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  • 客服

  • 收益经理

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的收益管理工作,制定并执行定价策略 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,优化房态管理和库存分配 3、监控预订渠道表现,协调销售与预订部门实现收益最大化 4、定期生成收益分析报告,提出改进建议并推动落地实施 5、维护收益管理系统数据准确性,确保系统功能正常运作 【岗位要求】 1、具备酒店收益管理或相关领域工作经验者优先 2、熟练掌握收益管理原理及动态定价策略 3、能够运用数据分析工具进行市场趋势研判 4、具备优秀的逻辑思维能力和商业敏感度 5、良好的沟通协调能力及团队合作精神
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request. 负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养。
  • 餐饮副总监

    2万-2.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 员工房价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    · Assistant Food & Beverage Director to responsible for the management and achievement of profit for all food and beverage operations in the hotel including restaurants, bars, kitchen operations, catering and banquet operations. · 负责协助餐饮总监管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利,包括餐厅,酒吧,厨房和宴会管理。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: · Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. · Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. · Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 · 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 · Oversee the management of restaurants, bars and outlets · 监督餐厅,酒吧和营业场所的管理工作 · Oversee the management of the kitchen operations · 监督厨房的经营管理工作。 · Manage staff within the hotel’s organization structure and human resource and hotel policies · 在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information。 · 定期与餐饮员工进行交流,有效的主持员工会议 · Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals · 在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。 · Establish systems which monitor the achievement of departmental goals  · 设立监督实现部门目标的系统。 · Ensure compliance with business operations and hospitality laws · 确保运营符合商业法规和服务业法规。 · Work with sales to manage the development of new products and services · 同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 · Develop quality management systems  · 建立质量管理系统 · With Purchasing Manager, develop and monitor the implementation of purchasing procedures · 与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。 · Manage the delivery of high quality service to guests · 为客人提供高质服务的管理工作。 · Access and use Food and Beverage computer programs · 进入并使用餐饮部计算机程序。 · Achieve budgeted revenues, prepare monthly forecast, monitor and control food, beverage and labor costs, and maximize profitability within all areas of the food and beverage department.  Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans that support the overall objectives of the hotel · 完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,使餐饮部门所有领域的利润合理。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标 · Ensure all staff is properly trained on quality and service standards and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions · 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备 · Works with Human Resources on manpower planning and management needs · 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · May assist with other duties as assigned · 协助完成分配给的其他工作
  • 黄石 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    (1)全日制大专及以上学历,年龄 45 岁及以下,酒店管理、旅游管理、电子商务、行政管理、护理、纺织服装护理等相关专业优先,(有国际联号酒店同岗位工作经验 3 年及以上者,可适当放宽条件); (2)3 年及以上高星级酒店的客房部同岗位工作经验; (3)具备强大的预算编制和成本控制能力,精通客房部的关键绩效指标; (4)对服务质量有极高的追求,能建立并维护客房管理卓越的质量标准; (5)能沉着、果断地处理各类危机和突发事件; (6)出色的跨部门沟通能力,能与酒店其他部门顺畅合作.
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责浴场前台工作,包括顾客消费结算、账单核对、现金及电子支付操作等; 2、准确记录每日营业收入,确保账目清晰、无差错,并按时提交财务部门; 3、接待顾客咨询,解答浴场服务项目、价格及优惠活动等相关问题; 4、管理顾客预约登记,确保信息准确无误,并及时反馈至相关部门; 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、工作细致认真,责任心强,能够高效处理多任务; 3、身体健康,形象端正,符合行业服务标准。 4、做六休一
  • 成本会计

    5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责] 1、负责控制食品、饮品、易耗品等营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、与运营部门及门店沟通,提供成本信息,降低成本。 4、定期与采购、运营部门共同对市场价格进行调 查、分析,更有效地控制进价。 5、负责编制每月成本报告 6、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历;在成本核算岗位工作1年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
  • 楼层服务主管

