岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助工程部负责人做好消防，安全工作。 岗位要求 1、专科以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2、能充分领会工程部负责人的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。

一、岗位概述负责酒店餐饮厅面日常运营、服务管理、人员管理、现场管控及客诉处理，保障餐厅服务规范、卫生达标、运营有序、顺利完成经营指标。二、主要工作职责1. 现场管理：负责餐厅日常营业、餐前检查、餐中巡场、餐后收尾，把控服务质量、上菜节奏与翻台效率。2. 人员管理：负责员工排班、仪容仪表检查、日常培训、现场督导，带领班组完成接待工作。3. 服务与客诉：负责日常接待、宴会服务跟进，及时处理客人投诉与各类突发问题。4. 物资与成本：管理餐具、布草、酒水及耗材领用盘点，控制损耗，做好每日台账与对账。5. 宴会对接：负责会议、婚宴、团建等宴会布置、流程跟进、餐前检查、现场统筹。6. 卫生与安全：落实食品安全、环境卫生、消防安全，排查现场隐患，规范操作流程。7. 日常汇报：记录营业情况、客诉、工作问题，落实酒店各项规章制度并完成上级安排工作。三、任职要求1. 有酒店餐饮服务及管理经验，熟悉餐饮服务流程。2. 具备团队管理、沟通协调及临场应变能力，能处理客诉。3. 服从管理，能适应轮班、早晚班及节假日在岗，持有健康证。

工作地点：秦淮区汉中路101号金鹰B座金鹰国际酒店 岗位职责 1.负责月子中心餐厅日常服务管理，协助厨师长安排每日出餐、送餐、制作菜单、下单等工作。 2.监督餐厅服务标准执行，包括仪容仪表、服务礼仪、上菜流程、送餐规范、餐具摆放、环境卫生等。 3.负责每日餐前准备检查，包括餐具、桌椅、调味品、饮水、消毒用品、菜单信息及特殊餐标识等。 4.协调厨师等相关岗位，及时传达客户饮食禁忌、特殊餐需求、过敏信息及临时调整要求。 5.跟进产妇月子餐、家属餐及员工餐的出餐、分餐、送餐情况，减少错餐、漏餐、迟餐等问题。 6.关注客户用餐体验，主动收集客户对菜品口味、温度、分量、服务态度等方面的意见，并及时反馈上级及相关部门。 7.处理餐厅服务过程中的一般客诉和突发问题，无法独立处理时及时上报运营负责人。 8.负责检查餐厅物资使用情况，协助申领、盘点和保管餐具、布草、消耗品及其他运营物资。 任职要求 1.中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务、旅游管理、护理服务等相关专业优先。 2.具有2年以上餐饮服务或酒店服务经验，有月子中心、母婴护理机构、高端会所、星级酒店餐厅工作经验者优先。 3.熟悉餐厅服务流程、卫生标准和基本食品安全要求，具备较强的现场服务意识和细节管理能力。 4.形象整洁，表达清晰，服务态度亲和，有耐心，能适应产妇及家属对餐饮服务的高敏感度和高要求。 5.具备良好的沟通协调能力，能与其他部门保持顺畅配合。 6.工作认真细致，责任心强，能承受餐点高峰期工作压力，具备处理临时需求和突发情况的能力。 7.了解产妇餐饮服务特点，能重视饮食禁忌、过敏信息、特殊餐标识和客户隐私保护。 8.具有食品安全管理员证、健康证、餐饮服务培训经历者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店收益管理体系的建立与优化，制定并执行收益管理策略，监控市场动态及竞争对手价格，确保酒店收益最大化; 2、分析酒店经营数据，定期提交收益分析报告,并提出改进建议; 3、统筹房态及价格管理，合理调整房型定价及库存分配，提升整体收益水平; 4、负责酒店各平台的运营,策划并执行线上营销活动,提升品牌曝光及客户粘性; 5、结合酒店业务需求，优化线上推广效果，吸引潜在客户; 6、监测新媒体运营数据，分析用户行为及市场趋势，调整运营策略以提高转化率; 7、协助销售部完成其他线上及线下营销推广工作。 [岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、电子商务或相关专业优先; 2、2年以上酒店收益管理相关工作经验，熟悉酒店行业运营模式; 3、具备较强的数据分析能力，熟练使用Excel等办公软件，了解收益管理系统者优先; 4、熟悉主流新媒体平台的运营规则及推广技巧; 5、具备良好的文案撰写及视觉表达能力，能独立完成内容策划与制作; 6、思维敏捷及对市场敏感度高，能快速响应行业变化并提出有效策略; 7、年龄22-35岁，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责高端度假酒店人力资源工作规划与实施。 2、主导招聘全流程，针对度假酒店季节性、弹性用工需求，高效完成各层级人员招募与人才储备。 3、构建并优化培训体系，重点打造酒店品牌服务文化，提升员工服务技能与宾客体验。 4、完善绩效管理机制，结合酒店服务考核指标（如满意度、客诉率），推动全员绩效改进与激励落地。 负责员工关系管理，处理劳动纠纷、投诉及员工关怀，营造积极、和谐的工作氛围。 5、负责员工关系管理，组织团队活动与员工关怀，营造积极和谐的工作氛围，增强员工归属感与凝聚力。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理专业知识，熟悉国家及地方劳动法律法规，能独立处理各类人事问题。 2、优秀的沟通协调与组织推动能力，能高效跨部门协作，应对度假酒店复杂的用工场景。 3、具备较强的抗压能力与应变能力，适应酒店行业快节奏与灵活的工作时间安排。 4、以结果为导向，擅长数据分析，能通过人力报表洞察问题并制定改善方案。 5、熟练使用办公软件及HR信息系统，具备基础招聘渠道的拓展与维护能力。

