Job Level 岗位级别：Captain 领班 Report To 汇报给： Revenue Manager 收益经理 Position Overview 岗位概述： To process of all reservations inquiries, booking and customer service requests in an efficient, accurate manner, responsible for the execution of strategies in relation to inventory control and selling. 以高效、准确的方式处理所有预订，查询和客人要求，负责客房库存控制和销售策略的执行。 The Role 岗位职责： Maintain complete knowledge at all times of: 始终保持以下方面的完整知识: All hotel features/services, hours of operation. 所有酒店设施/服务，营业时间。 All Spa services & locations. 所有水疗服务和地点。 Fitness center programs. 健身中心项目。 Daily and expected arrivals/departures. 每日及预计到达/离开预定。 Room availability status for any given day. 任何一天的客房可用状态。 Scheduled in-house group activities, locations and times. 安排住店客人的团体活动、地点和时间。 All hotel and departmental policies and procedures. 所有酒店和部门的政策和规章程序。 Hotel extension numbers. 酒店分机号码。 Features, special events, promotions & services provided by the hotel. 酒店的特色、提供的特别活动、促销和服务。 Follow the Capella Standards at all times. 任何时候都要遵守嘉佩乐标准。 Answer department telephone within 3 rings, using correct greeting and telephone etiquette. Place callers on “hold” only after caller agrees as such. 使用正确的问候语和电话礼仪，在电话铃响3声内接听部门电话。只有在对方同意后，才能将对方置于“等待”状态。 Process all reservation requests, changes and cancellations received by phone, fax, telex, mail internally, and through corporate reservations center or travel agencies. 处理所有通过电话、传真、电传、内部邮件、公司预订中心或旅行社收到的预订请求、更改和取消。 Verify availability before confirming any reservation. Suggest alternate dates for sold-out dates. 在确认任何预订前确认房间是否可售。在售罄的日期建议客人预定其他日期。 Relay accurate information on transportation arrangements, directions to hotel/spa/restaurants. 提供准确的交通安排，酒店/水疗中心/餐厅方向信息。 Verify all reservation information with caller to ensure accuracy. 与来电者核实所有预订信息以确保准确性。 Explain guarantee and cancellation policies to callers. 向客人解释担保和取消政策。 Enthusiastically and accurately describe accommodations and all amenities, services. 热情准确地描述住宿和所有设施、服务。 Follow up with in-house guests to ensure ongoing service to the guest. 跟进已入住客人的需求，确保为客人提供持续的服务。 Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. 监督并处理客人的投诉，确保客人满意。 Resonsible for everyday’s pick up report and other related reports. 负责每天的营收报表和其他相关报表。 Document pertinent information in department logbook. 在部门日志中记录相关信息。 Complete all paperwork in a timely manner and in accordance with departmental standards. 按照部门标准及时完成所有文书工作。 Successfully complete the training/certification process for this position. 成功完成该职位的培训/认证流程。 Talent Profile 能力&技能需求 Familiar with reservations tasks 熟悉预订工作 Dynamic team players 在团队中有活力 Outgoing personality 性格外向 Good communication & interpersonal skills in English 良好的英语沟通和人际交往能力 Knowledge in Opera PMS system is preferable 熟悉Opera PMS系统者优先 Knowledge of MS office software 熟练使用办公软件

