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  • 客服

  • 酒吧主管

    6千-8千
    北京-昌平区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理,包括酒水调制、出品质量控制及成本管控 2、制定并执行酒吧服务标准流程,监督员工服务规范,确保顾客体验 3、负责酒水库存管理,定期盘点并优化采购计划 4、策划特色主题酒单及促销活动,根据营业数据调整经营策略 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒吧安全卫生及设备正常运行 【岗位要求】 1、具有1年以上酒吧主管或2年以上资深调酒师工作经验 2、精通各类鸡尾酒调制技法,持有国际调酒师认证者优先 3、熟悉酒水成本核算,能独立完成酒单设计及定价策略 4、年龄25-30岁,形象气质佳,具备较强的客户沟通能力 5、能适应倒班工作制,节假日及高峰期需在岗值守
  • 前台接待员

    3.5千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 夜班津贴
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、有志于长期在酒店业发展; 2、良好的英文基础,善于沟通与表达。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作制服
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责酒店前厅部的统筹管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职资格: 1.有万豪酒店品牌工作经验,有星级酒店同岗位工作经验 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。
  • 餐饮部经理

    8千-1.1万
    乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施,在市场营销部、公关部的协助下,按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,对各部门经营状况评估,并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施,监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划,抽查分部培训过程,确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理的意见或建议;对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度,检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合,查阅文件或通知,查阅过程中,如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询,确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历,酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位高星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
  • 上海-静安区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Key Responsibilities: Assistthe General Manager in planning, organizing, staffing, directing andcontrolling the hotel. Responsiblefor hotel operation in the absence of the General Manager  Directthe function of Operations Management and planning in conjunction with General Manager to meet the daily needs of the hotel To analyze current and future market trends toensure revenue potential during high and low demand periods. Responsible for revenue growth Maintainingthe highest possible departmental revenues and profit margins Establishment of strategic alliances and relationship with key industry and luxury partners Responsible for brand positioning and recognition Responsible for customer retention and loyalty
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作制服
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (一)关注酒店收益,合理分配部门工作,并确保经理不在岗时部门的正常运作; (二)确保所有可售客房的完整性,且团队成员都完全了解客房类型、布局及设施; (三)确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; (四)每天召开晨会,定期召开部门例会,并做好相应记录; (五)根据酒店入住率,配合工程主管执行大修房间计划和封层计划; (六)根据酒店预算,做好相应的成本控制; (七)与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通,尤其确保与前厅部的高效合作。 岗位要求     1、具有5年以上客房管理工作经验优先;     2、掌握房务管理专业知识和熟练操作酒店管理系统,掌握房务管理、服务规范和质量标准;        3、具备较强的沟通、协调和领导能力,具备团队协作精神,能够迅速有效地处理工作中出现的问题;     4、有万豪集团酒店品牌工作背景优先录用。
  • 鄂尔多斯 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售战略的制定与实施,完成年度销售目标及利润指标; 2、领导销售团队开拓和维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台及会议团队等; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化营销策略,提升酒店市场份额; 4、统筹酒店品牌推广及公关活动,提升品牌知名度和美誉度; 5、监督销售团队日常运营,优化销售流程,确保客户服务质量; 6、协调与其他部门(如餐饮、前厅、财务等)的协作,确保销售策略落地执行; 7、定期提交销售数据分析报告,为管理层决策提供依据。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店市场销售管理经验,3年以上同岗位工作经验; 3、熟悉酒店行业市场动态及销售渠道,具备丰富的客户资源及谈判能力; 4、出色的团队领导能力,能有效激励并管理销售团队; 5、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力,擅长制定营销策略; 6、优秀的沟通协调能力及抗压能力,能适应高强度工作; 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等)。
  • 鄂尔多斯 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 司机

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1、根据领班指派准时接送客人和酒店员工至机场或指定地点 2、上班前检查车辆,将车辆的任何不确定状况汇报给领班以采取必要的行动 3、高效地运输客人的行李和酒店货物 4、维护并清洁所有的车辆和设备以保持职业化的形象 5、驾驶任何酒店的车辆,都要依照法规谨慎驾驶,确保不超速行驶 6、需要时协助酒店其他部门 【任职要求】 1、熟悉交通法规、懂得驾驶操作细则 2、熟悉当地及周边城市的交通路线 3、必须持有C1驾照,有A1驾照最好 4、商务形象良好 5、五年以上驾龄经验 6、普通话标准,沟通能力强
  • 西安 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 *利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴 *确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准 *严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本 *在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴 *确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴 【任职要求】 * 国际五星级酒店工作经验优先 * 西安本地优先 * 团队合作能力强 * 擅于沟通
  • 西安 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1. 确保遵循与财务记账,资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等,及时准确的汇报财务信息。 2. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 3. 确定酒店每日所有的收入是否入账和正确的记录,包括对夜审、前厅和餐饮部的收银员审计。 4. 核实电脑系统的报告记录是否全面反映了每天所有的营业情况。 5. 复查现金提取单和津贴的合理性,是否经过批准,和提供的说明。 6. 检验所有的每天的已经批准的付款的凭证。 7. 监督和跟进所有的借款单,确保他们在规定的期限内清理掉。 8. 为部门主管提供必要的成本数字,有利于它们经营他们各自的利润中心。 9. 确保所有采购请求及其他存货的采购经过总经理和财务主管的批准。 10.确保拥有新技术和设备,同时利用系统来提高生产力。 【任职要求】 1. 国际五星级酒店工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 严谨细致 5. 较强的沟通能力
  • 行政助理