1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2. 指导下属员工完成菜品制备与菜品出品工作。 3. 严格遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生、仪容仪表及职业形象。 5. 确保正确、安全地使用所有设备、机器和工具。 6. 严格保持厨房、库房、冷藏及冷冻设备的食品卫生与环境整洁。 7. 严格做好所有食材的收货、查验及规范储存工作。 8. 保障所有厨房设备正常运行，发现设备故障或损坏立即上报。 9. 参与下属员工的日常培训工作。 10. 按时参加所有本岗位对应的各级培训。 11. 维护安全、稳定的工作环境。 12. 主动处置各类安全隐患，并及时向主管或经理上报潜在危险。 13. 严格遵守并落实各项规章制度、工作流程及员工手册条例。 14. 时刻遵循万豪客人满意标准，高效服务宾客、对接同事。 15. 高效开展工作，维护团队和谐，积极配合团队协作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理，制定并执行年度经营计划与财务预算，确保营收与利润目标的达成。 2、建立并完善酒店管理体系，监督房务、餐饮、前厅、工程、安保等各部门的服务标准与流程，持续提升宾客满意度。 3、主导市场拓展与品牌推广，维护与关键客户、旅行社、OTA平台及本地企业的合作关系，提升酒店市场份额与品牌影响力。 4、负责团队建设与人才培养，优化组织架构，组织开展员工培训、绩效考核及人才梯队建设，打造高效协作团队。 5、统筹酒店安全生产与合规管理，落实消防、食品卫生、设施设备维护等各项规范，确保运营零重大事故。 【岗位要求】 1、具备卓越的领导力与决策能力，能有效协调跨部门资源，推动复杂问题的快速解决。 2、具有敏锐的市场洞察力与出色的商务谈判及成本控制能力，能根据市场变化及时调整经营策略。 3、具有较强的抗压能力与应变能力，能高效处理突发事件及宾客投诉，维护酒店声誉。 4、具备良好的职业道德与职业素养，认同皇冠假日品牌文化，以结果为导向。 5、投递时请附上详尽的个人简历及近期业绩说明，我们将严格保密。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感； 2、根据用餐人数合理规划食材用量，避免浪费； 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生符合食品安全标准； 4、定期更新菜单，设计营养均衡的膳食搭配； 5、协助管理厨房库存，做好食材验收与储存工作。 6、在厨师长需要时提供帮助，完成其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、3年以上酒店或大型企业食堂餐饮工作经验，具备基础的烹饪技能，能独立完成菜品制作。 3、了解食品安全知识及厨房操作规范。 4、工作细致认真，有责任心。 5、身体健康，无传染性疾病；仪容整洁，不留长指甲、不佩戴首饰。 6、责任心强，服务意识良好，能适应早晚班轮值及节假日保障工作安排。

