures ·        监督现金的处理和存放程序。 ·        Prepare daily banking and cashflow reports ·        编制每日存款和流动资金报告。 ·        Establish and instruct staff incash security procedures ·        制定并指导员工执行现金安全制度。 ·        Deal with irregular payments ·        处理异常的付款情况。 ·        Supervise the maintenance ofservice equipment ·        监督服务设备的维护保养。 ·        Monitor standards of guestfacilities and services ·        监督客用设施和服务的标准。 ·        Control stock and monitorsecurity procedures ·        控制存货和监督保安成序。 ·        Assist with menu and wine listcreation ·        协助菜单和酒水单的设计工作。 ·        Supervise functions ·        监督各项职能。 ·        Supervise outlet service ·        监督餐厅的服务。 ·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·        和上级领导一起编制和管理部门预算。

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【岗位职责】1、按要求参加部门经理会议和行政会议等。2、正确记录会议并及时传送到相关人员，了解各项决定、决议的贯彻情况。。3、根据各项工作任务的重要性区别工作优先等级。4、准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。5、确保所有报告和服务都按时完成。6、作好各类文件资料的追溯和跟进管理，以便各相关事宜能得到及时准确的处理。7、协助总经理安排日常日程，包括会议、会见、差旅等事宜，确保行程高效有序。8、审检对外发文、对内行文。9、处理总经理交办的其他行政事务，灵活应对突发情况，保障工作顺畅推进。10、保证办公室内办公用品的充足。11、任何时候表现出职业态度及专业行为，根据酒店标准保持个人形象。12、遵守酒店员工守则，酒店的政策及程序，酒店的行为准则。13、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。【岗位要求】1、本科及以上学历，具有秘书工作经验优先。2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。3、具备优秀的公文写作能力，PPT制作能力，懂得接待礼仪、礼节。4、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。。5、能处理文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。6、英语六级以上，能够熟练的听、写、读，具有一定是英文写作能力。7、持C1及以上驾照，驾驶熟练。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

招聘职位：切配/打荷 要求：18-45岁之间，身体健康，工作认真，有责任心。有星级酒店工作经验的优先录用。 福利待遇： 执行星级饭店工资体系，正式入职签订劳动合同，缴纳五险一金。 每月6天公休，享受国家法定节假日。 享受免费工作餐、提供免费员工公寓。 提供完善的培训、晋升体系，每月组织丰富的业余文化活动

岗位职责: 1.全面负责酒店各种维修保养工作，确保各项设备设施正常运行； 2.制定和执行维修保养计划，监督维修保养过程，确保质量标准； 3.对酒店相关系统进行日常维护和监控，包括但不限于土建、弱电、强电、给排水系统、消防系统等； 4.及时响应和处理紧急维修保养事宜，最小化对酒店运营的影响； 5.完成领导安排的其他相关工作。 任职要求： 1.具备良好的服务意识和责任心，能够高效完成维修保养任务； 2.有相关证书及工作经验者优先； 3.年龄在20-60岁之间 五险一金，管吃住

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责： 1、负责酒店早餐、宴会及日常运营所需各类面点的制作，以中式点心产品为主； 2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保出品品质稳定、造型美观； 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理，做好成本控制； 4、严格按食品卫生FSMS要求操作，确保工作区域符合食品安全卫生标准； 5、正确使用和维护各类面点设备工具，及时报修故障设备； 6、在档口与客人互动，主动为客人介绍档口菜品; 7、精通本地面食，传统面食 任职资格： 1、有在星级酒店或中餐从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。 4、 接受退休返聘

1.支持餐饮部经理的销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 2.清楚的了解部门和个人销售目标。 3.监控销售奖励计划，及时了解个人业绩表现。 4.对所负责的市场区域不断深入开拓挖掘，并将开拓结果向领导汇报。 5.每日按计划高效走访客户并追踪结果，以期在餐饮上为酒店寻求更多的业务。 6.与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 7.每周、每月与餐饮部经理进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。

酒店前台迎宾：4500-5500元 班次；1.早晨8点-下午5点 2.中午11点-晚上8点 招聘收银员4000-4500底薪加提成 两个班次11-14-17-22.00                15.00-24.00 岗位职责：酒店门口前台迎宾，门迎，拿一下行李讲解酒店文化，引导去客房，前台，办理入职 任职要求：需要有酒店迎宾经验一年以上.身高178及以上形象好气质佳 岗位福利：做六休一，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴，有晋升空间。 地址：西海岸金沙滩