【岗位职责】 1.经营酒店产品销售，议定于酒店的年度销售计划，进而执行和维持酒店品牌的定位和理念。 2.管理所有的销售战略战术行动的执行，依照Smart Selling的方法，建立一个能够完成销售指标的强大而训练有素的销售团队。 3.为了要确定酒店的市场销售保持竞争的优势，持续的监控和评估地方，国内和国际的市场趋势，以及酒店竞争对手的销售状况。 4.根据年度市场营销计划，检查与评估出有效的销售活动，并作出必要的调整从而达到或超越我们的目标。 5.确保所有的销售报价，酒店资料，数码工具和其他的销售沟通信息是和酒店及凯悦国际的品牌标准一致, 而且要及时更新信息。 6.通过市场策略经理所提供的销售客户分析评估，开发销售价格，客房数量，和销售人员的资源分配。 7.积极的参加每周收益会议和每月战略计划会议，发展并调整销售价格策略。 8.确保所有销售部员工要以互相支持和灵活的方式与其他部门合作，发扬团队合作精神。 【岗位要求】 1.具备优秀的销售技能和技巧，善于发掘客户需求的能力； 2.出色的销售管理能力，能够独立制定并推动销售计划； 3.具备团队领导经验，擅长激励和管理销售团队； 4.高效的沟通协调能力，能够恰当处理内外部合作关系； 5.具备良好的数据分析能力，能够通过数据驱动销售决策。

【岗位职责】 1、全面负责酒店宾客服务团队的管理与运营，确保对客服务标准符合集团五星级质量要求。 2、监督并协调前台、礼宾、总机等岗位的日常工作，处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度。 3、制定并执行宾客关系维护计划，包括VIP接待、会员忠诚度计划及个性化服务方案。 4、定期分析宾客反馈数据，牵头优化服务流程，提高网评分数及客户复住率。 5、负责部门员工的排班、培训、考核，打造高凝聚力、高执行力的服务团队。 6、配合前厅经理完成预算控制、成本优化及物资管理，确保部门运营效率。 【岗位要求】 1、大专以上学历，需具备优秀的沟通协调能力及服务意识，能够用标准普通话及英语进行工作交流。 2、5年以上工作经验，有酒店前台、宾客关系或同岗位工作经历者优先考虑。 3、年龄不限，要求性格开朗、抗压能力强，能适应倒班及节假日工作安排。 4、熟练操作酒店管理软件及办公自动化系统，具备基本的数据分析能力。 5、具备强烈的责任心与团队精神，能够以身作则，带领团队完成服务指标。

岗位职责 1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 岗位要求 1、中专学历，具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