    4.3千-5.6千
    上海-崇明区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在行政管家的领导下开展工作,及时向行政管家反馈工作状况。负责安排和督导所属员工的工作;协助准备员工排班表,制定部门培训计划; 与客房文员密切合作,确保任何时间内正确的房态; 确保依照失物招领程序办事; 客房问题及时向工程部报修; 确保客人需求与合理要求被满足,提供高品质对客服务,及时解决客人提出的需求,安抚和处理客人的投诉,超出权限及时报告上级; 随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁,为员工提供支持和培训; 协助行政管家管理客房的全部运行,巡视楼层、检查房间卫生、查看VIP房;
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 南京 | 2年以上 | 大专
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 完全负责酒店夜间值班任务,包括接待和问候贵宾、处理投诉、高效处理入住和退房手续、将客房费用入账、监测叫早服务、维护正确的客人登记卡、提供酒店会员制信息、本检查信用卡、维护酒店现金流、维护正确的银行业务、更新客史及制定应急报告等。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作 规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪, 礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰,
  • 重庆 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据标准食谱卡,完成西餐加工制作,符合酒店运营需要及客户满意的产品。 2. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 3. 根据操作流程,安全使用厨房设施设备。 4. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全。 5. 参与培训,熟悉酒店产品知识,食品安全知识。 6. 完成上级交办的其他工作事项 任职要求 1. 工作中数学方面的知识; 2. 计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1. 高中或职高。 相关从业经验 1. 至少2年四星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 西餐烹调知识; 2. 西厨房技能技巧。 【请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作】
  • 销售经理

    5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会餐销售推广工作 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售目标及回款任务 4、收集市场信息,分析竞争对手动态 5、参与制定销售策略和促销方案 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力和客户服务意识 2、有较强的市场开拓能力和商务谈判技巧 3、能承受工作压力,适应弹性工作时间 4、具备团队协作精神,执行力强 5、有酒店行业销售经验者优先考虑
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理,领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高大上的福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店每日财务交易的审核工作,包括收入、支出及账务记录,确保数据准确性和及时性。 2. 编制日审报告,分析异常交易并提出改进建议,定期向财务部门提交审计结果。 3. 监督日审团队日常操作,指导成员完成凭证审核、报表核对等任务,保障流程高效合规。 4. 协调前台、餐饮等部门,核实营业数据一致性,防范财务风险。 5. 维护酒店管理系统的审计模块,确保符合行业规范和内部控制要求。 6. 参与月度结账及年度审计准备,提供财务决策支持。 任职资格: 1. 财务、会计或酒店管理相关专业大专及以上学历。 2. 具备2年以上酒店财务或审计工作经验,其中至少1年团队管理或主管岗位经验。 3. 熟悉酒店运营流程及财务管理系统,能熟练操作办公软件。 4. 掌握国家财务法规和酒店行业审计标准,具备良好的风险意识和职业操守。 5. 具有较强的分析能力、细节导向及问题解决能力。 6. 良好的沟通协调能力和团队领导力。 7. 持有会计从业资格证书或相关专业证书者优先考虑。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受上司安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-良好 计算机能力:熟练
  • 调酒师

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 水台

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水台区域的日常操作与维护,确保工作区域整洁有序 2、按要求处理各类海鲜食材的清洗、分拣及初步加工 3、配合厨师团队完成食材的准备工作,保证出餐效率 4、定期检查水台设备运行状况,及时上报维修需求 5、严格执行食品安全标准,确保食材储存符合卫生规范 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业水台工作经验,熟悉海鲜处理流程 2、具备基础的食材保鲜知识,了解常见海鲜特性 3、能适应早晚班次轮换,工作细致有责任心 4、身体健康,持有效健康证明5、具备团队协作意识,能承受高强度工作节奏
  • 音响师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 央企公司
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会议、宴会、演出等各类活动的音响系统搭建、调试及现场操作 2、根据活动类型和场地特点,制定合理的音响布置方案 3、熟练操作调音台、功放、话筒等专业设备,确保音质效果 4、活动前检查设备状态,活动后做好设备收纳和维护保养 5、及时处理活动现场的音响突发状况,保障活动顺利进行 6、定期盘点维护音响设备,建立设备使用档案 【岗位要求】 1、具备专业音响设备操作知识,熟悉常见品牌音响系统 2、能独立完成中小型活动的音响调试工作 3、工作细致负责,具备较强的现场应变能力 4、有团队合作精神,能与活动执行人员良好配合 5、持有相关音响师资格证书者优先考虑 6、能适应早晚班及节假日工作安排
  • VIP主厨

