【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1 、有1年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1、目标管理：根据公司业务发展战略及经营目标，组织制定实施年度工作计划及具体的实施方案，分配每月任务进度并逐月进行推进； 2、员工管理：对下属的职位设置与人员配置提出建议，组织员工执行操作计划，指导操作业务技能，检查和监督操作计划的完成情况； 3、业务操作：项目前期独立完成客户对接，清晰把握客户需求，能够独立完成会议的方案设计及报价；编制项目工作手册和项目预算，控制项目成本；根据排期，向执行人员正确传达客户的要求及需求；控制时间节点，完成项目的落地执行及联络工作；项目执行过程中，负责整体统筹、现场把控，突发事件处理，现场多方沟通等，对项目执行效果负最终责任；后期完成项目结算与报账，配合客户的财务与合规审计； 4、客户管理：负责客户的全年框架合作协议签约/续约工作，与客户保持周期沟通维护，确保老客户的稳定度，增强客户粘性； 5、客户开发：负责当地及周边市场的开拓、客户资源的开发和整理；负责代表公司与当地客户、供应商进行业务上的联络和协调； 6、其他：完成上级管理层临时交办的各项任务。 任职要求： 1、大学专科及以上学历，会议会展、旅游、市场营销、酒店管理等相关专业优先； 2、5年以上会议展览行业工作经验，或5年以上相关行业(旅行社计调、酒店销售、酒店EVENTS执行、展馆销售等)工作经验；具备丰富客户资源基础的优先考虑； 3、熟悉会议活动操作流程与质量控制，和良好的协调执行能力，具备出色的沟通能力、第三方管理能力和谈判能力； 4、具备服务意识和极强的责任心，能承受工作压力，可以适应经常出差和加班； 5、熟练应用office办公化软件(WORD/EXCEL/PPT)和办公自动化设备；

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

岗位职责： 1.督导完成宴会厅和中餐厅日常的餐市检查工作，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生、工作日志、客户信息收集等。 2.负责制定宴会和中餐的服务标准和操作流程以及食品、饮品等推销策略并组织实施。 3.配合运营服务经理编制宴会厅和中餐厅的经营、费用预算和人力规划及需求，并致力达成预算目标。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行技能培训、工作评估，实施奖惩制度。 5.抓好中餐厅设备设施的维修保养，加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 6.有效组织餐前会，确保所有员工了解VIP客人的相关信息、促销活动、每日特价、急推菜品等。 7.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题，亲自参与VIP客人的用餐服务。 8.主动与客人进行沟通交流，妥善处理客人的投诉，适时了解收集客人的用餐喜好信息，做好客户维系工作。 9.协同中餐厨师长定期推介时令菜品、特色菜品、自制饮品等。 （主要工作负责宴会厅，中餐厅，美食广场的前厅服务工作） 岗位要求： 1.熟悉中餐的业务知识，熟练掌握中餐服务的技能技巧。 2.具有较强的沟通、激励能力，善于调动运营服务部员工的工作热情。 3.具备宴会和中餐食品、饮品成本核算方面的知识。 4.大专以上文化程度，身高164cm以上，最好是女性，活泼开朗，3年以上同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力； 2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变； 3、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针； 4、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位，保持操作台的干净和整齐；与厨房保持有效的沟通； 5、为团队准备培训课题、在培训中协助经理； 6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 【岗位要求】 1、至少2年的餐饮运营经验。 2、2年以上的同岗位工作经验优先考虑。 3、良好的运营和管理技能。 4、形象气质佳。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位描述 1、 收入复核 （1）审阅并修正收入日报。 （2）每周审阅收入平衡表。 （3）每月复核预付金。 （4）监控库存现金。 （5）分析和调查出纳的现金长款和现金短款。 2、 支出复核 （1）审核银行对账单的数据，并及时做出银行调节表。 （2）检查每月应付存货对账单。 （3）审阅应付款月报。 （4）检查旅行社佣金的支付。 （5）设备维护保养的支付情况台账。 （6）向业主报告资产的购置和处理。 3、 汇总账目、月末结算 （1）审阅餐饮控制对账单、月报并将数据输入总分类账。 （2）审阅应付账款并输入总分类账。 （3）准备月末报表。 （4）参与月末审查。 （5）审阅并将各种原始数据最后输入总分类账。 （6）准备资产负债表，确定和核对表中的所有科目。 （7）准备银行对账单，包括银行调节表。 （8）工资审计。 （9）确保正确地支付税款。 4、 报告 （1）准备一周一次或两周一次的活动报告和月末时点报告。 （2）准备财务报告系统。 （3）公司间的对账、付款业务。 （4）业主资产增加一览表。 （5）其它所需要的工作。 5、 预测 （1）准备每周活动报告。 （2）参与制定三个月展望、战略策划、预测和预算。 6、 其它职责 （1）协助其它部门分析他们的财务结果。 （2）监督、分析和报告预算的变化。 （3）评估工作操作流程并在需要时提出改进建议并执行变动。 （4）遵守酒店的安全和紧急事件处理政策和程序。 （5）用专业的和肯定的方式与各部门和酒店员工交流，以培养良好的关系，促进团队精神，确保有效的双向沟通。 （6）有效地在团队中工作。 7、完成上级安排的其他工作。 职位描述的目的不是为了提供一份工作职责的详细清单。它仅希望能为那些用于完善工作而应尽的职责提供一个基本观点。可以随时符合管理的要求，希望能够在管理层的指导下，以不断提高服务水准为宗旨而履行职责。 任职要求： 教育程度： 大专以上学历 工作经验： 3年以上财务工作经验 管理/领导能力： 监督应付会计、收入审计和总出纳有关应收账款的间接职责 工作能力： 1、 熟悉酒店行业账务流程。 2、 熟悉办公软件及财务软件。 3、 能独立核算酒店的账务工作。 4、 熟练掌握簿记技能，包括损益表和资产负债表。 其他技能： 1、 工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 2、 为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责： 1.记录日常销售拜访记录，在销售经理的带领下开发新客户，维护老客户 2.通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信、网络渠道等方式，将博览中心的餐饮和会务的市场份额保持在一个高水准的位置。 3. 协助营销部经理处理办公室日常工作，打印客户报价、合同、对外信件，邮寄博览中心资料。 4.负责记录部门所有销售及其他相关活动。 5.始终了解各会议厅和包间的运营信息，掌握运营部的政策和信息更新。 岗位要求： 良好的服务、销售意识及能力。 有酒店餐饮或者会务销售工作经验者优先。

