餐厅管理人员岗位职责： 1、负责餐厅日常营业排班、岗位分工、餐前、餐中、餐后工作安排，合理调配餐厅人力，保障服务运转顺畅。 2、餐桌摆台、餐具摆放、包厢布置、环境卫生标准，保持酒店服务优质感。主动巡查全场服务细节，及时纠正不规范操作，提升整体服务质量与宾客体验。 3、及时处理用餐投诉、菜品问题、服务纠纷、账单异议，快速安抚客人、妥善解决问题，降低差评与客诉风险。收集宾客用餐反馈，汇总问题并向上级汇报，持续优化服务与出品体验。 4、开展新员工岗前培训、在岗技能培训、服务礼仪、菜品知识、酒水知识、应急流程培训。规范员工仪容仪表、言行举止、岗位纪律，营造专业、积极、稳定的团队氛围，降低人员流失。 2、任职要求 1. 3-5年酒店管理经验，持有健康证，精通餐厅服务礼仪、摆台标准、酒水茶水服务，熟练处理各类客诉与现场突发情况。 2. 形象气质良好，服务意识强，责任心强，执行力高，具备较强现场控场能力、统筹能力、沟通能力、团队培训管理能力。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1 5年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化 2、监督并确保酒水出品质量、服务品质及卫生标准符合酒店规范要求 3、负责大堂吧酒水库存管理，定期盘点并控制成本，减少损耗 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店形象与客户满意度 5、培训并指导下属员工提升专业技能与服务意识 6、制定并执行促销活动方案，完成部门营收目标 7、与其他部门保持高效协作，确保服务流程无缝衔接 【岗位要求】 1、具备酒水服务专业知识，熟悉各类酒水特性及调制标准 2、优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性 3、敏锐的观察力与服务意识，能及时发现并解决运营问题 4、良好的沟通协调能力，擅长处理客户关系 5、具备基础的财务知识，能独立完成成本核算与报表分析 6、能适应早晚班轮班工作制，节假日需在岗 7、有星级酒店餐饮管理经验者优先考虑

负责所辖楼层整体运营，合理分配员工班次、工作区域及任务，监督每日客房清扫、公区保洁工作，保障服务效率与质量。 检查客房清洁质量、物品摆放、设施完好度，逐间巡查走客房、住客房、空房，及时整改问题，确保客房达标。 主动响应住客需求，处理楼层内宾客咨询、求助及投诉，耐心沟通、快速解决问题，维护宾客体验。 管控楼层布草、客用品、清洁耗材的领用、盘点与损耗，杜绝浪费，控制运营成本；做好布草回收、交接与登记。 督导员工仪容仪表、服务礼仪、操作规范，开展岗前及在岗简易培训；监督员工考勤、纪律，做好团队日常管理。 排查楼层消防、用电、门窗等安全隐患，落实防火、防盗制度；发现客房及公共区域设施故障，及时上报报修。 按时填写客房状态、工作记录、交接班台账，做好上下级、跨部门信息对接，保障工作衔接顺畅。 配合酒店接待、VIP 服务、客房盘点、卫生大检查等临时及专项工作，完成上级交办的其他任务。

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合；

岗位职责： 1．保质、保量、高效的完成酒店设备设施维修及保养工作； 2．按计划开展酒店设备设施的检查工作； 3．负责酒店工程设备、设施的巡查及安全保卫工作； 4．做好能源消耗统计； 5．协助上级完成酒店 IT 支持等相关工作； 6．妥善处理各类应急事项，并及时向上级处理；完成公司领导交办的其他工作。 任职要求： 1. 55周岁及以下； 2. 具有相关资格证书； 3. 酒店行业工程部相关工作经验5年以上。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房砧板区域的日常工作，包括食材的切配、加工及保鲜管理 2、根据菜单要求准确完成各类食材的切配工作，确保规格标准统一 3、保持砧板区域卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收和库存管理 5、定期维护保养砧板工具设备 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，熟悉各类食材切配方法 2、了解食品安全知识及厨房卫生标准 3、能适应早晚班次轮换，工作细致认真 4、有团队协作意识，服从厨房工作安排 5、有1年以上相关工作经验

岗位职责： 1、监督、指导、协调客房部工作，确保客房部房态信息正确。 2、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费。 3、巡视工作区域，检查员工的工作态度，工作表现，并进行公正的评估。 4、协助组织每天例会，听取汇报，布置工作，解决问题。 5、与前厅部密切合作确保任何时间内正确的房，维持楼层工作间的干净和整洁。坚持酒店的高标准清洁和养护。 6、通过汇总客人的意见汇总，准确搜集客史，寻找机会不断发展对客服务。 任职要求： 1、年龄在18-35岁之间，1年以上星级酒店客房楼层工作经验。 2、具备熟练的基础办公软件操作能力。 3、灵活应变，沟通协调能力强。 4、具备培训下属员工的能力。