    2.5万-3万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    为指定贵宾及其家人、宾客提供定制化、高品质的餐饮服务,兼顾食材安全、菜品口感、营养搭配与服务体验,全程保障客人餐饮场景的专业性与私密性。 岗位职责: 一、定制餐饮方案 1.   深入了解雇客人的饮食喜好、口味禁忌、营养需求,结合季节变化、用餐场景(家常餐、家庭聚餐、节日庆典、个人宴请、商务宴请等),定制个性化菜单,提前与客人沟通确认,灵活调整菜品搭配。 2.   关注饮食潮流与健康理念,定期更新菜单,融入新鲜食材与创新做法,兼顾美味与营养均衡,满足客人多样化的饮食需求,同时可根据客人需求提供特殊餐饮方案(如儿童餐、孕妇餐、素食餐等)。 二、食材采购与管理 1.   根据确认的菜单,罗列需要购买食材的清单交由负责采购的同事。若需要,协助食材的采购工作。 2.   收到食材后,需要检查食材的品质,严格把控食材质量,优先选择当季、有机食材,杜绝过期、变质、不合格食材,同时合理控制采购成本,做好采购记录。 3.   负责食材的储存与管理,根据食材特性分类存放(冷藏、冷冻、常温),规范储存流程,避免食材浪费、串味或变质,定期清理库存,检查食材保质期,确保食材新鲜可食用。 三、菜品制作与呈现 1.   按照定制菜单,完成食材的处理(清洗、切配、腌制等),严格遵循烹饪流程与标准,把控火候、调味、摆盘,确保菜品的口感、色泽、风味达到预期,兼顾专业性与观赏性。 2.   注重烹饪卫生,操作过程中严格遵守食品安全规范,保持厨房整洁,食材处理分区进行,避免交叉污染,烹饪工具、餐具及时清洗消毒。 3.   用餐时根据需求进行菜品分餐、上桌服务,配合完成宴请流程,及时回应宾客的临时饮食需求(如调整口味、增加菜品等)。 四、厨房管理与维护 1.   负责厨房的整理与维护,保持厨房台面、地面、厨具、储物柜的清洁有序,定期对厨房设备(烤箱、冰箱、灶具等)进行检查、清洁与简单维护,发现故障及时上报雇主并协助处理。 2.   规范厨房用品、调料的摆放与管理,合理规划厨房空间,提高烹饪效率,杜绝浪费,定期盘点厨房物资,及时补充短缺的调料、厨具等。 五、其他相关工作 1.   配合客人完成各类餐饮筹备工作,提前规划用餐流程,确保用餐体验流畅、舒适,餐后负责餐具清洗、厨房清理等收尾工作。 2.   主动学习新的烹饪技巧、菜品做法,提升自身专业能力,根据宾客反馈及时调整菜品口味与服务方式,持续优化餐饮服务质量。 3.   严格遵守客人的合理要求,保护客人的隐私,不打听、不泄露关于客人的任何情况,包括个人信息、饮食偏好等相关内容,尊重客人的生活和用餐习惯,配合客人的安排开展工作。 4.   其他合理工作安排。 岗位要求: 一、专业技能要求 1.   具备扎实的烹饪功底,熟练掌握至少2-3种菜系(如中餐、西餐、东南亚菜等)的制作技巧,能独立完成从食材处理、烹饪到摆盘的全流程操作,准确 把控菜品的口感、色泽与风味。 2.   具备定制化菜单设计能力,能根据客人的需求灵活设计贴合需求的个性化菜单,兼顾美味与营养均衡。 3.   熟悉食材特性与处理规范,能准确判断食材新鲜度,掌握各类食材的储存、切配、腌制技巧,杜绝食材浪费,同时严格遵循食品安全操作规范,规避交叉污染等问题。 4.   具备一定的创新能力,关注餐饮潮流与健康理念,能定期研发新菜品、优化现有菜品,满足客人的多样化、高品质的饮食需求。 二、职业素养要求 1.   具备极强的责任心与服务意识,注重细节,尊重客人的饮食需求与习惯,主动配合客人的安排,高效完成餐饮服务相关工作。 2.   严守职业底线,严格保护客人隐私,不泄露客人的个人信息、饮食偏好等相关内容,做到言行得体、礼貌谦逊。 3.   具备良好的沟通能力,能清晰理解客人需求,及时反馈食材采购、菜品制作等相关情况,主动倾听客人的反馈并及时调整,避免沟通偏差。 4.   具备较强的抗压能力与应变能力,能从容应对家庭聚餐、私人宴请等突发场景,灵活处理临时饮食需求(如调整口味、增加菜品等),保持冷静与专业。 三、实操与经验要求 1.   有5年以上酒店或高端餐厅的主厨从业经验,熟悉私人宴请的操作流程,能独立打理厨房日常事务。 2.   熟练使用各类厨房设备(烤箱、冰箱、灶具、料理机等),能进行简单的设备清洁与维护,发现故障能及时上报并协助处理。 3.   具备食材采购与成本控制能力,能筛选优质供应商,合理规划采购清单,在保证食材品质的前提下控制采购成本,做好采购记录与库存管理。 4.   良好的沟通能力和团队精神。 四、其他要求 1.   英语沟通和书写良好,能书写英语菜单。 2.   持有健康证,无传染病及其他影响餐饮工作的疾病。 3.   无不良从业记录,品行端正、诚实守信,具备良好的职业操守,能长期稳定任职。 4.   可根据需要灵活调整工作时间,能配合完成节假日、家庭聚会等特殊时段的餐饮服务工作。 5.   工作地点深圳和香港,或根据客人需求。
  • 切配厨师