【岗位职责】 1、根据酒店年度战略与人才发展目标，协助制定并实施培训计划及预算方案。 2、负责组织、协调并实施新员工入职培训、在岗技能培训、管理能力提升等各类培训项目。 3、建立并维护培训档案系统，跟踪培训效果，定期进行培训需求调查与评估，持续优化培训内容与形式。 4、管理和培养内部培训师团队，组织TTT培训，监督培训师授课质量与效果。 5、与各部门保持密切沟通，了解业务痛点与培训需求，推动培训成果在岗位中的转化应用。 6、跟进酒店品牌标准及服务文化的落地与宣贯，协助组织企业文化活动及员工关系项目。 7、完成上级交办的其他人力资源相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、人力资源管理或相关专业优先，优秀者可放宽学历要求。 2、2年以上酒店行业培训相关工作经验，或1年以上同岗位经验，拥有希尔顿品牌工作经验者优先。 3、熟悉酒店运营流程及一线对客服务标准，具备扎实的培训授课与课程开发能力。 4、具备良好的沟通协调能力、组织策划能力及团队合作精神，能独立推动培训项目落地。 5、工作积极主动，责任心强，具有较强的服务意识与执行力。 6、熟练使用Office办公软件，能独立制作培训课件及相关报告。

【岗位职责】 1. 掌握各项VIP接待流程及标准，包括前期质检、接待期间的服务、接待后的流程梳理及接待方案的完善； 2. 熟知当天VIP客人订餐情况，注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会)，及时向主管汇报。 3. 随时注意听取VIP客人的意见，及时向上级反映。 4. 向VIP客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反馈，做好贵宾服务工作。 【岗位要求】 1. 中专以上学历，经过餐饮服务培训； 2. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3. 工作主动、热情、认真，责任心较强； 5. 身高165以上，仪表端庄。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传品的设计与制作，包括但不限于海报、展架、菜单、宣传册、节日装饰等，确保视觉风格统一且符合品牌定位。 2、配合营销部策划并执行线上线下推广活动，提供创意设计方案及视觉物料，提升酒店品牌形象与市场影响力。 3、对接酒店各运营部门，根据客户活动、宴会、会议等需求，设计相应的主题视觉方案及配套物料。 4、参与酒店社交媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的视觉内容创作与更新，维护品牌视觉输出质量。 5、跟踪设计行业趋势，定期优化酒店视觉系统，提出创新设计建议并落地实施。 【岗位要求】 1、熟练使用CDR、AI、PS等主流设计软件，具备拍摄和视频剪辑能力。 2、对婚庆感兴趣，熟悉婚庆布置及设计。 3、具备良好的审美能力和创意构思能力，能够独立完成从概念到成稿的设计任务。 4、工作责任心强，注重细节，有良好的沟通协调能力，能与跨部门团队高效配合。 5、具备基础的时间管理能力，能在多任务并行下按时保质交付作品。 6、了解酒店行业或服务行业视觉风格者优先。 7、大专或以上学历，设计专业者优先。