岗位职责 1、对酒店设备、电气、管道、暖通及空调等系统进行日常维修和保养，及时处理故障和实施解决方案。 2、定期检查酒店设备设施，及时处理潜在问题，遵守酒店的安全规范。 3、掌握专业维修木器、油漆、墙纸、地板和石器技能。 4、及时响应各部门服务维修需求，确保酒店各项设备设施正常运行。 5、定期向主管汇报设备设施性能和维护需求的情况，与团队成员密切合作，高效完成各项任务，与其他部门有效高效沟通 6、完成领导交付的其他工作任务。 岗位要求 1、初中及以上学历，工程技工等相关专业优先 2、有机械设备运行、操作、保养、维修管理能力优先 3、熟悉安全法规和维护标准，有工程方面相关证书优先

【岗位职责】 1、协助制定本部门预防性维修保养计划，有效保障酒店设施设备运行。 2、负责做好设备检修及保养工作，有效保障酒店设备、设施运行良好。 3、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店较大限度的节能、节支。 4、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 6、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 7、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 8、完成领导交付的各项工作内容。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、出色的人际交往能力，有效组织能力与领导力，识别与解决问题能力。 3、熟悉安全法规和维护标准，有工程方面相关证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

【岗位职责】 1.协助餐饮经理/主管做好部门服务管理工作，确保服务质量和顾客满意度； 2.做好客户到店服务工作，提升团队整体效率和协作能力； 3.处理顾客反馈和投诉，及时解决顾客问题，维护酒店形象； 4.与厨房团队紧密合作，保证菜品质量及上菜速度； 【岗位要求】 1.具备出色的服务意识和团队协助经验； 2.优秀的沟通技巧和服务意识，能够处理各种顾客需求； 3.对餐饮行业有深刻理解，有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮的预订受理工作，准确记录客户需求并及时录入系统； 2、处理电话、邮件及在线渠道的预订咨询，提供专业的酒店产品信息及服务建议； 3、协助维护客户档案，定期更新预订数据，确保信息准确性和完整性； 4、跟进预订确认、变更及取消流程，及时与相关部门沟通协调； 5、协助处理客户特殊需求及投诉，提升客户满意度； 6、参与部门日常报表统计与分析，支持预订数据的整理与汇总； 7、遵守酒店服务标准及操作流程，确保高效、专业的预订服务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够以礼貌、耐心的态度应对客户需求； 2、熟练使用办公软件（如Word、Excel），具备基础的数据处理能力； 3、具备较强的学习能力与团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 4、注重细节，责任心强，能够高效、准确地完成工作任务； 5、英语基础良好者优先，能处理简单的英文邮件或电话沟通； 6、对酒店行业感兴趣，愿意从基层岗位积累经验并长期发展。

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订信息准确无误 3、接听电话并转接至相关部门，记录客人需求并及时反馈 4、维护前台区域整洁，管理房卡、备用金及其他前台物品 5、协助处理客人投诉及突发事件，及时上报值班经理 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力 2、能适应倒班工作制（含夜班），具备基础电脑操作技能 3、普通话流利，具备简单英语交流能力者优先 4、工作细致耐心，具备团队协作精神及应急处理能力 5、有酒店前台工作经验或旅游管理相关专业背景者优先考虑

工作职责： 1. 负责弱电系统（包括综合布线、安防监控、门禁系统等）的安装、调试及日常维护工作。 2. 进行设备故障诊断与排除，确保系统稳定运行，并定期执行巡检和测试任务。 3. 编制维护记录和工作报告，及时反馈问题并提出优化建议。 4. 严格遵守安全操作规程，落实现场作业安全防护措施。 任职资格： 1. 大专及以上学历，电子信息工程、通信工程或相关专业背景。 2. 具有3年以上弱电系统安装或维护实际工作经验。 3. 熟悉弱电系统原理及操作流程，掌握网络布线、设备调试等专业技能。 4. 持有有效电工操作证或相关职业资格证书。 5. 具备良好的沟通能力和团队协作意识，能适应现场工作环境。

【岗位职责】 1、负责宴会包厢日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，保持包厢环境整洁有序 3、处理宾客特殊需求及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、定期检查包厢设施设备状况，协调工程部进行维护保养 5、负责宴会菜单讲解、酒水推荐及菜品质量反馈工作 6、监督食品安全标准执行，确保餐具消毒及卫生达标 7、协助餐饮部经理完成服务技能培训及新员工带教工作 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验，有宴会服务管理经验者优先 2、熟悉中餐宴会服务流程及酒水知识，掌握基础餐饮英语会话能力 3、具备较强的现场协调能力，能妥善处理宾客投诉及应急事件 4、身体健康，形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上 5、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑 6、能适应早晚班及节假日工作安排