    6千-7.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责食材的切配、加工及准备工作,确保符合菜品标准及卫生要求; 2、根据菜单需求,高效完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配工作; 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作,确保厨房运作顺畅; 4、保持砧板区域的清洁与卫生,定期消毒工具及工作台; 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。
  • 黄石 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    (1)大专及以上学历,年龄45岁及以下,酒店管理、旅游管理、物业管理、电子商务、行政管理、护理、纺织服装护理等相关专业优先,(有国际联号酒店同岗位工作经验2年及以上者,可适当放宽条件); (2)1年及以上星级酒店客房工作经验; (3)精通客房部所有环节的运营流程和管理要点; (4)能组织和实施有效的员工培训及部门设备维护; (5)能沉着、果断地处理各类危机和突发事件; (6)具备成本控制意识,熟悉布草、客用品等物料的管理,配合部长完成整个部门的工作运转及对部门人员、物料工作督导到位。
  • 黄石 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    (1)全日制大专及以上学历,年龄45岁及以下,酒店管理、旅游管理、电子商务、行政管理、市场营销等相关专业优先,(有国际联号酒店同岗位工作经验3年及以上者,可适当放宽条件); (2)要求2年及以上同岗位高星级酒店工作经验; (3)具备强烈的市场意识和收益管理概念,能参与房价制定和调整; (4)在高压下能做出迅速、准确的决策,妥善处理各类危机事件; (5)具备基本的财务知识,能看懂报表,进行预算控制和成本分析; (6)具备日常基础的英语沟通交流能力,出色的对内对外沟通协调能力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.熟知销售系统并具有良好的沟通能力  2.卓越的领导能力,善于管理并激励员工  3.在需要时显示良好的判断能力  4.必须具有良好的交流及写作能力  5.在预测及预算方面有较强的财务能力  6.有能力判别及解决部门内部可能出现的问题  7.妥善处理及回复客人需求.  8.就部门员工的培训需求进行分析并给出有效的培训计划.  9.良好的交流沟通能力.  10.良好的团队合作精神
  • 大同 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    策略制定与规划 根据公司整体战略和市场需求,制定线上营销战略,包括目标设定、渠道选择、预算分配等,明确线上营销的方向和重点。 分析市场趋势、竞争对手动态和用户行为,为策略调整提供依据。2. 渠道管理与拓展 负责管理现有线上销售渠道,如OTA平台、官网、社交媒体平台等,优化店铺运营、商品展示和用户体验。 开拓新的线上渠道,如社群团购、直播平台、新兴社交媒体等,扩大市场覆盖范围。3. 内容营销与创意策划 策划和制作线上营销内容,确保内容符合品牌定位和用户需求,提升品牌知名度和吸引力。 负责内容排期、发布和推广,监控内容效果,及时调整策略。4. 数据分析与决策支持 收集、整理和分析线上营销数据,包括销售数据、用户行为数据、渠道绩效数据等,生成定期报告。 基于数据分析结果,为决策提供支持,提出改进措施和建议,优化营销策略和运营流程。5. 客户关系管理 建立和维护客户关系,提升客户满意度和忠诚度。 通过线上互动、会员体系、社群运营等方式,增强客户粘性和复购率
  • 驻店经理

    2万-3万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、完成董事会交办的其他各项管理工作任务。 【岗位要求】 1、 大学本科以上学历,旅游管理类、工商管理类、经济学类等相关专业。 2、 从事酒店管理工作10 年以上,具有同层级或同规模酒店相对应岗位任职经历或者在下一层级岗位上任职3年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 招聘经理

    5千-6千
    唐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门岗位的招聘工作,包括需求分析、渠道拓展、简历筛选、面试安排及录用跟进 2、制定并执行年度招聘计划,确保各部门人员配置及时到位 3、优化招聘流程,提升招聘效率与候选人体验 4、维护并拓展招聘渠道,包括但不限于网络平台、校园招聘、猎头合作等 5、定期分析招聘数据,提供招聘效果评估与改进建议 6、协助完善酒店人才库建设与管理 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程,具备独立完成岗位招聘的能力 2、具备较强的沟通协调能力与谈判技巧 3、能够熟练使用各类招聘工具及办公软件 4、具备良好的数据分析能力与逻辑思维能力 5、工作细致认真,具备较强的抗压能力与执行力 6、对酒店行业有基本了解者优先
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  • 明细
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