【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。

岗位职责： 1、在工程负责人的指导下，确保酒店设备按照酒店标准运作，以确保实现工作效率和客人满意度。 2、对设施设备认知清晰，能确认合理的维保、维修方案，快速的判断设施设备故障。 3、参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施。 岗位要求： 1、执行力强，抗压力较好，具备良好的解决问题的能力。 2、拥有酒店经验者优先。

工作职责1.维护财务办公室的文件系统。2.管理保险事宜，包括续保和索赔。3.向本部门其他员工传达财务总监的相关工作要求并跟进。4.向财务部人员分发培训信息、新闻和备忘录。5.处理财务部办公室的文具申请，并保持适当的文具库存。6.为所有办公室订购水并跟进供水。7.维护财务部办公室的所有办公设备处于良好状态。8.翻译和解释口头和书面文件。9.安排并妥善准备所有文件，以供财务总监批准。10.组织和参加会议，包括准备议程和会议记录。11.跟踪并确保妥善维护所有合同、协议、执照、许可证、保险单、法律记录和所有其他重要文件。12.保存和更新所有财务部助理的考勤和人事记录。13.安排财务部助理和/或见证普通出纳员收集的每日现金收入的清点。14.全面了解酒店有关消防、安全和卫生的政策。15.根据行业、公司或酒店的要求，应对部门职能的变化。16.执行分配的任何其他职责。任职要求1.高中同等及以上学历2.流利的口头及书面英语3.良好的沟通能力4.能运用电脑进行运算5.熟悉报表制作

岗位职责: 1. 菜品研发与品质标准 - 自主研发: 独立负责高端菜品的创意研发与创新，能够根据季节、市场及宾客需求设计高水准、具有辨识度的菜单。 - 品质保障: 制定并维护严苛的食品质量标准，确保所有出品符合品牌定位与高端餐饮的高要求。 - 合规与安全: 全面主导食品安全管理体系及各项卫生健康法规的落地执行，确保所有内外部卫生检查零事故通过。 2. 财务与成本管控 - 预算与执行: 严格遵守并执行部门整体运营预算，对食品成本进行精细化监控与分析，确保目标成本率的达成。 - 精确核算: 负责所有菜品配方及出品分量的成本核算，定期审核并优化，在保证品质的前提下提升利润。 - 库存与损耗: 建立并执行严格的库存管理制度，包括库存盘点、先进先出及损耗控制，确保账实相符。 3. 运营与团队管理 - 全面运营: 全权负责后厨日常运营，统筹人员排班、工作调度及设备维护，确保后厨高效、有序、安全运转。 - 团队建设: 负责厨师团队的招聘、培训、辅导与绩效评估，打造一支具备高执行力、高凝聚力的专业队伍，降低核心人员流失率。 - 跨部门协作: 与销售宴会及餐饮经理紧密协作，确保大型活动及VIP用餐体验的完美落地。 4. 客户体验与反馈 - 宾客互动: 积极收集并反馈宾客对菜品及服务的反馈，及时处理客诉，致力于提升宾客满意度与复购率。 - 品牌呈现: 确保后厨团队在工作区域保持专业、整洁的形象，维护品牌在公众面前的高端口碑。 任职资格: 1. 教育与经验 - 行业经验: 累计15年及以上厨房工作经验，精通从初级岗位到管理岗位的全流程运作。 - 高端背景: 拥有米其林星级餐厅或黑珍珠餐厅等高端餐饮品牌的工作经历。 - 专业深度: 具备在高端社会餐饮担任同等管理职位3年以上的实战经验。 2. 核心技能 - 研发能力: 具备极强的菜品创新与研发能力，能独立完成高端、精致菜品的设计与落地。 - 成本意识: 拥有丰富的成本控制经验，能熟练运用成本核算工具，实现利润提升。 - 运营管理: 具备出色的后厨运营管理能力，能高效解决突发问题，保障服务质量。 - 语言能力: 英语流利（书面与口语），能无障碍进行国际沟通； 3. 个人特质 - 领导魅力: 具备强大的领导力与管理魄力，能有效激励并管理大型团队。 - 严谨细致: 工作作风严谨，对细节有追求，注重食品安全与卫生。 - 抗压能力: 能适应高端餐饮高强度、快节奏的工作环境，具备优秀的抗压能力和执行力

