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  • 总经理

    2万-3.5万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职责描述:  1、运营管理:对总部下达的经营管理指标负责,代表总部全面处理所在酒店的事务;执行总部下发的各项规章制度和操作规范,明确酒店各岗位职责并监督执行;做好资产管理及成本管控,检查收支情况、能源损耗、应收账款和应付账款等。  2、品质管理:维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况,对外积极推广品牌理念;做好宾客服务工作,最大化提升宾客满意度,及时、高效处理客诉,做好舆情风险管控。 3、市场营销与会员管理:制定并分解销售指标,开拓销售渠道,监控并达成销售任务;贯彻执行总部的营销策略及会员政策。 4、人力资源管理:合理调整酒店人员编制,执行酒店各岗位“一专多能”,有效控制人工成本;建设人才梯队,负责酒店人员的招募、培养、考核、奖惩、晋升等,指导各部门工作,提高酒店整体的服务质量和员工技能。  5、财务管理:在权限内进行酒店资金调配,审批资金支出等财务事宜;做好内控,预防酒店内人员腐败等违规问题。  6、安全管理:作为酒店安全第一责任人,严格执行国家、地方及中端酒店的各项规章制度,确保酒店安全运营;按计划执行酒店设备、设施的维修保养及中端酒店安全手册相关规定。 其他工作:关注细节、以身作则,贯彻执行总部相关部门各项决议;负责与业主协调费用结算,与其保持健康共赢的合作关系。 任职要求:  1、亚朵S,欢朋,假日,美豪,全季150间房量以上管理经验;  2、同等级品牌GM,2年以上工作经验;  3、年龄40岁以下.  4、大专及以上学历 招聘人数:1人 薪资:面议 工作地点:云贵川地区
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上5星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致。 3、负责管理钥匙,呼机的分发。 4、负责员工的签到考勤。 5、妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品。 6、按程序登记宾客的遗留物品。 7、向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障。 8、做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1、专科学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房工作经验。 3、熟悉酒店客房专业知识,可合理的为宾客解决问题 4、参加过相关专业培训。 5、可直接加V信面试(V信号30647971),加时请备注姓名及应聘岗位,并附个人生活照一张,谢谢
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验,有洲际酒店集团相关岗位经验者优先,有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 点心厨师

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 水电自理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的制作与出品,确保点心品质符合酒店标准 2、根据菜单要求准备原材料,合理控制成本,避免浪费 3、保持工作区域整洁卫生,严格遵守食品安全操作规范 4、参与新点心的研发与创新,定期更新点心品种 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备中式点心制作基础,熟悉各类点心工艺流程 2、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业工作节奏 3、有团队合作精神,服从工作安排 4、持有健康证,无食品行业从业禁忌 5、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先 6、对传统广式点心有专长者优先考虑
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    • 出国旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    SUMMARY 岗位概述    Plan, organize, control and direct the work of employees in the Hotel’s Western Restaurant while ensuring guest satisfaction. Priority to whom is knowledgeable or with experience on mixology.    做好计划工作,组织,监管和指导酒店全日餐厅的员工,确保顾客的满意,具调酒师经验或背景者优先。    ESSENTIAL FUNCTIONS核心职责     Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees in the Hotel’s Western Restaurant to ensure that established cultural and core standards are met; daily activities and planning for outlet operation.   挑选,培训,评估,指导,鼓励,教诲和训练酒店西餐厅的所有员工,确保建立符合餐厅长远营运战略计划的文化及核心标准。负责餐厅日常的营运及发展计划。  The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.   在营运过程中,具备卓越的实际操作能力,保持良好的公众关系,处理各类投诉,满足顾客,委托人,公司联系人的一些特殊请求。  Describe and ensure quality of all food items, ingredients, and preparation methods, as well as provide expert knowledge of wine and spirits in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch, or dinner.  确保所有食品,原料及加工工艺的品质,在优雅的环境中向顾客提供专业的酒水知识,为顾客提供一个与众不同的用餐经历。  Take in charge of corresponding outlet during the absence of F&B Manager.  当餐饮部经理因任何原因缺勤时,全权负责所属部门的营运。  Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control.  通过有效的行程安排,预算单,采购决定,库存清单管理及现金管理,控制劳动力和营运花销。  Prepare and serve a selection of wines, spirits, and mixed drinks from the menu while ensuring proper pouring, mixing, and blending according to established recipes and established Four Seasons Standards.   准备和供应菜单上的精选葡萄酒、烈酒和混合饮料,同时确保按照既定食谱和四季酒店的既定标准进行正确的倒酒、混合和调配。   Confirm guest orders including any special needs or requests from the food server using the hotel’s point-of-sales system; check completed orders with the guest’s original order; anticipate guest needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.   使用酒店的销售点系统确认客人的订单,包括餐饮服务员提出的任何特殊需求或要求;将已完成的订单与客人的原始订单进行核对;预测客人的需求,确定满意度,提出建议,并对客人的关切和要求做出紧急和适当的回应。   Provide knowledge of wines, spirits and mixed drinks including origin, taste, and preparation methods; maintain a working knowledge of liquors, wines, beets, ports, Armagnacs, eau de vies, cognacs and specialty drinks.    提供有关葡萄酒、烈酒和混合饮料的知识,包括产地、口味和调制方法;保持对酒类、葡萄酒、甜菜、波特酒、雅马邑酒、白兰地和特色饮料的了解。    Maintain an accurate inventory count, process log entries for voids and spillage, cut and prepare fruits and other beverage garnishments.   保持准确的库存清点,处理空隙和溢出的日志条目,切割和准备水果及其他饮料装饰品。   