Primary Responsibilities主要职责 1.Participate in food safety training for food processing personnel. 参与食品加工人员的食品安全培训。 2.Strictly adhere to all procedures for separating raw and cooked food. 严格遵守所有生食和熟食分离的程序。 3.Implement disinfection/sanitization procedures. 执行消毒/杀菌程序。 4.Ensure temperature and time control, ensuring all cooking is thoroughly and correctly executed. 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施。 5.Weekly inspection checklist for food preparation/warehouse management/cost control/housekeeping/food processing. 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单。 6.Monthly report on food safety training. 食品安全培训月度报告。 7.Maintain the safety of food and storage in the hotel according to local regulations and food safety system standards. 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全。 8.Improve the hotel quality management system and maintain a good working relationship with the local food supervision office. 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系。 9.Supervise and inspect the hotel service work site, organize hotel quality safety meetings, and propose solutions. 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.Bachelor’s degree or above, graduated in food hygiene-related major, with more than 1 year of work experience in the same position. 本以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验。 2.Proficient in office software, good English. 熟练操作办公软件，英语良好。 3.Have certain writing skills and the ability to handle problems. 有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.Physically healthy, energetic, and with a good appearance. 身体健康、精力充沛、五官端正。 5.Proficient in national laws and regulations related to food hygiene, local policies, and professional knowledge. 精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【Job Responsibilities 岗位职责】Be fully responsible for the daily operation and management of the hotel sales department, formulate and implement annual, quarterly and monthly sales plans to ensure the achievement of hotel revenue and profit targets. 全面负责酒店销售部的日常运营与管理，制定并实施年度、季度及月度销售计划，确保完成酒店营收与利润指标。Accurately target customer groups according to market trends and competitive environment, plan and implement online and offline sales promotion activities to improve the hotel’s market share and brand influence. 根据市场动态与竞争环境，定位目标客群，策划并执行线上线下销售推广活动，提升酒店的市场占有率与品牌影响力。Lead the team to develop and maintain core channels including corporate contracted clients, travel agencies and MICE companies, establish long-term and stable cooperative relationships, and tap potential business opportunities in depth. 带领团队开发与维护企业协议客户、旅行社、会议会展公司等核心渠道，建立长期稳定的合作关系，深度挖掘潜在商机。Supervise and guide the sales team in customer visits, contract negotiations, pricing strategy formulation and other work, review sales performance regularly, and optimize sales processes and incentive mechanisms. 监督并指导销售团队开展客户拜访、合同谈判、价格策略制定等工作，定期复盘销售业绩，优化销售流程与激励机制。Cooperate with MarCom, Front Office, Housekeeping, F&B and other departments to jointly launch packaged products and packages, improving customer experience and repeat purchase rate. 协同市场传讯、前厅、客房、餐饮等部门，联动推出组合产品与套餐，提升客户体验与复购率。Monitor sales data and market feedback, prepare sales analysis reports on a regular basis to support management decision-making, and adjust sales strategies in a timely manner. 监控销售数据与市场反馈，定期编制销售分析报告，为管理层决策提供依据，并及时调整销售策略。Take charge of sales team recruitment, training, performance appraisal and talent pipeline development to enhance the professional competence and team cohesion. 负责销售团队的组建、培训、绩效考核与人才梯队建设，提升团队专业素质与凝聚力。【Job Requirements 岗位要求】Over 3 years of hotel sales management experience. Candidates with working experience as Sales Director or Manager in hotels of similar scale or resort hotels are preferred. 具备 3 年以上酒店销售管理经验，有同等规模酒店或度假型酒店销售总监 / 经理工作经历者优先。Familiar with the hotel market in Zhoushan and surrounding areas. Candidates with abundant local corporate, travel agency and MICE resources are preferred. 熟悉舟山及周边酒店市场，拥有丰富的本地企业、旅行社、会议资源者优先。Possess sharp market insight and data analysis capability, able to independently formulate and implement sales strategies. 具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力，能独立制定并落地销售策略。Excellent business negotiation skills and customer relationship management ability, capable of efficiently handling customer complaints and emergencies. 出色的商务谈判技巧与客户关系维护能力，能高效处理客诉与突发事件。Outstanding team leadership and cross-departmental communication & coordination skills, able to effectively motivate the team to achieve targets. 优秀的团队领导力与跨部门协调沟通能力，能有效激励团队达成目标。Sound professional ethics and stress resistance, able to adapt to the fast-paced working environment of the hotel industry. 具备良好的职业操守与抗压能力，能适应酒店行业快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责婚礼销售全流程，包括客户咨询、场地勘查、方案定制、合同签订及后续服务跟进，确保客户满意度。 2、主动开发婚礼客户资源，通过线上线下渠道（如婚博会、社交媒体、合作婚庆公司）拓展潜在客户，完成个人销售指标。 3、与酒店其他部门（餐饮、客房、工程等）紧密协作，协调婚礼当日场地布置、设备调试、宴席安排等细节，确保婚礼圆满执行。 4、建立客户档案，维护老客户关系，挖掘二次销售机会及转介绍资源。 5、跟踪婚礼行业动态，分析竞品信息，提出产品优化与市场推广建议。 【岗位要求】 1、热爱婚礼行业，对销售工作有热情，具备优秀的沟通表达能力与客户服务意识。 2、形象气质佳，具备较强的亲和力及谈判能力，能快速建立客户信任。 3、学历、经验、年龄不限，有酒店销售、婚庆策划或相关服务行业经验者优先。 4、具备一定的抗压能力，能适应灵活工作时间。 5、熟练使用Office办公软件，有基础的设计或视频剪辑能力者加分。

工作职责： • 活动策划与协调：与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理：作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作：与内部部门（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理：准备活动预算，确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行：监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度，以确保客人满意。 • 销售支持和营销：协助向潜在客户推广酒店的活动服务，促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料，以吸引不同的客户。 • 合规与标准：确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析：维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格： • 具有丰富的活动策划或协调经验，担任活动经理或高级活动经理职位需有 3－5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强，对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。