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，监督各部门运营标准和服务质量 3、统筹酒店市场开发、品牌建设及客户关系维护，提升酒店营收与市场占有率 4、控制酒店运营成本，优化资源配置，确保完成年度预算及利润指标 5、负责酒店团队建设与管理，培养核心骨干，提升员工专业素质与服务意识 6、处理重大突发事件及重要客户投诉，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景，熟悉酒店行业运营模式 2、5年以上酒店行业管理经验，有高星级酒店总经理任职经历者优先 3、出色的商业敏锐度与市场洞察力，具备优秀的经营分析及决策能力 4、卓越的领导力与团队管理能力，能有效激励并带领团队达成目标 5、具备优秀的沟通协调能力及危机处理能力，能妥善应对各类突发情况 6、工作责任心强，抗压能力强，能适应高强度工作节奏

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

岗位职责： 1. 负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2. 负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3. 负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4. 执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5. 组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6. 制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求： 1. 有相同岗位工作经验。 2. 在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3. 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4. 管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

工作地点：广州 岗位描述： 1.执行酒管公司各项决议，主持酒店全面工作，安排、落实各部门工作；确保酒店日常工作正常运转； 2.定期向酒管公司汇报工作，策划、落实酒店经营计划及成本控制工作； 3.切实提高服务质量，确保每一位客户的满意度，维护公司品牌声誉； 4.完成公司下达的营业收入、GOP利润等指标； 5.管理分店安全工作，落实消防制度，保障宾客和员工的人身财产安全； 6.建章立制，保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。 任职资格: 1.大专及以上学历，酒店管等相关专业； 2.年龄40岁以下； 3.酒店行业经验3年以上，相同岗位工作经验1年以上；有亚朵、华住、锦江同岗位工作经验者优先； 4.有要性，自信、开朗、敬业、责任心； 5.有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。 优厚福利待遇：五险、带薪年假、绩效奖金、员工旅游、包吃包住

主要职责： 全面负责酒店大堂对客服务管理，确保前厅、礼宾、总机、前台等区域服务标准统一、高效、优质。 迎送 VIP 客人、长住客及重要团队，处理客人特殊需求、偏好安排及个性化服务。 及时、专业处理所有客人投诉、意见及紧急事件，当场解决问题并跟进回访，提升满意度与口碑。 监督当班期间前台、礼宾、大堂服务人员的工作表现、仪容仪表及服务流程。 协调客房部、工程部、餐饮部、保安部等，确保入住、退房、维修、清洁、问询等服务顺畅。 负责酒店大堂秩序、安全及环境整洁，处理突发状况如停电、遗失物品、医疗协助等。 检查并确保前厅各项设备正常运作，包括房态系统、Key 卡机、排队系统、礼宾用品等。 撰写当班事件报告、投诉记录、VIP 接待记录，并向上级汇报。 协助培训前厅部员工，提升服务意识、沟通技巧与应急处理能力。 执行酒店政策，确保合规运营，维护酒店品牌形象与服务标准。 任职要求： 2–3 年以上酒店前厅 / 礼宾 / Guest Services 工作经验，有国际品牌酒店经验优先。 流利广东话、英语，普通话良好；沟通能力强、反应快。 熟悉酒店 PMS 系统、前厅运作、VIP 接待及投诉处理流程。 具备良好领导力、抗压能力、服务意识与解决问题能力。 形象端正，态度专业，可轮班、夜班、节假日上班。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护、检修及保养工作，确保酒店各系统（电力、空调、给排水、消防等）正常运转 2、及时处理突发性设备故障，快速响应各部门报修需求，制定应急维修方案并监督执行 3、定期巡检酒店各区域设备运行状态，记录并分析能耗数据，提出节能优化建议 4、协助制定年度/季度设备维护计划，参与设备更新改造项目的方案设计与实施 5、监督外包维修服务商的工作质量，确保符合酒店安全标准与操作规范 6、负责工程部日常值班安排与工作调度，处理当班期间所有工程技术问题 【岗位要求】 1、持有电工证或相关特种作业操作证（高压/低压电工作业证优先） 2、熟悉酒店强弱电系统、暖通系统、给排水系统及消防系统的运行原理与维护流程 3、具备星级酒店或大型商业综合体工程维修经验，有值班工程师岗位经验者优先 4、具备较强的故障诊断与应急处理能力，能承受高强度工作压力 5、工作责任心强，具有良好的团队协作意识与跨部门沟通能力

