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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理,确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行清洁、消毒及餐具管理标准流程 3、监督厨房设备、餐具的维护保养工作 4、管理库存,控制物资损耗,降低运营成本 5、培训并指导下属员工,提升团队专业技能 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、熟悉厨房设备维护及餐具管理流程 3、良好的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,责任心强 5、能适应酒店行业工作节奏 6、可以考虑退休返聘
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 博州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容,能够准确向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的正常使用 5、配合团队完成日常运营任务,处理突发情况 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班制度,工作认真负责 3、有团队合作精神,能承受一定的工作压力 4、身体健康,无不良嗜好,形象端正 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西厨厨师

    4千-6千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 六险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长/厨师主管的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、为客人高效率的提供食物,按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 3、协助完成婚宴、酒会和其他活动的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉各厨房工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技能。 5、熟悉热菜、冷菜、明档等操作。
  • 呼和浩特 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 2. 分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 3.陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 4.整理餐厅酒吧推车物品按发出的存货检查使用的存货 5.按酒店的制度计账 6.餐厅酒吧物品的订货工作 7.存储餐厅酒吧物品 8.专业的处理客人的投诉。 9了解当前酒店所有的活动。 10完成公司领导交办的其他工作
  • 热菜主管

    8千-1万
    济南 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    注意位置!!注意位置在济南,济南机场附近 【岗位职责】 1. 全面负责热菜厨房档口的日常生产与出品管理工作,组织热菜厨师按时按质完成各类菜品的烹制任务,确保出品速度、口味及摆盘符合酒店标准。 2. 协助厨师长制定菜单及菜品研发,参与新菜品的试制与定型,提出热菜出品优化建议。 3.严格督导下属厨师按照标准化食谱及操作规范烹制,每日开餐期间现场盯炉把关,确保菜品质量稳定。  4. 负责热菜档口的人员调配、排班及日常工作安排,做好新员工岗前培训及在岗带教。 5. 严格管控热菜食材损耗及调味品使用,合理控制成本,落实食品安全及燃气安全规范。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历,烹饪工艺或餐饮管理类相关专业优先。  2. 6年以上酒店餐饮行业工作经验,其中至少2年以上四星级或中高端品牌酒店同等岗位管理经验。  3. 精通各大菜系热菜烹饪技法,具备扎实的实操功底及菜品创新能力。 4. 具备较强的现场管理能力及团队督导能力,能有效组织团队高效完成出品任务。 5. 工作严谨细致,责任心强,具备良好的成本控制意识及食品安全习惯
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 活动执行官 • 活动策划与协调:擅长组织和执行活动,确保高效管理所有细节。 • 供应商关系:与供应商建立并保持关系,以确保提供高质量的服务。 • 客户服务:为客户和宾客提供卓越的服务,满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理:管理活动预算,跟踪费用,确保成本效益。 • 沟通技巧:与客户、供应商和团队成员进行有效沟通,确保运营顺利。 • 问题解决:快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力:熟练使用酒店管理软件(例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统)。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识:精通数字营销策略,包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动,以提升酒店的在线形象。 • 内容创作:能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容,包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。 • 品牌管理:确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研:进行市场调研,了解顾客偏好和市场趋势。 • 活动管理:制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能:分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主管 • 销售知识:了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 (CRM):利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧:与客户和合作伙伴达成有利条件,以优化业务成果。 • 市场分析:进行市场调研,确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控:定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度:能够熟练使用酒店管理软件(例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统)。 任职资格: • 具有丰富的活动、营销或销售经验,最好是在酒店业。 • 组织能力强,多任务处理能力强,注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序;熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作,并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与餐厅现有和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握餐饮销售线索。 3、使用销售和建议性销售技巧销售酒店产品和服务 4、保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 7、保证所有报告和服务都按时完成。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造餐厅的知名度。 9、完成上级交给的其他任务 岗位要求: 1、具有酒店餐饮或高端餐饮销售岗位工作经验,特别是包厢的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高端餐厅的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维; 5、在广州有一定客户群体; 6、形象靓丽,有一定抗压能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 销售发展:能够制定并执行战略销售计划,以吸引新客户并增加餐饮店的收入。 客户关系管理:在与客户建立和维护关系方面拥有强大的技能,以确保满足客户的需求并超出客户的期望。 活动协调:能够熟练地规划和执行活动,从小型聚会到大型活动。 市场分析:能够监控行业趋势和竞争对手的活动以发现新的商机。 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可以有效地与客人、团队成员和其他部门互动。 谈判技巧:强大的谈判技巧,可以确保有利的条款并与客户达成交易。 组织能力:高水平的组织能力,可以同时管理多个任务和活动。 解决问题:快速有效的解决问题技巧,可以解决活动规划和执行过程中出现的任何问题。 协作:能够与餐饮团队密切合作,确保无缝服务交付和客户满意度。 客户服务导向:高度注重提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 任职资格: 在酒店业从事销售或协调工作至少 2-3 年。 CRM 系统:熟悉使用客户关系管理 (CRM) 软件来跟踪和管理客人互动者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐厅入口处的迎宾接待工作,热情礼貌地迎接和欢送客人,营造良好的初印象; 2、根据预订信息合理安排客人座位,协调前厅与后厨的工作衔接; 3、解答客人关于菜品、服务及餐厅环境的咨询,提供准确的信息引导; 4、协助处理客人投诉或突发情况,及时反馈至相关部门并跟进解决; 5、维护接待区域的环境整洁与秩序,确保服务动线顺畅; 6、记录每日客流量及特殊需求,汇总提交值班经理; 7、参与餐厅服务标准培训,执行公司制定的服务流程与规范。
  • 客房主管

    5千-6千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 检查客房家具,设备和各种装置,关注维修房状况,保证客房能达到酒店要求的出租标准; 检查记录,控制好客房用品和清洁用品,制定客房楼层培训计划,并定期对下属进行绩效评估; 监管及控制酒店钥匙(总卡),负责监管客人遗失之物品之处理方法; 负责物资的采购和管控,能独立完成采购工作熟悉采购审批流程。 岗位要求 55周岁及以下; 专科及以上优先; 财会专业优先; 具有酒店/民宿/其他行1-3年工作经验; 五官端正,身体健康,无犯罪记录。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生管理工作,确保酒店环境整洁、舒适; 2、制定并执行保洁工作计划,合理安排保洁人员的工作任务; 3、监督保洁人员的日常工作,检查清洁质量,确保符合酒店卫生标准; 4、负责保洁用品的采购、库存管理及设备维护,确保物资充足且使用规范; 5、定期对保洁人员进行培训,提升其专业技能和服务意识; 6、处理客户关于清洁卫生的投诉,及时解决问题并反馈改进措施; 7、配合其他部门完成临时性清洁任务,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店保洁或相关领域工作经验,有管理经验者优先; 2、熟悉保洁工作流程及卫生标准,能熟练使用清洁工具和设备; 3、具备较强的组织协调能力,能有效管理团队并分配任务; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备良好的沟通能力,能妥善处理客户及员工的反馈; 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作环境。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 解决问题:高效准确地诊断和解决复杂的技术问题。 创新:紧跟行业趋势,推动新技术的应用。 系统管理:监督酒店的 IT 系统,包括服务器、网络和软件应用程序,确保最佳性能和安全性。 技术支持:为员工和客人提供及时有效的技术支持,以微笑解决 IT 相关问题。 网络安全:实施和维护强大的安全协议,保护敏感数据并防止网络威胁。 培训:为员工开展新软件和技术培训,培养一支技术娴熟的团队。 任职资格: 热衷于提供卓越的客户体验 具有丰富的 IT 管理经验,最好是在酒店业。 出色的沟通和人际交往能力。 具有丰富的网络和系统管理、网络安全和数据库管理知识。 出色的解决问题能力和在压力下工作的能力