【岗位职责】 负责宴会中心全流程账务处理：各类付款单据初审、会计凭证编制归档、月度财务报表编制报送、员工薪酬数据复核、月度及季度税务申报、总账账务核对、财务档案管理等核心核算工作。 【岗位要求】 1、大专（含）以上学历，财务等相关专业，3年以上同岗位同行业类型相关工作经验。 2、熟悉日常会计操作，熟悉相关财务、税收、保险、银行政策； 3、较强的数字分析或报告能力； 4、能够与其他人充分沟通； 5、较强的独立工作能力、执行力； 6、原则性强，职业化规范度高，诚实可靠、品行端正； 7、中级会计师职称或同等资历。

1、负责客房部的各班次分管区域整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。

任职要求： 1、做过2000元以上房价的度假酒店工作经历，运营和市场背景出身，做过酒店驻店经理以上职位（必备硬性条件）； 2、擅长运营管理、市场宣推、品质提升、产品设计，有度假产品设计的敏锐思路，对目的地度假村的内容运营有自己独到的见解与执行标准； 3、对提升业绩，完成指标等对自己有严格的要求； 4、能接受绩效考核（国企背景，月度绩效考核是工资的20%）； 5、执行力强，能适应市场变化，沟通能力强，是积极主动沟通类型；对集团各项标准执行都能够积极响应并快速落地； 6、性格开朗活泼，正能量强，面对困难信心很足，拥有坚决问题的核心能力——想尽办法解决。 7、目的地度假村组织扁平化，所以对管理综合能力的要求比较高，所以要求一定有做过驻店经理级别以上，总经理经验的候选人，请各位认真阅读标准哦。 8、女士优先考虑，年龄45岁以内。

· To reflect the Shangri-La philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level 为客人员工提供最优秀的服务，以此放映香格里拉的经营思想。总是以积极的态度保持团队的士气高昂。 · To greet with a smile at all times to colleagues or guests anywhere in the hotel (front or back of the house) 不论在酒店的任何地方（前台和后台区域），都要微笑着向客人和同事致以问候。 · To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform 为良好的个人卫生和统一制服而感到自豪。 · To co-ordinate, in detail on the Restaurant /Banquet / food production, and all specific duties to employees under his supervision 具体协调餐厅/宴会部多功能厅/食品卫生，以及其它由其主管的各项工作。 · To check all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for the correct timing during service and to ensure that food served is always of the highest standards 检查餐厅和宴会部的摆台情况。负责服务当中的正确时间，确保总是为客人提供质量最优秀的食品。 · To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature 经常检查食品质量，尤其是味道和态度。 · To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimise waste and spoilage 监督并彻底实施依据配料卡和分肉实验而建立的分量控制，使浪费和损坏最小化。

您将在资深团队的指导下，学习并实践从基础服务到安缦个性化宾客关怀的全套流程，深刻理解顶奢服务的真谛。 核心职责 宾客服务： 以真诚的微笑和专业的仪态迎接宾客，提供主动、周到、个性化的服务。 前厅服务： 熟练掌握并执行标准服务流程，包括办理入住、介绍房间、物品递送、办理退房等服务。 产品知识： 积极学习并掌握酒店所有房间、产品的详细知识，能为宾客提供专业的推荐。 团队协作： 与酒店各部门紧密沟通，确保服务无缝衔接。 标准维护： 协助维护酒店各区域的整洁、卫生和布置，确保所有设施设备符合酒店的奢华标准。 处理请求： 及时响应宾客的特殊需求，并懂得在必要时向上级汇报，以确保宾客满意。 持续学习： 积极参加部门培训，并主动寻求反馈，不断提升自己的服务技能和专业素养。 候选人要求： 教育背景： 国内外酒店管理、旅游管理或相关专业在校学生。 实习期限：至少实习4个月，每周4-5天，能够适应轮班制工作，包括周末和节假日。 个人特质：对酒店行业充满热情，乐于与人沟通，享受为他人创造快乐，具有团队精神。 形象与仪态： 五官端正，仪态大方，具备符合奢华酒店标准的职业形象。 语言能力： 流利的普通话沟通能力。具备良好的英语口语沟通能力者优先。 实习生岗位，已经毕业或无法连续实习三个月请勿申请。免费提供食宿。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、1年有关的工作经验，1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