The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.    在营运过程中,具备卓越的实际操作能力,保持良好的公众关系,处理各类投诉,满足顾客,委托人,公司联系人的一些特殊请求。   Be responsible for all bar job, bar area hygiene, beverage inventory, beverage service.   负责所有的酒吧工作,酒吧区域卫生,饮料库存,饮料服务。  Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.  参加日常营运会议,确保与各部门保持良好的合作关系。  Observe physical condition of facilities and equipment in the outlet and make recommendations for corrections and improvements as needed.  做好部门内所有设施和设备的维护工作,如需要,对于设备的改进提出建设性建议。  Comply with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in EmPact.   遵守四季员工手册工作行为规范中的第一部分和第二部分。  Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.  与员工和主管保持专业,和谐的工作关系。  Assist with the service of food and beverages to guests.   协助向顾客提供餐饮服务。  Assist in making dining reservations and seating of guests.  协助顾客用餐预定及领位工作。  Assist with the cleaning of operational areas.  协助清洁营运区域。      OTHER其他    All information should be confidential.  所有信息须保密。  Keep good communication with all departments to ensure good coordination with them.   与各部门保持良好的沟通,确保与其他部门处于良好合作状况  Perform any other tasks assigned by direct manager  完成直属经理安排的其他工作    KNOWLEDGE AND SKILLS任职要求:    Education 教育水平:  College degree or equivalence and above  大专或同等学历以上。    Experience 工作经验:  Minimum 5 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization   至少5年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。    Skills and Abilities 技能及能力:  Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working.   冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。  Requires a working knowledge of the Food & Beverage aspect of Four Seasons services, policies or operations and general knowledge of the hotel. Working knowledge is generally learned on-the-job.   对四季酒店的餐饮服务、政策或操作有一定的了解,并对酒店有一定的了解。工作知识一般是在工作中学习的。  Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software.   有操作计算机设备的知识或能力,包括文字处理和电子表格软件。  Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint   熟知电脑操作及办公软件应用。   Logic, eye for details, approachable and willing to help   逻辑性强、注重细节、平易近人及乐于帮助他人。  Has a working knowledge of Four Seasons cultural and core standards, policies, and standard operating procedures  具备四季文化和核心标准、政策以及标准操作程序的工作知识  Has strong leadership and interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation  具有较强的领导能力和人际交往能力,能够优先考虑并适应不断变化的业务需求  Has proven ability to manage multiple priorities with lean resources while delivering high-quality results  具备管理多个优先事项的能力,同时提供高质量的结果  Has the ability to operate computer equipment and other food & beverage systems  具备电脑设备及其他餐饮系统的操作能力  Is proactive, hands on and able to operate autonomously  主动、亲力亲为并能自主操作  Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  具备英语和中文的阅读、写作和口语能力  Has a positive attitude with a generous and uplifting team approach  具有积极的态度和慷慨、令人振奋的团队精神  Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively  能够主动预测并优先考虑客人的需求  Is energetic and has a professional approach to his/her craft  精力充沛,对自己的工作有专业的态度  Flexible with his/her schedule with the ability to work all shifts, weekends and holidays  能够适应工作时间灵活,能在周末和节假日轮班工作  Join us and Enjoy… ► An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done ► Best-in-industry training ► Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals ► Incentive bonus/ competitive salaries ► Employee service awards ► Annual employee party/ social and sporting events Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: Official Website: http://jobs.fourseasons.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts Very East: http://job.veryeast.cn/784080 WeChat: 杭州四季HR
  • 郑州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务流程,确保符合希尔顿品牌标准; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升宾客满意度; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,确保服务流程顺畅; 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效评估,提升团队专业能力; 6、分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7、管理前厅部物资及设备,确保其正常使用及合理库存; 8、参与制定并执行前厅部的年度预算及运营计划。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验,有前厅部管理经验者优先; 2、熟悉酒店前厅运营流程及标准,了解希尔顿品牌服务理念者更佳; 3、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客及员工关系; 4、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 5、良好的团队管理能力,能够激励并带领团队达成目标; 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 7、注重细节,服务意识强,能够为宾客提供个性化服务;
