• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 成本副经理

    4.5千-5.7千
    文昌 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 活动丰富多彩
    • 成长发展机会
    • 集团员工价
    • 免费班车接送
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.确保所有货物通过收货区域进入,收货应与采购申请单和厨房每日鲜活订单一致。 3.确保所有食品和酒水发票价格范围,单价和合计正确,且与批准的市场价格一致。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有3年以上在成本核算岗位工作经验。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件 6.对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    The Loyalty Manager is responsible torecognize and engage with our Elite, Cobalt and redemption stay members todeliver on the highest quality of member stay experience. 诚客户经理的职责在于认知和建立与万豪旅享家精英级会员,积分兑换的入住等客人的情谊。忠确保精英级会员得到高质量高效率的服务. This role manages and coordinates allaspects of Elite, Cobalt and redemption stay members experience from arrival onmeet and greet, during stays as one point of contact and recognition throughoutthe entire hotel, departures to bid farewell and post-stay feedback in EmpowerGXP and with Customer Engagement Centre. The Loyalty Manager directs, implements and evaluates the quality of products and services provided to Elite, Cobalt & redemption stay members as measured by GSS - Elite Appreciation and Enrollment results. These personnel will partner with Marriott Bonvoy Head Connector and Connector team to ensure effective communication and member engagement pull-through across the entire hotel, in creating extra-ordinary and highly personalized experiences to Elite, Cobalt and redemption members.  负责监督忠诚客户团队持续为精英级客人提供高质量的入住体验,欢迎客人,收集客人的喜好,放置欢迎礼品及礼品的成本控制,实施宾客满意度项目(特别是对于会员满意度项目),推动万豪旅享家相关会员政策的跟进。  The Loyalty Manager will partner with Human Resources to train &sustain My Marriott Bonvoy stories. 协同人事部做关于万豪旅享家忠诚客户的培训。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    打荷岗位职责: 根据菜单提前备好食材、配料、调味品,确保厨师烹饪时随手可取 检查食材新鲜度,协助处理简单初加工 根据出菜顺序统筹协调,优先传递急需的菜品原料 确保餐具清洁、无破损,保持菜品美观度 清洗、归位用过的工具和容器,补充消耗品(如餐巾纸、酱料碟) 协助控制火候、调整灶具,或完成简单烹饪(如油炸、蒸制) 岗位要求: 手脚麻利、反应快,能适应高强度工作节奏 与厨师、砧板、传菜员等密切配合,具备良好的沟通能力 需长时间站立工作,能承受厨房高温环境
  • 市场专员

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 你的工作内容包括: 1. 协助博主接待和媒体接待,协助专项传播统筹; 2. 支持园区和各商业的宣发物料的策划和落地; 3. 新媒体内容的策划和发布,日常维护小红书/抖音等新媒体后台; 4. 内部对接设计、文案工作及各项 OA 流程。 - 我们希望你: 1. 具有团队合作精神、执行力和责任感,具备一定的审美和创意思维; 2. 具有处理突发情况的随机应变能力,能够及时发现问题并汇总改进; 3. 具备较强的自主学习能力、好奇心和探索精神; 4. 可接受不定期的短期出差。
  • 民宿管家

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、热爱生活,积极向上,男生身高170以上,女生身高160以上,形象好。 2、全日制本科及以上学历要求。 3、准确了解阿那亚民宿产品内容、各项园区设施设备,适时向客人推荐各类加项服务。 4、管理民宿业主上缴的房卡及钥匙 5、业主房屋档案建立及信息更新工作 6、及时维护业主小群内信息 7、擅长与人沟通,具备团队协作能力、具备良好的服务意识。与各部门密切联系,做好对客服务。 8、做好各类报表打印及统计工作,检查当天预订房号,并与房态核实。 9、了解有关安全和紧急情况下的处理程序,懂得预防事故发生的措施 10、负责客人抵达前的查房工作包括确保卫生及房间设施设备完好
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 投递简历
    我们正在寻找一位宾客服务员 - 保安部加入我们保安部团队。 作为一位宾客服务员 - 保安部,需要独立承担以下岗位职责: 负责酒店的安全保卫工作,保障酒店的客人、员工及其财产安全。 对各主要出入口进行监督管控,维持车辆正常秩序。 巡逻检查房门和可疑人员,发现问题及时报告主管。 对应急事故作出反应,并及时处理。 帮助客人,为客人服务。   候选人应具备以下特质: 充满活力,独立完成工作。 有责任感,工作主动。 具备较强的沟通协调和反应能力。 持有消防设施操作员证优先。
  • 宜宾 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    需要具备一年以上的星级酒店健身房主管管理岗位工作经验,熟悉健身房及泳池管理水质检测标准,有国际品牌五星级酒店工作经验者优先‌,具备良好的沟通协调能力、组织协调能力、培训能力及应变能力,能够及时处理突发事件‌,持有救生员资格证书。
  • 宜宾 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    集团酒店板块新项目人才储备 岗位职责 1.管理前厅部工作人员,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 2.监督前厅部队伍,确保最高的入住率和平均房价,以实现收益最大化。 3.监督前厅部,特别是客户关系人员,确保温德姆会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 4.确保所有员工遵循品牌承诺,始终提供优异的对客服务。 5.确保员工适时的为其他部门的内部客人提供优质的服务。 6.确保所有前厅部同事熟悉掌握酒店的产品知识及服务。 7.建立VIP客史档案并维护相关的客人历史信息数据库。 8.经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 9.掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的全面执行。 10.保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 11.在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 12.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.全日制大专或以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语熟练,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 中厨房厨师长