岗位职责： 1.熟悉新媒体（微博、微信公众号、B站、抖音、小红书等）渠道的运营和策划，负责酒店社交媒体账号的日常运营及维护； 2.负责新媒体事件、话题、活动等文案的创作，拍摄及剪辑推广素材（图片、视频等）； 3.负责定期分析新媒体平台运营状况，并提出有效改进方法提升传播率和转化率； 4.负责与各类媒体的日常沟通及关系维护，整合媒体资源，建立及更新媒体资料库； 5.负责直播团队的管理，制订并执行直播策划、直播方案和直播执行； 6.负责确保酒店所有宣传资料（线上线下，包含不限于新媒体、传统媒体等）都能达到公司要求，维护良好对外形象和定位； 7.与平面设计师配合，力求使公司新媒体平台视觉传达效果达到更佳； 8.其他上级交代的工作任务。 岗位要求： 1.大专以上学历，设计、中文、新闻、传媒等相关专业，2年以上同岗位工作经历，1年以上酒店行业工作经验； 2.熟悉新媒体运营工具和粉丝运营技巧，包括卡券、小程序、社群联动等，能独立编写优质推文，具备数据敏感度，能通过数据分析做出提升措施，思维活跃，能精准把握选题方向，并借题造势； 3.具有较强的媒体分析能力、媒体沟通能力、新闻策划能力、文字组织能力，能够独立完成媒体评估、媒体计划的制定与实施； 4.具有危机公关意识和一定的解决能力； 5.具有媒体运营风险管理能力； 6.能独立撰写新闻稿件； 7.熟练掌握拍摄技巧，熟练使用相关的办公软件、媒体文案制作工具，具有良好的数据分析能力和沟通表达能力。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行; 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单; 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存; 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作; 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念; 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度; 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中技以上文化程度；2年以上同岗位工作经验; 2、必须掌握机电工程设备的基础知识; 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转; 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利; 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、维护Opera系统，确认预定，价格和市场编码是最新。确认所有重要客户均在track的资料中，确保TARS正常运行 Maintain Opera System, ensure all the bookings, rates and market codes are up to date, ensure all KAM accounts are in profile track, and ensure TARS procedure is running in order. 2、管理并确保所有历史预定单和销售合同整齐并合理地存档，确保需要时可以方便地提取或审计。 按时检查并校对所有预定（包括部门员工所做的或通过TARS自动下载的预定），确保预定中各项的准确性，关于客人的任何特殊需求应及时与各部门沟通。检查折扣预定，确保所有折扣均有正当的原因可查.                                                           Manage and make sure all reservation orders and contracts are well archived and convenient to audit or search. Check every reservation made by Rsvn dept or IPS, make sure every items’ accuracy and communicates with other depts for guests’ special demand. Audit every discount reservations for decent reason attached. 3、及时生成各级经理需要的报表，及时发现并报告值得注意的异常或特殊数据或个例 Generates all kinds of reports for managers daily management, report immediately on every abnormal data or cases. 4、完成和维护培训系统以确保所有雇员了解掌握必要的技巧和框架来有效的完成工作 .充分训练新的员工，提高Opera技能和进行Delphi的交叉培训.                                                     Implement and maintain training systems to ensure that associates have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively. Training up new staff, enhance Opera skill and proceed Delphi cross training. 岗位要求 1、最少1-2年以上同职位相关工作经验 Minimum 1-2 years of  the same position work experience. 2、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正                         A good team spirit of collaboration, excellent interpersonal skills, honest and reliable 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识                                         Have a strong sense of responsibility and learning ability, a good team spirit of collaboration 4、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力 Motivated, passionate, flexible, capable of handling multi-faceted tasks and of working under pressure