工作职责： 1、全面负责酒店的日常运营和管理：确保酒店各项经营和管理指标的完成，带领团队实现年度经营目标； 2、制定酒店经营战略和管理目标：包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3、建立健全酒店组织系统：使酒店组织系统合理化、精简化、高效化，确保酒店各部门之间协调运作； 4、健全财务制度：阅读分析每日、每月财务报表，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5、有效把控门店运营成本：根据酒店行业淡旺季，合理调整运营策略，提升经营业绩； 6、确保服务质量：管理、指导和监督员工工作，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准； 7、建立培训体系：制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 8、处理顾客投诉：做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 9、掌握市场动态：关注市场动态和竞争信息，制定切实可行的市场营销策略； 10、制定市场拓展计划：带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动，扩大酒店知名度； 11、客户关系管理：与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 12、人才选拔与培养：负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员，决定员工编制及奖惩、晋升工作； 13、内部沟通与协调：协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队； 14、员工关怀与激励：以身作则，关心员工，提高酒店凝聚力，激励员工以高度热情和责任感完成本职工作； 15、安全管理：负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等。 16、社会关系活动：开展酒店社会关系活动，树立良好的企业形象。 岗位要求： 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作10年以上，具有至少2年以上高端全服务酒店总经理经验。 3、 具有餐饮或销售背景、会议度假型酒店经验者优先。 4、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 5、 善于管理和经营团队，事业心强。 6、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 7、 可以使用英文作为工作语言。

岗位职责 1、协助安保部经理对安保部进行日常工作管理； 2、检查、监督及落实公司的各项安全制度的执行情况； 3、检查、监督及落实各办公室工作人员安全工作情况； 4、负责组织实施公司的各项安全培训； 5、负责安保部人员的业务知识培训； 6、向部门负责人报告所有安全事宜及协助处理安全事宜；汇报各部门的财产情况；建立所有事故的纪录档案； 7、负责对公司义务消防队的组织和管理工作； 8、用法律手段解决公司内的各类纠纷； 9、通过各种手段，实施保障公司整体安全，防止发生重大安全事故及其他刑事事故； 10、负责各种案件、火灾、事故等的调查、取证工作；汇报各部门的财产损失；建立各种事故的报告制度； 11、制定各类安保部的各级文件报批后并监督实施； 12、负责贯彻、执行政府和公安机关的有关保卫的任务和要求； 13、完成上级交办的其他工作任务； 任职要求 1、45岁以下，本科/专科及以上学历，具有企业安全管理员证书/其他相关等级证书； 2、5年以上安全管理相关工作经验； 3、具有3年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验；兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑； 4、具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议接待经验； 5、熟悉国家和地方的安全法规和治安条例；熟悉安全保卫工作各项操作流程；熟悉特种设备的管理、检测； 6、具备有关安全保卫侦破消防等职务知识； 7、具有一定的职业道德水平；具有一定的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力；

岗位描述 1.熟悉酒店财务规章制度以及相关财务法规 2.负责财务部应付账款的记账工作 3.每月做好应付款附件审核工作，核对准确并签字确认 4.与供应商进行应付款项的核对等对账工作 5.编制月度付款计划表，做好应付款的分析报告，并及时上报财务负责人 6.固定时间做好账面结清及清转工作，确保及时提供账务和财务报表 岗位要求： 1.会计和管理方面的学位 2.有财务管理经验 3.良好的沟通技巧 4.较强的电子表格软件操作技能

员工团队 除与工程部进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进 坚持就影响客房区域工作的各种问题向行政管家进行汇报  对外来承包商进行监督，以确保合同合规 确保客用品的消耗得到控制 协助监督和控制客房区域的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定 与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等 与上级领导一起进行人力规划和管理需求 与上级领导一起编制和管理部门预算 宾客体验 监督客房区域工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务 进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助 处理宾客提出的问题和投诉，达到高水平的宾客满意度  精神饱满——穿着制服，展现自豪感  企业责任 维护和采购所需物资和设备，同时减少浪费，促进“绿色”环保（比如容器回收利用，减少清洁剂浪费等）。 物还失主——并记录所有遗失和拾获的财物   完成其它分配的任务。有时可能要充当酒店总值班经理的角色。 财务回报 协助制定和监控酒店的年度预算，侧重提高盈利能力   保持适当的库存水平，管理每间客房的物资和人力成本，满足普通宾客、贵宾、常客和IHG® Rewards Club优悦会会员的特别要求