    1.2万-1.5万
    上海-静安区 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨房实习生

    2.6千-2.8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 工作环境舒适
    • 岗位晋升
    • 薪资优厚
    • 年度调薪机会
    • 社会保险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 系统化培训
    • 年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的在校学生。 2、热爱服务行业,吃苦耐劳,具有良好的团队合作精神; 2、良好的沟通能力; 3、烹饪专业; 4、可接受电话或视频面试。 5、实习时间至少6个月,可接受毕业转正。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发、登记、保管及整理工作,确保制服整洁有序; 2、定期检查制服的使用情况,及时修补或更换破损、老化的制服; 3、协助制定制服管理制度,确保制服发放、回收流程规范高效; 4、配合洗衣房完成制服的清洗、熨烫及消毒工作,保证制服卫生达标; 5、定期盘点库存,统计制服损耗情况,并向上级提交相关报告; 6、处理员工关于制服的咨询及需求,提供及时、专业的服务; 7、保持制服房环境整洁,确保工作区域符合酒店卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备良好的责任心和细致耐心,能够高效完成重复性工作; 2、有一定的服装管理或仓储管理经验者优先,无经验可培训上岗; 3、具备基础的衣物修补技能(如缝补、熨烫等),能够处理简单制服问题; 4、能够适应早晚班轮班制度,服从工作安排; 5、具备良好的沟通能力,能与各部门员工协作配合; 6、身体健康,无传染性疾病,符合酒店行业健康标准。
  • 凉菜厨师

    3千-4千
    宜昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,包括原料处理、切配、调味、装盘等工作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,按时完成凉菜制作,保证菜品新鲜、卫生、美观; 3、定期研发新式凉菜,丰富菜品品种,提升顾客用餐体验; 4、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 5、保持凉菜间工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及操作规范; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、1年以上凉菜制作经验,熟悉各类凉菜的制作工艺及调味技巧; 2、具备扎实的刀工基础,能熟练处理各类食材; 3、了解食品安全及卫生标准,持有健康证; 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 5、具备一定的创新能力,能根据季节或需求调整菜品; 6、良好的团队合作意识,服从工作安排。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。
  • 遵义 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 · 在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:     酒店的规则和规定   健康和安全   仪表仪容   质量   卫生和清洁
  • 礼宾员

    3.2千-4千
    长春 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年节福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责迎接和欢送抵店、离店的宾客; 2. 熟悉酒店的各项服务项目和营业时间,为宾客提供解答问询服务; 3. 协助前台为客人办理入住和退房手续; 4. 熟悉酒店客房配套设施,为客人提供参观讲解服务; 5. 填写宾客意见调查,及时收集宾客意见和建议,做好客史和宾客意见反馈工作。 岗位要求 1. 男,身高175CM以上,女,身高165CM以上,大专以上学历; 2. 形象好气质佳,亲和力强,普通话标准流利,语言表达能力强; 3. 具有良好的团队合作能力和责任心。 福利待遇 提供食宿,食宿条件优越,五险一金、带薪年假、免费温泉,免费理发,年终奖,年节福利等福利待遇优厚。
  • 餐饮员工

    3千-4千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年节福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 按照餐饮的服务工作流程和标准做好开餐前准备、餐间服务、餐后清理工作; 2. 了解当日预定情况做好前期准备工作,为客人提供周到的服务; 3. 衣着整洁,仪态大方,做好迎送工作,熟悉餐厅和酒店各项服务设施; 4. 熟记常客及VIP客人的姓名、喜好,建立客源档案。 岗位要求 1. 18-40周岁,女身高160cm以上,男身高170cm以上,高中以上学历; 2. 服务意识与责任心强,能吃苦,热爱服务行业,身体健康,有酒店工作经验者优先。 福利待遇 免费食宿,食宿条件优越,五险一金、带薪年假、免费温泉,免费理发,年终奖,年节福利等福利待遇优厚。
  • 温泉员工