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 每月关爱活动
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责茶艺表演及茶文化推广,为客人提供专业的茶艺服务 2、熟练掌握各类茶叶的冲泡技巧及茶具使用规范 3、根据客人需求推荐合适的茶品,解答茶饮相关问题 4、保持茶艺区域整洁,维护茶具设备的清洁与保养 5、协助完成茶叶库存管理及采购建议 【岗位要求】 1、18-35周岁,形象气质良好 2、1年以上茶艺师工作经验,持有茶艺师资格证优先 3、熟悉中国茶文化及各类茶叶特性 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班工作安排
  • 楼面部长

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险两金
    • 包工作餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.服从公司的统一领导,负责餐厅楼层工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3.负责制定服务规范、程序和推销策略,并负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4.根据就餐客人的意见,改进和提高服务质量。 5.督促完成楼面服务员按时完成工作,并做好考勤记录,编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 6.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 7.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握餐厅楼层经营情况,处理各种突发事件。 8.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 9.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 10.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行餐厅开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 11.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 12.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 13.定期组织班组员工会议。 岗位要求: 1.政治素质好,作风正派,有良好的职业道德。 2.熟悉本行业业务,有岗位职责所要求的工作能力。 3.团结协助,善于合作共事。 4.廉洁自律,求真务实,联系群众。 5.身体健康,能适应本职岗位工作需要。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 集团调转机会
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 旅行优惠政策
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 投递简历
    工作职责: 作为销售主任,您将标准完成以下任务: • 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 • 收悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 • 与负责市场区域的客户建立良好关系,维持客户资料的更新。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,在发现市场有任何变化时,包括竞争对手所有的信息变更,都要及时反馈信息给业务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 • 协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 适当的将销售部的信息共享与其他部门。 • 积极参与宴会及会议沟通协调会,并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。 • 建立良好的工作关系。 • 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 希尔顿销售主任始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 大学专科 • 具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 具有良好的沟通技巧和较强的人际交往能力。 • 能在强压下胜任工作。 • 拥有较强团队合作精神。 • 较强的人际交往能力。 • 有酒店销售经验和客户资源。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、有3年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生,材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 5、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作,按饭店各部门改造新增项目的方案施工工作。 岗位要求 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、2年以上土木,油漆装修经验,有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西厨房日常运营管理,统筹备餐、烹制、装盘及出餐全流程,确保菜品质量、口味、摆盘及出品时效符合标准; 2. 