Core Job Responsibilities 核心工作职责 1.Overall HR Strategy Management The position reports directly to the hotel General Manager, with a dotted-line reporting relationship to the Regional Senior Director of Human Resources, and serves as a core member of the hotel executive committee. It formulates and implements overall HR plans aligned with hotel and brand business strategies, and takes charge of special projects including talent pipeline development, succession planning, human capital review, employee engagement survey and diversity construction. It leads all HR transformation initiatives with wide impacts on staff. Attend owners’ meetings regularly and report HR operational data such as retention rate, open critical positions, employee satisfaction and training results, control labor costs reasonably and improve organizational performance. Supervise the on-property HR team, standardize the use of myHR system by all staff, and develop HR business plans matching hotel business targets. 人力资源战略统筹 本岗位直接向酒店总经理汇报，同时虚线对接区域高级人力资源总监，属于酒店高管委员会核心成员。结合酒店及品牌经营战略制定并落地人力资源整体规划，统筹人才梯队搭建、继任者计划、人力资本复盘、员工敬业度调研、多元化建设等专项工作，牵头各类影响全体员工的人事变革项目；定期参与业主会议，汇报人员留存率、空缺岗位、员工满意度、培训落地成效等人力经营数据，合理管控人力成本、提升组织绩效。管理酒店内部人力资源团队，规范全员 myHR 人事系统使用，制定适配酒店经营目标的人力资源业务方案。 2.Staffing & Recruitment Administration Coordinate manpower planning for all hotel positions to balance internal talent development and business staffing demands. Act as professional coach and facilitator for the whole recruitment and interview process, identify optimization opportunities of workflow and staffing structure, collaborate with hiring managers to formulate recruitment strategies and provide professional consultation on compensation and benefit offers. Ensure all supervisors are fully competent in evaluating hourly associates. 人力编制与招聘管理 统筹酒店全岗位人力规划，平衡内部人才培养与业务用人需求；作为招聘、面试环节的专业指导者，挖掘用工流程、人员编制优化空间，协同用人部门制定招聘策略，提供薪酬、福利等录用方案专业咨询，保障管理人员具备完善的一线小时工考核评估能力。 3.Compensation & Benefits System Operation Keep updated on internal and external compensation market competitiveness, lead the establishment of total reward and incentive framework for hourly staff. Conduct quarterly internal equity analysis, implement recognition and performance incentive programs, organize internal communication and rollout of compensation systems, benefit policies and supporting tools, and identify and resolve equity-related issues timely. 薪酬福利体系运营 持续跟进内外部薪酬市场竞争环境，牵头搭建小时工整体薪酬激励体系；组织季度内部薪酬公平性分析，落地员工表彰、绩效激励等薪酬福利方案，统筹薪酬体系、福利政策、配套工具的内部宣导与落地，及时排查并解决薪酬公平性相关问题。 4.Staff Development & Employee Relations Management Oversee all HR daily work completed by on-property HR colleagues and deliver comprehensive professional training to the HR team. Provide professional support for employee relations disputes and labor issues, and maintain a positive and harmonious working atmosphere. Coordinate training needs assessment, curriculum design and implementation, and build a comprehensive development system for all levels of employees. 员工发展与员工关系维护 监督酒店人力资源岗完整落实各项人事工作，完成 HR 团队全模块专业培训；为员工关系纠纷、劳资问题提供专业支撑，持续营造和谐正向的员工关系氛围；统筹酒店培训需求调研、课程开发与落地实施，搭建全层级员工成长发展体系。 Job Qualifications 任职资质要求 (1) Education & Working Experience (Either one is acceptable) 学历与从业经验（满足其一即可） Accredited college diploma or above majoring in Human Resources, Business Administration or related fields, with 10 years of working experience in human resources, operation management or relevant professions;国家认可大专及以上人力资源、工商管理或相关专业，10 年及以上人力资源、运营管理相关从业经验 Bachelor’s degree or above majoring in Human Resources, Business Administration or related fields, with 10 years of working experience in human resources, operation management or relevant professions.人力资源、工商管理相关专业本科及以上学历，10 年及以上人力资源、运营管理相关从业经验 (2) Comprehensive Competencies Leadership & Execution: Strong adaptability to organizational changes, excellent communication skills, capability to analyze and resolve complicated issues. Good at team building and collaboration, result-oriented, proficient in work planning and resource arrangement.领导与执行能力：具备优秀变革适应力、沟通表达、复杂问题分析决策能力；擅长团队搭建协作，结果导向，拥有成熟的工作计划、资源统筹能力. Relationship Management: Capable of building collaborative internal and. external client relationships, maintain a global & inclusive mindset, leverage staff diversity to boost team vitality and business performance.关系经营能力：擅长搭建内部协作、对外客户关系，具备全球化多元文化视角，利用员工差异化特质激发团队活力与经营效益. Organization & Talent Management: Able to optimize organizational structure, position setup and workflow; excel at coaching employees to improve professional skills and establish complete hotel talent pipeline.关系经营能力：擅长搭建内部协作、对外客户关系，具备全球化多元文化视角，利用员工差异化特质激发团队活力与经营效益. Professional Knowledge & Technical Skills Fully proficient in full-cycle HR modules including recruitment, training & development, compensation & benefits, labor relations, workers’ compensation and EEO compliance; familiar with local labor laws and regulations, capable of investigating associate complaints and settling labor disputes. Skilled in HRIS, PeopleSoft and full Microsoft Office suite including Excel and Word. Possess basic mathematical reasoning, oral comprehension, reading comprehension and professional writing ability.专业知识与工具技能 精通招聘配置、培训发展、薪酬福利、劳资关系、工伤理赔、公平就业法规全模块人力资源知识；熟悉各地劳动法律法规，具备员工投诉调查、劳资纠纷处置能力；熟练使用 HRIS 人事系统、PeopleSoft 软件及 Excel、Word、Office 全套办公软件；具备基础数理逻辑、口头理解、书面阅读理解与公文写作能力. Professional Demeanor: Confident and professional behavior consistent with corporate values, capable of representing the hotel in external communication. Strong business acumen to design actionable HR solutions based on employee engagement, guest satisfaction and hotel financial performance data.职业素养：言行专业得体，形象自信，符合企业价值标准，可代表酒店对外沟通；具备商业洞察力，能结合员工敬业度、宾客满意度、酒店财务数据制定落地型人力资源解决方案.

岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格 1、有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 本岗位工作地点：淮安金湖明发国际大酒店 1、管理监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 本岗位工作地点：淮安金湖明发国际大酒店 1、保持与酒店各个部门进行良好的沟通，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 5、灵活机动，应变能力强。 6、为各项运营流程的发展献计献策。 7、以良好的态度履行自己的职责。 8、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

岗位职责 1、日常综合管理：全面负责前厅部日常对客接待、VIP 安排及现场“五感”氛围管理；高效协调客房、会议及大堂吧服务，灵活开展走动式现场管理，确保酒店各项基础规范与品质标准横到边、纵到底地落实。 2、服务设计创新：以用户思维与服务设计思维重新梳理对客核心时刻；通过优化服务流程，让员工聚焦于对客服务流程和动作的执行。 3、PMS系统操作优化：深度解构PMS系统底层逻辑，针对既有BUG建立现场替代方案与硬性限流机制，提高员工操作效率与质量。 4、部门管理优化：理清前厅与财务、销售之间的协调与联动机制，优化OTA接口问题、前厅主管工作流程等。 5、员工管理与培养：推行“训战结合”的带教模式，缩短新人培训周期；拥有良好的经验复盘意识，将员工的碎片化经验提炼为可复制的场景话术。 6、宾客关系体系维护：搭建可持续的宾客关系维护体系与常客管理机制，深入分析数据并制定合理有效的营收激励政策，妥善完成上级领导临时指派的其他工作任务。 任职要求 1、大学专科及以上学历，年龄25—45岁，形象气质佳，男女不限。 2、认可企业文化以及品牌的“尊重”文化的待客之道。 3、在宾客服务方面具备独特的创新能力与服务设计敏感度，善于发现并运用数字化工具解决业务流程中的冲突与打断，并能付诸实施。 4、具备对部门工作安排分配的计划性与前瞻性，具备强理智与强独立判断属性，能够用制度与客观流程取代人情管理，建立具有震慑力的日常管理纪律。 5、充分理解工作任务，执行力强，工作效率高效，对低效、死板的陈旧流程具备积极重构的“破局者”基因。 6、亲切和善、乐于助人，具备良好的沟通协调能力，具备极强的同理心、现场抗压能力及情绪管理能力。 7、热爱学习，积极关注和掌握行业及相关资讯，不断提升个人的管理能力与专业知识。 8、3年以上中高端单体精品酒店、知名精品民宿集群、或高频对客的新零售线下体验店同岗位工作经验；有流程改造、降本增效成功案例者优先。 9、熟练运用酒管系统（如千里马、西软等）、自运营分销系统以及Word、Excel、Xmind及PPT等办公软件。

职责一：统筹管理酒店，餐具，厨具，设备的清洁消毒保养及库存管理工作 职责二：建立并完善管事部操作流程与标准监督，确保卫生符合安全规范 职责三：全面负责管事部日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划与预算方案 职责四：负责部门员工排班培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识 职责五：控制部门物资消耗成本，优化清洁剂，易耗品等物料的采购与使用方案，配合餐饮部完成重大接待活动的后勤保障工作，处理突发应急事件 具备条件： 1.具备三年以上五星级酒店管事部经理工作经验具备开业筹备经验者优先 2.精通食品安全管理体系，持有食品管理员或相关资质证书者优先 3.较强的成本控制意识与数据分析能力，能独立编制部门预算报表 4.具备优秀的团队管理能力，有大型宴会接待能力 此岗位工作地点为：深圳国际交流中心（福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧）

