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  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-06
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    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-06
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    岗位职责 1.负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4.保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5.客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6.负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7.负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8.对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9.根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10.按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11.完成上级交办的其它工作事项。 12.设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修。 岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3.具有高中文化或中技毕业学历,从事维修工作2年以上。 4.身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-06
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    岗位职责 1. 确保有效完成所在部门岗位每天的工作职责。 2. 领取钥匙并签字,掌握当天工作所需要的信息。 3. 完成部门主管及经理安排的其它任务。 岗位要求: 1. 中学以上学历。 2. 身体健康,相貌端正。 3. 接受过正规相关工作服务培训。 4. 持有相关业务操作证优先考虑。
  • SPA总监

    1万-1.5万
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-06
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    【岗位职责】 1、负责部门团队的管理,建设团队文化。 2、负责分析经营状况,抓好财产管理,控制开支,提高经济效益。 3、发挥部属员工工作积极性。通过领班检查监督部门服务人员的工作态度、服务质量,抽查各岗位的工作情况。 4、积极进取,对spa温泉会所业务有创造力,包含活动之企划与执行及新产品与spa 疗程设计或服务项目之开发。 5、检视所有spa备品及相关设备,提出控制、请领、采购以维持备品安全存量及标准。 6、监督员工对政策与程序的完成,并对其考核及教育训练。 7、征求客人意见,处理客人投诉,分析服务质量管理中的问题。 8、参加酒店例会。主持部门例会,听取汇报,研究问题,布置任务。 9、制定年度预算计划;确定完全遵守部门的营业预算和所有成本费用完全地被控制。 10、确保全区所有设施及整体环境的维护和整洁卫生。 【岗位要求】 1、女性,大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2、从事五星级酒店工作3年以上,具有2年以上温泉SPA相关管理工作经验有酒店筹建、开业经验优先。 3、熟悉酒店温泉SPA部各服务标准及管理流程,善于成本控制。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5、具有国际品牌酒店工作经验者优先。 6、对SPA产业投资有全面较强的预控能力,较强的商务谈判能力和较强的逻辑思维和文字能力。 7、具有丰富的会所管理实践经验,了解SPA行业的发展趋势。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-06
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    • 投递简历
    任职要求: 1.25-40岁,大专以上学历,形象良好、亲和力佳。  2.性格开朗、自信、热情,有良好的人际沟通能力及客户服务意识。      岗位职责:     1.高标准、高质量的接待客户,理解并掌握客户的需求,完成公司下达的销售指标 。    2.认真、负责、专业的服务客户,为客户提供适合的方案。    3.为客户提供“一对一全程专业服务”,包含进店导览、商品介绍、定房定餐、生日祝贺、VIP管家式服务…等,积极处理、解决客户售前、售中、售后的各类问题。   4.对老客户及未成交客户进行追踪维护,培养客户忠诚度、提高成交率。    5.及时反馈工作中所收集到的有价值的各类信息。   6.开发全国市场,未来晋升机会多。      公司福利:     1.公司供宿舍可申请,班车接送,员工餐厅。  2.入职即交五险一金。 3.不定期部门聚餐。 4.话费报销。 5.奖金提成高于业界水平。
  • 销售助理