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 发展机遇多
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、直接向西厨厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求: 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities 营运总监将协助酒店总经理领导酒店运营并管理前厅部、客房部、餐饮部、厨房部、工程部及安保部整体运营工作,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护难忘的宾客体验,执行品牌标准,提升酒店和品牌在当地的知名度。 您需要在总经理缺席时代为行使其职责。 The Director of Operations  will collaborate with the General Manager to oversee hotel operations, managing the Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, Kitchen, Engineering, and Security Departments. Key responsibilities include boosting financial performance, fostering employee growth, crafting memorable guest experiences, enforcing brand standards, and elevating the hotel's local reputation. In the General Manager's absence, the director will assume full operational authority 您的日常工作: Daily Responsibilities 员工团队  Employee team 指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数适合的员工团队    Guide daily operations, plan and allocate work to ensure you always have the right number of staff on your team 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  Develop teams and improve performance through coaching and feedback, set performance and development goals for employees, and recognize outstanding performers 为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准,并拥有高效工作所需的工具  Provide staff with training to ensure their services comply with relevant regulations and the standards we expect, and have the tools they need to work efficiently 需要时推荐或发起人力资源相关行动   Recommend or initiate human resources related actions when needed 通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作,促进团队合作、提高服务质量; Promote team work and improve service quality through daily communication and collaboration with other rotating colleagues and department managers; 宾客体验 Guest experience 与宾客和外界人士互动,包括已有客户及潜在客户、政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手以及当地社区成员  Interact with guests and outsiders, including existing and potential customers, government officials, tourism representatives, suppliers, competitors and members of the local community 确保酒店通过出色的宾客服务和设施,达到最高水平的宾客满意度; To ensure that the hotel achieves the highest level of guest satisfaction through excellent guest service and facilities; 负责业务 Be in charge of the business 确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求  Ensure the safety of hotel guests, employees and hotel assets in compliance with hotel or owner policies and procedures and applicable regulatory requirements 担任公关代表,提升酒店和品牌在本地的知名度 Served as a public relations representative to enhance the visibility of the hotel and brand in the local area 鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务  Encourage team members to participate in community organizations and activities to develop local businesses 开发并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量  Develop and implement various action plans to raise environmental awareness and gradually reduce the carbon emissions of hotels 完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色; Complete other assigned tasks. Sometimes may have to act as a duty manager; 财务回报 Financial rewards 协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划,确保获得最佳宾客满意度,并提升销售潜力和盈利能力  Assist the general manager in the development, execution and supervision of the hotel's financial and operational plans to ensure maximum guest satisfaction and enhance sales potential and profitability 提出资产改良建议,优化酒店与公司资产,提升品牌忠诚度。 Put forward suggestions on asset improvement to optimize hotel and company assets and enhance brand loyalty. 我们对您的要求: Job Requirements 具有酒店管理或工商管理学士学位及更高教育水平或同等学历; Bachelor's degree in hotel management or business administration or higher education level or equivalent; 3年高级运营岗位的综合管理经验,或之前担任过总经理职位,或教育背景加工作经验达到同等水平; At least 3 years comprehensive management experience in senior operational position, or previous general manager position, or education background and work experience to the same level; 根据酒店规模与业务复杂程度的不同,所需的工作经验类别与年限等可能略有不同; Depending on the size of the hotel and the complexity of the business, the required work experience category and years may vary slightly; 普通话及英语流利; Fluent in Mandarin and English; 同时精通其他语言者优先。 Proficiency in other languages is preferred.