严格执行食品安全与卫生规范,监督食材验收、储存、加工、留样及设备清洁维护全过程; 3. 协助制定西餐菜单执行方案,管控食材成本与损耗,优化标准化操作流程(SOP); 4. 指导、带教西厨房员工,开展岗位技能培训与绩效反馈,提升团队专业能力与协作水平; 5. 配合餐厅运营需求,参与新品研发测试、宴会/包席保障及跨部门协作任务。 任职资格: 1. 具有2年及以上西餐厨房一线工作经验,其中至少1年承担班组管理或核心岗位带教职责; 2. 熟悉西餐主流菜系(如法式、意式等)制作工艺、酱汁体系、常用设备操作及HACCP基础要求; 3. 具备良好的沟通协调能力、问题解决能力及团队管理意识,能适应餐饮行业弹性工作节奏; 4. 持有有效健康证明,无法律法规禁止从事食品生产经营活动的情形; 5. 尊重多元文化背景与个体差异,严格遵守平等就业原则,不因民族、性别、宗教信仰、年龄、地域等设置不合理限制。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准达标 2、督导楼层服务员的工作分配与执行,检查房间清洁及物品补充情况 3、处理客人投诉及特殊需求,及时解决楼层服务过程中的问题 4、定期检查楼层设施设备,上报维修需求并跟进处理进度 5、负责楼层物资的领用、保管及盘点工作,控制成本消耗 6、对新员工进行岗位技能培训,提升团队服务水平 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识和沟通协调能力,能妥善处理突发事件 3、工作细致认真,有较强的责任心和执行力 4、能够适应倒班工作制,身体健康 5、具备基础的办公软件操作能力
  • 西餐厅主管

    3.4千-3.7千
    哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现,定期组织专业技能培训,提升团队服务水平 3、制定并落实餐厅服务标准与操作流程,持续优化顾客用餐体验 4、负责餐厅排班管理,合理调配人力,控制人工成本 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家卫生法规及酒店要求 7、协助餐饮部经理完成经营指标,分析营业数据并提出改进方案 8、管理餐厅设备设施维护,定期检查餐具及用品库存 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识储备 2、优秀的团队管理能力,至少1年餐饮服务团队督导经验 3、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识 4、具备较强的突发事件处理能力与客户投诉应对技巧 5、良好的中英文沟通能力,能熟练使用办公软件 6、工作细致严谨,具备成本控制意识与服务创新思维 7、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作压力 8、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 潍坊 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1协助上级处理月结,准备月末记账凭证; 2确保所有报告正确且按时完成,准备需分发的每月财务报表; 3调节所有总分类帐账户,并更新支持文件; 4根据业主公司要求准备业主财务报表; 5准备每周银行调节表; 6分析和调查出纳员资金的长款及短缺; 7监管出纳员的资金,确保每月清点;审查五险一金的数额以确保其没有过多分配; 8协助培训财务部门员工; 9审查旅行社佣金支付,并确保其遵循希尔顿标准; 10审核食品和饮料控制的调节及凭证; 11协助财务总监和助理财务总监准备预算,预测报告和月报; 12熟悉所有会计政策和程序,确保其符合实践标准说明; 13当财务总监和助理财务总监不在时,承担额外的会计职责; 14确保及时交税; 15灵活的工作时间,特别是在月末; 16及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 17确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; 向助理财务总监和财务总监直接报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜; 与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助,协调和沟通; 就相关事宜联络政府部门,例如税务部门和工商局。 任职资格: 1至少三年酒店会计管理经验 2至少3年以上作为总账主管或服务行业更高职位的工作经验 3成熟可信 4与本地银行及政府机关保持良好关系 5熟悉国家及本地会计法和税法 6基本掌握计算机技能 7英文书写及口语流利
  • 重庆-永川区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.  负责协助销售人员与酒店相关部门协调,以确保为客人提供优质服务。 2.  确保所有客人入住和离店的顺利,减少客户不便。 3. 与每团领队保持接洽,以了解团队入住的特殊情况。 4.  在酒店管理系统中对客户情况即时更新,以便于今后跟踪。 5.   团队到达30天前进行再次确认。如团队无法担保入住则取消并释放房间。 6.   确保酒店对旅行团订金担保的支付。 7.  24小时之内回复所有客人的要求。 8.  前厅部- 对团队房间的保留和分配。 9.  餐饮部- 团队用餐要求的安排。 10. 财务部- 帐单的支付。 11.  每周准备近期的团队入住情况汇报与上级。 12.  参加每周由销售总监或其助理主持的会议。 13.   完成其它委派任务。 14.   完全理解和执行酒店的政策和程序。 15.  完全理解酒店的火警、安全和健康的政策。 16.   完全理解酒店的员工手册并遵照其中的规章执行。 17.   灵活的安排时间完成工作,必要时需要配合灵活的工作时间和班次。 18.   承担由部门领导安排的其他工作。 二、岗位要求 1.  大学商务和其它相关专业毕业。 2.  工作积极主动。 3.  良好的书写和口头交流技巧。 4. 至少2年国际酒店经验。 5. 与协议公司、客户以及商业协议等有良好的关系。 6. 综合条件优秀者可适当放宽上述要求。
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