作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位招聘经理，致力于为酒店甄选并输送卓越人才 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 职位描述 1、统筹酒店整体招聘工作，搭建高效招聘体系，完成各岗位人才招聘目标 2、负责实习生全流程管理，包括招聘计划制定面试选拔，日常跟进与会议安排 3、开拓并维护高等院校资源，建立长期校企合作关系，搭建人才输送渠道 4、优化招聘渠道与面试流程，分析招聘数据，提升人才入职的满意度 任职要求 1、热爱高端酒店服务行业，具备良好的抗压能力 2、熟练的英文听说读写能力，能够独立完成中英文面试 3、具备良好的组织策划能力，执行力强 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系

办公地址：深圳市大鹏新区新大路深圳乐高乐园度假区  筹备期办公地址：深圳市福田区侨乡路3022号合正置地大厦3楼  Job Description 岗位职责   The Executive Chef is responsible for managing a team of chefs for the overall LEGOLAND Shenzhen Resort and ensuring that the restaurants and all outlets are kept to standards of food quality and proper cost control to ensure profitability. Keep close tasks on food costs, waste and employee self-esteem. Sets up and create the best dining experience and possible for guests. Be able to forecast, plan and contribute to the overall Food & Beverage strategy of the resort.  负责管理整个深圳乐高乐园度假区的厨师团队，确保餐厅和所有餐饮点保持优秀标准的食品质量和适当的成本控制，以确保利润。密切关注食品成本、浪费和员工状态。为客人提供舒适的用餐体验。能够预测、规划并为度假区的整体餐饮战略做出贡献。   Key Objectives 主要目标   1. Ensure the consistently delivers on all key performance indicators of the department.   确保部门始终如一地完成所有关键绩效指标。   2. Via direction of line reports, deliver at or below the agreed operating budgets for the department.  通过对部门下属的管理，达到或节省既定的部门运营费用预算。   3. Ensure strict compliance with all relevant Health and Safety legislation and allergen requirements.  确保严格遵守所有相关的健康和安全法规及食物过敏原要求。   4. Ensure the Food & Beverage offering is in line with the Merlin group and resort strategies  确保餐饮部门提供的餐饮符合默林集团和深圳乐高乐园的商业战略。   5. Undertake project management as required of operations.   根据运营需要进行项目管理。   6. Standardizes procedures for food product storage, development, and presentation.   确保食品储存、制作和展示的程序标准化。   7. Utilizes knowledge of competitor operations to develop standards, procedures, signature products, menus, and recipes.   通过充分了解竞争对手情况，来制定标准和程序，开发标志性产品，菜单和食品配方。   8. Responsible for quality control and product research.   负责食物出品的质量控制和产品调研。   9. Develops and conducts on the job training programs for food handling and service.   制定和实施食品处理和服务的在岗培训计划。   10. Creates policies and procedures for food safety, allergen training and special dietary requirement needs.  制定食品安全、过敏原培训和特殊饮食需求的政策和程序。   11. Monitors food costs to ensure in line with expectations.   监控食品成本以确保符合预算计划。   12. Work with the HOD’s of the food operational teams to ensure seamless guest journey as well as keeping the service team up to date on food safety, allergens, trends, and service standards.  与餐饮服务团队的负责人一起合作，确保对客的餐饮制作及服务流程无缝衔接，同时让服务团队随时了解食品安全、过敏原、餐饮趋势和服务标准的更新。   13. Work closely with Project Development to coordinate operational requirements and ensure successful opening or any new outlets.  与项目建设团队密切合作，协调运营要求，确保成功开业或开任何新餐饮点。   Job Responsibility 工作职责   1) Operations 运营   1. Function as the primary stakeholder in terms of food product and quality (always ensuring a high standard of food production and presentation) at the Resort, continually reviewing all key quality and guest satisfaction measurements to ensure they are relevant to the maximization of revenue via customer satisfaction.   作为度假区食物出品和质量的主要负责人(确保食品制作和展示的高标准)，不断回顾所有关键的质量和客人满意度指标，以确保通过满意的客户来实现收入的合理化。   2. Continuously drives actions to ensure key KPIs exceed targeted scores and provide the F&B Director with a strategic plan on a quarterly basis proposing how performance against KPIs can be improved.   持续推动落实及改进措施，确保关键绩效指标超过既定目标，每季度向餐饮总监提供战略计划建议，旨在如何提高KPI绩效表现。   3. Regularly check the Resort arrivals to gauge and forecast the demand.   定期查看入园人数，评估和预测需求。   4. Provide a consultative service to the Resort for all food product and quality concerns, providing feedback and actions.   为度假区提供所有食品出品和质量问题的咨询服务，提供反馈并采取行 动。   5. Ensure that safe working practices are monitored and that risk assessments and procedures are reviewed regularly. Where incidents do occur, ensure that they are investigated appropriately and that where necessary, corrective action is taken to ensure that such incidents are not repeated.  确保并监控所有操作安全，并定期审查风险评估和程序。如果确实发生事故，确保对其进行适当调查，并在必要时采取纠正措施，以确保此类事故不再发生。   6. Ensure that management of all kitchens and storage areas comply with the food safety policy and in line with Merlin audit standards and local regulations; this role has overall accountability for the results in Park in this regards.   确保所有厨房和仓储区域的管理符合食品安全政策，并符合默林审计标准和当地法律法规；这个角色对度假区此方面的结果负有全面的责任。   7. Implement and maintain robust audit trail for all areas of the kitchens in line with food safety regulation and allergens.   根据食品安全法规和过敏原对酒店厨房的所有区域进行严格的审核。   8. Ensure management, maintenance, completion and compliance of all kitchen files in line with food safety regulation.   确保所有厨房文件的管理，维护，完成和执行符合食品安全法规。   9. Always ensure compliance of SOP and general kitchen standards in conjunction with the F&B Director and Head Chefs.  餐饮总监和其他厨师长一起，确保任何时候都符合厨房的标准操作流程及一般规定。   