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.掌握暖通设备的基础知识。 2.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划，执行争取商务、散客、政府事务的销售工作。 2.掌握本地区商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 4.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见 5.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 大专及以上学历，相关岗位工作经验； 2. 具有市场调查和预测能力，良好的沟通能力。 3. 较强的语言表达能力，良好的工作责任心。

岗位职责： 1.负责为客人提供优质的餐前服务，包括迎宾、引导客人入座、提供菜单等，确保客人用餐过程顺畅； 2.负责开餐前的准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。 3. 维护VIP包间环境卫生，保持餐桌布、餐具、餐巾等的整洁； 4.严格执行传送菜点服务规范，确保准确迅速。 5.与厨房内堂保持良好的联系，搞好前台与厨房的关系。 6.协助其他服务员完成工作任务。 任职要求： 1.年龄18-30岁以下，可接受无工作经验。具有稳定性，能与公司长期发展 2.按标准做好餐前准备工作、餐中服务以及餐后收尾工作 3.服从管理，完成经理或主管安排的其它工作 4.要求本人干净利落、穿着合体，做事灵活，具有主动的服务意识

1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 Good knowledge and very familiar with all front office area operation 2. 良好的英语能力 Good English language skill  3. 良好的管理技能 Good supervisory skill 4. 良好的沟通技巧 Good communication skill 5. 良好的组织以及解决问题的能力 Be good at organize and problem solving 6. 良好的财务知识 Good finance knowledge

1.30周岁之内，男女不限； 2.具有良好的团队协作精神、良好的沟通能力、服务意识以及较强的抗压能力； 3.有1-2年相关工作经历者优先。

【岗位职责】 1、负责练歌房接待、健身房接待及VIP接待等服务管理工作； 2、对练歌房及健身房的各项设施设备进行定期的检查与管理，发现异常需及时向有关部门申请报修或采购； 3、负责对客服务制度、流程、标准的不断优化，保证对客的高品质服务； 4、负责部门员工团队建设、服务技能及礼仪培训等工作； 5、收集客人意见及建议，妥善处理客户投诉； 6、无业绩考核。 【岗位要求】 1、有2年以上高端会所或康乐管理经验； 2、熟悉商务礼仪、会务接待管理，具备大客户接待经验、VIP服务定制化设计及执行； 3、具备良好的沟通表达能力，有优秀人、财、物综合管理能力，接受夜班。

1.同销售经理一起计划市场策略，执行这些策略以达成预算。 2.销售所有的酒店设施并与洲际集团的下属其它酒店进行交叉销售。 3.通过准备和执行销售行动计划建立新的客户维系老客户。 4.和上级共同分析并将制定策略潜在客户发展成为主要客户。 5.从现有的客户中寻求潜在客户。招待潜在的和现有的主要客户。 6.对现有行业的熟悉和旅游景点调查。 7.定期进行销售拜访。 8.监控竞争对手的情况，并就销售策略的变化与经理取得沟通。 9.参加例会。 10.协助销售经理发放宣传资料和信件。 11.发展和维持与商务客户，会议策划者，会议机构，旅行社团组织，包价旅游承办商，航空公司，公司客户，政府机构和其它有可能成为酒店客户的制造商们的合同。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心; 2、有厨房冷菜工作经验; 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.管理所负责区域的正常运转。 2.管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间 4.确保接收行李和包裹的安全。 5.事先检查抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.工作认真、作风细致 3.吃苦耐劳、反应灵活。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责管理西厨房的日常运营工作，确保出品质量符合酒店标准及客人的期望。 2、负责制定并执行西餐菜品制作流程和规范，监督并确保员工按照既定标准进行烹饪操作。 3、与采购部门密切合作，负责食材的选购和库存管理，保证原材料的质量和供应稳定性。 4、定期组织员工培训，提升团队整体的烹饪技能和服务水平。 5、根据市场需求和客户反馈调整菜单，不断创新和优化产品以满足客户需求。 6、与其他部门协同工作，保障餐厅顺畅运营并提供优质的餐饮服务体验。 7、负责日常的成本控制和预算管理，降低浪费并提高经营效率。 8、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备相关餐饮管理经验者优先考虑。 2、五年以上星级酒店或高端西餐厅工作经验，其中至少两年以上同等职位管理经验。 3、熟练掌握各类西式菜品的制作工艺和技术要求。 4、具备优秀的团队协作能力和组织协调能力，能够有效管理团队并确保高效运作。 5、对食品安全卫生有深入了解并能严格执行相关规定和标准操作流程（SOP）。 6、良好的沟通能力以及客户服务意识，能够处理突发情况和解决客户投诉问题 。

岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递工作； 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等； 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡； 5、定期更换员工宣传栏的内容； 6、根据培训安排进行资料的印制工作； 7、生日会及其他员工活动的照像工作； 8、根据领导安排完成相应的工作内容。 岗位要求 1、本科及以上文化程度或具备文秘方面的专业知识； 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力； 4、身体健康、精力充沛、五官端正。