This position is focused on the administrative coordination tasks of the Sales & Marketing Department and is subject to the established policy principles and operating procedures of the hotel. 此职位是关注于市场销售部的各项行政协调任务，应遵守本酒店既定的政策原则和运作程序。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的，确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 4、掌握相关的食品，酒水以及服务知识，根据品牌标准为客人服务酒水和食品 5、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 6、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 7、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 8、灵活运用与客人相处的技巧 9、注意个人形象的展示和恪守时间标准 【岗位要求】 1、可接受无工作经验 2、任何时候保持良好的仪容仪表 3、积极的行动力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、分配监督员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。

岗位职责： 1.根据标准程序、菜谱、照片及所给指示准备和烹调食物 2. 定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量。 3. 正确维护、合理使用器械设备,并保证完好整洁。 4. 收到指示时，为酒店所有区域准备食品； 岗位要求 1. 2年以上酒店工作经验 2. 国际品牌优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责温泉部的日常运营管理，制定并执行部门服务流程、质量标准及规章制度，确保温泉区域高效、规范运作。 2、统筹安排温泉区的卫生清洁、设备维护及安全检查工作，及时排查隐患，保障宾客及员工安全。 3、监督并提升员工服务技能，组织开展日常培训，处理宾客投诉与意见，持续优化服务体验。 4、负责部门人员排班、考勤、绩效考核及团队建设，营造积极协作的工作氛围。 5、控制运营成本，合理采购、盘点温泉用品及消耗品，定期分析营收数据并提出改进建议。 6、协同酒店其他部门（前厅、餐饮、客房等）做好交叉服务，完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，但需具备酒店、温泉或休闲服务行业相关管理经验（有实际管理团队经历者优先）。 2、熟悉温泉运营流程、服务规范及卫生安全标准，具备良好的服务意识与问题解决能力。 3、具备较强的沟通协调、团队领导及抗压能力，能有效处理突发事件。 4、工作认真负责，注重细节，有良好的职业操守和客户导向思维。 5、熟练使用基础办公软件（Word/Excel）者更佳。 五休二 五险一金

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营与管理，确保预订流程高效、准确，提升客户满意度。 2、监督并指导预订团队处理电话、邮件、在线平台等多渠道预订咨询与订单，确保无遗漏、无差错。 3、协助制定并优化预订政策与操作规范，定期分析预订数据，为收益管理提供建议。 4、协调与前厅、销售、客房等部门的沟通合作，确保宾客信息及特殊需求传递，提升入住体验。 5、处理复杂或棘手的预订投诉与突发状况，及时给出解决方案，维护酒店品牌形象。 6、定期培训、考核预订团队，提升员工业务能力与服务意识，确保团队专业度。 【岗位要求】 1、具备较强的学习能力与沟通协调能力，有酒店或服务行业工作经验者优先。 2、熟悉酒店预订系统及主流在线预订平台操作，能快速适应新软件与系统。 3、具备一定团队管理或指导经验，能有效安排工作、调动团队积极性。 4、逻辑清晰，责任心强，抗压能力佳，能沉着应对高峰期或多任务并行状况。 5、普通话标准流利，具备基础英语读写能力更佳，能高效处理宾客咨询。 6、工作严谨细致，擅长数据分析与流程优化，有成本意识。

【岗位职责】 1、接听客户来电，解答相关咨询，提供专业的酒店服务信息及推荐； 2、协助处理客户特殊需求（如房间偏好、接送安排等），确保客户需求得到高效落实； 3、与前台、客房等部门保持密切沟通，协调解决服务过程中的突发问题； 4、及时接听、回答客人的询问，正确转接电话并向客人提供所需信息； 5、维护客户档案，确保信息更新及时，为后续服务提供支持； 6、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量符合品牌要求。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及服务意识，能够以礼貌、耐心的态度处理客户需求； 2、电脑操作能力，使用Office办公软件及酒店管理系统； 3、能适应轮班工作制； 4、注重细节，逻辑清晰，能够高效处理多任务并保证准确性； 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力。