10. Manage all kitchen deep cleaning programs in the Resort, ensuring all cleaning materials and equipment within the department are used in conjunction with manufacturers specifications and as laid down in the SOP manual.  管理度假区内所有厨房深度清洁项目，确保部门内所有清洁物料和设备的 使用符合制造商规范和标准操作流程手册的规定。   2) Financial 财务   1. Ownership, understanding, and awareness of food cost of sale and gross profit results at the park, with ultimate responsibility for actual position versus budget and Year-on-Year (YOY) results.   对食品销售成本和毛利润充分理解，认知并具备高度责任心，并对实际情况与预算的对比以及年收益同比增长结果充分负责。   2. Monitor variances in food cost of sale, monitor change, trends and adjust and address accordingly.   监测食品销售成本的差异，监测变化及趋势，并做出相应地重点关注或调整。   3. Monitor, analyse and inform the leadership team of changes in the cost of goods to ensure we are offering guests high quality products, while contributing to a profitable Resort.  监控、分析并告知管理团队食品及商品成本的变化，以确保我们为客人提供高质量的产品，同时为度假区的盈利做出贡献。   4. Assisting the Senior Head Chef and Head Chefs in supervising the production and service of food to Company standards for guest satisfaction, while ensuring maximum profitability is achieved through tight specification and portion control in line with the department budget.   协助高级厨师长和餐厅厨师长监督食品的制作和服务达到公司的标准，使客人满意，同时确保通过严格的规范和在部门预算范围内的成本控制来实现利润。   5. Proposes all new or modified menus and menu items to the F&B Director.  向餐饮总监建议或修改菜单和某些菜品项目。   6. 管理食品库存，包括准确的食品浪费报告/记录，并在必要时采取行动以保证乐园餐饮总毛利达标。通过对度假区内所有相关区域提供支持和建议，以寻求在整个乐园内进一步完善各系统之间的协调。   7.确保所有物料的订购、收货、检查和储存都符合公司标准。   8. Ensure the security of the kitchens’ property, equipment, stocks, and materials.   确保厨房的财产、设备、库存和物料的安全。   9. Ensure the kitchen department is always operating within the payroll budget.   确保厨房部门的劳动力成本始终在预算范围内。   10. To manage all kitchen CAPEX projects in the Resort.   管理度假区内所有厨房部门的固定资产项目。   3) Development 发展   1. 根据默林集团和深圳乐高乐园度假村的商业策略(包括健康的生活方式选择和饮食多样性选择)，以战略性的方式开发和制定菜单，展示对食品产品的盈利意识。  2. Streamline products and suppliers to maximize cost efficiencies.   优化产品和供应商，使成本效率合理化。   3. Work in partnership with other Merlin F&B Executive Chefs in the development of new concepts and ideas.   与默林行政总厨合作开发新菜单或新的餐饮概念。   4. Responsible in planning and developing new project concepts for expansion within the yearly CAPEX and ensuring proper operational work flow.  负责规划和开发新项目，以便在年度资本支出范围内进行业务扩展，并确保适当的运营工作流程。   5. Working hand in hand with Project Development to ensure overall completion of any new project.  与项目建设团队携手合作，确保任何新项目的全面完成。   4) People 人员   1. Is responsible for hiring, training, development, performance management, team building, and other culture and people management activities.  负责招聘、培训、发展、绩效管理、团队建设和其他公司文化和人员管理活动。   2. In conjunction with the Human Resources Director, ensures a succession management program is in place able to meet the current and future organisational objectives.  与人力资源总监合作，确保继任管理计划能够满足当前和未来的组织目标。   3. Promotes and demonstrates Merlin culture and core values through words and actions.   通过语言和行动来推广和展示默林集团的企业文化和核心价值观。   4. Manages all training needs and carries out appropriate training.   管理所有的培训需求并进行适当有效的培训。   5. Functions as stakeholder in terms of WWTK survey results within kitchens at the Resort and implements an action plan to improve YOY.  作为利益相关方，根据乐园厨房员工融入度调查结果，采取实施行动计划以提高员工融入度的年同比增长。  6. Management of all HR procedures and employee relations in Kitchen team, ensuring they are followed and always documented.  管理厨房部门所有的人力资源程序和员工关系，确保员工遵守并始终记录在案。   7. Ensures Opening and Closing procedures are adhered to, in accordance with Company standards.  确保按照公司的标准，遵守厨房开工和收工程序。   5) Background and Experience: 背景和经验  1. Requires progressive years of professional-level experience in kitchens, with demonstrable experience as a senior head chef (or equivalent role/job experience).   要求在厨房有多年专业水平的工作经验，有高级厨师长的工作经验(或同等职位或工作经验)。   2. A proven track record in managing cost of sales required. Underpinning knowledge of food safety required and proven record to obtain industry standards at the highest level.   有良好的食品成本管理经验。具备食品安全知识，并有可靠的记录以达到最高水平的行业标准。 3. Minimum 10 years of work experience in China and be familiar with local diet preference   10年以上在中国境内工作的经验，并熟悉本地饮食喜好   4. Knowledge on food and beverage systems preferred with stock taking ability. Industry experience in a theme park, hotel or resort preferred.  熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先。   6) Education: 教育背景  A culinary degree or bachelor’s in business, food service management (or equivalent education and experience) is required.   要求有烹饪相关学位或商业、餐饮服务管理学士学位(或同等教育经历和经验)。   7) Other Requirements: 其他要求   1. Must be willing to work flexible hours, including evenings and weekends to support Resort operations.   必须接受灵活工作时间，包括晚上和周末，以支持度假区的运营。   2. Requires a valid driver’s license and valid passport.   持有驾照和有效护照   3. Must be willing to travel locally and regionally to conduct business, and occasional travel internationally.  愿意接受偶尔国内或海外出差安排