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保宾客获得优质的服务体验 2、主动与宾客沟通，了解并记录宾客需求、意见及反馈，及时协调相关部门解决 3、处理宾客投诉及突发事件，提供合理的解决方案，确保宾客满意度 4、协助前台及相关部门完成宾客接待、入住及离店手续，提升服务效率 5、定期整理宾客反馈数据，分析服务问题并提出改进建议 6、参与酒店服务流程优化，协助制定宾客关系管理标准 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类宾客需求 2、具备较强的应变能力与抗压能力，能妥善处理突发事件及投诉 3、工作细致耐心，注重细节，具备团队协作精神 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基本的数据整理能力 5、有酒店行业相关经验者优先

岗位职责/职位描述 1.Assist in the daily operation and management of the recreation center. 协助康乐中心的日常运营和管理。 2.Familiar with emergency and guest complaint handing procedures. 熟悉应急事故、客人投诉的处理程序。 3.Managed the membership files of the recreation department, formulated fitness, swimming and outdoor activities plans, provided targeted services, and maintained membership relations. 管理康乐部的会员档案，制定健身、游泳、户外活动计划，提供针对型的服务。 4.Organize daily training of the department according to the requirements of the department. 按部门要求组织部门的日常培训。 5.Organize the management of recreational facilities, swimming pools and gyms. 组织康乐设施设备、泳池、健身房管理。 Job Specs 职位要求 1. More than 1 year working experience in the same position. 1年以上同岗位工作经验。 2. familiar with the hotel's customer service requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilized behavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4.Be familiar with recreation facilities and daily operation management. 熟悉和了解康乐设施和日常运行管理。 5.National Professional Lifeguard certificate, swimming/fitness instructor certificate. 持有国家职业救生员证、游泳/健身教练证。 6.Have the ability of water treatment. 具备水质处理的能力。

· 负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度培训计划并组织实施 · 开发酒店各岗位专业培训课程，包括服务标准、技能操作、安全规范等内容 · 组织新员工入职培训及各部门岗位技能培训，跟进培训效果评估 · 建立员工培训档案，定期分析培训数据并提出改进方案 · 按时完成所有报告和服务 · 协助组织各类企业文化活动和内部沟通会。 · 定期检查部门培训及服务标准。 · 制定培训计划，并按照计划组织实施。 · 负责培训数据统计分析，满意度调研。 · 培训教室、培训器材、培训资料、培训档案的管理。 · 协助人力资源部其他同事完成培训相关的工作。 · 负责酒店基层员工招聘事宜。 · 与招聘中介，人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 · 通过酒店网站管理在线求职信息。 · 参与对职业技术学校，学院，高等院校的联系、合作与宣讲。 · 及时更正和发布内部和外部的广告信息。 · 保管面试前，面试中以及面试后的人员名单。 · 通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 · 保证面试，挑选和招聘的准备工作和安排的及时性且符合相关程序和标准要求。

岗位职责： 1、负责酒店消防监控中心的24小时值班工作，确保监控系统正常运行； 2、实时监控酒店各区域消防设备状态，及时发现并处理异常情况； 3、定期检查消防设施设备（如烟感、喷淋、报警器等）的运行状况； 4、按规定进行消防巡查并做好记录，发现安全隐患及时上报； 5、熟悉酒店消防应急预案，遇突发事件能迅速采取正确措施； 6、维护监控设备，保持监控室整洁有序； 7、配合保安部门完成其他安全相关工作。 岗位要求： 1、持有有效的消防设施操作员证（监控方向） 2、了解消防法律法规及酒店消防系统基本知识 3、具备基本的电脑操作能力，能使用监控系统软件 4、责任心强，能适应倒班工作制 5、有较强的观察力和应急处理能力 6、有酒店或物业消防监控经验者优先

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件； 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理； 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 1、负责执行酒店市场销售战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、开拓新客户资源，维护现有客户关系，提升客户满意度及复购率； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，调整销售策略，优化产品定价及促销方案； 4、统筹线下营销活动，包括协议公司、展会、推广会等，提升品牌影响力； 5、协调与酒店其他部门（如前厅、餐饮、客房等）的协作，确保销售政策落地执行； 6、定期提交销售数据报告，评估团队绩效并提出改进方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店行业销售经验，其中至少2年团队管理经验； 3、熟悉酒店市场销售全流程，具备优秀的客户开发及谈判能力； 4、数据敏感度高，能通过市场分析制定有效的销售策略； 5、年龄30-45岁，具备较强的抗压能力及目标导向意识； 6、良好的沟通协调能力及团队合作精神。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，具备简单英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。