岗位职责: 1.销售目标达成:制定并执行酒店年度/季度/月度销售计划，分解至团队个人，带领团队完成客房、餐饮、会议、宴会等各项营收指标。 2.市场开发与客户维护: 1)开发并维护商务协议公司、旅行社、会议会展公司、政府及企事业单位等核心客户资源，建立长期合作关系。开展客户拜访与预售工作。 2)挖掘新开业酒店周边市场潜力，针对筹备期酒店提前开展客户拜访与预售工作。 3.渠道与收益管理: 1)统筹管理OTA平台(携程、美团等)、官网、微信商城等线上渠道，优化展示内容与价格策略，提升转化率。 2)协同收益管理岗位(或自行分析)进行动态定价与房控，最化RevPAR。 4.营销活动策划:根据节假日、淡旺季及酒店特色，策划线上线下营销活动(如婚宴季、美食节、客房套餐等)，提升品牌曝光与产品销量。 5.团队管理与培训:带领销售团队，进行日常辅导、业绩考核与专业技能培训，打造高执行力销售队伍。 6.市场调研与竞对分析:收集周边竞品酒店的价格策略、产品动态及客户反馈，定期输出分析报告，为运营及定价提供依据。 7.跨部门协作:与前台、客房、餐饮、财务等部门密切配合，确保客户预订、接待、结算等环节顺畅，提升客户满意度。 任职资格 1.教育背景:大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.工作经验: 1)5年以上酒店销售工作经验，其中至少2年以上市场销售经理岗位经验。 2)有酒店市场推广及客户储备经验者优先。 3)有中高端酒店、会议型酒店或商务酒店销售管理经验者优先。 3.客户资源:在当地拥有丰富的商务公司客户、旅行社、会议组织方等渠道资源，能快速产生业绩贡献。 4.专业能力: 1)熟悉OTA运营规则及酒店PMS系统，具备基础收益管理知识。 2)具备较强的合同谈判、方案撰写及数据分析能力。 3)熟练使用Office办公软件及CRM工具。 综合素质 1)目标导向，抗压能力强，能适应销售业绩考核与不定期加班/出差。 2)优秀的沟通协调能力、服务意识及团队管理能力。 3)形象气质佳，具备良好的职业素养。

1、负责酒店餐饮开业前筹备及开业后日常经营管理工作。 2、制定餐饮年度经营计划、菜品更新计划和营销方案，完成部门经营指标。 3、建立五星级餐饮服务标准，高效、专业处理宾客餐饮投诉及各类服务问题，优化宾客用餐体验，提升宾客满意度。 4、深耕文旅餐饮特色，打造主题宴席、特色菜品、文旅配套餐饮服务，提升餐饮竞争力及客户体验感。 5、负责VIP接待、大型婚宴、政企会议宴会统筹组织，妥善处理餐饮客诉及现场突发问题。 6、依据餐饮部人力预算及年度运营预算，合理管控人力、物资、营销等成本，确保各项支出控制在预算范围内 7、负责餐饮团队日常管理工作，打造专业化、高标准的餐饮服务团队。

1. 协助西餐厅经理开展日常运营，确保服务流程符合酒店标准，提升宾客满意度。 2. 督导服务员按规范完成摆台、点餐、上菜及酒水服务，把控出品质量与时效。 3. 负责班前会议、人员排班及现场调度，协调解决突发问题，保障餐厅高效运转。 4. 定期检查餐厅环境、设施设备及餐具卫生，落实安全与防疫要求。 5. 收集宾客意见并及时反馈，配合经理处理客诉，优化服务细节。 6. 组织新员工岗前培训与在岗技能指导，培养团队协作意识及服务意识。