    3.2千-4千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年节福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责为客人提供基础泡浴体验服务; 2. 负责客人的财物保管安全及人身安全; 3. 负责与客人沟通了解客人体验感受; 4. 负责向客人介绍公司的其他项目及二次消费; 5. 负责做好岗中突发事件的应急处理工作。 岗位要求 1. 18-32周岁,女身高160cm以上,男身高170cm以上,高中以上学历; 2. 服务意识与责任心强,能吃苦,热爱服务行业,身体健康,有酒店工作经验者优先。 福利待遇 提供食宿,食宿条件优越,五险一金、带薪年假、免费温泉,免费理发,年终奖,年节福利等福利待遇优厚。
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 协助总经理负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度; - 制定并执行酒店运营计划,提升整体业绩与市场竞争力; - 协调各部门工作,优化内部管理流程,提升团队协作效率; - 负责客户关系维护,处理投诉与建议,提升品牌形象。 【任职要求】 - 相关工作经验5年以上,具备良好的沟通能力和责任心; - 热爱服务行业,有较强的学习能力和抗压能力; - 具备团队管理意识,能够带领团队完成经营目标; - 有亲和力,能够与不同背景的客户和员工有效沟通。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助前厅部经理管理酒店前台的日常营运。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. 至少两年前厅部/客户关系副理或领班工作经验;良好的沟通和客户关系技能。 Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or  Team Leader - Front Office / Guest Relations in a hotel. · Well developed communication and customer relations skills.
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后收尾工作; 2、负责推介餐厅饮品及特色菜点。
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据餐饮部的经营目标和方针,负责制订厨房市场开发及发展计划,设计、更新零点、宴会、西餐菜谱。   2.制定厨房各岗位的岗位职责制及操作规程,确保厨房各岗位有效运转。   3.参与市场询价,根据厨房原料使用情况和库房存货数量,制定原料月采购、日采购计划,并且严格控制进货数量。   4.督导厨房员工对设备、用具进行科学管理,审定厨房设备用具更换添置计划。   5.严格执行《食品卫生法》及饭店厨房安全管理规定,检查厨房安全生产情况,及时消除各种隐患,保证设备设施及员工的操作安全。  6.负责签批原料出库单、填写厨房原料使用报表,定期对高档原材料、调料库进行盘点,协同财务正确核算餐厅周成本率。  7.正确核算原料出成率,合理利用各种下脚料,按照标准食谱出品。  8.定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本。  9.负责征求宾客以及餐厅对菜品出品质量和速度得意见,督导实施改进措施。   10.参加饭店及餐饮部召开的有关会议,保证会议精神的贯彻执行。  11.制定厨房各岗位培训计划并负责组织实施。  12.根据部门总体工作安排,计划并组织实施厨房员工的考核、评估工作。   13.完成餐饮部经理临时安排的其他工作。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 国际背景
    • 节日礼金
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    job overview职位概述 · Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 ·Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to: ·Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people ·Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything ·Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests ·Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile 在假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: ·展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 ·时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 ·体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 ·积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 Duties and Responsibilities工作职责 ·In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 ·Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 ·Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·Supervise functions 监督各项职能。 ·Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 ·Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct F&B Hostess / Sommelier / F&B Cashier/ F&B Attendant / Room Service Order Taker / Bar Attendant 直接 : 餐饮领位员,侍酒师,餐饮收银员,餐饮侍应生,客房送餐服务生,酒吧侍应生 Indirect NA 间接 无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 · N.A. 无 Key Metrics – 主要绩效指标 ·Completion of assigned tasks 完成分配给工作的情况 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权) ·Guest Requests 客人的要求 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·Problem solving and training abilities. 具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 ·Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 ·2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 精装技工

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的客房及其中设备的定期维护保养。 2、负责公区装修方面的维修和保养。 3、制作维修家具、层架、柜子等酒店方面需要的东西。 4、负责酒店区域所有点漆、油漆、粉刷、砌墙、铺砖、补缺补漏等。 5、楼宇外观等保养。 6、能耗控制。 7、安全。 8、环保意识。 9、一般职责。 【岗位要求】 1、掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。 2、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 3、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。
  • 管事部主管

    3.5千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮部所需餐具、厨具等用具的管理; 2. 管控餐具的使用,做好保管、发放、回收工作,并制定购置计划; 3. 对管事员进行有效的培训和工作分配; 4. 对下属的工作进行有效的指导,确保工作质量与安全; 5. 完成上级分配的其他工作。 任职要求: 1. 1年以上管事部工作经验; 2. 熟悉各种餐具的特性、分类方法及保管方式; 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉各种洗涤设备操作与保养方法; 4. 身体健康,精力充沛。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区