    3.5千-1万
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-06
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    • 投递简历
    1.22-38岁,大专以上学历,(应届毕业生也可)形象良好、亲和力佳。    2.性格开朗、自信、热情,有良好的人际沟通能力及客户服务意识。     岗位职责:  1.高标准、高质量的接待客户,理解并掌握客户的需求,完成公司下达的销售指标。 2.认真、负责、专业的服务客户,为客户提供适合的方案。 3.为客户提供“一对一全程专业服务”,包含进店导览、商品介绍、定房定餐、生日祝贺、VIP管家式服务…等,积极处理、解决客户售前、售中、售后的各类问题。   4.对老客户及未成交客户进行追踪维护,培养客户忠诚度、提高成交率。 5.及时反馈工作中所收集到的有价值的各类信息。 6.开发全国市场,未来晋升机会多。    公司福利: 1.公司供宿舍可申请,班车接送,员工餐厅。  2.入职即交五险一金。    3.不定期部门聚餐。  4.话费报销。 5.奖金提成高于业界水平。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督和组织所有部分的清洁,确保在上班时间内及时完成所有工作,下班之前带领下级员工完成清洁工作。 2.监督所有员工跟进日常工作。 3.监督员工的菜品出品质量,保证食品质量达到标准。 4.控制食品成本。 5.遵守公司政策,确保所有员工都遵守秩序,处理好上级下级员工关系,给下级员工树立一个好的榜样。 6.有良好的责任感。 岗位要求: 1.至少5年以上相关酒店厨房工作经验,有5年ADD厨师长经验者最佳。 2.有相关管理经理优先。能够解决与客人,上司和员工的冲突。 3.能够和其他管理团队保持良好的沟通合作。 4.出色的多任务处理能力。 5.熟知广泛的知识或菜单开发、知识国内外的菜肴。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-06
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    • 投递简历
    职位描述: 1. 负责协助中餐主厨编列中餐厅及宴会厅川菜营运菜单,並需确保食品卫生安全标准,有效执行酒店相关预算。 2. 负责协助中餐主厨对于整体中餐厨务的生产与管理,严格执行中餐厨房的各项规章制度,烹饪川菜品项菜式,保证出品质量。 3. 执行中厨房人员相关教育训练, 遵守标准川菜作业流程且严格执行,並确保所有相关菜品的出品质量必须符合酒店的要求。 4.以川菜的制作与研发为主要的工作内容,熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量。 任职要求: 1. 需具备五星级酒店中餐至少6年经验,曾任职副主厨者优先。 2. 有川菜淮扬菜经验,负责川菜料理至少8年以上经验,对川菜含涼菜、热炒、小吃等有专业了解。 3. 具主动服务意识及积极地工作态度,能有效也完成中厨房厨师长交办的任务及工作要求。 4. 具编列中餐厅及宴会厅川菜营运的菜单的专业能力;完整的食品卫生安全知识,可有效执行酒店相关预算及按目标控制食品成本 。 5. 能有效带领相关员工合理控管所有中厨房相关运营设备设施的维护与管理。並确保中餐川菜出品的质量。 6. 具备安排及執行中厨房相关培训能力;且确保训练目标的达成。 7. 对食品安全及卫生相关规范及要求有深刻的了解並可确保相关团队完整执行。 8. 善于成本分析及管控,对川菜未来巿场发展趋势有清晰的思路及敏锐的观察力。
  • 电话销售

    3.5千-9千
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-06
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    • 投递简历
    1.22-35岁,大专以上学历(应届毕业生也可)形象良好、亲和力佳。 2.性格开朗、自信、热情,有良好的人际沟通能力及客户服务意识。     岗位职责:  1.高标准、高质量的接待客户,理解并掌握客户的需求,完成公司下达的销售指标。   2.认真、负责、专业的服务客户,为客户提供适合的方案。    3.为客户提供“一对一全程专业服务”,包含进店导览、商品介绍、定房定餐、生日祝贺、VIP管家式服务…等,积极处理、解决客户售前、售中、售后的各类问题。   4.对老客户及未成交客户进行追踪维护,培养客户忠诚度、提高成交率。   5.及时反馈工作中所收集到的有价值的各类信息。  6.开发全国市场,未来晋升机会多。  公司福利: 1.公司供宿舍可申请,班车接送,员工餐厅。 2.入职即交五险一金。  3.不定期部门聚餐。 4.提成高于业界水平。
  • 行政专员

    5千-5.5千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-06
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    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 2、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 3、有较好的文字和语言表达能力。 4、负责日常证照办理 5、政府关系维护 6、需要有C1驾驶证,驾驶技术娴熟 7、有出差需求,需吃苦耐劳
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-06
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    • 投递简历
    招聘要求: 1、性格外向,善于交际,形象气质尚佳 2、三年以上餐饮服务工作经验 3、能熟练运用计算机等办公软件 4、大专以上学历 岗位职责: 1、完成餐厅经理指定销售任务 2、开发新客户,增加餐厅营收 3、维护现有客户,了解常客喜好需求等,并录入筋斗云,做好客户信息登记 4、做好客户资料的管理与回访,并与客户保持良好的沟通 5、具有解决客户投诉的能力
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    • 投递简历
    招聘要求: 1、性格外向,善于交际,形象气质尚佳 2、三年以上餐饮服务工作经验 3、能熟练运用计算机等办公软件 4、大专以上学历 岗位职责: 1、完成餐厅经理指定销售任务 2、开发新客户,增加餐厅营收 3、维护现有客户,了解常客喜好需求等,并录入筋斗云,做好客户信息登记 4、做好客户资料的管理与回访,并与客户保持良好的沟通 5、具有解决客户投诉的能力
  • 青岛 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    • 投递简历
    1. 五官端正,身体健康,性格开朗; 2. 熟悉中餐炒锅的制作工艺及流程,具有较强的基本功; 3. 能够协助经理完成好各项工作的安排,包括员工排班、服务质量、突发事件、客户信息等方面的管理。根据餐厅各项管理流程和管理规范,协助经理对新员工进行上岗培训。监督、指导新员工的工作; 4. 具有3年以上5星级酒店炒锅厨师经验,并有1年以上管理工作经验者优先。
  • 婚宴销售经理