  • 深圳 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责描述: 1.负责酒店经营(从筹建到运营)全面日常运营管理; 2.前期参与品牌标准制定,后期确保品牌标准完整的落地执行; 3.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 4.负责与政府行政等相关部门的沟通与协调工作; 5.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作 6.监督工程进度、设备采购及安装调试,协调业主方、施工方与品牌方需求; 7.确保消防、卫生、安全等许可证照按期获取; 任职要求: 1.具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 2.全日制本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先; 3.具备敏锐的市场洞察力、市场分析能力、数据分析能力及客户开发能力; 4.流利中英文表达能力及书写能力;
  • 无锡 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为无锡锡州酒店管理集团所设。 公司简介:2024年,无锡锡州酒店管理集团在区委区政府的领导下,无锡锡州产城控股集团产业升级、板块整合的发展趋势下应运而生。秉承“做强政务接待、做精管理运营”的企业使命,深度融合本土民族化管理经验与国际化管理集团优势,无锡锡州酒店管理集团致力于打造集政务接待国宾馆、城市商务酒店、文旅度假酒店于一体的专业酒店管理集团。目前集团拥有锡州花园酒店、无锡丽笙精选酒店、荡口古镇美憬阁精选酒店、荡口书香世家酒店、荡口府邸酒店和宛山湖诺富特酒店。 岗位职责:  1.负责酒店管理集团的运营部管理工作,制定并执行集团战略目标,确保各酒店高效运营及业绩达标。  2. 作为业主代表,监督并协调酒店业主与管理方的合作,确保业主利益,同时维护品牌标准和服务质量。  3. 统筹集团旗下酒店的运营标准、服务流程及管理制度,推动标准化、数字化和精细化运营。  4. 分析酒店市场动态及行业趋势,制定运营优化方案,提升整体收益及客户满意度。  5. 执行集团财务预算,确保利润指标的实现。  6. 主导重大运营项目的推进与落地,包括新店开业、品牌升级、产品创新等。  7. 建立高效的团队管理体系,培养核心管理人才,提升集团整体运营能力。  8. 处理酒店运营中的突发问题及危机事件,维护集团品牌声誉及业主关系。  任职要求:  1. 学历背景:本科及以上学历,酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先。  2. 工作经验:10年以上国际连锁酒店或高端酒店集团高管经验,5年以上集团运营总监或业主代表岗位经历。  3. 专业能力:精通酒店运营全流程管理,熟悉收益管理、市场营销、财务管理及品牌标准。  4. 行业资源:具备丰富的业主方、管理方合作经验,熟悉酒店投资及委托管理模式的运作规则。  5. 战略思维:出色的商业敏锐度,能制定集团化运营策略并推动落地。  6. 沟通协调:优秀的谈判与跨部门协作能力,能平衡多方利益关系。  7. 语言能力:中英文流利,能适应国际化工作环境(涉外酒店背景优先)。  8. 个人特质:抗压能力强,结果导向,具备领导力与创新意识。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保品牌标准完整的落地执行; 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 任职要求: 大专及以上学历,年龄30-40岁为宜; 2年以上中高端酒店总经理或3年以上高星酒店一线部门经理经验; 熟悉连锁化酒店运营管理模式,业绩优秀、稳定可靠; 有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。 工作地点:湖南长沙、常德等
  • 总经理

    1.5万-2万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司日常运营和管理工作,制定和执行酒店的经营策略和业务计划。2、监控和优化酒店的业务流程和服务质量,确保客户满意度持续提高。3、负责酒店团队的组建、培训和管理工作,激发团队潜力以提升整体业绩。4、与各部门紧密合作,协调资源分配和工作安排以确保高效运作。5、分析市场动态和竞争态势,调整经营策略以适应市场变化并抓住商机。6、维护和发展客户关系网络,拓展业务渠道以提升公司知名度和市场份额。7、定期向董事会或投资方汇报工作进展和经营状况,为决策提供数据支持和分析报告。【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑;具有五年以上星级酒店总经理工作经验者优先考虑。2、熟悉现代企业管理模式和运营流程,具备较强的战略规划能力和执行力以及优秀的组织协调能力及团队协作精神。3、了解市场行情和行业趋势,能够根据市场需求制定合理的销售策略和推广方案并执行到位。4、善于沟通交际,具备优秀的客户服务意识和高超的谈判技巧以及敏锐的市场洞察力。5、能够承受较大的工作压力和挑战性任务要求,在快节奏高强度的工作环境中保持冷静判断力和应变能力 。6、诚信正直 ,具备良好的职业道德和个人品质 ;注重细节管理 ,追求卓越绩效目标实现过程控制结果导向思维方式培养员工成长关注客户需求变化等综合素质能力体现。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    上海 | 3年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,四星级酒店所属区域管理经验,两年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 行政总厨