    4.5千-6千
    北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、本科以上学历。 2、1年以上酒店工作经验。 3、性格外向。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。
  • 预订员

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 生日金过节费
    • 双人间宿舍
    • 员工探索价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.了解酒店,酒店各部门员工以及酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置,景色,提供物品,特色及房间类型等。 2.运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话,并对客人提出的合理要求提供优质的服务。 3.作为酒店,餐厅,酒吧及礼品部等开展的促销活动的代表。 4.对本地所举办的各项活动及会议信息保持不断更新,从而向客人提供实时的信息。 5.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 6.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.有在相关行业工作的经验,有Opera&Masha系统经验者优先。 2.大专以上学历。 3.流利的英语表达能力。 4.良好的团队合作精神。
  • 员餐厨师/主管

    4.5千-5.5千
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述: 1.协助主厨,研制菜肴的新品种和更换菜谱; 2.严格按照菜谱、标准制作高品质食物,巡查各餐段的出品质量; 3.虚心听取员工的意见和要求,不断提高菜肴的质量,满足各种合理的员工要求; 4.检查厨师的工作程序,发现问题及时指出纠正; 5.协助主厨,监督落实消防安全条例及食品安全卫生制度; 6.保证厨房设施设备的正常运作和保养;任职要求: 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2.1年以上同星级同岗位工作经验; 3.工作有责任心,做事认真负责。
  • 理疗师