西厨房热菜/冷房主管/领班，星级酒店工作经验优先

Responsible for designing and maintaining all advertising, print and public relations activities. 负责设计、维护所有关于广告，印刷品及公共关系活动。 Responsible and supports the coordination of photography for advertising,collaterals and public relations purposes between the hotel advertising agency and the marketing department at corporate office. 负责设计酒店与广告中介及集团公司办公司的市场部门的广告，印刷品及公关事务，协助酒店公共时讯的出版物 Gathers and distributes relevant parties information/advertising clippings of competitor hotels. 收集及分发竞争酒店有关信息/广告简报。 Assists with execution of hotel sponsored events and community government relations activities. 协助执行酒店赞助事件和社区/政府关系的活动。 Responsible for designing and implementing advertising promotions. 负责设计执行广告促销活动。 Compiles and maintains press kit information for media as appropriate. 根据媒体情况要求编制及维护宣传资料袋信息。 Assist Director of MarCom with special assignments and assignments. 协助市场传媒总监日常工作和分配下的特别任务。

1. 根据酒店产品情况制定有效的价格及售卖策略； 2. 根据酒店生意预定情况及市场趋势完成每周每月的滚动预测； 3. 保证部门运营一直保持良好的销售态度，所有人员都掌握酒店范围内的任何销售机会，以确保取得更大收益； 4. 遵守公司有关于价格和空间使用决策的相关政策； 5. 协助市场销售部经理完成酒店所有部门的收入预算； 6. 保证有效的房价机制，并且确保所有房价数据库的准确性； 7. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责

【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的日常烹饪工作，确保菜品质量、口味和出品标准符合酒店要求 2、根据菜单和客情需求，独立完成各类中式热菜的烹制，包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法 3、协助厨师长进行新菜品的研发和菜单更新，提出创新性建议 4、负责厨房设备的日常维护和保养，确保操作安全规范 5、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全和卫生管理制度 6、根据营业情况合理控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握各类热菜烹饪技法 2、能适应酒店餐饮高强度工作节奏，具备团队协作意识 3、对食材特性有深入了解，能根据季节变化调整烹饪方式 4、有成本控制意识，能合理利用食材并控制损耗

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客服务流程顺畅高效 2、督导前台、礼宾、总机等岗位的服务标准执行，及时处理宾客投诉与特殊需求 3、制定并优化宾客服务 SOP，定期组织服务技能培训与服务质量评估 4、监控房态及预订情况，协调客房部、销售部等部门确保接待资源合理配置 5、分析宾客满意度数据，提出服务改进方案并推动落地实施 6、管理宾客关系维护体系，建立 VIP 客户档案并策划专属服务方案 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业知识，熟悉 Opera 等酒店管理系统操作 2、出色的服务意识与应变能力，能妥善处理各类突发事件及宾客投诉 3、优秀的跨部门协调能力与团队管理经验，擅长制定标准化工作流程 4、普通话流利，英语达到基本沟通水平（CET-4 或同等能力以上优先） 5、具备较强的数据分析能力，能通过运营数据发现服务改进点 6、形象气质良好，具备商务礼仪素养，适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责中厨房蒸制类菜品的日常制作，确保出品质量符合酒店标准 2、按照标准操作流程完成食材预处理、蒸制火候控制及装盘工作 3、维护蒸柜等专业设备的日常清洁与基础保养 4、协助厨师长开发季节性菜品 5、严格执行食品安全规范，保持工作区域卫生达标 6、合理控制食材损耗，做好每日物料申领记录 【岗位要求】 1、1年以上星级酒店或大型餐饮企业彤岗位工作经验 2、熟练掌握广式蒸点、海鲜蒸制等传统技法 3、能独立操作专业设备 4、具备基础食材鉴别能力（包括海鲜鲜活度判断） 5、能适应早晚轮班工作制（含周末及节假日） 6、具备团队协作意识，工作责任心强

【岗位职责】 1、负责酒店厨房各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求进行食材准备、切配和烹调工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、合理控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类烹调技法 2、能够独立完成炒锅岗位工作，有团队合作精神 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先