【岗位职责】 1、监督并指导客房服务员完成客房及公共区域的清洁与维护工作，确保符合酒店卫生标准与操作规范。 2、检查客房设施设备运行状况，及时上报维修需求并跟进处理结果，保障客房正常运营。 3、合理分配每日工作任务，协调人员排班，确保在工作高峰期间客房服务高效有序进行。 4、负责客用品的申领、盘点与库存管理，控制物资消耗，降低成本。 5、处理客人关于客房服务的投诉与需求，及时响应并反馈，提升客户满意度。 6、参与新员工入职培训及在岗技能指导，帮助团队提升服务意识与操作效率。 7、定期巡视客房楼层，检查消防安全、卫生死角及员工工作纪律，落实安全管理制度。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，但需具备良好的服务意识与责任心。 2、能承受工作压力，适应轮班制，具备基础沟通与协调能力。 3、做事细致有条理，注重细节，能独立完成查房与培训指导任务。 4、具备基础电脑操作能力，能使用酒店管理系统进行简单录入与查询者优先。 5、有客房服务或相关岗位经验者优先考虑，无经验者可提供在岗培训。

【岗位职责】 1、协助点心师傅完成各类中式/西式点心的原料准备、制作、成型、蒸炸等工序，确保出品符合酒店质量标准； 2、负责工作区域的卫生清洁，包括操作台、工具设备、地面等的日常维护，保证食品安全与卫生规范； 3、按需进行原料的领用、清点、储存，确保食材新鲜且无浪费，协助台账记录； 4、配合团队完成早餐、宴会、零点等不同时段的点心供应，保证出餐速度和品质； 5、定期检查设备运行状况，发现异常及时上报，确保生产安全。

工作职责： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临，并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。

全面负责员工餐厅日常运营管理，包括菜单设计、食材采购计划制定及成本控制，确保员工餐食质量与供应效率。 监督并指导厨师团队完成每日菜品制作，严格执行食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备及环境清洁，杜绝安全隐患。 结合员工饮食习惯及季节性食材，定期更新菜谱，平衡营养搭配与口味多样性，提升员工满意度。 管控食材库存与消耗，合理控制运营成本，定期盘点并分析损耗数据，提出优化方案。 负责厨房团队排班、培训及绩效评估，提升团队专业技能与协作效率，确保出餐流程顺畅。 协调与其他部门（如采购、人力资源）的沟通，及时处理员工反馈意见及突发事件。

【岗位职责】（Rooms Sales方向） 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3、向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系； 5、正确处理客户的来访、来电、来函； 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8、达成月度及年度的个人目标及部门目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，5年以上同岗位工作经验，国际品牌酒店同岗位工作经验者优先。 2、熟练掌握各类办公软件，熟练掌握各种销售技能。 3、高度的工作热情，良好的团队合作精神 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、必须具备良好的中，英文读写能力 6、形象气质佳

岗位职责: 1.负责客房日常检查与质量管控,确保房间清洁和服务标准达标 2.协调客房部与其他部门的工作对接,提升服务效率 任职要求: 1、具备良好的沟通协调能力，能高效完成工作任务 2、有较强的责任心和执行力，能够适应服务行业工作节奏 3、熟练掌握查房流程及标准，注重细节管理

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的保养维修。 2、参与酒店配电箱的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、巡视酒店机房确保设备正常运行。 5、配合做好客房墙面饰面及天花维修保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成一般电路故障维修和其他维修工作。 4、持有高压或者低压电工上岗操作证。