    2万-3万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队,监督中、西、宴会厨房的出品; 2、根据市场情况和季节时令,研究制定季度、年度的特色菜谱; 3、了解各类食品的市场价格,熟悉货源的供应情况,合理的组织进货; 4、严格控制食物成本,确保食物成本率保持在合理的标准水平上; 5、定期组织厨师进行菜式的设计、试味和评品活动,不断提高厨师的烹调技术; 6、负责厨房设备、设施的管理,负责厨房资产管理,制定维修保养和更新添置计划; 7、负责处理厨房日常行政事务,每天检查仓库的物资储存情况; 8、严格按照食品质量标准,每天到场做好食品收货工作; 9、严格按照食品卫生、检疫制度,加强对食品卫生的检查; 10、负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; 11、 负责整个部门的编制及预算管理。 任职要求 1、同等5星级酒店及高端社会餐饮相同岗位5年以上工作经验; 2、 具备优秀的专业技术及领导力; 3、 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 4、对烹饪有极大热情,对本地餐饮文化有深刻的研究。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专学历,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 An Assistant Restaurant Manager oversees all Food and Beverage operations, including Restaurants, Bars, Café, Room Service, Conference and Banqueting and Kitchens to ensure high standards of quality and service. What will I be doing? As an Assistant Restaurant Manager, you will oversee all Food and Beverage operations including Restaurants, Bars, Cafe, Room Service, Conference and Banqueting and Kitchens to ensure quality and service by performing the following tasks to the highest standards: -Manage the food and beverage service to consistently meet high standards as defined by the hotel and Hilton brand standards -Effectively control the flow of customers and the interaction between the front and back-of-house throughout service -Ensure Team Members maximize all sales opportunities -Ensure Team Members consistently maintain brand standards and high levels of customer service -Handle all customer inquiries in an appropriate and professional manner -Accurately manage all transactions during service -Manage Team Member schedules, stock, and wastage levels 【任职要求】 What are we looking for? An Assistant Restaurant Manager serving Hilton Brand hotels is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: -Previous experience in organizing food and beverage service in a range of outlets -Experience in supervising a team -Ability to demonstrate delegation skills -Flexibility to respond quickly and positively to a range of work situations -A passion for developing others to be part of a winning team What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面负责整个西餐厅/送餐部/珍藏坊的运营。保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。
  • 太原 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标。 2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支。 3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质。 4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制。 5、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全。 6、与城市公司、酒管公司进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象。 8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件。 9、完成公司交办的其他工作。 技能素养: 1、具有良好的沟通协调能力、组织管理能力、领导力和影响力。 2、团队领导和团队合作能力强。 3、具有较强的判断和决策能力、应变能力。 4、诚信、高度的工作责任心,能承受较大的工作压力,具有良好的个人素质。
  • 济南 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 健康体检