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1.对所有的理疗项目和服务做到高度专业的水准。 2.在表格、文件夹和柜子里更新所有的美容评估卡、优待券、美容项目,累记所有美容产品。 3.协助接待自己工作区域内的所有宾客。 4.在理疗房里要细心的照顾好宾客,提供满意的服务。 5.处理有关宾客理疗的注意事宜。 6.确保所有的理疗项目都按照酒店的标准执行。 7.更新水疗的美容、按摩技术和产品知识。 8.在整个理疗的过程当中都细心的照顾好宾客。 岗位要求 1.专科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。普通话听写及会话能力。 2.良好的美容、按摩技能,美容产品知识,持有美容学校颁发的认可证书。 3.肤色健康,形象端正。 4.具有独立工作的能力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面管理客房楼层的服务工作,协助行政管家培训和考核工作。 2.检查服务员的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见。 5.与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 7.保证客房的清洁水平。 9.了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10.了解员工动态,调动员工积极性。 11.阅读并填写交接班日记。 12.定期总结工作,分析各种数据并上报。 13.完成上级交办的其它工作。 14.遵守酒店规章制度。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    沈阳 | 2年以上 | 大专
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务,确保服务质量和运营效率达到酒店标准。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,完成营收和利润目标。 3、监督食品卫生、安全及服务质量,确保符合国家相关法规及酒店内部标准。 4、负责菜单设计、菜品研发及成本控制,优化供应链管理,提升餐饮毛利率。 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划,提升团队凝聚力和专业水平。 6、协调与其他部门(如前厅、销售、财务等)的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升客户满意度。 8、分析市场趋势及竞争对手动态,提出创新性经营策略,提升餐饮竞争力。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮企业的运营模式。 2、出色的领导力和团队管理能力,能够有效激励和培养下属。 3、精通餐饮成本控制、预算编制及财务分析,具备较强的商业敏感度。 4、熟悉食品安全法规及行业标准,具备优秀的卫生管理意识。 5、优秀的沟通协调能力,能够与内外部利益相关者建立良好合作关系。 6、具备创新思维和市场洞察力,能够根据市场需求调整经营策略。 7、抗压能力强,能够高效处理多任务及突发事件。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主要对部门经理负责。对前厅部所有工作的监督,指导和管理前厅部员工。保持及提高前厅部工作水准,处理员工反映的所有问题及难题。 2.代表部门经理处理客人投诉,宾客生命安全及财产安全等事项,在酒店利益上,机智、果断地处理问题。 3.建立健全部门管理制度,明确工作流程;对前厅部各项规章制度、操作流程等P&P跟进具体情况进行合理的修改。 4.完整记录在工作范围和当值时间内的所有事项,将当日所发生的特别事件记录在册,呈报部门经理或部门总监。 5.巡视客房楼层及酒店大堂,发现问题及时记录在案。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.具备酒店管理、旅游管理等相关专业知识。 3.具有良好的中文和英文表达能力和危机处理能力,懂得接待礼仪。 4.英语口语能力优秀,并有处理紧急事件的能力,有较强的计划、组织、领导、协调、控制、督导能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·           Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas. 熟悉所有前厅部以及相关区域的所有品牌标准。   ·           To supervise the Front Desk Team. To ensure that they are adhering to all hotel policies,   procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Responsible for hiring, training and development of all concierge-related associates, so they are hospitable, outgoing and guest oriented. 监督前台区域。保证各岗位遵守酒店所有制度、程序以及标准,努力提升宾客满意度,保证上述区域始终专业运作。负责员工招聘、培训以及发展,提升员工热情友好度以及对客服务意识。   ·           Assist Asst. Director of Rooms in all areas to ensure a correct and smoothly operation department. 协助房务部副总监确保运营部门运转正确、流畅。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    苏州 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、擅长餐饮营销,有新颖的餐饮营销理念,负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;6年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 各类型班次补
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 5.监督现金的处理和存放程序。 6.制定并指导员工执行现金安全制度。 7.协助餐厅经理完成对员工的在岗培训计划
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Assist the cost manager insupervising and inspecting the daily work of receiving goods , ensuring thatthe hotel’s receiving process is strictly followed , and that the quantity ,quality ,price , brand , etc , of the received goods are consistent with theorder. 协助成本经理监督、检查收货日常工作,确保收货严格执行酒店收货流程,到货物品数量、质量、价格、品牌等与订单一致。 2.Make ocular inspection of thestoreroom, ensure the correct quantity of food ,  and take note of items within the minimumlevel and items which are about to expire.  确保仓库内物品的安全,确保食品数量的正确,并对即将到期的物品做标记。 3.Calculate daily food cost andemployee’s meal cost based on requisitions , strictly check whether the usageof expensive ingredients such as seafood is consistent with the menuspecifications . 计算每日食品成本、严格检查海鲜等贵价食材使用量与菜单规格是否一致。 4.Assist the cost manager in daily inspection work and provide timelyfeedback on any issues found . 协助成本经理日常检查工作,并及时反馈发现的问题。 5.Ensure that meat tags areproperly used and control. 确保肉类标签。 6.Check food storeroom issuingsummary. 清点食物储存量。 7.Collect information andmaintain statistics. 收集食物报废数量。 8.Conduct butcher test andcooking testing. 了解食品加工过程。 9.Perform recipe costing forfood. 控制菜谱成本。 10.Participate in the month-endphysical inventory. 清点月底存货数量。 11.Assist the Cost Controller inthe monthly closing of books and in the preparation of the reports. 协助成本控制经理月结账并且准备报表。 12.Submit monthly listing of slowmoving and obsolete food items. 提供月耐耗品行报废品的清单。 13.Perform other duties that maybe assigned from time to time. 完成指派的其它任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 生日礼物
    • 员工俱乐部
    • 结婚生育礼物
    • 员工奖励
    • 员工培训发展
    • 劳工安全保障
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:Responsible for key account management on an assigned account base or geographic area, ensuring revenue maximization, achievement of personal targets and increasing fair market share versus competitor set.负责指定的客户基础或地理区域关键客户管理,保证收益的最大化,完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。Responsible for prospecting new accounts.负责勘探新客户。Conduct site inspections.实地视察。Adhere to the Corporate SOP.遵守集团的标准与程序。Follow up of tentative bookings in the assigned markets. 跟进在指定市场的初步预定。Detailed knowledge of all services provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel.熟知酒店产品及数据状况。Responsible for timely contracting from the client base responsible for.负责及时与客户方沟通。Attend trade shows, sales blitz, workshops, etc. in the assigned markets.在指定的市场中参加展览、扫楼、讨论会等活动。任职资格:Good communication skills良好的沟通能力;Able to work under pressure能在压力下工作;Ability to communicate in both Chinese and English具备中英文沟通能力;Priority given to hotel industry practitioners酒店行业从业者优先等
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政管家统筹管理酒店客房部、公共区域清洁及布草洗涤等日常运营工作。 2、督导检查客房服务质量及卫生标准执行情况,确保符合酒店SOP规范。 3、负责部门排班管理及人力调配,优化员工工作效率。 4、处理宾客特殊需求及投诉,提供个性化服务解决方案。 5、监督物资申领与库存管理,控制部门运营成本。 6、组织员工技能培训,提升团队专业服务水平。 7、定期检查设施设备维护状况,协调工程部及时维修。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或房务管理相关工作经验者优先。 2、熟悉酒店客房运营流程及清洁质量标准。 3、较强的现场管理能力和突发事件处理能力。 4、良好的团队协作意识与跨部门沟通能力。 5、身体健康,能承受一定工作压力。
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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