【岗位职责】 1、负责为宾客及来访人员提供专业、生动的讲解服务，包括省博物馆（辛追夫人馆、三湘文化馆等）、特色设施及周边景点介绍； 2、根据接待安排，引导游客参观博物馆公共区域、主题景点及活动场所，确保参观流程有序、安全； 3、解答游客关于服务、活动安排及当地旅游信息的咨询，提供准确、友善的指引； 4、协助维护讲解区域的秩序与整洁，发现设施异常或安全隐患及时上报； 5、配合完成节假日、商务活动的临时接待任务，做好现场人流疏导及应急情况处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，专业不限，旅游管理、导游、播音主持等相关专业优先； 2、年龄18-35周岁，身高160cm以上，形象气质佳，普通话标准流利； 3、具备良好的沟通表达能力和亲和力，服务意识强，能灵活应对游客需求； 4、责任心强，工作态度积极，能适应周末及节假日轮班工作； 5、有导游证、讲解经验或实习经历者优先，无经验可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、全面负责大连富力希尔顿酒店夜间的日常运营管理，确保前台、客房、安保及后勤等各部门工作高效有序进行。 2、处理夜间客人投诉、突发事件及紧急情况，包括但不限于设备故障、客人纠纷、健康问题等，及时上报并协调解决。 3、监督夜班员工的工作纪律与服务质量，检查员工仪容仪表、在岗状态及操作规范，确保符合酒店标准。 4、组织夜间巡视，检查公共区域、客房楼层、消防通道、设备机房等关键点位，及时发现并消除安全隐患。 5、审核夜间入住、退房及账务数据，确保所有交易准确无误，并按要求完成次日交接报表。 6、协助前台办理深夜入住、离店手续，保障宾客接待顺畅，提升客户满意度。 7、管控夜间能耗，监督灯光、空调、电梯等设备的合理使用，落实节能降耗措施。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，年龄30-50周岁，身体健康，能适应长期夜班工作。 2、具备1年以上酒店夜班主管或同等管理岗位工作经验，熟悉酒店各岗位运营流程。 3、熟练使用酒店前台系统及办公软件，具备基本的财务核对能力。 4、具备优秀的沟通协调与应急处理能力，面对突发情况能沉着冷静、快速决策。 5、责任心强，工作细致，具有较强的团队管理和督导能力。 6、服务意识突出，具备良好的职业素养与抗压能力。

【岗位职责】 1、负责大连四季酒店管事部的日常管理工作，确保白班期间餐厅、厨房及宴会区域的餐具、厨具、器皿的清洁与保管工作符合卫生标准。 2、监督并指导团队员工正确使用及维护洗碗机、清洁设备，合理控制清洁剂及耗材的使用成本。 3、制定并执行餐具、器皿的盘点与报废流程，及时补充库存，确保物资充足。 4、协调与厨房、餐厅及其他部门的沟通，保障宴会、会议及日常餐饮服务的供应顺畅。 5、每日检查员工仪容仪表及工作纪律，组织班前例会，分配工作任务并跟进完成情况。 6、处理突发事件及客户关于餐具清洁的投诉，及时反馈上级并记录存档。 7、负责新员工的岗位培训及老员工的技能提升，定期组织卫生与安全操作培训。 8、熟练使用电脑系统进行排班、考勤、物资领用登记及工作报告的编制与提交。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄50至55周岁，身体健康，能适应白班工作节奏。 2、具有1年以上酒店或大型餐饮行业管事部主管或领班工作经验，熟悉餐具清洁流程及卫生标准。 3、熟练操作电脑，能使用Office办公软件及酒店物资管理系统进行排班、盘点及报表制作。 4、具备良好的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能有效带领8-15人团队完成日常任务。 5、工作认真负责，执行力强，能承受一定工作压力，具备较强的成本控制意识和突发事件处理能力。 6、持有健康证，熟悉食品安全法规及酒店卫生检查标准者优先。

工作职责： 我的具体职责是什么? 职位概述（要点） 作为员工餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务: • 协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 • 协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 • 协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 • 确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 • 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 • 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 • 紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 • 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 • 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 • 按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 • 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 • 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 • 确保员餐工作场所始终干净整洁。 • 保管部门的日志。 • 及时提交员工的事故报告。 • 当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿员工餐厅主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 高中及以上学历。 • 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 较强的沟通技巧。 • 具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统着优先。

岗位职责 1.完成酒店宣传图册的设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成制作。 3.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 4.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 任职资格 1.大专以上文化程度；1年以上相关工作经验。 2.熟练掌握设计相关软件及系统，如Photoshop,Illustrator,dreaweaver,corldraw等 3.喜欢摄影，具有一定的绘画及美术制作能力。 4.热爱设计工作，对美有很好的品味和领悟 5.良好的人际交往和沟通技巧，有高星级酒店设计及策划经验者优先。