    • 五险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的协调运作,优化管理流程,提升服务质量和客户满意度; 3、监督酒店财务预算、成本控制及收益管理,确保酒店盈利目标的实现; 4、负责市场开发及客户关系维护,拓展合作渠道,提升酒店品牌影响力及市场占有率; 5、建立并完善酒店管理制度及服务标准,推动团队建设与员工培训,提升整体运营效率; 6、处理突发事件及客户投诉,确保酒店运营安全与稳定。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店行业管理经验,熟悉酒店各部门运作流程及行业发展趋势; 2、出色的领导能力与决策能力,能够高效协调团队并推动目标达成; 3、具备较强的市场敏锐度及商业谈判能力,擅长资源整合与品牌推广; 4、优秀的财务分析及成本控制能力,能够制定并落实有效的经营策略; 5、具备良好的沟通能力及客户服务意识,能够妥善处理各类突发事件; 6、对酒店行业充满热情,具备创新思维及抗压能力,适应高强度工作环境。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Participates in the preparation of the annual POMEC Budget. 参与制定年度POMEC预算。 2. Reviews proposed capital expenditure authorization requests forms pertaining to POMEC, and makes appropriate recommendations. 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议,并提供适当的推荐。 3.Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted. 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 4. Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data.     决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施。 5.Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 6.Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system.  对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 7.Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 8.Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 9. Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on. 确保实施水处理和水处理检测。 10.Prepares PM work orders and follows up work orders on a daily basis. Advisees the Director of Engineer on any problems or delays. 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 11.Follow up on work request and PM backlogs twice a week and is responsible for completion and correct closing of all work requests. At the end of the week he presents a status report.                 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务,负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告。
  • 宁波 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.统筹管理早餐厅日常事务 2.负责厨房日常管理,确保食品安全和卫生标准 3.监督厨师团队的烹饪工作,保证菜品质量和风格一致 4.参与制定菜单,根据客户需求和市场趋势调整菜品 5.餐厅成本管理
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    合肥 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责餐饮部的经营及服务质量管理工作,高效地落实完成上级下达的各项工作任务,在完成战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务; 2、负责制定本部门工作目标、工作任务及流程,完善管理制度,有效协调各部门的关系; 3、负责制定餐饮部门年度工作计划、运用预算和财务计划的编制工作; 4、完成酒店下达的经营指标,完成食品卫生、客户服务等各项管理工作; 5、负责餐饮部员工的选人用人、培训、考核工作; 6、做好市场调研,开发新项目和产品,开展特色经营活动。                   任职资格: 1、大专以上文化程度,30-45岁;3年以上高星级酒店同岗位工作经验; 2、熟悉同行业竞争的动向,具有服务、质量、市场、效益意识,较强的组织管理能力; 3、具有较强的执行能力和监督控制能力;  4、具有良好的沟通能力和解决问题的能力;
  • 行政副总厨

    1万-1.5万
    拉萨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年假路费报销
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 厨师长

    1万-1.5万
    琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 奖励机制
    • 节日礼物
    • 多元文娱活动
    • 带薪年假
    • 帅哥美女多
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、经常检查厨房设备,做好维护工作。 8、与本各部门建立良好的联系。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 3、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 4、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 5、灵活机动,应变能力强。 6、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 7、以良好的态度履行自己的职责。 8、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
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