岗位职责: 负责所有厨房菜品的研发及出品。 监督食品的来源，确保食品质量。 建立并管理一个高效的厨房团队。 关注食品成本控制。 参与培训，致力自我发展。 在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 监督各厨房收到的食品的质量与数量。 确保可循环利用的食品不被浪费。 将相关信息传达给行政总厨。 经常检查厨房设备，做好维护工作。 保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 与本各部门建立良好的联系。 确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片 岗位要求： 管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 制定并完善培训计划，主持培训课程。 评估培训及发展前景。 愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 以此来发展并激励我们的员工。 制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 灵活机动，应变能力强。 建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 为各项运营流程的发展献计献策。 以良好的态度履行自己的职责。 向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

1.   根据酒店餐饮经营管理策略和方针，完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到出品质量标准，为客人提供满意的服务。 2.    监督厨房操作，设计菜单，写清标准卡以及控制成本。 3.    发展和创新菜肴，使之达到市场需求。 4.    具有广泛的产品知识，包括各种原料、设备、市场流行趋势，以便对厨房操作作出相应的调整。 5.    监督厨房卫生，包括清洁厨房及设备。 6.    与采购部配合，完善采购程序，评估原材料质量，建立存货控制程序。 【岗位要求】 1.同岗位工作经验3年以上。 3.有丰富的技术及行政经验，国际联号工作经验优先。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位概述： 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提供食品质量控制，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态等。 岗位要求： 1、良好的身体状况和创造性； 2、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识； 3、能够提供知识与技能培训，并帮助员工达到标准； 4、至少2年厨房管理相关的工作经验。