    5.5千-6.5千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-06
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    • 投递简历
    主要职责: 1、【高级婚宴销售经理】的任务主要是婚宴的销售、推广、预订及接待工作。 2、此职位需要在其指定的行业或区域内,销售酒店婚宴产品,这还包括了对大客户群的客户整合以及和酒店目标匹配的收益产生。 3、协助宴会销售总监收集调研酒店婚宴市场信息,并建议与协助制定每年/ 每月的销售计划预算。 4、完成每月销售目标并且使销售利润最大化。 5、完成婚宴接待及运作,提升客户满意度。 6、执行有效的婚宴生意信息跟进工作,提升会婚宴生意成单率。 7、开发新客户并维护现有客户关系;了解客户需求,提供专业的婚宴咨询和建议。 任职要求: 1、大专及以上学历,市场营销、销售管理、酒店管理等相关专业优先。 2、具有2年以上酒店宴会销售岗位工作经验,特别是婚宴的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对高档婚宴的组织接待及执行有丰富的经验; 4、具有较强的谈判能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、有一定的团队合作能力和领导潜质; 6、形象气质佳。
  • 西点副主厨

    5千-6.5千
    青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    工作职责: 1.按照工作任务,完成各式西点工作任务。 2.确保在上班时间内及时完成所有工作下班之前带领下级员工完成清洁工作。 3.严格执行,食品卫生法,严把产品质量,保证出品质量。 4.检查部门员工仪容仪表及卫生。 5.定期推出新产品,报厨师长审定。 任职要求: 1.3年以上星级酒店饼房主管工作经验。 2.能够解决与客人,上司和员工的冲突。 3.能够和其他管理团队保持良好的沟通合作。 4.出色的多任务处理能力。 5.熟知广泛的西点知识或菜单开发、国内外的西点发展。 6.有良好的责任感。
  • 砧板主管

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    1、服从总厨的督导,带领各砧板完成砧板岗位的各项出品工作; 2、负责厨房各种原材料的保管和使用; 3、协助厨师长验收各种原材料和蔬菜; 4、掌握砧板切配的各种刀法,保证出货率,控制成本; 5、有熟练的掌握配菜技巧,精通各菜肴的切配方法; 6、 每日控制冰箱存放原料的质量,严格控制存放时间和数量; 7、 严格执行《食品卫生法》,认真做好冰箱卫生的清理工作; 8、 完成总厨交给的其它工作。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店温泉SPA部门的日常经营管理工作。达成SPA经营预算並增加宾客滿意度。 2.制订酒店SPA的经营管理思路与行动方案並严格执行,完成经营目标。协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.有效沟通,协调SPA部门內部与各部门关系。 5.研究市场发展趋势,以增收为首要目标。协调制定、落实SPA各服务产品价格体系及促销推广方案。 6.具市场分析基本知识,了解当代推广渠道运作模式,确定SPA的市场营销方案与行动计划,持续开拓新市场;並维持既有市场。 7.提高SPA管理积效及整体服务质量。 岗位要求: 1.大专及以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2.从事五星级酒店;高端SPA/温泉工作5年以上,具有至少3年以上温泉SPA相关的管理工作经验(有酒店SPA温泉运营经验优先)。 3.有清晰的逻辑及市场分析思路,了解如何有效地将不同SPA产品组合市场。(有成功的SPA推广营销成功案例优先)。 4.熟悉SPA各服务标准及管理流程,善于成本控制。 5.具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、擅长销售SPA的套票产品、健身卡以及健身房的相关课程。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 4、开发并管理好自己的客户。 5、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、中专以上学历。有3年左右相关的工作经验。 2、熟悉SPA工作环境内容、有健身中心经验者优先。 3、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,适时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力,能撰写相关报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    【岗位职责】 1、新入会会员卡入会流程办理。 2、新入会青岛会员卡契约用印流程。 3、金卡/白金卡/钻石卡会员入会的会签。 4、日月潭会员入住青岛涵碧楼四季活动专案的包装。 4、青岛会员卡、交换卡、平层别墅赠送卡会员合同、合约附件的发放。 5、会员系统资料维护;入会文件的存档。 6、会籍卡暨件管制表的制作。 7、 青岛会员卡、交换卡、别墅赠送卡会员信函的发送,契约书的发放与采购。 8、会员订房的处理;订房资料统计工作。 9、部门SOP的修订。 10、会员权益和使用办法更新。 11、会员及日月潭会员的协助接待。 12、部门相关事宜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具备服务接待岗位工作经验优先。 3、具有适应能力、文字表达能力、耐心细心。 4、具有较好的组织协作及沟通能力。 5、具备处理突发事件应变能力。
  • 销售经理

    4.5千-5千
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-06
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    岗位职责: 1. 销售经理的任务主要是开发和客户公司协议及MICE活动的客户。 2. 在各种条件下完成个人既定销售任务而且要达到销售利润最大化。 3. 所有事宜,销售经理要与销售/助理总监协商;这样可以确保与负责企业,会议或者旅行社的部门顺畅合作。 4. 销售经理的表现将取决于她/他所分配到的市场板块的产量以及酒店整体的收益。 5. 销售经理要协助收集市场及竞争对手资料,以便说明销售总监一起制定每年的市场计划 6. 每个日/周/月,销售经理要提交其销售及拜访的客户报告及产量报告。 7.按照每日4个客户拜访:外出/到店见面+6个公司电话/微信拜访,执行日常销售工作,并记录外勤筋斗云报告。 8.每周完成至少1个公司新客户的开发,新客户公司旅行业务的关键联系人、有个人旅行度假业务潜力的个人客户、联系方式及业务潜力须落实确认,并保存在系统中备案。 9.每周完成1个合格的公司团队或会议活动的业务信息的开发并将所有信息转交会奖负责人进行跟进。 10.要对过去,现在和潜力顾客进行记录和建文件,并保存在销售管理系统内。 11.拜访过去,现在和潜力的客户以便签定合同,特别是产量客户及忠诚客户培养。 12.要准确了解客户需求而且要确保有效的满足客户。 13.提供售后服务以确保相关部门了解所有客人的需求和投诉。 14.要亲自接待酒店所有接洽的重要客户。 15.与客户商讨价格。 16.如有需求,销售经理要和其它部门共同商讨企业客户会议/团队。 17.确保涵碧楼企业文化在销售团队中的贯彻执行,确保销售行为符合涵碧楼核心价值及市场形象。 18.完成每月销售目标并且使销售利润最大化。 19.做业务出差,参加展会或者展出。 任职要求: 1.大专以上文化程度; 3-5年 “公司协议或MICE 市场”同岗位工作经验。 2.强烈的事业心,责任感,执行力和勇于开拓的精神。良好的沟通协调能力。 3.精通“公司协议及MICE ”的市场开发,关系维护,销售流程,贵宾接待及酒店形象推广等。 4.较好的组织协调能力、语言表达能力;理解及沟通能力、敬业精神及团队意识。 5.可独立完成销售工作,兼备高端酒店市场分析能力。 6.有驾照且有车者优先考虑。
  • 礼宾主管

    3.5千-4.5千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-06
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    岗位职责 1、为客人提供准确的酒店所有相关信息,帮助客人解决相关事宜,尽量让客人满意。汇报客人的评价和反映,以便于改进后提高服务水平。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 8、协助首席礼宾司完成相关工作。监督员工的日常工作情况。维持部门员工和酒店各部门间的良好沟通。 岗位要求 1、大专以上学历,拥有同岗位工作经验2年以上。 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力,具有较强的服务意识。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 08-06
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    岗位职责/职位描述: 1、负责食堂食材的采购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费, 千方百计降低伙食成本。   2、每日做好食材采购登记、验收工作,做到大公无私,确保食品的数 量和质量,并定期与食堂管理员核对。 3、负责早、中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生, 不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。  4、打饭时认真收取应收的餐票,严防漏收、错收,同时做好就餐人员 的统计工作。   5、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。  6、负责餐具消毒,每天消毒一次。  7、负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁, 炊具放置有序。   8、爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。  9、按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。
  • 管事部主管

    3.5千-4.5千
    青岛 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-06
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     岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 楼层主管

    3.8千-4.5千
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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